Σουφλέ τυριού Cottage για ένα ζευγάρι σε μια αργή κουζίνα

Τυροκομείο - πηγή ωφέλιμων βιταμινών και ασβεστίου. Ειδικά αυτό το πιάτο συνιστάται για παιδιά και για εκείνους που κάνουν δίαιτα. Ένα σουφλέ με ατμό σε ένα βραστό μαγειρικό σκεύος είναι μια ιδανική λιχουδιά με λαμπρή γεύση, ταυτόχρονα ελαφριά και πολύ υγιεινή.

Για μια αλλαγή, σας συνιστούμε να προσθέσετε διάφορα φρούτα, δημητριακά, μπισκότα. Το ατμό σουφλέ θα σας προσκαλεί όχι μόνο λόγω της νόστιμης εμφάνισής του, αλλά και λόγω της εκπληκτικής γεύσης του. Αφού δοκιμάσατε ένα τέτοιο επιδόρπιο μία φορά, δεν θα ξεχάσετε ποτέ τη γεύση του - απαλή, ευάερη, με μια ελαφριά πικρία, η οποία δίνεται από τα μούρα. Και για το μαγείρεμα χρειάζεστε μόνο περίπου 50 λεπτά ελεύθερου χρόνου και μια αργή κουζίνα.

Προσφέρουμε μερικές απλές συνταγές soufflé από τυρί cottage. Τα επιδόρπια που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτές τις συνταγές είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και περιέχουν αυξημένο τμήμα του πρωτεϊνικού συστατικού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα πιάτα αυτά είναι ένας αποτελεσματικός βοηθός για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

Παγωτό τυρί souff

• Τυροκομείο - 150 γρ.
• Γάλα - 70 g.
• Σιμιγδάλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Αυγά - 1 τεμ.
• Κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.

1. Διαχωρίστε τα λευκά και χτυπήστε ελαφρά με ένα μπλέντερ μέχρι να αφρώδη.
2. Ξεχωριστά συνδυάστε το ψιλοκομμένο τυρί cottage, τα δημητριακά, την ξινή κρέμα και τους κρόκους, ανακατεύουμε.
3. Ρίξτε τον αφρό πρωτεΐνης μέσα στο δοχείο με τη μάζα του τυροπήγματος.
4. Λιπάνετε τη φόρμα με το βούτυρο και, στη συνέχεια, βάζετε το σουφλέ τυριού cottage με τη μορφή.
5. Ρίξτε 400 g ζεστού νερού στο δοχείο και ρυθμίστε τη λειτουργία "Steam" για 40 λεπτά.
6. Το επιδόρπιο είναι έτοιμο, σερβίρετε, προ-ποτισμένο σιρόπι μούρων ή ξινή κρέμα.

Τυρί με τυρί Cottage Cottage με μούρα

• Τύπος - 460 g.
• Μούρα, νωπά ή κατεψυγμένα - 170 g.
• Αυγά - 2 τεμάχια.
• Άμυλο - 120 g.
• Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 200 ml.
• Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 80 g

1. Το τυρί αλέθεται για να αποφεύγονται οι κόκκοι.
2. Ρίξτε μαλακό τυρί cottage στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε ζάχαρη, αυγό, ξινή κρέμα, 60 g άμυλο, γιαούρτι. Χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό εξάρτημα μαχαιριού, ψιλοκόψτε.
3. Τα μούρα κυλούν στο υπόλοιπο άμυλο. Αυτό πρέπει να γίνει έτσι ώστε κατά τη διαδικασία μαγειρέματος τα μούρα να μην βυθίζονται στο κάτω μέρος.
4. Μεταφέρετε τα μούρα στη μάζα του τυροπήγματος και ανακατέψτε.
5. Διαδώστε τη μάζα σε καλούπια σιλικόνης, αφού λιπαίνετε με λάδι. Τοποθετήστε τις φόρμες στο δίσκο ατμού και προσθέστε 400 g νερό στο μπολ.
6. Επιδόρπιο μαγειρέματος στη λειτουργία "Ατμός" για 30 λεπτά
7. Πάρτε επιδόρπιο από καλούπια και βάλτε σε a la carte πιάτα. Διακοσμήστε με κούπες μέντα.

Συνταγή για σουβλάκι τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Το σουφλέ τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα είναι ένα καλό υποκατάστατο για το συνηθισμένο τυρί cottage ή κατσαρόλα. Έχει μια αρχική τρυφερή συνέπεια, airiness. Το πιάτο πρέπει να δοκιμάσει τα παιδιά και ακόμη και εκείνους που, κατ 'αρχήν, δεν τους αρέσει και δεν χρησιμοποιούν τυρί cottage. Για μια αλλαγή, μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά συστατικά στη συνταγή κατά την κρίση της οικοδέσποινας.

Βόειο κρέας

Η συνταγή χρειάζεται κονσερβοποιημένα βερίκοκα, αλλά μπορούν να αντικατασταθούν με φρέσκα και ροδάκινα. Συνδυάζονται τέλεια με τη γεύση του τυροκομείου. Για να κάνετε ένα επιδόρπιο, χρειάζεστε:

• 150 γραμμάρια τυρί cottage?
• βάζο κονσερβοποιημένων βερίκοκων.
• 1 λεμόνι.
• 100 γραμμάρια ζάχαρης.
• άμυλο πατάτας ·
• 2 τεμάχια - αυγά.
• 50 γρ. Ξινή κρέμα.
• κουταλιά της σούπας σε σκόνη;
• άλας ·
• Νομισματοκοπείο για να διακοσμήσετε το σουφλέ.

Στάδια μαγειρέματος

1. Μερικά βερίκοκα θα πρέπει να μείνουν ολόκληρα, τα υπόλοιπα να μετατραπούν σε ένα βαθύ μπολ, να αλέθουν (μπορείτε να στρίψετε σε ένα μύλο κρέατος ή να αλέσετε σε ένα μπλέντερ), για να φτιάξετε ένα φρούτο από πουρέ.
2. 6 κουταλιές της σούπας χυμό βερίκοκο, ζάχαρη, μισό λεμόνι προστίθενται στον πουρέ. Το μπολ με το μείγμα τίθεται σε αργή φωτιά και βράζετε για 5 λεπτά.
3. Το ξύσμα λεμονιού συνθλίβεται σε ένα τρίφτη και πρέπει να προστεθεί μισό κουταλάκι του γλυκού στις προκύπτουσες πατάτες. Τα ολόκληρα βερίκοκα κόβονται στο μισό και επίσης προστίθενται στο μείγμα.
4. Τα λευκά αυγά και οι κρόκοι πρέπει να διαχωριστούν. Ανακατεύουμε τους κρόκους με ζάχαρη, ανακατεύουμε με ένα χτύπημα μέχρι να γίνει ανοιχτό κίτρινο. Οι σκίουροι πρέπει να χτυπηθούν σε ελαστικό αφρό.
5. Το τυρί Cottage ψιλοκομμένο μέσα από ένα κόσκινο, κρόκοι, ξινή κρέμα και άμυλο προστίθενται σε αυτό. Στη συνέχεια θα πρέπει να αναμίξετε ήπια όλα αυτά με πρωτεϊνούχο αφρό.
6. Τα κέικ κάτω από το σουφλέ λιπαίνονται με βούτυρο, η ζύμη που προκύπτει επεκτείνεται σε αυτά. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος το σουφέλι θα αυξηθεί σε μέγεθος, οπότε γεμίστε τα δοχεία μόνο με 2/3.
7. Τα έντυπα τοποθετούνται σε πιατικά από το πολυδιαφημιστή, ο τρόπος ψησίματος ρυθμίζεται για 45 λεπτά.
8. Το επιδόρπιο μπαίνει στο πιάτο και χύνεται πάνω από μαγειρεμένη μαρμελάδα με βερίκοκα.

Πριν το σερβίρισμα, το σουφλέ είναι διακοσμημένο με ζάχαρη άχνη και φύλλα μέντας.

Τυρί Soufflé

Αυτή η υπέροχη συνταγή που το παιδί θα φάει με χαρά για το πρωινό. Για να προετοιμάσετε ένα σουφλέ τυρί cottage σε μια πολυ-κουζίνα για ένα ζευγάρι απαιτεί:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage, είναι καλύτερο εάν η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι 11%.
• 20 γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• 1 κομμάτι - ένα αυγό?
• 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
• 2 κουταλιές ξινή κρέμα 15% λίπος.

Στάδια μαγειρέματος

1. Αναμίξτε τα παρασκευασμένα συστατικά σε ομοιογενή μάζα.
2. Το τυρί Cottage πρέπει να επιλέξει μαλακό. Εάν είναι ξηρό, πρέπει να το αλέσετε σε μπλέντερ ή να το αλέσετε μέσα από κόσκινο.
3. Το μίγμα που προέκυψε θα πρέπει να σταθεί για 10-15 λεπτά ώστε να έχει διογκωθεί και το επιδόρπιο να είναι ευάερο.
4. Το σουφλέ διπλώνεται σε καλούπια.
5. Προετοιμάζοντας ένα πιάτο στη λειτουργία ατμού σε μια βραδεία κουζίνα για 20 λεπτά.

Με μούρα

Το τυρί Cottage πηγαίνει καλά με διαφορετικά μούρα. Αυτά τα τρόφιμα είναι χαμηλά σε θερμίδες και υγιή. Συνήθως για τη συμπλήρωση του soufflé τυρί cottage με μούρα, επιλέξτε βατόμουρα, φράουλες, σμέουρα. Με την ίδια αρχή μπορεί να γίνει σουφλέ μήλου. Για τη συνταγή που χρειάζεστε:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage?
• 1 τεμάχιο - αυγά.
• 120 γραμμάρια μούρων.
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρης σε κόκκους.

Στάδια μαγειρέματος

1. Πρώτον, προετοιμάζονται όλα τα συστατικά της συνταγής. Το τυρί Cottage μπορεί να πάρει οποιοδήποτε λίπος.
2. Ένα αυγό και μια κουταλιά ζάχαρης προστίθενται στο πηγμένο γάλα. Όλοι μαζί προσεκτικά ξετυλίγονται και μαστιγώνονται με μίξερ ή μπλέντερ.
3. Τα μούρα είναι καλά πλυμένα, προσθέτουν την υπόλοιπη ζάχαρη και ξεφλουδίζουν με ένα πιρούνι. Αν χρησιμοποιείτε μήλα, τρίψτε τα με ένα λεπτό τρίφτη.
4. Το τυρί μαγειρεύεται με τη μορφή, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο για τον ατμό. Οι χαμηλές πλευρές σχηματίζονται από αυτό στα άκρα. Τα μούρα τοποθετούνται στην κορυφή του τυροπήγματος και το τυρόπηγμα τοποθετείται ξανά σε αυτά. Η επιφάνεια πρέπει να ισοπεδωθεί.
5. 0,3 λίτρα νερού χύνεται στο κύπελλο του πολυαγαρίου · τοποθετείται πάνω του ένα δοχείο με μια φόρμα. Στη συνέχεια, βάλτε το πρόγραμμα για ένα ζευγάρι μέσα σε 30 λεπτά.
6. Μετά την ολοκλήρωση, το καλούπι τροφοδοτείται και ψύχεται λίγο. Μετά από αυτό, το σουφλέ μπορεί εύκολα να μετατοπιστεί σε ένα πιάτο, και αμέσως πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε με μαρμελάδα, ξινή κρέμα ή μούρα.

Το τελειωμένο επιδόρπιο σερβίρεται με τσάι, γιαούρτι, θα είναι νόστιμο και ζεστό και κρύο.

Μαγειρεύοντας σουφλέ από τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Το τυρί Cottage είναι ένα προϊόν που πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή οποιουδήποτε παιδιού. Περιέχει ασβέστιο. Αυτό το ορυκτό είναι απλά απαραίτητο για έναν νεαρό αναπτυσσόμενο οργανισμό. Επιπλέον, στο τυρί cottage υπάρχουν καλά εύπεπτες πρωτεΐνες. Το σουφλέ τυριού Cottage σε μια βραδεία κουζίνα είναι πολύ νόστιμο, και το πιο σημαντικό είναι ένα υγιεινό πιάτο, ταιριάζει σε όλα τα μέλη της οικογένειας, ακόμη και τα μικρά παιδιά μαθαίνουν τη συνταγή τους περαιτέρω.

Συχνά, τα ιδιόρρυθμα παιδιά δεν θέλουν να χρησιμοποιούν ένα τέτοιο υγιές και υγιές προϊόν. Σε αυτό το θέμα, ένα σουφλά τυρί cottage, το οποίο μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί σε μια βραδεία κουζίνα, θα έρθει στη διάσωση.

Αυτό το πιάτο θα απευθύνει έκκληση όχι μόνο σε παιδιά, αλλά και σε ενήλικα μέλη της οικογένειάς σας. Μπορώ να το επιβεβαιώσω στην προσωπική εμπειρία. Όταν το πιάτο αυτό βρισκόταν στο τραπέζι, τρώγεται αμέσως!

Το τυρί suflé που μαγειρεύεται σε ένα πολυμεταβλητό έρχεται πολύ νόστιμο. Είναι αρωματικό, χνουδωτό και εξαιρετικά απαλό! Εάν το σερβίρετε με ξινή κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα, τότε θα είναι αδύνατο να σχίσει τα παιδιά μακριά από το πιάτο!

Συνταγή για σουβλάκι τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε ένα σουφλέ τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα, πρέπει να διαθέτουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Αυγά - 5 τεμάχια.
• 400-500 g τυρί cottage?
• 200 g κεφίρ.
• 1 ποτήρι σιμιγδάλι.
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• ζάχαρη βανίλιας - 1 συσκευασία.
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα μια απαλή soufflé τυρί cottage:

1. Στο σιμιγδάλι θα πρέπει να ρίχνουμε κεφίρ, αφήνουμε για 10 λεπτά να σιμιγδάλουμε σιμιγδάλι.
2. Διαχωρίστε τα λευκά και τους κρόκους. Προσθέστε ζάχαρη σε λευκούς, μασήστε μέχρι να αφρίσει.
3. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ απαιτείται να αναμίξετε τα υπόλοιπα εξαρτήματα με διογκωμένο σιμιγδάλι. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε whipped ασπράδια. Ανακατέψτε ελαφρά όλα τα συστατικά με ένα κουτάλι.
4. Στη συνέχεια, χρειαστεί να ρίξετε τη μάζα στο δοχείο, το οποίο έχει προσυσκευαστεί με βούτυρο.
5. Ρυθμίστε τη βραδεία κουζίνα στη λειτουργία ψησίματος, ο χρόνος μαγειρέματος είναι 50 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, μην ανοίξετε το καπάκι της συσκευής · αφήστε το πιάτο να κρυώσει για 20 λεπτά, διαφορετικά το σουφλέ μπορεί να πέσει.
6. Αφαιρέστε το σουφλέ τυρόπηγμα από το δοχείο. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε ένα δοχείο για πιάτα ατμού.
7. Κόψτε το σουφλέ σε μερίδες.
8. Ρίξτε το πιάτο με ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Τώρα μπορείτε να δοκιμάσετε. Απολαύστε το γεύμα σας!

Αρχικά, το πιάτο έπρεπε να είναι μια τυρόπητα, και ένα πολύ νόστιμο σιρόπι τυροπήγματος βγήκε. Όλο το νοικοκυριό μου χρειάστηκε ένα πρόσθετο, οπότε το φαγητό απλώς εξαφανίστηκε μπροστά στα μάτια μας!

Τα παιδιά που δεν επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν τυρί cottage, τρώνε ένα τέτοιο πιάτο με μεγάλη χαρά, θα ζητήσουν επίσης ένα πρόσθετο. Ετοιμάστε ένα σουφλέ από τυρί cottage σε μια multivarka και να είστε υγιείς!

57. Σουφλέ τυριού με ατμό

57. Σουφλέ τυριού με ατμό

250 γραμμάρια τυρί cottage, 20 γραμμάρια σιμιγδάλι, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 2 κουτ. ξινή κρέμα, νερό

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά και αφήστε τα για 15 λεπτά.

Βάλτε το τυρόπηγμα σε σχήμα.

Ρίξτε νερό στο μπολ του multicooker, ρυθμίστε την γλωττίδα για τον ατμό και τη φόρμα.

Ανοίξτε τον ατμό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.

Παρόμοια κεφάλαια από άλλα βιβλία

ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΑΤΜΟΣ ΣΚΛΗΡΩΝ

SOUFFLE CREAM-STEAM Προϊόντα: νωπό τυρί cottage 110 g, γάλα 40 g, αλεύρι 7 g, 1/5 αυγό, βούτυρο, 5 g. Αλέστε το τυρί cottage με γάλα, κρόκο και μπεσαμέλ σάλτσα σχολαστικά. Στην προκύπτουσα μάζα εισάγονται απαλά πρωτεΐνες που έχουν χτυπηθεί. Βάλτε το καλούπι με λάδι και βάλτε μάζα σε αυτό,

Σούπα τυρί cottage

Σουφλέ γάλα τυριού. 200 mlCharter. 150 gmuka. 10 g Βούτυρο. 10yEgg. 1 κομμάτι ζάχαρης 20 g Smetana. 30 g βανιλλίνης.

Τυριά σουφλέ τυριού

Τυροκομμένο τυρί τυριού. 200 γραμμάρια σιμιγδαλιού. 1 κουταλιά της σούπας αυγό. 1 κομμάτι ζάχαρης 1 κουταλιά της σούπας βερίκοκα. 50 γραμμάρια καρύδια (αποφλοιωμένα). 50 γραμμάρια φυτικού ελαίου. 1 τραπεζαρία

Τυριά σουφλέ τυριού

Συστατικά: τυρί cottage - 250 γρ, μήλα - 100 γρ., Αυγό - 1 τεμ., Γάλα - 1/2 φλιτζάνι, αλεύρι - 30 γραμ. Δύο φορές το σκουλήκι μαζί με τα μήλα, προσθέστε κρόκο αυγού, γάλα, αλεύρι, ανακατεύουμε καλά. Η πρωτεΐνη χτυπιέται και προστίθεται στη μάζα του τυροπήγματος. Η παρασκευασμένη μάζα εξαπλώνεται

Σούπα τυρί cottage

Τυρί μαγειρέματος Souffle Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Αριθμός μερίδων: 4 Συστατικά: 200 γραμμάρια τυρί cottage, 1 κουταλάκι αλεύρι, 3 κουταλάκια σούπας σκόνης, 4 κουταλιές της σούπας. κρέμα, 1 ασπράδι αυγού Μέθοδος παρασκευής: Ανακατέψτε το τυρί cottage με αλεύρι, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζάχαρης και αλέστε καλά.

Cottage Cheese Soup με βερίκοκα

Τυροκομμένο τυρί με βερίκοκα 300 γραμμάρια ώριμα βερίκοκα, 120 γραμμάρια ζάχαρη άχνη, 300 γρ. Τυρί cottage, χυμό και ξύσμα 1 λεμόνι, σαντιγύ και ολόκληρα βερίκοκα. Τρίψτε τα ώριμα βερίκοκα χωρίς πέτρες και ζάχαρη, τριμμένο τυρί cottage, λίγο χυμό λεμονιού και ξύσμα. Μάζα

Τυριά σουφλέ τυριού

Τυρί soufflé από το σιμιγδάλι σε ένα διπλό λέβητα, βράστε χοντρό κουάκερ στο νερό και δροσίστε. Ξύλο τυρί τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο σε ένα μπολ σμάλτο και ανακατεύετε στο σιμιγδάλι. Προσθέτουμε τον κρόκο, τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, αλέθουμε πολύ. Εισάγουμε την κτυπημένη πρωτεΐνη, ανακατεύουμε.

Συμπύκνωμα τυρκουάζ λεμόνι

Σούπα λεμόνι τυρί Σύνθεση: 250 γρ τυρί cottage, 2 κουταλιές της σούπας. l σκόνη ζάχαρης, 2 κουταλιές της σούπας. σιρόπι λεμονιού, 50 γραμμάρια σταφίδας. Βάλτε τυρί cottage, ζάχαρη σε σκόνη σε μπλέντερ, ρίχνουμε σε σιρόπι λεμονιού και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Βάλτε το τελειωμένο σουφλέ σε γυαλιά και διακοσμήστε

Τυριά σουφλέ τυριού

Συστατικά: τυρί cottage - 250 g, μήλα - 100 g, αυγό - 1 τεμ., Γάλα - 1/2 φλιτζάνι, αλεύρι - 30 g. Η πρωτεΐνη χτυπιέται και προστίθεται στη μάζα του τυροπήγματος. Παρασκευασμένη μάζα

Τυριά σουφλέ τυριού

Συστατικά: τυρί cottage - 250 g, μήλα - 100 g, αυγό - 1 τεμ., Γάλα - 1/2 φλιτζάνι, αλεύρι - 30 g. Η πρωτεΐνη χτυπιέται και προστίθεται στη μάζα του τυροπήγματος. Παρασκευασμένη μάζα

Συμπύκνωμα τυρκουάζ λεμόνι

Τυροκομείο τυρί Συστατικά: τυρί cottage - 250 g, σταφίδες - 50 g, σιρόπι λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας, ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. Βάλτε τυρί cottage, ζάχαρη σε σκόνη σε μπλέντερ, ρίχνουμε σε σιρόπι λεμονιού και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Βάλτε το τελειωμένο σουφλέ σε γυαλιά και διακοσμήστε

Συμπύκνωμα τυρκουάζ λεμόνι

Τυροκομείο τυρί Συστατικά: τυρί cottage - 250 g, σταφίδες - 50 g, σιρόπι λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας, ζάχαρη σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια. Βάλτε τυρί cottage, ζάχαρη σε σκόνη σε μπλέντερ, ρίχνουμε σε σιρόπι λεμονιού και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Βάλτε το τελειωμένο σουφλέ σε γυαλιά και διακοσμήστε

Σούπα τυρί cottage

Σούπα τυρί cottage Συστατικά 200 γρ τυρί cottage, 1 κουταλάκι αλεύρι, 3 κουταλάκια σούπας σκόνης, 4 κουταλιές της σούπας. κρέμα, 1 ασπράδι αυγού Μέθοδος παρασκευής: Ανακατέψτε το αλεύρι με το αλεύρι, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε σκόνη και αλέστε καλά. Τοποθετήστε το σε ένα δοχείο, το οποίο φέρει πάνω

CREAMY SOUFFLE

Απαραίτητη κρέμα: 300 γραμμάρια τυρί cottage, 50 γραμμάρια βούτυρο, 3-4 αυγά, 3/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 ποτήρι γάλα, 50 γραμμάρια φυτικό έλαιο, 2 κουταλιές της σούπας. l Τρόπος μαγειρέματος. Πετάξτε τους κρόκους με ζάχαρη, προσθέστε γάλα και βάλτε φωτιά. Το μείγμα δεν είναι

Τυριά σουφλέ τυριού

Τυρί σε τυρί Cottage Ingredients: τυρί cottage (μη λιπαρά) - 300 g, μεσαίου μεγέθους αυγό - 3 κομμάτια, κάρυ - γεύση. Η πρωτεΐνη τοποθετείται εγκαίρως στο ψυγείο. Το Blender συνδυάζει τυρί cottage και κρόκους, αλάτι, πιπέρι ή προσθέστε κάρυ. Σε αυτό το soufflé επίσης

Cottage Cheese Soup με βερίκοκα

Συστατικά: βερίκοκα (κονσερβοποιημένα) - 1 κουτάκι (420 g), ζάχαρη - 100 g, χυμός και τριμμένη φλούδα 1 λεμονιού, λικέρ βερίκοκου - 20 ml, αυγό (άσπρο) - 2 τεμ. 2 τεμ., Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, τυρί cottage - 150 g, αλάτι - 1 πρέζα, ξινή κρέμα - 50 g, ζάχαρη άχνη - 1

Σουφλέ σε ένα πολυπαραγοντικό

Το Soufflé μπορεί να είναι γλυκό και ένα δεύτερο. Μοιάζει με κατσαρόλα, αλλά φαίνεται πολύ πιο μαλακό και πιο ευάερο. Αυτή η συνεκτικότητα δίνεται στο πιάτο από καλά κτυπημένες πρωτεΐνες, οι οποίες συνδυάζονται με κρόκους και άλλα συστατικά.

Σε μια βραδεία κουζίνα, μπορείτε να φτιάξετε ένα σουφλέ με μια ποικιλία τροφών: κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, συκώτι, τυρί cottage, λαχανικά και μούρα. Μπορεί να ψηθεί ή στον ατμό. Το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε πώς παρασκευάζεται το σουφλέ και μπορείτε να φτιάξετε ένα πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή.

Συνταγές Soufflé που μπορούν να μαγειρευτούν σε μια βραδεία κουζίνα:

Βασικοί κανόνες για το μαγειρικό σουφλά σε μια βραδεία κουζίνα

1. Ξεχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους και τα χτυπήστε σε έναν αφράτο λευκό αφρό. Εάν κάνετε σουφλέ για επιδόρπιο, μαστίγετε τα λευκά με ζάχαρη. Για να κάνετε τη μάζα αφράτη, πρέπει να χτυπήσετε σε ένα ξηρό μπολ, προσθέτοντας ένα τσίμπημα αλατιού.
2. Το κύριο συστατικό: κοτόπουλο, ψάρι, ήπαρ κλπ. Αλέθεται σε ένα συνδυασμό ή κιμά. Αναμείξτε με άλλα προϊόντα.
3. Οι πρωτεΐνες beat εισέρχονται στη μάζα απαλά, έτσι ώστε να μην κατακάθονται.
4. Εάν ψήσετε το σουφλέ σε ένα μπολ, πρέπει να το λιπάνετε με βούτυρο ή φυτικό λάδι και να βάλετε τη μάζα. Εάν μαγειρεύετε το σουφλέ για ένα ζευγάρι, θα χρειαστείτε μερίδες σιλικόνης. Είναι καλύτερα να λιπαίνετε με λάδι ή να ξεπλύνετε με δροσερό νερό, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να προμηθευτείτε το έτοιμο σουφλέ.
5. Μαγειρέψτε το σουφλέ σε μια βραδεία κουζίνα σε λειτουργία "ατμού". Κατά μέσο όρο, παρασκευάζεται από 10 έως 30 λεπτά.

Το σουφλέ με ατμό είναι ένα εξαιρετικό παιδικό και διατροφικό πιάτο. Εάν το παιδί δεν του αρέσει τυρί cottage ή λαχανικά, προσπαθήστε να τον προετοιμάσετε ένα σουφλέ από αυτά τα προϊόντα, το τρώει με ευχαρίστηση.

Οι πιο δημοφιλείς συνταγές σουφλέ σε μια αργή κουζίνα με φωτογραφίες βήμα προς βήμα:

Πώς να μαγειρέψουν το σουφλέ κοτόπουλου στον ατμό

Αυτό που χρειαζόμαστε για το σουφλέ:

1. 350 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου ή στήθους
2. 50 γραμμάρια ξινή κρέμα
3. 2 μεσαία αυγά
4. αλάτι στη γεύση

Το μαγείρεμα ενός σουφλέ κοτόπουλου στον ατμό:

1. Πλένετε το φιλέτο κοτόπουλου. Εάν μαγειρεύετε από το στήθος, θα χρειαστεί να ελευθερώσετε το κρέας από τα οστά. Περάστε το κοτόπουλο μέσα από ένα μύλο για το κρέας ή αλέσετε σε ένα συνδυασμό για να κάνετε κιμά.
2. Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Ανακατεύουμε τους κρόκους με κιμά και αλάτι.
3. Οι σκίουροι μαστίζουν μέχρι την αφράτη μάζα. Βάλτε τα στη γέμιση απαλά με μια σπάτουλα.
4. Ξεπλένουμε τα καλούπια σιλικόνης με δροσερό νερό. Βάζουμε την ευάερη μάζα κοτόπουλου στα καλούπια και τα τοποθετούμε στο καλάθι για τον διπλό λέβητα.
5. Ρίξτε νερό στο μπολ μέχρι το κατώτατο σημείο και τοποθετήστε το δοχείο με τα καλούπια στην κορυφή.
6. Μαγειρέψτε στο πρόγραμμα μαγειρέματος για μερικά 20 λεπτά.
7. Μετά το σήμα, περιμένετε άλλα 5 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και τραβήξτε προσεκτικά τα κουτιά με το έτοιμο σουφλέ κοτόπουλου.
8. Το σουφλέ κοτόπουλου μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε σάλτσα, φρέσκια σαλάτα ή λαχανικά.

Τυρί σε τυρί Cottage σε βραδεία κουζίνα

Για τα παιδιά και τους ενήλικες, αυτή η απλή συνταγή για σουβλάκι τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα θα είναι ένα πραγματικό εύρημα. Λεπτό, πολύ ελαφρύ και απίστευτα εύγευστο επιδόρπιο που αξίζει την προσοχή σας.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

• Τυροκομείο 500 γραμμάρια
• Αυγό 3 τεμάχια
• Κρέμα γάλακτος 5 Άρθ. κουτάλια
• Άμυλο 2 Άρθ. κουτάλια
• Ζάχαρη 100-150 γραμμάρια
• Βανιλλίνη 1 τσίμπημα
• Βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού

Βήμα 1

1. Βάλτε τυρί cottage και ξινή κρέμα σε ένα βαθύ μπολ. Χτυπήστε τα αυγά προσθέτοντας τους κρόκους εδώ (και τα λευκά σε ένα ξεχωριστό μπολ). Ρίξτε το άμυλο και αρχίστε να χτυπάτε τη μάζα.

Βήμα 2

2. Προσθέστε βανιλίνη (στη συνταγή για την παρασκευή soufflé τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα, είναι επίσης πολύ νόστιμο να χρησιμοποιήσετε το ξύσμα εσπεριδοειδών) και να φέρει το τυρί cottage στην ομοιογένεια.

Βήμα 3

3. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τις πρωτεΐνες σε ισχυρό αφρό, προσθέτοντας σταδιακά ζάχαρη ή ζάχαρη. Όταν σχηματίζονται πυκνές κορυφές, μπορούν να προστεθούν πρωτεΐνες στη μάζα του τυροπήγματος σε διάφορα στάδια.

Βήμα 4

4. Ήδη χωρίς μίξερ, αφήνοντας την ευάερη μάζα, ανακατέψτε ελαφρά τα πάντα μέχρι ομοιογενή.

Βήμα 5

5. Ψήστε το σουφλέ τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι μπορεί να είναι είτε απευθείας στο κύπελλο ή σε μικρά κύπελλα ή muffins. Η προ-φόρμα πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο (μικρά καλούπια τοποθετημένα στο μπολ για τον ατμό) και να τοποθετείται η μάζα του τυροπήγματος. Στη λειτουργία ψησίματος, μαγειρέψτε το σουφλέ για περίπου 1 ώρα και στη συνέχεια αφήστε το να κρυώσει για περίπου μία ώρα σε μια βραδεία κουζίνα κάτω από το καπάκι (αυτό θα κρατήσει το σουφλ πλούσιο).

Βήμα 6

6. Το τελικό σουφλέ μπορεί να κονιοποιηθεί με ζάχαρη σε σκόνη, κακάο ή σιρόπι χύστε, για παράδειγμα. Μπορείτε επίσης να κάνετε μια κρέμα, η οποία διακοσμεί το επιδόρπιο στην κορυφή. Εδώ είναι μια τόσο απλή και ταυτόχρονα πολύ επιτυχημένη επιλογή πώς να μαγειρεύετε ένα σουφέ τυριού σε μια αργή κουζίνα.

Σουφλέ τυρί Cottage με μούρα σε μια αργή κουζίνα: υγιεινή και νόστιμη λιχουδιά

Συνταγή για soufflé τυρί cottage με σμέουρα και σταφίδες σε μια αργή κουζίνα

Συστατικά:

• μάζα γάλακτος σε σκόνη 9% λίπος - 250 γρ
• μούρα (βατόμουρο, φραγκοστάφυλο) - 100 γρ
• κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.
• άμυλο αραβοσίτου - 2 κουταλιές της σούπας.
• κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας.
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• μέντα για διακόσμηση

Όλοι γνωρίζουν πόσο χρήσιμο τυρί cottage είναι, αλλά για κάποιο λόγο, δεν το θέλουν πραγματικά στην οικογένειά μου, και η πειθώ σε αυτή την κατάσταση σχεδόν δεν λειτουργεί. Ήταν ακόμα πολύ πρόσφατα, αλλά τώρα η κατάσταση έχει αλλάξει δραματικά, και το τυρόπηγμα στο ψυγείο μου δεν είναι ξεχασμένο. Και όλα χάρη στην εκπληκτική συνταγή που ανακάλυψα πρόσφατα. Αυτό το σουφλέ τυρού cottage σε μια αργή κουζίνα είναι μια νόστιμη λιχουδιά με μια φωτεινή γεύση, ενώ είναι ελαφριά και υγιεινή, επειδή μαγειρεύεται για ένα ζευγάρι, αλλά και με μούρα. Μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα επιδόρπιο όχι μόνο λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής του, αλλά και των γευστικών του ιδιοτήτων - απαλό, ευάερο, με μούρο. Το μυστικό μιας τέτοιας ομορφιάς είναι ότι στη διαδικασία μαγειρέματος προστίθενται μούρα στις μάζες του τυροπήγματος - δίνουν στο επιδόρπιο λαμπερά κηλίδες και αναζωογονητική ξινά.

Το νοικοκυριό μου άρεσε πολύ το σουφλέ τυρόπιγκας ότι τώρα περπατούν κυριολεκτικά στα τακούνια μου και ζητούν να μαγειρέψουν πάλι αυτό το νόστιμο φαγητό. Λοιπόν, πώς μπορείτε να τους αρνηθείτε; Εδώ, ίσως, θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην προετοιμασία ενός μαγειρεμένου σουφλέ για ένα ζευγάρι σε μια αργή κουζίνα, τα πάντα για τα πάντα χρειάζονται μόνο περίπου 45 λεπτά χρόνο μαζί με την προετοιμασία. Αλλά από τις λέξεις θα πάω κάτω για τις επιχειρήσεις - δεν είμαι πρόθυμος να γιορτάσουμε αυτό το νόστιμο soufflé, και ταυτόχρονα να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή, αγαπητοί επισκέπτες της ιστοσελίδας vmultivarkah.ru.

Μέθοδος μαγειρέματος

1. Τα προϊόντα που έχω συλλέξει, ο αξιόπιστος βοηθός μου PHILIPS HD3077 / 40 είναι έτοιμος, πράγμα που σημαίνει ότι θα αρχίσω να προετοιμάζω το σουφλέ τυρού cottage με μούρα σε μια βραδεία κουζίνα.
2. Κατά κανόνα, αν μαγειρεύω κάτι από το τυρί cottage, τότε το αλέθω πρώτα για να απαλλαγώ από τους κόκκους, αλλά αυτή τη φορά το έχω τόσο μαλακό ώστε δεν υπάρχει ανάγκη για αυτό. Μαλακό τυρί cottage, ζάχαρη, αυγό, ξινή κρέμα και 1 κουταλιά της σούπας. το άμυλο απλώνεται σε ένα δοχείο για να συνδυάζεται σε μια ομοιογενή κρεμώδη μάζα.
3. Εάν οι βοηθοί σας έχουν έναν επεξεργαστή τροφίμων, τότε μπορείτε να το κάνετε σε αυτό ή να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, αλλά το χτύπησα με ένα μίξερ. Όλα, η βάση για το souffle τυρί cottage είναι έτοιμη.
4. Σήμερα έχω παγωμένα μούρα βατόμουρου και φραγκοστάφυλα, από τα αποθέματα στο σπίτι που έκανα το καλοκαίρι, αλλά όταν έρχεται η εποχή των μούρων, τότε θα χρησιμοποιηθούν και φρέσκα μούρα.

Βάζω τα μούρα σε ένα μπολ και τα κυλάω στο υπόλοιπο άμυλο (το κάνω έτσι ώστε να μην εγκατασταθούν στο κάτω μέρος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος). Στη συνέχεια οι φραγκοστάφυλα και τα σμέουρα χύνεται σε μάζα τυροπήγματος και παρεμβαίνουν απαλά με ένα κουτάλι.

Μπορείτε να μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του επιδόρπια, εάν παίρνετε για το σουφλέ τυρόπηγμα λιγότερο λίπος, για παράδειγμα, από 1 έως 4%, αλλά κατά τη γνώμη μου, από το μεσαίο λίπος cottage τυρί αποδειχθεί ακριβώς ένα τέτοιο σουφλέ, το οποίο θα πρέπει να είναι - ευάερο και τρυφερό.

Μαγειρεύοντας σουφλέ τυριού σε μια βραδεία κουζίνα

Το τυρί Cottage είναι ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος που πρέπει να υπάρχει στη διατροφή οποιασδήποτε οικογένειας, επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Μαγειρέψτε μία από τις παρακάτω συνταγές για ένα σουφλά τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα. Αυτό θα προσθέσει ποικιλία στο μενού σας.

Cottage Cheese Soufflé (συνταγή 1)

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 90 λεπτά.

Συστατικά:

• Τυροκομείο (18%) - 350g.
• Κρέμα γάλακτος (20%) - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
• Ζάχαρη - 100g.
• Αυγό - 3 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 50γρ.
• Αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα φρούτα - για γεύση.
• Βανιλίν - για γεύση.

Μαγειρική:

1. Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.
2. Το τυρί και η ξινή κρέμα αναμειγνύονται με ένα μπλέντερ ή μίξερ.
3. Προσθέστε σιμιγδάλι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, βανίλια και κρόκους στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.
4. Χτυπάτε τα λευκά σε έναν πυκνό αφρό.
5. Προσθέστε προσεκτικά τις πρωτεΐνες στη μάζα του τυροπήγματος.
6. Τοποθετήστε το λιπαρό φύλλο στο δοχείο για τον ατμό, δημιουργώντας τις πλευρές.
7. Βάλτε τη ζύμη στο σχήμα που προκύπτει, λείανετε την επιφάνεια και πασπαλίζετε με ζαχαρωμένα φρούτα και αποξηραμένα φρούτα στην κορυφή.
8. Ρίξτε νερό στο μπολ του multicooker.
9. Τοποθετήστε το δοχείο στο μπολ.
10. Ενεργοποιήστε το Steaming ή τη σούπα για 40 λεπτά.
11. Μετά το τέλος της λειτουργίας, αφαιρέστε το έτοιμο σουφλέ τυριού από την αργή εστία και ψήστε.

Σημείωση: Το τυρί Cottage for making soufflé πρέπει να είναι τρυφερό.

Τυριά σε τυρί Cottage (συνταγή 2)

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 90 λεπτά.

Συστατικά:

• Τυροκομείο (5%) - 500g.
• Κρέμα γάλακτος (20%) - 100g.
• Ζάχαρη - 1.5 Art.
• Αυγό - 5 τεμ.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια (με μια διαφάνεια).
• Βανιλίν - 1 κουταλάκι του γλυκού

Μαγειρική:

1. Διαχωρίστε τα λευκά και τους κρόκους.
2. Τα τυριά, οι κρόκοι, το άμυλο, η βανιλίνη και η ξινή κρέμα αναμειγνύονται με ένα μπλέντερ ή μίξερ μέχρι την κατάσταση της κρέμας.
3. Χτυπάτε τα λευκά σε έναν πυκνό αφρό.
4. Προσεκτικά, ένα προς ένα - δύο κουτάλια πρωτεΐνης που εισάγονται στη μάζα του τυροπήγματος.
5. Βουρτσίστε το μπολ του multicooker και βάλτε τη ζύμη για το πηγμένο γάλα σε μια ομαλή στρώση.
6. Ενεργοποιήστε τη χειροκίνητη λειτουργία, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 120 ° για 60 λεπτά.
7. Μετά το τέλος της λειτουργίας, αφήστε το σουφλέ να κρυώσει χωρίς να ανοίξει το καπάκι για 60 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το τελειωμένο σουφλέ και ψήστε σε θερμοκρασία δωματίου.

Σημείωση: Το δροσερό σουφλέ μπορεί να διακοσμηθεί με τριμμένη σοκολάτα ή κρέμα γάλακτος.

Συνήθως, τυρί cottage παρασκευάζεται από το τυρόπηγμα, σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να κάνετε ένα νόστιμο επιδόρπιο - ένα souffle τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα. Το νόστιμο σουφλέ τυριού που παρασκευάζεται από εσάς θα εκτιμηθεί όχι μόνο από τα μέλη της οικογένειάς σας, αλλά και από τους καλεσμένους σας αν το υπηρετήσετε στο εορταστικό τραπέζι.

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

• ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (62)
• ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (21)
• ΠΡΩΙΝΟ (14)
• Γλυκά γλυκά (11)
• Ψωμί (1)
• Γαρνιτούρα (1)
• Πιάτα Κρέατος (1)
• Ψωμάκια (1)
• Σάντουιτς (5)
• PIZZEMAYKER (3)
• ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ (1)
• ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ (0)
• ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (139)
• ΜΠΟΥΚΕΤΑ ΚΑΝΤΥ (115)
• ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΟ (45)
• ΚΕΝΤΗΜΑΤΑ (34)
• σε πλαστικό καμβά (27)
• Διαφορετικά σχήματα (3)
• ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΠΛΕΓΜΑΤΩΝ (128)
• Καρφίτσες (16)
• Παιδιά (27)
• Φούτερ, πουλόβερ. (31)
• Κάλτσες, κάλτσες. (11)
• Φορέματα (2)
• Μηχανική (23)
• Μοτίβα (47)
• Φούστες (3)
• Πλεκτά (796)
• Εξωτερικά ενδύματα (4)
• Πλέξιμο από πλαστικές σακούλες και πλαστικές φιάλες (26)
• Καπέλα, κασκόλ (81)
• Παιδιά (221)
• Για το σπίτι (17)
• Περιοδικά, μοτίβα (115)
• Παιχνίδια (1)
• Φούτερ, μπολερό, γιλέκα, χιτώνια. (173)
• Μαξιλάρια, στρώματα καθισμάτων, χαλιά. (22)
• Τσάντες για πλέξιμο (68)
• Παντόφλες, παπούτσια. (65)
• Κορδέλες, περίγραμμα, μοτίβα (77)
• Λουλούδια, φύλλα, πεταλούδες κ.λπ. (98)
• Φούστες (17)
• ΠΛΕΓΜΑΤΑ ΠΛΕΓΜΑΤΩΝ (8)
• Μπουφάν, σακάκια, μπολερό, κλπ. (5)
• Μηχανική (3)
• Βελόνες για πριτσίνια (677)
• Εξωτερικά ενδύματα (13)
• Καπέλα, κασκόλ, γάντια κ.λπ. (91)
• Παιδιά (175)
• Περιοδικά, μοτίβα (139)
• Φούτερ, μπολερό, πουλόβερ κ.λπ. (187)
• Άνδρες (12)
• Εσώρουχα (1)
• Φορέματα (6)
• Κιβώτια, κουβέρτες, ψάθες (5)
• Τσάντες (5)
• Παντόφλες, κάλτσες κλπ. (28)
• Μηχανική (42)
• ΔΕΣΤΕΡ (154)
• ΠΑΙΔΙΑ (359)
• ΠΡΩΤΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΥ (17)
• Εφαρμογές (12)
• Εξελίξεις έως 1 έτους (2)
• Φόρτιση (2)
• Αγγλική γλώσσα (1)
• Πληροφορίες βίντεο (3)
• Πρωινό (43)
• Επιτραπέζια παιχνίδια (55)
• Γλυπτική (4)
• Μαθηματικά (21)
• Κινητικότητα (16)
• Κινούμενα σχέδια (7)
• Μεσημεριανό (18)
• Υπαίθρια παιχνίδια (4)
• Συνταγή (11)
• Razvivalka 2-3 χρόνια (59)
• Ανάπτυξη 3-5 χρόνια (109)
• Razvivalka 5-7 ετών (78)
• Δείπνο (39)
• ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ (56)
• Ημερολόγιο (2)
• ΑΡΧΙΚΗ (87)
• Κουζίνα (27)
• ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΟΔΙΚΗ ΚΑΙ ΦΥΣΗ (284)
• ΥΓΕΙΑ (62)
• Μπάλες κέικ (1)
• Κέικ Poppers (15)
• Συνθέσεις (1)
• Συνταγές (9)
• CANNING (158)
• ΚΡΕΜΑ, ΓΚΑΖΙ (77)
• ΤΡΟΦΙΜΑ (1189)
• Σάντουιτς (90)
• Ζυμαρικά, ζυμαρικά (21)
• Γαρνιτούρα (40)
• Μανιτάρια (1)
• Διατροφή τροφίμων (55)
• Για παιδιά (109)
• ΠΡΩΙΝΟ (379)
• Σνακ (99)
• Πατάτες (136)
• Κοτόπουλο (74)
• Μαγιονέζα, σάλτσες (14)
• Ζυμαρικά (36)
• Ο σύζυγος στην εργασία (10)
• Κρέας (146)
• Λαχανικά (168)
• Ήπαρ (8)
• Ψάρια (40)
• Τυριά (11)
• Τυρί, τυρί cottage, ryazhenka κ.α. (25)
• Τυροκομείο (29)
• Δείπνο (36)
• Χοίρειο κρέας (119)
• Αυγά (67)
• PAIL (83)
• Κρύα πορσελάνη (33)
• ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (61)
• Δεύτερα μαθήματα (3)
• Άλλα αρτοσκευάσματα (11)
• Γλυκά γλυκά (32)
• Πρωινό (8)
• Σνακ (5)
• Σαλάτα (8)
• Ζύμη (2)
• ΜΑΚΡΑΜΕ (5)
• Τσάντες (3)
• ΕΠΙΠΛΑ (27)
• ΠΟΛΛΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (12)
• ΠΑΙΔΙ (3)
• ΠΡΩΙΝΟ (2)
• Καζανάκια (3)
• Πατάτες (3)
• Κρέας (7)
• Τυροκομείο (1)
• ΠΟΤΑ (13)
• ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΩΝ (330)
• Κρόκοι (3)
• Σε κεφίρ (47)
• Ανοιχτές πίτες (6)
• ΝΕΟ ΕΤΟΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ (100)
• Συνταγές (10)
• ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ (8)
• ΚΗΠΟΣ (16)
• PIE (86)
• ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ (30)
• ΔΩΡΑ (88)
• ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΓΩΝΩΝ (118)
• Επιτραπέζια διακόσμηση (3)
• ΔΑΧΤΥΛΙΔΙΑ ΔΑΧΤΥΛΙΔΙΟΥ (21)
• Εικόνες (1)
• ΨΥΧΟΛΟΓΟΣ (14)
• Σχολική ετοιμότητα (12)
• Για δασκάλους (1)
• ΑΝΑΠΗΡΙΑ (109)
• Χάντρες (6)
• Origami (10)
• Καρτ ποστάλ (3)
• Πιλήματα (33)
• ΣΑΛΑΤΕΣ (273)
• Γαλακτοκομικά (39)
• ΓΑΜΟΙ (10)
• ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΓΑΜΟΥ (926)
• Πρωτείνη (5)
• Τηγανίτες (41)
• Κέικ, κρουασάν, ντόνατς (105)
• Βάφλες (19)
• Κρόκοι (15)
• Καζανάκια (30)
• Μανιτάρια, muffins (73)
• Καραμέλα (11)
• Σε κεφίρ (29)
• Λάδι (31)
• Ανοιχτές πίτες (2)
• Μπακλάβα (9)
• Μπισκότα, sasniki (243)
• Πίτες (214)
• Κέικ (69)
• Μελόψωμο (11)
• Ρολλά (28)
• Κέικ τυριού (19)
• Ζαχαροπλαστική (7)
• ΣΟΥΠΕΣ, ΜΠΟΡΣΗΙ κ.λπ. (45)
• Ζύμη (97)
• CAKES (271)
• ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ (125)
• ΨΩΜΙ (86)
• Χριστιανικές Σημειώσεις (7)
• ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ (Γλυπτική) (149)
• Βιβλίο ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ (138)
• Υφάσματα λουλουδιών (88)
• ΡΟΛΟΓΙΑ (408)
• Μπλούζες, πουκάμισα, σακάκια, μπολερά, γιλέκα, χιτώνες (31)
• Καπέλα (14)
• Λεπτομέρειες (15)
• Παιδιά (122)
• Μητρότητα (2)
• Για το σπίτι (8)
• Περιοδικά, μοτίβα, ιστοτόποι (21)
• Παιχνίδια (13)
• Εσώρουχα (3)
• Κουβέρτες, πλεκτά, σεντόνια, στρώματα, χαλιά, (27)
• Φορέματα, σατέν, νυχτικά (26)
• Μαξιλάρια (17)
• Πόντζα, καπέλα, εξωτερικά ρούχα (5)
• Τσάντες (36)
• Παντόφλες, παπούτσια κ.λπ. (24)
• Μηχανική (11)
• Θήκες τηλεφώνου (10)
• Κουρτίνες (6)
• Φούστες (20)
• ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ (185)
• Τα δεύτερα πιάτα (104)
• Πρώτα μαθήματα (14)
• Σαλάτες (75)

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Τακτικοί αναγνώστες

-Κοινοτήτων

-Στατιστικά στοιχεία

Τυρί σε τυρί Cottage σε βραδεία κουζίνα

Το τυρί Cottage είναι ένα από τα προϊόντα που είναι απολύτως απαραίτητα σε παιδικές τροφές. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου, τόσο απαραίτητη για το σώμα των παιδιών, και εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες. Αλλά πόσο συχνά τα παιδιά μας είναι ιδιότροπα, αρνούμενοι να φάνε ένα τέτοιο χρήσιμο πιάτο! Σε αυτή την περίπτωση, θα διασωθεί από ένα λεπτό σουφλέ τυρόπιτα μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα.

Ωστόσο, αυτό το πιάτο τρώγεται επίσης από ενήλικες. Επιβεβαίωση αυτού είναι η μικρή οικογένειά μας, η οποία με φιλικό τρόπο μοντελοποίησε αυτή τη λιχουδιά σε μια συνεδρίαση!

Το ψητό σουφλά τυρί cottage σε ένα πολυμεταβλητό είναι πολύ νόστιμο και από μόνο του. Απαλό, ευάερο, αρωματικό! Αλλά μπορείτε να το σερβίρετε σε ένα τραπέζι με ξινή κρέμα, μαρμελάδα, συμπυκνωμένο γάλα ή μαρμελάδα, και στη συνέχεια τα παιδιά δεν μπορούν να απομακρυνθούν από το πιάτο!

Συνταγή για σουβλάκι τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά για soufflé τυρί cottage:

• πέντε αυγά
• τυρί cottage 400-500 γραμμάρια
• κεφίρ - 200 γραμμάρια
• σιμιγδάλι - ένα πολύχρωμο γυαλί
• κοκκοποιημένη ζάχαρη - ένα πολύ γυαλί
• σακούλα ζάχαρης βανίλιας
• ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος

Πώς να μαγειρέψετε το σουφλέ από τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα:

Μάνκα γεμίστε με κεφίρ, αφήστε για 10 λεπτά για να πρηστεί.

Ξεχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους και τα βάλτε με ζάχαρη στις κορυφές.

Ανακατέψτε στο μπλέντερ τα υπόλοιπα συστατικά με διογκωμένο σιμιγδάλι. Και εισάγουμε τους σκίουρους με τα κτυπήματα. Αναμίξτε προσεκτικά την προκύπτουσα μάζα με ένα κουτάλι.

Ρίξτε το σε ένα λιπαρό μπολ.

Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά. Μετά το σήμα, το σουφλέ τυρί στο βραστήρα είναι έτοιμο! Δεν ανοίγουμε αμέσως το καπάκι, πρέπει να περιμένουμε περίπου 20 λεπτά για να μην πέσει το σουφλέ.

Παίρνουμε το σουφλέ από το τυρόπηγμα χρησιμοποιώντας το δοχείο ατμού.

Κόψτε σε μερίδες.

Ρίξτε μαρμελάδα φράουλας ή ξινή κρέμα.

Και μπορείτε να φάτε. Καλό φαγητό!

Σκέφτηκα να ψήσω κατσαρόλα τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα, αλλά αποδείχθηκε ότι ήταν ένα πραγματικό soufflé τυρί cottage. Πολύ νόστιμο! Ο καθένας ζήτησε ένα συμπλήρωμα, οπότε το πιάτο χαμογέλασε αμέσως.