Κολοκύθα κατσαρόλα στο Multicooker

Κολοκύθα μπορεί να μαγειρευτεί πολλά νόστιμα πιάτα. Πηγαίνει καλά με κρέας, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, τυρί cottage. Μπορεί να προστεθεί στη ζύμη για πίτες και κατσαρόλες. Χάρη στην κολοκύθα, τα τελικά γλυκίσματα είναι ζουμερά και υγρά, και το σιμιγδάλι κάνει τη ζύμη ελαφρώς εύθρυπτη. Αυτή η κατσαρόλα μαγειρεύεται σε μια βραδεία κουζίνα, οπότε μόνο το κάτω μέρος καλύπτεται με κρούστα. Αν θέλετε να διακοσμήσετε την κορυφή της κατσαρόλας, πασπαλίστε την με ζάχαρη σε σκόνη. Κολοκύθα κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα είναι καλό από μόνο του, αλλά αν το χύσετε με το μέλι, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 400 g.
• λιωμένο βούτυρο - 40 g;
• ζάχαρη - 75 g.
• νερό - 50 ml.
• αυγά - 3 τεμ.
• σιμιγδάλι - 80 g.
• αλεύρι - 160 g.
• ζάχαρη βανίλιας.
• σόδα - 4 g.
• κιτρικό οξύ - 3 g.
• γάλα - 120 ml.
• σπόρους κολοκύθας και μέλι.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

Βάλτε σιμιγδάλι στο πιάτο, καλύψτε με γάλα και αφήστε να φουσκώσει για σαράντα λεπτά.

Αποφλοιωμένη κολοκύθα κομμένη σε μεγάλες φέτες.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ghee και λίγο νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να τρυφερήσουμε.

Βάλτε την κολοκύθα σε ένα μπολ, ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να ξεσκονιστεί. Προσθέστε ένα διογκωμένο σιμιγδάλι.

Ανακατέψτε. Βάλτε αυγά και ζάχαρη.

Ελαφρώς χτυπήστε μαζί. Προσθέστε ξηρά συστατικά: αλεύρι, ζάχαρη βανίλιας, σόδα και κιτρικό οξύ.

Ανακατέψτε καλά. Παίρνετε υδαρή ζύμη. Αλλά μην ανησυχείτε, γιατί χάρη στο μωρό θα γίνει παχύτερο κατά το ψήσιμο.

Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του μπολ με λάδι, γεμίστε με ζύμη.

Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος στην οθόνη. Η κατσαρόλα κολοκύθας ψήνεται στο πολυσύλινδρο Polaris με χωρητικότητα 950 W - 35 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα ψησίματος με μια οδοντογλυφίδα ή ξύλινο σουβλάκι.

Μετά το σήμα, αφήστε την κατσαρόλα στο κύπελλο για λίγα λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε την προσεκτικά χρησιμοποιώντας τη δεξαμενή ατμού.

Αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση, κόψτε σε μερίδες, ρίξτε το μέλι, πασπαλίστε με αποφλοιωμένους σπόρους κολοκύθας.

Καλύψτε την υπόλοιπη κατσαρόλα με μια τσάντα ή με μεμβράνη που κολλάει, αλλιώς θα γίνει ακατάλληλη για την κοπή.
Μικρή όρεξη.

Multicooker Polaris PMC 0520ΑΔ. Ισχύς 950 Watt.

Κολοκύθα κατσαρόλα στο Multicooker

Δημοσίευση 23/10/2014
Δημοσιεύτηκε από: Ksyunya [εκτός σύνδεσης]
Θερμίδες: Δεν έχει καθοριστεί
Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά

Βασίλισσα του φθινοπώρου... Ποιος θα πέσουμε σε αυτή την κατηγορία; Όχι, όχι ανάμεσα στις ομορφιές των κοριτσιών, αλλά στα λαχανικά. Φυσικά, κολοκύθα! Στρογγυλό, επιμήκη, ωοειδές. Πορτοκαλί, φωτεινό κίτρινο, πρασινωπό Ναι, ακριβώς αυτό που δόθηκε στις παλιές μέρες σε άτυχους οπαδούς! Και εκείνος στον οποίο δεν απολαμβάνει το Halloween! Και πόσο χρήσιμο είναι - να μην περιγράψω! Κολοκύθα είναι καλή σε όλες τις μορφές: ψητά και στιφάδο, και στη σύνθεση των κατσαρίδες, καλύμματα για πίτες, ακόμη και αποξηραμένα. Λοιπόν, οι smoothies κολοκύθας με μήλο και μέλι συνιστώνται επίσης να δοκιμάσουν. Και οι σύγχρονες μέθοδοι μαγειρέματος με τη βοήθεια των multicookers καθιστούν αυτή τη διαδικασία γρήγορη και ευχάριστη. Ως εκ τούτου, σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψουν μια κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. Ωστόσο, έχοντας ψάξει μια συνταγή κατσαρόλα κολοκύθας για ένα multicooker στο Διαδίκτυο, ποτέ δεν το βρήκα. Ως εκ τούτου, έχοντας ήδη κάποια γαστρονομική εμπειρία και δεξιότητες στο χειρισμό της βραδείας κουζίνας, αποφάσισα να δημιουργήσω αυτή τη συνταγή εγώ. Τι συνέβη - ας δούμε.

Έτσι, για να μαγειρέψουν μια κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα, χρειαζόμαστε:
- αποφλοιωμένη κολοκύθα - 500 γρ.?
- ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
- κεφίρ - 0,5 φλιτζάνια.
- μια πρέζα αλάτι?
- αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
- σιμιγδάλι - 1,5 φλιτζάνια.
- σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας.
- σταφίδες - μια χούφτα?
- βούτυρο - 5 γρ.
Τσιπς κολοκύθας μαγειρεμένο σε ένα πολυκασέτα Redmond 4506, με χωρητικότητα 900 watts.

Καθαρίζουμε την κολοκύθα από τη φλούδα και τους σπόρους, κόβουμε σε φέτες.

Τρίχουμε μια κολοκύθα σε ένα μεγάλο τρίφτη, η κολοκύθα κάνει καλό χυμό, το αφήνουμε.

Προσθέστε ένα μισό φλιτζάνι κεφίρ.

Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέτουμε στη ζύμη, ανακατεύουμε απαλά τη μάζα με ένα πιρούνι έτσι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι.

Αυτό το κάναμε. Η συνοχή της ζύμης είναι αρκετά υγρή. Δεν είναι απαραίτητο να αφήσετε τη ζύμη να διογκώσει σιμιγδάλι, διαφορετικά η κατσαρόλα κολοκύθας θα είναι βαριά και άσχημα ψημένη.

Πλένουμε τις σταφίδες και προσθέτουμε στη ζύμη.

Λιπάνετε το μπωλ με το βούτυρο, ρίξτε τη ζύμη. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο / Ψήσιμο", χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά.

Μετά τον ήχο, είναι προτιμότερο να μην αφαιρείτε αμέσως την κατσαρόλα κολοκύθας από την αργή εστία, αλλά αφήστε την να σταθεί για λίγο, περίπου 20 λεπτά.
Αφαιρέστε την κατσαρόλα χρησιμοποιώντας δοχείο ατμού.

Αυτό είναι, η κατσαρόλα κολοκύθας στην αργή κουζίνα είναι έτοιμη!
Θα σας πω ειλικρινά - το πείραμά μου τελείωσε καλά. Η κατσαρόλα ήταν πολύ τρυφερό, μαλακό και εξαιρετικά νόστιμο. Το βράδυ, όλο το νοικοκυριό μου αναστέναξε ότι τελείωσε τόσο γρήγορα και ζήτησε επανάληψη την επόμενη μέρα. Μετά από όλα, ακόμα δεν ξέρουν ότι αύριο προγραμμάτισα να μαγειρεύω μια τούρτα κολοκύθας "Ryzhik" σε μια αργή κουζίνα.

Η Ksenia Lushpay μοιράστηκε μαζί μας τη συνταγή για τα κολοκύθια κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα.

Κολοκύθα κολοκύθας σε αργή κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες

Η κολοκύθα ονομάζεται "χρυσό" λαχανικό και όχι μόνο λόγω του φωτεινού χρώματος του, αλλά και λόγω της μεγαλύτερης ποσότητας χρήσιμων ουσιών που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του. Κολοκύθα μπορεί να μαγειρευτεί νόστιμα, απλά και υγιεινά πιάτα. Μια από αυτές τις επιλογές είναι μια κατσαρόλα κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα, ενώ υπάρχουν διαφορετικές συνταγές με φωτογραφίες με την προσθήκη φρούτων, άλλων λαχανικών, δημητριακών και ακόμη κρέατος.

Μια απλή συνταγή για μια κατσαρόλα κολοκύθας σε ένα πολυάριθμο Polaris

Ακόμη και η απλούστερη συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας θα σας ευχαριστήσει με την ιδιαίτερη λεπτή γεύση και άρωμα. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα αρτοσκευάσματα με αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή κατεψυγμένα μούρα.

• 400 γραμμάρια αποφλοιωμένης κολοκύθας.
• 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σιμιγδάλι?
• 1 ωμό αυγό.
• Art. κουταλιά βουτύρου (δαμάσκηνα) ·
• για γεύση: αλάτι, κανέλα, βανίλια.

• Το πρώτο πράγμα που πρέπει να βράσει την κολοκύθα, γι 'αυτό είναι κομμένο σε φέτες, απλώνονται στο κύπελλο του multicooker, ρίξτε στο νερό, έτσι ώστε το υγρό καλύπτει πλήρως την κολοκύθα. Εκτελέστε το πρόγραμμα "Steamed" ή "Soup" για 20 λεπτά.

• Αφού αποστραγγιστεί το νερό, η κολοκύθα μεταφέρεται σε κόσκινο για να σώσει το λαχανικό από υπερβολική υγρασία. Και μόλις δροσιστεί η κολοκύθα, βάλτε το σε ένα μπολ και ψήστε τον μπλέντερ για να ξεσκονίσει τις πατάτες, στη συνέχεια οδηγείτε στον κρόκο και ανακατεύετε καλά.

• Στην προκύπτουσα μάζα χύνεται δημητριακά, όλα τα μπαχαρικά και προσθέστε τη ζάχαρη στη γεύση, πάλι ανακατέψτε καλά το σύνολο.

• Η υπόλοιπη πρωτεΐνη σκουπίζεται με αλάτι σε επίμονες κορυφές και συνδυάζεται ήπια με το χύμα.

• Για να αφαιρεθεί εύκολα το έτοιμο κατσαρόλα από το δοχείο, το δοχείο καλύπτεται με περγαμηνή, αφού λιπαίνεται με τηγμένο βούτυρο.

• Τώρα ρίχνουμε τη ζύμη, το επίπεδο με μια σπάτουλα και μαγειρεύουμε 40 λεπτά σύμφωνα με το πρόγραμμα ψησίματος και 20 λεπτά μετά το κύριο μαγείρεμα στη λειτουργία θέρμανσης.

• Η κατσαρόλα σερβίρεται με ξινή κρέμα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Apple και κατσαρόλα κατσαρόλα σε Panasonic Multicooker

Παρά τα οφέλη της κολοκύθας, δεν αρέσει σε όλους αυτό το λαχανικό. Αλλά οι επιδέξιες νοικοκυρές μπορούν πάντα να βρουν τέτοιες συνταγές (με φωτογραφίες) πιάτα που θα απευθύνονται σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Προσφέρουμε μια κατσαρόλα κολοκύθας και μήλων στο πολυ-αγκύλη της Panasonic.

• 1 κιλό κολοκύθας.
• 4 γλυκά μήλα;
• 120 γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• 130 γραμμάρια ζάχαρης.
• μια πρέζα αλάτι?
• 200 ml ξινή κρέμα.
• 3 αυγά.
• 250 ml γάλακτος.
• μια πρέζα αλάτι.

• Το σιμιγδάλι χύνεται με γάλα και αφήνεται για μισή ώρα για να φουσκώσει το κρούστα.

• Ο πολτός κολοκύθας αλέθεται πάνω σε ένα τρίφτη και χύνεται σε ένα μπολ ηλεκτρικής συσκευής, προστίθεται ένα κομμάτι βούτυρο και μαγειρεύεται σύμφωνα με το πρόγραμμα σβέσης για 30 λεπτά.

• Τα μήλα είναι αποφλοιωμένα και αλεσμένα, συνθλίβονται με ένα τρίφτη και τίθενται σε μια κολοκύθα, μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά.

• Αφού ανοίξετε το καπάκι και αφήστε τα συστατικά να κρυώσουν.

• Οι πρωτεΐνες χτυπάνε μαζί με αλάτι σε επίμονες κορυφές και οι κρόκοι αλέθονται με ζάχαρη.

• Στη συνέχεια, ένα μίγμα από κτυπημένους κρόκους, κολοκύθα και μήλα χύνεται στο διογκωμένο σιμιγδάλι και το μείγμα αυγών προστίθεται προσεκτικά και αναμειγνύεται μέχρις ότου ομογενοποιηθεί.

• Διαδώστε τη ζύμη σε ένα βουτυρωμένο μπολ, το επίπεδο και ψήστε σύμφωνα με το πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά.

Cottage κατσαρόλα με κολοκυθόπιτα με πολυκλέφτη Redmond

Η κατσαρόλα που μαγειρεύεται σε ένα πιατικά Redmond μπορεί να σερβιριστεί με οποιαδήποτε μαρμελάδα, σαντιγύ ή ξινή κρέμα.

• 400 γραμμάρια τυρί cottage?
• 250 γραμμάρια κολοκύθας.
• 75 ml γάλακτος.
• 2 αυγά.
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σιμιγδάλι?
• τσάντα βανίλια?
• 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια γλυκής άμμου.

1. Ένα ποτήρι νερό χύνεται στο κύπελλο του multicooker, τοποθετείται ένα καλάθι για πιάτα στον ατμό, τοποθετούνται κομμάτια κολοκύθας και η συσκευή ξεκινάει για 15 λεπτά σύμφωνα με το πρόγραμμα "Par".
2. Μετά το σήμα, όλα τα κομμάτια με ατμό μεταφέρονται στη δεξαμενή του μπλέντερ και συνθλίβονται σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας.
3. Επίσης, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το τυρί cottage με το γάλα και χτυπήστε ξεχωριστά τα αυγά με ζάχαρη και βανίλια.
4. Συνδυάστε τη μάζα του τυροπήγματος, το αυγό και το λαχανικό πουρέ, ρίξτε το σιμιγδάλι και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
5. Το λαδωμένο κύπελλο της συσκευής είναι γεμάτο με ζυμάρι cottage cheese, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο" και ψήστε για 30 λεπτά.

Κολοκύθα κολοκύθας με πορτοκαλί σε μια βραδεία κουζίνα

Αν δεν σας αρέσει η κολοκύθα, τότε απλά δεν γνωρίζετε όλα τα μυστικά της προετοιμασίας της. Σήμερα, υπάρχουν πολλές επιλογές για το πόσο γρήγορα και νόστιμα μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο υγιές λαχανικό.

• 400 γραμμάρια κολοκύθας?
• 1 ώριμο πορτοκάλι.
• 120 γραμμάρια ζάχαρης.
• 1/2 κουταλιά της σούπας.
• 200 γραμμάρια σιμιγδαλιού.
• 2 αυγά.
• 175 γραμμάρια εκροής πετρελαίου.
• βανίλια για γεύση.

Δεν υπάρχει χρόνος για να μαγειρέψετε; Εγγραφείτε στις ιδέες γρήγορης συνταγής Instagram:

1. Κολοκύθα, ξεφλουδίστε, αποκόψτε τους σπόρους και κόψτε σε κομμάτια οποιουδήποτε πάχους.
2. Το ψιλοκομμένο λαχανικό χύνεται σε ένα μπολ, χύνεται νερό και, στη λειτουργία "Σούπα" ή "Μαγείρεμα", η κολοκύθα ατμοποιείται για 15 λεπτά.
3. Μόλις η κολοκύθα γίνει μαλακή, το νερό αποστραγγίζεται και οι φέτες λαχανικών αλέθονται σε ένα πουρέ με ένα μπλέντερ ή απλά ξεφλουδίζονται με μια σύνθλιψη.
4. Στο λαχανικό πουρέ κοιμάται πορτοκαλί και ανακατεύετε.
5. Μετά την προσθήκη βούτυρο, ρίξτε τα δημητριακά και ανακατέψτε μέχρι ομαλά.
6. Ξεχωριστά, τινάξτε τα αυγά με γλυκαντικό και, μαζί με τη σόδα, στείλετε στη συνολική μάζα, ανακατέψτε τα πάντα καλά και πάλι και βάλτε τη ζύμη στο κύπελλο του multicooker.
7. Μια ψημένη πουτίγκα προετοιμάζεται από το πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά, το έτοιμο επιδόρπιο δίνεται χρόνος να εγχυθεί και μόνο τότε αφαιρείται από το κύπελλο.

Κολοκύθα και κατσαρόλα καρότων για παιδιά

Κολοκύθα και καρότο κατσαρόλα σε ένα multicooker δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά από την ηλικία ενός έτους, ειδικά αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο για παιδιά με προβλήματα όρασης.

• 300 γραμμάρια κολοκύθας.
• 1 καρότο.
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης.
• 1 αυγό.
• 120 ml γάλακτος.
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από σιμιγδάλι?
• βανίλια (κανέλα) στη γεύση?
• μια πρέζα αλάτι.

1. Τα καρότα και κολοκύθα είναι έδαφος σε ένα τρίφτη, χύνεται σε ένα μπολ, ρίχνουμε το ποτό του γάλακτος στη λειτουργία «μαγείρεμα» για να προετοιμάσουν τα συστατικά, εφ 'όσον δεν βράζουμε το γάλα και τα λαχανικά να μαλακώσουν.
2. Μίξερ, χτυπήστε αυγά με γλυκιά άμμο, αλάτι και βανίλια, στη συνέχεια ρίξτε το σιμιγδάλι και απλώστε το μίγμα κολοκύθας-καρότου, ανακατέψτε.
3. Η προκύπτουσα ζύμη αποστέλλεται σε μια συσκευή με δοσομετρημένη βούτυρο και προετοιμάζεται για το πρόγραμμα "Ψήσιμο" για 50 λεπτά.

Όπως μπορείτε να δείτε από την κολοκύθα μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα στην αργή κουζίνα. Ο αριθμός των συστατικών μπορεί να ποικίλει κατά την κρίση τους.

Κολοκύθα-ρύζι κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα

κατσαρόλα κολοκύθα και ρύζι στο multivarka - ένα φωτεινό, τρυφερό, αρωματικό κατσαρόλα, το οποίο θα είναι υγιεινό, χρήσιμη και νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια. Για μια ποικιλία γεύσης και αρώματος, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα, βανίλια ή κανέλα. Ρύζι μπορεί να αντικατασταθεί με σιμιγδάλι - αυτό, φυσικά, θα είναι ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο, αλλά και πολύ νόστιμο. Πειραματιστείτε, ψήστε νέα πιάτα με νέες συνταγές και απολαύστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα κολοκύθας-ρυζιού σε μια αργή κουζίνα

Βήμα-βήμα περιγραφή συνταγή

1. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και τη σχάρα σε ένα μέσο τρίφτης. Βράζετε το ρύζι μέχρι να μαγειρευτεί.

2. Διαιρέστε τα αυγά στους κρόκους και τα λευκά.

3. Από τη συνολική ποσότητα του βουτύρου, πάρτε 30 γραμμάρια βούτυρο και τρίψτε με τη ζάχαρη, τα ψιλοκομμένα καρύδια και τους κρόκους αυγών.

4. Προσθέστε τριμμένη κολοκύθα, ρύζι, ξύσμα, βανίλια ή κανέλα. Ανακατέψτε.

5. Χτυπάτε τα λευκά αυγών σε έντονο αφρό και προσθέστε το μείγμα κολοκύθας-ρυζιού.

6. Αναμίξτε απαλά.

7. Γεμίστε ένα μπολ με πολυ-αλάτι με βούτυρο και βάλτε μέσα του την προκύπτουσα μάζα.
Κορυφή με το υπόλοιπο βούτυρο.

8. Ψήνετε σε λειτουργία ψησίματος για 60-80 λεπτά χωρίς στροφή.
Τα έτοιμα σκεύη αφήνουν για 30 λεπτά στο μπολ και στη συνέχεια μπορείτε να τα αφαιρέσετε.

9. Σερβίρετε κατσαρόλα με σάλτσα φρούτων, μαρμελάδα ή ξινή κρέμα.
Καλό φαγητό!

• Συστατικά
• 500 g πολτό κολοκύθας
• 60 γραμμάρια βουτύρου
• 3 αυγά
• 100 γραμμάρια ρυζιού
• 100 g ζάχαρης
• 100 γραμμάρια καρυδιού
• βανίλια, κανέλα, φλούδα λεμονιού προαιρετικά

• Μοιραστείτε τη συνταγή:
• VKontakte
• Facebook
• Συμμαθητές
• Google Plus
• Twitter

Κανείς δεν έχει δημοσιεύσει σχόλιο για αυτήν την είσοδο ακόμα.

Θέλετε να φύγετε πρώτα;

Δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε για τη Pancake Day για να απολαύσετε τον εαυτό σας με τηγανίτες, μπορείτε πάντα να τα ψήσετε: το χειμώνα και το καλοκαίρι, τις καθημερινές και τις διακοπές, σε κάθε καιρό, για πρωινό και για κανέναν λόγο. Νόστιμες γλυκές τηγανίτες με γέμιση παπαρούνας και ένα φλιτζάνι τσάι - ένα υπέροχο πρωινό!

Σχετικά με τηγανίτες σοκολάτας και τίποτα να πει, ένα όνομα είναι αρκετό). Μαλακές τηγανίτες, χωρίς καουτσούκ, με μια λεπτή νότα κακάου, θα ταιριάζουν απόλυτα με σάλτσα σοκολάτας ή κρέμας, σαντιγύ, τυρί κρέμας και οτιδήποτε!

Muffins στην ξινή κρέμα - αυτή είναι ίσως η ευκολότερη και ταχύτερη συνταγή για την κατασκευή muffins. Μπορούν να ταξινομηθούν ως "καλεσμένοι στο κατώφλι". Συχνά τα ψήνω, αν θέλω κάτι γλυκό για το τσάι, και δεν υπάρχει χρόνος ή τεμπελιά να "ενοχλεί" με κάτι περίπλοκο.

Δεδομένου ότι τα τσιπ Pringles εμφανίστηκαν στα καταστήματα, η ποικιλία των σνακ έχει αυξηθεί δραματικά. Τι θα μπορούσε να είναι πιο απλό: να ετοιμάσετε τα τσιπ και να τα γεμίσετε από ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας. Οποιεσδήποτε πίτες, μαλακά και τριμμένα σκληρά τυριά με τυχόν πρόσθετα, κόκκινο χαβιάρι και οτιδήποτε άλλο θα σας επιτρέψει η φαντασία.

Τι εορταστική γιορτή χωρίς κρέας; Για τον πίνακα διακοπών είναι τηγανητά, ψημένα, γεμιστά. Και σας προτείνω να δοκιμάσετε το ψητό χοιρινό "Accordion". Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για εορταστική γιορτή και για οικογενειακό δείπνο.

Αν σας αρέσει η γεύση της καρύδας και της καρύδας, τότε αυτή η συνταγή μαγειρικής είναι για σας. Προσθέστε τα τσιπ καρύδας στα κέικ τυριού και πάρτε τα κέικ τυριού καρύδας. Νόστιμο, ικανοποιητικό, αρωματικό!

Δεν σας αρέσουν τα παιδιά σας να τρώνε κολοκύθα; Ότι απλά δεν προσπάθησαν τυρί cottage και κολοκύθα κατσαρόλα "Zebra", χύνεται με καραμέλα κολοκύθας. Προσπαθήστε να κάνετε μια τέτοια θαυμάσια κατσαρόλα και να δούμε πώς η κολοκύθα "σας αρέσει" θα τα αντιμετωπίσει γρήγορα.

Το χυλό φαγόπυρο με χοιρινό κρέας είναι πολύ θρεπτικό, θρεπτικό και νόστιμο. Μια εξαιρετική επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Κολοκύθα κατσαρόλα (Multicooker)

Στην κλασική έκδοση, η κατσαρόλα είναι φτιαγμένη από πολτό κολοκύθας. Αλλά η ζύμη που βασίζεται στην ακατέργαστη κολοκύθα είναι πιο ζουμερή.

Για το μαγείρεμα σκεύη κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα, ετοιμάζουμε τα συστατικά εκ των προτέρων.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα κολοκύθας (σε μια βραδεία κουζίνα):

Τρίψτε την ακατέργαστη κολοκύθα σε ένα λεπτό τρίφτη, ρίξτε τη ζάχαρη και τη βανίλια.

Εισάγουμε ωμά αυγά και βούτυρο.

Προσθέστε το σιμιγδάλι, τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι σίτου.

Αναμείξτε καλά, περιμένετε 20-30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η μάζα θα γίνει πιο πυκνή.

Ρίξτε την προκύπτουσα ζύμη στην ικανότητα του πολλαπλού κέικ. Ρυθμίστε το σε λειτουργία "Ψήσιμο", ο χρόνος μαγειρέματος της κατσαρόλας κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα - 30 λεπτά.

Ψωμί έτοιμο κατσαρόλα κολοκύθας.

Σερβίρετε κατσαρόλα κολοκύθας ανά πάσα στιγμή με ισχυρό τσάι, καφέ, κρέμα ή ξινή κρέμα.

Η πρώτη φορά ήταν το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα και, ακριβώς, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή) Όλα πήγαν έξω! Και αποδείχθηκε καλά)) Σας ευχαριστώ πολύ!)

Όλα τα δικαιώματα επί των υλικών του δικτυακού τόπου www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό από αυτόν τον ιστότοπο, είναι υποχρεωτική η υπερσύνδεση στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του site δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των παραπάνω συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της αποτελεσματικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσυνδέσμοι και του περιεχομένου των διαφημίσεων. Η διοίκηση του ιστότοπου μπορεί να μην μοιράζεται τις απόψεις των δημιουργών των άρθρων που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, συμφωνείτε με την πολιτική του ιστότοπου για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. Συμφωνώ

Κολοκύθα κολοκύθας σε αργή κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η ώρα του φθινοπώρου βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, οπότε υπάρχει μια ευκαιρία να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια νόστιμη κατσαρόλα κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα. Αυτό θα βοηθήσει στη σαφή και βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες.

Κορυφαίες 3 - συνταγές κατσαρόλας κολοκύθας σε ένα πολυ-μαγειρικό

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα υγιεινών και νόστιμων πιάτων. Θετική πράγμα είναι, επίσης, ότι το έργο μπορεί να χειριστεί ακόμα και τους επίδοξους οικοδέσποινα, που μόλις είχε εξοικειωθεί με τις μαγειρικές τέχνες.

Το κυριότερο είναι να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα προϊόντα και να ακολουθείτε ξεκάθαρα όλα τα βήματα. Εάν είναι απαραίτητο, ο αριθμός των συστατικών μπορεί να αλλάξει, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι σε αυτή την περίπτωση αλλάζει και ο χρόνος μαγειρέματος.

Κολοκύθα κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα με τυρί cottage

Για τους αρχάριους, αρκεί να υπάρχει ένα απλό σύνολο προϊόντων, έτσι ώστε σε λιγότερο από μία ώρα να υπάρχει στο τραπέζι μια αρωματική κατσαρόλα.

• 500 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
• 150 γραμμάρια κολοκύθα (μπορεί να είναι μικρότερη)?
• 100 ml φρέσκου γάλακτος ·
• 3 κουταλιές της σούπας. l σιμιγδάλι ·
• 2 αυγά κοτόπουλου.
• 1 κουταλιά της σούπας. l υγρό μέλι ·
• 1 κουτ. κανέλα εδάφους;
• 1 κουτ. σκόνη ψησίματος (χωρίς ολίσθηση).

• Ρίξτε τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ και ελαφρώς "συντρίψτε" το με ένα πιρούνι. Μεταφέρουμε το κύπελλο του μπλέντερ, προσθέτουμε γάλα, σιμιγδάλι, αυγά και σκόνη ψησίματος. Φέρνουμε τα πάντα στην ομοιογένεια.

• Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη και προσωρινά τη βάλτε στην άκρη. Κολοκύθα μου, κόψτε το σκληρό δέρμα και την ουρά (αν υπάρχει). Τρίψτε τον πολτό σε ένα μέσο τρίφτη και πιέστε το τυχόν πλεόνασμα υγρού.

• Προσθέστε την κανέλα και το μέλι. Αναμίξτε καλά τη σύνθεση και προσθέστε την σε ένα μπολ με κτύπημα. Και πάλι, δουλεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Βάλτε το κύπελλο του multicooker με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου. Στο κάτω μέρος τοποθετήστε δύο κουταλιές της πορτοκαλί μάζας, και πάνω από το ίδιο ποσό των λευκών. Επαναλάβετε αυτά τα βήματα μέχρι να ολοκληρωθεί η ζύμη.

• Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα πολύχρωμο "ζέβρα", παρόμοιο με το παιδικό κέικ με το ίδιο όνομα.

• Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ρυθμίστε το χρόνο σε 45 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, δεν πρέπει να ανοίγετε και να αποκλείετε το καπάκι, γιατί πρέπει να βγαίνει υπερβολικός αέρας. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, ανοίξουμε την αργή κουζίνα όχι αμέσως, αλλά μόνο μετά από 10 λεπτά. Στη συνέχεια, περιμένετε ένα τέταρτο μιας ώρας για να αφαιρέσετε απαλά τα τελικά γλυκά.

• Κόψτε ωραία το κέικ και το σερβίρετε στο τραπέζι με ζεστό τσάι, χυμό, καφέ ή ζεστό γάλα.

Η κατσαρόλα μαγειρικής κολοκύθας για αυτή τη συνταγή μπορεί να είναι στο πολυδιαφημιστικό της Panasonic.

Κολοκύθα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα για παιδιά

Είναι πολύ χρήσιμο για τα μωρά να τρώνε λαχανικά, αλλά ποτέ δεν θα εγκαταλείψουν το νόστιμο επιδόρπιο. Ως εκ τούτου, αξίζει τουλάχιστον μία φορά να προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε κατσαρόλα κολοκύθας σε μια βιασύνη.

• 400 γραμμάρια αποφλοιωμένης κολοκύθας.
• 4 κουταλιές της σούπας. l σιμιγδάλι ·
• 3 κουταλιές της σούπας. l άμμος ζάχαρης?
• 1 αυγό κοτόπουλου.
• 1 κουταλιά της σούπας. l βούτυρο ·
• 0,5 κουτ. κανέλα εδάφους;
• 0,5 σάκους ζάχαρης βανίλιας.
• μια πρέζα αλάτι?
• χαρτί περγαμηνής.

• Κολοκύθα καλά πλυμένα κάτω από τρεχούμενο νερό, κόψτε τη φλούδα και την ουρά. Κόψτε το λαχανικό σε μικρά κομμάτια και βγάλτε το σε ένα καθαρό παχύρρευστο σκεύος του πολυκλέπτου.

• Χύστε αρκετό νερό για να καλύψει τα «φέτες», προσθέστε λίγο αλάτι και περιλαμβάνουν την «Multipovar» (100 μοίρες) για μισή ώρα. Στη συνέχεια ρίχνουμε την κολοκύθα σε κόσκινο και περιμένουμε να αποστραγγιστεί όλο το πλεόνασμα υγρού. Τις περισσότερες φορές δεν διαρκεί περισσότερο από 5 λεπτά.

• Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, κάνουμε το πουρές κολοκύθας. Μετά από αυτό, προσθέστε τον κρόκο κοτόπουλου και βάλτε τη σύνθεση μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα.

• Ρίξτε τη ζάχαρη βανίλιας, την κανέλα και την κανονική ζάχαρη. Η ποσότητα αυτών των συστατικών μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με την προσωπική προτίμηση. Καλά όλος ο χτυπητός.

• Προσθέστε το σιμιγδάλι σε μικρές μερίδες και σηκώστε ξανά το χτύπημα. Βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά είναι καλά συνδυασμένα, δεν υπήρχαν κομμάτια και μεγάλα κομμάτια.

• Βάζουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 δευτερόλεπτα (ή το λιώνουμε σε ένα λουτρό νερού). Περιμένετε για πλήρη ψύξη και χύστε την κύρια σύνθεση. Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς ξανά.

• Παίρνουμε στα χέρια ένα μπλέντερ και χτυπάμε το λευκό του αυγού σε ένα δροσερό αφρό. Για να πετύχετε, δεν πρέπει να υπάρχει υγρό στο μπολ και πρέπει να εργάζεστε με μεγάλη ταχύτητα για τουλάχιστον 5 λεπτά. Η προκύπτουσα μάζα προστίθεται σταδιακά στη ζύμη και φέρνει τη σύνθεση σε ομοιογένεια.

• Κόψτε ένα μάλλον μεγάλο κύκλο από χαρτί περγαμηνής και βάλτε το στο κάτω μέρος του multicooker. Ρίξτε το κτύπημα και χαλαρώστε το με μια σπάτουλα.

• Η κορυφή μπορεί να διακοσμηθεί με σπόρους κολοκύθας ή να γίνει χωρίς στολίδια. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για ακριβώς 40 λεπτά.

• Βγάζουμε το τελειωμένο κατσαρόλα για τις άκρες της περγαμηνής. Σερβίρετε στο τραπέζι ήδη σε ψιλοκομμένη μορφή.

Είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να φτιάξετε μια τέτοια συνταγή με μια φωτογραφία στο Polaris multicooker, αν και θα κάνουν και άλλα μοντέλα, με την παρουσία των ίδιων λειτουργιών και ισχύος.

Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή κατσαρόλα κολοκύθας

Γρήγορο και νόστιμο - αυτό είναι που μπορεί να ειπωθεί για το επόμενο πιάτο από οικονομικά προσιτά και υγιεινά προϊόντα, τα οποία συχνά βρίσκονται στο ψυγείο μιας καλής νοικοκυράς.

• 350 γραμμάρια τυρί cottage?
• 200 γραμμάρια κολοκύθα?
• 2 αυγά κοτόπουλου.
• 2 κουταλιές της σούπας. l ξινή κρέμα?
• 1 φλούδα πορτοκαλιού.
• ¼ Art. σιμιγδάλι ·
• ¼ Art. άμμος ζάχαρης?
• κομμάτι βούτυρο.

• Κολοκύθα καθαριστεί από τη βρωμιά, κόψτε το δέρμα. Κόψτε το σε μικρές φέτες και μετακινήστε το στο μπολ του μπλέντερ. Τρίψτε σε κατάσταση κακοποίησης με μεγάλη ταχύτητα. Κάνουμε το ίδιο με την φλούδα πορτοκαλιού, αφού σιγουρευτούμε ότι δεν υπάρχουν σάπιοι ή κακοποιημένοι χώροι σε αυτό.

• Συνδυάστε αυτά τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ και αναμείξτε καλά μέχρι τη μέγιστη ομοιογένεια.

• Το τυρί Cottage είναι επίσης "στριμμένο" σε μπλέντερ ή ζυμώθηκε με ένα πιρούνι έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Προσθέστε σε αυτό ζάχαρη, σιμιγδάλι, αυγά και ξινή κρέμα. Ανακατέψτε τα πάντα με ξύλινη σπάτουλα ή κουτάλι.

• Παραμένει μόνο να προσθέσετε την κοκκινισμένη κολοκύθα με φλούδα πορτοκαλιού. Η ζύμη έτοιμη να δώσει λίγα λεπτά για να επιμείνει.

• Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καλύπτουμε το μπολ του multicooker με ένα κομμάτι βούτυρο. Βάλτε τη μάζα κολοκύθας σε αυτό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρέψτε για ακριβώς 60 λεπτά.

• Ανοίξτε το καπάκι, περιμένετε να κρυώσει τελείως η κατσαρόλα, αφαιρέστε την απαλά, κόψτε σε μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Τις περισσότερες φορές, ένα τέτοιο επιδόρπιο συνιστάται να μαγειρεύει σε ένα Multicooker Redmond ή ένα βαθμό υψηλότερο.

Η κατσαρόλα κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα είναι ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο που θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να διακοσμηθεί με φρούτα, μούρα, αποξηραμένα φρούτα, λιωμένη σοκολάτα ή ακόμα και σκόνη ζάχαρης.

Αρκετά για να συνδέσετε μια μικρή φαντασία και να γνωρίζετε τις προτιμήσεις των αγαπημένων τους.

Μαγειρικές συνταγές με φωτογραφίες

Εδώ η νεαρή κοπέλα εξοικειώνεται με τον νεαρό άνδρα, παίρνει μαζί του συναισθήματα. Και στη συνέχεια στις 23 Φεβρουαρίου στη μύτη. Τι πρέπει να γνωρίζετε για την αγαπημένη σας, ώστε να μην κάνετε λάθος.

Έχουμε επιλέξει για εσάς ιδέες για πιάτα που θα σας βοηθήσουν να τροφοδοτήσετε τους πάντοτε πεινασμένους συναδέλφους σας σε εταιρικά πάρτι στις 23 Φεβρουαρίου ή στις 8 Μαρτίου.

25 Φεβρουαρίου θα είναι η επόμενη τελετή απονομής των βραβείων Όσκαρ. Την παραμονή της εκδήλωσης, αποφασίσαμε να επισκεφτούμε τις κουζίνες των πιο αγαπημένων ταινιών.

Λένε ότι οι άντρες είναι οι καλύτεροι μάγειροι, αλλά φανταστείτε πως η παραγωγικότητα θα αυξηθεί εάν δώσετε σε έναν φίλο κάποιο δροσερό gadget κουζίνας! Συλλέξαμε 10 από τις πιο μοντέρνες συσκευές.

Ποια είναι η γαστρονομική έμφαση στις 23 Φεβρουαρίου για να ευχαριστήσει τον αγαπημένο σας άνδρα; Περάστε τη δοκιμή μας, για να μην συγχέουμε.

Οι επιστήμονες έχουν καταλάβει γιατί οι φίλοι γρήγορου φαγητού πεθαίνουν νωρίτερα.

Κολοκύθα κατσαρόλα στο Multicooker

Για μια κατσαρόλα συνταγών, θα χρειαστείτε:

• κολοκύθα (θρυμματισμένο) - 300-400g
• αυγό - 1 αυγό
• Μαγιονέζα (ή ξινή κρέμα) - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, ζεστό κόκκινο πιπέρι - για γεύση
• πράσινα (κόλιαντρο και άνηθο) - 1 μικρή δέσμη
• αλεύρι - 1 ημιτελές γυαλί
• τυρί (τριμμένο) - 50-70g.

Συνταγή κατσαρόλα:

Αλέστε την κολοκύθα λίγο αλάτι και σιγουρευτείτε ότι συμπιέζετε. Προσθέστε ένα αυγό, μαγιονέζα (ή ξινή κρέμα), ένα ατελές ποτήρι αλεύρου, αλλά το αλεύρι πρέπει να γεμίζεται βαθμιαία, δεδομένου ότι η ποιότητά του είναι διαφορετική και δεν πρέπει να πάρετε ένα πολύ παχύ μείγμα, αλλά το υγρό δεν είναι επίσης απαραίτητο. Προσθέτω επίσης την πάπρικα για το χρώμα και τα αποξηραμένα βότανα της Προβηγκίας. Μπορείτε να βάλετε άλλα 50-70 γραμμάρια τριμμένο τυρί, αλλά αυτή τη φορά έκανα χωρίς αυτό.

Το μπολ πολλαπλών λαδιών λιπαίνεται με φυτικό λάδι, τοποθετούμε τη μάζα και το ισιώνουμε στην κορυφή. Ρυθμίσαμε τη λειτουργία ψησίματος για 50 λεπτά, τότε κοιτάζουμε, αν φαίνεται ότι δεν είναι πολύ έτοιμο, ψήστε για 10 λεπτά. Αφήστε λίγο να σταθεί ώσπου το καπάκι είναι ανοιχτό (έτσι ώστε η κορυφή να αναπτυχθεί πλήρως), και παίρνουμε. Μερικές φορές το επαναφέρω και μπορώ να τηγανώ ακόμα 10 λεπτά στην άλλη πλευρά. Σερβίρουμε με ξινή κρέμα και τρώμε και πικάντικα adjika. Έχετε μια ωραία απόλαυση.

Κολοκύθα κατσαρόλα στο Multicooker

Κολοκύθα μπορεί να μαγειρευτεί πολλά νόστιμα πιάτα. Πηγαίνει καλά με κρέας, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, τυρί cottage. Μπορεί να προστεθεί στη ζύμη για πίτες και κατσαρόλες. Χάρη στην κολοκύθα, τα τελικά γλυκίσματα είναι ζουμερά και υγρά, και το σιμιγδάλι κάνει τη ζύμη ελαφρώς εύθρυπτη. Αυτή η κατσαρόλα μαγειρεύεται σε μια βραδεία κουζίνα, οπότε μόνο το κάτω μέρος καλύπτεται με κρούστα. Αν θέλετε να διακοσμήσετε την κορυφή της κατσαρόλας, πασπαλίστε την με ζάχαρη σε σκόνη. Κολοκύθα κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα είναι καλό από μόνο του, αλλά αν το χύσετε με το μέλι, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Συστατικά:

• κολοκύθα - 400 g.
• λιωμένο βούτυρο - 40 g;
• ζάχαρη - 75 g.
• νερό - 50 ml.
• αυγά - 3 τεμ.
• σιμιγδάλι - 80 g.
• αλεύρι - 160 g.
• ζάχαρη βανίλιας.
• σόδα - 4 g.
• κιτρικό οξύ - 3 g.
• γάλα - 120 ml.
• σπόρους κολοκύθας και μέλι.

Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα:

Βάλτε σιμιγδάλι στο πιάτο, καλύψτε με γάλα και αφήστε να φουσκώσει για σαράντα λεπτά.

Αποφλοιωμένη κολοκύθα κομμένη σε μεγάλες φέτες.

Βάλτε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ghee και λίγο νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να τρυφερήσουμε.

Βάλτε την κολοκύθα σε ένα μπολ, ψιλοκόψτε με ένα μπλέντερ μέχρι να ξεσκονιστεί. Προσθέστε ένα διογκωμένο σιμιγδάλι.

Ανακατέψτε. Βάλτε αυγά και ζάχαρη.

Ελαφρώς χτυπήστε μαζί. Προσθέστε ξηρά συστατικά: αλεύρι, ζάχαρη βανίλιας, σόδα και κιτρικό οξύ.

Ανακατέψτε καλά. Παίρνετε υδαρή ζύμη. Αλλά μην ανησυχείτε, γιατί χάρη στο μωρό θα γίνει παχύτερο κατά το ψήσιμο.

Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του μπολ με λάδι, γεμίστε με ζύμη.

Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος στην οθόνη. Η κατσαρόλα κολοκύθας ψήνεται στο πολυσύλινδρο Polaris με χωρητικότητα 950 W - 35 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα ψησίματος με μια οδοντογλυφίδα ή ξύλινο σουβλάκι.

Μετά το σήμα, αφήστε την κατσαρόλα στο κύπελλο για λίγα λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε την προσεκτικά χρησιμοποιώντας τη δεξαμενή ατμού.

Αφήστε την κατσαρόλα να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση, κόψτε σε μερίδες, ρίξτε το μέλι, πασπαλίστε με αποφλοιωμένους σπόρους κολοκύθας.

Καλύψτε την υπόλοιπη κατσαρόλα με μια τσάντα ή με μεμβράνη που κολλάει, αλλιώς θα γίνει ακατάλληλη για την κοπή.
Μικρή όρεξη.

Multicooker Polaris PMC 0520ΑΔ. Ισχύς 950 Watt.

Κολοκύθα κατσαρόλα στο Multicooker

Απλά κοιτάξτε τη φωτεινή ηλιόλουστη θέα αυτής της εξαιρετικής λιχουδιάς, δεν είναι μια απόλαυση. Και αν λάβετε υπόψη την εκπληκτική γεύση και το όφελος μιας τέτοιας κατσαρόλας, τότε αυτό το πιάτο μπορεί να θεωρηθεί ένα μαγειρικό αριστούργημα.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

• Τυροκομείο 180 γρ
• Κολοκύθα στον ατμό 3-4 Art. κουτάλια
• Ξηρή κρέμα 4 Art. κουτάλια
• Σιμιγδάλι 2 Art. κουτάλια
• Ζάχαρη 2 Άρθ. κουτάλια
• Αυγό 1 κομμάτι
• Σκόνη ψησίματος 1 κουταλάκι του γλυκού

Περιγραφή της προετοιμασίας:

Μερικές φορές θέλω να φάω κάτι ελαφρύ και υγιεινό, αλλά θρεπτικό και νόστιμο, τότε εγώ κάνω μια κατσαρόλα και συχνά προσθέτω κάποια πρόσθετα συστατικά σε αυτό. Και μια από τις αγαπημένες επιλογές είναι αυτή η συνταγή για το μαγείρεμα κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή και ταυτόχρονα πολύ χρήσιμη, οπότε αυτή η κατσαρόλα είναι ιδανική για παιδιά, όμως οι ενήλικες δεν θα βλάψουν. Η κολοκύθα δίνει στο πιάτο εκπληκτικό άρωμα και λαμπερό χρώμα, γι 'αυτό η απλή συνταγή για κατσαρόλα κολοκύθας σε μια αργή κουζίνα δεν μπορεί μόνο να ικανοποιήσει την πείνα σας, αλλά και να αυξήσει τα πνεύματά σας, γι' αυτό ας πάμε στην επιχείρηση αμέσως.

1) Στο κύπελλο, σπάστε το αυγό, προσθέστε ζάχαρη και κτυπήστε. Τώρα προσθέστε το σιμιγδάλι και χτυπήστε τα πάντα ξανά μέχρι ομαλά.

2) Βάλτε το τυρόπηγμα και την ατμόσφαιρα κολοκύθας στη μαγειρεμένη μάζα (μπορείτε επίσης να το ψήσετε στο φούρνο), ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι.

3) Στη συνέχεια, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος και τη σκόνη ψησίματος, ζυμώστε τη μάζα μέχρι να λείψει.

4) Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" στη βραστήρα και τοποθετήστε το μίγμα τυροκομικών και κολοκυθιών στο μπολ, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 45 λεπτά. Αφού τελειώσει ο χρόνος, γυρίστε απαλά την κατσαρόλα στην άλλη πλευρά και ψήστε στην ίδια κατάσταση για άλλα 15 λεπτά.

Αυτό το πιάτο πηγαίνει καλά με ξινή κρέμα ή γιαούρτι, αλλά ακόμη και χωρίς πρόσθετα, αυτό το κατσαρόλα είναι εξαιρετικά νόστιμο, δοκιμάστε τον εαυτό σας.