Πατατάκι με κρέας στο φούρνο: κλασικές και πρωτότυπες συνταγές

Πόσο ασυνήθιστο και νόστιμο να συνδυάσεις πατάτες, κρέας και διάφορα λαχανικά σε ένα πιάτο; Συνταγή για κατσαρόλα με μελιτζάνα, λαχανάκια Βρυξελλών και μανιτάρια. Θρεπτικό και ορεκτικό πιάτο για όλη την οικογένεια. Συνταγή για σούβλες στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά. Οδηγίες βήμα προς βήμα και επιλογές μαγειρέματος.

Η κατσαρόλα πατάτας με κρέας είναι μια καλή επιλογή για να διαφοροποιήσετε το καθημερινό μενού και παρακαλώ την οικογένεια με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο. Αν περιμένετε επισκέπτες, προετοιμασμένες σαλάτες και ορεκτικά, και με ένα πιάτο ακόμα αναποφάσιστο, η κατσαρόλα θα είναι πιο κατάλληλη από ποτέ.

Μαγειρικά μυστικά

• Συνδυάστε το κρέας. Το κιμά μπορεί να παρασκευαστεί από κοτόπουλο, χοιρινό, βόειο κρέας, κουνέλι, φρούτα, γαλοπούλα, κλπ. Συνδυάστε τα μεταξύ τους και πάρτε μια ασυνήθιστη γεύση. Μπορείτε επίσης να κόψετε σε φέτες ή να χτυπήσετε λεπτές πλάκες.
• Πώς να τηγανίζετε. Τηγανίζουμε το κιμά ή τα κομμάτια ξεχωριστά από το κρεμμύδι. Και μόνο όταν τα δύο συστατικά είναι σχεδόν έτοιμα, συνδυάζονται σε ένα τηγάνι. Όταν μαγειρευτεί μαζί, το κρεμμύδι απλώς μαγειρεύει και εκπέμπει μια δυσάρεστη γεύση και οσμή.
• Πώς να μαγειρεύετε κατσαρόλα κρέατος γρήγορα. Κουτάστε τα προψημένα τρόφιμα σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι. Άψητα μαγειρέψτε περισσότερο. Όσο λεπτότερο είναι το στρώμα κατσαρόλας, τόσο λιγότερο χρόνο χρειάζεται για το μαγείρεμα.
• Bugs ακατέργαστη κατσαρόλα. Όταν χρησιμοποιείτε ακατέργαστες πατάτες και (ή) κιμά, τα προϊόντα απαιτούν ένα υγρό στο οποίο αποστραγγίζονται. Αυτός είναι είτε ο χυμός των λαχανικών - τομάτες, κρεμμύδια, κλπ., Ή η σάλτσα - από κρέμα (γάλα) και τα αυγά, ως μια παραλλαγή της ξινή κρέμα ή μαγιονέζα με νερό.

Συνταγές για πατάτα και κατσαρόλα κρέατος στο φούρνο

Κλασική συνταγή

Η κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο σερβίρεται ζεστή. Έτσι είναι πολύ πιο νόστιμο. Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός πιάτου ανά 100 g είναι 215 kcal. Αυτός ο αριθμός μπορεί να έχει ένα σφάλμα ανάλογα με τον τύπο του τυριού, την περιεκτικότητα σε λιπαρά της ξινή κρέμα ή μαγιονέζα.

• πατάτες - 700 g.
• κιμάς χοιρινό και μοσχάρι - 300 g.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• τομάτα - 1 μέσον?
• αυγό - 1 τεμ.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - 100-150 ml;
• φυτικό έλαιο για λίπανση.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

1. Προσθέστε κιμά, αλάτι και μπαχαρικά. Ανακατέψτε.
2. Βάλτε τις πατάτες, κομμένες σε λεπτούς κύκλους, πάνω στο λιπαρό κάτω μέρος του καλουπιού.
3. Ρίξτε τη σάλτσα: 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή ξινή κρέμα ανακατεύεται με τρία κουτάλια βραστό νερό. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Έτσι οι πατάτες μαγειρεύονται γρηγορότερα και θα είναι μαλακές.
4. Απλώστε το κρεμμύδι, κόψτε στα μισά δαχτυλίδια. Διαδώστε το παραγέμισμα στην κορυφή.
5. Κόψτε την ντομάτα σε κύκλους και βγάλτε την.
6. Κάντε μια μαγιονέζα ή ξινό πλέγμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
7. Χρόνος μαγειρέματος στο φούρνο - 35 λεπτά σε 200 μοίρες.

Με κοτόπουλο, λαχανικά και λιωμένο τυρί

• πατάτες - 1 kg.
• κοτόπουλο κιμά - 500 γραμμάρια.
• καρότα - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 μέσο?
• επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμάχια.
• βούτυρο - 50 g;
• αυγό - 2 τεμ.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

1. Μαγειρέψτε το παστίλι χωρίς το νερό ή το γάλα. Χτυπάμε στα αυγά και ανακατεύουμε.
2. Ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τριμμένα καρότα, ψήνετε μέχρι να μαλακώσετε.
3. Έτοιμα ψιλοκομμένο ή ψιλοκομμένο κρέας επίσης τηγανίζουμε.
4. Τοποθετήστε περγαμηνή ή γράσο σε ένα ευρύ ταψί ή τηγάνι.
5. Απλώστε το ήμισυ της πατάτας. Στη συνέχεια λαχανικά, κιμά και τις υπόλοιπες πατάτες. Διαδώστε τις φέτες του βουτύρου στην κορυφή.
6. Βάλτε το φούρνο για 20 λεπτά. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 200 ​​μοίρες.
7. Αφαιρέστε και ψεκάστε την κορυφή με τριμμένο τυρί. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Πατάτα και κατσαρόλα κρέατος είναι έτοιμη.

Με μανιτάρια, μελιτζάνα και λαχανάκια Βρυξελλών σε μια βραδεία κουζίνα

Η πρωτότυπη και χρήσιμη συνταγή για κρεατοστεάλευρα με πατάτες, μανιτάρια και λαχανικά θα εκπλήξει όλα τα μέλη της οικογένειας ή τους επισκέπτες. Αυτός είναι ένας βολικός και "νόστιμος" τρόπος για να φάτε άγαπα, αλλά τέτοια υγιεινά προϊόντα με ευχαρίστηση. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε τυρί σε κατσαρόλα. Είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι ενός νόστιμου πιάτου.

• πατάτες - 700 g.
• μελιτζάνα - 1 μικρό?
• Λάχανα Βρυξελλών - 300 g.
• κιμά - 300 g.
• μανιτάρια - 400 g.
• κρεμμύδια - 1 μέτριο κρεμμύδι.
• κρέμα γάλακτος - 250 ml.
• αυγό - 3 τεμ.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

1. Κάνετε πατάτες πουρέ.
2. Ξεχωριστά τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια, το κιμά και τις μελιτζάνες. Κόψτε το φαγητό με λεπτό τρόπο. Μην ξεχάσετε να αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
3. Βράζετε τα λάχανα Βρυξελλών 5-7 λεπτά μετά το βρασμό. Αφήστε την να στραγγίξει.
4. Ανακινήστε τα αυγά. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με κρέμα και ένα τσίμπημα αλατιού.
5. Λιπάνετε την κατσαρόλα με λάδι καλά. Βάλτε τις πατάτες (τρίτο μέρος), μελιτζάνα με μανιτάρια, πατάτες, κιμά με κρεμμύδια, πατάτες. Κόψτε τα λάχανα των Βρυξελλών σε μισά και απλώστε ομοιόμορφα.
6. Ρίξτε το μίγμα κρεμώδους αυγού. Πασπαλίστε την κορυφή με τριμμένο τυρί.
7. Μαγειρέψτε στο πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά. Για να πάρετε μια κατσαρόλα από πατάτες με κρέας και λαχανικά είναι δυνατή μόνο μετά από ψύξη.

Κατ 'επιλογήν, μπορείτε να φτιάξετε κατσαρόλα με κρέας και λαχανικά, αλλά τα μανιτάρια είναι το επίκεντρο που συμπληρώνει τη συνταγή. Η συνοχή του πιάτου στην αργή κουζίνα είναι μαλακή και λεπτή, σαν πίτα.

Κατσαρόλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 λεπτά

Πώς να προσαρμόσετε τις πατάτες με το κρέας σε μόλις 15 λεπτά; Φτιάξτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν ένα φούρνο μικροκυμάτων για τη θέρμανση ή την απόψυξη. Αλλά αποδεικνύεται ότι εκτελεί τέλεια τις λειτουργίες του φούρνου. Μόνο ο χρόνος μαγειρέματος επιταχύνεται πολύ.

• πατάτες - 3 τεμ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
• σκληρό τυρί - 70 g;
• μαγιονέζα (ξινή κρέμα) - 3 κουταλιές της σούπας.
• σκόρδο - 2 δόντια;
• χόρτα (άνηθος, μαϊντανός) - κλαδάκι?
• αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

1. Κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες ή ημικύκλια. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
2. Ανακατέψτε τα λαχανικά με μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο (πιέστε μέσα από το πιεστήριο).
3. Βάλτε το μισό μείγμα σε φούρνο μικροκυμάτων ανθεκτικό στη θερμότητα.
4. Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές πλάκες, απωθεί, πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά. Τοποθετήστε ομοιόμορφα.
5. Διανείμετε τις υπόλοιπες πατάτες με κρεμμύδια στην κορυφή.
6. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Στη συνέχεια αφαιρέστε και πασπαλίστε με τσιπς. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα με κρέας και πατάτες. Έχοντας πατάτες, οποιοδήποτε κομμάτι κρέας ή κιμά, καθώς και αυγά - αυτό το πιάτο είναι ήδη στα δόντια σας. Με ποια μορφή τα προϊόντα - ένα θέμα γεύσης. Οι πατάτες μπορούν να κοπούν σε κύκλους, τριμμένη, μάγειρας πατάτες. Κρέας που χρησιμοποιείται με τη μορφή κιμά, λεπτές μπριζόλες ή τηγανητά κομμάτια. Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες για τη μαγειρική σούβλες, και η προσωπική σας φαντασία είναι ευπρόσδεκτη.

Καθαριστικό γενικής χρήσης (UZ-2)

Το γενικό υλικό πλήρωσης χρησιμοποιείται για τη γέμιση των δοχείων κατά την αποθήκευση και για την πλήρωση μεγάλων σάκων όταν αποστέλλονται σε έναν πελάτη.

• Οι αισθητήρες υπερήχων για τον έλεγχο της πλήρωσης εξασφαλίζουν ένα ακριβές επίπεδο πλήρωσης του δοχείου ή του μεγάλου σάκου.
• Οι επαγωγικοί αισθητήρες σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε το ύψος της γέμισης, το οποίο καθιστά δυνατή την πλήρωση των δοχείων διαφορετικού ύψους.
• Οι τροχοί τοποθετούνται στον μεταφορέα φόρτωσης, ο οποίος σας επιτρέπει να μετακινήσετε ολόκληρο το μηχάνημα χωρίς να αποσυνδέσετε τον μεταφορέα, απλουστεύοντας σημαντικά την κίνηση του μηχανήματος.
• Λόγω της αυξημένης απόστασης από το πλαίσιο μέχρι τον αποσβεστήρα, το UZ-2 παράγει γεμίσεις ακριβώς στο κέντρο του δοχείου, ανεξάρτητα από την πλευρά του πλαισίου για να το εγκαταστήσει (ευρεία ή στενή).
• Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με βραχίονες για κίνηση από περονοφόρο ανυψωτήρα, χειριστή ή γερανό.
• Χρησιμοποιούμε χάλκινα κουζινέτα για τα τραπεζοειδικά σπειρώματα του μηχανισμού ανύψωσης μεγάλων σακουλών, εξαλείφοντας την κόλλησή του στην εργασία.
• Εγκατεστημένος βιομηχανικός προγραμματιζόμενος ελεγκτής OMRON (Ιαπωνία);
• Το ειδικό σύστημα τάνυσης του μεταφορέα διανομής ιμάντα μεταφοράς σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τους άξονες κίνησης χωρίς να αφαιρέσετε τον ιμάντα, πράγμα που απλοποιεί σημαντικά την αντικατάστασή του.
• Οι οδηγοί πολυαμιδίου στον μεταφορέα διανομής καθοδηγούν το προϊόν με ακρίβεια και προσοχή στο λαιμό υποδοχής.

Μπορείτε να παραγγείλετε ένα γενικό υλικό πλήρωσης (συσκευή για την πλήρωση μεγάλων σακουλών) στην ιστοσελίδα μας. Είμαστε κατασκευαστές, επομένως εγγυόμαστε την ποιότητα των προϊόντων μας, τον χρόνο κατασκευής και παράδοσης. Οι ειδικοί μας θα σας συμβουλεύσουν σχετικά με όλα τα τεχνικά χαρακτηριστικά του παγκόσμιου συνόλου, εύρος τιμών. Καλέστε!

Πατατάκι με κρέας στο φούρνο

Επιλογή 1: κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο - μια κλασική συνταγή

Για μια τέτοια κατσαρόλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κρέατος. Η συνταγή είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει. Επιλογές μαγειρέματος υπάρχουν πολλές, θεωρούμε τις πιο νόστιμες και αποδεδειγμένες. Ας ξεκινήσουμε με την παραδοσιακή συνταγή στην οποία χρησιμοποιούμε το χοιρινό κρέας. Το κρέας λαμβάνεται χωρίς κόκαλα.

Συστατικά:

• 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος.
• 6 κόνδυλοι πατάτας.
• 1 κρεμμύδι.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 150 γραμμάρια μαγιονέζας.
• μπαχαρικά

Συνταγή βήμα προς βήμα για κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Ο πολτός χοιρινού κρέατος είναι καλύτερο να λαμβάνεται χωρίς μεγάλη ποσότητα λίπους, κόβεται η περίσσεια. Ξεπλύνετε ένα κομμάτι κρέατος, στεγνώστε και κόψτε σε λεπτές φέτες.

Ψεκάστε το καθένα με αλάτι και πιπέρι, τρίψτε τα χέρια σας, βουρτσίστε με μαγιονέζα και αφήστε το. Μπορείτε να το βάλετε σε ένα μπολ.

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε και κόψτε σε φέτες.

Ψιλοκομμένο κρεμμύδι ψιλοκομμένα μισά δαχτυλίδια, και τρίψτε το τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.

Λιπάνετε το κάτω μέρος της κατσαρόλας ή το ταψί με λαχανικά ή βούτυρο. Κατ 'αρχάς, βάζετε τα μισά δαχτυλίδια κρεμμυδιού, πάνω από τις μισές φέτες πατάτας και γράσο με μαγιονέζα. Σκόνη με μπαχαρικά και λίγο τυρί.

Διαδώστε το κρέας, πασπαλίζετε με τυρί.

Διαδώστε τις υπόλοιπες πατάτες, βουρτσίστε με μαγιονέζα και πασπαλίστε με τυρί.

Καλύψτε με το φύλλο και στερεώστε τις άκρες.

Ζεσταίνουμε σε φούρνο 180 C και ψήνουμε για σαράντα λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το φύλλο και μαγειρέψτε άλλα δεκαπέντε λεπτά - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το τυρί θα καφέ, θα είναι πολύ όμορφο.

Σερβίρετε απευθείας στο τραπέζι σε ειδική βάση ή τοποθετείτε αμέσως πάνω στις πλάκες.

Επιλογή 2: Μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Αυτή τη φορά η κατσαρόλα μας θα είναι διαφορετική - θα βράζουμε και θα πασπαλίζουμε τις πατάτες και θα χρησιμοποιούμε το κιμά ως συστατικό κρέατος. Η κατσαρόλα θα είναι τρυφερή και μαγειρεμένη γρηγορότερα από το κλασικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε παραγέμισμα, αλλά είναι καλύτερο να πάρετε χοιρινό, βοδινό ή συλλογικό.

Συστατικά:

• 450 γραμμάρια κιμά ·
• 4 πίνακας βρίσκεται ξινή κρέμα?
• 4 τραπέζι βρίσκεται το αλεύρι?
• 150 γραμμάρια τυριού παρμεζάνας.
• 600 γραμμάρια πατάτας ·
• 40 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού?
• 3 αυγά.
• 1 κρεμμύδι.
• 10 γραμμάρια μείγμα πιπεριών σφυριών?
• 10 γραμμάρια αλατιού.

Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα μια κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Οι πατάτες πρέπει να καθαρίζονται, να ξεπλένονται, να κόβονται σε μικρούς κύβους και να βράζουν μέχρι να είναι έτοιμες.

Στραγγίζετε και ψύχετε μαζί με αλεύρι και ωμά κοτόπουλα. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και σεζόν με ένα μίγμα από πιπεριές εδάφους.

Και τα κρεμμύδια, ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε και τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε κιμά, το ψιλοκόβουμε με μπαχαρικά και τηγανίζουμε μέχρι να ετοιμαστείτε - αυτό δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να αναμειγνύεται και να σπάει σε κομμάτια.

Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο, πασπαλίζετε με ψωμί. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η κατσαρόλα έχει μια τραγανή.

Στη συνέχεια, απλώστε το ήμισυ της πατάτας πουρέ, πασπαλίστε το με ένα κομμάτι τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Αφού διανείμετε το παραγέμισμα, κλείστε το με το δεύτερο μισό του πουρέ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, πασπαλίστε με τυρί.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 C για τριάντα λεπτά. Όλα τα συστατικά είναι έτοιμα, πρέπει να καφετεριστούμε όμορφα και να κάνουμε φίλους όλα. Μια τέτοια κατσαρόλα αποδεικνύεται πολύ τρυφερό και νόστιμο.

Μπορείτε να καλύψετε πρώτα το φύλλο και δέκα λεπτά πριν είστε έτοιμοι να το αφαιρέσετε.

Κορυφή κρέμα γάλακτος κρέμα.

Επιλογή 3: κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο στο γέμισμα γάλακτος

Παρασκευάστε τα υλικά, τα βάζετε σε στρώσεις και γεμίζετε με μια νόστιμη και τρυφερή γαλακτώδη κρέμα. Μπορούμε να κάνουμε χωρίς τυρί αυτή τη φορά, αλλά αν έχετε λίγο, μπορείτε να σχάρετε και να προσθέσετε στο σάλτσα. Κανένα τυρί δεν είναι επίσης πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

• 1,5 kg πατάτας ·
• 1 κιλό κιμά ·
• 2 κρεμμύδια.
• 20 ml καλλιεργούν έλαια.
• μπαχαρικά ·
• 4 αυγά?
• 2 στοίβα γάλακτος.
• 1 στοίβα ξινή κρέμα.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Οι αποφλοιωμένες και πλυμένες πατάτες κόβονται σε λεπτές φέτες. Διαχωρίζουμε σε δύο μέρη.

Ο δίσκος ψησίματος πρέπει να είναι με τις ψηλές πλευρές, να το λιπαίνετε με βούτυρο και να απλώσετε τις μισές πατάτες. Αλάτι και πιπέρι.

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, ψιλοκομίζουμε και αρχίζουμε να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια, εισάγετε τη γέμιση, πασπαλίζετε με μπαχαρικά και φέρετε την ετοιμότητα.

Στη συνέχεια, βγάλτε τη γέμιση σε ένα φύλλο ψησίματος, γεμίστε το με τις υπόλοιπες πατάτες. Πασπαλίστε ξανά με μπαχαρικά.

Λαμβάνουμε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε αυγά σε αυτό, προσθέτουμε ξινή κρέμα, ρίχνουμε το γάλα, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά. Ανακατέψτε και ρίξτε την κατσαρόλα.

Ζεσταίνουμε φούρνο μέχρι 200 ​​C και βάζουμε ένα φύλλο ψησίματος. Ρυθμίσαμε το χρονόμετρο για μία ώρα. Αρχικά μπορείτε να καλύψετε με αλουμινόχαρτο, μετά από μισή ώρα για να το αφαιρέσετε.

Αποδεικνύεται πολύ όμορφη, θρεπτική και νόστιμη περιποίηση για όλη την οικογένεια.

Επιλογή 4: Χρήσιμη κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Για να γίνει η κατσαρόλα χρήσιμη, βράζουμε πρώτα το κρέας μέχρι να μαλακώσουμε, και στη συνέχεια το στρίψουμε σε ένα μύλο κρέατος. Στη συνέχεια, μπορείτε να το τηγανίζετε λίγο ή αμέσως να σχηματίσετε ένα στρώμα για το ψήσιμο. Κάνουμε πατάτες με γάλα - η κατσαρόλα θα είναι πιο τρυφερή.

Συστατικά:

• 500 γραμμάρια κρέατος ·
• 800 γραμμάρια πατάτας ·
• 1 αυγό.
• 130 ml πλήρους γάλακτος ·
• 80 γραμμάρια ψίχουλα ψωμιού?
• αλάτι και πιπέρι σούπερ για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε

Ας ξεκινήσουμε με το βρασμό του κρέατος. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να πλυθεί. Εάν έχετε χοιρινό, κόβετε σε πολλά κομμάτια και βράζετε για σαράντα λεπτά. Βόειο μαγειρεύει περισσότερο. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι το κρέας έχει μαγειρεθεί εντελώς, μην ανησυχείτε. Θα το περιστρέψουμε σε κιμά και το ψήσουμε στο φούρνο. Μπορείτε επίσης να το τηγανίσετε λίγο στο τηγάνι και στη συνέχεια να το προσθέσετε στο κατσαρόλα.

Περιστρέψτε το βρασμένο κρέας σε ένα μύλο κρέατος. Αλατίστε και πιπέρι. Στη συνέχεια, είτε τοποθετείται σε ένα μπολ, ή ελαφριά τηγανητά.

Παράλληλα, βράστε τις πατάτες με ετοιμότητα, στραγγίστε το νερό. Ρίχνουμε ζεστό γάλα και πολτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ - αυτό είναι πιο γρήγορο.

Αλάτι και πιπέρι.

Βουρτσίστε το κατώτατο σημείο της φόρμας με βούτυρο ή ελαιόλαδο και προσθέστε ομοιόμορφα το ήμισυ του πουρέ, μετά το κιμά και πάλι τον πουρέ.

Πασπαλίστε με ψωμιά.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και ψήστε για μισή ώρα μέχρι ροζ χρώμα.

Η τελική κατσαρόλα κόβεται σε μερίδες και σερβίρεται στο τραπέζι.

Επιλογή 5: Μια απλή κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Ετοιμάστε μια κατσαρόλα κοτόπουλου. Σε αυτή την παραλλαγή, προτείνεται να αναμειγνύεται το κομμένο κοτόπουλο με πατάτες και άλλα συστατικά και ψήνεται στο φούρνο. Δηλαδή, δεν σχηματίζουμε ένα στρώμα κατσαρίδων, όπως έγινε και πριν. Αποδεικνύεται, ένα είδος τεμπέλης κατσαρόλα. Ωστόσο, είναι πολύ νόστιμο.

Συστατικά:

• 350 g φιλέτο κοτόπουλου.
• 450 γραμμάρια πατάτας ·
• 100 ml κρέμας ·
• 2 τραπέζι βρίσκεται το αλεύρι?
• 2 αυγά.
• 3-4 κλαδάκια των χόρτων?
• μπαχαρικά

Συνταγή βήμα προς βήμα

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, βράστε μέχρι να ψηθούν. Στραγγίστε, ρίξτε την κρέμα στο ίδιο τηγάνι και πασπαλίστε. Προσθέστε λίγο καρύκευμα και ανακατέψτε ξανά.

Αφαιρέστε το κοτόπουλο από την ταινία, πλύνετε το και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε σε κρεμώδη πατάτες με παξιμάδι, προσθέστε αλεύρι, χτυπήστε τα αυγά και ανακατέψτε.

Πλένετε τα χόρτα, ψιλοκόψτε και ρίχνετε σε ένα κοινό δοχείο. Αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.

Λιπάνετε τη μορφή με λάδι, μεταφέρετε το ταψί μας σε αυτό.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C και ψήστε για σαράντα πέντε λεπτά.

Στη σημείωση: Εάν είναι επιθυμητό, ​​ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να πασπαλιστεί με οποιοδήποτε σκληρό τυρί. Στη συνέχεια, καλύψτε με αλουμινόχαρτο, ψήνετε μαζί του. Αφαιρέστε δεκαπέντε λεπτά πριν από την ετοιμότητα, ώστε το τυρί να γίνει κόκκινο.

Επιλογή 6: κατσαρόλα πατατών Juicy με κρέας στο φούρνο

Προσθέστε μερικές ντομάτες στο κατσαρόλα, θα το κάνουν πιο ζουμερό. Σχηματίζετε το σκεύος θα είναι στρώματα, στη συνέχεια ψιλοκόψτε με ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με τυρί. Απλό και νόστιμο.

Συστατικά:

• 600 γραμμάρια κρέατος ·
• 800 γραμμάρια πατάτας ·
• 300 γραμμάρια ντομάτας.
• 150 γρ. Ξινή κρέμα.
• 2 κρεμμύδια.
• μπαχαρικά

Πώς να μαγειρέψετε

Ξεπλύνετε και κόψτε το κρέας που επιλέξατε σε λεπτές φέτες. Στεγνώστε τα και τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε και κόψτε και σε λεπτές στροφές.

Κρεμμύδια χωρίς φλοιό, κομμένα σε δαχτυλίδια και αναμειγνύονται με πατάτες.

Ξεπλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τους σε λεπτές δακτυλίους.

Έτσι, ας προχωρήσουμε στο σχηματισμό της κατσαρόλας. Βάλτε το βούτυρο στο βυθό και βάλτε τις πατάτες με κρεμμύδια, στη συνέχεια τις φέτες κρέατος. Διαδώστε κύκλους ντομάτας πάνω τους.

Λάψουμε άφθονα με ξινή κρέμα, πασπαλίζουμε με τριμμένο μεγάλο τυρί. Μπορείτε πρώτα να καλύψετε με αλουμινόχαρτο.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C και ρυθμίστε το χρονόμετρο σε σαράντα λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για άλλη μισή ώρα.

Αυτή η όμορφη κατσαρόλα εξυπηρετείται καλύτερα σε μια στάση πάνω στο φύλλο ψησίματος. Ή κοπεί σε μερίδες και περιποιηθεί τους επισκέπτες στις πινακίδες.

Επιλογή 7: Θρεπτική κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο

Αυτή η επιλογή είναι πολύ επιτυχημένη, επειδή ο συνδυασμός πατάτας, κρέατος και μανιταριών δοκιμάζεται από το χρόνο και πολλές νοικοκυρές. Θα έχουμε ζαχαρωτά, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε νωπά ή κατεψυγμένα άγρια ​​μανιτάρια.

Συστατικά:

• 350 γραμμάρια χοιρινού κρέατος.
• 200 γραμμάρια μανιταριών.
• 200 γραμμάρια πατάτας ·
• 1 κρεμμύδι.
• 1 στοίβα κρέμας?
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• μπαχαρικά

Συνταγή βήμα προς βήμα

Ξεπλύνετε το χοιρινό, αποκόψτε την περίσσεια λίπους και φιλμ. Στεγνώστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.

Βάζουμε το σωστό με τη μορφή, το σερνίζουμε με μπαχαρικά και ανακατεύουμε.

Ξεφλουδισμένες και καθαρές πατάτες κομμένες σε φέτες και να τοποθετηθούν πάνω από τα κομμάτια χοιρινού κρέατος.

Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και ψιλοκόβουμε, πασπαλίζουμε τις πατάτες. Αλάτι και πιπέρι.

Μανιτάρια ή άλλα μανιτάρια πρέπει να πλένονται, να κόβονται σε φέτες ή φέτες. Βγάζουμε από πάνω τις πατάτες με κρεμμύδια.

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στην κρέμα, ανακατέψτε τα πάντα και ρίξτε τα στρώματα κατσαρόλας μας.

Τρίψτε το τυρί και πασπαλίστε την κατσαρόλα μαζί του. Για να μην καεί το τυρί, καλύψτε τη φόρμα με ένα καπάκι ή φύλλο. Για τους καφέδες απογείωση στο τέλος.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 C και τοποθετήστε τη φόρμα σε αυτό. Παρατηρούμε σαράντα λεπτά, αφαιρούμε το καπάκι και μαγειρεύουμε άλλα δεκαπέντε με είκοσι λεπτά. Όλα εξαρτώνται από τη δύναμη του φούρνου σας. Αν δείτε ότι ο χρόνος δεν έχει ακόμη λήξει και το τυρί αρχίζει να καφέ, μειώστε τη θερμοκρασία.

Πατατάκι με κρέας

Κλασική κατσαρόλα με βάση το κρέας πατάτας, ή bifashe - είναι ένα γενικό πιάτο της εθνικής κουζίνας, το οποίο μαγειρεύτηκε ζεστό σε κάθε οικογένεια. Είναι αγαπημένος για τη σχετική απλότητα της επιλογής των συστατικών, της βολικής διαδικασίας μαγειρέματος και της μεγάλης κορεσμού. Οι παραδοσιακές συνταγές περιλαμβάνουν τη στοίβαξη των συστατικών σε διάφορα στρώματα.

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα πατάτας με κρέας

Δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε μια κατσαρόλα πατάτας με κρέας; Πρέπει να επιλέξει το σωστό κύριο συστατικό - κιμά. Μπορεί να είναι από χοιρινό ή κοτόπουλο, και να λάβει αποκλειστικά κοτόπουλο ή χοιρινό, αλλά το σημαντικότερο - πρέπει να είναι φρέσκο. Είναι προτιμότερο να το κάνετε μόνοι σας ή να επιλέξετε τα τελικά κομμάτια και ακριβώς στο κατάστημα, μετατοπίζοντας τα για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι φρέσκο.

Το κιμά πρέπει να είναι προψημένο με κρεμμύδια (μισή ώρα, όχι περισσότερο). Θα χρειαστεί να κόψετε τα λαχανικά και να γευτείτε το τυρί. Πριν από αυτό, μαγειρεμένα κλασικά πατάτες πουρέ. Αφού κρυώσει, τοποθετήστε όλα τα στρώματα με τη σειρά του σε μορφή, βάλτε το στο φούρνο την κατάλληλη στιγμή. Στο εσωτερικό τοποθετούν επίσης λαχανικά - πιο συχνά ντομάτες, κρεμμύδια. Χρειάζεστε μαγιονέζα, βούτυρο και άλλα προϊόντα. Είναι καλύτερα να διακοσμήσετε την ψημένη κορυφή με σουσάμι και χόρτα.

Στο φούρνο

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1600 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η μαγειρεμένη πατάτα και η κατσαρόλα κρέατος στο φούρνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θεωρείται παραδοσιακή - δεν χρησιμοποιεί μοναδικά καρυκεύματα ή ειδικές γκουρμέ σάλτσες. Όλα είναι απλά και οικονομικά προσιτά για κάθε οικοδέσποινα. Τα σκεύη κουζίνας χρειάζονται φούρνο, τηγάνι ή φόρμα και από τα "αναλώσιμα" απαιτείται μόνο φύλλο αλουμινίου. Το πιάτο είναι πλούσιο και είναι έτοιμο για όλη την οικογένεια.

• κιμά - 0,6 kg.
• κρεμμύδι - 2 τεμ.
• τριμμένο τυρί - 0,1 kg.
• πρώτες πατάτες - 0,5 kg.
• βούτυρο - 0,1 kg.
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

1. Προγεμισμένο κρεμμύδι, ξεπαγώστε το κιμά (εάν απαιτείται), τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα μέχρι τη φλούδα ("ρύθμισης" των τεμαχίων).
2. Βράζουμε τις πατάτες, το ταβάνι, προσθέτουμε βούτυρο για μαλακή σύσταση.
3. Λιπάνετε τη φόρμα, τοποθετήστε τα λεπτά στρώματα με τη σειρά (μπορείτε να τα καλύψετε με αλουμινόχαρτο).
4. Προσθέστε τριμμένο τυρί πάνω, πασπαλίστε με αποξηραμένα ή φρέσκα βότανα.

Στη βραδεία κουζίνα

• Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1650 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η κατσαρόλα με κρέας και πατάτες σε μια βραδεία κουζίνα γίνεται ευκολότερη από τον βοηθό κουζίνας. Εξωτερικό χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι το πάχος του πιάτου. Με τον ίδιο τρόπο όπως σε παρόμοιες συνταγές, τα πάντα ταιριάζουν σε στρώματα, αλλά όχι σε σχήμα, αλλά σε δεξαμενή πολλαπλών αγκυλών. Αυτό το σχεδόν διαιτητικό γεύμα δεν θα προσθέσει επιπλέον θερμίδες, αφού τα προϊόντα δεν απαιτούν το τηγάνισμα σε λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια έτσι ώστε η κατσαρόλα κρέατος να έχει μια ξεχωριστή γεύση.

• κιμά - 0,4 kg.
• πολτός - 0,4 kg.
• κρεμμύδια - 200 g;
• κεφαλή σκόρδου - 1;
• τα μπαχαρικά και το αλάτι στη γεύση.

1. Πριν μαγειρέψετε το κρέας, πρέπει να κόψετε σε κύβους. Απομίμηση κρεμμυδιών.
2. Το αλεύρι πρέπει να μαγειρευτεί με λάδι με κρεμμύδια πριν από μισή ώρα.
3. Στη συνέχεια, θα πρέπει να μαγειρέψουν μια παραδοσιακή πατάτα, η οποία θα πρέπει να συνθλίβονται επιμελώς. Προσθέστε το βούτυρο και τον άνηθο (κομμένο σε φέτες / αποξηραμένο).
4. Διαδώστε τη διαφήμιση στη σειρά. Μην φτιάχνετε περισσότερα από πέντε στρώματα, διαφορετικά τα πάντα θα "επιπλέουν". Είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε στη λειτουργία "Ψήσιμο" μέχρι το τέλος του προγράμματος.

Με κρέας

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1500 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Σε μια παρόμοια συνταγή για κατσαρόλα κρέατος με πατάτες, έχουν προστεθεί μερικές αποχρώσεις - αυτό το καθιστά ακόμα πιο νόστιμο και αρωματικό. Για παράδειγμα, το τριμμένο τυρί πρέπει να χρησιμοποιηθεί στην κορυφή και η ξινή κρέμα προστίθεται με ευχαρίστηση στο εσωτερικό της οικοδέσποινα για τρυφερότητα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του φαγητού είναι υψηλότερη και η θρεπτική αξία είναι μεγαλύτερη, λόγω της οποίας επιτυγχάνεται ικανοποιητικό προϊόν για όλη την οικογένεια.

• κιμά - 700 g.
• πατάτες - 600 g.
• κρεμμύδια - 2 τεμάχια.
• καρότα - 2 τεμ.
• δάφνη - 1 τεμ.?
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
• αυγό - 1 μονάδα.
• κρέμα γάλακτος - 200 g;
• τυρί - 100 γραμ

1. Για μια κλασική συνταγή πατάτας, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το συστατικό του κρέατος, να αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος, να προσθέσετε αυγά και μπαχαρικά.
2. Συγχρόνως μαγειρεύουμε πατάτες (σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και αυτό που παραμένει από χθες).
3. Τηγανίζουμε το κρέας με κρεμμύδια και καρότα, προσθέτουμε φύλλα δάφνης. Αυτό πρέπει να γίνει στο βούτυρο, για να καταλήξουμε σε ένα ζουμερό πιάτο.
4. Τοποθετήστε σε ξεχωριστά στρώματα στη φόρμα (μπορείτε να βρείτε στο φύλλο). Στο εσωτερικό, βάλτε ξινή κρέμα. Τρίψτε τυρί στην κορυφή
5. Ψήνουμε στο φούρνο. Θερμοκρασία: 180 μοίρες.

Κιμά

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1600 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η κατσαρόλα πατάτας με κιμά είναι μια ευέλικτη παραδοσιακή συνταγή που δεν είναι πολύ διαφορετική από άλλες. Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος κιμά, λίγο βρασμένο πολτό πατάτας και μπαχαρικά για γεύση. Πάρτε το κρέας περισσότερες πατάτες - θα μειωθεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η συνταγή απαιτεί ένα ελάχιστο των συστατικών και της προσπάθειας, ενώ το πιάτο αποδειχθεί νόστιμο και θρεπτικό.

• κιμά - 800 g.
• πολτός - 600 g.
• κρεμμύδια και καρότα - 2 μονάδες το καθένα.
• μπαχαρικά και αλάτι στη γεύση.
• κρέμα γάλακτος - 300 γρ

1. Με την παρουσία του έτοιμου κύριου συστατικού κρέατος, θα πρέπει να είναι στιφάδο. Αρχικά, τηγανίζετε τα καρότα και τα κρεμμύδια στο βούτυρο σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια προσθέστε το κιμά, μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά.
2. Όταν είστε έτοιμοι, προσθέστε ξινή κρέμα μέσα, ανακατέψτε, βάλτε τα μπαχαρικά κατά βούληση. Αποξηραμένο άνηθο, σησάμι, κάρδαμο ή τζίντζερ είναι τα πιο κατάλληλα.
3. Layer out (κατά σειρά, όπως επιθυμείτε) σε ένα καλούπι ή τηγάνι χωρίς πλαστικά στοιχεία. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Με βραστό κρέας

• Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1400 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Κατανόηση πώς να μαγειρεύετε ένα τέτοιο πιάτο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την ιδιαιτερότητά του - βρασμένο κύριο συστατικό κρέατος. Πατάτα κατσαρόλα με βραστό κρέας - είναι ένα κλασικό για εκείνους που ακολουθούν μια δίαιτα, βλέποντας την εικόνα. Αυτό το παιδικό πιάτο είναι συχνά προετοιμασμένο για μια οικογένεια όπου υπάρχουν παιδιά. Το προηγουμένως βρασμένο κρέας πρέπει να ψιλοκομμένο ή να μετακινηθεί σε ένα μύλο κρέατος πριν το ψήσιμο.

• βραστό κοτόπουλο (φιλέτο) στριμμένο - 0,4 kg?
• θρυμματισμένες πατάτες - 0,5 kg;
• κρεμμύδια - 300 g.
• καρότα - 200 g;
• πράσινα - κατά βούληση.
• αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.

1. Στρογγυλεμένο κιμά με καρότα και κρεμμύδια για μισή ώρα. Μην ανησυχείτε, τα καρότα δεν θα παραμείνουν σκληρά, αλλά θα απορροφήσουν το ζωμό.
2. Βάλτε τη μορφή των στρώσεων των βρασμένων πατάτες που χύνεται με το βούτυρο και το μαγειρεμένο πιάτο κρέατος.
3. Πασπαλίστε τα στρώματα στην κορυφή με ψιλοκομμένα χόρτα.
4. Ψήστε για μισή ώρα στο φούρνο κατά μέσο όρο.

Παιδική κατσαρόλα με κρέας

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1550 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η παραδοσιακή κατσαρόλα πατάτας, όπως στο νηπιαγωγείο, μέχρι σήμερα παραμένει μια παιδική μνήμη. Η συνταγή της είναι απλή και μη θρεπτικά συστατικά, επειδή όλα μαγειρεύονται χωρίς τηγάνισμα. Πατάτες και κιμά χρησιμοποιούνται για το πιάτο, αλλά το πρώτο συστατικό πρέπει να είναι μεγαλύτερο. Όχι όλα τα παιδιά τρώνε κρέας, αλλά σε αυτόν τον συνδυασμό δεν ξεχωρίζει από τον γενικό συνδυασμό γεύσεων.

• θρυμματισμένες πατάτες - 600 g.
• κιμά - 500 γραμμάρια.
• κρεμμύδια - 2 κεφαλές.
• καρότα - 2 τεμ.
• αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση.

1. Η αρχή του μαγειρέματος είναι η φρεσκάδα και η απλότητα σε συνδυασμό με την κορεσμό και το ευχάριστο άρωμα, οπότε η γέμιση πρέπει να μαγειρευτεί με κρεμμύδια και καρότα και να μην τηγανιστεί.
2. Στη συνέχεια, οι πατάτες ξεσκονίζονται σε μορφή κατάλληλου μεγέθους και εναλλάσσονται με συστατικά του κρέατος.
3. Ψημένο σε μια κρούστα και ορεκτικό κρούστα.

Με κρέας, πατάτες και τυρί

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1600 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία παρασκευής: μέτρια.

Σε αυτό το πιάτο υπάρχει ένα εύγευστο και ευχάριστο άρωμα τυριών και χόρτων. Η κατσαρόλα με πατάτες και τυρί είναι μια οικουμενική λύση για μια οικογένεια, όταν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με κάτι ξεχωριστό, ικανοποιητικό και όχι το πιο δύσκολο να μαγειρέψετε. Η κατσαρόλα ψήνεται στο φούρνο και πασπαλίζεται με τριμμένο τυρί πριν από το φαγητό. Το τελειωμένο πιάτο ψεκάζεται με χόρτα πριν το σερβίρετε.

• θρυμματισμένες πατάτες - 500 g.
• κιμά - 500 γραμμάρια.
• τυρί - 250 g.
• μανιτάρια - 200 g.
• κρεμμύδια - 2 τεμάχια.
• αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση.

1. Γεμάτο γέμιση με μανιτάρια, τηγανίζουμε σε λάδι με κρεμμύδια. Στη συνέχεια, θα βάλει τον χυμό μέσα - αφήστε τον να μαγειρευτεί στο ζωμό για άλλα 10 λεπτά μετά την ετοιμότητα.
2. Στη συνέχεια, χύστε το ζωμό, αναμίξτε το προκύπτον προϊόν με τριμμένο τυρί.
3. Βάλτε τη φόρμα, εναλλάσσετε με πατάτες και ψήνετε στο φούρνο για σαράντα λεπτά.

Με κρέας και μανιτάρια

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Πιάτα θερμίδων: 1700 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία παρασκευής: μέτρια.

Τα μανιτάρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ρωσικής εθνικής κουζίνας. Η κατσαρόλα πατάτας με κρέας και μανιτάρια είναι ένα από τα νόστιμα δείπνα κρέατος που έχουν πλούσια γεύση. Οι προπαρασκευαστικές πατάτες πρέπει να βράσουν και να κάνουν ένα ομαλό πολτό, μέτρια αλμυρό. Στη συνέχεια, ετοιμάστε τα μανιτάρια. Αν είναι ξηρά, είναι εμποτισμένα για μισή ώρα. Όλα αυτά τοποθετούνται σε στρώματα και τοποθετούνται στο φούρνο.

• θρυμματισμένες πατάτες - 0,4 kg.
• στριμμένο φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 kg.
• μανιτάρια - 0.5 κιλά.
• κρεμμύδια - 0,2 kg.
• μαγειρικό λάδι - 50 ml;
• αλάτι - για γεύση.

1. Το μαγείρεμα θα πρέπει αρχικά να μανιτάρια με κρεμμύδια - τηγανίζουμε μέχρι μισή ώρα.
2. Ρίξτε στο ταψί για 15 λεπτά, σιγοβράστε μέχρι το μισό μαγειρεμένο κοτόπουλο.
3. Τοποθετήστε τα συστατικά με τη μορφή στρώσεων (αυθαίρετα, αν θέλετε) και ψήνετε για μισή ώρα στο φούρνο.

Διαιτητικά

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Πιάτα θερμίδων: 1350 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η μη θερμιδική δίαιτα πατάτας κατσαρόλα στο φούρνο θεωρείται η καλύτερη επιλογή για τα παιδιά και εκείνους που ακολουθούν τη διατροφή. Τα κυριότερα συστατικά του είναι οι πατάτες, το φιλέτο κοτόπουλου, το κρεμμύδι και η χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα. Το κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με γαλοπούλα. Ως στολίδι κάθε πράσινο θα κάνει. Το πιάτο σερβίρεται απαραιτήτως ζεστό.

• στριμμένο φιλέτο κοτόπουλου - 0,5 kg.
• θρυμματισμένες πατάτες - 0,4 kg.
• κρεμμύδια - 2 κεφαλές.
• αποβουτυρωμένη ξινή κρέμα - 200 g;
• Πράσινοι - για διακόσμηση.

1. Το στριμμένο φιλέτο κοτόπουλου πρέπει αρχικά να μαγειρευτεί με κρεμμύδια. Αναμίξτε το μείγμα κάτω από ένα καπάκι σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
2. Προσθέστε ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αναμείξτε.
3. Τα στρώματα παρουσιάζονται σε λιπαρή μορφή.
4. Ψήστε μέχρι να γίνει.

Με βόειο κρέας στο φούρνο

• Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1600 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η κατσαρόλα με βόειο κρέας και πατάτες διαφέρει πιο ζουμερά και τρυφερά, καθώς αυτό το συστατικό έχει χαρακτηριστική απαλή γεύση. Το βόειο κρέας σήμερα είναι ένας δημοφιλής τύπος προϊόντος κρέατος για την παρασκευή μπιφτέκι ή άλλα νόστιμα σνακ. Η κατσαρόλα με φέτες βοδινού χρησιμοποιείται ως κύρια πιάτο. Πασπαλίστε με βότανα πριν το σερβίρετε.

• βόειο κρέας - 0,5 kg.
• θρυμματισμένες πατάτες - 0,5 kg;
• κρεμμύδια - 2 μονάδες.
• πράσινα - για γεύση?
• κρέμα γάλακτος - 200 g;
• αλάτι - 0,5 κουτ.

1. Το μαγειρεμένο βόειο κρέας πρέπει να μαγειρευτεί με κρεμμύδια. Σε ορισμένες περιπτώσεις - είναι καλύτερο να τηγανίζουμε (εξαρτάται από την επιθυμία της οικοδέσποινας).
2. Βάλτε πατάτες σε σχήμα και εναλλάξ με το συστατικό κρέατος.
3. Χρησιμοποιήστε ξινή κρέμα με πράσινα για την πλήρωση.
4. Βάλτε τις πατάτες στην κορυφή και πάλι.
5. Ψήστε σε 190 μοίρες.

Με ντομάτες

• Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1600 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Τι άλλο μπορεί να είναι κατσαρόλα: κρέας, πατάτες, ντομάτες - αυτό είναι ένα άλλο είδος γνωστό πιάτο. Η συνταγή εκτιμάται για την ειδική υγρασία που δίνουν οι ντομάτες, τη γεύση των λαχανικών. Σε ορισμένες περιπτώσεις προσθέστε μανιτάρια - μανιτάρια, αναμεμιγμένα με κρεμμύδια. Μια τέτοια κατσαρόλα πατάτας με ντομάτες μαγειρεύεται για περίπου μία ώρα και προορίζεται για όλη την οικογένεια. Η γεύση της είναι σαν ένα πιάτο στο νηπιαγωγείο.

• κιμά - 0,7 kg.
• βραστές πατάτες - 0,5 kg.
• κρεμμύδια - 3 κεφαλές.
• σκόρδο - 1 κεφαλή?
• ντομάτες - 0,3 kg.
• άνηθο - κατόπιν αιτήματος.
• τυρί - 150 γραμ

1. Το κύριο συστατικό κρέατος πρέπει να μαγειρευτεί με κρεμμύδια και ντομάτες - τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να καλύπτεται με καπάκι, προσθέτουμε μπαχαρικά, βότανα και αλάτι.
2. Puree έτοιμο να θέσει στη μορφή, μπορείτε να βάλετε λίγο βούτυρο.
3. Βάλτε τα τελικά συστατικά από το τηγάνι πάνω στις πατάτες, τρίψτε το τυρί, πασπαλίζετε με πράσινα ή σουσάμι και ξανά βάζετε τις πατάτες σε ένα τρίτο στρώμα.
4. Ψήστε μέχρι 20 λεπτά.

Puree και κιμά

• Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά.
• Μερίδες: 6 άτομα.
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1650 kcal.
• Σκοπός: για γεύμα, δείπνο.
• Κουζίνα: Ρώσικα.
• Η δυσκολία μαγειρέματος: μέτρια.

Η βρασμένη κατσαρόλα πατάτας που περιγράφεται είναι παρόμοια με παραδοσιακές συνταγές γνωστές από την παιδική ηλικία. Η συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση σουσάμι και την προσθήκη τριμμένο τυρί μέσα. Η μαγιονέζα είναι ένα ακόμη συστατικό. Μια τέτοια απλή, με την πρώτη ματιά, συνταγή με τις φωτογραφίες πιο συχνά μπορεί να δει στον Παγκόσμιο Ιστό. Στο εσωτερικό, το γέμισμα είναι μαλακότερο, ζουμερό και αρωματικό.

• κιμά - 0,6 kg.
• πολτός - 0,6 kg.
• μαγιονέζα - 1 συσκευασία.
• αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• κρεμμύδια - 0,2 kg.
• τριμμένο τυρί - 150 g.
• greens - για γεύση.

1. Κόβουμε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια, το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο μέχρι το χρυσό, προσθέτουμε κιμά εκεί και μαγειρεύουμε περίπου 20 λεπτά.
2. Έτοιμο πούλι κλασικό έβαλε στη φόρμα.
3. Μετά την παρασκευή του κιμά, ανακατεύουμε με μαγιονέζα.
4. Lay out ένα στρώμα, πασπαλίζουμε με τυρί, μπαχαρικά, βάζουμε ένα στρώμα από πατάτες στην κορυφή.
5. Ψήστε μέχρι να φουσκωθεί σε 180 μοίρες στο φούρνο.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα πατάτας με μυστικά για το μαγείρεμα του κρέατος

Η κατσαρόλα με κρέας και πατάτες έχει τα δικά της μυστικά:

Πατατάκια με κρέας: 6 αυθεντικές και δημοφιλείς συνταγές

Πατατάκι με κρέας - ένα πιάτο κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Αν ξαφνικά κατέβηκε για τους επισκέπτες, αυτό το φαγητό βοηθήσει ως ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα, και τα συστατικά κάθε οικογένεια κατά πάσα πιθανότητα θα είναι πάντα.

Έχοντας μια μικρή γέμιση φαντασίας, θα έχετε μοναδικές επιλογές για το δεύτερο πιάτο, το οποίο θα σας ευχαριστήσει και τους καλεσμένους και τους αγαπημένους σας. Οι συνταγές με κατσαρόλα κρέατος - ένα πλήθος, μια πλούσια ποικιλία από συστατικά για την πλήρωση θα επιτρέψει σε όλους να επιλέξουν την κατάλληλη για τις γευστικές προτιμήσεις τους. Παρακάτω θα βρείτε συνταγές βήμα προς βήμα και συμβουλές σχετικά με τον τρόπο παρασκευής κατσαρόλας με κρέας.

Μαγειρικά κόλπα

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε τα σκεύη με κρέας και πατάτες, αξίζει να εξετάσετε ορισμένα σημεία για να κάνετε το φαγητό πιο γευστικό, πιο ζουμερό και πιο ενδιαφέρον.

• Τι κρέας πρέπει να χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε να επιλέξετε κρέας ή κιμά πουλερικά και κιμά. Εάν το έκανες μόνος σου, μπορείς να είσαι σίγουρος για την ποιότητα και την απουσία περιττών πρόσθετων, όπως το λίπος. Στο κιμά η γεύση του αισθάνεται καλύτερα και η γέμιση είναι μαλακότερη και μαλακότερη. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν επιλέγετε μια συνταγή για την κατσαρόλα κρέατος με πατάτες.
• Συνδυάστε διάφορα κρέατα. Το ψιλοκομμένο ή μαγειρεμένο κιμά μπορεί να μην είναι από ένα είδος κρέατος, αλλά από πολλά. Συνδυάστε τα πουλερικά με το χοιρινό, το βόειο κρέας, το κουνέλι και ούτω καθεξής. Ένας ενδιαφέροντος συνδυασμός προέρχεται από τη γαλοπούλα και το μοσχάρι, εκτός από το ότι είναι αρκετά διατροφικό. Νόστιμο και ζουμερό παραγέμισμα προέρχεται από την ένωση του βοδινού και του χοιρινού κρέατος, είτε είναι κιμά ή κιμά.
• Χρόνος μαγειρέματος Εάν χρησιμοποιείτε πρώτες ύλες για κατσαρόλα, τότε ο χρόνος που απαιτείται για το πιάτο που πρόκειται να τηγανισθεί αυξάνεται σημαντικά. Κρεοπωλείο με πατάτες από έτοιμα συστατικά - μια γρήγορη επιλογή που απαιτεί ελάχιστο χρόνο.
• Ψήσιμο στη γέμιση. Το ψιλοκομμένο κρέας ή το κιμά πρέπει να τηγανιστούν σε ξεχωριστό τηγάνι, όπως και τα υπόλοιπα συστατικά για το γέμισμα. Στη συνέχεια, συνδέστε τα μαζί. Με αυτόν τον τρόπο, θα διατηρηθεί η γεύση κάθε συστατικού του πιάτου, γεγονός που θα του δώσει μια μοναδική γεύση.
• Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια. Εάν δεν σκέφτεστε τρόφιμα χωρίς κρεμμύδια, στη συνέχεια τηγανίζετε χωριστά. Αν ωμά κρεμμύδια προστεθεί άμεσα στο κρέας, αποκτά μια χρυσή απόχρωση, η οποία συμβαίνει όταν το ψήσιμο, δίνουν επίσης στο κρέας γεύση και επιπλέον γεύση.
• Το μυστικό ενός πανέμορφου φλοιού. Σε μια προσπάθεια να επιτευχθεί μια χρυσή σκιά της κορυφής, πολλοί βάζουν το πιάτο στο φούρνο σε υψηλή θερμοκρασία, χωρίς να καλύπτουν τίποτα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πιθανό να καεί, αλλά η επιθυμητή κρούστα δεν θα λειτουργήσει. Η κατσαρόλα πατάτας με το κρέας και το τυρί καλύπτεται με φύλλο τροφής και 5-10 λεπτά πριν μαγειρευτεί αφαιρούνται.
• Το μυστικό σε μια γρήγορη κατσαρόλα πατάτας. Για το μαγείρεμα το συντομότερο δυνατόν, χρησιμοποιήστε έτοιμα συστατικά. Για παράδειγμα, τριμμένες βραστές πατάτες, παρασκευασμένο κρέας και άλλα συστατικά. Κάνετε λεπτές στρώσεις που θα επιτρέψουν στο ψήσιμο να τηγανιστεί για το ελάχιστο χρονικό διάστημα.
• Η κατσαρόλα δεν ήταν ωμή. Αν μαγειρεύετε ένα πιάτο ωμών τροφίμων, θα χρειαστείτε ένα υγρό στο οποίο τα συστατικά στραγγίζονται. Μπορεί να είναι χυμός ντομάτας, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, σάλτσα ντομάτας, κρέμα και ούτω καθεξής. Αλλά να έχετε κατά νου ότι όταν υπάρχει πλεόνασμα υγρού, η κατσαρόλα θα βράσει, δεν ψηθεί.
• Κατσαρόλα σε μια βραδεία κουζίνα. Επιλέξτε ανάμεσα στο ψήσιμο, το ψήσιμο ή το ψωμί, ανάλογα με το μοντέλο του multicooker. Σημειώστε ότι ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από την ένταση και τη μάζα του σκευάσματος. Μην αφαιρείτε το έτοιμο πιάτο αμέσως, έτσι ώστε να μην καταρρέει και να το αφήσετε να κρυώσει.

Κοτόπουλο με πατάτες που μαγειρεύονται στο φούρνο είναι επίσης ιδανικό για μια εορταστική γιορτή. Και η πάπια. γεμιστό με μήλα και φαγόπυρο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη.

Κλασική συνταγή

Τα στρώματα από πολτοποιημένες πατάτες και κιμά είναι μια πλούσια εκδοχή μεσημεριανού γεύματος ή δείπνου, στην οποία τα φρέσκα λαχανικά ταιριάζουν καλύτερα ως πιάτο. Για να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων, επιλέξτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες κρέατος και τυριού και λιπάνετε το σχήμα στο ελάχιστο.

• πατάτες - ένα κιλό?
• γάλα - 125 ml.
• αυγά - 3 τεμάχια.
• βούτυρο - 30 g.
• λαχανικά για λίπανση.
• κιμά χοιρινού κρέατος - 250 γρ.
• ένα ζευγάρι μεσαίων βολβών.
• ημίσκληρο τυρί - 50 g.
• μαύρο πιπέρι, αλάτι.

1. Κόψτε τα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους, αφού τα καθαρίσετε εκ των προτέρων. Τηγανίστε πρώτα, στη συνέχεια, συνδυάστε με κιμά και τηγανίστε για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
2. Συνδυάστε με αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε καλά και αφήστε να κρυώσει.
3. Βράζουμε προ-ξεφλουδισμένες πατάτες μέχρι να γίνει.
4. Για την παρασκευή του πολτοποιημένου πατάτας, προσθέστε 20 γραμμάρια βούτυρο, γάλα, ανακατέψτε καλά. Μετά από αυτό, κτυπήστε τα αυγά ένα προς ένα, χτυπώντας τη μάζα πατάτας.
5. Ζεσταίνουμε το φούρνο σε 200 γρ. Λιπάνετε τη φόρμα, πασπαλίζετε με ψωμί ή αλεύρι.
6. Μέρος του τελικού πουρέ ομοιόμορφα να βρίσκεται στο κάτω μέρος, τοποθετήστε την κορυφή της γέμισης.
7. Καλύψτε την κατσαρόλα κρέατος με τον υπόλοιπο πουρέ και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
8. Ψήστε για 45 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί ένα ορεκτικό ρουζ.

Με λαχανικά και τυρί

• πατάτες - 1 kg.
• καρότο - 2 τεμάχια.
• επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμάχια.
• κιμά κοτόπουλου - 350 γρ.
• βούτυρο - 40 g;
• αυγά - 2 τεμάχια.
• σε μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι.

1. Κάνετε ξεραμένες πατάτες χωρίς βραστό γάλα.
2. Χτυπήστε τα αυγά, ανακατέψτε με τη μάζα πατάτας.
3. Βράζετε το καρότο, τρίβετε ή τρίβετε καλά με ένα μαχαίρι.
4. Φρυγμένο ή κιμά κοτόπουλο.
5. Λιπάνετε τη μορφή με λάδι, βάλτε ένα στρώμα από πατάτες πουρέ.
6. Κορυφή διασκορπιστεί ομοιόμορφα ένα στρώμα τριμμένο καρότα.
7. Βάλτε τη γέμιση του κρέατος, καλύψτε με τις υπόλοιπες πατάτες πουρέ.
8. Διαδώστε το βούτυρο ομοιόμορφα στο στρώμα πατάτας.
9. Στείλτε στο φούρνο ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
10. Σε μια καυτή κατσαρόλα πατάτας και κρέατος, απλώστε λεπτές φέτες λιωμένο τυρί, στείλτε σε ένα ζεστό, αλλά απενεργοποιήστε το φούρνο μέχρι να λιώσει.

Παρουσία συστατικών που δίνουν ένα υγρό, πρέπει να αφαιρέσετε το φύλλο από την κατσαρόλα για 10-15 λεπτά. πριν από την αναμενόμενη ετοιμότητα. Αυτό θα επιτρέψει στην περίσσεια υγρού να εξατμιστεί και να τηγανιστεί η κορυφή.

Με κρέας και μανιτάρια

Πατάτες με μανιτάρια - ο τέλειος συνδυασμός. Η γεύση των μελιτζανών δίνει έμφαση στο άρωμα των ζαχαρωτών. Αλλά αν αποφασίσετε να επιλέξετε ένα ανάμικτο δάσος μανιτάρια, τότε η συνταγή για την παρουσία των μπλε δεν συνεπάγεται.

• βόειο κρέας και χοιρινό - 400 γρ.
• πατάτες - 6 τεμάχια.
• μανιτάρια - 150 g.
• ένα ζευγάρι μελιτζάνες?
• ένα κρεμμύδι?
• μαγιονέζα - 150 g.
• σκόρδο - 3 δόντια;
• ένα αυγό?
• αλάτι, πιπέρι.

Μανιτάρι κατσαρόλα με κρέας και πατάτες είναι προτιμότερο να προετοιμαστεί από τα ακατέργαστα συστατικά, έτσι ώστε η γεύση μανιταριών είναι σαφέστερη και φωτεινότερη.

1. Βράζουμε τις πλυμένες πατάτες και στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες.
2. Κόψτε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια και τα μανιτάρια σε καλαμάκια.
3. Προσθέστε στο αλατισμένο αλάτι, μαύρο πιπέρι, τα αγαπημένα βότανα, εάν είναι επιθυμητό, ​​ανακατέψτε.
4. Ξεφλουδίστε με μεσαίες τρύπες και ψήστε το τυρί.
5. Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες, μουσκεύετε σε κρύο νερό με αλάτι, αποστραγγίζετε σε μισή ώρα. Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
6. Γράσο με βούτυρο ή φυτικό λάδι.
7. Τοποθετήστε ένα μέρος των πατατών στο κάτω μέρος του δοχείου για ψήσιμο, αλάτι και πιπέρι.
8. Το επόμενο στρώμα βάζετε κρεμμύδια, ωμά ή τηγανητά, όλα εξαρτώνται από την προσωπική προτίμηση.
9. Ανακατέψτε το κιμά με μανιτάρια, βάλτε το μείγμα στο κρεμμύδι.
10. Βάλτε τις μελιτζάνες, πασπαλίστε τους με το σκόρδο που αναμιγνύεται με μαγιονέζα που πέρασε μέσα από τον Τύπο.
11. Βάλτε τις υπόλοιπες πατάτες στην κορυφή, βούρτσα με μια βούρτσα μαγειρέματος με φυτικό λάδι και το whipped white egg, στείλτε το στο φούρνο.
12. Ψήστε για 45 λεπτά. σε θερμοκρασία 180-200 μοίρες. Πατατάκι με κρέας και μανιτάρια έτοιμα για κατανάλωση.

Με λαχανικά και κιμά στο φούρνο

Η κατσαρόλα πατάτας με πατάτες και κρέας παρασκευάζεται προσθέτοντας λαχανικά ως συστατικά του πιάτου. Θα δώσουν χυμό και γεύση. Οι ντομάτες επιλέγουν όχι πολύ μαλακό, με ελάχιστο σπόρους μέσα, και πιπέρι - κίτρινο ή κόκκινο, τότε το πιάτο θα είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και φωτεινό.

• πατάτες - 1 kg.
• ντομάτες - 5 τεμάχια.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
• ξινή κρέμα - 200 ml;
• αυγά - 2 τεμάχια.
• σκληρό ή ημίσκληρο τυρί - 150 g.
• κιμά - 500 γραμμάρια.
• φυτικό έλαιο;
• αλάτι με μαύρο πιπέρι.

1. Βράζετε τις πατάτες, τη φλούδα και τη σχάρα σε ένα μεσαίο τρίφτη.
2. Ντομάτες κομμένες σε φέτες, και βουλγαρικά πιπέρι - λεπτά καλαμάκια.
3. Τηγανίζουμε το προετοιμασμένο κρέας εκ των προτέρων, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι σε αυτό.
4. Λιπάνετε τη φόρμα με λάδι, τοποθετήστε ένα στρώμα τριμμένη πατάτες στο κάτω μέρος
5. Κορυφή με ομοιόμορφο στρώμα κιμά.
6. Τώρα διανείμετε ομοιόμορφα τις κούπες από ντομάτες και πιπέρι καλαμάκια, αλάτι και πιπέρι.
7. Βάλτε τις υπόλοιπες πατάτες.
8. Κτυπήστε την ξινή κρέμα με τα αυγά, προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και τα αγαπημένα μπαχαρικά, ρίξτε το μείγμα στο μελλοντικό κατσαρόλα.
9. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν στα 200 βαθμούς για 35 λεπτά.

Προσπαθήσατε να μαγειρέψετε κέικ με κοτόπουλο και μανιτάρια; Οι λάτρεις των τηγανιών - όπως και σίγουρα!

Συνταγή για multicooker

Το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα εξαλείφει πολλά προβλήματα, για παράδειγμα, την ανάγκη να ελέγχετε συνεχώς αν καίγεται. Μια κατσαρόλα με κρέας και πατάτες αποδεικνύεται τρυφερή, αλλά πυκνή, γιατί σερβίρεται σαν τούρτα για τσάι ή σε μικρές μερίδες, σαν σνακ.

• κιμά - 0,5 kg.
• κρεμμύδι;
• πατάτες - 5 τεμ.
• αλάτι - μισό κουτάλι επιδόρπιο?
• σκληρό τυρί - 120 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• μαγιονέζα - 100 ml.

1. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους, αποθηκεύστε σε μια κατσαρόλα με φυτικό έλαιο ή στη λειτουργία "Ψήσιμο" σε μια αργή εστία μέχρι να γίνει διαφανής.
2. Ανακατέψτε το κιμά με τηγανητά κρεμμύδια, σπάστε όλα τα κομμάτια και τηγανίστε μέχρι να γίνει.
3. Μαγειρέψτε τις πατάτες - πρέπει να το σάλτσατε.
4. Για τη σάλτσα, χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλεύρι, μαγιονέζα, αλάτι σε αυτά και χτυπήστε ξανά μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα χωρίς σβώλους.
5. Η χωρητικότητα του λίπους πολλαπλών αγκυρίων με βούτυρο, βάλτε τις πατάτες που βρίσκονται στην πρώτη στρώση.
6. Κορυφή με κιμά, γεμίστε με σάλτσα. Χρησιμοποιήστε την σπάτουλα για να μετακινήσετε τις άκρες που είναι δίπλα στις πλευρές του καλουπιού, ώστε να υπάρχει η σάλτσα.
7. Τρίψτε το τυρί και πασπαλίστε την κατσαρόλα μαζί του.
8. Μαγειρέψτε σε λειτουργία ψησίματος για μία ώρα. Όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη, αφαιρέστε την από την αργή εστία, αλλά μην την γυρίσετε.

Στο φούρνο μικροκυμάτων

Χρησιμοποιούμε κυρίως ένα φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταθεί ήδη παρασκευασμένο φαγητό ή να αποψυχθεί το φαγητό. Μαγειρεύοντας στο φούρνο μικροκυμάτων, θα περάσετε πολύ λιγότερο χρόνο σε σύγκριση με το ψήσιμο στο φούρνο, χωρίς να χάσετε την ποιότητα.

• κιμά - 200 γραμμάρια.
• τόξο - 1 κεφαλή?
• πατάτες - 4 τεμάχια.
• αυγά - 2 τεμάχια.
• βούτυρο - 50 g;
• γάλα - 50 ml.
• τομάτας (μπορεί να είναι σάλτσα) - 40 ml?
• ψιλοκομμένο μαϊντανό - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• αλάτι, πιπέρι, έδαφος.

1. Πλένουμε τις πατάτες, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε σε κύβους. Βάλτε σε μια ειδική κατσαρόλα, προσθέστε νερό, καλύψτε και τοποθετήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε λεπτά στα 800 watt.
2. Ανακατέψτε το κιμά με αλάτι, πιπέρι, ζυμαρικά (σάλτσα) και προηγουμένως ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
3. Σε γυάλινη μορφή, βάζετε τις πατάτες και γεμίζετε σε ομοιόμορφα στρώματα.
4. Ρίξτε την κατσαρόλα με ένα μείγμα γάλακτος και αυγών, ψήστε σε ισχύ 600-800 W για 7 λεπτά.
5. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Για το ψήσιμο σε φούρνο μικροκυμάτων, το ύψος της κατσαρόλας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα πέντε εκατοστά, διαφορετικά δεν θα θερμαίνεται εντελώς.

Το μαγείρεμα κατσαρόλα πατάτας με κρέας στο φούρνο είναι ένα απλό θέμα, ακόμη και μια οικοδέσποινα αρχάριος μπορεί να κυριαρχήσει. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι χρησιμοποιούν τόσο φρέσκα όσο και έτοιμα συστατικά που έχουν παραμείνει από τα προηγούμενα πιάτα.

Υπάρχουν δεκάδες συνταγές κατσαρόλας πατάτας με κρέας, επειδή οι πατάτες χρησιμοποιούνται με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας, τριμμένες, κομμένες σε λεπτές φέτες ή και καλαμάκια. Η πολυπλοκότητα και η γεύση του πιάτου εξαρτάται από τη φαντασία σας και τα προϊόντα που επιλέγονται για την πλήρωση.

Συχνά ήταν άρρωστος και δεν κατάλαβε γιατί, διάβαζε για τα παράσιτα. Αμέσως άρχισε η θεραπεία. Βοήθησε! Το κύριο λάθος της πλειοψηφίας είναι να καθυστερήσει! Όσο πιο γρήγορα αρχίζετε να αφαιρείτε τα παράσιτα, τόσο το καλύτερο. Αν μιλάμε για ναρκωτικά, τότε όλα είναι προβληματικά. Σήμερα, υπάρχει μόνο ένα πραγματικά αποτελεσματικό αντιπαρασιτικό συγκρότημα, UNITOX. Καταστρέφει και σαρώνει από το σώμα όλων των γνωστών παρασίτων - από τον εγκέφαλο και την καρδιά έως το συκώτι και τα έντερα. Κανένα από τα υπάρχοντα φάρμακα δεν είναι πλέον ικανό για αυτό. Τώρα δεν υπάρχουν πόνους και δυσφορία!

Στο φούρνο, Casseroles, Πατάτες με κρέας

Στο φούρνο

Πιάτα από πατάτα → Πατάτα με κρέας

Πατατάκι και κατσαρόλα βοείου κρέατος με λαχανικά - βούτυρο που λιώνει στο στόμα σας! Αντιαλλεργική κατσαρόλα πατάτας με κιμά, είναι αδύνατο να σταματήσει! Νόστιμα από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα!

Πολύ εύκολο να ετοιμάσετε, αλλά πολύ νόστιμο κατσαρόλα από πατάτες και αλεσμένο βόειο κρέας, με ντομάτες και τυρί.

Σας παρουσιάζω ένα δημοφιλές πιάτο ρωσικής κουζίνας, το οποίο, όπως λένε, εφευρέθηκε από τον γαλλικό chef Urbain Dubois ειδικά για τον αδελφό Alexei Orlov. Αρχικά, το πιάτο που ονομάζεται «Μοσχάρι Orlowski,» αλλά στη συνέχεια η συνταγή έχει απλοποιηθεί και είναι τώρα ένα πιάτο ψητά στρώματα κρέας, πατάτες, κρεμμύδια και το τυρί είναι γνωστό σε μας ως «κρέας στα γαλλικά».

Προετοιμάστε ένα γευστικό κατσαρόλα πατάτας με κιμά είναι ένα γρήγορο. Απαλό πουρέ πατάτας, αρωματισμένο γάλα και το βούτυρο, ζουμερό κιμά με μυρωδικά και μπαχαρικά... Ο τέλειος συνδυασμός κρέατος και πατάτες - νόστιμα και ικανοποίηση.

Απλή προετοιμασία, πλούσιο και νόστιμο γεύμα ή δείπνο της οικογένειας - κατσαρόλα πατάτας με κιμά.

Οι μπριζόλες είναι ένα πιάτο με κιμά, το οποίο συμπληρώνεται από πατάτα "παλτό" από την κορυφή, αλλά σήμερα θα το αντικαταστήσουμε με λάχανο. Αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο και πιο ζουμερό. Στον φούρνο προετοιμάζονται μπριζόλες με λάχανο και τυρί, κατάλληλες για οικογένεια ή ακόμα και γιορτινό τραπέζι. Αυτό το πιάτο θα σας βοηθήσει πάντα: αποδειχτεί θρεπτικό, και το πιάτο δεν είναι απαραίτητο και είναι εύκολο να μαγειρέψετε!

"Φωλιές" του κιμά, με πατάτες και τυρί, μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται δύσκολο να προετοιμαστούν. Στην πραγματικότητα, είναι εύκολο να προετοιμαστούν και θα σας το αποδείξουμε.

Αυτό το πιάτο θα αποτελέσει σίγουρα το επίκεντρο του πίνακα της Πρωτοχρονιάς το 2019, επειδή το σύμβολο της επερχόμενης Πρωτοχρονιάς είναι χοίρος! Χοιρινό κατσαρόλα φτιαγμένο από πατάτες και κιμά, φαίνεται αστείο, ορεκτικό και αρκετά ρεαλιστικό, οι επισκέπτες θα είναι ευχαριστημένοι! Από μόνη της, αυτό το πιάτο είναι θρεπτικό, ικανοποιητικό, πρέπει να τσιμπήσετε λίγο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!

Προσφέρω ένα πολύ απλό, αλλά νόστιμο πιάτο - κατσαρόλα πατάτας με κιμά και μανιτάρια. Η συνταγή δεν διαφέρει από την πολυπλοκότητα, αλλά σε σας παρέχεται ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο δείπνο.

Μια νέα και νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες, ντομάτες και κρεμμύδια, ψημένα στο φούρνο με σάλτσα ξινή κρέμα! Αποδεικνύεται πρωτότυπο, ορεκτικό και πολύ απλό! Κοτολέτες είναι ευάερα, όλα τα λαχανικά είναι εμποτισμένα με γεύση κρέατος. Εν ολίγοις, ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια! Είναι απαραίτητο να μαγειρέψουμε!

Η κατσαρόλα πατάτας θα προσελκύσει ολόκληρη την οικογένεια επειδή έχει τρεις σημαντικές ιδιότητες: νόστιμο, γρήγορο και φθηνό.

Ορισμένα παραδοσιακά παλιά πιάτα σήμερα όχι μόνο δεν τρώγονται, αλλά πολλοί δεν το έχουν ακούσει. Για παράδειγμα, ο κατασκευαστής μήλων είναι κατσαρόλα από πατάτες, κιμά και μανιτάρια. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτό το παλιό εορταστικό ρωσικό λαϊκό πιάτο.

Η παραδοσιακή ελληνική μουσακά είναι ένα πιάτο από μελιτζάνα με κρέας και ντομάτες, ψημένο στη σάλτσα κρέμας. Η κλασική συνταγή του musaka απαιτεί το αρνί για την προετοιμασία του. Όμως, καθώς η μουσακά έχει πολλές παραλλαγές, χρησιμοποιούνται τόσο βοδινό όσο και χοιρινό κρέας. Υπάρχει επίσης μια συνταγή για τη χωρίς κρέας Μασάκα.

Νόστιμες ψητές πατάτες με κιμά, μανιτάρια και λαχανικά, σε μια κατσαρόλα με αυγά, ξινή κρέμα και μαγιονέζα. Αυτό το πιάτο μου πρότεινε μια φίλη, τώρα το κάνω συνεχώς!

Σπιράλ πατάτας σιλικόνης - μια ενδιαφέρουσα κατσαρόλα πατάτας που σερβίρει.

Αν αγαπάτε πραγματικά τις πατάτες και θέλετε να κάνετε κάτι εντελώς νέο και ασυνήθιστο να δοκιμάσετε από αυτό, τότε βεβαιωθείτε ότι έχετε μαγειρέψει αυτή την κατσαρόλα από πατάτες και κιμά.

Πατατάκι με μανιτάρια και κρέας. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε κατσαρόλα ή σε βαθύ ταψί.

Πολύ νόστιμη κατσαρόλα από πατάτες και κιμά, αναμειγνύεται με ψιλοκομμένες ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια. Τα λαχανικά δίνουν το χυμό του κρέατος. Τυρί με ξινή κρέμα σε ένα στρώμα από κουνουπίδι και ψωμί ψιλοκομμένο στην κορυφή σχηματίζουν μια ορεκτική τραγανή στην κατσαρόλα.

Η πίτα βοσκού, στην πραγματικότητα, δεν είναι ακριβώς μια πίτα, αλλά μια νόστιμη κατσαρόλα κρέατος με πατάτες πουρέ. Για αυτό το κέικ, μπορείτε να πάρετε το παραγέμισμα, και μπορείτε να πάρετε ολόκληρα κομμάτια κρέατος. Πουρές πατάτας παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο.

Κρεοπωλείο με μανιτάρια και πατάτες - ένα μεγάλο πιάτο για όλη την οικογένεια την Κυριακή.

Η πιο νόστιμη κατσαρόλα με κιμά, μανιτάρια, πατάτες και τυρί. Η κατσαρόλα είναι η πιο εύκολη προετοιμασία - τα συστατικά απλά τοποθετούνται σε στρώσεις με τη μορφή και ψημένα στο φούρνο.

Εισάγουμε ένα νέο "ήχο" σε ένα φαινομενικά οικείο πιάτο ψητό με κρέας. Σας παρουσιάζουμε πατάτες με εξωτικές νότες, που προκαλούνται από μαρινάδα από ακτινίδιο και πορτοκάλι, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για το κρέας.

Το ευκολότερο δείπνο από τα πιο απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.

Μια τέτοια πίτα πατάτας ή, όπως αποκαλείται επίσης, αγροτική πίτα μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα, αφού δεν χρειάζεται να περάσετε χρόνο στη ζύμη. Μπορείτε να κάνετε αυτό το πιάτο ακόμα πιο ικανοποιητικό και ενδιαφέρον για γεύση, αν κάνετε μια πίτα πατάτας και λουκάνικου ή κρέατος.

Μια κατσαρόλα με κιμά και λαχανικά, κάτω από μια λεπτή κρεμώδη σάλτσα και κρούστα τυριού λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας, αφήνοντας σας με ένα συναίσθημα κορεσμού και ικανοποίησης. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε κατσαρόλα κρέατος με πατάτες και μπρόκολο - είναι πολύ νόστιμο.

Εάν δεν έχετε φάει βραστές πατάτες, δώστε τη δεύτερη ζωή - ετοιμάστε μια κατσαρόλα πατάτας.

Από τον ελάχιστο αριθμό συστατικών μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη κατσαρόλα πατάτας με κιμά.

Ορεκτική και απλή κατσαρόλα - ένα μεγάλο πιάτο κοτόπουλου για ένα γεύμα της Κυριακής. Ναι, και ζεστό να υποβάλει αίτηση για το εορταστικό τραπέζι δεν είναι ντροπή. Επειδή είναι όμορφο και νόστιμο, όλοι θα εκτιμήσουν αμέσως πόσο είστε μια δροσερή οικοδέσποινα. :)

Τα κύρια συστατικά αυτού του αγγλικού πιάτου είναι αλεσμένο αρνί, κρεμμύδια, καρότα και πατάτες. Η τεχνολογία του μαγειρέματος σούβλας δεν έχει αλλάξει από την αρχαιότητα, αλλά μπορούν να προστεθούν συστατικά - για παράδειγμα, ντομάτες ή μπιζέλια. Μπορείτε να πασπαλίζετε το τυρί στην κορυφή της κατσαρόλας.

Νόστιμο, ζουμερό κρέας, ψημένο κάτω από ένα παλτό λαχανικών και μανιταριών. Κατεψυγμένο με τυρί και βότανα.

Λαχανικά κατσαρόλα με κιμά - ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Η κατσαρόλα σε αυτή τη συνταγή μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

Μια θαυμάσια συνταγή για την πλούσια κατσαρόλα πατάτας με κιμά και τυρί, η οποία μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά η εμφάνιση του πιάτου είναι απλά πανέμορφη!

Συνταγή θρεπτική κατσαρόλα κρέατος με πατάτες. Mutton, νόστιμο σάλτσα, πουρέ πατάτες. Αυτό είναι νόστιμο και απλό δείπνο.

Η πίτα βοσκού είναι ένα παραδοσιακό πιάτο αγγλικής κουζίνας. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και ζουμερό ζεστό πιάτο πατάτας και κιμά για όλη την οικογένεια. Ιδανικό για ένα οικογενειακό δείπνο ή ένα πλούσιο δείπνο, ακόμα και στο τραπέζι των διακοπών. Δεν παίρνει πολύ χρόνο, είναι έτοιμη γρήγορα και εύκολα. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε χυμώδη πατάτες χθες και να κάνετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο.

Χρειάζεται να γίνουν γρήγορα, νόστιμα και ικανοποιητικά για να τροφοδοτήσουν την οικογένεια; Ετοιμάστε ψητό κοτόπουλο για αυτή τη συνταγή - "κάτω από το παλτό" πατάτας και τυριού!

Η συνταγή για ψητές πατάτες με ψάρι είναι απλή, αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα που κάνουν το πιάτο ξεχωριστό.

Οι συνταγές των πιάτων με πατάτα και κρέας είναι παραδοσιακά για ένα μενού οικογενειακού δείπνου - είναι πάντα ικανοποιητικό και νόστιμο. Εδώ και συνταγή σφολιάτα με κρέας και πατάτες θα σας επιτρέψει να τροφοδοτήσετε την οικογένεια νόστιμο, σφιχτό και γρήγορα.

Σήμερα μαγειρεύω κατσαρόλα πατάτας με κιμά, διακοσμημένη με τη μορφή ενός χαριτωμένου χοίρου. Αυτή η κατσαρόλα θα ευχαριστήσει όλα τα σπίτια και τους επισκέπτες, ειδικά τα παιδιά. Αυτό το πιάτο θα είναι σίγουρα το επίκεντρο του πίνακα της Πρωτοχρονιάς το 2019, διότι το σύμβολο του επόμενου έτους είναι το Pig.

Παραλλαγή στη βουλγαρική μουσακά με πικάντικη σάλτσα κρέατος μαγειρεμένη σε ζωμό, με πάστα ντομάτας, ξύδι, σκόρδο, σάλτσα σόγιας και μπαχαρικά. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη σάλτσα σε άλλα πιάτα, με άλλα πιάτα.

Τι πιάτο μουσακά; Το πιάτο είναι κοινό στα Βαλκάνια και τη Μέση Ανατολή. Στη Βουλγαρία, η μουσακά είναι κατσαρόλα κιμά και πατάτες γεμισμένες με. Μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε το μουσακά.

Η πίτα πατάτας με κρέας (πίτα βοσκού) είναι ένα παραδοσιακό βρετανικό πιάτο. Αλλά αυτό δεν είναι πραγματικά μια πίτα στην κατανόηση μας, αλλά μάλλον μια κατσαρόλα κιμά, λαχανικά και πολτοποιημένα πατάτες.

Δεν υπάρχει τίποτα για τέτοιου είδους πολύπλοκα πιάτα, επειδή το κρέας και τα λαχανικά σερβίρονται στο τραπέζι σε μία μορφή, ακόμη και κάτω από ένα καπέλο με πατάτες.

Η κατσαρόλα πατάτας, σχεδιασμένη με τη μορφή πίτσας, είναι πολύ δημοφιλής στα παιδιά.

Κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο με πατάτες, μαγειρεμένο απλά και εύκολα! Ένα πιάτο που συνδυάζει ευαίσθητες πατάτες και ένα αρωματικό ροζ κοτόπουλο, ιδανικό για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Η μοναδικότητα και η ποικιλία της ευρωπαϊκής κουζίνας είναι πρωτότυπη και ποικίλη. Τα κουλουράκια παντού κάνουν διαφορετικά, τόσο με σάλτσα όσο και χωρίς σάλτσα. Η επιλογή μου να σερβίρουν μπάλες κρέατος θα είναι σίγουρα παρακαλώ! Καλό φαγητό!

Πατάτα κατσαρόλα με κιμά και μανιτάρια - ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο για ένα οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μια κατσαρόλα που γίνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορεί επίσης να σερβιριστεί σε ένα εορταστικό τραπέζι.

Η συνταγή για ένα νόστιμο και ικανοποιητικό εορταστικό πιάτο με πατάτες, κρέας, ντομάτες και τυρί! Η κατσαρόλα πατάτας θα σας βοηθήσει πάντα!

Οι πατάτες της Ουγγαρίας είναι ένα απλό και ικανοποιητικό καθημερινό γεύμα. Η πάπρικα δεν προστίθεται σε αυτό το πιάτο, κάτι που δεν είναι τυπικό για την ουγγρική κουζίνα, αλλά συχνά βάζουμε λουκάνικο με πάπρικα, το οποίο έχει γεύση παρόμοια με το chorizo.

Kugelis - Λιθουανικό πιάτο πατάτας, πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο. Αυτή είναι μια κατσαρόλα πατάτας, παρόμοια με μια μεγάλη ψημένη τηγανίτα.

Το πικάντικο καπέλο πατάτας χρησιμεύει ως πλάκα για το αρνί.

Πατάτες ψημένες στο φούρνο με κεφτεδάκια - ένα πλούσιο γεύμα για όλη την οικογένεια! Χάρη σε αυτή τη συνταγή, θα έχετε ένα πλήρες γεύμα - κεφτεδάκια με ρύζι και μια πλάκα με πατάτες κάτω από τη φλούδα τυριού. Βολικό, προσιτό και πολύ νόστιμο!

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο - ψημένοι μηροί με πατάτες, κρεμμύδια και τυρί - ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο!

Όλα τα δικαιώματα επί των υλικών του δικτυακού τόπου www.RussianFood.com προστατεύονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία. Όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό από αυτόν τον ιστότοπο, είναι υποχρεωτική η υπερσύνδεση στο www.RussianFood.com.

Η διαχείριση του site δεν είναι υπεύθυνη για το αποτέλεσμα της εφαρμογής των παραπάνω συνταγών, των μεθόδων προετοιμασίας, των μαγειρικών και άλλων συστάσεων, της αποτελεσματικότητας των πόρων στους οποίους τοποθετούνται οι υπερσυνδέσμοι και του περιεχομένου των διαφημίσεων. Η διοίκηση του ιστότοπου μπορεί να μην μοιράζεται τις απόψεις των δημιουργών των άρθρων που δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα www.RussianFood.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχει την καλύτερη δυνατή υπηρεσία. Παραμένοντας στον ιστότοπο, συμφωνείτε με την πολιτική του ιστότοπου για την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων. Συμφωνώ