Γάλα και τυρί cottage μετά την προπόνηση: πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Σχετικά με το πόσο και πώς να τρώτε το τυρί cottage μετά από την άσκηση και το ποτό γάλα, θα μάθετε σήμερα σχετικά με την πύλη για την απώλεια βάρους, "Χάστε βάρος χωρίς προβλήματα."

Cottage τυρί: προσοχή - στη σύνθεση

Ως μέρος του cottage cheese υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε συνιστάται να το φάτε σε όλους όσους ασκούν γυμναστική στον ελεύθερο χρόνο του.

  • Καζεΐνη ή βραδεία πρωτεΐνη γάλακτος. Το τυρόπημά του - σχεδόν 60%. Χάρη σε αυτό το στοιχείο, η ενεργειακή ένταση του πιάτου με το τυρί cottage είναι τόσο υψηλή - έως και 5 ώρες.
  • Αργιές υδατάνθρακες, υγιή λίπη - αυξάνουν την αίσθηση κορεσμού.
  • Η μεθειονίνη είναι ένα αμινοξύ που προστατεύει από τις αυξανόμενες συγκεντρώσεις χοληστερόλης και την παχυσαρκία του ήπατος.

Μετά από μια προπόνηση, μπορείτε να φάτε τυρί cottage, αλλά όχι αμέσως (ή θα είναι άρρωστος) αν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά σε περίπου μια ώρα. Και ο χρόνος που περιμένετε θα πάει να αναπληρώσει την ενέργεια του σώματος από τις δικές σας λιπαρές καταθέσεις.

Επιπλέον, δεν θέλετε να φάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε αν τα μαθήματα ήταν μετά την εργασία, τότε δεν θα φάτε τη νύχτα, εάν 60 λεπτά μετά το φορτίο σας γευματίσετε μισό πακέτο τυρί cottage, δηλαδή, τρώνε περίπου 100 γραμμάρια.

Αλλά ας συνεχίσουμε τη συζήτηση σχετικά με τη σύνθεση.

Το τυρί Cottage θεωρείται επίσης ότι οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει φωσφόρο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, νάτριο και βιταμίνες A, C, PP. Από αυτή την άποψη, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage μετά την προπόνηση ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας δεν θα αποφέρει συγκεκριμένα οφέλη. Πράγματι, για την αφομοίωση όλων αυτών των χρήσιμων στοιχείων παίζουν μεγάλο ρόλο τα λίπη.

Σε γενικές γραμμές, πρέπει να ληφθεί υπόψη ένα σημαντικό γεγονός: το τυρί cottage μετά την προπόνηση είναι το πιο κατάλληλο εάν ο σκοπός αυτών των ασκήσεων είναι να κερδίσει βάρος. Πράγματι, σε αυτό το προϊόν υπάρχουν πολλές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες - το καλύτερο "οικοδομικό υλικό" για τη μυϊκή μάζα, δηλαδή το μυ και όχι το λίπος.

Πόσο τυρί cottage είναι μετά από μια προπόνηση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Από ποια ώρα, ποια είναι η μάζα του σώματός σας, πώς απορροφάτε αυτό το προϊόν και πολλά άλλα. Κατά μέσο όρο, πρέπει να φάτε από 100 έως 180 γραμμάρια, αλλά όχι περισσότερο.

Ειδικά αν είναι γεύμα το βράδυ.

Με την ευκαιρία, τη νύχτα μπορείτε να φάτε, σε αντίθεση με την κοινή παρερμηνεία. Αλλά μόνο αν βιώνετε έντονα φορτία.

Γενικά, είναι καλό να παίρνετε τυρί cottage στο φαγητό πριν από την τάξη, αλλά όχι αμέσως πριν την άσκηση.

Γιατί μπορώ να πιω γάλα μετά την άσκηση;

Το γάλα βοηθά στην καταπολέμηση της αφυδάτωσης, αναπληρώνει τα αποθέματα πρωτεϊνών και σας επιτρέπει να κάψετε υπερβολικά λιπίδια. Αλλά περισσότερα για όλα.

  1. Αξίζει να πίνετε ένα ποτήρι πλήρους γάλακτος - περιέχει περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης. Και τόσο γρήγορα και αργά εύπεπτο. Σε ένα τέτοιο συνδυασμό, οι μύες που εργάστηκαν κατά τη διάρκεια της προπόνησης αποκαθίστανται και ενισχύονται καλύτερα.
  2. Το γάλα περιέχει νερό, καθώς και νάτριο, κάλιο, λόγω του οποίου το σώμα διατηρεί το υγρό περισσότερο. Και θα σας απαλλάξει από την ακραία κόπωση και τους πονοκεφάλους. Με ανθυγιεινή διατροφή και κατανάλωση, ακόμα και μετά απλές ασκήσεις, μπορεί να αισθάνεστε κουρασμένοι, όπως μετά από μια έντονη προπόνηση.
  3. Το πλήρες γάλα είναι χρήσιμο για όσους θέλουν να χάσουν τα επιπλέον κιλά. Μετά από όλα, αυτό το ποτό μειώνει το αίσθημα της πείνας όχι χειρότερο από οποιοδήποτε χάμπουργκερ, ενώ μετά την κατανάλωσή του (αν δεν έχετε αλλεργίες ή άλλες συγκεκριμένες αντιδράσεις) αισθάνεστε άνετα. Δεν καούρα και καψίματα!

Και μερικοί ακόμα λόγοι για το γάλα κατανάλωσης μετά την άσκηση:

  • το πλήρες γάλα περιέχει πολύ ασβέστιο, το οποίο είναι τόσο χρήσιμο για το σκελετικό σύστημα και ο σκελετός είναι η βάση μιας όμορφης στάσης.
  • χαμηλό κόστος σε σχέση με το αποδεδειγμένο όφελος του προϊόντος.
  • εντελώς έτοιμο να φάει και ταυτόχρονα όχι καθόλου γρήγορο φαγητό - αυτή είναι η τέλεια λύση για όσους θέλουν να τρώνε σωστά, αλλά τεμπέλης για να μαγειρέψουν κάτι. Μετά από όλα, δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο - ανοίξτε το πακέτο και ρίξτε σε μια κούπα!

Μια επιτυχημένη συμμαχία - γάλα με μπανάνα μετά από άσκηση

Αλλά για εκείνους που δεν είναι συνηθισμένοι να παραδοθούν, αγάπη δυσκολίες, και το σημαντικότερο, να προετοιμάσει κάτι νόστιμο και χρήσιμο για τον εαυτό τους, το επόμενο τμήμα του άρθρου είναι στην πύλη hudeem-bez-problem.ru.

Ας κάνουμε λοιπόν ένα κούνημα πρωτεΐνης μπανάνας. Πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • γάλα - 500 ml,
  • μπανάνα - 2 τεμάχια,
  • κάποια ζάχαρη στη γεύση
  • φράουλα - 2 μούρα,
  • καρύδια - ένα ζευγάρι κομμάτια.

Στην πραγματικότητα, η προετοιμασία αυτής της νόστιμης και υγιεινής λιχουδιάς είναι πολύ απλή. Σε ένα μπλέντερ, πρέπει να αναμίξετε το γάλα με μπανάνες, να προσθέσετε φράουλες, λίγη ζάχαρη - για να αναπληρώσετε το απόθεμα υδατανθράκων. Και για τη διακόσμηση, χρησιμοποιήστε καρύδια σε μια shabby μορφή.

Αυτό το κούνημα πρωτεΐνης ταιριάζει καλύτερα μετά από πρωινή ή απογευματινή προπόνηση, αλλά όχι τη νύχτα.

Γιατί είναι καλό να το πίνετε μετά την τάξη; Είναι πολύ απλό. Απορροφάται σχεδόν σε ταχύτητα κεραυνό - πολύ πιο γρήγορα από οποιοδήποτε άλλο φαγητό. Την ίδια στιγμή, το ποτό καταστέλλει την αίσθηση της πείνας.

Τα κοκτέιλ πρωτεΐνης δεν πρέπει να παρασυρθούν για διάφορους λόγους. Επομένως, είναι σημαντικό να μην υπερβείτε την ημερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών, διαφορετικά το ήπαρ θα αποτύχει.

Με την ευκαιρία, μετά τα μαθήματα στο γυμναστήριο, μπορείτε να πιείτε μισό φλιτζάνι γάλα και να φάτε μια μπανάνα. Θα είναι χρήσιμη και ικανοποιητική. Ειδικά μετά το φορτίο ισχύος.

Έτσι τώρα ξέρετε σχεδόν τα πάντα για το πώς, πότε και σε ποιες δόσεις μπορείτε να φάτε τυρί cottage, καθώς και καταναλώνετε γάλα μετά από μια προπόνηση.

Ο συγγραφέας - Eva Rainbow, μια πύλη για την απώλεια βάρους ΑΠΩΛΕΙΑ χωρίς προβλήματα!

Τυρί με γάλα

Πώς να μαγειρεύετε το πιάτο "Τυρί με γάλα"

  1. Μείγμα τυριών με γάλα.
  2. Προσθέστε μέλι, ανακατέψτε.
  3. Κάντε μια τόσο όμορφη πυραμίδα με τα χέρια ή τα κουτάκια σας.
  4. Σερβίρετε αμέσως.
  • Τυροκομείο 0% - 250 γρ.
  • Γάλα 2,5% - 50 γρ.
  • Μέλι (γεύση) - 2 γρ.

Διατροφική αξία του πιάτου "Τυροκομείο με γάλα" (ανά 100 γραμμάρια):

Θερμίδες: 69,6 kcal.

Αυτή είναι μια προσαρμοσμένη συνταγή, επομένως μπορεί να υπάρχουν λάθη και τυπογραφικά λάθη. Εάν τα βρείτε, παρακαλώ γράψτε στα σχόλια κάτω από τη συνταγή - σωστά.

Οι συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τον ιστότοπό μας βρίσκονται στην ενότητα "Συνταγές".

Πιάτα από τυρί cottage και γάλα

Αρχική σελίδα → Πιάτα από τυρί cottage και γάλα

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά γαλακτοπαραγωγής - μια συνταγή βήμα προς βήμα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ καλά για το σώμα. Ένα πολύ δημοφιλές και νόστιμο πιάτο είναι νούγιες γάλακτος. Υπάρχουν πολλά είδη μαγειρέματος όπως τα τρόφιμα, τα οποία διαφέρουν ως προς τα συστατικά τους και τη μέθοδο επεξεργασίας. Τα οφέλη και η βλάβη των πιάτων Τα πιάτα που παρασκευάζονται με βάση το γάλα, είναι απαραίτητα τόσο για τους ενήλικες όσο και για τα παιδιά. Το γάλα συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γαστρεντερικής δραστηριότητας και διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες. Οι σούπες από αυτό βοηθούν στην καταπολέμηση του πρήξιμο επειδή απομακρύνουν το υπερβολικό υγρό. Είναι χρήσιμα για παθήσεις υψηλής αρτηριακής πίεσης, ήπατος και χοληδόχου κύστης. Η συχνή πρόσληψη γάλακτος είναι ευεργετική για το στομάχι, καθώς εξουδετερώνει την επιθετική δράση του γαστρικού υγρού στη βλεννογόνο. Έχει επίσης θετικό αποτέλεσμα στην νευρική δραστηριότητα και απομακρύνει την περίσσεια χοληστερόλης. Τα κύρια συστατικά του εν λόγω τροφίμου περιέχουν πολύτιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, χάρη στα οποία ενισχύονται τα οστά και βελτιώνεται η ανοσία. Αλλά τα ζυμαρικά στο γάλα μπορούν να έχουν αρνητική επίδραση στο σώμα. Αυτό συμβαίνει όταν η δυσανεξία στη λακτόζη είναι κοινή σε μερικούς ανθρώπους. Επίσης, η συχνή χρήση αυτής της σούπας μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, καθώς το συστατικό αλεύρου δίνει στο προϊόν ένα επιπλέον θερμιδικό περιεχόμενο. Δυσκολία, χρόνος μαγειρέματος Η διαδικασία μαγειρέματος εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά των επιλεγμένων

Τυρί με γάλα

Τυρί με γάλα

Βάλτε τυρί cottage σε μια βαθιά πλάκα και καλύψτε με βραστό γάλα. Το γάλα μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά σε ένα ποτήρι. Στο τυρί cottage της υψηλής οξύτητας, προσθέστε ζάχαρη, κανέλα έδαφος.

Παρόμοια κεφάλαια από άλλα βιβλία

CRAFT

Το τυρί Cottage χρησιμοποιείται ευρέως σε ασθένειες του ήπατος, του καρδιαγγειακού συστήματος, της παχυσαρκίας, του διαβήτη, μετά από εγκαύματα και κατάγματα οστών. Σε ουρική αρθρίτιδα και σε ορισμένες άλλες ασθένειες, όταν οι πρωτεΐνες του κρέατος ή των ψαριών δεν μπορούν να καταναλωθούν, αντικαθίστανται από πρωτεΐνες από τυρί cottage.

Τυροκομείο

Το τυρί Cottage 2 είναι ατελές. τυρί cottage, 2 αυγά, ζάχαρη 2 κουταλιές, 1 κουταλιά αλεύρι, 6 g ζάχαρη βανίλιας, αλάτι για τυρί cottage vkusu.Proteret μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε τη ζάχαρη, το αυγό, αλεύρι, ελαφρά τηγανισμένες σε ένα στεγνό τηγάνι, αλάτι, ζάχαρη βανίλιας. Ανακατέψτε τα πάντα πριν λάβετε

Τυροκομείο

Τυρί Cottage Για πολύ καιρό, τυρί cottage στη Ρωσία ονομάζεται τυρί, και τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό - το τυρί (θυμηθείτε τα γνωστά cheesecakes). Δεν πληρούσαμε την εξήγηση αυτού του ονόματος, αλλά ήταν τόσο σταθερά εδραιωμένη στο τυρόπηγμα ότι παρέμεινε έτσι ακόμη και όταν η πυτιά εμφανίστηκε στη Ρωσία

Τυροκομείο

Τυροκομμένο τυρί Αυτό το ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν υπάρχει πάντα στη διατροφή του κάθε ατόμου. Το τυρί Cottage υπάρχει για οποιοδήποτε χρώμα και γεύση: λιπαρά, χωρίς λιπαρά, κοκκώδη, με την προσθήκη διαφόρων φρούτων. Το πλάσμα είναι ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν, απαραίτητο για τη διατροφή των παιδιών και

Τυροκομείο

Curd Πρόκειται για προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση από πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη τυριά απορροφάται πλήρως από το ανθρώπινο σώμα. Το τυρί Cottage βρίσκεται σε όλες σχεδόν τις θεραπευτικές διατροφές. Είναι χρήσιμο τόσο για άρρωστους όσο και για υγιείς ανθρώπους. Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν συνεχώς το τυρί cottage και τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αυτό είναι λιγότερο κακή

Τυροκομείο

Τυροκομμένο τυρί Συστατικά Prostokvasha - 3 l. Μέθοδος προετοιμασίας Ξεχωρίστε το τυρόγαλο από το θρόμβο στο γιαούρτι. Για να γίνει αυτό, μέρος του ορού αποστραγγίζεται και ο υπόλοιπος θρόμβος χύνεται σε ειδική σακούλα λινό, η οποία πρέπει να ράβεται από μόνη της και να χρησιμοποιείται συνεχώς.

Τυροκομείο

τυρί Curd cottage - 1 λίτρο ξινόγαλο, η οποία δεν έχει ακόμη διαχωριστεί από τον ορό, αλλά απλώς skislo- 1 Πλήρης κουταλάκι του γλυκού σολιτόνιο 1 ακατέργαστης yaytsoponadobitsya αρκετά μεγάλο κομμάτι γάζας και ένα κόσκινο (σουρωτήρι).- χύστε το γάλα στο κύπελλο, τόσο μεγαλύτερο το ποσοστό του λίπους του - το παχύτερο

Τυροκομείο

Τυροκομμένο τυρί Τυροκομείο με ζαχαρωμένα φρούτα και σαντιγί Τυρί αλατιού για να σκουπίσετε, ανακατεύετε με ξινή κρέμα, ζάχαρη σε σκόνη, βανίλια και ζαχαρωμένα φρούτα σε κύβους. βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο. Κρέμα γάλακτος με ζάχαρη άχνη με βανίλια και κάλυψη τυρί cottage. 500 γραμμάρια τυρί cottage, 1 φλιτζάνι παχύ

Βουρτσίστε με ξινή κρέμα

Τυρί με ξινή κρέμα Συστατικά: Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage - 250 g Μαργαρίνη - 50 g Ξηρή κρέμα - 50 g Jam - 60 g Μέθοδος μαγειρέματος: Τρίψτε το τυρί cottage με μαλακωμένη μαργαρίνη, προσθέστε ξινή κρέμα, μαρμελάδα και προσεκτικά

Ροζ τυρί cottage

Ροζ τυρί cottage Καρότο καθαρό και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα διπλό λέβητα, πασπαλίζουμε το αλεύρι σε αυτό, στη συνέχεια βάζουμε τριμμένα καρότα, καλύψουμε και στιφάμε για 10-12 λεπτά. Όταν το καρότο είναι έτοιμο, ψύξτε το, ανακατέψτε με το πηγμένο γάλα, καλά

572. ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΕ ΓΑΛΑ Ή ΜΕ ΚΡΕΜΑ

572. ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ Ή ΚΡΕΜΑ 500 γραμμάρια τυρί cottage, φλιτζάνι γάλα ή 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια της ζάχαρης, κανέλα, τρίψτε καλά ή τρίβετε σε ένα κόσκινο, προσθέτετε γάλα ή κρέμα, ανακατεύετε και σερβίρετε στο τραπέζι. Χωρίστε χωριστά τη ζάχαρη που αναμιγνύεται με

Τυροκομείο

Τυροκομείο Το τυρί της αλλαντικής παραγωγής συνήθως παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο γάλα, το οποίο αφήνεται να ξινήσει σε ένα ζεστό μέρος και στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα θερμαινόμενο φούρνο για τη νύχτα, έτσι ώστε το προκύπτον τυρί cottage θα εγκατασταθεί καλύτερα. Τέλος, ο ορός γάλακτος αποστραγγίζεται, το τυρόπηγμα ρίχνεται πίσω στο κόσκινο και τοποθετείται σε ένα δοχείο, και αν το τυρόπηγμα είναι

Τυροκομείο

Συστατικά: 750 ml γάλακτος, 500 ml κεφίρ Μέθοδος προετοιμασίας: Προσθέτουμε το κεφίρ στο γάλα και το ανακατεύουμε, μεταφέρουμε στην αργή κουζινέτα και το μετατρέπουμε σε λειτουργία "Χυλό γάλακτος" για 1 ώρα.

CRAFT

Το CRAFT Curd είναι ένα από τα πιο πολύτιμα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι χρήσιμο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Τυροκομείο - η κύρια πηγή πρωτεΐνης στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Πάνω από 120 διαφορετικά πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν από το τυρόπηγμα, πολλά από τα οποία είναι φαρμακευτικά, διαιτητικά. Το τυρόπηγμα καταναλώνεται σε

Τυρί με ξινή κρέμα, γάλα

Τηγανητό τυρί με ξινή κρέμα γάλακτος, γάλα Συστατικά: 200 γρ γάλακτος, 50 γρ. Γάλακτος, 100 γρ ξινή κρέμα γάλακτος, 300 γρ πατάτας (βρασμένο), 20 γρ. Βουτύρου, 20 γρ άντε και μαϊντανός, ζάχαρη, αλάτι. γάλα, προσθέστε αλάτι και

Τυροκομείο

Τυροκομείο τυρί Χρήσιμα χαρακτηριστικά Το τυρί Cottage είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και προέρχεται από την ξήρανση του γάλακτος με επακόλουθη αφαίρεση του ορού γάλακτος Είναι η πιο σημαντική πηγή εύπεπτων πρωτεϊνών, ασβεστίου, φωσφόρου και βιταμινών Β, επομένως είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τα παιδιά και

Πιάτα από γάλα, Πιάτα από τυρί cottage

Cottage Cheese πιάτα

Πιάτα από γάλα

Από το σπιτικό τυρί cottage, το γάλα, τα αυγά και το βούτυρο, μπορείτε να κάνετε νόστιμο σπιτικό τυρί κρέμας.

Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω την γεύση της παιδικής ηλικίας :) Αυτή η συνταγή για κατσαρόλες έγινε νωρίτερα στο νηπιαγωγείο μας.

Η συνταγή για ρολό τυρί cottage με παπαρούνα και Streysel σίγουρα θα προσθέσετε στο κουμπαρά σας εάν μαγειρέψετε αυτό το παπαρούνα ρολό τουλάχιστον μία φορά. Μαλακό, χωρίς επιπλέον γλυκύτητα, το ζυμάρι από τυρί cottage συμπληρώνει τέλεια την πλούσια γέμιση παπαρούνας. Ο Streisel κάνει το ρολό ακόμα πιο ενδιαφέρον. Και αυτό το άρωμα. Η αντίσταση είναι απλά αδύνατη!

Νόστιμο και πλούσιο πιάτο για τους λάτρεις της μελιτζάνας - γεμιστό μελιτζάνα με τυρί cottage και τυρί.

Ζεστά σάντουιτς με τυρί cottage, ψημένα στο φούρνο, είναι καλό να μαγειρεύουμε για πρωινό ή σνακ.

Σας προσφέρουμε να διαφοροποιήσετε τα γιορτινά τραπεζομάντιλα από τηγανίτες σε σουβλάκια. Η συνταγή χρησιμοποιεί τυρί cottage και αλατισμένο σολομό. Αυτό το ορεκτικό με κόκκινα ψάρια φαντάζει όμορφο, ορεκτικό, νόστιμο.

Θεαματική και νόστιμη! Ζαμπόν σοκολάτας με τυρί cottage. Η προετοιμασία είναι εύκολη, αλλά φαίνεται μεγάλη!

Ένα νόστιμο σνακ από τάρτες με κρέμα καβουριών, διακοσμημένο με φέτες σολομού, είναι βέβαιο ότι θα κοσμείτε κάθε γιορτινό τραπέζι.

Plum Crumble - ένα κέικ φρουτοχυμών με ένα στρώμα μαρέγκας, αρχικά από την προπολεμική Βρετανία.

Σπιτικό τυρί! Απλό και νόστιμο!

Μια ζουμερή, αρωματική, τρυφερή τούρτα του Πάσχα μπορεί ακόμη και να δημιουργηθεί από έναν άπειρο μάγειρα. Λόγω της μικρής ποσότητας βουτύρου, η πλούσια ζύμη ζύμης αυξάνεται τέλεια σε μέγεθος, και η τυρόπηξη καθιστά την ψίχα γλυκιά και ορεκτική.

Σχεδόν cheesecake. Πολύ, πολύ νόστιμο καλοκαιρινό κέικ χωρίς ψήσιμο.

Νόστιμο σκληρό τυρί από γάλα, αυγά, κεφίρ και ξινή κρέμα, με φρέσκα χόρτα. Τέτοιο σπιτικό τυρί με απόλαυση τρώγεται όχι μόνο από τους ενήλικες, αλλά και από τα παιδιά.

Θέλω να μοιραστώ πώς να φτιάξω ένα κέικ με τυρί - χρωματισμό με την Kitty.

Κάθε φορά που σκέφτομαι ότι προσπάθησα τα πάντα με τη ζύμη! Και στη συνέχεια μια νέα ενδιαφέρουσα συνταγή! Στη ζύμη ζύμης, προσθέστε καρότα, άνηθο και γλυπτά μαγικά κέικ! Η γέμιση είναι επίσης καλό τυρί cottage και τυρί! Μαγειρέψτε μαζί μας, μαγειρέψτε με χαρά!

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για cupcakes cottage τυριού θα βοηθήσει να διακοσμήσετε οποιαδήποτε οικογενειακές διακοπές χωρίς καμία ταλαιπωρία. Οι μαϊντανές τυρόπιτες με ένα καπέλο από κρέμα είναι μια μίνι έκδοση των κέικ. Και η κρέμα κρέμας και μασκαρπόνης μοιάζει με τη γεύση του παγωτού της εποχής της Σοβιετικής Ένωσης.

Το τυρί Cottage και τα γαλακτοκομικά σουφλέ είναι ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια. Είναι πολύ εύκολο να γίνει, και το σουφλέ μπορεί να χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική βάση ή συμπλήρωμα για ζελέ κέικ.

Συνταγή για το τυρί cottage στο σπίτι, το οποίο δεν διαρκεί περισσότερο από 5 λεπτά του χρόνου σας. Το τυρί Cottage περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές πρωτεϊνών. Σήμερα ακόμη και τα μικρά παιδιά γνωρίζουν πόσο χρήσιμο είναι το τυρί cottage.

Αυτό το ρολό τυρί cottage με παπαρουνόσπορους και καρύδια είναι ιδιαίτερα αγαπούσε από τον σύζυγό μου. Γι 'αυτό το παίρνει μαζί του για να δουλέψει "στο φρένο". Δεν είναι καθόλου δύσκολο για μένα να μαγειρεύω αυτό το ψήσιμο, καθώς η διαδικασία μαγειρέματος είναι στοιχειώδης και αρκετά γρήγορη.

Μια απαλή κατσαρόλα από κολοκύθα και τυρί cottage θα απευθυνθεί σε ακόμη και εκείνους που δεν τρώνε κολοκύθα. Φωτεινή, αρωματική, θρεπτική κατσαρόλα τυρί cottage με κολοκύθα ανάμεσά τους και δίνοντας δύναμη. Κοτόπουλο πιάτα - φθινόπωρο Κυρ στο τραπέζι σας!

Τούρτα "Μοναστήρια καλύβα" από τηγανίτες με τυρί cottage και κρέμα γιαουρτιού - ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο για το τραπέζι των διακοπών! Κέικ κέικ "Monastic hut" με κεράσια σίγουρα θα απευθυνθεί σε εσάς και τους καλεσμένους σας!

Λατρεύω τη Μάλενιτσα! Τόσες πολλές νόστιμες τηγανίτες και τόσο διαφορετικές! Σήμερα, η νόστιμη και εύκολη στη μαγειρική συνταγή των πολυελαίων με πηγμένο γάλα! Θα συναντήσετε υπέροχες τηγανίτες, ενταχθούν στο Maslenitsa 2019!

Εξαιρετικά τραγανή φέτα και τρυφερά κοτολέτα! Είναι πολύ σημαντικό να μην αγνοήσουμε την φέτα - είναι όμορφη!

Νόστιμες τηγανίτες κολοκύθας μπορεί να είναι ένα ξεχωριστό πιάτο, αλλά μπορεί να είναι ένα ευχάριστο επιδόρπιο.

Cheesecakes - ένα εθνικό αλεύρι ψημένο προϊόν από την αρχαία σλαβική και ρωσική κουζίνα. Τα τυροκομικά προϊόντα ψήνονται, κατά κανόνα, από ζύμη ευθείας ζύμης. Συνήθως ψητά cheesecakes με cottage cheese, τουλάχιστον - με μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Πόσες πιο δροσερές συνταγές που δεν δοκιμάσαμε! Και σήμερα, μια κομψή πίτα αποκοπής πίτα! Όμορφο, νόστιμο και μαγείρεμα είναι μια χαρά! Από τα προϊόντα - τίποτα υπερφυσικό. Cook για την υγεία, θα πετύχετε!

Νόστιμα τηγανητά τυριά cottage με χόρτα. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή και γρήγορη, ιδανική για πρωινό. Η λεπτή γεύση τυρί cottage πηγαίνει καλά με τα χόρτα.

Διατροφικές υπέροχες γεύσεις - ένα σουφλέ τυρού cottage με μια γεύση μαύρης σοκολάτας (για να κάνετε μη πικρή σοκολάτα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο μέλι ή φρουκτόζη). Η συνταγή για σουφάκια cottage τυριών θα ελκύσει όχι μόνο την απώλεια βάρους, αλλά και σε όλους τους άλλους! :)

Δοκιμάστε νόστιμο ζελέ γάλακτος με μούρα και μπισκότα. Η προετοιμασία ενός επιδόρπιο είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Στο ζελέ, μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε μούρα και φρούτα, καθώς και μπισκότα ή κομμάτια μπισκότων. Στο τέλος, έχετε ένα υπέροχα πολύχρωμο και νόστιμο επιδόρπιο.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για τα ψωμάκια, τη ζύμη του τυριού cottage για την οποία ζυμώνεται με την προσθήκη τυριού, καπνιστού μπέικον και βρασμένου λουκάνικου. Δεδομένου ότι η ζύμη δεν είναι μαγιά και δεν χρειάζεται χρόνο για να αυξηθεί, τα σνακ κουλουράκια παρασκευάζονται γρήγορα, αλλά είναι μαλακά, νόστιμα και πολύ αρωματικά.

Δεν υπάρχει ούτε ένα τραπέζι διακοπών, και ειδικά η Πρωτοχρονιά, χωρίς ένα υπέροχο επιδόρπιο. Ωστόσο, το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι πάντα πολύ πρόβλημα, αλλά θέλω να είμαι εγκαίρως για τα πάντα. Φέρνω στην αντίληψή σας πέντε απλά, χωρίς ψήσιμο, επιδόρπια για το Νέο Έτος 2019, τα οποία θα απαιτήσουν ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια από εσάς, αλλά θα σας ευχαριστήσουν από εσάς και τους καλεσμένους σας με το γούστο σας και θα το απολαύσετε.

Όταν τα ψωμάκια αρχίζουν να ωριμάζουν στο φούρνο, μια τέτοια οσμηρή οσμή ψησίματος και κρεμμυδιού απλώνεται! Οι συνταγές για το ψήσιμο από το τυρί cottage, όπως αυτά τα κουλούρια, είναι νόστιμα από μόνα τους, μπορούν να κοπούν και να εξαπλωθούν, για παράδειγμα, με πατέ, και κουλουράκια με κρεμμύδια, ψημένα στο γάλα, είναι πολύ κατάλληλα για παχιά σούπες φθινοπώρου-χειμώνα.

Gebzhalia - τυλίξτε τυρί από νέους σουλτούνους με μέντα. Δεν είναι καθόλου δύσκολο να το προετοιμάσετε: προσπαθήστε να βρείτε ένα νεαρό, άθικτο suluguni, φύλλα νεαρής μέντας και 20 λεπτά του χρόνου, και θα απολαύσετε το εξαιρετικό γεωργιανό πιάτο - gebzhalia.

Δοκιμάστε το τυρί του Πάσχα με συμπυκνωμένο γάλα - δεν θα το μετανιώσετε. Και για όσους αγαπούν το συμπυκνωμένο γάλα, η συνταγή για το πηγμένο Πάσχα με συμπυκνωμένο γάλα θα είναι ιδιαίτερα άρεσε.

Λεπτή, μαλακή, ζουμερή κατσαρόλα τυρί cottage - μια μεγάλη προσθήκη σε ένα φλιτζάνι τσάι. Και πώς να διακοσμήσετε κατσαρόλα τυρί cottage επιλέξτε τον εαυτό σας, προσφέρω τη γλάσο.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε τα πιο γλυκά κέικ τυροπήγματος με γέμιση μαρμελάδας μούρων. Το μαγείρεμα αυτού του επιδόρπιου χωρίς ψήσιμο είναι απλό και γρήγορο. Ήπια και ευάερα, όπως ένα σουφλέ, τα κέικ θα ευχαριστήσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Έκπληξη τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο!

Με μέτρια πικάντικη γεύση, με έντονο άρωμα κανέλας και τζίντζερ, με απαλό τυρί κρέμας, τα κουλουράκια Cinnabon σίγουρα θα σας ευχαριστήσουν και τους αγαπημένους σας.

Η πίτα ζύμης, με μήλα και καραμέλα καρύδας, είναι πολύ νόστιμα σπιτικά γλυκά! Λεπτό, κρεμώδες κέικ με ουράνιες νότες καρύδας και φέτες μαλακών μήλων, θα σας ευχαριστήσει κατά τη διάρκεια του επιδόρπιο και θα είναι επίσης σε θέση να αντικαταστήσει εύκολα το κέικ στο τραπέζι διακοπών.

Σας προτείνω να μαγειρέψετε ένα γερμανικό τυρόπιτα παπαρούνας, αλλά με μερικές από τις αλλαγές μου. Στην αρχική συνταγή χρησιμοποιήθηκε το σιμιγδάλι, το οποίο αντικατέστησα με τη πουτίγκα και αύξησα τον αριθμό των αυγών. Το κέικ παπαρούνας με σπόρους παπαρούνας είναι πολύ νόστιμο, όλοι θα το αρέσουν, τουλάχιστον όσοι αγαπούν τα αρτοσκευάσματα παπαρούνας!

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ φτιαγμένο από ζαχαροπλαστική με τυρί cottage. Λεία και ζουμερή γέμιση κοτόπουλου και μανιταριών με σάλτσα μπεσαμέλ θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Μαγειρεύουμε κατσαρόλα με σταφίδα και σταφίδα μαζί με την κόρη μας, ακόμη και ένας σύζυγος που δεν τρώει τυρί cottage την αγαπά.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η κατσαρόλα γίνεται πλούσια και νόστιμη. Είναι όπως μας έδωσαν στο νηπιαγωγείο. Γεύση, οικεία από την παιδική ηλικία. Κουνήστε το παλιό;

Λεπτά ροκανίδια με ζουμερά και νόστιμα γέμιση από τυρί cottage, μήλα και λωτός, με σάλτσα σοκολάτας.

Πάσχα έρχεται. Ετοιμάζεται. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για το πασχαλινό κέικ με τυρί cottage, νέα για μένα. Kulichi αποδείχθηκε νόστιμο, με ένα υπέροχο άρωμα.

Απίστευτα νόστιμο σνακ στο γιορτινό τραπέζι! Σας συμβουλεύω να κάνετε ρολά από τηγανίτες με κοτόπουλο, τυρί και γλυκό πιπέρι. Αυτό το σνακ θα διακοσμήσει το τραπέζι των διακοπών σας και θα εκπλήξει ευχάριστα τους πλησίον και αγαπημένους σας.

Μπουρεκάκια φτιαγμένα από ζύμη αζύμωσης γεμάτη με τυρόπηγμα και σταφίδες.

Στην οικογένειά μου αγαπούν τα τυροκαυκάκια τυριών, και το cheesecake Lviv θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα. Αυτή τη φορά, έβγαλε ένα μικρό cheesecake, αλλά τα συστατικά μπορούν να διπλασιαστούν και να ψηθούν ένα μεγάλο εορταστικό cheesecake.

Εύκολο επιδόρπιο γάλακτος για τα κορίτσια που είναι σε δίαιτα, αλλά θέλουν πάρα πολύ γλυκιά.

Το Cheese Paneer είναι ένα παραδοσιακό ινδικό πιάτο. Στην Ινδία, τα καθαρότερα paneer συνήθως δεν τρώγονται. Αυτό το πολύ χρήσιμο προϊόν είναι μέρος πολλών πιάτων για χορτοφάγους και επιδόρπια για γαλακτοκομικά προϊόντα.

Lazy cheesecakes θα πρέπει να απευθύνονται στους λάτρεις των πιάτων τυρί cottage. Ασυνήθιστα λεπτή νοστιμιά για πρωινό για τσάι ή καφέ.

Ας προσπαθήσουμε να φτιάξουμε ένα κέικ κέικ! Η συνταγή για αυτό το θαύμα έχει από καιρό φαινόταν. Πολύ όμορφη κέικ από τηγανίτες με τυρί cottage και φράουλες! Προϊόντα που η οικογένειά μας αγαπά και ατομικά. :) Συνδεθείτε και δοκιμάστε! Στο Shrovetide όλοι θα χαρούν με ένα τέτοιο κέικ!

Προετοιμάστε τις λεπτές τηγανίτες στο γάλα από δύο τύπους ζύμης - άσπρο και με την προσθήκη κακάου. Για να δώσουμε στις πατατάκια την αρχική εμφάνισή τους, ας τα κάνουμε όχι μόνο μονόχρωμη, αλλά με πολικά σημεία! Οι πατάτες Polka dot φαίνονται κομψές και αστείες. Με ή χωρίς γέμιση, αλλά τέτοιες τηγανίτες σίγουρα δεν θα αγνοηθούν! Μια μεγάλη συνταγή για το Σοβιετικό!

Αποφασίσαμε να διακοσμήσουμε νόστιμες κρέπες σοκολάτας με γέμιση από τυρί cottage με τη μορφή ιδιόμορφων καραμελών, συλλέγοντας τα άκρα με αποξηραμένα βερίκοκα. Αυτές οι τηγανίτες, γλυκά θα αγαπούν τα παιδιά, και για ενήλικες αυτό το πιάτο θα είναι ένα εξαιρετικό πρωινό.

Μια κομψή συνταγή, ένα πολύ όμορφο και πολύ νόστιμο κέικ κέικ σοκολάτας με τυρί cottage και σαντιγί! Η διαδικασία μαγειρέματος είναι επίσης συναρπαστική, σας συνιστώ να δοκιμάσετε! Κέικ κέικ "Sundae στη σοκολάτα" - Κρασί χτύπησε με γεύση sundae!

Όλα τα δικαιώματα επί των υλικών του δικτυακού τόπου www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό από αυτόν τον ιστότοπο, είναι υποχρεωτική η υπερσύνδεση στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του site δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των παραπάνω συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της αποτελεσματικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσυνδέσμοι και του περιεχομένου των διαφημίσεων. Η διοίκηση του ιστότοπου μπορεί να μην μοιράζεται τις απόψεις των δημιουργών των άρθρων που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, συμφωνείτε με την πολιτική του ιστότοπου για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. Συμφωνώ

Τυροκομείο και γάλα

2010 © All rights reserved. Γκουρμάν

Από φρέσκο ​​τυρί cottage γάλα προετοιμάσει διάφορα κρύα και ζεστά πιάτα.
Όλα τα κρύα και ζεστά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν τόσο από λιπαρά όσο και από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αλλά για κρύα πιάτα (μάζα τυριού, κρέμα για τυρί), καθώς και για διακοπές με ξινή κρέμα ή κρέμα γάλακτος. από το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage αυτά τα πιάτα είναι λιγότερο νόστιμα.
Το πολύ υγρό τυρί cottage πρέπει να πιεστεί? Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να το αποσυνθέσετε σε καθαρούς σάκους από παχιά πανί υφάσματος με χωρητικότητα 5-6 κιλών και να τοποθετήσετε κάτω από ένα πρέσα. Στο τυρί cottage στην παραγωγή της μάζας τυρόπηγμα και μερικά ζεστά πιάτα για γεύση είναι καλό να προσθέσετε φλούδα βανιλλίνης και εσπεριδοειδών. Το τελευταίο αφαιρείται εύκολα από το λεμόνι ή το πορτοκάλι. Η βανιλίνη για μια πιο ομοιόμορφη κατανομή στη μάζα του τυροπήγματος πρέπει να διαλύεται σε μικρή ποσότητα αλκοόλης ή ζεστού νερού. Σε κρύο νερό, η βανιλίνη διαλύεται πολύ άσχημα.
Πριν από το μαγείρεμα, για να δώσει το τυρόπηγμα μια πιο λεπτή και ομοιογενή σύσταση, πρέπει να περάσει μέσα από μια μηχανή καθαρισμού ή μέσω ενός μηχανήματος για το κρέας με μια σχάρα που έχει μικρές οπές. με μια μικρή ποσότητα τυρί cottage μπορεί να τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο. Για την εξυπηρέτηση με το γάλα, το τυρί cottage δεν μπορεί να σκουπίσει.

Τυρί με γάλα ή κρέμα γάλακτος
Βάλτε το ξηρό τυρί cottage σε ένα βαθύ πιάτο και ρίξτε πάνω από κρύο γάλα ή κρέμα γάλακτος. Το γάλα και η κρέμα στο τυρόπηγμα μπορούν να σερβιριστούν χωριστά σε κανάτα γάλακτος ή γυάλινο δοχείο. Επιπλέον, η σκόνη κανέλας, η κοκκοποιημένη ζάχαρη ή η ζάχαρη σε σκόνη σερβίρονται στις ροζέτες στο τυρόπηγμα.
Τυρί 150, γάλα 250 ή κρέμα 100, ζάχαρη 15, κανέλα 1.

Βουρτσίστε με ξινή κρέμα
Καθαρό τυρί cottage τοποθετείται σε ένα μπολ σαλάτας ή σε ένα μικρό πιάτο σε μορφή ενός λόφου και σε μια μικρή κατάπτωση που γίνεται σε cottage τυρί με ένα κουτάλι, ρίξτε ξινή κρέμα. Στην πρίζα, μπορείτε να εφαρμόσετε τη σκόνη ζάχαρης και κανέλας.
Τυροκομείο 150, ξινή κρέμα 50, ζάχαρη 15, κανέλα 1.

Τυρί τυριού
Τυρί Kostroma, στέπα, ρωσική-ελβετική ή ολλανδική σχάρα, ανακατεύουμε με τριμμένο πηγμένο γάλα, προσθέτουμε ξινή κρέμα, αλάτι (γεύση) και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενής η μάζα. Σερβίρετε σε ένα πιάτο ή σε ένα μπολ σαλάτας σε φυσική μορφή ή πασπαλίζετε με ξινή κρέμα.
Τυρί τυριού 75, τυρί 30, ξινή κρέμα 30.

Τυρί κρέμας με κρέμα γάλακτος
Προσθέστε ξινή κρέμα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, βανιλίνη και αλάτι (5 γραμμάρια αλάτι ανά 1 κιλό τυρί cottage) σε τυρί cottage cheese. Σε μια καλά ζυμωμένη μάζα βάζετε ζαχαρωμένα φρούτα κομμένα σε μικρούς κύβους ή ξεφλουδισμένες και πλυμένες σταφίδες. Η μάζα απλώνεται σε πλάκες μεσαίου μεγέθους ή σε μπολ σαλάτας και ψύχεται. Πριν από τη σάλτσα, καλύψτε το τυρί cottage με τη σαντιγί και ανακατέψτε με τη σκόνη ζάχαρης χρησιμοποιώντας μια τσάντα ζύμης. Η κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα, η οποία πρέπει να χτυπηθεί σε χοντρό αφρό και να αναμιχθεί με σκόνη ζάχαρης καθώς και κρέμα. Μπορείτε να τα πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα καρύδια (καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια) ή να τα βάζετε σε φρέσκα μούρα (φράουλες, σμέουρα, κεράσια).
Τυροκομείο 100, ξινή κρέμα 20, κρέμα 30, ζάχαρη 10, ζάχαρη σε σκόνη 10, ξηροί καρποί 10, ζαχαρωμένα φρούτα 20, βανιλλίνη 0,02.

Κρέμα για τυρί
Ανακατέψτε το μαλακό βούτυρο με τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί μια χνουδωτή μαλακή μάζα, η οποία αναμιγνύεται με τυρί cottage cheese και στη συνέχεια με κρέμα χτυπημένη σε χοντρό αφρό ή ξινή κρέμα. Για γεύση, προσθέστε βανιλλίνη ή ζιζάνια, που λαμβάνονται από λεμόνι με τρίφτη, και λίγο αλάτι για γεύση πριν προσθέσετε κρέμα στη μάζα του τυροπήγματος. Βάλτε την παρασκευασμένη κρέμα σε μικρές πλάκες ή σε μπολ σαλάτας, διαμορφώστε τον κώνο ή την πυραμίδα, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα, καρύδια ή φιστίκια και δροσίστε. Πριν από τη σάλτσα, βάλτε τα κομμάτια φρέσκων ή κονσερβοποιημένων φρούτων και μούρων στην κρέμα.
Τυροκομείο 100. Βούτυρο 15, καρύδια 10, κρέμα ή ξινή κρέμα 25, αυγά (κρόκοι) 1 τεμ., Ζάχαρη 25, βανιλίνη 0,02, φρούτα 30.

Γλυκό τυρί
Παστεριωμένο τυρί cottage αναμειγνύεται καλά με κοκκώδη ζάχαρη ή σκόνη ζάχαρης. Προσθέστε αλάτι και άρωμα βανιλλίνη, διαλυμένα σε αλκοόλη ή ζεστό νερό, ή φυσική βανίλια, προηγουμένως θρυμματισμένα με ζάχαρη και κοσκινισμένα μέσα σε κόσκινο. ανακατεύουμε καλά.
Όταν σερβίρετε, βάζετε τη μάζα του τυροπήγματος σε ένα πιάτο ή ένα μπολ σαλάτας, το διαμορφώσετε σε μια πυραμίδα ή κώνο, εφαρμόστε ένα σχέδιο στην επιφάνεια της μάζας τυροπήγματος με ένα μαχαίρι ή κουτάλι.
Τυροκομείο 100, ζάχαρη 15, βανιλίνη 0,15.

Μάζα σε τυρί με ξινή κρέμα
Προσθέστε ξινή κρέμα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, άψητο επιτραπέζιο αλάτι, βανιλίνη στο τριμμένο τυρί cottage και ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί ομοιογενής μάζα.
Τοποθετήστε την προετοιμασμένη μάζα σε ένα πιάτο ή ένα μπολ σαλάτας, ισιώστε την επιφάνεια με ένα μαχαίρι και διακοσμήστε με κομμάτια φρέσκων ή κονσερβοποιημένων φρούτων (πορτοκάλια, ροδάκινα, βερίκοκα κλπ.) Ή φρέσκα σμέουρα, φράουλες, αποφλοιωμένα καρύδια, αμύγδαλα. Γύρω από τη μάζα στην πλευρά της πλάκας απλώνονται τα πράσινα φύλλα του μαρουλιού.
Τυρί τυριού 75, ξινή κρέμα 20, ζάχαρη 15, βανιλίνη 0,02, φρούτα 50, ξηροί καρποί 15, σαλάτα 10.

Τι τρώνε το τυρί cottage εκτός από το γάλα;

Τρώω τυρί cottage με οτιδήποτε. Στη διάθεση. Μερικές φορές με μέλι - καλό για το συκώτι, μερικές φορές με σταφίδες, δαμάσκηνα. Και μερικές φορές με μαγιονέζα, προσθέτοντας σκόρδο και μερικές φορές γαρίδες. Μπορείτε να κάνετε μόνο τυρί cottage με μαγιονέζα και χόρτα, μαϊντανό, άνηθο. Επιλογές για τη θάλασσα. Είναι απαραίτητο να δείξουμε φαντασία.

Κάνω ένα σνακ με τυρί cottage με σκόρδο, με αυτή τη μορφή, ακόμα και ο σύζυγός μου, που δεν του αρέσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τρώει.

Για ένα σνακ χρειάζεστε τυρί cottage, σκόρδο, αλάτι, κόκκινη πιπεριά, ηλιέλαιο, λίγο ξινή κρέμα.

Το σκόρδο περνάει μέσα από το πίτουρο σκόρδου, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε λάδι και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage και ξινή κρέμα.

Αυτό το σνακ μπορεί να λερωθεί με ψωμί και μπορείτε να φάτε μόνο με σαλάτα.

Εάν έχετε χόρτα και φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να καταρρεύσετε σε ένα σνακ - θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο.

Τυρί από γάλα στο σπίτι - νόστιμο και εύκολο

Συγγραφέας: Alexey Shevchenko 17 Οκτωβρίου 2018 12:00 Κατηγορία: Τρόφιμα

Καλή μέρα, αγαπητοί φίλοι του blog του Alexey Shevchenko "Υγιεινός τρόπος ζωής". Έχετε καταστάσεις όταν δεν υπάρχει καθόλου χρόνος για να μαγειρέψετε το πρωινό; Σε τέτοιες περιπτώσεις, παίρνω κάποιο τυρί cottage έξω από το ψυγείο, και τώρα - σερβίρεται διαιτητικό πρωινό. Ωστόσο, για αυτό πρέπει να έχετε κάποιο απόθεμα αυτού του προϊόντος. Αλλά τον αγαπώ πάρα πολύ και προτιμώ να μαγειρεύω τον εαυτό μου. Και σήμερα θέλω να σας πω πώς να μαγειρεύετε τυρί cottage από γάλα στο σπίτι.

Και νόστιμο και υγιεινό

Σχετικά με τα οφέλη του cottage τυρί, νομίζω, λέγοντας επίσης. Το γεγονός ότι είναι ένα από τα πιο διατροφικά προϊόντα, ακόμα και τα παιδιά γνωρίζουν. Είναι τόσο εύκολο να αφομοιωθεί ότι συνιστάται να συμπεριληφθεί στη σύνθεση των προϊόντων με τα οποία το παιδί πρώτα γνωρίζει κατά τη μετάβαση σε στερεά τρόφιμα. Τα μωρά που παίρνουν το μητρικό γάλα μπορούν να δοκιμάσουν τυρί cottage ήδη από 6 μήνες και τα μωρά που τρέφονται με μπιμπερό (έχουν βραδύτερο σχηματισμό εντερικής μικροχλωρίδας) μπορούν να το φάνε από 8 μήνες αργότερα.

Η γεύση της υψηλής ποιότητας τυρί cottage είναι τόσο λεπτή που μοιάζει περισσότερο με ένα επιδόρπιο από το συνηθισμένο φαγητό. Αλλά αν προσθέσετε λίγο μαρμελάδα, μέλι ή ζάχαρη σε αυτό, ή βάζετε ένα φλιτζάνι καυτό καφέ ή τσάι δίπλα σε αυτό, τότε το βασιλικό πρωινό είναι έτοιμο. Και ακόμη και ο πιο αυστηρός διαιτολόγος θα εγκρίνει μια τέτοια επιλογή. (Το πρωινό μιλάει εδώ και εδώ).

Και ακόμα δεν μπορούν όλοι

Με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνεται ότι το τυρί cottage δεν έχει αντενδείξεις καθόλου. Αλλά αυτό, δυστυχώς, δεν συμβαίνει. Φυσικά, έχει λίγες αντενδείξεις, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν.

Πρώτον, είναι η ατομική δυσανεξία στη λακτόζη. Ιστορικά, στις εκτάσεις της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ, αυτή η μετάλλαξη είναι σπάνια, ανευρίσκεται σε λιγότερο από το 7% του πληθυσμού. Μεταξύ των λευκών κατοίκων των Ηνωμένων Πολιτειών, ο αριθμός αυτός είναι πολύ μεγαλύτερος - φτάνει το 15%. Αλλά ανάμεσα στους Ασιάτες, τους Εβραίους, τους εκπροσώπους της φυλής Negroid, τους Αμερικανούς Ινδιάνους και τους Μεξικανούς, πάνω από το 80% του πληθυσμού πάσχει από δυσανεξία στη λακτόζη.

Η μισαλλοδοξία αυξάνεται με την ηλικία. Δηλαδή, τα παιδιά μπορούν ακόμα να πίνουν γάλα και να τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά μετά την ηλικία των 20 ετών, αυτή η ικανότητα χάνεται. Εάν ένα τέτοιο πρόσωπο πίνει γάλα ή τρώει τυρί cottage, θα έχει σοβαρό μετεωρισμό, δυσάρεστοι πόνοι στο στομάχι μπορεί να εμφανιστούν, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα ή να ξεκινήσει η διάρροια.

Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι, παρά την σχεδόν καθολική μισαλλοδοξία του γάλακτος στις Ηνωμένες Πολιτείες, το τυρί περιλαμβάνεται σε όλα σχεδόν τα δημοφιλή πιάτα: πίτσα, cheeseburger, cheesecake, julienne, gratinas, σαλάτες.

Παραλλαγές των ημερών νηστείας με τυρί cottage

Για να χάσετε λίγα κιλά επιπλέον, όχι απαραίτητα για να πάτε σε μια άκαμπτη διατροφή, αρκεί να περάσετε μια ημέρα νηστείας στα προϊόντα τυροκομικών. Με μεγάλη ποσότητα νερού, σωστή χρήση τυροκομείου και γαλακτοκομικών προϊόντων, μπορείτε γρήγορα να αλλάξετε και να αγαπήσετε τον προβληματισμό σας στον καθρέφτη.

Τι άλλο είναι ημέρες νηστείας, διαβάστε εδώ.

Ποιο τυρί cottage να επιλέξει για μια ημέρα νηστείας;

Για να δημιουργήσετε το μενού, χρησιμοποιήστε μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, αλλά όχι εντελώς χωρίς λιπαρά. Για παράδειγμα, αν έχετε τις επιλογές 0%, 3% και 15%, επιλέξτε 3%. Το γεγονός είναι ότι χωρίς λίγη ποσότητα λίπους, η απορρόφηση πρωτεϊνών και συναφών αμινοξέων θα είναι πιο δύσκολη. Σε ένα μικρό ποσοστό λίπους δεν υπάρχουν αντενδείξεις, αντίθετα - μόνο pluses.

Για να περιορίσετε τη διατροφή δεν λειτουργεί για σας αρνητικά και δεν επηρεάζει την υγεία, απόθεμα επάνω σε βιταμίνες. Σε βάρος, η χρήση τους δεν θα επηρεάσει, αλλά για το σώμα τα οφέλη θα είναι τεράστια.

Όσον αφορά το είδος του τυροκομικού προϊόντος, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα υγρό κοκκώδες (ελαιώδες). Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει το προϊόν να είναι ξινό - αυτό δείχνει το αλλοιωμένο μέρος. Αν είναι δυνατόν αγοράστε σπιτικό τυρί cottage, μην δίνετε προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά του. Ακόμα κι αν είναι υψηλό, δεν θα είναι μείον. Αντίθετα - ένα τυρί cottage χωρίς λίπος μπορεί να βλάψει το μεταβολισμό, δεν μπορείτε να αστειευτείτε με αυτό.

Ημέρα νηστείας σε τυρί cottage και νερό

Για μια τέτοια μερίδα ημέρα νηστείας, θα πρέπει να αγοράσετε μερικά πακέτα τυρί cottage, έτσι ώστε να μπορείτε να πάρετε 700 γραμμάρια τυρί cottage ή cottage προϊόν τυρί. Στη συνέχεια, πρέπει να διαιρέσετε αυτή τη μάζα σε ίσες ποσότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Στην ιδανική περίπτωση, εάν έχετε 4 γεύματα από 175 γρ τυρί cottage σε κάθε υποδοχή.

Επίσης, αποθηκεύστε 2-3 λίτρα νερού. Πιείτε 1-2 φλιτζάνια νερό μεταξύ των γευμάτων τυρί cottage. Το νερό πρέπει να φιλτράρεται, να μην είναι ανθρακούχο και να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικές ουσίες. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε νερό πηγής.

Έτσι, θα περάσετε όλη την ημέρα σε τυρί cottage και το νερό, αισθανθείτε ελαφρότητα και θα δείτε μείον 1 κιλό την επόμενη μέρα.

Οι διατροφολόγοι αναγνωρίζουν ότι στο τυρί cottage μπορείτε να χάσετε σχετικά, επειδή το κύριο συστατικό αυτού του προϊόντος είναι πρωτεΐνη. Χωρίς υδατάνθρακες στη διατροφή, θα χάσετε βάρος γρήγορα επειδή τα αποθέματα προέρχονται από εσωτερικούς πόρους - λίπος. Αλλά για να μπορείτε να πετάξετε λιπαρά, όχι νερό, μην ξεχάσετε να πιείτε αρκετό νερό καθ 'όλη τη διάρκεια της εκφόρτισης.

Μενού curd-kefir για την ημέρα εκφόρτωσης

Δεδομένου ότι το ίδιο το πηγμένο γάλα δεν είναι υδαρής, μπορεί να συμπληρωθεί με υγρό γάλα. Η τέλεια επιλογή - κεφίρ. Μια μικρή ποσότητα κεφίρ όχι μόνο δεν βλάπτει, αλλά και ωφελεί γιατί το κεφίρ περιέχει όλη την ίδια πρωτεΐνη και λόγω της υγρής κατάστασης γεμίζετε την ισορροπία του νερού στο σώμα και βελτιώνετε το μεταβολισμό.

Εάν θέλετε να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας μόνο σε κεφίρ, τότε θα πρέπει να μελετήσετε αυτό το άρθρο.
Πώς να χτίσετε ένα μενού για τυρί cottage και γιαούρτι;

Αριθμός επιλογής 1

Κατά τη διάρκεια της ημέρας θα βρείτε τα παρακάτω προϊόντα:

  • 2 πακέτα 3% ή 9% τυρί cottage?
  • 2 φλιτζάνια κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 1%.
  • 2 λίτρα νερού.

Για οποιαδήποτε ημέρα απόρριψης, το νερό είναι ο ακρογωνιαίος λίθος, χωρίς το οποίο η διαδικασία απώλειας βάρους δεν θα ξεκινήσει. Αλλά αν προσθέσετε υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα στο μενού cottage cheese, τότε η συνολική ποσότητα νερού μπορεί να μειωθεί.

Ομοιόμορφα διανέμετε προϊόντα όλη την ημέρα, καθιστώντας το πρωινό πιο πυκνό:

  1. Μισό πακέτο τυρί cottage και μισό φλιτζάνι κεφίρ για πρωινό.
  2. Μισό πακέτο τυρί cottage για το δεύτερο πρωινό.
  3. 3/4 πακέτα τυρί cottage και μισό φλιτζάνι κεφίρ για μεσημεριανό γεύμα.
  4. Τυποποιημένα πακέτα τυρί cottage για μεσημεριανό γεύμα.
  5. Ένα ποτήρι κεφίρ για δείπνο.

Η αρχή της ημέρας εκφόρτωσης είναι κατασκευασμένη έτσι ώστε να μειώνεται σταδιακά ο όγκος του τμήματος και να αυξάνεται προς την υγρή κατάσταση. Αυτό είναι απαραίτητο επειδή το δεύτερο μισό της ημέρας, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, και το σώμα δεν έχει ήδη τέτοια ανάγκη για θρεπτικά συστατικά όπως το πρωί. Επιπλέον, εάν το πρωινό είναι πυκνό, από το βράδυ δεν θέλω να φάω καθόλου. Αλλά αν χάσετε το πρωινό σας, τότε μια απότομη πτώση του σακχάρου στο αίμα θα σας οδηγήσει στη νυχτερινή λιποθυμία και στην καταστροφή της διατροφής.

Είναι καλύτερο να περάσετε ημέρες νηστείας το καλοκαίρι, καθώς το σώμα έχει μειώσει την ανάγκη συσσώρευσης λίπους.

Αριθμός επιλογής 2

Την ημέρα που πρέπει να διανείμετε ομοιόμορφα:

  • 700 γραμμάρια κοκκώδους τυροπήγματος.
  • 1 λίτρο κεφίρ.
  • 2 λίτρα νερού.

Η ιδιαιτερότητα του αριθμού επιλογής 2 στον συνδυασμό κεφίρ και τυρί cottage σε ένα τμήμα. Για παράδειγμα, έχετε προγραμματίσει 5 γεύματα. Αυτό σημαίνει ότι κάθε τεμάχιο τυρί cottage θα είναι ίσο με 140 g. Γεμίστε το μερίδα του cottage cheese με μια μικρή ποσότητα κεφίρ και το φάτε με τη μορφή μους. Kefir θα προσθέσει υγρό τυρί cottage. Επιπλέον, αυτά τα δύο προϊόντα αλληλοσυμπληρώνονται άψογα.

Αυτά τα συστατικά κάνουν εξαιρετικά κοκτέιλ. Ανακατέψτε το κεφίρ με το τυρί cottage μέχρι να μαλακώσει και να πάρει μερίδες όλη την ημέρα. Το κοκτέιλ τυριού και κεφίρ μπορεί να είναι μεθυσμένο όλη την ημέρα ή να χρησιμοποιείται ως ξεχωριστό γεύμα.

Σε αυτή την περίπτωση, διαφοροποιείτε το μενού όσο το δυνατόν περισσότερο:

  1. 140 γραμμάρια τυρί cottage και ένα ποτήρι κεφίρ για πρωινό.
  2. Τυρί τυριού και μους κεφίρ για το δεύτερο πρωινό.
  3. 140 γρ. Τυρί cottage και ένα ποτήρι κεφίρ για μεσημεριανό γεύμα.
  4. Τυροκομμένο τυρί και κοκτέιλ κεφίρ.
  5. 140 γραμμάρια τυρί cottage?
  6. Ένα ποτήρι κεφίρ.

Εάν χρησιμοποιείτε μους και κοκτέιλ στη διατροφή, δεν μπορούν να τεθούν στο πρωινό. Σε αυτό το γεύμα χρειάζεται στερεό φαγητό, έτσι ώστε η διαδικασία αφομοίωσης να είναι πιο αργή.

Μενού γάλακτος για ξεφόρτωση

Η αρχή της εκφόρτωσης στο τυρί cottage και το γάλα είναι η ίδια με εκείνη της ημέρας του τυριού «kefir-cottage», χρησιμοποιείται μόνο γάλα αντί για κεφίρ.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι το γάλα δεν είναι ένα ποτό, αλλά ένα υγρό φαγητό και σβήνει απόλυτα τόσο τη δίψα όσο και την πείνα. Το γάλα μπορεί να είναι ένα ξεχωριστό γεύμα, αλλά δεν υπάρχει τίποτα τρομερό σε συνδυασμό με το τυρί cottage. Λόγω των συνδυασμών, το μενού είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλο, επομένως δεν θα βαρεθείτε.

Εάν είχατε προηγουμένως δυσανεξία στο γάλα ή το σώμα σας αντέδρασε άσχημα σε αυτό, τότε δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσετε για μια ημέρα νηστείας. Αντικαταστήστε με οποιαδήποτε άλλη δυνατή επιλογή.

Δείγμα μενού για γάλα και τυρί cottage:

  • 1 λίτρο γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 3%.
  • 700 γραμμάρια τυρί cottage?
  • 2 λίτρα νερού.

Επιλογές πιάτων με βάση αυτά τα δύο συστατικά:

  • γάλα χωριστά ·
  • το τυρί cottage ξεχωριστά.
  • τυρί cottage και μους γάλακτος.
  • ένα κοκτέιλ ντομάτας και γάλα σε ένα μπλέντερ.

Στις δύο τελευταίες παραλλαγές είναι πολύ καλό να αφαιρέσετε την ποσότητα των συστατικών. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας ένα ελαφρύ κοκτέιλ με τρία μέρη γάλακτος και ένα μέρος τυρί cottage. Όσο περισσότερο τυρί cottage για να προσθέσετε, τόσο πιο σφιχτό το πιάτο θα αποδειχθεί. Έτσι, μπορείτε να μεταφέρετε μερικά από τα πιάτα στο πρώτο μισό της ημέρας.

Στο κάτω μέρος του τυροκομείου-γαλακτοκομικών προϊόντων, επιτρέπονται επιμολύνσεις και σας επιτρέπουν να γευτείτε τα γεύματα. Για παράδειγμα, μια πρέζα κανέλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα milkshake, και μια κουταλιά ατμού βρώμης μπορεί να προστεθεί στο τυρί cottage και μους γάλακτος.

Όπως και στην περίπτωση αυτή, η ημέρα εκφόρτωσής σας θα μοιάζει με:

  1. 140 γραμμάρια τυρί cottage με πλιγούρι βρώμης και ξεχωριστό ποτήρι γάλα για πρωινό.
  2. Τυρί αλατιού και μους γάλακτος για μεσημεριανό γεύμα
  3. 140 γρ. Τυρί cottage για μεσημεριανό γεύμα.
  4. Το γάλα σε σκόνη ανακινείται με κανέλα για σνακ.
  5. Μους σε τυρί cottage με λίγο γάλα για δείπνο?
  6. Ένα ποτήρι γάλα.

Ημέρα νηστείας σε τυρί cottage και φρούτα

Παρά τον επιπολασμό των συνδυασμών τυρί cottage και φρούτων, αυτός ο συνδυασμός θα πρέπει να αντιμετωπίζεται πολύ προσεκτικά. Το γεγονός είναι ότι τα φρούτα απορροφώνται πολύ γρήγορα, γρηγορότερα από τα υγρά πιάτα, το ίδιο κεφίρ ή το γάλα, για παράδειγμα. Το τυρί Cottage αλίευσε πολύ πιο αργά. Επομένως, εάν τα φάτε μαζί, δημιουργείτε δυσκολίες στην πέψη σας.

Δοκιμάστε ένα πείραμα - φάτε ένα κομμάτι τυρί cottage με φέτες ροδακινιάς. Εάν η δυσφορία δεν συμβεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένας τέτοιος συνδυασμός, αλλά σπάνια - μέγιστο 2 φορές την ημέρα. Σε άλλες περιπτώσεις, προσπαθήστε να φάτε φρούτα και τυρί cottage ξεχωριστά και σίγουρα μην τρώτε φρούτα μετά από τυρί cottage.

Ως φρούτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο εκείνο τον γλυκαιμικό δείκτη κάτω από 40. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την εκφόρτωση:

Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν έναν εξαιρετικό γλυκαιμικό δείκτη και στις ημέρες της εκφόρτωσης δεν θα σας δώσουν κανένα όφελος - το βάρος θα παραμείνει στη θέση του.

Ιδανικά φρούτα για εκφόρτωση:

Μενού για εκφόρτωση σε μήλα και τυρί cottage

Μεταξύ των καλύτερων καρπών για εκφόρτωση είναι τα μήλα. Είναι διαθέσιμα, εύκολες στην πέψη, πράγμα που σημαίνει ότι η απορρόφηση τους θα περάσει όσο πιο γρήγορα και εύκολα γίνεται. Πάρτε τα μήλα με μια μικρή οξύτητα και κατά προτίμηση από τους κήπους των τοπικών αγροτών.

Προϊόντα για την ημέρα:

  • 1 κιλό μήλων.
  • 2 πακέτα τυρί cottage?
  • 2 - 3 λίτρα νερού.

Μην φοβάστε να φάτε μήλα σε μεγάλες ποσότητες. Το θερμιδικό τους περιεχόμενο είναι χαμηλό, ο γλυκαιμικός δείκτης βρίσκεται εντός του φυσιολογικού εύρους και τα οφέλη από τα βιταμίνες είναι ανεκτίμητα, ώστε να μπορείτε να τρώτε όσα μήλα θέλετε - είναι αδύνατον να υπερβείτε τον κανόνα, ώστε να μπορέσετε να αναρρώσετε.

Αν έχετε κανονική ανοχή σε συνδυασμό νωπού τυριού και μήλων, τότε μπορείτε να συνδυάσετε αυτά τα προϊόντα στα πρώτα γεύματα, για παράδειγμα, για πρωινό ή για μεσημεριανό γεύμα. Το απόγευμα είναι καλύτερο να τα φάτε ξεχωριστά.

Παραλλαγές πιάτων από αυτά τα συστατικά:

  • ξεχωριστά μήλα.
  • σάλτσα μήλου ξεχωριστά (σε μπλέντερ)?
  • ψημένα μήλα χωρίς ζάχαρη.
  • μήλο-τυρόπηγμα μους (τριμμένο μήλο αναμεμειγμένο με πηγμένο γάλα).
  • τυρί cottage με φέτες μήλων?
  • ξεχωριστά τυρί cottage.

Να είστε βέβαιος να αποφανθεί - τυρί cottage στην καθαρή του μορφή ή με ολόκληρα κομμάτια μήλου για φαγητό για πρωινό. Για το πρώτο γεύμα δεν γίνονται δεκτά ελαιόλαδα, διαφορετικά το γεύμα θα είναι πολύ εύκολο.

Τα ψημένα μήλα, το μήλο και το μανταρίνι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μεσημεριανό γεύμα ή σνακ. Θυμηθείτε ότι εάν τα φρούτα επεξεργαστούν (φθαρμένα, αλλάζουν θερμικά), τότε οι ίνες καταστρέφονται σε αυτό, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μικρότερο όφελος. Έτσι, ως επιλογή για ένα πιο ποικίλο μενού, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, αλλά όχι όλη την ώρα.

Έτσι, η ημέρα νηστείας σας μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  1. Μισό πακέτο τυρί cottage για πρωινό.
  2. 2 μήλα για το δεύτερο πρωινό.
  3. Μους μήλου με τυρί από κέλυφος μήλων.
  4. Ψητό Apple?
  5. Τυροκομείο με φέτες μήλου.

Τελειώνοντας την ημέρα με τα μήλα δεν αξίζει επίσης - οι διατροφολόγοι δεν συμβουλεύουν. Η φρουκτόζη, αν και σε περιορισμένες ποσότητες, εξακολουθεί να είναι ζάχαρη, αλλά για το βράδυ δεν είναι ένα πολύ κατάλληλο σνακ.

Μενού με άλλα φρούτα και τυρί cottage

Με τα υπόλοιπα φρούτα, η ημέρα νηστείας γίνεται με τον ίδιο τρόπο. Μπορείτε να τρώτε όσα φρούτα επιθυμείτε, αλλά κατά προτίμηση στο σύνολό τους, χωρίς θερμική επεξεργασία. Συνδυασμοί με τυρί cottage και φρούτα σε μορφή εδάφους για μεσημεριανό ή απογευματινό σνακ επιτρέπονται.

Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε πάντα μερικά φρούτα, αλλά πρέπει να παρακολουθείτε τον συνδυασμό. Για παράδειγμα, τα ξινά φρούτα δεν συνδυάζονται με γλυκά, αλλά συνδυάζονται καλά με ξινή γλυκιά. Επιτρέπονται οι ακόλουθοι συνδυασμοί:

  • δαμάσκηνα και βερίκοκα.
  • μανταρίνια και πορτοκάλια.
  • ροδάκινα και βερίκοκα ·
  • γκρέιπ φρουτ και πορτοκάλια.
  • τα μήλα συνδυάζονται με οποιουσδήποτε καρπούς.

Έτσι, η ημέρα νηστείας σας μπορεί να μοιάζει με αυτό:

  1. Τυρί αλατιού με φέτες δαμάσκηνων για πρωινό.
  2. 200 γραμμάρια βερίκοκο για το δεύτερο πρωινό.
  3. Τυρί μαγειρεμένου τυριού και μους βερίκοκου για μεσημεριανό γεύμα.
  4. Μους ψωμιού και μούσμου δαμάσκηνου κατά το μεσημεριανό
  5. Τυρί για το δείπνο.

Προσέχετε σε συνδυασμό όχι περισσότερων από δύο τύπων φρούτων την ημέρα. Έτσι, σίγουρα δεν μπορεί να πάει στραβά σε συνδυασμούς και να μην υπερβεί τον κανόνα.

Ημέρα νηστείας σε τυρί cottage και πράσινο τσάι

Η εκφόρτωση στο τυρί cottage και το τσάι είναι στην πραγματικότητα μια διατροφή μιας ημέρας με τυρί cottage. Το πράσινο τσάι, αν και θεωρείται ότι είναι μια υγρή πρόσληψη τροφής, έχει ελάχιστη επίδραση στη διατροφή του σώματος και σχετίζεται περισσότερο με το νερό παρά με τα τρόφιμα. Στο επόμενο άρθρο θα περιγράψουμε λεπτομερώς τα οφέλη του πράσινου τσαγιού για την απώλεια βάρους.

Για την εκφόρτωση το πράσινο τσάι πρέπει να είναι φρέσκο. Επιτρέπονται τα συμπληρώματα γιασεμιού ή κανέλας. Φυσικά, δεν ζάχαρη ή πληρωτικά, επειδή τότε το αποτέλεσμα της εκφόρτωσης δεν θα επιτευχθεί.

Για το μενού πρέπει να προετοιμαστείτε:

  • 700 γραμμάρια κοκκώδους τυροπήγματος.
  • 1 λίτρο φρέσκου πράσινου τσαγιού.
  • 2 λίτρα νερού.

Σε αυτή την περίπτωση, το νερό είναι απαραίτητο και δεν αποκλείεται, επειδή τίποτα δεν μπορεί να το αντικαταστήσει για να εξομαλύνει το μεταβολισμό. Η επίδραση του πράσινου τσαγιού είναι απαραίτητη για την επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών, αλλά δεν μπορείτε ακόμα να κάνετε χωρίς νερό.

Κατανομή της απόρριψης ομοιόμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Για παράδειγμα, 140 g τυρί cottage σε ένα γεύμα. Το τσάι μπορεί να είναι μεθυσμένο 15 λεπτά μετά το τυρόπηγμα ή 30 λεπτά πριν από αυτό. Αμέσως μετά το τυρόπηγμα δεν μπορεί καν να πιει νερό, αυτό θα διαταράξει την πεπτική διαδικασία.

Επιτρέπονται ημέρες νηστείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Παρά την κοινή γνώμη, οι ημέρες νηστείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητες. Αυτό επιτρέπεται μόνο σε δύο περιπτώσεις:

  • όταν ένας γιατρός συνταγογραφεί μια δίαιτα.
  • όταν είστε πολύ εύκολο να χειριστείτε τις ημέρες νηστείας και ο γιατρός δεν είναι ενάντια στις πράξεις σας.

Σε άλλες περιπτώσεις, η δίαιτα δεν είναι απαραίτητη, επειδή το σώμα βρίσκεται σε μια συγκεκριμένη θέση με μια ορισμένη αναδιάρθρωση των ορμονών και την απαραίτητη κατακράτηση υγρών. Εάν εφαρμόζετε μερικές δύσκολες μεθόδους στη διατροφή, σίγουρα θα είναι αγχωτικές για το σώμα και αυτό που δεν θα αισθανθείτε με κανέναν τρόπο θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στο παιδί. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αρνείται κανείς ριζικά μέτρα και να περιμένει το μετά τον τοκετό κράτος και ακόμη και μια μεταγενέστερη περίοδο - μετά τη σίτιση.

Εάν, ωστόσο, ο γιατρός δεν πειράζει, και ακόμη και πιστεύει ότι αυτό είναι απαραίτητο στην ατομική σας περίπτωση, τότε το σχήμα και η διαδικασία απαλλαγής είναι το ίδιο όπως και για τις γυναίκες που δεν βρίσκονται στη θέση.

Συμβουλές βίντεο για την εκφόρτωση σε τυρί cottage

Παρακολουθήστε τις συμβουλές βίντεο σχετικά με τον τρόπο σωστής διεξαγωγής μιας δίαιτας εκφόρτωσης χρησιμοποιώντας τυρί cottage στη διατροφή.

Έτσι, οι κανόνες για την εκφόρτωση στο τυρί cottage είναι απλοί - μια περιορισμένη ποσότητα τυριού cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κατανέμεται ανά ημέρα. Μια μικρή προσθήκη φρούτων ή γαλακτοκομικών προϊόντων θα συμπληρώσει τη διατροφή, ενώ το πράσινο τσάι και το νερό θα επιταχύνουν το μεταβολισμό. Έτσι μπορείτε να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες και να επιτύχετε την απώλεια βάρους. Μια άλλη στιγμή για τη διεξαγωγή της εκφόρτωσης χωρίς να βλάψει την υγεία είναι η χρήση τέτοιων ημερών όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Τα γεύματα χωρίς υδατάνθρακες για περισσότερο από 3 ημέρες μπορεί να επηρεάσουν δυσμενώς το σκαμνί σας.

Συνταγή για τυρί cottage με γάλα και ζάχαρη. Θερμίδες, χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Συστατικά Cottage Cheese με γάλα και ζάχαρη

Τιμή διατροφής και χημική σύνθεση "Τυροκομείο με γάλα και ζάχαρη".

Ενεργειακή αξία Τυρί με γάλα και ζάχαρη κάνει 106,3 kcal.

Πρωτεύουσα πηγή: Δημιουργήθηκε από τον χρήστη. Περισσότερες λεπτομέρειες.

** Αυτός ο πίνακας δείχνει τις μέσες τιμές βιταμινών και ανόργανων συστατικών για έναν ενήλικα. Εάν θέλετε να μάθετε τους κανόνες λαμβάνοντας υπόψη το φύλο, την ηλικία σας και άλλους παράγοντες, χρησιμοποιήστε την εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".

Υπολογιστής συνταγών

Ανάλυση θερμίδων του προϊόντος

Η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων:

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Τι είναι χρήσιμο Τυρί με γάλα και ζάχαρη

  • Η βιταμίνη Β12 παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό και τον μετασχηματισμό των αμινοξέων. Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη Β12 είναι αλληλένδετες βιταμίνες, εμπλέκονται στο σχηματισμό αίματος. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 οδηγεί στην ανάπτυξη μερικής ή δευτερογενούς ανεπάρκειας φυλλικού οξέος, καθώς και αναιμίας, λευκοπενίας και θρομβοπενίας.
  • Η βιταμίνη ΡΡ εμπλέκεται στις οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις του ενεργειακού μεταβολισμού. Η ανεπαρκής πρόσληψη βιταμινών συνοδεύεται από διαταραχή της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος, του γαστρεντερικού σωλήνα και του νευρικού συστήματος.
  • Το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών μας, δρα ως ρυθμιστής του νευρικού συστήματος, εμπλέκεται στη συστολή των μυών. Η ανεπάρκεια ασβεστίου οδηγεί στην απομετάλλωση της σπονδυλικής στήλης, των οστών της λεκάνης και των κάτω άκρων, αυξάνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
  • Ο φωσφόρος εμπλέκεται σε πολλές φυσιολογικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού, ρυθμίζει την ισορροπία μεταξύ οξέος και βάσης, αποτελεί μέρος των φωσφολιπιδίων, των νουκλεοτιδίων και των νουκλεϊνικών οξέων, είναι απαραίτητη για την ανοργανοποίηση των οστών και των δοντιών. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε ανορεξία, αναιμία, ραχίτιδα.
  • Το σελήνιο αποτελεί βασικό στοιχείο του αντιοξειδωτικού αμυντικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος, έχει ανοσοτροποποιητική δράση, συμμετέχει στη ρύθμιση της δράσης των θυρεοειδικών ορμονών. Η ανεπάρκεια οδηγεί σε ασθένεια Kashin-Beck (οστεοαρθρίτιδα με πολλαπλές παραμορφώσεις των αρθρώσεων, σπονδυλική στήλη και άκρα), ασθένεια Keshan (ενδημική μυοκαρδιοπάθεια), κληρονομική θρόμβωση.
ακόμα κρύβονται

Ένας πλήρης οδηγός για τα πιο χρήσιμα προϊόντα που μπορείτε να δείτε στην εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".