Βέλτιστη ανθρώπινη διατροφή

Προσοχή! Δεν δίνουμε συστάσεις για σωστή διατροφή. Εδώ υπολογίζεται το ελάχιστο κόστος ενός συνόλου προϊόντων, που εξασφαλίζει την κατανάλωση της απαιτούμενης ποσότητας θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα), με βάση τη μαθηματική επεξεργασία δεδομένων σχετικά με το περιεχόμενο αυτών των θρεπτικών ουσιών στα προϊόντα.

Στο πρώτο στάδιο, υπολογίζεται το ελάχιστο κόστος ενός συνόλου προϊόντων (μπορείτε επίσης να εισάγετε τα προϊόντα της διατροφής σας). Στο δεύτερο στάδιο, μπορείτε να προσαρμόσετε την παραληφθείσα διατροφή και να δείτε ένα παράδειγμα υπολογισμού της πραγματικής δίαιτας. Για λεπτομέρειες, ανατρέξτε στην ενότητα "Πώς να χρησιμοποιήσετε τον υπολογισμό".

Η εξάρτηση του προσδόκιμου ζωής από διάφορους παράγοντες - εδώ.

Πιάτα Cottage Cheese: Συνταγές για Καθημερινά

Μαζί με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, το τυρί cottage έχει υψηλή διατροφική αξία και διατροφικές ιδιότητες. Ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε λίπος ή την τεχνολογία μαγειρέματος, έχει ευεργετική επίδραση στις διαδικασίες που συμβαίνουν στο σώμα. Οι δίαιτες για την απώλεια βάρους επιτρέπουν την καθημερινή χρήση και τις επιλογές των πιάτων που παρασκευάζονται από το τυρί cottage, πολλά. Οι ειδικοί συστήνουν αυτό το προϊόν για παιδικές τροφές, έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, αθλητές και απλώς ανθρώπους που οδηγούν σε υγιεινό τρόπο ζωής.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Η γυναίκα του περιουσιακού στοιχείου Νίνα: "Τα χρήματα θα είναι πάντοτε σε αφθονία αν τεθούν κάτω από το μαξιλάρι." Διαβάστε περισσότερα >>

Ανάλογα με την τεχνολογία μαγειρέματος το τυρί χωρίζεται σε:

1. 1. Μη λιπαρά (0%). Χρησιμοποιείται σε διάφορες δίαιτες, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους.
2. 2. Μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά (5-9%). Συνιστάται σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά και ηλικιωμένους.
3. 3. Λίπος (18%). Χρήσιμο για τους αθλητές να κερδίσουν μυϊκή μάζα.

Για καθημερινή χρήση, ένα προϊόν οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι κατάλληλο - ελλείψει ασθενειών που σχετίζονται με τη δυσανεξία στη πρωτεΐνη του γάλακτος.

Το τυρόγαλο είναι πολύ δημοφιλές τώρα - ένα νόστιμο προϊόν με χαμηλότερη θερμιδική περιεκτικότητα από το λίπος (περίπου 150 kcal ανά 100 γραμμάρια), κατάλληλο για τρόφιμα διατροφής. Χαρακτηριστικό του είναι μια μαλακότερη γεύση και υφή, σε σύγκριση με το συνηθισμένο τυρί cottage.

Θερμιδικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά (BJU) ενός προϊόντος με διαφορετική περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες ανά 100 γραμμάρια μάζας:

Το τυρί Cottage περιέχει τέτοια σημαντικά συστατικά για την υγεία:

1. 1. Βιταμίνες A, C, D, E, PP και ομάδα Β.
2. 2. Μακρο και ιχνοστοιχεία: Ασβέστιο, κάλιο, χλώριο, φώσφορος, χαλκός, θείο, σίδηρος, μαγνήσιο, σελήνιο, νάτριο.

Σύμπλεγμα βιταμινών στο προϊόν:

• αυξάνει τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.
• συμβάλλει στη διατήρηση του οράματος ·
• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
• διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες.
• ενισχύει το νευρικό σύστημα.
• εμποδίζει την αναιμία.

Μεταξύ των ορυκτών οδηγούν θείο, ασβέστιο, φώσφορο και κάλιο. Λόγω του περιεχομένου και της αναλογίας αυτών των συστατικών, το τυρί cottage βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών που σχετίζονται με τον εξασθενημένο μεταβολισμό ασβεστίου-φωσφόρου.

Είναι ένα εξαιρετικά εύπεπτο, υψηλής πρωτεΐνης, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες προϊόν με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το ένα πολύτιμο συστατικό διατροφής για τους διαβητικούς.

Είναι επίσης χρήσιμο για άλλες ασθένειες:

• μυοσκελετικό σύστημα.
• καρδιαγγειακή;
• νεφρική?
• ηπατική?
• το πάγκρεας.
• γαστρεντερική οδό.
• ραχίτιδα και κατάγματα.

Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε το προϊόν ανεξέλεγκτα για τα άτομα με προβλήματα υγείας, επειδή το περιεχόμενο του λίπους και των πρωτεϊνών μπορεί να είναι τόσο ευεργετικό όσο και επιβλαβές - ανάλογα με τη συγκεκριμένη ασθένεια και τη σοβαρότητα της πορείας της.

Σημαντικό: λόγω της σημαντικής μείωσης της θρεπτικής αξίας μετά από θερμική επεξεργασία, είναι πιο ευεργετικό να χρησιμοποιηθεί αυτό το προϊόν στη φυσική του μορφή.

Σημαντικό ρόλο παίζει αυτό το προϊόν στη διατροφή των ατόμων που ασχολούνται με τον αθλητισμό.

Σύμφωνα με κριτικές των bodybuilders και bodybuilders, υψηλής ποιότητας τυρί cottage αντικαθιστά το κρέας. Η πρωτεΐνη - το κύριο συστατικό τροφίμων για τους αθλητές - θα πρέπει να είναι εύπεπτα και τα ζώα (ο κύριος προμηθευτής αμινοξέων για την ανάπτυξη του μυϊκού ιστού). Αυτό το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χαρακτηρίζεται από την παρουσία ζωικών πρωτεϊνών. Η ποσότητα πρωτεΐνης σε αυτό και στο κρέας είναι περίπου το ίδιο. Τα πλεονεκτήματα είναι προφανή:

• ελάχιστη ποσότητα λίπους ·
• έλλειψη υδατανθράκων.
• επαρκείς πρωτεΐνες καζεΐνης (αργής)
• η παρουσία μεθειονίνης, επηρεάζοντας τις μεταβολικές διεργασίες.
• καλή σύνθεση φωσφόρου ασβεστίου ·
• χαμηλότερη τιμή σε σύγκριση με το κρέας μετά τη θερμική επεξεργασία (σε χιλιόγραμμα) ·
• ταχεία αφομοίωση του προϊόντος.

Η ποιότητα του τυριού cottage πρέπει να είναι στην καλύτερη περίπτωση, αλλιώς δεν θα λειτουργήσει αποτελεσματικά και η αίσθηση της εξοικονόμησης στο κρέας θα χαθεί. Ένα καλό προϊόν έχει ελάχιστα συστατικά. Στην ιδανική περίπτωση, είναι το φυσικό γάλα της αγελάδας και το sourdough.

Υπάρχουν πολλές νόστιμες και απλές συνταγές, τις οποίες ακόμη και οι νεοφερμένοι της μαγειρικής μπορούν να αντιμετωπίσουν με το μαγείρεμα: σνακ, μους, κατσαρόλες, τυροκομικά, τυροκομικά, πουτίγκα. Το τυρί Cottage τρώγεται στη φυσική του μορφή - με μούρα, ξινή κρέμα, μέλι, γεμιστά με γλυκό βουλγαρικό πιπέρι, προστίθενται σε σαλάτες. Πολύτιμες ιδιότητες του προϊόντος χάνονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θερμικής επεξεργασίας, αλλά μπορείτε να αποθηκεύσετε μια μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, χρησιμοποιώντας μια βραδεία κουζίνα, φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων ως βοηθός κουζίνας.

Επιλέγοντας τυρί cottage ως βάση ενός διαιτητικού γεύματος, δεν πρέπει να πάρετε μόνο την έκδοση χωρίς λιπαρά: σε ένα τέτοιο προϊόν οι βιταμίνες και τα ανόργανα στοιχεία θα αποφέρουν μικρότερο όφελος λόγω της μειωμένης πεπτικότητας. Το ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά έως και 5% δεν θα επηρεάσει το σχήμα και η ευεργετική επίδραση θα είναι η μέγιστη.

Το μαγείρεμα τέτοιων πιάτων δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά η ποικιλία και το απροσδόκητο εύρος γεύσης θα παρέχονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά προϊόντα ως σάλτσες: ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο, ξινή κρέμα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Οι συνταγές χαμηλών θερμίδων για σαλάτες και ορεκτικά με το τυρί cottage παρουσιάζονται βήμα προς βήμα.

1. 1. Προετοιμάστε "βάρκες": κόψτε ένα ώριμο αβοκάντο στο μισό, αφαιρέστε ένα κόκκαλο και λίγο πολτό.
2. 2. Γεμίστε τα μισά μέρη του φρούτου με τη μάζα του τυροπήγματος με ψιλοκομμένα χόρτα και πολτό αβοκάντο. Αλατοποιήστε τη γέμιση και προσθέστε ένα πιπέρι μαύρου πιπεριού.

1. 1. Πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων που κόβονται κατά το ήμισυ κατά μήκος, αφαιρούν τους σπόρους, πλένουν.
2. 2. Γεμίστε τα φλιτζάνια με τυρόπηγμα: ψιλοκομμένα χόρτα (άνηθο, μαϊντανός, σέλινο) αναμιγνύονται με τυρί cottage και μερικά κουταλάκια.

1. 1. Τα βραστά τεύτλα κόβονται σε φέτες.
2. 2. Ανακατέψτε τα τεύτλα, κοκκοειδές τυρί cottage, λίγο πράσινο θυμάρι, βασιλικό, προσθέστε το ψιλοκομμένο καρύδι.
3. 3. Σεζόν με φυτικό έλαιο, βαλσαμικό ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

1. 1. Τρίψτε το τυρόπηγμα μέσω κόσκινου.
2. 2. Ανακατέψτε το με το ελληνικό γιαούρτι, προσθέτοντας μια κουταλιά μέλι.
3. 3. Διακοσμήστε το επιδόρπιο με τα αγαπημένα σας μούρα ή φρούτα: φράουλες, σμέουρα, ακτινίδιο, μπανάνα ή αχλάδι. Τα κονσερβοποιημένα φρούτα θα κάνουν επίσης, αν και τα φρέσκα θα φέρουν περισσότερα οφέλη. Μπορείτε να προσθέσετε φύλλα μέντας.

1. 1. Ανακατέψτε το μαλακό τυρί με βότανα, αλατοπιπερίστε και μαύρο πιπέρι.
2. 2. Κόψτε τις πιπεριές σε δαχτυλίδια.
3. 3. Βάλτε ένα κύπελλο πιπέρι στο τοστ (μπορεί να αντικατασταθεί με μια φέτα), και μέσα σε αυτό μια τυχαία μάζα.

Σε πιάτα που περιέχουν αυγά και αλεύρι, οι θερμίδες είναι υψηλότερες, αλλά είναι πολύ νόστιμες και η υπερβολική ενεργειακή αξία αντισταθμίζεται από τη μέθοδο μαγειρέματος. Είναι πολύ χρήσιμο να χρησιμοποιείτε αλεύρι ολικής αλέσεως αντί για κοινό αλεύρι, χωρίς ζύμη και βούτυρο, ακόμη και το ψήσιμο από τυρί cottage δεν θα βλάψει την υγεία και δεν θα χαλάσει το σχήμα.

1. 1. Τρίψτε 200 γραμμάρια τυρί cottage σε μπλέντερ για να σχηματίσουν μια χνουδωτή ομαλή μάζα.
2. 2. Προσθέστε 1 αυγό, 5 κουταλιές αλεύρι (καλαμπόκι, καρύδα), μια κουταλιά μέλι και βανίλια.
3. 3. Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ, απλώστε τα μπισκότα σε ένα κουτάλι σε ένα στρώμα ψησίματος σιλικόνης.
4. 4. Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° και ψήστε για 20-30 λεπτά.

1. 1. Σκουπίστε 200 γραμμάρια τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο ή αλέστε σε μπλέντερ.
2. 2. Προσθέτουμε το αυγό στη μάζα του τυροπήγματος, ανακατεύουμε.
3. 3. Προσθέστε μια χούφτα σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα ή δαμάσκηνα. Αυτό θα δώσει τα cheesecakes γλυκύτητα και δεν θα τους κάνει υψηλές σε θερμίδες.
4. 4. Τοποθετήστε τη ζύμη σε καλούπια σιλικόνης, λιπαρά και πασπαλισμένα με αλεύρι.
5. 5. Ψήνετε στο φούρνο στους 180 ° 20 λεπτά.

1. 1. Αλέστε το μπλέντερ 500 γραμμάρια τυρί cottage.
2. 2. Προσθέστε 1 αυγό και 2 κουταλιές μελιού.
3. 3. Ζυμώστε τη μάζα με κανέλα και βανίλια και απλώστε σε κουτιά σιλικόνης (ή οποιοδήποτε άλλο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων).
4. 4. Ψήστε για 8-10 λεπτά με ισχύ 800 watt.
5. 5. Στο τέλος αφήστε το να σταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 2 λεπτά.
6. 6. Διακοσμήστε την κατσαρόλα με φρέσκα μούρα και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.

1. 1. Συνδυάστε 400 γραμμάρια τυρί cottage με μπλέντερ.
2. 2. Προσθέστε 1 μεγάλο ή 2 μικρά αυγά και 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη (μέλι).
3. 3. Σε ξεχωριστό κύπελλο ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. l σιμιγδάλι και ρίξτε μια λεπτή ροή ζεστού γάλακτος (100 ml). Ανακατέψτε, αφήστε να πρηστεί.
4. 4. Αναμείξτε όλα τα συστατικά προσθέτοντας 1/2 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος και ρίξτε μια χούφτα σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα ή αποξηραμένα βακκίνια.
5. 5. Ρίξτε ένα ποτήρι νερό μέσα στο multicooker, τοποθετήστε ένα μπολ με ατμό.
6. 6. Ρίξτε τη ζύμη σε φόρμες και βάλτε τις στο μπολ.
7. 7. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "διπλό λέβητα" για 15 λεπτά.
8. 8. Στο τέλος της διαδικασίας, ανοίξτε το καπάκι του διπλού λέβητα, μην αφαιρείτε την πουτίγκα μέχρι να κρυώσει.
9. 9. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο, πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης (τριμμένη σοκολάτα) και διακοσμείτε με φύλλα μέντας.
10. 10. Σερβίρετε με ξινή κρέμα ή γιαούρτι.

Το τυρί Cottage έχει όλες τις ιδιότητες για να γίνει ένα από τα κύρια προϊόντα στη διατροφή μειώνοντας παράλληλα το βάρος και διατηρώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Αλλά για αυτό πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για να φάτε και να καταλάβετε τη φύση της «εργασίας» των θρεπτικών ουσιών.

Το τυρί Cottage είναι κυρίως πρωτεΐνη. Οι σύνθετες πρωτεΐνες που περιέχονται στο προϊόν, αφενός, παρέχουν στους μύες τη διατροφή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και, αφετέρου, όταν βρίσκονται σε ημι-διαχωρισμένη κατάσταση, το καθιστούν εύπεπτο. Μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων και η έλλειψη λίπους (για την έκδοση χωρίς λιπαρά) επιτρέπουν τη χρήση διαιτητικών γευμάτων από τυρί cottage ως ελαφρύ δείπνο ή μόνο ένα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προκειμένου το προϊόν να αποφέρει το μέγιστο όφελος, αξίζει να θυμηθούμε:

1. 1. Θα πρέπει να είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας, δεν περιέχουν φυτικά λίπη και ένα μεγάλο αριθμό προσθέτων.
2. 2. Δεν πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη ή προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη (μαρμελάδα).
3. 3. Η ημερήσια κατανάλωση τυρί cottage μπορεί να είναι 500-600 γραμμάρια.
4. 4. Πηγαίνει καλά με φρούτα, μούρα, χαμηλά λιπαρά γιαούρτι, κεφίρ, χόρτα, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και ακόμη και σκόρδο.
5. 5. Το κρέας, τα ψάρια, τα λαχανικά, το πράσινο τσάι και το μεταλλικό νερό θα είναι καλοί "δορυφόροι" του προϊόντος καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Και λίγο για τα μυστικά.

Η ιστορία ενός από τους αναγνώστες μας Ιρίνα Βολόντα:

Τα μάτια μου ήταν ιδιαίτερα απογοητευτικά, περιβαλλόμενα από μεγάλες ρυτίδες και μαύρους κύκλους και πρήξιμο. Πώς να αφαιρέσετε εντελώς τις ρυτίδες και τις σακούλες κάτω από τα μάτια; Πώς να αντιμετωπίσετε το πρήξιμο και την ερυθρότητα; Αλλά τίποτα δεν είναι τόσο παλιό ούτε νεαρό όπως τα μάτια του.

Αλλά πώς να τους αναζωογονήσετε; Πλαστική χειρουργική; Ανακάλυψα - όχι λιγότερο από 5.000 δολάρια. Διαδικασίες υλικού - φωτοευαισθησία, χάραξη αερίου-υγρού, ανύψωση με ραδιόφωνο, όψη laser facelift; Ελαφρώς πιο προσιτό - το μάθημα είναι 1,5-2 χιλιάδες δολάρια. Και πότε θα βρεθεί όλη αυτή τη φορά; Ναι, και ακόμα ακριβά. Ειδικά τώρα. Ως εκ τούτου, για τον εαυτό μου, επέλεξα άλλο τρόπο.

Διατροφικές συνταγές και πιάτα με τυρί cottage. Διαιτητικά κέικ τυριού, κατσαρόλα διατροφής, επιδόρπιο δίαιτας, μπισκότα διατροφής, cheesecake δίαιτα, διατροφή τεμπέλης ζυμαρικά τυρί cottage. Τι να μαγειρεύετε από τυρί διατροφής κατά τη διαδικασία της απώλειας βάρους;

Για να μην βαρεθείτε με τυρί cottage, υπάρχουν πολλές διαιτητικές συνταγές που διαφοροποιούν το μενού όχι μόνο χαμηλών θερμίδων, αλλά υγιεινά και νόστιμα πιάτα. Σας προσφέρουμε συνταγές διατροφής από τυρί cottage με φωτογραφία και περιγραφή της προετοιμασίας υγιεινών και υγιεινών επιδορπίων.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage για απώλεια βάρους

Θέλετε να χάσετε βάρος ξεκινήστε μικρό: ακολουθήστε τις αρχές μιας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής, τότε πολύ σύντομα θα δείτε τα πρώτα αποτελέσματα. Η καθημερινή διατροφή σας πρέπει να ποικίλλει με την υποχρεωτική παρουσία ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση - τυρί cottage.

Τα διαιτολογικά πιάτα πηγμένο γάλα όχι μόνο θα απαλλαγούν από τις κιλά, αλλά θα εκπαιδεύσουν το σώμα σε υγιεινές συνήθειες.

1. Χρησιμοποιήστε σε συνταγές τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά όχι περισσότερο από 5%, αλλά επίσης δεν είναι χωρίς λίπος
2. Όταν μαγειρεύετε επιδόρπια, ελαχιστοποιήστε το αλάτι, τη ζάχαρη
3. Περιορίστε την ποσότητα του αλεύρου σίτου ή το αντικαταστήστε με καλαμπόκι, βρώμη, ρύζι, πίτουρο.

Οι διατροφολόγοι προτείνουν τα παρακάτω συστατικά για να εμπλουτίσουν συνταγές με βάση το τυρί cottage:

• τα αποξηραμένα φρούτα (αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, μήλα) προκαλούν γρήγορο κορεσμό λόγω της παρουσίας ινών σε ξηρούς καρπούς
• το μέλι χρησιμοποιείται αντί της ζάχαρης, βοηθά το γλυκό δόντι να αντιμετωπίσει τα γλυκά
• τα φρούτα και τα μούρα βελτιώνουν τη γεύση των διαιτολογικών πιάτων, συμπληρώνοντας επιδόρπιο με βιταμίνες
• τα καρότα και η κολοκύθα ρυθμίζουν τη μεταβολική διαδικασία του οργανισμού, ανακουφίζουν από το πρήξιμο, απομακρύνουν το υπερβολικό νερό

Διατροφικές πιάτα πηγμένο γάλα είναι διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος:

• στο φούρνο
• στο φούρνο μικροκυμάτων
• στην αργή κουζίνα
• στη σόμπα

Για να κάνετε το φαγητό υγιές και υγιεινό, προτιμήστε το ήπιο μαγείρεμα.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage στο φούρνο

Για το μαγείρεμα των υγιεινών διατροφικών πιάτων από το τυρί cottage χρησιμοποιείτε συχνότερα το φούρνο. Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε την προετοιμασία επιδόρπιο, απλά επιλέξτε τη βέλτιστη θερμοκρασία και ρυθμίστε την κατάλληλη ώρα.

Ο φούρνος χρησιμοποιείται για την προετοιμασία πιάτων διατροφής:

Αν ξεκινήσετε τη μέρα σας με νόστιμο και υγιεινό φαγητό μαγειρεμένο στο φούρνο τυρί cottage με την προσθήκη φρούτων, μούρων και μπαχαρικών, θα επαναφορτίσετε τη διάθεσή σας μέχρι το βράδυ και θα ξυπνήσετε ενεργητικά και δυνατά. Μια νόστιμη κατσαρόλα με νόστιμα μούρα ή κέικ δίαιτας τυρί cottage, μετά από μια σκληρή σκληρή μέρα, θα δώσει μια αξέχαστη γεύση και όφελος στο σώμα σας.

Τυρί συνταγή διατροφής τυροπιταμάδας - χάνοντας βάρος νόστιμο

Αφού προγραμματίσατε τον εαυτό σας να χάσετε βάρος, μην γυρίστε τη ζωή σας σε μια σειρά από αυστηρές δίαιτες και βλάβες. Αν οι επισκέπτες έρχονται σε εσάς ή μόλις την Κυριακή, φροντίστε τον εαυτό σας και τους φίλους σας με μια φέτα γλυκών αρτοσκευασμάτων που χρησιμοποιούν το κύριο συστατικό του χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Cheesecake με μούρα

Ένα νόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν - τυρί cottage, μπορεί να μετατρέψει τα αρτοσκευάσματα σε ένα πιάτο με χαμηλή θερμιδική διατροφή.

Η συνταγή για κέικ cottage τυρί είναι καθολική σε ότι για την πλήρωση και διακόσμηση, μπορείτε να επιλέξετε τα φρούτα και τα μούρα στη γεύση σας και αυτό δεν θα κάνει τη δίαιτα ψησίματος λιγότερο νόστιμο.

Συστατικά για τη ζύμη:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
• 50 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης σε αλεύρι μπλέντερ
• 2 κουταλιές της σούπας. l πίτουρο
• γεύση γλυκαντικού

Συστατικά για τη γέμιση:

• 300 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• ένα αυγό
• 200 γραμμάρια μούρα, μπορείτε να φρούτα
• γλυκαντικό

1. Κάνοντας τη βάση για το κέικ - καλάθι, αναμειγνύοντας όλα τα συστατικά
2. Κτυπήστε το ταψί
3. Βάλτε το βάμμα ψήνεται στο φούρνο στους 200 ° C για 10 λεπτά
4. Προς το παρόν, ετοιμάστε το γέμισμα - τυρόπηγμα, υποκατάστατο ζάχαρης, αυγό σε μπλέντερ
5. Βγάζουμε τη φόρμα και μεταφέρουμε το παραγέμισμα σε αυτό, και το βάζουμε με τα μούρα.
6. Ξαναβάζουμε το φούρνο και αφήνουμε για 20-30 λεπτά σε θερμοκρασία 180º C

Διαιτητική κέικ τυρί cottage με βερίκοκα

Η νόστιμη πίτα τυριού cottage με τη χρήση προϊόντων χαμηλών θερμίδων σε συνδυασμό με βερίκοκα είναι μια εξαιρετική πρόταση για όσους παρακολουθούν την εικόνα τους για νωρίς το πρωί. Μπορείτε να απολαύσετε αρωματικό πράσινο τσάι με λεμόνι στο κέικ.

• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 500 g
• ένα ποτήρι κονσερβοποιημένα ή φρέσκα βερίκοκα κομμένα στο μισό
• 3 κουταλιές της σούπας. l σιμιγδάλι
• 2 κουταλιές της σούπας. l μέλι
• κανέλα μισό κουταλάκι του γλυκού
• βανίλια στην άκρη ενός μαχαιριού
• 2 αυγά
• Art. l άμυλο
• πακέτο πάτωμα για τη βούτυρο

1. Ανακατέψτε τυρί με σιμιγδάλι και άμυλο, αφήστε να διογκωθεί για 10 λεπτά
2. Αυγά, μέλι, κανέλα χτυπήστε το χτυπήστε με ένα τσίμπημα αλατιού
3. Αναμείξτε όλα τα συστατικά με ένα μίξερ ή μπλέντερ, προσθέτοντας σκόνη ψησίματος
4. Μετατοπίζεται σε μια αποσπώμενη μορφή, βάζοντας βερίκοκα στην επιφάνεια
5. Ψήνουμε 30 λεπτά στους 180ºC

Εορταστική τούρτα για όσους φοβούνται να ανακάμψουν είναι έτοιμη. Καλό φαγητό!

Τυροκομικά τυριά διατροφής από τυρί cottage: συνταγή με φωτογραφίες

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής ενός ατόμου. Αν είστε συνηθισμένοι να απολαμβάνετε το πρωί με νόστιμα και αρωματικά νόστιμα τυρόπιτες, δεν πρέπει να αρνηθείτε τον εαυτό σας αυτό, πρέπει να τα κάνετε σύμφωνα με μια συνταγή χαμηλών θερμίδων.

Το κύριο πράγμα είναι να αρνηθεί να τηγανίζουμε cheesecakes σε μια κατσαρόλα, και ψήνουμε στο φούρνο, κάνοντας ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και λείανση με φυτικό έλαιο.

Τυροκομμένη διατροφή τυριού cottage cheese - συνταγή με αχλάδι, σπόρους παπαρούνας και κακάο

Ας προσπαθήσουμε να διαφοροποιήσουμε τη συνταγή διατροφής των παρασκευαστών φούρνου με ασυνήθιστα υλικά πλήρωσης για την παρουσίασή μας. Τα ασυνήθιστα συστατικά κάνουν μια καινοτομία στην αρχική γεύση του πιάτου, αφήνοντάς τα εξίσου χρήσιμα και ορεκτικά.

• ένα πακέτο τυρί cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (400 g)
• 2 αχλάδια σταθερή και ζουμερή
• 2 αυγό
• 2 κουτ. κακάο
• 4 κουταλιές της σούπας. l υγρό μέλι
• 4 κουταλιές της σούπας. l παπαρούνας
• 1 κουτ. κορυφαία σκόνη ψησίματος

• Ανακατέψτε τυρί cottage με αυγό και μέλι

• Προσθέστε στην προκύπτουσα μάζα τυριού κακάο, παπαρούνα, στον ατμό και θρυμματισμένο σε κονίαμα και σκόνη ψησίματος

• Το σκεύος σιλικόνης γεμίζει με τη μάζα του τυροπήγματος, βάζοντας μια κουταλιά ζύμης, στη συνέχεια ένα κομμάτι αχλαδιού

• Συνεχίζουμε να συμπληρώνουμε τη φόρμα, αλλάζοντας τη μάζα του τυρόπηλου με κομμάτια αχλαδιού

Ψήνουμε κέικ τυριού στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180º C.

Χαμηλού θερμιδικού επιδόρπιο τυρί επιδόρπιο μπορεί να παρασκευαστεί σε μια βραδεία κουζίνα και φούρνο μικροκυμάτων με αποξηραμένα φρούτα, τριμμένα καρότα ή κολοκύθα, ανάλογα με την προτίμηση.

Συνταγή μπισκότων τυριών Cottage Cottage

Σας προσφέρουμε να ξεκινήσετε το πρωί με τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά cottage cheese, για την παρασκευή των οποίων υπάρχουν πολλές συνταγές, κάθε οικοδέσποινα μπορεί να τα συμπληρώσει με νέα συστατικά. Τα μπισκότα θα σβήσουν τη δίψα σας για γλυκά και θα διατηρήσουν τη φιγούρα σας, το μόνο που πρέπει να θυμηθείτε είναι ότι το ποσό της κατανάλωσης πρέπει να είναι σε λογικούς διαδρόμους.

Ζαχαροπλαστική δίαιτα

Αυτή η συνταγή χαμηλών θερμίδων δεν περιέχει ζάχαρη, αλεύρι σίτου με ελάχιστη ποσότητα κορεσμένων λιπαρών.

• νιφάδες βρώμης 300 g
• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 300 g
• 3 σκίουροι
• 4 κουτ. μέλι
• σταφίδες 50 g
• κανέλα σε γεύση
• hl σόδα

1. Βάλτε τις σταφίδες σε νερό για 10 λεπτά
2. Βάζο αλέσεως αλεύρι βρώμης
3. Οι σκίουροι χτυπάνε για να αφρίζουν
4. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και προσθέτουμε σόδα ξίδι σβησμένο
5. Καλύπτουμε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, λιπαίνουμε με λάδι (οποιοδήποτε)
6. Διανέμουμε την προκύπτουσα μάζα σε ένα φύλλο ψησίματος με ένα κουτάλι, προσπαθούμε να το δώσουμε σε σχήμα
7. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 160-180º C, για 20-30 λεπτά

Συνταγή για μπισκότα διατροφής με πλιγούρι βρώμης

Τα μπισκότα τυριών από βρώμη από βρώμη είναι νόστιμα, ιδανικά για πρωινό. Το τέλειο συμπλήρωμα σε ένα αρωματικό πρωινό φλιτζάνι καφέ.

• 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
• μισή συσκευασία από χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage
• 2 σκίουροι
• 1 κουτ. κανέλα
• 2 κουταλιές της σούπας. l υγρού μέλιτος

1. Αλέστε το βρώμης στο αλεύρι
2. Χτυπάτε λευκά σε χοντρό αφρό
3. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά με ένα μπλέντερ
4. Η προκύπτουσα μάζα της ζύμης χωρίζεται σε κομμάτια, ρίχνουμε τις μπάλες και απλώνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, ισιώνουμε, για να πάρουμε τα τακτοποιημένα κέικ
5. Τοποθετούμε το φούρνο για 20-30 λεπτά στους 180ºC

Μπορείτε να ξεκινήσετε το πρωινό σας με νόστιμα και υγιή μπισκότα και να απολαύσετε ένα σνακ στο απογευματινό τσάι.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage σε μια βραδεία κουζίνα

Στην κουζίνα υπήρχε ένας σύγχρονος βοηθός μηχανής κουζίνας για τις νοικοκυρές - μια βραδεία κουζίνα. Είναι πιο λειτουργικό από το φούρνο και το φούρνο μικροκυμάτων, διευρύνοντας τις δυνατότητες πειραματισμού.

Διασκεδαστικά επιδόρπια τυρόπιτας για multicooker:

Είναι πολύ δύσκολο να μαγειρεύετε ένα ατμό τυρί cottage στο φούρνο ή στην εστία, πολύ πιο εύκολο με τη χρήση μιας βραδείας κουζίνας. Όταν διατηρείται ένας τρόπος λειτουργίας, που μαγειρεύεται σε επιδόρπια με πολυάριθμα πιάτα, διατηρούνται οι ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους.

Συνταγές cheesecake διατροφή από τυρί cottage

Το Cheesecake είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο σε αμερικανικά και ευρωπαϊκά εστιατόρια και καφετέριες. Στην κλασική έκδοση, γίνεται με βάση τα λιπαρά μπισκότα και το τυρί κρέμας. Φυσικά - αυτό το πιάτο αντενδείκνυται για εκείνους που είναι σε δίαιτα, αλλά αν επιλέξετε τα σωστά συστατικά, τότε αυτό το επιδόρπιο θα περάσει τον έλεγχο προσώπου από έναν διατροφολόγο για τον αριθμό των θερμίδων.

Τυροκομικός διαιτολόγος με γιαούρτι και μέλι

Ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο διατροφής, το οποίο αποτίμησε ευχάριστα τα μέλη ολόκληρης της οικογένειάς σας και ιδιαίτερα τα παιδιά. Θα τους ζητηθεί να επαναλάβουν ένα ελαφρύ, ευάερο επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων με λεπτή γεύση και ορεκτική εμφάνιση.

• Μπισκότα φρουκτόζης 300 g
• μισό ποτήρι γλυκό μούρο ή χυμό φρούτων
• υγρό μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.

• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 500 g
• μη γυάλινο γιαούρτι
• υγρό μέλι 5 κουταλιές της σούπας.
• 2 κουταλιές της σούπας. l άμυλο
• τον πολτό μισού λεμονιού ή πορτοκαλιού
• 1 αυγό
• ένα ποτήρι μούρα

• Τρίψτε τα μπισκότα με μπλέντερ σε μια λεπτή ψίχα.
• Προσθέστε το μέλι και το χυμό, απολαύστε και ανακατέψτε σε μια μάζα πάστας.
• Επεκτείνουμε στο κάτω μέρος μιας αποσπώμενης μορφής τη ζύμη από τα μπισκότα, σχηματίζοντας τη βάση.
• Μπλέντερ τυρί cottage με γιαούρτι, μέλι, μισό λεμόνι σε μια πλούσια μάζα.
• Προσθέτετε προ-αναμεμιγμένο σε ένα ομοιόμορφο άμυλο σύστασης με αυγό.
• Συμπληρώστε τη μορφή της μάζας του τυροπήγματος, διακοσμήστε την κορυφή με μούρα.
• Κάνουμε ένα λουτρό νερού. Η αποσπώμενη μορφή τοποθετείται σε πιάτα με μεγάλο μέγεθος γεμάτο με ζεστό νερό μέχρι το ήμισυ του ύψους της φόρμας.
• Καλύψτε την αποσπώμενη φόρμα με το φύλλο και τοποθετήστε το σχέδιο στον φούρνο για μια ώρα στους 180º C.
• Αφού κρυώσει το επιδόρπιο, το βάζετε στο ψυγείο.

Η επιφάνεια του cheesecake μπορεί να διακοσμηθεί με μούρα και φρούτα.

Lazy dumplings από συνταγές τυρί cottage διατροφικές για multicooker

Υπάρχουν κλασικά ζυμαρικά και μαγειρεύονται σε μια βιασύνη - τεμπέληδες ζυμαρικά. Γίνονται γρήγορα, και γρήγορα τρώγονται. Με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συνταγές τυριού cottage για διατροφικές τεμπέλης dumplings είναι αποδεκτές για εκείνους που ακολουθούν μια δίαιτα.

Λουκάνικα χωρίς άλευρα με πλιγούρι βρώμης

Lazy dumplings είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο, και αν αντικαταστήσετε το αλεύρι με πλιγούρι βρώμης, τότε χαμηλών θερμίδων.

Συστατικά για τη ζύμη:

• 1 kg χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage
• 10 art. l πλιγούρι αλεύρι καλύτερα αλέθονται σε μπλέντερ
• 2 αυγά
• ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι χωρίς κορυφή
• 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη

1. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα και ζυμώστε τη ζύμη
2. Τυλίξτε σε μια μπάλα και αφήστε το για μισή ώρα
3. Διαχωρίστε τα σε τέσσερα μέρη και στρέψτε τα σε λουκάνικα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
4. Μαγειρική Multicooker:

• ρίξτε νερό, το ποσό εξαρτάται από το μέγεθος του μπολ
• λιπαίνετε το καλάθι και βάζετε ζυμαρικά
• βάλτε μια αργή κουζίνα για 8-12 λεπτά ανάλογα με το πάχος της ζύμης
• Κρεπιέρες που σερβίρονται με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες ξινή κρέμα και μέλι.

Η μέθοδος μαγειρέματος των ζυμαρικών είναι η πιο υγιεινή - βράζουμε σε βραστό νερό ή σε μια αργή κουζίνα με ζευγάρι.

Lazy ζυμαρικά σε σάλτσα βατόμουρου

Lazy dumplings, υγιή πιάτα, καθαρή πρωτεΐνη και ασβέστιο που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Εάν, αντί για ξινή κρέμα, προσθέσετε βατόμουρα στα τεμπέλης ζυμαρικά, τότε ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να ονομαστεί χωρίς υπερβολή μια «βιταμίνη βόμβα».

• Τυροκομείο 400 γρ. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage
• Μισό φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης
• Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. l
• Αλάτι για γεύση
• 2 αυγά

1. Πάρτε πλιγούρι βρώμης και αλέστε
2. Ανακατέψτε το τυρί cottage με το αυγό μέχρι να μαλακώσει και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, ρυθμίστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά
3. Χωρίστε σε κομμάτια, κάντε λουκάνικα, τη λειτουργία τους διαγώνια
4. Οι προκύπτουσες ζυμαριές τοποθετούνται σε αργή εστία για 10-15 λεπτά, επιλέγοντας το πρόγραμμα

Έτοιμα ζυμαρικά με σάλτσα βατόμουρου ή απλά πασπαλίζουμε με μούρα.

Τύπος με μήλα: συνταγές δίαιτας

Έχετε ήδη ξυπνήσει και κάνετε τις ασκήσεις σας, τώρα "snugglers" και προχωρήστε στο πρωινό! Προσφέρουμε να ξεκινήσετε το πρωί με τις απλούστερες, αλλά πολύ νόστιμες και υγιεινές συνταγές από τυρί cottage και μήλα που μπορούμε να κάνουμε ακόμη και για μια άπειρη οικοδέσποινα. Μήλα και τυρί cottage - ένας χρήσιμος συνδυασμός προϊόντων για διατροφικά πιάτα.

Ψημένα μήλα με τυρί cottage - συνταγή διατροφής

Το ψημένο μήλο με γέμιση από τυρί cottage είναι ένα υπέροχο αρωματικό πιάτο. Οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να απολαύσουν ένα επιδόρπιο στο απογευματινό τσάι ή να απολαύσουν ένα γεύμα για δείπνο, με τσάι ή χυμό.

• 6 μεγάλα μήλα
• 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
• 6 κουτ. μέλι
• κανέλα, καρύδι

1. Κόψτε την κορυφή του μήλου, κόψτε τον πυρήνα με μια χοάνη
2. Ανακατέψτε τυρί cottage με μέλι, ψιλοκομμένα καρύδια και κανέλα
3. Γεμίστε τα μήλα με το μείγμα
4. Τοποθετήστε το μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, καλύτερα από το γλυκό, και καλύψτε με την αποκομμένη κορυφή
5. Βάλτε το γυάλινο πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-6 λεπτά, ρίξτε λίγο νερό προς τα κάτω

Αφήστε τα μήλα να κρυώσουν πριν απολαύσετε το γεύμα σας.

Το νόστιμο πρωινό είναι έτοιμο!

Η συνταγή για μια κατσαρόλα διατροφής του cottage τυρί με τα μήλα

Για όσους έχουν κουραστεί από τις χτυπημένες συνταγές κλασικών αυγών με σταφίδες και βανίλια, προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο πιάτο με μήλα

• μια κιλό τυρί cottage 5% λίπος
• 3 αυγά
• 1 ποικιλίες μήλων ξινό (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης σε μπλέντερ
• αρκετές κουταλιές χυμού κερασιού
• 3 κουτ. μέλι
• hl σόδα, σβήνεται με ξύδι
• πρέζα αλάτι

1. Κόψτε το μήλο σε λωρίδες
2. Χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη σε παχύ αφρό
3. Προσθέστε τη μάζα του τυροπήγματος
4. Εισαγωγή πλιγούρι βρώμης, σόδα σβήνεται με ξύδι, μια πρέζα αλάτι
5. Προσθέτουμε το χυμό κερασιού, ανακατεύουμε τα πάντα προσεκτικά και αφήνουμε να πρηστεί για 10 λεπτά
6. Λιπάνετε τη φόρμα με το βούτυρο, πασπαλίζετε με το μαντήλι και μεταφέρετε την παρασκευασμένη μάζα τυρογάλακτος σε αυτήν
7. Βάλτε σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για μισή ώρα στους 170-180 ° C
8. Τοποθετήστε τα μούρα στην κορυφή και ρίξτε το σιρόπι πάνω από την κατσαρόλα

Apple souffle από τη συνταγή διατροφής τυρί cottage στο φούρνο μικροκυμάτων

Το soufflé τυροκομείο είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο · αν για την παρασκευή του παίρνουμε τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αντί για ζάχαρη είναι χυμός μελιού, φρούτων ή μούρων, θα έχουμε ένα υγιεινό και υγιεινό διατροφικό πιάτο.

• χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 100 g
• γλυκό μήλο
• σταφίδες 2 κουταλιές της σούπας. l

1. Το τυρί περιστρέφεται μέσα από ένα κόσκινο
2. Αφαιρούμε το δέρμα από το μήλο και το τρίβουμε σε ένα λεπτό τρίφτη
3. Στενά σταφίδες για 10 λεπτά
4. Όλα αναμειγνύονται μέχρις ομαλής μαλακής μάζας.
5. Γυρίζουμε σε ειδική γυάλινη φόρμα
6. Τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά στα 400-450 W

Το soufflé τυρί Cottage είναι έτοιμο, αν δεν υπάρχει ίχνος στην επιφάνεια του επιδόρπιο, όταν τον πιέζετε με το δάχτυλό σας.

Διαιτητικά muffins: μια συνταγή με τυρί cottage και ένα μήλο

Τα muffins είναι μικρά "cupcakes", τα οποία διαφέρουν από τα παραδοσιακά cupcakes όχι μόνο σε μέγεθος, αλλά και σε διάφορα υλικά πλήρωσης που επεκτείνουν και εμπλουτίζουν τη γεύση.

• μήλο 3 μεσαίου μεγέθους ή 2 μεγάλου μεγέθους
• Το γάλα είναι μισό ποτήρι
• συσκευασία τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (200 g)
• το αυγό
• φρουκτόζη, βανιλίνη, κανέλα για γεύση
• πλιγούρι βρώμης 100 g
• ζύμη κουταλάκι του γλυκού με ένα λόφο

1. Πλιγούρι βρώμης αλέθεται στο αλεύρι
2. Ζεσταίνουμε το γάλα στους 50-60 ° C, ρίχνουμε τις νιφάδες σε αυτό και αφήνουμε για 10 λεπτά να διογκωθεί
3. Apple αποφλοιωμένες και τριμμένες
4. Ρίξτε στο γάλα με νιφάδες τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε
5. Συμπληρώστε διπλές φόρμες χαρτιού με τη ζύμη και τοποθετήστε τις σε ένα φύλλο ψησίματος.
6. Στείλτε στον προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά, σε θερμοκρασία 180º C

Νόστιμο, υγιεινό και κυρίως σημαντικό διαιτολόγιο είναι έτοιμο!

Διατροφικές συνταγές με μπανάνα και τυρί cottage

Η μπανάνα πηγαίνει καλά με τυρί cottage και χρησιμοποιείται συχνά σε συνταγές ως συστατικό για την παρασκευή εξαιρετικά νόστιμα επιδόρπια.

Συνταγές τυριού Cottage με μπανάνες είναι τόσο τρυφερό που λιώνουν στο στόμα, αφήνοντας μια ευχάριστη επίγευση μπανανών. Με μια τέλεια συνδυασμένη μπανάνα:

Διατροφική κατσαρόλα τυρί cottage με μπανάνα και αχλάδι

Αυτή η συνταγή είναι κατσαρόλα χωρίς ζάχαρη, τα ίδια τα φρούτα θα δώσουν την απαραίτητη γλυκύτητα στο πιάτο.

• ξεφλουδίστε 300 g, με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 2,5%.
• φρέσκο ​​γιαούρτι 100 γρ
• το αυγό
• μπανάνα και αχλάδι

1. Πουρέ μπανάνας
2. Ανακατέψτε τυρί cottage, αυγό, πουρέ μπανάνας και γιαούρτι
3. Αλέθεστε τα μικρά καλαμάκια και προσθέστε την προκύπτουσα ζύμη
4. Γεμίστε το καλούπι σιλικόνης Cupcake
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180º C, 30 λεπτά

Εάν έχετε ένα φούρνο μικροκυμάτων, ετοιμάστε ένα επιδόρπιο σε αυτό:

1. Μετατοπίζουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε γυάλινη μορφή, κλείνουμε το καπάκι και τοποθετούμε ένα φούρνο μικροκυμάτων
2. Ψήνουμε από 5 έως 10 λεπτά (ανάλογα με το πάχος της ζύμης)
3. Αφήστε το φούρνο μικροκυμάτων για μισή ώρα

Η κατσαρόλα τυροκομικών μπανανών είναι μια διατροφική και πολύ νόστιμη συνταγή.

Διατροφικά τυριά cottage cheese και πλιγούρι βρώμης με μπανάνα και μήλο

Νόστιμα, θρεπτικά και πολύ όμορφα μπισκότα μπορείτε να έχετε ένα σνακ κατά τη διάρκεια διακοπών στην εργασία ή στο δρόμο, χωρίς φόβο να προσθέσετε επιπλέον εκατοστά στη μέση.

Συστατικά για τη ζύμη:

• ένα πακέτο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά 200 g
• πλιγούρι βρώμης 200 g
• 2 μπανάνες
• 1 μήλο
• 4 κουταλιές της σούπας. l μέλι
• χυμό πορτοκαλιού
• σκόνη (σπόροι παπαρούνας, ψιλοκομμένα καρύδια, τσιπς καρύδας)

1. Αλέθουμε νιφάδες βρώμης στο μπλέντερ
2. Προσθέτουμε τις αποφλοιωμένες μπανάνες, το μέλι, το μήλο και το χυμό πορτοκαλιού, αλέθετε τα πάντα μέχρι να μαλακώσετε.
3. Κάνουμε μικρές μπάλες από την προκύπτουσα ζύμη και τα περιστρέψουμε σε ξηρούς καρπούς, σπόρους παπαρούνας, νιφάδες καρύδας
4. Ψήνουμε 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 180º C.

Μπουρεκάκια μπανάνας από συνταγή διατροφής μικροκυμάτων τυρί cottage cheese

Η πουτίγκα είναι ευάερη και τρυφερή - ένα παραδοσιακό αγγλικό επιδόρπιο. Στη πουτίγκα κουζινών μας, δεν άξιζε, μη δημοφιλή πιάτο. Εύκολο όμορφο και πολύ υγιεινό επιδόρπιο με τέλεια γεύση και φυσική γλυκύτητα (ζάχαρη σε πουτίγκα δεν είναι ένα γραμμάριο).

• τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 200 g
• γιαούρτι 200 ​​g
• μια μπανάνα
• το αυγό
• δημητριακά ρύζι 6 κουταλιές της σούπας. l

1. Ρύζι νιφάδες αλέθουμε μέχρι μια σύσταση του αλεύρου
2. Βάλτε αλεύρι ρυζιού στο γιαούρτι
3. Προσθέστε τη μπανάνα εδάφους σε πατάτες πουρέ
4. Χτυπάμε το αυγό και εισάγουμε απαλά την προκύπτουσα μάζα τυριού μπανάνας

Μετακινήστε σε γυάλινη μορφή, κύπελλα παγωτού ή φλιτζάνια, τοποθετημένα για 8 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά είστε ένας μεγάλος ανεμιστήρας των γλυκών επιδόρπια, μην αρνηθείτε τον εαυτό σας την ευχαρίστηση, επιλέξτε μια συνταγή χαμηλών θερμίδων. Το σώμα θεωρεί τον αυστηρό περιορισμό στη διατροφή ως απειλή πείνας και με όλες τις δυνάμεις του επιδιώκει να αναβάλει το λίπος στο αποθεματικό "σε περίπτωση πολέμου". Σε επιδόρπια με τυρί διατροφής χρησιμοποιήστε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage "το σωστό προϊόν". Χωρίς ζάχαρη και αλεύρι σε συνδυασμό με μούρα, φρούτα, τυρόπιτα θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, θα εμπλουτίσουν το σώμα με βιταμίνες, ασβέστιο και θα απολαύσουν τα τρόφιμα.

Συνταγές τυριού Cottage

Εκτός από το γεγονός ότι το τυρί cottage είναι ένα νόστιμο προϊόν, κατάλληλο για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, τα διαιτητικά γεύματα από cottage cheese είναι εξίσου καλά όπως συνήθως. Μπορείτε να φάτε το τυρόπηγμα, προσθέτοντας φρέσκα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και άλλα συστατικά. Μπορείτε να ψήσετε, να κάνετε κέικ τυριού και ελαφριά πηκτά επιδόρπια. Σε οποιαδήποτε μορφή του τυριού cottage απορροφάται καλά. Περιέχει πολλές ουσίες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Το περιεχόμενο θερμίδων σας επιτρέπει να συμπεριλάβετε το προϊόν στο PP - τρόφιμα και δίαιτα. Διατροφικές συνταγές των πιάτων τυρί cottage ποικίλλουν, έτσι η άποψη της μονοτονίας της σωστής διατροφής είναι μια αυταπάτη.

Δημοφιλείς συνταγές για απώλεια βάρους

Πίεση δίαιτα για την απώλεια βάρους - ένας γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά. Προσέχετε σε αυτή τη διατροφή δεν είναι δύσκολη, επειδή τα διαιτητικά γεύματα και το πηγμένο γάλα για απώλεια βάρους είναι πολύ νόστιμα, προσιτά και ποικίλα. Οι συνταγές διατροφής με το τυρί cottage όχι μόνο θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αλλά θα σας επιτρέψουν επίσης να αναπτύξετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες και συνήθειες ζωής. Βασικοί κανόνες:

• Χρησιμοποιήστε μόνο τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά μέχρι 5%, χωρίς λίπος - δεν συνιστάται.
• Για την παρασκευή επιδορπίων σε ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης και αλατιού.
• Αλεύρι σίτου στο ψήσιμο με τυρί cottage για να αντικαταστήσει πλιγούρι βρώμης, καλαμποκιού, ρύζι ή πίτουρο μπλέντερ μπλέντερ. Επίσης, θα είναι χρήσιμο για σας να μάθετε πότε είναι καλύτερο να τρώτε τυρί cottage.

Για να προσθέσετε στις συνταγές με τυρί cottage τα πιο κατάλληλα είναι τέτοια συστατικά:

• Αποξηραμένα φρούτα: δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, μήλα και σταφίδες. Επιτρέπουν την ταχύτερη απόκτηση αρκετών χάρη στις ίνες της σύνθεσης.
• Το μέλι - προστίθεται αντί της ζάχαρης, δεν επιτρέπει τόσο έντονα να σταματήσει τα γλυκά.
• Τα μούρα και τα φρούτα - βελτιώνουν τη γεύση του προϊόντος και των πιάτων και συμπληρώνουν τη σύνθεση των βιταμινών.
• Κολοκύθα, καρότο - βοηθά στη ρύθμιση των μεταβολικών διεργασιών, εξαλείφει το πρήξιμο και απομακρύνει την περίσσεια του υγρού.

Τα γεύματα μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους: στο φούρνο μικροκυμάτων, στη συσκευή πολλαπλών σκευών, στον φούρνο και στο τηγάνι.

Για να διατηρήσετε τα οφέλη των τροφίμων, θα πρέπει να επιλέξετε μεθόδους θερμικής επεξεργασίας.

Γλυκά πικάντικα

Το τυρί Cottage είναι το ιδανικό προϊόν για σωστή διατροφή ή διατροφή. Εκείνοι που δεν τους αρέσει η γεύση του cottage τυρί, θα πρέπει να δοκιμάσετε νόστιμα και ελαφριά πήλινα επιδόρπια.

Smoothies

Τα Smoothies μαγειρεύουν γρήγορα, και αποδεικνύεται νόστιμο και υγιεινό σνακ. Για τη συνταγή που χρειάζεστε:

• 100 ml χυμού πορτοκαλιού.
• 80 γραμμάρια τυρί cottage?
• μια μπανάνα;
• 120 γραμμάρια φράουλας.

Όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε μπλέντερ και αναμιγνύονται καλά. Για μια λεπτότερη συνέπεια, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο χυμό. Διαβάστε επίσης άλλα smoothies σε αυτό το άρθρο. Και επίσης έχουμε πολλές άλλες συνταγές επιδορπίων PP.

Πάστα Πανακότα

Το μαγείρεμα Panakota, απλά διαιτητικό ζελέ από το τυρί cottage, είναι ένα γρήγορο. Φαίνεται πολύ ελαφρύ και νόστιμο επιδόρπιο. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

• 500 γραμμάρια τυρί cottage?
• ένα ποτήρι γάλα?
• 250 g υποκατάστατο ζάχαρης.
• 25 g ζελατίνης.
• 300 γραμμάρια κερασιών χωρίς πίτουρο - νωπά ή κατεψυγμένα.
• 3 μεγάλα κουτάλια αμύλου.
• βανιλλίνη.

1. Βάλτε ζελατίνη στο γάλα για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε το έτσι ώστε η ζελατίνη τελικά να διαλυθεί.
2. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε γλυκαντικό και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
3. Προσθέτουμε την ξινή κρέμα, τη βανίλια, το παρασκευασμένο τριμμένο τυρόπηγμα και ανακατεύουμε καλά ξανά.
4. Χύστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα φλιτζάνι και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 4 ώρες.
5. Προετοιμάστε μια σάλτσα από κεράσια: βάλτε τα μούρα στο τηγάνι χωρίς απόψυξη, μετά από 5 λεπτά προσθέστε γλυκαντικό, άμυλο, ανακατεύοντας για να αφήσετε να πάψει.
6. Γυρίστε το κατεψυγμένο διαιτητικό ζελέ σε ένα πιάτο, ρίξτε τη σάλτσα. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Παγωτό τυρί Cottage

Για να φρεσκάρετε σε μια ζεστή μέρα και να μην βλάψετε το σχήμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ελαφρύ παγωτό διατροφής από το πηγμένο γάλα. Αυτό θα απαιτήσει:

• ένα ποτήρι κρέμα?
• 250 g τυρί cottage 2%.
• υποκατάστατο ζάχαρης στη γεύση.
• βανιλλίνη.

1. Κτυπήστε την κρέμα μέχρι τον ελαστικό και τον παχύ αφρό.
2. Προσθέστε υποκατάστατο ζάχαρης, γάλα, τριμμένο τυρί cottage και βανιλίνη. Ανακατέψτε προσεκτικά την προκύπτουσα μάζα.
3. Αφαιρέστε το μείγμα στην κατάψυξη.
4. Μετά από 3 - 4 ώρες το παγωτό είναι έτοιμο.
5. Διαχωρίζεται σε μερίδια περίπου 100 g. Σε μία τέτοια ποσότητα, δεν υπερβαίνει τα 70 kcal.

Στο παγωτό, μπορείτε να προσθέσετε μπανάνες, μήλα, φράουλες ή άλλα φρούτα για γεύση.

Γλυκά φυσικής κατάστασης με τυρί cottage

Για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο θα απαιτήσει:

• 200 g νιφάδες βρώμης ·
• 200 γραμμάρια τυρί cottage?
• 70 γραμμάρια ξηρών καρπών για γεύση.
• 100 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα.
• 15 γραμμάρια μελιού.
• 15 γραμμάρια ηλιελαίου.

1. Αλεστεί τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα καρύδια, ανακατεύουμε.
2. Συνδυάστε με τα δημητριακά, το μέλι και το βούτυρο, το cottage cheese ξανά, ανακατέψτε καλά.
3. Σχηματίζετε τις μπάλες και στέλνετε στο φούρνο προθερμασμένο σε 200 μοίρες.
4. Όταν η καραμέλα γίνει χρυσή - μπορείτε να την πάρετε. Χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για να μαγειρέψουν, ανάλογα με το μοντέλο του φούρνου και το μέγεθος της ίδιας της καραμέλας.

Ραφαέλλο

Από το τυρί είναι δυνατόν να ετοιμάσετε το rafaello δίαιτα, το οποίο δεν είναι κατώτερο από το συνηθισμένο, αλλά θα είναι επίσης χρήσιμο. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

• 2 μεγάλα κουτάλια μελιού.
• 270 g τυρί cottage έως 5% λίπος?
• 50 γραμμάρια αμύγδαλα.
• τσιπ καρύδας σε γεύση.

1. Ανακατέψτε το τυρί cottage και το μέλι σε ένα χωριστό δοχείο.
2. Από την προκύπτουσα μάζα για να σχηματίσουν μπάλες το μέγεθος της αρχικής καραμέλας.
3. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα μέσα σε κάθε σφαίρα, ρίξτε τις καραμέλες σε τσιπς καρύδας στην κορυφή.
4. Βάλτε έτοιμο επιδόρπιο για 1 ώρα στο ψυγείο.

Συνιστούμε επίσης συνταγές για μπάλες τυρί cottage για κάθε γούστο.

Ψήσιμο από τη ζύμη

Το ψήσιμο με το τυρί cottage ή ζυμάρι τυρί cottage είναι πιο τρυφερό, μαλακό, εύθρυπτο, έχει μια ευχάριστη γεύση, και ισχύει επίσης για τα διαιτητικά προϊόντα, υπό την προϋπόθεση ότι η σωστή επιλογή των άλλων συστατικών.

Κατσαρόλα με δαμάσκηνα

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

• 300 γραμμάρια τυρί cottage κατά προτίμηση 1% λίπος?
• 60 γραμμάρια γλυκά δαμάσκηνα.
• 3 μεγάλα κουτάκια ryazhenka?
• ένα αυγό?
• πίτουρο σίκαλης - δύο μεγάλα κουτάλια.

1. Μάζα σε τυρί σε συνδυασμό με ωμό αυγό, ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσει.
2. Ρίχνουμε το πίτουρο ryazhenka και συνδυάζουμε με το τυρόπηγμα.
3. Απολαύστε τα δαμάσκηνα σε βραστό νερό, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια, προσθέστε στη ζύμη.
4. Ψήνουμε την κατσαρόλα για 50 λεπτά στους 200 βαθμούς στο φούρνο.

Άλλες συνταγές διαιτητικές τυρόπηγμα τυρί μπορεί να βρεθεί εδώ.

Μπανάνα Cupcake

Οι μπανάνες συνδυάζονται τέλεια με τυρί cottage, και το διαιτητικό ψήσιμο από το τυρί cottage με αυτό το φρούτο παίρνει μια ενδιαφέρουσα πλούσια γεύση. Η συνταγή απαιτεί:

• 400 g εύθρυπτου τυροπήγματος 1 - 2% λίπος,
• 6 αυγά ορτυκιών.
• 4 μεγάλα κουτάλια ρυζιού αλεύρι?
• 3 μεγάλα κουτάλια σιμιγδαλιού.
• ένα τέταρτο φλιτζάνι κεφίρ?
• 2 μπανάνες.

1. Συνδυάστε το τυρί cottage με αυγά, στη συνέχεια προσθέστε αλεύρι.
2. Ρίξτε το σιμιγδάλι με το κεφίρ και αφήστε το να πρηστεί, προσθέστε στη ζύμη του τυριού cottage, τοποθετήστε τα πάντα καλά.
3. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις μπανάνες.
4. Πετάξτε τη μισή ζύμη στη φόρμα, στη συνέχεια απλώστε ένα μέρος από τις μπανάνες, και πάλι τη ζύμη και τις μπανάνες.
5. Μαγειρέψτε το κέικ στο φούρνο που θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Ποιος είναι ο συνδυασμός τυρί cottage

Με τι είναι δυνατόν να τρώτε τυρί cottage για μια δίαιτα που το θερμιδικό περιεχόμενο αντιστοιχούσε στον κανόνα; Υπάρχουν πολλά προϊόντα που πηγαίνουν με τυρόπηγμα:

1. Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό. Είναι πιο χρήσιμο από τη ζάχαρη. Λόγω της χρήσης μικρών μερίδων, δεν κορεάζει το σώμα και δεν το βλάπτει. Το μέλι είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να εγκαταλείψουν επιβλαβή σνακ και να ελέγξουν την περιεκτικότητα σε τρόφιμα σε θερμίδες. Η μάζα από τυρί-μέλι μπορεί να ποικίλει με φρούτα, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα.
2. Μπανάνα Ο συνδυασμός με μπανάνα είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα. Επίσης, η χρήση αυτών των προϊόντων για αρκετές ημέρες βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών και των σκωριών, χωρίς να αισθάνεται έντονη πείνα. Μπορείτε να κανονίσετε για την εκφόρτωση των ημερών τυριού μπανάνας-cottage.
3. Λαχανικά και χόρτα Υπάρχουν πολλές συνταγές για λαχανικά και τυρί cottage: σάντουιτς, σαλάτες, σνακ. Τα λαχανικά συμπληρώνουν τη μάζα του τυροπήγματος σε γευστικές και διαιτητικές ιδιότητες. Αυτό το σνακ θα εξασφαλίσει την πρόσληψη των απαραίτητων ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Το τυρί Cottage με χόρτα μπορεί να μαγειρευτεί ως ζυμαρικά για σάντουιτς για πρωινό. Το συνηθισμένο ψωμί για τη διατροφή μπορεί να αντικατασταθεί με πίτουρο ή ψωμί με ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Μπορείτε να επιλέξετε οποιεσδήποτε χορδές στη γεύση σας - κόλιαντρο, άνηθο, βασιλικός, μαϊντανός, κλπ.

Συνιστούμε συνταγές λαχανικών για απώλεια βάρους και πρωτεϊνικά κουνήματα με τυρί cottage. Και επίσης έχουμε και ανεπιτυχείς συνταγές διατροφικών κοτόπουλων και κοτόπουλων με τυρί cottage.

Πώς να αντικαταστήσετε το τυρί cottage σε μια δίαιτα

Εάν ένα άτομο ακολουθεί μια συγκεκριμένη δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες, τότε το συνηθισμένο τυρί cottage αντικαθίσταται με δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Σε αυτό δεν υπερβαίνει τα 130 kcal ανά 100 g. Εάν για κάποιο λόγο το τυρί cottage απαγορεύεται, τότε το πραγματικό ερώτημα είναι - μπορείτε να αντικαταστήσετε το cottage cheese σε μια δίαιτα; Για να γεμίσετε την απαιτούμενη ποσότητα ασβεστίου θα βοηθήσετε το kefir, το φυσικό γιαούρτι. Ως πηγή πρωτεϊνών, τα άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη συνιστάται να καταναλώνουν άπαχο κρέας πουλερικών. Kale, θαλάσσιο ψάρι, πλιγούρι βρώμης, μπρόκολο είναι κατάλληλα για την αναπλήρωση του ασβεστίου.

Οι χορτοφάγοι υποκαθιστούν το τυρί cottage με το tofu, προετοιμάζοντάς το με μπαχαρικά και σάλτσα. Η ζωική πρωτεΐνη αντικαθίσταται από το λαχανικό σε φαγόπυρο, όσπρια, καρύδια και κουσκούς. Ελλείψει αλλεργιών, μπορούμε να πούμε ότι το τυρί cottage είναι ένα ιδανικό προϊόν για όσους θέλουν να επαναφέρουν το βάρος τους στο φυσιολογικό. Με λογική χρήση, βοηθά στην απώλεια βάρους ταχύτερα, περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και δεν περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες.

Πιάτα με μήλα. Apple Pie

Οι πίτες μήλου (ή, όπως λέγονται στις αγγλόφωνες χώρες, μήλο πίτα) θα τρώγονται πάντα και παντού - είναι νόστιμο, κατά κανόνα, γρήγορα και οικονομικά, αλλά και - όμορφο.

Η απλούστερη μήλο πίτα είναι το λεγόμενο σαρλότ: παίρνει λίγο περισσότερο από μια ώρα για να μαγειρέψουν, το σετ είναι ελάχιστο: τα πραγματικά μήλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τα αυγά. Τα αυγά πρέπει να σφουγγαριστούν με ζάχαρη, να προσθέσουν αλεύρι και λίγο σόδα. Μπαχαρικά - κανέλα εδάφους, τριμμένο μοσχοκάρυδο - τέλεια προσαρμοσμένα στο σάρλο, τονίζουν τη γεύση των μήλων. Η συνοχή της ζύμης θα πρέπει να είναι σαν υγρό μέλι. Τα μήλα (ποσότητα από δύο έως επτά, ανάλογα με το μέγεθος των ίδιων των μήλων και του ψησίματος) πρέπει να κόβονται σε φέτες πάχους περίπου 1 cm (ωστόσο, αυτό δεν είναι επίσης αυστηρό, μπορεί να είναι παχύτερο, λεπτότερο, μεγαλύτερο, μικρότερο - όπως σας αρέσει) λιπαίνετε το ταψί, ρίξτε τα με ζύμη και βάλτε το στο φούρνο.

Κάτι άλλο - κουλουράκι με μήλα, που δεν είναι τόσο εύκολο να μαγειρέψουν. Εκτός από τα μήλα, οι σταφίδες και τα καρύδια τοποθετούνται συνήθως σε ένα κρέας και σερβίρονται με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας.

Και η διάσημη μηλόπιτα Tatin έχει μια αστεία ιστορία. Ορισμένες γαλλικές κυρίες, οι αδελφές Tatin, κάποτε έψαχναν ένα κέικ - ψήνονταν σωστά, όπως αναμενόταν: η ζύμη - από κάτω, τα μήλα, κομμένα σε τακτοποιημένες φέτες, - από ψηλά. Αλλά κατά τύχη ανέτρεψαν το κέικ τους. Και αποδείχθηκε ότι το αντίθετο - δηλαδή, τα μήλα από το κάτω μέρος, και η ζύμη στην κορυφή - είναι επίσης νόστιμο και επίσης ασυνήθιστο. Έτσι έκτοτε, και κάλεσε το κέικ, στο οποίο τα μήλα είναι κάτω από ένα στρώμα της μικρής ζύμης, "tart Tatin". Ωστόσο, η ζύμη σε αυτό το κέικ μπορεί να είναι όχι μόνο αμμώδης, αλλά ζύμη και ρουφηξιά. Ναι, και τα μήλα μπορούν να αντικατασταθούν με συμπαγή αχλάδια, μάνγκο, ραβέντι, ακόμα και ντομάτες και κόκκινα κρεμμύδια.

Τα μήλα για την πίτα είναι καλύτερα να πάρουν σταθερή και όχι πολύ γλυκιά, με ξινά. Ιδανικό - κλασικό Antonovka.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage

Το τυρί Cottage είναι γνωστό από την παιδική ηλικία. Ήταν τότε που οι γονείς και οι γιαγιάδες μας προσπάθησαν να μαγειρεύουν περισσότερα πιάτα με αυτό το συστατικό. Αλλά αλλιώς, επειδή το τυρί cottage είναι χρήσιμο. Υπάρχουν πολλά πιάτα από αυτό το ξινή γαλακτοκομικό προϊόν, αλλά σήμερα θα δώσουμε προσοχή σε χρήσιμες συνταγές, έτσι συνταγές δίαιτας από το τυρί cottage.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage

Για να προχωρήσετε σε συνταγές μαγειρικής από τυρί cottage, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτό το προϊόν διατροφής. Ανάλογα με την θερμιδική του αξία, διαιρείται σε λίπος, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λιπαρά, η τελευταία είναι προτιμότερη για τα μωρά και τα διαιτητικά τρόφιμα.

Οφέλη για την υγεία από το τυρί cottage

Το κύριο όφελος του τυροπήγματος για το σώμα είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, γεγονός που το καθιστά εύπεπτο για ανθρώπους όλων των ηλικιών. Επίσης, το τυρί cottage είναι πλούσιο σε ασβέστιο, είναι ένα βασικό στοιχείο στην ενίσχυση των οστών, γι 'αυτό και δοκιμάζεται το συντομότερο δυνατό στη διατροφή των μωρών. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι η αίσθηση του κορεσμού δεν θα φύγει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό είναι ένα καθορισμένο πλεονέκτημα για τους ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους. Άλλες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που το συνθέτουν έχουν ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα και συνεπώς στην κατάσταση του δέρματος.

Ο ρόλος του τυριού cottage στη διατροφή

Η πρωτεΐνη προάγει την απώλεια βάρους, επειδή το σώμα κατά την πέψη των προϊόντων που περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο ξοδεύει έως και το 40% της ενέργειας που περιέχεται σε αυτό και το τυρόπηγμα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και επομένως μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια από ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους.

Διατροφικές συνταγές από τυρί cottage εισάγονται στη διατροφή των ασθενών με το γαστρεντερικό σωλήνα, το καρδιαγγειακό σύστημα και τους υπέρβαρους ασθενείς, το γεγονός αυτό τονίζει τον κύριο ρόλο του στη διατροφική διατροφή.

Τρόποι μαγειρέματος τυρί cottage για κάθε μέρα

Η ταχύτερη και πιο χρήσιμη συνταγή μαγειρικής για κάθε μέρα είναι να το φάτε φρέσκο, προσθέτοντας μερικές εποχιακές φρούτα ή μούρα. Όταν ψήνεται, το τυρί cottage δεν χάνει τις ωφέλιμες ιδιότητές του. Κατσαρόλα, τόσο γνωστή από την παιδική ηλικία - η δεύτερη πιο δημοφιλής συνταγή, η οποία ετοιμάζεται το πρωί. Ένα άλλο πιάτο νηπιαγωγείο δεν χάνει τη σημασία του στην ενήλικη ζωή - είναι κουραστικό. Τα απλά μπισκότα τυριού cottage, με την προσθήκη πλιγούρι βρώμης, θα προσελκύσουν τους ανθρώπους που βλέπουν το σχήμα τους. Τώρα είναι πολύ μοντέρνο να προσθέσετε αυτό το προϊόν διατροφής σε σαλάτες και να το συνδυάσετε με απροσδόκητα συστατικά, και σάντουιτς μαζί του και το κόκκινο ψάρι θα διακοσμήσει το τραπέζι στις διακοπές.

Cheesecake με μούρα

Μια μεγάλη ποικιλία από διαιτητικές συνταγές από το τυρί cottage, το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι ένα κατσαρόλα τυρί cottage, προσθέτοντας φρέσκα μούρα σε αυτό θα κάνει ένα νόστιμο κέικ. Ιδιαίτερα εξαιρετικά τρυφερό και νόστιμο, βγαίνει αν παίρνετε ως βάση τη συνταγή για τη συνηθισμένη ζύμη κουλουρακιών.

Για να προετοιμάσετε τη ζύμη που χρειάζεστε:

1. Νωπά αυγά - 2 τεμ.

2. Βούτυρο - 50 γρ

3. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας, Μπορείτε να πάρετε και τακτική και καλάμια, με αυτό μπορείτε να μειώσετε το θερμιδικό περιεχόμενο.

4. Σιτάλευρο ανώτερης ποιότητας - 150 γρ

Συμπλήρωση:

1. Τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 250 γρ

2. Κάθε εποχιακά μούρα - 1 κουταλιά της σούπας.

3. Κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας.

6. Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας.

Η προετοιμασία του κέικ πρέπει να ξεκινήσει με τη ζύμη ζύμωσης. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, σκουπίστε απαλά τις πρωτεΐνες στις μαλακές κορυφές. Αλέστε τους κρόκους αυγών με ζάχαρη. Συνδυάστε προσεκτικά τα λευκά και τους κρόκους, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη.

Θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακό και να μην κολλήσει στα χέρια σας. Τώρα πρέπει να βγάλετε μια σφαίρα από το, στη συνέχεια το βάζετε σε μια τσάντα και αφήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα.

Προετοιμασία της γέμισης: για αυτό πρέπει να αναμίξετε όλα τα συστατικά εκτός από τα μούρα. Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο, τοποθετήστε την κατεψυγμένη ζύμη μέσα σε αυτό και διανείμετέ την σε όλη τη φόρμα, σχηματίζοντας τις πλευρές.

Βάλτε το παραγέμισμα στην κορυφή και διακοσμήστε με μούρα, πιέζοντας τα ελαφρά στο κέικ. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά. Είναι απαραίτητο να βγάλουμε από το καλούπι το ήδη πλήρως κρυωμένο κέικ. Μια τέτοια συνταγή δίαιτας από το τυρί cottage θα ευχαριστήσει τόσο εσείς και τους αγαπημένους σας. Είναι καλύτερα να σερβίρετε το κέικ με ζεστό τσάι ή καφέ.

Βερίκοκο πίτα

Τα βερίκοκα συνδυάζονται τέλεια με το τυρί cottage, το ψήσιμο αυτού του είδους είναι πολύ λεπτό και δεν βλάπτει το σχήμα.

Για τη δοκιμή:

• Βούτυρο 150 g.

• Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 1 κουταλιά της σούπας.

• Αλεύρι ρυζιού, βρώμης ή σίτου 400 g.

• Σόδα μισό κουταλάκι του γλυκού.

Για τη γέμιση:

• Τράπεζα κονσερβοποιημένων βερίκοκων.

• Τυροκομείο, χωρίς λιπαρά 600g.

• Ζάχαρη 150 g ή γλυκαντικό 2 κουταλιές της σούπας.

• Βανιλίνη - για γεύση.

• Κρέμα 30% 200 ml.

Προετοιμασία της ζύμης: αλέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά, προσθέστε τα υπόλοιπα ξηρά συστατικά και ζυμώστε τη ζύμη. Βάλτε το στο έτοιμο ταψί και στη συνέχεια πληκτρολογήστε τη γέμιση φρούτων.

Προετοιμασία της γέμισης: ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το τυρί cottage, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το άμυλο, κτυπήστε με ένα μίξερ. Ρίξτε το μίγμα στο κέικ, ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να μαγειρευτεί. Σερβίρετε το πιάτο ζεστό, κομμένο σε μερίδες.

Βήμα-βήμα συνταγή για πίτα cottage cheese με σπόρους παπαρούνας

Αυτή η συνταγή δίαιτας από το τυρί cottage είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες. Η πλήρωση του τυριού και η ζύμη του κουλουρακιού κάνουν το κέικ πολύ τρυφερό και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας.

Βήμα 1

120 γραμμάρια παπαρούνας ρίχνουμε βραστό νερό για 20-30 λεπτά.

Βήμα 2

Αλέστε το αυγό με 50 γραμμάρια ζάχαρης.

Βήμα 3

Προστίθεται λιωμένο βούτυρο (100 g).

Βήμα 4

Για αλεύρι (220g), προσθέστε μια σακούλα από σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε.

Βήμα 5

Τα ξηρά συστατικά συνδυάζονται με το μείγμα αυγών.

Βήμα 6

Είναι απαραίτητο να ζυμώσετε μια μαλακή ζύμη που δεν είναι κολλώδης στα χέρια σας.

Βήμα 7

Λιπάνετε βούτυρο μέσης διαμέτρου.

Βήμα 8

Διαδώστε τη ζύμη στο καλούπι και απλώστε την σε όλη την επιφάνεια με τα χέρια σας, μην ξεχνάτε τις πλευρές.

Βήμα 9

Στείλτε τη φόρμα ζύμης στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Βήμα 10

Γεμίζοντας. Σε 500 γραμμάρια τυρί cottage προσθέστε 2 αυγά.

Βήμα 11

Το τυρί και τα αυγά γουνοποιούν με μπλέντερ.

Βήμα 12

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. άμυλο, ζάχαρη βανίλιας και 150 g λευκής ζάχαρης, αναμειγνύεται.

Βήμα 13

Διαχωρίστε την πλήρωση σε 2 άνισα μέρη.

Βήμα 14

Στο μικρότερο μέρος της γέμισης, προσθέστε τους σπόρους παπαρούνας στον ατμό και ανακατέψτε.

Βήμα 15

Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο.

Βήμα 16

Βάλτε ένα κουτάλι στη γέμιση της ζύμης, ενώ εναλλάσσετε με σπόρους παπαρούνας.

Βήμα 17

Βάλτε το κέικ σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήστε για 45-50 λεπτά.

Βήμα 18

Ψήστε εντελώς το κέικ.

Βήμα 19

Πάρτε το τελειωμένο κέικ από το καλούπι και κόψτε το σε μερίδες.

Βήμα-βήμα συνταγή για την παρασκευή κέικ κακάο

Αυτό το κέικ κακάο ονομάζεται επίσης βασιλικό. Η ομορφιά του κέικ που προκύπτει δεν είναι κατώτερη από την κέικ σοκολάτας. Και η συνταγή του είναι τόσο απλή που ακόμη και μια οικοδέσποινα αρχή μπορεί να αντιμετωπίσει το μαγείρεμα.

Βήμα 1

Συνδυάστε αλεύρι (300g), κακάο (30g), ζάχαρη (200g), βανιλίνη και σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ.

Βήμα 2

Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς.

Βήμα 3

Κρύο βούτυρο (200 γραμμάρια) συνθλίβονται με τη μορφή ενός κύβου και τοποθετείται στα ξηρά συστατικά

Βήμα 4.

Να τρίβετε τα πάντα με το χέρι. Πρέπει να κάνει μάρκες σοκολάτας.

Βήμα 5

Ψύξτε για περίπου μισή ώρα.

Βήμα 6

Τυροκομείο (600 γραμμάρια) τοποθετείται σε μπλέντερ.

Βήμα 7

Προσθέστε 2 αυγά στο τυρόπηγμα.

Βήμα 8

Χτυπάτε όλα μέχρι να λείψει.

Βήμα 9

Προσθέστε ζάχαρη στη μάζα του τυροπήγματος (180g), άμυλο αραβοσίτου (1,5 lbsp), βανίλια.

Βήμα 10

Για άλλη μια φορά, χτυπήστε τα πάντα με ένα μπλέντερ.

Βήμα 11

Μεσαίο κάλυμμα με χαρτί περγαμηνής.

Βήμα 12

Το μωρό χωρίζεται σε τρία μέρη.

Βήμα 13

Το πρώτο κομμάτι των ψίχουλων διαμορφώθηκε και ισοπεδώθηκε.

Βήμα 14

Βάλτε το ήμισυ της μάζας του τυροπήγματος σε ένα ψίχουλο, το επίπεδο.

Βήμα 15

Βάλτε ξανά το ψίχουλο και κάντε το ίδιο.

Βήμα 16

Τοποθετήστε την υπόλοιπη τυρόπηλα σε σχήμα και λεία.

Βήμα 17

Πασπαλίστε τα πάντα με τα υπόλοιπα ψίχουλα.

Βήμα 18

Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 μοιρών.

Βήμα 19

Αφαιρέστε το κέικ, ψύξτε εντελώς, κόψτε σε μερίδες.

Μπισκότα από τυρί cottage χωρίς ζάχαρη για απώλεια βάρους με πλιγούρι βρώμης

Αυτός ο τύπος συνταγής διατροφής από τυρί cottage είναι κατάλληλος για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα όπου η ζάχαρη αποκλείεται τελείως και όλοι οι άλλοι, όταν μαγειρεύουν, μπορούν να προσθέσουν με ασφάλεια ζάχαρη και άλλα γλυκά συστατικά σε αυτό.

Μαγειρική:

100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, φρύξη σε ένα τηγάνι, οι υπόλοιπες νιφάδες αλέθονται σε ένα μπλέντερ.

Μπλέντερ τυροκομίας. Βάζετε μισή μπανάνα με ένα πιρούνι και ανακατεύετε όλα τα συστατικά, προσθέστε 50 γραμμάρια λιωμένου βουτύρου. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή ψιλοκομμένα καρύδια. Στην προκύπτουσα μάζα, εισάγετε 1 κουταλάκι του γλυκού. καλαμποκάλευρο και κάποια βανίλια.

Τα χέρια σχηματίζουν μπισκότα τα βάζουμε σε μια περγαμηνή. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Μπισκότα με τυρί cottage, μπανάνα και μήλο

Όλα τα ίδια όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Μόνο αντί για σταφίδες και ξηρούς καρπούς, βάλτε το μισό από το τριμμένο πράσινο μήλο. Η υπόλοιπη συνταγή είναι πανομοιότυπη.

Παγωτά

Μια τέτοια συνταγή από το τυρί cottage θα συμπληρώσει τέλεια το πρωινό και παρακαλώ ακόμη και μικρά μικρά. Σε ένα μπολ, συνδυάστε ένα πακέτο τυρί cottage και 2 αυγά, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και 0,5 κουταλιές της σούπας. η ζάχαρη ανακατεύει τα πάντα Ρίξτε λίγο περισσότερο από μισό φλιτζάνι κεφίρ.

Ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα χωρίς γλάστρα αναμεμειγμένο με ένα ποτήρι αλεύρι. Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομαλή, βεβαιώνοντας ότι δεν υπάρχουν σβώλοι. Βάλτε το κουτάλι σε μια θερμαινόμενη κατσαρόλα με μη κολλητική επικάλυψη και τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά για 3-4 λεπτά. από κάθε πλευρά.

Cheesecake με γιαούρτι και μέλι

Αποθηκεύστε τα μπισκότα, τα μη γλυκά που θα κάνουν, θα πρέπει να συνθλίβονται με μια τροχήλατη πρέζα ή να αλέθουν με ένα μπλέντερ, να προσθέσετε μισό από ένα πακέτο μαλακωμένου βούτυρου, και 50 γραμμάρια αμύγδαλα ή άλλα καρύδια, για να δοκιμάσετε.

Βάλτε τη ζύμη στη φόρμα και βάλτε το στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Αυτή τη στιγμή κάνουμε γέμιση. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 700 γραμμάρια τυριού mascarpone, 2 αυγά, 200 γραμμάρια μέλι και ένα ποτήρι άψητο γιαούρτι.

Πρέπει να βγείτε από τη φούρνο με τη ζύμη και να βάλετε το γέμισμα πάνω σε αυτό, να πασπαλίζετε με πορτοκαλιά και να ψήνετε για 1 ώρα στην ίδια θερμοκρασία. Ο προκύπτων τυρογάλακτος θα πρέπει να σερβίρεται σε παρτίδα και να ψύχεται πλήρως.

Τυρόπιτα με μπανάνα

Το επιδόρπιο, αν και χρήσιμο, αλλά μάλλον υψηλό σε θερμίδες, είναι ως εκ τούτου καλύτερο για πρωινό. Θα απευθυνθεί σε ενήλικες και παιδιά. Προετοιμασία: Αλέστε 4 αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη.

Σε ξεχωριστό δοχείο συνδυάζουμε: 500 γραμμάρια τυρί cottage, ένα ποτήρι γάλα, 70 γραμμάρια σιμιγδάλι, ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς. Εισάγετε αργά τα αυγά στη μάζα του τυροπήγματος.

Στη ζύμη προσθέστε μια μπανάνα σε φέτες. Ανακατέψτε. Βάλτε την προκύπτουσα ζύμη σε μορφή βουτύρου με βούτυρο, ψήστε σε 160 μοίρες, περίπου μια ώρα, μέχρι να μαγειρευτεί. Αφού ψύξετε την πουτίγκα, μπορείτε να πασπαλίζετε με σάλτσα ζάχαρης ή σοκολάτας σε σκόνη ή απλώς να ρίχνετε τη μαρμελάδα.

Λουκάνικα χωρίς άλευρα με πλιγούρι βρώμης

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, το αλεύρι είναι ένας από τους κύριους εχθρούς, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας πιάτα, μπορείτε απλά να ερμηνεύσετε τις παλιές συνταγές, δίνοντάς τους μια νέα ζωή. Αυτή η συνταγή από το τυρί cottage είναι διατροφική και περιέχει πολλή πρωτεΐνη και δεν βλάπτει το σχήμα.

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 400 γραμμάρια τυρί cottage, 2 αυγά, 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, ζυμώστε μια ομοιογενή ζύμη, θα πρέπει να κολλήσετε στα χέρια σας. Βάλτε τη ζύμη στο τραπέζι, σχηματίζετε ένα λουκάνικο με ζύμη και το κόβετε σε τετράγωνα, θα είναι ζυμαρικά. Βυθίστε σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά. μετά από επιπλεύσεις.

Προετοιμάστε τις τεμπέλες ζυμαριές πριν το σερβίρετε, ρίξτε το με κρέμα χωρίς λιπαρά.

Σαλάτα με τυρί χιονιού

Αυτή η σαλάτα γίνεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Και είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστείς.

Ρίξτε 200 γραμμάρια γιαούρτι χωρίς πρόσθετα σε ένα μπολ, προσθέστε 100 γραμμάρια τυρί cottage, αποβουτυρώστε καλύτερα και κόψτε φρέσκα αγγούρια. Ανακατέψτε τα πάντα. Αλατοπίπερο και γεύση. Προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο και 15 γραμμάρια καρύδια. Η σαλάτα είναι έτοιμη.

Ψημένα μήλα με τυρί cottage

Ένα από τα πιο απλά επιδόρπια που έρχεται στο μυαλό είναι τα ψητά μήλα με τυρί cottage. Πάρτε 2 μήλα, κατά προτίμηση γλυκιά και ξινή, έτσι ώστε να μην είναι γλυκιά γλυκιά, βγάλτε τη μέση με ένα μαχαίρι.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το τυρί cottage, τα αποξηραμένα φρούτα και τα καρύδια, βάλτε το μίγμα στα μήλα και βάλτε το στο φούρνο. Ψήστε για 10-15 λεπτά. σε 180 μοίρες. Το τελειωμένο πιάτο θα πρέπει να σερβίρεται ελαφρώς κρύο, πότισμα με μέλι ή άλλο σιρόπι. Μήλα γεμιστά με τυρί cottage - ένα νόστιμο και πολύ χρήσιμο επιδόρπιο για το τσάι.

Cottage κατσαρόλα με μπανάνες

Ανακατέψτε σε ένα μπολ 360 γρ. Τυρί cottage, μισό ποτήρι ζάχαρης ή γλυκαντικού, 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος και 2 αυγά, προσθέστε 3-4 λίτρα. αλεύρι, μπορείτε να πάρετε βρώμης, καλαμπόκι, σιτάρι, το οποίο είναι περισσότερο, προσθέστε βανιλίνη.

Όλα χτυπάνε με ένα μίξερ. Κόψτε 3 μπανάνες, προσθέστε τις στη ζύμη. Αναμίξτε απαλά και μεταφέρετε σε λιπαρή μορφή.

Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Σερβίρετε το τελικό πιάτο για πρωινό, είναι εξίσου νόστιμο τόσο ζεστό και κρύο.

Cottage Cheese Επιδόρπιο κατσαρόλα με αχλάδι

Πολύ νόστιμη συνταγή που μαγειρεύει εύκολα.

Για τη δοκιμή:

• 250 γραμμάρια τυρί cottage?
• 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι ·
• 2 αυγά.
• σκόνη ψησίματος και βανίλια στην άκρη του μαχαιριού.
• 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.

Ανακατέψτε τα πάντα με ένα μπλέντερ. Ξεφλουδίστε 2 κοιλώματα και φλούδα.

Κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, τηγανίζουμε σε βούτυρο, με την προσθήκη μισού ποτήρι ζάχαρης για 5 λεπτά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται.

Βάλτε τα αχλάδια στο κάτω μέρος του καλουπιού, πάνω από αυτά βούτυρο. Ψήστε για 30 λεπτά. σε 200 μοίρες. Γυρίστε την τελική κατεψυγμένη κατσαρόλα ανάποδα, κομμένη σε μερίδες, σερβίρετε στο τραπέζι.

Τυροκομείο και σουφλέ μήλου

Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Κρόκοι και 200 ​​γραμμάρια τυρί cottage αναμειγνύονται μαζί. Προσθέστε ζάχαρη, βανίλια και 2 κομμάτια μήλων σε φέτες. Η πρωτεΐνη χτυπάει χωριστά με έναν ανάμικτη, μέχρι να σχηματιστεί ένας στερεός αφρός. Συνδυάστε τις πρωτεΐνες με το μείγμα τυρί cottage, ανακατέψτε απαλά ώστε να μην πέσουν οι πρωτεΐνες. Τοποθετήστε το σουφλέ με τη μορφή, ψήστε σε 180 μοίρες, μέχρι να ροδίσουν.

Ποια άλλα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν από το τυρί cottage;

Το τυρί Cottage προστίθεται σε αρτοσκευάσματα, εμπλουτισμένες σαλάτες και με βάση το τυρί cottage, μπορείτε να κάνετε πολύ υγιεινά και νόστιμα σάντουιτς που είναι ιδανικά για πρωινό. Το τυρί Cottage πρέπει να χτυπηθεί με ένα μπλέντερ ή να τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο για να κάνει τη συνοχή του πιο ομοιογενή και ευάερα.

Εκτός από τη γεύση προσθέστε σε αυτό χόρτα, τα αγαπημένα καρυκεύματα και το σκόρδο, ανακατεύουμε. Γεμίστε ένα μικρό κομμάτι ψωμιού ολικής αλέσεως με την προκύπτουσα πάστα · μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι ελαφρώς αλατισμένου σολομού στην κορυφή.

Για τα παιδιά, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα μούρα και ζάχαρη στο τυρί cottage, γροθιά με ένα μπλέντερ, τυλίξτε το μείγμα σε τηγανίτες ή γεμίστε το με τάρτες, διακοσμήστε με τσιπ σοκολάτας ή ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή.

Τυρί μαγειρικής Συμβουλές

Για την προετοιμασία συνταγών διατροφής από το τυρόπηγμα, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό συστατικό. Οι φίλοι αυτού του προϊόντος είναι μια αιώνια διαμάχη τι είδους τυρί cottage είναι πιο ευχάριστο στη γεύση και υγιέστερο, το κατάστημα και το σπίτι; Όλα εξαρτώνται από τις προτιμήσεις γεύσης του καθενός.

Αρχική σελίδα - πολύ λίπος και για τους ανθρώπους που βλέπουν το σχήμα τους, δεν θα λειτουργήσει. Το περιοδικό έχει διαφορετικό ποσοστό λίπους και υπάρχει μια επιλογή. Επίσης, το τυρί cottage από το κατάστημα υποβάλλεται σε κτηνιατρική εξέταση, και αυτό θα σας προστατεύσει από την ανεπιθύμητη δηλητηρίαση. Υπάρχουν μερικοί γενικοί κανόνες για την επιλογή του τυροπιπέδου:

1. Είναι απαραίτητο κατά την αγορά για να δώσουν προσοχή στο χρώμα. Ένα καλό τυρί cottage πρέπει να είναι λευκό-γαλακτώδες χρώμα, χωρίς κίτρινο και πράσινο εγκλείσματα.

2. Η μυρωδιά του φρέσκου προϊόντος θα είναι μια ευχάριστη κρεμώδης.

3. Το κυριότερο, όταν επιλέγετε ένα τυρόγαλο είναι η μελέτη της σύνθεσής του, τόσο μικρότερη είναι, τόσο το καλύτερο.

4. Η διάρκεια ζωής ενός προϊόντος ποιότητας δεν πρέπει να υπερβαίνει την εβδομάδα.

Συνταγές διατροφής από το τυρί cottage θα συμβάλει στον εμπλουτισμό της διατροφής της σωστής διατροφής και δεν θα βλάψει το σχήμα. Οι συμβουλές εμπειρογνωμόνων θα σας βοηθήσουν στην επιλογή ενός ποιοτικού προϊόντος.