50 χιλιοστόλιτρα είναι πόσο;

Τα 50 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα μέτρο όγκου που είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνεται από ένα σώμα, δομή ή ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε μια ποικιλία πιάτων, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Στο τέλος της σελίδας, φροντίστε να δείτε τις πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των πιάτων που χρησιμοποιούνται στον υπολογισμό αυτό. Ιστορικό - 50 ml νερού είναι 50 γραμμάρια.

Ο τύπος για τον υπολογισμό του όγκου είναι 50 / x, όπου το x είναι ο όγκος του επιλεγμένου δίσκου ή της συσκευής μέτρησης.

Ποσότητα κουταλιού = 18 ml
Κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
Γυαλί = 200. 250 ml
Τράπεζα = 200. 5000 ml
Πάγκος = 110 ml
Βαρέλι = 200.000 ml
Σαμπάνια = 150 ml
Γυαλί για χυμούς = 250 ml
Δοχείο μπίρας = 500 ml
Βραστήρας = 1000. 3000 ml
Κύπελλα για ζωμό = 350 ml
Φλιτζάνι τσαγιού = 200 ml
Ποτήρι καφέ = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Κούπα = 200. 250 ml
Μπολ = 250 ml
Piala = 250 ml
Γυαλί = 50 ml
Κύπελλο σαλάτας = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Κατσαρόλα = 700. 2500 ml
Σωρός = 100 ml
Απλή πλάκα = 250 ml
Βαθιά πλάκα = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Σύριγγα = 1. 100 ml
Ρίξτε πιπέτα = 1. 100 ml

Σημείωση: η ένταση του ήχου μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδίασης του προϊόντος.

Αυτή η σελίδα παρουσιάζει έναν πολύ απλό υπολογισμό και η απάντηση στην ερώτηση - 50 χιλιοστόλιτρα είναι πόσα γραμμάρια, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η πιο εύκολη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τη μεταφορά 50 ml σε άλλα μέτρα όγκου.

50 ml - πόσες κουταλιές της σούπας; 50 ml - πόσα κουταλάκια του γλυκού;

Πώς να μετρήσετε 50 ml υγρού με τη βοήθεια κουταλιών;

50 ml - πόσα τραπέζια, τσάι, κουτάλια επιδόρπια;

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι προκύπτουσες ποσότητες θα εξακολουθήσουν να είναι κάπως ανακριβείς. Επειδή μια διαφορετική ποσότητα υγρού μπορεί να χωρέσει σε ένα κουτάλι. Κάποιος έριξε σχεδόν στην άκρη, άλλοι - λιγότερο. Επίσης το μέγεθος των κουταλιών είναι λίγο, αλλά ποικίλλει.

Πιστεύεται ότι ένα κουταλάκι του γλυκού βάζει 5 ml υγρού. Ως εκ τούτου, για να λάβετε 50 ml θα πρέπει να κερδίσει 10 κουταλάκια του γλυκού.

Υπάρχει ήδη 10 ml στο κουτάλι επιδόρπιο, επομένως απαιτούνται μόνο 5 κουτάλια επιδόρπιο για να αποκτήσετε τον επιθυμητό όγκο.

Σε μια κουταλιά της σούπας 15 ml. Ως εκ τούτου, μόνο με τη βοήθειά του για να πάρει 50 ml δεν θα λειτουργήσει. Για να λάβετε αυτόν τον όγκο, πρέπει να πάρουμε τρεις κουταλιές της σούπας υγρό και ένα κουταλάκι του γλυκού. Ή δύο κουταλιές της σούπας και δύο κουτάλια γλυκού υγρού.

Πόσα γραμμάρια και ml σε ένα ποτήρι;

Αν δεν έχετε ένα μετρητικό κύπελλο στο χέρι, ο όγκος ή το βάρος υγρών ή χύδην προϊόντων μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο γυαλί. Ωστόσο, τα γυαλιά είναι διαφορετικά: μεγάλα και μικρά, πολύπλευρα και λεία, παχιά και λεπτή, με ένα χείλος και χωρίς αυτό - όχι το γεγονός ότι ο όγκος τους αντιστοιχεί στο πρότυπο.

Επομένως, για να μετρήσετε, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το πιο συνηθισμένο τυποποιημένο γυαλί με ένα χείλος (200/250 ml) ή να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας.

Βάρος και όγκος σε υάλινο φύλλο (ml, g)

Πόσα ml σε ένα ποτήρι; Όγκος κομμένου γυαλιού

- Εάν γεμίσετε το γυαλί στο χείλος, τότε η ποσότητα του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml. - Εάν γεμίσει στην κορυφή, η ένταση θα είναι ίση με 250 ml.

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι;

Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικό βάρος: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κλπ. - μετρήστε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων που μπορείτε να βρείτε στο τραπέζι.

Πόσα γραμμάρια νερού είναι σε ένα ποτήρι;

Εάν ρίχνετε στο χείλος, παίρνετε 200 γραμμάρια νερού. Εάν ρίχνετε στην κορυφή, θα είναι 250 γραμμάρια νερού.

Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι;

Το συνηθισμένο πολύπλευρο γυαλί (άδειο) ζυγίζει 220-230 g.
Το βάρος άλλων γυαλιών μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 250 γραμμάρια.

Όγκος άλλων γυαλιών

Αφού διενεργήσαμε μίνι μελέτη για τα μη τυποποιημένα γυαλιά, ανακαλύψαμε δύο χρυσούς κανόνες:

1. Εάν ένα ποτήρι με ένα χείλος
- είναι απαραίτητο να γεμίσετε το χείλος
- στη συνέχεια, πάρτε 200 ml

2. Ένα ποτήρι χωρίς χείλος
- είναι απαραίτητο να γεμίσετε στην κορυφή
- στη συνέχεια, πάρτε 200 ml

Ωστόσο, μπορεί να υπάρξουν εξαιρέσεις από οποιονδήποτε κανόνα, επομένως, εάν χρησιμοποιείτε γυαλιά διαφορετικά από τα τυποποιημένα τυποποιημένα στην καθημερινή ζωή, σας συμβουλεύουμε να μετρήσετε μία φορά τον όγκο τους. Αυτές οι πληροφορίες θα βρείτε σίγουρα χρήσιμες κατά το μαγείρεμα. Ακόμα κι αν

Πώς να μετρήσετε τον όγκο του γυαλιού

Ο ευκολότερος τρόπος για να μετρήσετε τον όγκο ενός γυαλιού είναι να ρίχνετε νερό από ένα κύπελλο μέτρησης σε αυτό.

Αλλά με μεγαλύτερη ακρίβεια μπορείτε να καθορίσετε την ένταση μόνο με τη βοήθεια ζυγών.

Αρχικά ρυθμίστε την κλίμακα μέτρησης σε γραμμάρια.

Εάν το υπόλοιπό σας είναι συνάρτηση της μηδενικής διόρθωσης, ή «δοχείο αντιστάθμισης» (ο καθένας έχει μια ηλεκτρονική ζυγαριά), μπορείτε αμέσως να πάρει το βάρος του νερού χύνεται στην πιατέλα και από πάνω προς τα κάτω.

Εάν δεν υπάρχει μηδενική διόρθωση, τότε:
- πρώτα ζυγίστε το άδειο ποτήρι (1),
- στη συνέχεια γεμίστε το με νερό μέχρι την άκρη, ζυγίστε (2).
- στη συνέχεια γεμίστε στην κορυφή, ζυγίστε ξανά (3).

Από τις ληφθείσες τιμές σε γραμμάρια (2 και 3) είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το βάρος του ίδιου του γυαλιού (1).

Το αποτέλεσμα θα είναι το καθαρό βάρος του χυμένου νερού, το οποίο θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο του γυαλιού, εκφραζόμενο σε χιλιοστόλιτρα (ml).

Μελέτη του όγκου και του βάρους διαφόρων ποτηριών

Στο μαγείρεμα και απλά στη ζωή, είναι συχνά απαραίτητο να μετράτε με γυαλί τον όγκο του αλεύρου, του νερού, του γάλακτος κλπ. Αλλά τα γυαλιά είναι διαφορετικά, οπότε αποφασίσαμε να μετρήσουμε τα διαφορετικά γυαλιά για να φέρουμε τα πάντα σε έναν κοινό παρονομαστή. Πρώτα απ 'όλα, μας ενδιαφέρουν οι απαντήσεις στις ερωτήσεις:

1. Ποιος είναι ο όγκος του γυαλιού (πόσα ml).
2. Πόσες γραμμάρια νερού ταιριάζουν σε ένα ποτήρι.
3. Πώς να γεμίσετε το ποτήρι για να πάρετε 200 ml.
4. Πόσο ζυγίζει το άδειο γυαλί.

Έτσι, στη διάθεσή μας ήταν τέσσερις τύποι γυαλιών. Όλες οι μετρήσεις γίνονται σε ιατρικές κλίμακες με ακρίβεια 0,1 g.

Γυαλιστερό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο 33, η τιμή είναι 14 k)

Ένα κενό γυαλιστερό γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.

Αν σε ένα τέτοιο ποτήρι χύνεται νερό ακριβώς στην άκρη, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g (δοκιμαστικός). Εάν, ωστόσο, το γεμίζετε στην κορυφή, ο όγκος θα είναι 250 ml, και η μάζα του νερού είναι 250 γραμμάρια.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλεύρου και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος ή στην κορυφή.

Η ακρίβεια της μέτρησης με τη χρήση ενός τέτοιου γυαλιού μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, για παράδειγμα, κατά τον έλεγχο από την πρώτη φορά και χωρίς μεγάλη προετοιμασία, 200.3 γραμμάρια νερού χύθηκαν σε ένα ποτήρι.

Το φακοειδές γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.

Ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, που αντιστοιχεί σε βάρος νερού 250 g.

Πυκνό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο. 24)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.

Αν σε αυτό το ποτήρι θα χύσετε νερό ακριβώς στο χείλος, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή σε μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Μικρό γυαλί με σγουρά άκρα (αριθμός γυαλιού 42)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Αν το γυαλί γεμίσει στην κορυφή (μέχρι να αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml και η μάζα του νερού είναι 200 ​​g.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, το αλεύρι και άλλα προϊόντα και ουσίες, όπως ένα γυαλί θα πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Vintage γυαλί με πρόσωπα σε σχήμα διαμαντιού

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Εάν αυτό το γυαλί χείλος γεμάτο με νερό (μέχρις ότου αρχίζει να ρέει), ο όγκος αντί για νερό θα είναι ίσο με 200 ml, και η μάζα του είναι 200 ​​g (επαληθευτεί πειραματικά).

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Αποτελέσματα

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των μετρήσεων, διαπιστώσαμε ότι όλα τα δοκιμασμένα γυαλιά επιτρέπουν τη μέτρηση του όγκου των 200 ml. Ως εκ τούτου, μπορούν να συλλεχθούν ακριβώς 200 ml προϊόντος σε κάθε γυάλινη επιφάνεια υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

Τα γυαλιά με ένα χείλος θα πρέπει να γεμίζονται ακριβώς στο χείλος.

Τα γυαλιά χωρίς χείλος θα πρέπει να γεμίζονται στην κορυφή.

50 ml νερού είναι πόσο; Πώς να μετρήσετε 50 ml νερού;

Το νερό στον πλανήτη μας είναι η πηγή της ζωής, καθημερινά το χρησιμοποιούμε στην καθημερινή ζωή: πίνουμε, ετοιμάζουμε φαγητό, πλένουμε, πλένουμε κ.λπ.

Στην καθημερινή ζωή, είναι συχνά απαραίτητο να αντλούμε νερό σε ένα ορισμένο ποσό, όταν υπάρχουν ειδικά δοχεία μέτρησης στο σπίτι, ώστε να είναι αρκετά απλή. Αλλά όταν απουσιάζουν, δημιουργείται ένα δίλημμα ως προς το πώς μπορεί να μετρηθεί το νερό.

Στην πραγματικότητα, στην κουζίνα μπορείτε να βρείτε περισσότερα από ένα αντικείμενα με τα οποία μπορείτε να μετρήσετε οποιοδήποτε όγκο υγρού. Μπορείτε να ξεκινήσετε με τα κουτάλια, συνήθως στο σπίτι υπάρχουν τρία είδη αυτών, φανταστείτε τους με αυξανόμενη ποσότητα: τσάι, επιδόρπιο και φαγητό.

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετούνται 5 ml νερού, στο επιδόρπιο 10 ml και ένας πίνακας 15 ml. Στη συνέχεια, για να πάρετε 50 ml νερό, πρέπει να πάρετε: είτε δέκα κουταλάκια του γλυκού, ή πέντε επιδόρπια, ή τρία πλήρη συν ένα τρίτο του πίνακα.

Για τη συλλογή 50 ml νερού, είναι πιθανό ένα ποτήρι. Στο σπίτι, δύο τύποι γυαλιού είναι πιο συνηθισμένοι: 200 και 250 ml. Αποδεικνύεται ότι για τον πρώτο τύπο γυαλιού είναι απαραίτητο να ληφθεί 1/4, και για το δεύτερο 1/5.

50, 150, 250, 350 ml νερό είναι πόσο σε ένα ποτήρι;

50, 150, 250, 350 ml νερό είναι πόσο σε ένα ποτήρι;

Η γυάλινη επιφάνεια είναι 200 ​​ml. Έτσι, 50 ml νερού είναι ένα τέταρτο γυαλιού, 150 ml είναι τρία τέταρτα ενός γυαλιού, 250 ml είναι ένα ποτήρι και ένα τέταρτο, 350 ml είναι ένα ποτήρι και τρία τέταρτα. Κατά συνέπεια, το δάπεδο ενός γυαλιού είναι 100 ml.

Το καλό απόγευμα, να κάνετε υπολογισμούς του αριθμού ml νερού που χρησιμοποιούν γυαλιά είναι ένα αρκετά απλό έργο.

Φυσικά, τα γυαλιά είναι διαφορετικά, οπότε είναι ευκολότερο να κρατηθούν υπολογισμοί για τα πολύπλευρα γυαλιά, καθώς συναντώνται συχνά στην κουζίνα.

Αν γεμίσετε ένα τέτοιο ποτήρι με νερό στο χείλος, τότε ο όγκος του υγρού θα είναι 200 ​​ml, και αν τελειώσει, τότε 250 ml.

Τώρα θα πραγματοποιήσουμε τους υπολογισμούς:

1) 50 ml: 1/5 φλιτζάνι.

2) 150 ml: 3/4 φλιτζάνι.

3) 250 ml: 1 γεμάτο γυαλί γεμάτο στην κορυφή.

4) 350 ml: 1 πλήρες γυαλί +3/5 γυαλιά.

Οι υπολογισμοί, φυσικά, δεν θα δώσουν την ακριβή απαιτούμενη τιμή, αλλά είναι πολύ κοντά, για ακριβείς τιμές θα πρέπει να έχετε ειδικά δοχεία μέτρησης.

Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού ή σε κουταλιά της σούπας

Εάν χρειάζεται να μετρήσετε τον αριθμό των συστατικών όσο το δυνατόν ακριβέστερα, χρησιμοποιήστε τον πίνακα Layfhaker.

Σε μια κουταλιά της σούπας - 15 χιλιοστόλιτρα, και στο τσάι - 5 χιλιοστόλιτρα.

Εάν δεν χρειάζεται να μετρήσετε μια μεγάλη ποσότητα συστατικών, ο πιο βολικός τρόπος είναι να το κάνετε με μια συνηθισμένη κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Τα υγρά προϊόντα, όπως το γάλα ή το φυτικό έλαιο, πρέπει να γεμίζουν εντελώς τα γυαλιά και τα κουτάλια μέχρι το χείλος. Ιξώδη προϊόντα - ξινή κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα ή σιρόπι - εφαρμόστε ή σέσουλα με ένα κουτάλι με μια ολίσθηση. Τα προϊόντα χύδην, όπως το αλεύρι ή το κρούστα, δεν χρειάζεται να υποχωρούν ή να τινάζο- νται. Αντ 'αυτού, τα απορρίψτε λίγο περισσότερο από τον όγκο ενός γυαλιού ή κουταλιού.

40, 50, 60 ml νερό είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

40 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

50 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

60 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

Σε μια κανονική κουταλιά της σούπας, περιέχονται περίπου 15 ml υγρού. Επομένως, για να λάβετε αυτούς τους τόμους, χρειάζεστε:

40 ml:

Χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας + 2/3 κουταλιές της σούπας (καθορίζεται από το μάτι ή χρησιμοποιήστε κουταλάκια του γλυκού).

50 ml:

Χρησιμοποιήστε 3 κουταλιές της σούπας + 1/3 κουταλιά της σούπας (καθορίζεται από το μάτι ή χρησιμοποιήστε κουταλάκια του γλυκού).

60 ml:

Χρησιμοποιήστε 4 κουταλιές της σούπας.

Καλησπέρα Χρησιμοποιώντας κουτάλια για να πάρετε μια συγκεκριμένη ποσότητα νερού είναι αρκετά απλή. Όταν παίρνετε 1 κουταλιά της σούπας νερό, παίρνετε 15 ml.

Για να αποκτήσετε τον επιθυμητό όγκο, πρέπει να πάρετε:

1) 40 ml νερού είναι 2 κουταλιές της σούπας + 2/3 κουταλιά της σούπας.

2) 50 ml νερού είναι 3 κουταλιές της σούπας + 1/3 κουταλιά της σούπας.

3) 60 ml νερού - 4 κουταλιές της σούπας.

Αν δυσκολεύεστε να μετρήσετε 1/3 ή 2/3 κουταλιά της σούπας, τότε μπορείτε να πάρετε ένα τσάι. Ο όγκος του νερού σε 1 κουταλάκι του γλυκού είναι 5 ml. Εναλλακτικός υπολογισμός:

1) 40 ml νερού είναι 2 κουταλιές της σούπας + 2 κουταλάκια του γλυκού.

2) 50 ml νερού - 3 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα άτομα σε ένα ποτήρι νερό (ml, γραμμάρια)

Για πολλά χρόνια, πολύπλευρη γυαλί είναι μια καθολική μέτρο του βάρους και του όγκου της κουζίνας, έτσι είναι χρήσιμο να μετρηθεί η νερό σε γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα στην προετοιμασία των φαγητών και για άλλες ανάγκες. Εξετάστε πόσο νερό στεγάζεται στο πολύπλευρη ml ποτήρι ζέσεως και σε γραμμάρια, όπως μπορεί αντί κουταλιές της σούπας νερό σε ένα ποτήρι και πώς να μετρηθεί η σωστή ποσότητα νερού σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα μέσω γυαλιού.

Πόσα ml νερού σε ένα πολύπλευρο ποτήρι;

Σε ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή (μέχρι τη στεφάνη) περιέχει 250 ml νερού.

Σε ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στο χείλος (μέχρι τους κινδύνους) περιέχει 200 ​​ml νερού.

Πόσα γραμμάρια νερού σε ένα πολύπλευρο ποτήρι;

Σε ένα ολόκληρο πολύπλευρο γυαλί, γεμάτο στην κορυφή (μέχρι το χείλος) κρατάει 250 γραμμάρια νερού.

Σε ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στο χείλος (μέχρι τους κινδύνους) περιέχει 200 ​​γραμμάρια νερού.

Πόσα κουταλιές της σούπας νερό σε ένα ποτήρι;

Σε ένα πολύπλευρο γυαλί, γεμάτο στην κορυφή, κρατά 16 κουταλιές νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.

Σε ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στο χείλος, μπορούν να χωρέσουν 13 κουταλιές της σούπας νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού νερού.

Πώς να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε λίτρα (l) και σε χιλιοστόλιτρα (ml) χρησιμοποιώντας ένα πολύπλευρο γυαλί;

• 5 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 5 λίτρα νερού = 20 πολύπλευρα ποτήρια νερού γεμάτα στην κορυφή = 25 ποτήρια νερού γεμάτα στο χείλος.
• 4 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 4 λίτρα νερού = 16 ποτήρια νερού γεμάτα στο χείλος (στην κορυφή) = 20 ποτήρια νερού γεμάτα με κινδύνους.
• 3 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 3 λίτρα νερού = 12 ποτήρια νερό, γεμάτα στην κορυφή = 15 ποτήρια νερό, γεμάτα στο χείλος.
• 2,5 λίτρα νερού (2500 ml) - πόσα ποτήρια; 2,5 λίτρα νερού = 10 πλήρη γυάλινα ποτήρια νερού.
• 2 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 2 λίτρα νερού = 8 ποτήρια νερό, γεμάτα στην κορυφή = 10 ποτήρια νερού, γεμάτα στο χείλος.
• 1,5 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 1,5 λίτρα νερού = 6 γυαλιά πλήρους φάσματος νερού.
• 1,2 λίτρα νερού - πόσα ποτήρια; 1,2 λίτρα νερού = 6 γυαλιά με πολύπλευρα γυαλιά που γεμίζουν μέχρι τους κινδύνους (έως τα σύνορα).
• 1 λίτρο νερού - πόσα ποτήρια; 1 λίτρο νερού = 4 γεμάτα ποτήρια νερό = 5 ποτήρια νερού, γεμάτα στο χείλος.
• 0,5 λίτρα νερού είναι πόσα ποτήρια (μισό λίτρο νερού είναι πόσα ποτήρια); 0,5 λίτρα νερού = 2 πολύπλευρα ποτήρια νερό, γεμάτα στην κορυφή.
• 400 ml (0,4 λίτρα) νερό είναι πόσα ποτήρια; 400 ml νερού = 2 ποτήρια νερό, γεμάτα στο χείλος.
• 300 ml (0,3 λίτρα) νερό είναι πόσα ποτήρια; 300 ml νερού = 1,5 πολύπλευρα ποτήρια νερού, γεμάτα στο χείλος (πριν από τους κινδύνους).
• 200 ml (0,2 λίτρα) νερό είναι πόσα ποτήρια; 200 ml νερού = 1 φλιτζάνι νερό, γεμάτο στο χείλος.

Πώς να μετρήσετε ένα ποτήρι της απαιτούμενης ποσότητας νερού σε γραμμάρια (g);

• 800 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 800 γραμμάρια νερού = 4 πολύπλευρα ποτήρια νερού, γεμάτα με τους κινδύνους.
• 700 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 700 g νερού = 3,5 φλιτζάνια νερό, γεμάτη με τους κινδύνους (πριν από το χείλος).
• 500 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 500 g νερού = 2 πολύπλευρα ποτήρια νερού, γεμάτα στην κορυφή (στην άκρη).
• 400 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 400 g νερού = 2 ποτήρια νερό, γεμάτα στο χείλος.
• 350 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 350 g νερού = 1 ποτήρι νερό, γεμάτο στο χείλος + 0,5 ποτήρι νερό, γεμάτο στο χείλος.
• 300 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 300 g νερού = 1,5 πολύπλευρα ποτήρια νερού, γεμάτα στο χείλος.
• 250 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 250 γραμμάρια νερού = 1 πλήρες πολύπλευρο ποτήρι νερό, γεμάτο στο χείλος.
• 200 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 200 g νερού = 1 πολύπλευρη ποτήρι νερό, γεμάτη στα σύνορα.
• 150 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 150 γραμμάρια νερού = 10 κουταλιές της σούπας νερό (είναι πιο βολικό να μετράτε με μια κουταλιά της σούπας παρά με ένα ποτήρι).
• 125 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 125 γραμμάρια νερού = 8 κουταλιές νερό + 1 τσάι.
• 100 γραμμάρια νερού είναι πόσα ποτήρια; 100 γραμμάρια νερού = 6 κουταλιές νερό + 2 κουταλάκια του γλυκού.

Υπολογίστε πόση ποσότητα νερού περιέχεται σε ένα μη ολοκληρωμένο πολύπλευρο γυαλί.

• 3/4 (τρία τέταρτα) ποτήρια νερό - πόσο; 3/4 φλιτζάνι νερό, γεμάτη στην κορυφή = 187,5 ml (g) νερού. 3/4 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 150 ml (γραμμάρια) νερού.
• 2/3 (δύο τρίτα) του νερού είναι πόσο; 2/3 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 167 ml (g) νερού. 2/3 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 133 ml (g) νερού.
• 1/2 (μισό, 1 δευτερόλεπτο) φλιτζάνι νερό - πόσο; 1/2 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 125 ml (γραμμάρια) νερού. 1/2 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 100 ml (γραμμάρια) νερού.
• 1/3 (ένα τρίτο) φλιτζάνι νερό - πόσο; 1/3 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 83 ml (γραμμάρια) νερού. 1/3 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 67 ml (γραμμάρια) νερού.
• 1/4 (ένα τέταρτο) φλιτζάνι νερό - πόσο; 1/4 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 62,5 ml (γραμμάρια) νερού. 1/4 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 50 ml (γραμμάρια) νερού.
• 1/5 (ένα πέμπτο) φλιτζάνι νερό - πόσο; 1/5 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 50 ml (γραμμάρια) νερού. 1/5 φλιτζάνι νερό γεμάτο στο χείλος = 40 ml (γραμμάρια) νερού.

Εν κατακλείδι, το άρθρο μπορεί να σημειωθεί ότι η γνώση του πόσα χιλιοστόλιτρα ή γραμμάρια ταιριάζει νερό σε μια πολύπλευρη γυαλί, να βοηθήσει να μετρήσετε εύκολα τη σωστή ποσότητα νερού και πολλά συνταγή για λίγα λεπτά. Σχόλια όπως ml νερού σε ένα ποτήρι νερό (πόσα γραμμάρια νερό σε ένα ποτήρι), αφήνουν σχόλια σε αυτό το άρθρο και να το μοιραστείτε με τα κοινωνικά δίκτυα, αν ήταν χρήσιμο για σας.

Η ποσότητα γυαλιού σε συνταγές

Μάθετε πόσα ml σε ένα ποτήρι, ποια είναι τα γυαλιά

"Ευτυχώς!" - έτσι λένε, όταν τα πιάτα είναι σπασμένα, έπεσαν τυχαία ή σπασμένα ειδικά κατά τη διάρκεια γάμων και ευτυχισμένων διακοπών. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι αυτή η καλή παράδοση έχει βαθιές ρίζες. Ο Τσάρος Πέτρος Α, ο οποίος γέννησε την παραγωγή τραπεζοειδούς γυαλιού στη Ρωσία, έγινε ο «ιδρυτής» του. Παρά το γεγονός ότι το πρώτο δείγμα "άθραυστων" πιάτων που έφερε ο γυάλινος παραγωγός του Vladimir Efim Smolin κατέστρεψε κατά τη διάρκεια δοκιμών, ο σοφός αυτοκράτορας είδε σ 'αυτόν ένα μεγάλο μέλλον.

Λίγη ιστορία

Το σημερινό αναντικατάστατο άρθρο καθημερινής χρήσης αποκτήθηκε από το 1945. Ο συγγραφέας του ήταν ο Β. Ι. Μουχίνα, ο διάσημος αρχιτέκτονας της σοβιετικής εποχής, που δημιούργησε τη γλυπτική ομάδα «εργαζόμενη και συλλογική γυναίκα αγροκτήματος». Το πολύπλευρο γυαλί ονομάστηκε "Mukhinsky".

Παρασκευάστηκαν γυαλιά διαφόρων όγκων - από 50 έως 350 ml, αλλά στο μαγείρεμα και την καθημερινή ζωή έγινε ένα συνηθέστερο γυαλί 200 γραμμαρίων με ένα ομαλό χείλος. Ήταν κατάλληλο για επεξεργασία στα πλυντήρια πιάτων, έγινε το αποδεκτό μέτρο του όγκου και του βάρους. Το διαβόητο "ας καταλάβουμε σε τρία" οφείλει επίσης την καταγωγή του σε αυτή την ιδιότητα. Τα 0,5 λίτρα ήταν ιδανικά χωρισμένα σε 3 μέρη, εάν ρίχνετε ένα πολύπλευρο ποτήρι στη στεφάνη. Ταυτόχρονα, ο πληθυσμός δεν είχε ποτέ μια ερώτηση: "200 ml - πόσα ποτήρια;"

Στο παρελθόν, κάθε οικοδέσποινα είχε στην καθημερινή της ζωή ακριβείς κλίμακες ή γυαλιά μέτρησης με εξωτερικές ετικέτες που υποδεικνύουν το επίπεδο των προϊόντων και τον αντίστοιχο όγκο και βάρος, επιτρέποντας να ανακαλύψετε πόσο ml σε ένα ποτήρι μέτρησης αλεύρι ή ζάχαρη. Η εκτεταμένη χρήση των πολύπλευρων γυαλιών έχει οδηγήσει στο γεγονός ότι έχουν γίνει η πιο κοινή συσκευή για τη μέτρηση της ποσότητας των συστατικών για κάθε πιάτο. Έχοντας διαπιστώσει την ποσότητα ενός ή άλλου προϊόντος (για παράδειγμα, πόσες ml γάλακτος σε ένα ποτήρι), θα μπορούσε κανείς να προχωρήσει στο μαγείρεμα. Τέτοια ογκομετρικά πιάτα έγιναν ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό στην προετοιμασία σχεδόν όλων των καθημερινών εμφανίσεων.

Από τη θεωρία στην πράξη

Διαφορετικά προϊόντα χύμα με τον ίδιο όγκο, φυσικά, έχουν διαφορετικό βάρος. Ορισμένες συνταγές περιέχουν κοινά μέτρα: 2 φλιτζάνια, 3 κουταλιές της σούπας, μια πρέζα αλάτι και άλλα περιέχουν ακριβείς τιμές βάρους των τροφίμων σε γραμμάρια. Είναι απαραίτητο να μάθετε πόσα ml σε ένα πολύπλευρο ποτήρι από διάφορα δημητριακά, ζάχαρη, γάλα και μπαχαρικά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όλα τα προϊόντα χύνεται ή χύνεται σε ένα πολύπλευρο γυαλί στη στεφάνη και όχι στην κορυφή.

Αρχικά, η χωρητικότητα οποιουδήποτε δοχείου μέτρησης καθορίζεται από το πόσα ml σε 1 γυάλινο (κύπελλο, στοίβα) νερού. Από εδώ έρχεται το όνομά του. Ένα γυαλί 200 ή 250 γραμμάρια, ένα γυαλί 50 γρ. Κλπ. Το βάρος άλλων προϊόντων στο ίδιο δοχείο θα διαφέρει, μερικές φορές σημαντικά.

Για παράδειγμα, γνωρίζοντας ότι το αλεύρι σε ένα ποτήρι είναι 130 g, πώς να μάθετε πόσο ml είναι σε 1 ποτήρι γάλα; Για την επίλυση τέτοιων ερωτήσεων δημιουργήθηκαν άριστες πίνακες για να δοθούν στις αρωγούς πλήρεις πληροφορίες σχετικά με το βάρος και τον όγκο των κύριων συνιστωσών μαγειρικής και υγρής συνταγής που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Δείχνουν ακριβώς πόσο σε ένα ποτήρι ml και πόσο σε ένα τσάι και σούπας ml διαφόρων προϊόντων.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το βάρος και ο όγκος είναι διαφορετικές έννοιες. Πόσα ml σε ένα πολύπλευρο ποτήρι και πόσες g - είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε σίγουρα για να μην κάνουμε ένα ανεπανόρθωτο σφάλμα στη διαδικασία μαγειρέματος. Παρακάτω δίνουμε ένα τραπέζι της χωρητικότητας ενός συνηθισμένου γυαλιού 200 γραμμαρίων.

η ποσότητα γυαλιού στις συνταγές

Καλό φαγητό - απλό μαγείρεμα, νόστιμες συνταγές μαγειρικής, ψήσιμο

Ποιο είναι το ποτήρι της συνταγής;

Αν κοιτάξετε το κλασικό πολύπλευρο γυαλί, μπορείτε να δείτε ότι οι άκρες δεν φτάνουν στην κορυφή, αλλά σε ένα ομαλό περίγραμμα.

Ο όγκος του γυαλιού σε αυτό το περίγραμμα - 200ml.

Ο συνολικός όγκος του γυαλιού, δηλ. στο χείλος, - 250ml.

Το ύψος του πολύπλευρου γυαλιού είναι h = 110mm και η διάμετρος είναι d = 75mm.

Οι λεπτότητες του μαγειρέματος: πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι.

Από τους Σοβιετικούς χρόνους, σχεδόν κάθε σπίτι ή διαμέρισμα έχει ένα μύθο διαστάσεων συσκευές - ένα πολύπλευρο γυαλί. Ο διάσημος γλύπτης της ΕΣΣΔ, ο δημιουργός του επικού μνημείου «Worker and Kolkhoz Woman» - Vera Mukhina το 1943 ανέπτυξε το σχεδιασμό ενός «μίνι αριστούργημα» - ένα κομμένο γυαλί. Ο αριθμός των προσώπων ήταν ομοιόμορφος, κυμαινόταν από 10 έως 20. Την ίδια στιγμή, η χωρητικότητα παρέμεινε αμετάβλητη. Παραδοσιακά, τα χύμα υλικά και τα υγρά με κουταλάκια και κουταλάκια, οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας γνώριζαν σίγουρα πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι. Διατήρησε το μήλο του ματιού του, επειδή ήταν το πιο βολικό και ακριβές εργαλείο μέτρησης.

Σε συνταγές για πολλά πιάτα εξακολουθούν να υπάρχουν όγκοι υγρού που πρέπει να μετρηθούν, εκφρασμένοι ειδικά σε γυαλιά. Παρά την ευρεία επιλογή των πιο διαφορετικών τύπων αυτής της μοναδικής χωρητικότητας σε καταστήματα πιάτων, μιλάμε πάντα για ένα πολύπλευρο τυποποιημένο γυαλί από διαφανές γυαλί. Αν αυτή η εφεύρεση του περασμένου αιώνα δεν χρησιμοποιείται πλέον στην καθημερινή ζωή, τότε διατηρείται συχνά στο σπίτι ως αναφορά για να γνωρίζει ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι. Ως εργαλείο διαστάσεων, θα βοηθήσει να προσδιοριστεί με μεγαλύτερη ακρίβεια ο όγκος των απαραίτητων υγρών συστατικών των πιάτων.

Η απλούστερη και πιο προσιτή μέθοδος μέτρησης του όγκου του σκάφους θεωρείται ο χειρισμός του νερού. Η σχετικά χαμηλή πυκνότητά του καθιστά εύκολο να γνωρίζουμε πόσες χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα ποτήρι νερό. Οι λαμβανόμενες τιμές δείχνουν όχι μόνο τον όγκο του νερού, αλλά και το βάρος του. Όπως είναι γνωστό από το σχολικό πρόγραμμα σπουδών: η μάζα 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο και καταλαμβάνει 1 κουταλάκι. δείτε την ένταση. Στο κουτί πρώτων βοηθειών στο σπίτι, κάθε οικοδέσποινα θα έχει πάντα μια συνηθισμένη σύριγγα - 5, 10 ή 20 cu. Βάλτε 200 ml στο γυαλί μέχρι το χείλος (ή, με άλλα λόγια, "κίνδυνοι", "ζώνη") χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από αυτά τα ιατρικά όργανα έγχυσης. Είκοσι κυβικές σύριγγες με νερό θα χρειαστούν 10 τεμάχια των 10 cc - 20 τεμαχίων, οι σύριγγες των 5 cc θα πρέπει να χειραγωγούνται προσεκτικά, καθώς το νερό από αυτές θα χρειαστεί να χυθεί 40 φορές.

Διακόσια χιλιοστόλιτρα - ο κλασσικός όγκος του πολύπλευρου γυαλιού σε "κινδύνους". Έχοντας προσθέσει 50 ml πάνω από μια ζώνη με χωρητικότητα γεμάτη με νερό, είναι δυνατόν να μάθουμε πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα πολύπλευρο γυαλί, χύνεται στην κορυφή - 250 ml. Στις περισσότερες συνταγές, εκτός εάν αναφέρεται ο αριθμός των χιλιοστολίτρων σε ένα ποτήρι, η μέση ποσότητα υγρού είναι 200 ​​ml. Με αυτόν τον όγκο είναι εύκολο να μετρήσετε 400, 600 ml υγρού χωρίς να βγάλετε τα χέρια σας βρώμικα.

Λειαντικό γυαλί χωρίς "ζώνη"

Δεν είναι πάντα στο χέρι ένα κλασικό πολύπλευρο γυαλί με χείλος. Η σοβιετική βιομηχανία παρήγαγε επίσης και άλλα γυαλιά, στα οποία δεν παρέχεται χείλος. Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι χωρίς χείλος πάνω; Η μέγιστη χωρητικότητά τους είναι όλα τα ίδια αγαπημένα 200 ml.

Λεπτό γυαλί - κατάλληλο για μετρήσεις;

Εάν το σπίτι δεν έχει αριστοκρατικό αριστούργημα "Malenkovsky" από τα μέσα του περασμένου αιώνα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το συνηθισμένο λεπτό γυαλί. Πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι σύγχρονων κατασκευαστών πιάτων; Ο συνολικός όγκος ενός λεπτού γυαλιού χωρίς άκρες, χύνεται στην κορυφή - 200 ml.

Γυαλιά χωρίς σύνορα

Τα μικρά γυαλιά με διαμορφωμένες άκρες, με διαμάντια και άλλες επενδύσεις από γυαλί όταν γεμίζονται στην κορυφή έχουν χωρητικότητα 200 ml. Παρά το διαφορετικό βάρος των ίδιων των αγγείων, γεμίζονται στο χείλος με τον ίδιο όγκο υγρού. Ένα παχύ γυαλί με ένα κάτω όριο δεν διαφέρει από τα αντίστοιχα μεγέθη του - γεμίζει επίσης με 200 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο των τμημάτων του συνηθισμένου σκάφους;

Για μια γυάλινη επιφάνεια μεγέθους 250 ml, η μέγιστη ποσότητα υγρού που περιέχεται είναι 240 ml. Επομένως, είναι εύκολο να υπολογίσετε πόσα χιλιοστόλιτρα σε ¾ φλιτζάνι - 180 ml, σε 2/3 - 160 ml, σε 0,5 φλιτζάνι - 120 ml, σε 1/3 - 80 ml, και σε - 60 ml.

Και το γάλα.

Όλα τα υγρά κοντά στο νερό καταλαμβάνουν τον ίδιο όγκο με την αρχική τιμή. Όταν ρωτάμε πόσες χιλιοστόλιτρα γάλακτος βρίσκονται σε ένα ποτήρι, σημαίνει συνήθως πλήρες γάλα. Ο όγκος αυτού του προϊόντος σε γυαλί διαφανειών θα αντιστοιχεί σε 200 ml στους κινδύνους και στα 250 ml αν το δοχείο γεμίσει στην κορυφή. Το συμπυκνωμένο γάλα θα πάρει 200 ​​ml, αλλά ζυγίζει 360 γραμμάρια. Το κονιοποιημένο γάλα (ως προϊόν χύδην) στις ζυγαριές θα δείξει 100 g.

Συνταγές και η διαφορά σε 50 ml

Σε μερικές συνταγές, η ποσότητα του υγρού μπορεί να επεξεργαστεί ελεύθερα, ανεξάρτητα από το ποιο γυαλί χρησιμοποιείται η οικοδέσποινα, με όγκο 200 ή 250 ml. Αλλά η καθοδήγηση για την προετοιμασία ζύμης ζύμης, όπως η ελευθερία σκέψης, δεν συγχωρεί. Αν λέει "ένα ποτήρι νερό και γάλα", τότε πρέπει να χυθούν 250 ml. Μικρότερη ποσότητα θα οδηγήσει σε αύξηση της ζύμης, ενώ μια μεγαλύτερη θα χαλάσει τη δομή της, θα εμφανιστούν δυσκολίες στην κοπή και τα κέικ θα χάσουν την ευκολία τους.

Στην Αμερική και την Αγγλία...

Πειράζοντας στην κουζίνα με διάφορες συνταγές ξένων ειδικών μαγειρικής, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη ότι η εθνική μονάδα υιοθέτησε τη μονάδα μέτρησης - το κύπελλο. Επιπλέον, στην Αγγλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, τα πρότυπα αυτά είναι διαφορετικά. Στην Αμερική, το τυποποιημένο κύπελλο είναι 250 ml, ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι 280 ml. Οι Αμερικανοί θεωρούν μισό φλιτζάνι για 125 ml, αλλά το ένα τέταρτο της χωρητικότητας είναι 60 ml. Τα δύο τρίτα του κύπελλου στην Αμερική αντιστοιχούν σε 170 ml και τρία τέταρτα δοχεία - 190 ml.

Πόσα γραμμάρια διαφόρων προϊόντων ταιριάζουν σε ένα πολύπλευρο γυαλί. Υπενθύμιση

Το πρόσωπο με γυαλιστερό γυαλί - δηλαδή τα γενέθλιά του γιορτάζεται σήμερα - εμφανίστηκε μόνο το 1943 στο γυάλινο εργοστάσιο της Gus-Crystal. Εκεί παράγεται σήμερα.

Υπάρχει ένας μύθος ότι ένα πολύπλευρο γυαλί εμφανίστηκε στη Ρωσία κάτω από τον Πέτρο Α. Ήταν εξαιρετικά βολικό για τους ναυτικούς - χάρη στις πτυχές, δεν έτρεξε από το τραπέζι όταν έτρεξε. Υπάρχει μια έκδοση που το πρώτο πολύπλευρο ποτήρι παχύ γυαλί παρουσίασε ο Βλαδίμηρος ο γυαλί Efim Smolin στον Πέτρο τον Μέγα. Ο βασιλιάς ήταν σίγουρος ότι το ποτήρι δεν μπορούσε να σπάσει, το οποίο ο Πέτρος αμέσως έλεγξε χτυπώντας τα πιάτα στο έδαφος. Αλλά έσπασε σε μικρά κομμάτια. Και ακόμα κοπεί γυαλί στη Ρωσία - να είναι, κυβέρνησε το βασιλιά. Και από τότε η παράδοση έχει πάει να κτυπά γυαλιά και γυαλιά κατά τη διάρκεια μιας ιδιαίτερα ευχάριστης γιορτής.

Η συγγραφική ταυτότητα του σοβιετικού τεμαχισμένου γυαλιού αποδίδεται στη Βέρα Ιγναϊέβνα Μουχίνα, την δημιουργό του διάσημου γλυπτού «Εργαζόμενος και γυναίκα Κολοκόν». Στη δεκαετία του '40, ήταν απαραίτητο να αναπτυχθεί ένα πολύ βολικό, ευπροσάρμοστο γυαλί που θα ήταν κατάλληλο για πλυντήρια πιάτων. Ένα ποτήρι με ένα ομαλό χείλος πλησίασε αυτούς τους στόχους. Συγγραφέας της Βέρα Ignatievna "επιβεβαίωσε" και στους ανθρώπους, καλώντας το πολύπλευρο γυαλί - "Mukhinsky." Ωστόσο, ονομάστηκε επίσης "Malenkovsky", προς τιμήν του σοβιετικού πολιτικού Georgy Malenkov.

Γυαλιά κατά τη σοβιετική εποχή παρήχθησαν σε διαφορετικά μεγέθη: 50, 100, 150, 200, 250, 350 χιλιοστόλιτρα. Και με διαφορετικό αριθμό προσώπων. Όμως, σταδιακά γυαλί 200 ml έγιναν τα πιο δημοφιλή. Ήταν εξαιρετικά άνετα. Είναι χάρη σε αυτόν που άρχισαν να σκέφτονται για τρία. Το γεγονός είναι ότι ένα μισό λίτρο μπουκάλι βότκα θα μπορούσε να χυθεί σε τρία ποτήρια ισοδύναμα αν χύθηκε στο χείλος. Και καθώς όσοι «σκέφτηκαν» έπιναν από ένα ποτήρι, όλοι στην εταιρεία θα μπορούσαν να είναι σίγουροι ότι το μπουκάλι διαιρείται ειλικρινά.

Τα πολύπλευρα γυαλιά της γιαγιάς στις αγορές μετρήθηκαν από σπόρους, οι αυτόματες μηχανές στους δρόμους έριξαν μεταλλικό νερό σε αυτά και οι αγωγοί στα τρένα χύνοντας το τσάι. Τέλος, τον 20ό αιώνα, οι γυαλιστές κατάφεραν να επιτύχουν αυτό που δεν μπορούσε να κάνει ο Efim Smolin τον 18ο αιώνα: τα πολύπλευρα γυαλιά δεν έσπασαν, ακόμα και αν πέφτουν στην άσφαλτο.

Αυτά τα γυαλιά μπαίνουν τόσο σφιχτά στη ζωή μας που χωρίς να τα παρατηρούμε, τα χρησιμοποιούμε καθημερινά όταν μαγειρεύουμε. Αν στις συνταγές γράφουν: "1 ποτήρι γάλα" - αυτό είναι ακριβώς το πολύπλευρο γυαλί με όγκο 200 ml.

Αλλά ο όγκος και το βάρος απέχουν πολύ από τις ίδιες έννοιες. Και μερικές φορές, μετρώντας το αλεύρι για το κέικ, πρέπει να φανταστείτε πόσο ζυγίζει. Για παράδειγμα, ένα ποτήρι γάλα είναι στην πραγματικότητα 200 γραμμάρια, αλλά το αλεύρι σε ένα πολύπλευρο γυαλί είναι μόνο 130 γραμμάρια. Ως εκ τούτου, εάν μια λίβρα αλεύρι είναι γραμμένο στη συνταγή, τότε είναι απαραίτητο να μετρήσει όχι 2,5 φλιτζάνια, αλλά σχεδόν 4. Μέλι, το συμπυκνωμένο γάλα είναι πολύ βαρύτερο από το νερό, αλλά ξινή κρέμα είναι ευκολότερη.

Επίσης στο infographic, αναφέραμε πόσα κουταλιές των διαφόρων προϊόντων χωράνε σε ένα ποτήρι. Μερικές φορές απαιτείται για να μετρήσετε μισό φλιτζάνι, για παράδειγμα, ξινή κρέμα - με ένα κουτάλι. Γίνεται λοιπόν πιο γρήγορα και το γυαλί δεν χρειάζεται να λερωθεί.

Συνιστούμε να εκτυπώσετε τα ενημερωτικά μας στοιχεία και να τα κρεμάστε στο ψυγείο, για παράδειγμα. Αυτό είναι ένα αναπόφευκτο σημείωμα για τις οικοδέσποινες.

Πόσα γραμμάρια και ml σε ένα ποτήρι;

Αν δεν έχετε ένα μετρητικό κύπελλο στο χέρι, ο όγκος ή το βάρος υγρών ή χύδην προϊόντων μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ένα συνηθισμένο γυαλί. Ωστόσο, τα γυαλιά είναι διαφορετικά: μεγάλα και μικρά, πολύπλευρα και λεία, παχιά και λεπτή, με ένα χείλος και χωρίς αυτό - όχι το γεγονός ότι ο όγκος τους αντιστοιχεί στο πρότυπο.

Επομένως, για να μετρήσετε, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το πιο συνηθισμένο τυποποιημένο γυαλί με ένα χείλος (200/250 ml) ή να χρησιμοποιήσετε τις οδηγίες μας.

Βάρος και όγκος σε υάλινο φύλλο (ml, g)

Πόσα ml σε ένα ποτήρι; Όγκος κομμένου γυαλιού

- Εάν γεμίσετε το γυαλί στο χείλος, τότε η ποσότητα του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml. - Εάν γεμίσει στην κορυφή, η ένταση θα είναι ίση με 250 ml.

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι;

Διαφορετικά προϊόντα έχουν διαφορετικό βάρος: νερό, αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι κλπ. - μετρήστε το βάρος αυτών και άλλων προϊόντων που μπορείτε να βρείτε στο τραπέζι.

Πόσα γραμμάρια νερού είναι σε ένα ποτήρι;

Το πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στο χείλος περιέχει 200 ​​γραμμάρια νερού. Εάν ρίχνετε στην κορυφή, παίρνετε 250 γραμμάρια νερού.

Πόσο ζυγίζει ένα άδειο ποτήρι;

Το συνηθισμένο γυμνό πολύπλευρο γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.

Το βάρος άλλων γυαλιών μπορεί να κυμαίνεται από 170 έως 250 γραμμάρια.

Όγκος άλλων γυαλιών

Αφού διενεργήσαμε μίνι μελέτη για τα μη τυποποιημένα γυαλιά, ανακαλύψαμε δύο χρυσούς κανόνες:

Ωστόσο, μπορεί να υπάρξουν εξαιρέσεις από οποιονδήποτε κανόνα, επομένως, εάν χρησιμοποιείτε γυαλιά διαφορετικά από τα τυποποιημένα τυποποιημένα στην καθημερινή ζωή, σας συμβουλεύουμε να μετρήσετε μία φορά τον όγκο τους. Αυτές οι πληροφορίες θα βρείτε σίγουρα χρήσιμες κατά το μαγείρεμα.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο του γυαλιού

Ο ευκολότερος τρόπος για να μετρήσετε τον όγκο ενός γυαλιού είναι να ρίχνετε νερό από ένα κύπελλο μέτρησης σε αυτό.

Αλλά με μεγαλύτερη ακρίβεια μπορείτε να καθορίσετε την ένταση μόνο με τη βοήθεια ζυγών.

Αρχικά ρυθμίστε την κλίμακα μέτρησης σε γραμμάρια.

Αν οι ηλεκτρονικές σας κλίμακες έχουν λειτουργία μηδενικής διόρθωσης (αποζημίωση απόβαρου), τότε μπορείτε να πάρετε αμέσως το βάρος του νερού που χύνεται στην κορυφή και στο κάτω μέρος.

Εάν δεν υπάρχει μηδενική διόρθωση, τότε:

Από τις ληφθείσες τιμές σε γραμμάρια (2 και 3) είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί το βάρος του ίδιου του γυαλιού (1).

Το αποτέλεσμα θα είναι το καθαρό βάρος του χυμένου νερού, το οποίο θα αντιστοιχεί ακριβώς στον όγκο του γυαλιού, εκφραζόμενο σε χιλιοστόλιτρα (ml).

Μελέτη του όγκου και του βάρους διαφόρων ποτηριών

Στο μαγείρεμα και απλά στη ζωή, είναι συχνά απαραίτητο να μετράτε με γυαλί τον όγκο του αλεύρου, του νερού, του γάλακτος κλπ. Αλλά τα γυαλιά είναι διαφορετικά, οπότε αποφασίσαμε να μετρήσουμε τα διαφορετικά γυαλιά για να φέρουμε τα πάντα σε έναν κοινό παρονομαστή. Πρώτα απ 'όλα, μας ενδιαφέρουν οι απαντήσεις στις ερωτήσεις:

1. Ποιος είναι ο όγκος του γυαλιού (πόσα ml).

2. Πόσες γραμμάρια νερού ταιριάζουν σε ένα ποτήρι.

3. Πώς να γεμίσετε το ποτήρι για να πάρετε 200 ml.

4. Πόσο ζυγίζει το άδειο γυαλί.

Έτσι, έχουμε στη διάθεσή μας τέσσερις τύπους γυαλιών. Όλες οι μετρήσεις γίνονται σε ιατρικές κλίμακες με ακρίβεια 0,1 g.

Γυαλιστερό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο 33, η τιμή είναι 14 k)

Ένα κενό γυαλιστερό γυαλί ζυγίζει 220-230 γραμμάρια.

Αν σε ένα τέτοιο ποτήρι χύνεται νερό ακριβώς στην άκρη, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g (δοκιμαστικός). Εάν, ωστόσο, το γεμίζετε στην κορυφή, ο όγκος θα είναι 250 ml, και η μάζα του νερού είναι 250 γραμμάρια.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, του αλεύρου και άλλων προϊόντων και ουσιών, ένα πολύπλευρο γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος ή στην κορυφή.

Η ακρίβεια της μέτρησης με τη χρήση ενός τέτοιου γυαλιού είναι μάλλον υψηλή, για παράδειγμα, κατά τον έλεγχο από την πρώτη φορά και χωρίς μεγάλη προετοιμασία, 200.3 γραμμάρια νερού χύθηκαν σε ένα ποτήρι.

Το φακοειδές γυαλί πρέπει να γεμίζεται ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμαρίων.

Ένα πολύπλευρο γυαλί γεμάτο στην κορυφή κρατά 250 ml, που αντιστοιχεί σε βάρος νερού 250 g.

Πυκνό γυαλί με περίγραμμα (200 ml) (γυαλί Νο. 24)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 226 γραμμάρια.

Αν σε αυτό το ποτήρι θα χύσετε νερό ακριβώς στο χείλος, τότε ο όγκος του θα είναι ίσος με 200 ml και το βάρος των 200 g.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει ακριβώς στο χείλος - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή σε μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Μικρό γυαλί με σγουρά άκρα (αριθμός γυαλιού 42)

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 206 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Αν το γυαλί γεμίσει στην κορυφή (μέχρι να αρχίσει να χύνεται), τότε ο όγκος του προϊόντος θα είναι 200 ​​ml και η μάζα του νερού είναι 200 ​​g.

Έτσι, για τη σωστή μέτρηση του όγκου του νερού, το αλεύρι και άλλα προϊόντα και ουσίες, όπως ένα γυαλί θα πρέπει να γεμίσει στην κορυφή.

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Vintage γυαλί με πρόσωπα σε σχήμα διαμαντιού

Ένα άδειο ποτήρι ζυγίζει 173 γραμμάρια.

Αυτό το γυαλί δεν έχει χείλη. Εάν αυτό το γυαλί χείλος γεμάτο με νερό (μέχρις ότου αρχίζει να ρέει), ο όγκος αντί για νερό θα είναι ίσο με 200 ml, και η μάζα του είναι 200 ​​g (επαληθευτεί πειραματικά).

Αυτό το γυαλί πρέπει να γεμίσει στην κορυφή - αυτό αντιστοιχεί σε όγκο 200 ml ή μάζα νερού 200 γραμμάρια.

Αποτελέσματα

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των μετρήσεων, διαπιστώσαμε ότι όλα τα δοκιμασμένα γυαλιά επιτρέπουν τη μέτρηση του όγκου των 200 ml. Ως εκ τούτου, μπορούν να συλλεχθούν ακριβώς 200 ml προϊόντος σε κάθε γυάλινη επιφάνεια υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

Τα γυαλιά με ένα χείλος θα πρέπει να γεμίζονται ακριβώς στο χείλος.

Τα γυαλιά χωρίς χείλος θα πρέπει να γεμίζονται στην κορυφή.

Οι λεπτότητες του μαγειρέματος: πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι.

Από τους Σοβιετικούς χρόνους, σχεδόν κάθε σπίτι ή διαμέρισμα έχει ένα μύθο διαστάσεων συσκευές - ένα πολύπλευρο γυαλί. Ο διάσημος γλύπτης της ΕΣΣΔ, ο δημιουργός του επικού μνημείου «Worker and Kolkhoz Woman» - Vera Mukhina το 1943 ανέπτυξε το σχεδιασμό ενός «μίνι αριστούργημα» - ένα κομμένο γυαλί. Ο αριθμός των προσώπων ήταν ομοιόμορφος, κυμαινόταν από 10 έως 20. Την ίδια στιγμή, η χωρητικότητα παρέμεινε αμετάβλητη.

Ένα άλμα από την ιστορία στη σύγχρονη εποχή

Σε συνταγές για πολλά πιάτα εξακολουθούν να υπάρχουν όγκοι υγρού που πρέπει να μετρηθούν, εκφρασμένοι ειδικά σε γυαλιά. Παρά την ευρεία επιλογή των πιο διαφορετικών τύπων αυτής της μοναδικής χωρητικότητας σε καταστήματα πιάτων, μιλάμε πάντα για ένα πολύπλευρο τυποποιημένο γυαλί από διαφανές γυαλί. Αν αυτή η εφεύρεση του περασμένου αιώνα δεν χρησιμοποιείται πλέον στην καθημερινή ζωή, τότε διατηρείται συχνά στο σπίτι ως αναφορά για να γνωρίζει ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι. Ως εργαλείο διαστάσεων, θα βοηθήσει να προσδιοριστεί με μεγαλύτερη ακρίβεια ο όγκος των απαραίτητων υγρών συστατικών των πιάτων.

Γυαλιστερό γυαλί και όγκος ρευστού

Η απλούστερη και πιο προσιτή μέθοδος μέτρησης του όγκου του σκάφους θεωρείται ο χειρισμός του νερού. Η σχετικά χαμηλή πυκνότητά του καθιστά εύκολο να γνωρίζουμε πόσες χιλιοστόλιτρα είναι σε ένα ποτήρι νερό. Οι λαμβανόμενες τιμές δείχνουν όχι μόνο τον όγκο του νερού, αλλά και το βάρος του. Όπως είναι γνωστό από το σχολικό πρόγραμμα σπουδών: η μάζα 1 ml νερού είναι 1 γραμμάριο και καταλαμβάνει 1 κουταλάκι. δείτε την ένταση. Στο κουτί πρώτων βοηθειών στο σπίτι, κάθε οικοδέσποινα θα έχει πάντα μια συνηθισμένη σύριγγα - 5, 10 ή 20 cu. Βάλτε 200 ml στο γυαλί μέχρι το χείλος (ή, με άλλα λόγια, "κίνδυνοι", "ζώνη") χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε από αυτά τα ιατρικά όργανα έγχυσης. Είκοσι κυβικές σύριγγες με νερό θα χρειαστούν 10 τεμάχια των 10 cc - 20 τεμαχίων, οι σύριγγες των 5 cc θα πρέπει να χειραγωγούνται προσεκτικά, καθώς το νερό από αυτές θα χρειαστεί να χυθεί 40 φορές.

Διακόσια χιλιοστόλιτρα - ο κλασσικός όγκος του πολύπλευρου γυαλιού σε "κινδύνους". Έχοντας προσθέσει 50 ml πάνω από μια ζώνη με χωρητικότητα γεμάτη με νερό, είναι δυνατόν να μάθουμε πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα πολύπλευρο γυαλί, χύνεται στην κορυφή - 250 ml. Στις περισσότερες συνταγές, εκτός εάν αναφέρεται ο αριθμός των χιλιοστολίτρων σε ένα ποτήρι, η μέση ποσότητα υγρού είναι 200 ​​ml. Με αυτόν τον όγκο είναι εύκολο να μετρήσετε 400, 600 ml υγρού χωρίς να βγάλετε τα χέρια σας βρώμικα.

Λειαντικό γυαλί χωρίς "ζώνη"

Δεν είναι πάντα στο χέρι ένα κλασικό πολύπλευρο γυαλί με χείλος. Η σοβιετική βιομηχανία παρήγαγε επίσης και άλλα γυαλιά, στα οποία δεν παρέχεται χείλος. Πόσα χιλιοστόλιτρα σε ένα ποτήρι χωρίς χείλος πάνω; Η μέγιστη χωρητικότητά τους είναι όλα τα ίδια αγαπημένα 200 ml.

Λεπτό γυαλί - κατάλληλο για μετρήσεις;

Εάν το σπίτι δεν έχει αριστοκρατικό αριστούργημα "Malenkovsky" από τα μέσα του περασμένου αιώνα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το συνηθισμένο λεπτό γυαλί.

Γυαλιά χωρίς σύνορα

Τα μικρά γυαλιά με διαμορφωμένες άκρες, με διαμάντια και άλλες επενδύσεις από γυαλί όταν γεμίζονται στην κορυφή έχουν χωρητικότητα 200 ml. Παρά το διαφορετικό βάρος των ίδιων των αγγείων, γεμίζονται στο χείλος με τον ίδιο όγκο υγρού. Ένα παχύ γυαλί με ένα κάτω όριο δεν διαφέρει από τα αντίστοιχα μεγέθη του - γεμίζει επίσης με 200 ml νερού.

Πώς να μετρήσετε τον όγκο των τμημάτων του συνηθισμένου σκάφους;

Για μια γυάλινη επιφάνεια μεγέθους 250 ml, η μέγιστη ποσότητα υγρού που περιέχεται είναι 240 ml.

Και το γάλα.

Όλα τα υγρά κοντά στο νερό καταλαμβάνουν τον ίδιο όγκο με την αρχική τιμή. Όταν ρωτάμε πόσες χιλιοστόλιτρα γάλακτος βρίσκονται σε ένα ποτήρι, σημαίνει συνήθως πλήρες γάλα.

Συνταγές και η διαφορά σε 50 ml

Σε μερικές συνταγές, η ποσότητα του υγρού μπορεί να επεξεργαστεί ελεύθερα, ανεξάρτητα από το ποιο γυαλί χρησιμοποιείται η οικοδέσποινα, με όγκο 200 ή 250 ml. Αλλά η καθοδήγηση για την προετοιμασία ζύμης ζύμης, όπως η ελευθερία σκέψης, δεν συγχωρεί. Αν λέει "ένα ποτήρι νερό και γάλα", τότε πρέπει να χυθούν 250 ml. Μικρότερη ποσότητα θα οδηγήσει σε αύξηση της ζύμης, ενώ μια μεγαλύτερη θα χαλάσει τη δομή της, θα εμφανιστούν δυσκολίες στην κοπή και τα κέικ θα χάσουν την ευκολία τους.

Στην Αμερική και την Αγγλία...

Πειράζοντας στην κουζίνα με διάφορες συνταγές ξένων ειδικών μαγειρικής, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη ότι η εθνική μονάδα υιοθέτησε τη μονάδα μέτρησης - το κύπελλο. Επιπλέον, στην Αγγλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες, τα πρότυπα αυτά είναι διαφορετικά. Στην Αμερική, το τυποποιημένο κύπελλο είναι 250 ml, ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι 280 ml. Οι Αμερικανοί θεωρούν μισό φλιτζάνι για 125 ml, αλλά το ένα τέταρτο της χωρητικότητας είναι 60 ml. Τα δύο τρίτα του κύπελλου στην Αμερική αντιστοιχούν σε 170 ml και τρία τέταρτα δοχεία - 190 ml.