Τα φρούτα σε ένα πολυμεταβλητό


Τα νόστιμα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα θα ευχαριστήσουν την οικογένειά σας με την υπέροχη εμφάνιση και την ασυνήθιστη αρχική της γεύση. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας και γνωρίστε τις καλύτερες και πιο ενδιαφέρουσες συνταγές!

Λοιπόν, έπειτα ψημένα φρούτα σε μια αργή κουζίνα θα γίνει η αγαπημένη σας θεραπεία, η οποία, παρεμπιπτόντως, μπορεί να είναι ένα χρήσιμο σπιτικό επιδόρπιο. Όλοι αγαπάμε τα γλυκά και συχνά αγοράζουμε κέικ και γλυκά υψηλής θερμιδικής αξίας στο κατάστημα και στη συνέχεια αρχίζουμε να φροντίζουμε τη φιγούρα μας, κάθοντάς μας σε μια αυστηρή διατροφή. Και αν τρώτε φρούτα μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα αντί για γλυκά κατάστημα, θα έχετε πάντα μια λεπτή φιγούρα και ένα υγιές σώμα. Ας μιλήσουμε αμέσως για τα ψημένα μήλα. Αυτό είναι ένα χρήσιμο και νόστιμο επιδόρπιο επιδόρπιο που θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε μια αργή κουζίνα. Τα μήλα μπορούν να ψηθούν στο σύνολό τους, σε μισά, και να γεμίζουν με όλα τα είδη μάζας πλήρωσης. Όλα εξαρτώνται από τη συνταγή και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος. Για το ψήσιμο, μπορείτε να πάρετε οποιεσδήποτε ποικιλίες μήλων, μόνο τα φρούτα πρέπει να είναι ολόκληρα και να μην χτυπηθούν. Ολόκληρα μήλα nakalyvayutsya, και στη συνέχεια αποστέλλονται στο μπολ. Πολύ ενδιαφέροντα επιδόρπια λαμβάνονται με πρόσθετα. Μπορείτε να πάρετε το μέλι, τη ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα, τα καρύδια, τα μούρα, το τυρί κρέμας, το τυρί cottage, την κανέλα, τη βανίλια και ακόμη και τα δημητριακά ως γέμιση για τα μήλα. Συχνά συνδυάζονται προϊόντα μεταξύ τους και γεμίζουν με μια μάζα βαρέλια μήλου.

Υπάρχουν απλά ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα. Τέτοια τρόφιμα μπορούν να συμπεριληφθούν στη δίαιτα διατροφής και στην παιδική τροφή. Αλλά τα μήλα ψημένα με το τυρί cottage, θα σας δώσει πραγματική ευχαρίστηση κατά τη διάρκεια του γεύματος. Δεν φτάνουν λιγότερο νόστιμα και απλά θεϊκά φρούτα με καρύδια και μέλι. Αυτά τα επιδόρπια έχουν ένα ασυνήθιστο άρωμα και γεύση. Έχοντας προσθέσει γλυκό ρύζι σε φρούτα, μπορείτε να καυχηθείτε από το πραγματικό πρωτότυπο μαγειρικό αριστούργημα. Και φρούτα με φράουλες και έλαση βρώμης μπορούν να διακοσμήσουν ακόμη και ένα γιορτινό τραπέζι. Μετά από όλα, αυτό το επιδόρπιο δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμη και ένα άπληστο γκουρμέ. Εκτός από τις φράουλες, τα σμέουρα, τα βακκίνια και τα βατόμουρα θα κάνουν. Όπως έχετε ήδη καταλάβει οι συνταγές για τα φρούτα σε μια αργή κουζίνα είναι τόσο διαφορετικές που μπορείτε να χαθείτε στην επιλογή. Αλλά σε κάθε περίπτωση, έχοντας προετοιμάσει αυτό το γλυκό φρούτο, η οικογένειά σας θα είναι ευτυχισμένη. Και μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα. Η ξήρανση φρούτων είναι ιδανική για κομπόστες, ζελέ και για διακόσμηση διαφόρων επιδορπίων.

Μερικά μυστικά:

  • τα παρασκευασμένα κομμάτια φρούτων πρέπει να ποτίζονται με χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην σκουρύνουν.
  • εάν ψήνετε ολόκληρα μήλα, για να μην σκάσουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, το δέρμα πρέπει να τρυπηθεί χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή μια οδοντογλυφίδα.
  • Τα ψημένα φρούτα θα φαίνονται θεαματικά και φωτεινά, αν τα διακοσμήσετε με μαρμελάδα, κρέμα γάλακτος ή μάρκες σοκολάτας, ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να ονομαστεί εκπληκτικό!

Και τώρα μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε νόστιμα, φωτεινά και νόστιμα επιδόρπια φρούτων, και το multicooker θα σας βοηθήσει με αυτό!

Ψηλά τα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα

Όταν θέλετε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό επιδόρπιο, πολλές νοικοκυρές προτιμούν να φτιάχνουν ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα. Με αυτή τη μονάδα κουζίνας τα φρούτα προετοιμάζονται χωρίς μεγάλη δυσκολία και μια ποικιλία από συνταγές σας επιτρέπει να επιλέξετε μια απόλαυση στη γεύση και τη διάθεση, καθώς και με βάση την παρουσία ορισμένων προϊόντων.

Συμβουλές μαγειρέματος

Δεν είναι δύσκολο να παρασκευάσετε ψημένα μήλα, αλλά για να έχουν πλούσια γεύση και άρωμα, να διατηρήσουν μια νέα απόχρωση και σχήμα, πρέπει να γνωρίσετε μερικά μυστικά.

  • Οποιεσδήποτε ποικιλίες μήλων είναι κατάλληλες για ψήσιμο, εφ 'όσον έχουν χυμώδη σάρκα και πυκνή φλούδα, είναι απαλλαγμένες από βλάβες. Ωστόσο, κατά το ψήσιμο, τα γλυκά φρούτα είναι λιγότερο νόστιμα και αρωματικά από ό, τι τα ξινό φρούτα. Ιδανικό για το ψήσιμο θεωρούνται μήλα Antonovka και παρόμοια.
  • Όταν ψήνουν τα μήλα, πρέπει να τρυπηθούν με μια οδοντογλυφίδα σε διάφορα σημεία. Εξαιτίας αυτού, δεν σπάουν όταν ψήνουν. Διαφορετικά, το επιδόρπιο δεν θα φαίνεται ορεκτικό.
  • Γεμιστά μήλα μπορούν να ψηθούν με δύο τρόπους. Μια επιλογή είναι να κόψετε έναν πυρήνα από ένα ολόκληρο μήλο και να το τοποθετήσετε γεμίζοντας. Μια άλλη επιλογή είναι να κόψετε το μήλο στη μέση, να αφαιρέσετε τον πυρήνα και να βάλετε τη γέμιση στην εσοχή. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να διατηρηθεί το χρώμα του μήλου. Για τον πολτό μήλου δεν είναι σκοτεινό, είναι πασπαλισμένο με χυμό λεμονιού.
  • Για το ψήσιμο των μήλων σε μια βραδεία κουζίνα, συχνότερα χρησιμοποιείτε το πρόγραμμα "Ψήσιμο". Εάν παρέχεται η λειτουργία "Multipovar", μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης. Σε αυτή την περίπτωση, το μπολ του multicooker πρέπει να λιπαίνεται με λαχανικό ή βούτυρο. Μερικές φορές τα μήλα ψήνονται σε λειτουργία σβέσης. Σε αυτή την περίπτωση, χύστε λίγο νερό, χυμό ή σιρόπι. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τη δύναμη του multicooker, την επιλογή του προγράμματος και το μέγεθος του καρπού. Είναι συνήθως 40-50 λεπτά.

Το τυρί, τα αποξηραμένα φρούτα, τα μούρα, το μέλι, το ρύζι και το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιούνται συχνότερα ως γέμιση για την παρασκευή γεμισμένων ψημένων μήλων, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα συστατικά.

Ψηλά τα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα

  • μήλα - 0,8 kg.
  • ζάχαρη - 20 g.
  • κανέλα εδάφους - 10 g;
  • βούτυρο - 40 γραμ
  • Πλύνετε τα μήλα. Στεγνώστε τα με χαρτοπετσέτα. Γύρω από το στέλεχος, κάνετε πολλές βαθιές κατακόρυφες τομές, χωρίς να κόβετε τον πυθμένα. Προσεκτικά κόψτε την κορυφή από το στέλεχος. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουτάλι, αφαιρέστε τον πυρήνα, προσπαθώντας να μην διαταράξετε την ακεραιότητα του καρπού.
  • Ανακατέψτε τη ζάχαρη με κανέλα, απλώστε την πάνω στα μήλα και ρίξτε τα στα ανοίγματα. Καλύψτε με ένα "καπάκι" - κόψτε την άκρη με ένα στέλεχος.
  • Τρίψτε το λάδι σε μικρά κομμάτια κατευθείαν μέσα στο μπολ πολλαπλών αγκυλών. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος ρυθμίζοντας το χρονόμετρο στα 40 λεπτά. Όταν το βούτυρο έχει λειώσει, βάλτε τα μήλα στο μπολ και χαμηλώστε το καπάκι.
  • Μετά από 20 λεπτά, ελέγξτε αν τα μήλα είναι έτοιμα. Εάν δεν έχουν γίνει αρκετά μαλακά, τα ψήνετε για άλλα 10 λεπτά μέχρι την επόμενη βαθμονόμηση. Εάν είναι απαραίτητο, συνεχίστε να μαγειρεύετε τα μήλα μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα.

Μπορείτε να σερβίρετε μήλα χωρίς να τα διακοσμήσετε, αλλά θα είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο νόστιμο εάν ρίχνετε μέλι πάνω τους ή σερβίρετε σαντιγύ πάνω τους πριν το σερβίρετε.

Μήλα ψημένα με τυρί Cottage and Nuts

  • μήλα - 1 kg.
  • ζάχαρη - 20 g.
  • κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.?
  • τυρί cottage - 0,2 kg.
  • χυμός λεμονιού - 5 ml.
  • βανιλίνη - 1 g.
  • φυτικό έλαιο - 20 ml.
  • καρύδια πυρήνων - 50 γρ.
  • Πλύνετε τα μήλα, κόψτε την κορυφή, αφαιρέστε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι ή κουτάλι. Πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
  • Συντριβή πυρήνες καρυδιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή απλά να κόψετε τα καρύδια με ένα μαχαίρι.
  • Σε ένα μπολ, πασπαλίστε το τυρί cottage με ένα πιρούνι, σπάστε ένα αυγό σε αυτό, προσθέστε ζάχαρη, βανιλίνη και καρύδια. Ανακατέψτε καλά για να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.
  • Ξεκινήστε τη μάζα του τυριού. Θα πρέπει να φτάσει μόλις στο χείλος. Εάν βάζετε το παραγέμισμα πάρα πολύ, τότε όταν ψήνετε, θα ανέβει και θα αρχίσει να βράζει.
  • Λιπάνετε το δοχείο multicooker με λάδι, βάλτε τα φρούτα μέσα σε αυτό. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά.

Πριν από την εξυπηρέτηση των μήλων στο τραπέζι, αρκεί να τα χύσετε με το πολυκλέφτη που σχηματίζεται όταν το σιρόπι ψησίματος από κάτω.

Μήλα ψημένα με τυρί Cottage και Σταφίδες

  • μήλα - 0,7 kg.
  • τυρί cottage - 0,2 kg.
  • ζάχαρη - 20 g.
  • σταφίδες - 100 g.
  • βούτυρο - 50 g;
  • κανέλα - 1 ραβδί.
  • Νομισματοκοπείο - 6 φύλλα.
  • Πλένουμε τα μήλα, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε στα μισά, κόβουμε τον πυρήνα.
  • Ανακατέψτε τυρί με σταφίδες και ζάχαρη, γεμίστε τα με μήλα.
  • Τρίψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια σε ένα κύπελλο με πολλά μαχαιροπήρουνα.
  • Εκτελέστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο" για μισή ώρα. Όταν το βούτυρο λιώσει, βάλτε τα μήλα στο μπολ.

Αφού ολοκληρώσετε το πρόγραμμα, μετακινήστε τα μήλα σε πλάκες, διακοσμήστε με ένα κομμάτι κανέλας και ένα φύλλο μέντας.

Μήλα ψημένα με καρύδια και μέλι

  • μήλα - 0,6 kg.
  • πυρήνες καρυδιών - 30 g.
  • μέλι - 70 g;
  • λεμόνι - 0,5 τεμ.
  • βούτυρο - 40 γραμ
  • Αφού πλύνετε και στεγνώσετε τα φρούτα, κόψτε τα στο μισό και κόψτε τον πυρήνα χωρίς να κάνετε τα αυλάκια πολύ μεγάλα.
  • Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι, βουρτσίστε τα με μήλα στις περιοχές κοπής.
  • Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε τους πυρήνες των καρυδιών, όχι πολύ μικρό.
  • Τρίψτε το ξύσμα λεμονιού.
  • Λιώνουμε το μέλι σε ημι-υγρή κατάσταση και το ανακατεύουμε με ξύσμα και καρύδια.
  • Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού από τη γλυκιά μάζα μέσα στις κοιλότητες σε κάθε μήλο.
  • Με ένα μαλακωμένο λάδι, λιπάνετε το μπολ πολλαπλών αλάτων και τοποθετήστε τα φρούτα μέσα σε αυτό.
  • Ψήνουμε με το καπάκι κλειστό στη λειτουργία ψησίματος για 30 λεπτά.

Σερβίρετε τα ψημένα μήλα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι καλύτερα με κτυπημένη κρέμα ή παγωτό. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε μερικές σταφίδες ή τεμαχισμένα αποξηραμένα βερίκοκα στο γέμισμα. Σε αυτή την περίπτωση, το επιδόρπιο θα γίνει ακόμη πιο νόστιμο και υγιεινό.

Μήλα ψημένα στη ζύμη

  • μήλα - 1 κιλό (5 τεμ.).
  • αλεύρι - 0,27 kg.
  • βούτυρο - 0,18 kg.
  • αλάτι - μια πρέζα?
  • ζάχαρη σε σκόνη - 100-130 g.
  • μαρμελάδα μούρων - 100 g
  • Μετά το πλύσιμο των μήλων, κόψτε την κορυφή τους, κόψτε τον πυρήνα, αφήνοντας το κάτω μέρος.
  • Γεμίστε τα μήλα με εμπλοκή.
  • Από το αλεσμένο αλεύρι, τη ζάχαρη σε σκόνη, το αλάτι και 150 γραμμάρια βουτύρου ζυμώνουμε τη ζύμη. Χωρίστε τα σε 5 κομμάτια, ρίξτε κάθε κομμάτι σε μια μπάλα, τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
  • Βγάλτε ένα κομμάτι ζύμης, ρίξτε και τυλίξτε τα μήλα στη ζύμη έτσι ώστε η τρύπα, στην οποία φαίνεται η μαρμελάδα, να συμπίπτει με το κέντρο του κύκλου από τη ζύμη.
  • Λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών αλάτων με το υπόλοιπο βούτυρο. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να κόβεται σε μικρά κομμάτια, να τοποθετείται στο κάτω μέρος και να ενεργοποιείται ο τρόπος ψησίματος ή το τηγάνισμα. Μόλις λειώσει το πετρέλαιο, η βραδεία κουζίνα μπορεί να απενεργοποιηθεί προσωρινά και το λάδι να απλωθεί στο κάτω μέρος με μια βούρτσα μαγειρέματος.
  • Διπλώστε τα μήλα στο μπολ στη ζύμη και τα ψήνετε χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα ψησίματος (ή ψήσιμο) για 40 λεπτά.

Αυτό το επιδόρπιο σερβίρεται με μαρμελάδα ή σαντιγύ. Με το παγωτό, πηγαίνει καλά.

Τα μήλα που ψήνονται σε ένα πολυπαραγοντικό είναι ένα από τα πιο χρήσιμα επιδόρπια, ειδικά εάν χρησιμοποιείτε μέλι αντί για ζάχαρη και περιλαμβάνουν τυρί cottage και αποξηραμένα φρούτα στο γέμισμα. Για να προετοιμαστεί δεν είναι δύσκολο ακόμη και για αρχάριους σεφ ζαχαροπλαστικής.

Ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα: συνταγές

Οποιαδήποτε νοικοκυρά θα πρέπει να γνωρίζει πώς να ψήνει τα μήλα. Αυτή η συνήθης λιχουδιά των φθινοπωρινών μηνών αγαπά τα παιδιά και οι ενήλικες. Χρήσιμο ψημένο επιδόρπιο θα κορεστεί με βιταμίνες, και τα πρόσθετα με τη μορφή του μελιού, της κανέλας και της ζάχαρης θα γλυκάνουν τα φρούτα, θα ορέσει. Υπάρχουν πολλοί τύποι συνταγών, ανάμεσα στους οποίους υπάρχουν επιλογές με τη χρήση multicooker.

Πώς να ψήσετε τα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα

Για να πάρετε ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα, πρέπει να επιλέξετε τις πρώτες ύλες και να προετοιμάσετε τα υπόλοιπα υλικά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για τη συσκευή, για να μάθετε ποια είναι η ικανότητα προετοιμασίας και πόσο καιρό να το κάνετε. Εάν δεν υπάρχουν τέτοιες πληροφορίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γενικές συστάσεις και να προσπαθήσετε να κάνετε γλυκά μόνοι σας.

Τα επιλεγμένα μήλα για μαγείρεμα πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό, κατά προτίμηση με ειδικό εργαλείο, για να ξεπλένουν τα υπολείμματα επεξεργασίας κεριού στο δέρμα από το αγορασμένο προϊόν. Κόψτε το πάνω μέρος θα σας βοηθήσει να κάνετε επιδόρπιο ταχύτερα, αλλά ο πυρήνας των μήλων δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί - έτσι όλα τα οφέλη θα παραμείνουν. Μπαχαρικά - κανέλα, ζάχαρη, μέλι - χύνεται στην εσοχή των σκαλιστών κορυφών. Θα παραμείνει για να τρυπηθούν τα φρούτα, έτσι ώστε να μην σπάσουν, και να τα στείλετε στην αργή κουζίνα στην επιλεγμένη λειτουργία. Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος θα είναι 40 λεπτά, αλλά μπορείτε να ψήσετε περισσότερο τον καρπό - έτσι ώστε να ξεσπάσει η φλούδα.

Ποια μήλα είναι καλύτερα για το ψήσιμο;

Το κύριο πράγμα που κάνει το επιδόρπιο είναι ποιο είδος μήλου είναι καλύτερο για το ψήσιμο. Η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση σκληρών καρπών με ένα πυκνό δέρμα με έναν αλμυρό πολτό. Τα πιο νόστιμα ψημένα φρούτα προέρχονται από ποικιλίες Antonovka ή Simirenko, αλλά όχι ξινό - όταν ψήνονται, γίνονται ακόμα πιο όξινα, τα οποία είναι επικίνδυνα με παγκρεατίτιδα. Τα φρούτα είναι καλύτερα να λαμβάνουν μέση, χωρίς ενδείξεις βλάβης και σκουλήκι. Είναι καλό να επιλέγετε μεσαίου μεγέθους φρούτα, ώστε να ταιριάζουν εξ ολοκλήρου στην αργή κουζίνα, και αν είναι μεγάλα, μπορούν πάντα να κοπούν σε κομμάτια ή φέτες.

Μήλα σε αργή κουζίνα - συνταγές με φωτογραφίες

Μια τεράστια ποικιλία από συνταγές για ψημένα μήλα σε μια αργή κουζίνα θα σας κάνει να αναρωτιέστε, γιατί κάθε μέρα μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι καινούργιο. Βήμα-βήμα μαθήματα με φωτογραφίες και βίντεο θα βοηθήσει σε αυτό, όπου η διαδικασία μαγειρέματος περιγράφεται λεπτομερώς και σαφώς εμφανίζονται. Το μέλι, η κανέλα, η ζάχαρη, το τυρί cottage, η κολοκύθα, οι lingonberries, οι ξηροί καρποί, οι σταφίδες προστίθενται στο ψημένο πιάτο για το παιδί. Μπορείτε να ψήσετε μήλα ολόκληρα, γεμιστά ή φέτες σε κτύπημα.

Με μέλι

Το ψήσιμο των μήλων σε ένα βραστή μαγειρικό σκεύος θεωρείται πιο γρήγορο και απλούστερο από το φούρνο. Τα φρούτα που παρασκευάζονται σε ένα πολυπαραγοντικό προϊόν διατηρούν το χυμό και την τρυφερότητά τους, απορροφούν όλες τις γεύσεις των καρυκευμάτων που προστίθενται σε αυτά. Με τη χρήση της συσκευής, δεν μπορείτε να νοιάζεστε για τον έλεγχο της παραγωγής ψημένων φρούτων, επειδή ο ειδικός τρόπος λειτουργίας είναι σχεδιασμένος για να διατηρεί τη συνοχή και την καθαρή εμφάνιση, εμφανώς ορατή στη φωτογραφία.

  • μικρά μήλα - 5 τεμάχια.
  • ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού.
  • μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Κανέλα - ένα τσίμπημα.
  1. Από κάθε στερεό όξινο φρούτο με πυκνό δέρμα, κόψτε τον πυρήνα με ένα κοφτερό μαχαίρι, έτσι ώστε να δημιουργηθεί μια τρύπα με διάμετρο 2 cm. Από αυτή την κατάθλιψη, το δέρμα θα πρέπει να κοπεί σε 1,5 cm.
  2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με κανέλα σε μια επίπεδη πινακίδα. Βουτήξτε το φρούτο στο μείγμα έτσι ώστε το μέρος χωρίς φλούδα να απορροφά το μέγιστο ψεκασμό. Τα απομεινάρια του γλυκού μίγματος κοιμούνται στην τρύπα.
  3. Βάλτε το φρούτο στο κάτω μέρος του μπολ, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος, κλείστε το καπάκι. Ψήστε για 40 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη συσκευή, ανοίξτε το καπάκι, ρίξτε το μέλι, περιμένετε 5 λεπτά.
  4. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Με τυρί cottage

Τα ψημένα μήλα σε μια αργή κουζίνα γίνονται νόστιμα και θρεπτικά, για την παρασκευή των οποίων πρέπει να πάρετε το καλύτερο τυρί cottage cheese. Η προκύπτουσα λεπτότητα θα είναι πιο χρήσιμη από οποιαδήποτε καραμέλα και προσθέτοντας μέλι θα γίνει γλυκιά και αρωματική. Είναι καλό να το κάνετε τα Σαββατοκύριακα, έτσι ώστε το πρωί τα παιδιά να μπορούν να απολαύσουν το νόστιμο επιδόρπιο που αναζωογονεί και χρεώνει για όλη την ημέρα.

  • μεγάλα μήλα φρούτα - 3 τεμ.?
  • τυρί cottage - 3 κουταλιές της σούπας.
  • κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 3 τσιμπήματα.
  • σταφίδες - μια κουταλιά της σούπας.
  1. Πλύνετε τα φρούτα, κόψτε το καπάκι, αφαιρέστε τον πυρήνα με ένα κοφτερό χοντρό μαχαίρι. Προσπαθήστε να αφήσετε τα χοντρά τοιχώματα του φρούτου έτσι ώστε να μην καταρρεύσει κατά το ψήσιμο.
  2. Γεμίστε τα φρούτα με ένα μείγμα τυρί cottage, ξινή κρέμα και σταφίδες, πασπαλίζετε με ζάχαρη στην κορυφή και καλύψτε με καπάκι.
  3. Βάλτε το κάτω μέρος του μπολ, κλείστε το καπάκι, μαγειρέψτε σε λειτουργία ψησίματος για μισή ώρα. Αν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα ψημένα μήλα δεν είναι έτοιμα, η αργή εστία μεταβαίνει στη λειτουργία θέρμανσης, έτσι ώστε το πιάτο να μαλακώσει για άλλη μισή ώρα.
  4. Όταν σερβίρετε, ρίξτε υγρό μέλι έτσι ώστε το ψημένο πιάτο να φαίνεται καλό στην πλάκα και στη φωτογραφία.

Με κανέλα

Παραδοσιακά, διστάζοντας να μαγειρέψουμε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα, συνιστάται να προσθέσετε κανέλα, η οποία δίνει μια πικάντικη γεύση στο πιάτο. Λόγω του συνδυασμού του καρυκεύματος με ζάχαρη ή σκόνη, αποκτάται ένα όμορφο χρώμα καραμέλας, οι νότες γεύσης είναι κορεσμένες με πικάντικο-καρυκευμένο μπαχαρικό. Για τα φρούτα αποδείχθηκε ιδιαίτερα μαλακό και ζουμερό, παρασκευάζονται με μικρή ποσότητα νερού.

  • μεσαίου μεγέθους φρούτα - 7 τεμ.?
  • νερό - 40 ml.
  • κανέλα - 1,5 κουτ.
  • καφέ ζάχαρη - 2 κουτάλια σούπας.
  • βούτυρο - h.
  1. Πλένετε τα φρούτα, ξεφλουδίζετε μέρος του δέρματος, αφαιρείτε τη σάρκα σε βάθος 2 cm, εισάγετε ένα κομμάτι βούτυρο.
  2. Βάλτε τη ζάχαρη αναμεμειγμένη με κανέλα στην κορυφή.
  3. Στο κάτω μέρος του μπολ χύστε νερό, βάλτε τα μήλα, μαγειρέψτε με τη λειτουργία ψησίματος για 23 λεπτά.
  4. Βγείτε αμέσως, διακοσμήστε με σκόνη ζάχαρης και υπολείμματα κανέλας.

Ψημένα μήλα

Η απλούστερη συνταγή για ψημένα μήλα σε μια αργή κουζίνα είναι η χρήση των τεμαχίων τους. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να κόψετε τα φρούτα σε κύβους, φέτες ή φέτες, πασπαλίστε με ζάχαρη, κανέλα ή μέλι για γεύση. Ο χρόνος ψησίματος των τεμαχίων είναι πολύ μικρότερος - 15-20 λεπτά ανάλογα με το πάχος της κοπής και την ποικιλία των φρούτων. Οι γλυκές φέτες μήλων μπορούν να καταναλωθούν ως αυτόνομο επιδόρπιο ή να χρησιμεύσουν ως γέμιση για τηγανίτες, τηγανίτες, παγωτό.

  • μήλα φρούτα - 6 τεμ.?
  • ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • αλεσμένοι ξηροί καρποί - κ.
  • Κανέλα - ένα τσίμπημα.
  1. Πλένουμε τα μήλα, καθαρίζουμε από τον πυρήνα, κόβουμε σε φέτες - λεπτές φέτες.
  2. Πασπαλίστε με ζάχαρη, κανέλα. Αφήστε το να μουλιάσει για μερικά λεπτά, στείλτε στη λειτουργία ψησίματος. Ψήστε για ένα τρίτο της ώρας.
  3. Πασπαλίζουμε με μέλι, πασπαλίζουμε με καρύδια, σερβίρουμε με σαντιγύ.

Με κολοκύθα

Τα ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα, μαγειρεμένα με κολοκύθα θεωρούνται ένα νόστιμο και χρήσιμο επιδόρπιο. Όταν σερβίρετε, ρίχνετε το πιάτο με τηγμένη σοκολάτα, τη σαντιγί ή την ξινή κρέμα, πασπαλίζετε με αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα ή ψιλοκομμένα καρύδια. Έτσι, πάρετε μια πολύ αρωματική θεραπεία, δημοφιλής με τα παιδιά και τους ενήλικες. Ωστόσο, μπορεί να είναι χορτοφαγική, αν δεν προσθέτετε βούτυρο και ζάχαρη ενώ μαγειρεύετε, αλλά χρησιμεύει ως κύριο πιάτο με δημητριακά.

  • κολοκύθα - μισό κιλό?
  • φρούτα μήλου - 0,6 kg.
  • ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
  • νερό - ½ πολλαπλών υάλων (80 ml).
  • βούτυρο - 40 γραμ
  1. Πλύνετε την κολοκύθα, αφαιρέστε την με κοφτερό μαχαίρι, αφαιρέστε τα υπολείμματα ινών και τους σπόρους. Ξεπλύνετε τον πολτό, στεγνώστε, κόψτε σε μπλοκ μέχρι 2 cm.
  2. Ξεπλύνετε τα μήλα, κηλιδώστε, κόψτε τα σε μισά, αφαιρέστε τον πυρήνα, το στέλεχος, το δέρμα, αν θέλετε, ψιλοκόψτε σε κύβους. Ομοίως, κόψτε το βούτυρο.
  3. Βάλτε βούτυρο, μήλα, κολοκύθα, ζάχαρη στο κάτω μέρος του μπολ, ρίξτε στο νερό. Ανακατέψτε με μια ξύλινη ή σιλικόνη σπάτουλα, κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία κατάσβεσης για μια ώρα ή για το ψήσιμο - για 35 λεπτά.
  4. Αφού απενεργοποιήσετε τη συσκευή περιμένετε λίγα λεπτά, εξυπηρετήστε.
  5. Μπορούν να γίνουν αλλαγές στη συνταγή: το νερό αντικαθίσταται εύκολα με κομπόστα, λικέρ φρούτων ή αφέψημα. η ζάχαρη αντικαθίσταται από μέλι ή σιρόπι φρούτων και μούρων.
  6. Η ζάχαρη βανίλιας, η κανέλα και τα σκελίδες είναι καλά στο πιάτο.

Με ζάχαρη

Η απλούστερη συνταγή για ψημένα μήλα χρησιμοποιείται ακόμα και στη διατροφή, όταν εντοπίζεται παγκρεατίτιδα στους ασθενείς. Μετά την αφαίρεση των επιθέσεων της νόσου ή της επιδείνωσης της χρόνιας πορείας, είναι χρήσιμο να τρώμε το μισό από το ψημένο έμβρυο κάθε μέρα για να εξομαλύνουμε την εργασία του σώματος. Πώς να ετοιμάσετε ένα φάρμακο λιχουδιού, ακόμη και οι γιατροί γνωρίζουν - να χρησιμοποιούν σύγχρονη τεχνολογία για το σκοπό αυτό για να σώσει όλα τα οφέλη. Η συνταγή για ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα είναι απλή.

  • μήλα φρούτα - 1 τεμ.?
  • ζάχαρη άχνη - τσίμπημα.
  1. Ξεπλύνετε το γλυκό μικρό μήλο με τρεχούμενο νερό, κόψτε την κορυφή. Πασπαλίστε με σκόνη ζάχαρης.
  2. Βάλτε σε μια αργή κουζίνα μαζεύονται, ορίστε τη λειτουργία του ψησίματος, ψήστε για μισή ώρα.
  3. Σερβίρετε ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη, διακοσμείτε με μούρα, ξινή κρέμα, ρίχνετε με σάλτσα φρούτων ή νέκταρ.

Με τα βακκίνια

Φωτεινή οξύτητα και ανεκτίμητα οφέλη είναι τα ψητά μήλα που μαγειρεύονται με λουλούδια. Λόγω της ιδιαίτερης γεύσης των μούρων, το κύριο προϊόν πρέπει να ληφθεί γλυκό, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του μελιού και της ζάχαρης στη συνταγή, έτσι ώστε η λιχουδιά είναι κατάλληλη για το σερβίρισμα για το επιδόρπιο. Πώς να μαγειρέψετε ένα ψητό πιάτο: η πλήρωση μπορεί να είναι από μερικά μούρα, ή αναμιγνύεται με τυρί cottage, κανέλα, σταφίδες.

  • μήλα φρούτα - 3 τεμ.?
  • νωπά ή κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα - 3 κουταλιές της σούπας.
  • μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
  1. Ξεπλύνετε τα μήλα, κόψτε το πάνω μέρος με μια ουρά, κόψτε το μεσαίο τμήμα έτσι ώστε οι τοίχοι να είναι πάχους 6-7 mm.
  2. Γεμιστά με μούρα, μέλι και ζάχαρη, κλείστε τις κορυφές.
  3. Βάλτε το κάτω μέρος του μπολ πολλαπλών αγκυλών, κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος για μισή ώρα.
  4. Πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη όταν σερβίρετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε μούρα αντί για lingonberries, και για απαλότητα μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι βούτυρο σε κάθε φρούτο.

Γεμιστά για ψημένα μήλα

Όταν το ψήσιμο φρούτων, το πιο σημαντικό ερώτημα είναι πώς να γεμίσετε τα μήλα για να διαφοροποιήσετε το ψημένο επιδόρπιο. Συνταγές προσφέρουν μια ποικιλία συνθέσεων που είναι διαφορετικές γλυκύτητα και πικάντικη, prikritnost και ουδέτερη γεύση. Εδώ είναι μερικές καλές ιδέες mix:

  • τυρί cottage, σταφίδες, κανέλα,
  • ψητά καρύδια
  • τυρί cottage, καρύδια, κανέλα?
  • καρύδια, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ·
  • τυρί cottage, ξηρούς καρπούς, δαμάσκηνα.
  • αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, κουκουνάρια ·
  • αμύγδαλα, τριμμένο τζίντζερ?
  • φιστίκια, ζαχαρωμένα γλυκά;
  • μέλι, καρύδια;
  • μπανάνα, φουντούκι, σοκολάτα,
  • ζαχαρωμένα φρούτα.
  • μάζα τυριά, βανίλια, μαρμελάδα.
  • βατόμουρο, μαύρη σταφίδα, φράουλα με άμυλο,
  • μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα.

Η προμήθεια γεμισμένων μήλων είναι επίσης διαφορετική - μπορούν να παρουσιαστούν ως ξεχωριστό πιάτο, διακοσμημένα με ζάχαρη άχνη, κανέλα ή μέλι και μαρμελάδα. Υπάρχει μια επιλογή να σερβίρετε ένα νόστιμο επιδόρπιο με μια σέσουλα παγωτού για να φτιάξετε τη γεύση ακόμη πιο πλούσια και κρεμώδη. Λιμένα φρούτα που καλύπτονται με σοκολάτα ή σάλτσα φρούτων θα γίνει ακόμη πιο ευωδιαστό και πιο ελκυστικό, θα ευχαριστήσει τα παιδιά.

Συνταγές ψημένων μήλων σε αργή κουζίνα

Σήμερα η αργή κουζίνα δεν είναι πια πολυτέλεια, αλλά ζωτικής σημασίας οικιακές συσκευές. Αυτή η συσκευή σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε πολλά πιάτα. Ένας από αυτούς είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο ψημένων μήλων.

Πώς να επιλέξετε φρούτα;

Από την επιλογή των πρώτων υλών θα εξαρτηθεί από τη γεύση του τελικού επιδόρπιο. Πολλοί θα σκέφτονται ότι τα γλυκά τα φρούτα, τόσο το καλύτερο. Αλλά όχι: σε αυτή την περίπτωση, ένα λεπτό, γλυκό μήλο, ακόμη και με μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, δεν θα δοκιμάσει, θα καταρρεύσει γρήγορα κάτω από την επίδραση της θερμικής επεξεργασίας. Η καλύτερη επιλογή - ξινή ποικιλία μήλων. Για παράδειγμα, "Antonovka", "Simirenko." Είναι συμπαγή, ξινό, έχουν σκληρό δέρμα. Λίγες προτιμούν να χρησιμοποιούν αυτές τις ποικιλίες στην ακατέργαστη μορφή τους. Αλλά για το ψήσιμο, ταιριάζουν τέλεια. Μια εξαίρεση σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να γίνει για τους πάσχοντες από παγκρεατίτιδα, δεδομένου ότι οι όξινες ποικιλίες μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση της ασθένειας. Επομένως, μόνο τα γλυκά μήλα είναι αποδεκτά γι 'αυτά, και στη συνέχεια μόνο σε μια μικρή ποσότητα (μπορείτε να ξεκινήσετε με το μισό, χωρίς τον πόνο, και αφήστε τον εαυτό σας να είναι ολόκληρος).

Όταν επιλέγετε μήλα για το ψήσιμο στο σύνολό του, δεν πρέπει να πάρετε πολύ μεγάλα ή μικρά φρούτα, η καλύτερη επιλογή είναι ένας μεσαίου μεγέθους φρούτα. Δεν πρέπει να έχει ζημιά, σκουληκότρυπες. Εάν είναι διαθέσιμα μόνο μεγάλα φρούτα, κόβονται στο μισό, τρίψτε τον πυρήνα, προσθέστε τα απαραίτητα συστατικά.

Το ξεφλούδισμα δεν είναι απαραίτητο. Όταν η δίαιτα "5P", που συμβαίνει όταν πάσχετε από παγκρεατίτιδα, συνιστάται η αφαίρεση της φλούδας από ένα μήλο, αλλά στην πράξη ένας τέτοιος καρπός θα σέρνει μακριά και θα πάρετε ένα μη αντιπροσωπευτικό προϊόν. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να ψήνουμε το μήλο στο φλοιό και στη διαδικασία κατανάλωσης για να αφαιρέσουμε το δέρμα από αυτό.

Για κάθε οικοδέσποινα στο τελικό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να αποκτήσετε ένα ελκυστικό πιάτο, έτσι ώστε τα φρούτα να είναι άθικτα, μη ραγισμένα. Την τελευταία στιγμή επηρεάζει επίσης τον χρόνο μαγειρέματος: μετά από μισή ώρα, τα μήλα μπορεί να αρχίσουν να σκάσουν. Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι η ισχύς της οικιακής συσκευής, οπότε πριν τη χρησιμοποιήσετε, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις οδηγίες και να ρυθμίσετε ξεχωριστά το χρόνο μαγειρέματος.

Ψηλά τα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα

Επιλογή 1: Ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα - μια κλασική συνταγή

Επιδόρπιο, βέβαια, από την κατηγορία "για όλες τις εποχές". Μπορείτε να αλλάξετε τις ποικιλίες των μήλων και ακόμη να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ταυτόχρονα, η επιλογή της πλήρωσης είναι επίσης γεμάτη ποικιλία. Το μόνο πράγμα που μπορεί να θεωρηθεί σχεδόν κοινό είναι η χρήση της κανέλας ως γεύση. Αυτό, αν το επιθυμείτε, είναι η παράδοση και η καλύτερη γεύση.

Συστατικά:

  • πέντε μικρά μήλα?
  • ζάχαρη και μέλι - 2 κουταλάκια του γλυκού.
  • μια μικρή πρέζα κανέλας.

Βήμα-βήμα συνταγή για το μαγείρεμα των ψημένων μήλων σε μια αργή κουζίνα

Πλένουμε τα μήλα και σκουπίζουμε με μια πετσέτα. Κόψτε το μαχαίρι από την πλευρά του στελέχους απαλά αποκόψτε τη μέση. Προσπαθούμε να αφαιρέσουμε όχι μόνο τους σπόρους, αλλά και τα χωρίσματα. Σημειώστε ότι η βάση πρέπει να παραμείνει ανέπαφη. Γύρω από την προκύπτουσα χοάνη κόβουμε τη φλούδα έτσι ώστε να σχηματίσουμε ένα "χείλος" πλάτους ενός εκατοστού.

Σε ένα πιατάκι, συνδυάστε και ανακατέψτε καλά τη ζάχαρη με την κανέλα. Περιστρέφοντας την τρύπα προς τα κάτω, βουτιά τα μήλα στο μείγμα ζάχαρης. Τα απομεινάρια, πασπαλίζουμε στα αυλάκια, προσπαθούμε να πασπαλίζουμε και να το τείνουμε.

Τοποθετήστε τα μήλα στο κάτω μέρος του μπολ και ανασηκώστε το καπάκι. Επιλέξτε τη λειτουργία ψησίματος και τρέξτε για σαράντα λεπτά. Αφού ολοκληρώσετε τον κύκλο, ρίξτε τα ψημένα φρούτα με το βυθισμένο μέλι και αφήστε το κάτω από το καπάκι για άλλα πέντε λεπτά.

Επιλογή 2: Μια γρήγορη συνταγή για ψημένα μήλα σε αργή κουζίνα

Εάν ο χρόνος για τη θερμική επεξεργασία δεν συρρικνωθεί, τότε απλοποιήστε την προετοιμασία των μήλων - παρακαλώ! Ίσως τίποτα περισσότερο, σε σύγκριση με τη βασική συνταγή, και να μην επιταχύνει.

Συστατικά:

  • μήλα - τέσσερα μικρά φρούτα?
  • 40 ml πόσιμου νερού.
  • μια και μισή κουταλιά της κονιοποιημένης κανέλας σε σκόνη.
  • δύο κουτάλια καφέ ζάχαρη?
  • μια φέτα βουτύρου.

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα

Πλένουμε τα μήλα, σκουπίζουμε με μια πετσέτα, αφαιρούμε την υπόλοιπη υγρασία από το φρούτο. Κόψτε τα φρούτα κατά μήκος και αφαιρέστε τον πυρήνα. Από το κάτω μέρος, στην κυρτή πλευρά, κόψτε μια λεπτή φέτα - αυτό θα δώσει στα μήλα σταθερότητα.

Βάλτε μια φέτα βούτυρο σε κάθε αυλάκι και πασπαλίστε με κανέλα και ζάχαρη.

Πατάμε τα μισά μήλα στο μπολ μαγειρέματος, προσθέτουμε νερό. Μαγειρέψτε με το καπάκι κλειστό σε λειτουργία ψησίματος, για ένα τέταρτο της ώρας.

Επιλογή 3: Ψητά μήλα σε αργή κουζίνα με ζουμερά δαμάσκηνα και τυρί cottage

Η συνταγή δεν επιβάλλει καμία απαίτηση για την περιεκτικότητα σε λιπαρά του χρησιμοποιημένου τυροκομείου. Ωστόσο, σημειώστε το γεγονός ότι δεν πρέπει να είναι υγρό και ακόμη λιγότερο λιπαρό. Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν χαμηλού ενδιαφέροντος μόνο εάν το περιεχόμενο θερμίδων του επιδόρπιο είναι σημαντικό, αλλά αν μια τέτοια κατάσταση δεν αξίζει τον κόπο, επιλέξτε cottage τυρί που είναι ξηρό και εύθρυπτο, κατά προτίμηση σπιτικό.

Συστατικά:

  • τυρί cottage οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες - 100 gr.
  • δαμάσκηνα - 4 μούρα;
  • μια φέτα βουτύρου.
  • ζάχαρη και κανέλα.

Πώς να μαγειρέψετε

Ξεπλένουμε τα μήλα με νερό και τα σκουπίζουμε. Κόβοντας την κορυφή, κόψτε προσεκτικά τη μέση. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, χωρίς να καταστραφεί το κάτω μέρος. Η χοάνη πρέπει να βγαίνει ρηχή και όχι ευρεία.

Αποξηραμένα δαμάσκηνα, αφήνετε σε βραστό νερό για τρία λεπτά. Στρώνουμε το νερό, στεγνώνουμε τα μούρα με μια πετσέτα και κόβουμε.

Σε ένα μικρό μπολ, σκουπίστε μέσα από ένα σπάνιο κόσκινο από τυρί cottage. Προσθέστε κανέλα, ζάχαρη και δαμάσκηνα, ανακατέψτε. Γεμίστε την τρύπα στα μήλα με τη γέμιση.

Καλύψτε το κάτω μέρος του μπολ μαγειρέματος με ένα λεπτό στρώμα λιωμένου βουτύρου και τοποθετήστε γεμιστά φρούτα σε αυτό.

Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι στη λειτουργία "Ψήσιμο" για μισή ώρα.

Επιλογή 4: Τα ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα με κουκουνάρια και αποξηραμένα φρούτα

Αυτό το επιδόρπιο δεν μπορεί να ονομαστεί αρκετά αλμυρό, εξαρτάται από την αποξηραμένη βερίκοκο ποικιλία. Εάν δεν σας αρέσει η ήδη προετοιμασμένη θεραπεία, μπορείτε να ρίξετε το μέλι πάνω από τα ανασταλμένα μήλα.

Συστατικά:

  • Χειμερινά μήλα - 6 τεμάχια.
  • αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα - πέντε μούρα κάθε τύπου.
  • 20 γρ. κουκουνάρι.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Προετοιμασία μήλων. Πλένουμε τα φρούτα, στεγνώνουμε καλά και σε αρκετές θέσεις τρυπώνουμε τη φλούδα με μια οδοντογλυφίδα. Αυτό θα αποφύγει τη ρωγμή και το σπάσιμο του φλοιού κατά το ψήσιμο.

Κόψτε τις κορυφές των μήλων, κόψτε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι. Όταν αφαιρεθούν όλα τα χωρίσματα και οι σπόροι, κόψτε λίγο και ο πολτός. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, προσπαθώντας να αφήσετε το κάτω μέρος και τους τοίχους με πάχος 7 mm. Κόψτε τη σάρκα ψιλοκομμένο.

Αποξηραμένα βερίκοκα με μούρα δαμάσκηνα πλένονται. Ψεκάστε με βραστό νερό, τυλίξτε τα μούρα σε μια τσάντα, αφήστε για δέκα λεπτά. Αποστραγγίστε και κόψτε με έναν βολικό τρόπο: λωρίδες ή φέτες.

Ρίχνουμε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια, κομμάτια πολτού μήλου και ανακατεύουμε. Για γλυκύτητα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη.

Γεμίστε τις τρύπες στο γέμισμα φρούτων, ώστε να μην φθάσουν στις άκρες κατά μισό εκατοστό και να τις τοποθετήσετε στο μπολ. Ψήνουμε σε κατάσταση ψησίματος για σαράντα λεπτά. Το κάλυμμα του multicooker θα πρέπει να κλείσει.

Επιλογή 5: Μια απλή συνταγή για τα ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα με φέτες καραμέλας

Λάδι για όλες τις παραπάνω συνταγές, χρησιμοποιήστε μόνο φυσικό, και κανέλα καλύτερα αλέθονται, χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ.

Συστατικά:

  • βούτυρο, ποικιλίες "Farmerskoe" - 50 γρ.?
  • μήλα με πυκνό πολτό - πέντε τεμάχια.
  • πέντε κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
  • μισή κουταλιά κόνεως σκόνης?
  • χωρίς πετρέλαιο.

Πώς να μαγειρέψετε

Χωρίς ξεφλούδισμα, κόβουμε τα πλυμένα μήλα σε φέτες και κόβουμε έναν πυρήνα από αυτά.

Λιπάνετε το μπολ με λάδι και βάλτε απαλά στο κάτω μέρος των φετών μήλου.

Ανάμειξη κανέλα με ζάχαρη, πασπαλίζουμε ομοιόμορφα σε κομμάτια φρούτων. Από ψηλά τοποθετούμε λεπτές πλάκες λαδιού.

Καλύπτοντας το καπάκι, επιλέξτε το πρόγραμμα ψησίματος από τον πίνακα και το εκτελέστε για 15 λεπτά. Στο μπιπ, ανοίξτε την αργή κουζίνα, εάν η ζάχαρη δεν διαλύεται τελείως, παρατείνετε την ώρα. Μαγειρέψτε μέχρι τα μήλα να καλύπτονται με καραμέλα καφέ.

Επιλογή 6: Η αρχική συνταγή για ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα με πλιγούρι βρώμης

Το παγωτό έχει ειδικές απαιτήσεις, μαζί με τα δημητριακά. Ο καλύτερος βαθμός στην πρώτη περίπτωση είναι το κρεμώδες παγωτό. Πλιγούρι βρώμης λάβει τα πιο συνηθισμένα, δεν αντικαθιστούν το προϊόν του γρήγορου φαγητού. Πολύ καλά, αν υπάρχουν στους κάδους ζυγίζονται "Hercules", τέτοιες νιφάδες, κατά κανόνα, είναι πιο χοντροειδείς και μεγαλύτερες. Στο τελειωμένο επιδόρπιο, τέτοια πλιγούρι βρώμης δημιουργεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Συστατικά:

  • ένα ποτήρι αλεύρι.
  • τέσσερα μήλα.
  • καφέ και τακτική ζάχαρη - το ένα τρίτο από ένα ποτήρι?
  • νιφάδες "Hercules" - 3/4 φλιτζάνι?
  • τριμμένη κανέλα - μισή κουταλιά?
  • μια κουταλιά άπαχο και εκατό γραμμάρια βούτυρο?
  • παγωτό

Συνταγή βήμα προς βήμα

Ρίξτε σε ένα μπολ και τα δύο είδη ζάχαρης, δημητριακών και αλευριού. Προσθέστε κανέλα και ένα τρίτο κουταλιά αλάτι. Γυρίστε χοντροκομμένα το καλά σκληρυμένο λάδι στο μείγμα και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.

Χωρίς να αφαιρέσετε τη φλούδα, κόψτε τον πυρήνα μήλου, διαλύστε τα φρούτα στο πλυντήριο, πλάτος πλάτους εκατοστών. Μην αναμιγνύετε τους δακτυλίους μεταξύ τους.

Ρίξτε ροδέλες με μίγμα με βρώμη, βάλτε τα σε ένα μπολ, δίνοντας το σχήμα ολόκληρων μήλων. Για να αποφύγετε το ρίψιμο του μείγματος, πιέστε ελαφρά το φρούτο με την παλάμη του χεριού σας.

Ψήστε το επιδόρπιο σε κατάσταση ψησίματος με το καπάκι κλειστό. Ο χρόνος ρυθμίζεται χειροκίνητα - 40 λεπτά.

Μετά το μπιπ, τοποθετήστε τα ψημένα μήλα σε μερίδες, διακοσμήστε με παγωτό.

Επιλογή 7: Μήλα με αποξηραμένα βερίκοκα και καρύδια που ψήνονται σε μια βραδεία κουζίνα κάτω από τη ζύμη

Επιδόρπιο με τη γεύση των ανατολίτικων γλυκών. Καρύδια, καλύτερα από όλα, καρύδια. Μπορείτε να τα υποκαταστήσετε με αμύγδαλα ή να αναμείξετε τα δύο είδη, δοκιμάζοντας τις αναλογίες, αλλά μια καλύτερη γεύση από τον συνδυασμό των αποξηραμένων βερίκοκων με καρύδια είναι απίθανο να επιτευχθεί.

Συστατικά:

  • φρέσκια ζύμη - 300 γρ.
  • τρία μήλα;
  • δύο κουταλιές ψιλοκομμένων καρπών ·
  • κρόκο;
  • μια κουταλιά ζάχαρης και την ίδια ποσότητα σουσάμι?
  • 70 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα, ελαφριά και μαλακά.

Πώς να μαγειρέψετε

Layer ζύμη εκ των προτέρων, αφήστε στο τραπέζι. Θα πρέπει να λιώσει και να γίνει μαλακό.

Ενώ η ζύμη είναι κατεψυγμένη, ετοιμάστε τα μήλα. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα φρούτα. Κόψτε τις κορυφές, κόψτε τον πυρήνα.

Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποξηραμένα αποξηραίνονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια, κομμένα σε φέτες. Ρίχνουμε σε ένα μπολ, ανακατεύουμε με καρύδια.

Γεμίστε τις "διοχετεύσεις" στα μήλα με τη συμπλήρωση των παξιμαδιών. Βρισκόμαστε σφιχτά, αλλά όχι πολύ.

Ρίχνουμε τη ζύμη με λεπτό τρόπο σε ένα λαδωμένο τραπέζι, το κόβουμε σε λωρίδες, περιτυλίγουμε μήλα γύρω από αυτά. Ξεκινάμε από τη μέση και αναγκαστικά επικαλύπτονται.

Λιπάνετε πάνω από τη ζύμη με ένα αυγό, πασπαλίζετε με σπόρους σησαμιού. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα μήλα στο μπολ μαγειρέματος.

Χρησιμοποιήστε το κουμπί μενού για να επιλέξετε την επιλογή "Ψήσιμο", ρυθμίστε το χρόνο σε 25 λεπτά και, μετά το κλείσιμο του καπακιού, πατήστε το κουμπί εκκίνησης.

Φρούτα, μούρα σε ένα κατσαρόλα

Τα μούρα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Συγκομίζονται για το χειμώνα με τη μορφή μαρμελάδας και μαρμελάδας, από τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα ποτά: κομπόστες, ζελέ, ποτά φρούτων. Τα φρούτα και τα μούρα είναι πολύ καλές ως γέμιση για μια ποικιλία από κέικ και διακόσμηση κέικ.

Αλλά όχι μόνο. Ξέρατε ότι από μούρα και φρούτα μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες σούπες και να μαγειρέψετε αξέχαστα κύρια πιάτα! Και πόσο νόστιμα σνακ και ροκανίδια έρχονται μαζί τους! Και όλα αυτά τα πιάτα από λαχανικά και φρούτα μπορούν να μαγειρευτούν σε μια βραδεία κουζίνα.

Σε αυτή την ενότητα του ιστότοπου θα βρείτε συνταγές για μαγείρεμα σε πολυάριθμα πιάτα φρούτων και μούρων. Παρεμπιπτόντως, χάρη στο multicooker, οι βιταμίνες και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες διατηρούνται στο μέγιστο τους. Μετά από όλα, το θαυματουργό μας δοχείο είναι τέλεια ικανό να μαγειρεύει με τους πιο ευαίσθητους τρόπους!

Τα πιάτα φρούτων και μούρων που παρασκευάζονται σε μια βραδεία κουζίνα είναι νόστιμα και υγιεινά. Δοκιμάστε το, δεν θα μετανιώσετε!

Σαρλόττα με βατόμουρα σε αργή κουζίνα

Γεια σας! Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για την παρασκευή πορώδους και αρωματικού σαρλτό με βατόμουρα, τα οποία ψήνονται σε μια βραδεία κουζίνα. Blackberry, σε αντίθεση με άλλα μούρα, δεν είναι πολύ ξινή, και μετά το ψήσιμο γίνεται γλυκό. Τα μούρα είναι μεγάλα, έτσι θα είναι αισθητά στο κέικ. Για να αποφευχθεί η εισροή περίσσειας υγρού στη ζύμη, συνιστάται να πασπαλίζετε μούρα με καλαμπόκι ή άμυλο πατάτας.

Σαρλόττα με μανταρίνια στο κατσαρόλα

Γεια σας! Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για νόστιμο και αρωματικό αφράτο σαρλότ με μανταρίνια μαγειρεμένα σε μια αργή κουζίνα. Μαλακό και πορώδες σπιτικό κέικ με ζουμερές φέτες φρέσκων φρούτων θα προσελκύσει τόσο τους επισκέπτες όσο και τα μέλη της οικογένειας. Η βασική συνταγή για το σάρλοτ περιλαμβάνει αυγά κοτόπουλου, ζάχαρη και αλεύρι σίτου. Και για να γίνει ευχάριστη η υφή του πορώδους, είναι απαραίτητο να προσθέσετε σκόνη ψησίματος. Για την πίτα πρέπει να παίρνετε ώριμα αρωματισμένα μανταρίνια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπανάνες ή σοκολάτα.

Πιάτα από φρούτα στην αργή κουζίνα - συνταγές

Μέλι μέντας σε μια βραδεία κουζίνα

Το medok medok δεν είναι μόνο ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο, αλλά και καλό για την υγεία: βοηθά με τα κρυολογήματα και τις ασθένειες του στομάχου. Όταν μαζεύετε το νομισματοκοπείο, προσπαθήστε να κάνετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο θεραπείας!

Apple, κολοκύθας και τριαντάφυλλα

Γλυκό, αρωματικό, βιταμινούχο πουρέ στο Proc.

Κρούστα φρούτων

Ήταν με ένα τέτοιο πρωινό που ευχαρίστησα τον εαυτό μου και την κόρη μου. Μας άρεσε και αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας. Με βάση τη συνταγή της Olga Ivanchenko, για την οποία ευχαριστεί πολύ.

Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με κάτι σε ένα νέο σχέδιο - γράψτε τα σχόλιά σας για να το διορθώσουμε.

Είσοδος χωρίς εγγραφή

Μπορείτε να συνδεθείτε σε αυτόν τον ιστότοπο.
με το όνομά σας.

Τα φρούτα ψημένα σε μια βραδεία κουζίνα

Τα μήλα με την πλήρωση του τυροπήγματος είναι ένα υγιές ελαφρύ πιάτο. Ένα τέτοιο επιδόρπιο παρασκευάζεται εύκολα, γρήγορα, αλλά τα συστατικά που χρησιμοποιούνται εγγυώνται μια ευχάριστη γεύση, υγιεινή σύνθεση.

Οι ψημένες φέτες γαλοπούλας με μήλα είναι απίστευτα αρωματικές και γευστικές. Η συνταγή μαγειρικής γαλοπούλας, τηγανητά με μήλα, δεν είναι εύκολη.

Το χοιρινό με λαχανικά δεν είναι απαραίτητα στιφάδο. Η συνταγή χοιρινού κρέατος με λαχανικά περιλαμβάνει το ψήσιμο κάθε συστατικού και την αντικατάσταση του κολοκυθιού με αχλάδια. Καλύπτει καλύτερα!

Τα κέικ μπορούν (και πρέπει να είναι!) Cook πιο συχνά. Ειδικά αν η κρέμα γάλακτος χρησιμοποιείται ως γέμιση.

Το συκώτι κοτόπουλου, μαγειρεμένο γρήγορα, διατηρεί την τρυφερότητα και την απαλότητα, φημίζεται για τη λεπτή γεύση και το ευχάριστο άρωμά του. Το συκώτι κοτόπουλου τηγανισμένο με κρεμμύδια και κυδώνια είναι ιδιαίτερα καλό.

Το Tatin είναι μια όμορφη γαλλική δημιουργία ζαχαροπλαστικής αφιερωμένη στα μήλα. Tatin με μήλα είναι καλό σε όλες τις παραλλαγές του!

Το επιδόρπιο τυριού Cottage με μούρα και φιστίκια είναι καλό για δείπνο. Το βραδινό επιδόρπιο από τυρί cottage μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους.

Οι ραβδώσεις στη σχάρα επωφελούνται από συνδυασμό με ξινό μήλο. Χτένες χοιρινού κρέατος είναι ιδιαίτερα καλοί με τα μήλα.

Η πίτα με δαμάσκηνα παρασκευάζεται χωρίς δυσκολία, εάν η ζουμερή γέμιση από φρούτα απομονωθεί από ζύμη ζύμης. Το τυρί Cottage κάνει κέικ δαμάσκηνου ιδιαίτερα νόστιμο και ικανοποιητικό.

Το κέικ βατόμουρου είναι δύσκολο και αργό, αλλά χαίρεται με εξαιρετική γεύση και θεϊκό άρωμα. Κέικ με σμέουρα και μους κουταλιού - στο επιτραπέζιο επιδόρπιο!

Επιδόρπιο τυρί Cottage με μούρα είναι κατασκευασμένο από ryazhenka ή γιαούρτι. Εύκολο και τρυφερό επιδόρπιο από το τυρί cottage μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικούς τρόπους.

Το κατεψυγμένο γιαούρτι παρασκευάζεται γρήγορα, απαιτεί περιοδική προσοχή, αλλά και εξαιρετική γεύση. Το γιαούρτι μπορεί να καταψυχθεί τόσο με τα μούρα όσο και ξεχωριστά από αυτά.

Η πίτα με φράουλες και βατόμουρα παρασκευάζεται γρήγορα και χωρίς δυσκολία. Η συνταγή για τη φράουλα και την βατόμουρο μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τη σεζόν μαγειρέματος φρούτων και μούρων.

Κρύα σούπα φρούτων συνταγή προστέθηκε στις 14/14/2015, 12:07.

Φρούτα σούπα μαγειρεμένα με ρύζι και κρέμα γάλακτος. Σερβίρεται με κρύα σούπα φρούτων.

Πιέστε σε ένα μαγειρεμένο βραστή μαγειρέματος με μούρα! συνταγή για βατόμουρο σε μια αργή κουζίνα είναι απλή, αλλά όχι χωρίς λεπτές αποχρώσεις.

Το επιδόρπιο για τυρί είναι κατάλληλο στο τραπέζι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το μαγείρεμα επιδόρπιο τυρί cottage σε μια αργή κουζίνα δεν είναι δύσκολη: η θερμική επεξεργασία διαρκεί μόνο λίγα λεπτά.

MULTIVARKA.RU - ο κύριος ιστότοπος για τους πολυάσχολους

www.multivarka.ru - το κύριο γαστρονομικό φόρουμ για τα πολυ-μαγειρεία, συνταγές, συμβουλές, ανταλλαγή εμπειριών

Τηλέφωνα στη Μόσχα: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90

  • Κατάλογος των φόρουμ <Μεγάλη μαγειρική ενότητα <Μαγειρική διάφορα πιάτα σε μια αργή κουζίνα <Ερωτήσεις για το μαγείρεμα σε μια αργή κουζίνα
  • Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
  • Για εκτύπωση
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Εγγραφή
  • Σύνδεση

Μπορώ να μαγειρέψω ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

ψημένα μήλα;

Natalia13 »25 Μαρ 2010, 12:58

Mil @ 25 Μαρ 2010, 15:04

Natalia13 »25 Μαρ 2010, 18:07

Μπορώ να μαγειρέψω ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Cool »27 Φεβ 2011, 8:48 μ.μ.

Re: [TMH-18] Το "σβήσιμο" δεν λειτουργεί.

Yana "27 Φεβ 2011, 21:10

Re: Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Alena ALYO »11 Μαρ 2011, 5:51 μ.μ.

Re: Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Yana "11 Μαρτίου 2011, 21:56

Re: Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Alena Alyyo »12 Μαρ 2011, 14:47

Re: Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Yana "12 Μαρ 2011, 15:18

Re: Είναι δυνατόν να μαγειρέψουμε ψημένα φρούτα σε μια βραδεία κουζίνα;

Alena ALYO »12 Μαρ 2011, 3:34 μ.μ.

Ποιος είναι συνδεδεμένος στο διαδίκτυο

Αυτή τη στιγμή μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το forum: δεν υπάρχουν εγγεγραμμένοι χρήστες και επισκέπτες: 0

  • Λίστα φόρουμ
  • Η ομάδα μας • Διαγραφή των cookie φόρουμ • Ζώνη ώρας: UTC + 3 ώρες

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 Ομάδες phpBB

Απαγορεύεται η αντιγραφή οποιουδήποτε υλικού από τον ιστότοπο χωρίς τη γραπτή άδεια της διοίκησης.

Το ψήσιμο των μήλων σε μια αργή κουζίνα είναι απλή, γρήγορη και γευστική.

Όλοι γνωρίζουν το γεγονός ότι τα μήλα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών - ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, βιταμίνες και άλλα. Ψήστε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα - αυτή είναι μια εξαιρετική λύση. Αυτό το πιάτο έχει τεράστιες ευεργετικές ιδιότητες για το ήπαρ και το στομάχι. Επιπλέον, ολόκληρο το βιταμινούχο σύμπλεγμα και οι χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται σε ψητά φρούτα.

Όπως και τα μήλα που μπορείτε να ψήσετε

Ψήστε τα μήλα σε μια αργή κουζίνα ευκολότερα από ποτέ. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τα καθαρίσετε, να τα γεμίσετε με κάποια γέμιση και να τα βάλτε σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυλών, τότε το multicooker θα κάνει τα πάντα από μόνο του.

Τα ψημένα μήλα είναι ένα εξαιρετικό διατροφικό επιδόρπιο. Μπορούν να ψηθούν με τυρί cottage, καρύδια, μέλι, μούρα και αποξηραμένα φρούτα. Είναι εξαιρετικά νόστιμα, αρωματικά και τρυφερά, λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα. Τα μήλα ψημένα με τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι, είτε πρόκειται για οικογενειακό δείπνο, είτε για συνάντηση με φίλους είτε για εορταστικό γεγονός.

Τα φρούτα για το ψήσιμο πρέπει να είναι σταθερά, όχι χαλαρά, με ισχυρό δέρμα και όχι πολύ γλυκό. Άριστες ποικιλίες για το ψήσιμο θεωρούνται ποικιλίες Simirenko και Antonovka.

Ψημένα μήλα σε μια βραδεία κουζίνα: μια συνταγή

Γρήγορη και νόστιμη συνταγή, το αποτέλεσμα είναι κάτι μαγικό. Τα ψημένα φρούτα μπορούν να αντικαταστήσουν ακόμα και κέικ. Μια τέτοια χρήσιμη λιχουδιά θα εκτιμηθεί από όλους.

Για να ψήσετε τα μήλα στο Multicooker Redmond, θα χρειαστείτε πολύ λίγα προϊόντα.

  • μήλα σκληρού μεσαίου μεγέθους - 6 τεμάχια.
  • ζάχαρη - 1 μεγάλο κουτάλι?
  • τυρί cottage - 200 γραμμάρια?
  • αυγό - 1 τεμάχιο.
  • καρύδια πυρήνες - 50 γραμμάρια.
  • Πρώτα, ετοιμάστε τα μήλα. Ξεπλύνετε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, σκουπίστε και αφαιρέστε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι ή κουτάλι. Ήπια - μην τρυπήσετε το δέρμα του φρούτου, αλλιώς ολόκληρος ο χυμός θα ρέει έξω.
  • Συμπλήρωση: Βάλτε το τυρί cottage σε ένα δοχείο και θυμηθείτε καλά με ένα πιρούνι, προσθέστε σε αυτό ένα αυγό, τη ζάχαρη και τους πυρήνες καρυδιού. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά. Η παραγωγή θα πρέπει να είναι μια γλυκιά μάζα τυρογάλακτος ομοιόμορφης συνοχής.
  • Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού και βάλτε το μείγμα τυρί cottage στο κούφια των μήλων μαζί του. Δεν είναι απαραίτητο να διαδώσει το πηγμένο γάλα για τυρί με διαφάνεια, απλά ισοπεδώσουν τις άκρες με τα φρούτα, ή κατά τη διάρκεια του ψησίματος τυρί χυθεί μέσα στο μπολ Multivarki.
  • Πάρτε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρικών σκευών, λιπαίνετε με μια μικρή ποσότητα μαλακωμένου βουτύρου, τοποθετήστε προσεκτικά τα γεμιστά μήλα σας.

Σημείωση συνταγής

Μπορείτε να ψήσετε μήλα σε μια αργή κουζίνα με τυρί cottage όχι μόνο με καρύδια, αλλά και με τεμαχισμένα αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες - υπάρχουν πολλές επιλογές για την πλήρωση - φαντασιώσεις, πείραμα. Και ένα άλλο πράγμα: αυτή η λιχουδιά είναι μεγάλη για dieters, αλλά στην περίπτωση αυτή είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μια κουταλιά μέλι.

Εάν ψήνετε τα μήλα σε ένα mulchooker σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή, δεν θα χωρίσουν, το δέρμα δεν θα σπάσει και η πλήρωση του τυροπήγματος δεν θα διαρρεύσει.

Διάφορες παραλλαγές επικάλυψης στα ψημένα μήλα

Προσπαθήστε να ψήσετε τα αγαπημένα σας φρούτα με άλλα γεμιστικά. Και μπορείτε να φτιάξετε ένα πλήρες φύλλο ψησίματος, και το καθένα θα επιλέξει αυτό που σας αρέσει.

Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • Μήλα, ψημένα με κανέλα - για ένα μήλο, πάρτε μια κουταλιά σούπας ζάχαρη και ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
  • Μήλα με καρύδια και σταφίδες - ένας καρπός θα χρειαστεί 30 γραμμάρια σταφίδας, 10 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρύδια και 10 γραμμάρια ζάχαρης.
  • Ψημένα φρούτα με μούρα - πάρτε 30 γραμμάρια σμέουρων και βατόμουρων και μια κουταλιά της σούπας μέλι για ένα μήλο.
  • Και αυτό το εκπληκτικά νόστιμο γέμισμα θα προσελκύσει όσους αγαπούν τις ημερομηνίες: εδώ για ένα φρούτο θα χρειαστείτε μια μικρή κουταλιά καφέ ζάχαρης, δύο ψιλοκομμένες ημερομηνίες και μια κουταλιά της σούπας βρώμης, μια πρέζα κανέλας και λίγο βούτυρο.

Τα έτοιμα ψημένα μήλα είναι νόστιμα τόσο κρύα όσο και ζεστά. Τα μήλα μπορούν να κοπούν σε κομμάτια ή να απλωθούν εξ ολοκλήρου. Μπορούν να σερβιριστούν με παγωμένη ζάχαρη, υγρή καραμέλα ή σοκολάτα.