Διατροφή για δυσπεψία

Η δυσπεψία αναφέρεται σε ασθένειες που συνοδεύονται από δυσπεψία. Δεδομένων των λόγων που προκαλούν την ανάπτυξη της παθολογικής διαδικασίας, η δυσπεψία διαιρείται σε παθολογία που σχετίζεται με την εξασθενημένη λειτουργία ορισμένων τμημάτων της πεπτικής οδού ή με ανεπαρκή σχηματισμό ενζύμων που εμπλέκονται στην πέψη. Στην τελευταία περίπτωση, είναι επίσης δυνατό να απομονωθεί η εντερική, γαστρική, παγκρεατική και ηπατική δυσπεψία. Η διατροφική δυσπεψία που σχετίζεται με διατροφικές διαταραχές διακρίνεται σε ξεχωριστή ομάδα, η ζύμωση, η σήψη και η λιπώδης δυσπεψία περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.

Για τον σκοπό της προφύλαξης και για τη θεραπεία της δυσπεψίας, καταρχήν, δίνουν προσοχή στη διατροφή των ασθενών που έχουν συνταγογραφήσει κάποια δίαιτα. Ταυτόχρονα, διεξάγεται θεραπεία της υποκείμενης νόσου, η οποία συμβάλλει στην εμφάνιση επιθέσεων δυσπεψίας, χρόνιας γαστρίτιδας, παγκρεατίτιδας κλπ.

Διαιτητικές συμβουλές για δυσπεψία

Η διατροφή που συνιστά ο γιατρός εξαρτάται από τη φύση της νόσου, ενώ ταυτόχρονα υπάρχουν γενικές συστάσεις κατάλληλες για όλους σχεδόν τους ασθενείς. Τα τρόφιμα για δυσπεψία πρέπει να είναι κλασματικά και συχνά. Αυτή η αρχή στηρίζεται σε ολόκληρη τη διατροφή.

Οι ασθενείς που πάσχουν από δυσπεψία δεν συνιστώνται να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού για δείπνο, είναι επίσης ανεπιθύμητο να λιμοκτονήσουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Υπάρχει καλύτερα σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα, ενώ δεν διαβάζει και δεν βλέπει τηλεόραση. Είναι πολύ σημαντικό για τους ασθενείς να σταματήσουν το κάπνισμα προκειμένου να μην περιπλέξουν την πορεία της νόσου.

Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει υποχρεωτικά πρώτα μαθήματα (σούπες και ζωμούς). Συνιστάται να εγκαταλείψετε τεχνητά πρόσθετα τροφίμων, χρωστικές, συντηρητικά, κλπ. Τα τρόφιμα και τα ποτά πρέπει να είναι ζεστά - όχι κρύα και όχι ζεστά. Η ιατρική διατροφή αποκλείει προϊόντα ζύμης αλευριού, ρύζι, ζυμαρικά από ντομάτες, χυμούς φρούτων, λαχανικά και φρούτα σε ακατέργαστη μορφή. Τα ποτά συνιστώνται νερό, αδύναμο τσάι και αεριούχα ποτά θα πρέπει σίγουρα να αποκλείονται. Κατά τη ζύμωση της δυσπεψίας, η διατροφή των ασθενών δεν περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, οι ασθενείς σε αυτή την περίπτωση συνιστώνται πρωτεϊνικές τροφές (ζωμός, σούπα ψαριού, βραστό κρέας, τυρί cottage, βούτυρο).

Η κοπιαστική δυσπεψία σημαίνει την εγκατάλειψη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες. Οι ασθενείς συνιστώνται ζωμοί δημητριακών, κροτίδες, ψάρια ποταμών, μήλα. Σταδιακά, η διατροφή των ασθενών εμπλουτίζεται με ψωμί σιταριού, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατα, ζωμό ιχθύων, σούπες, ξηρά αρτοσκευάσματα, κοτόπουλο, γαλοπούλα, πατάτες, κολοκυθάκια, αυγά, μούρο, κ.λπ.

Η δίαιτα για δυσπεψία που προκαλείται από την υπερβολική κατανάλωση λιπαρών τροφών μειώνεται στην αντικατάσταση των ζωικών λιπών από τα λαχανικά και ο αριθμός τους επίσης μειώνεται σημαντικά.

Οι ασθενείς είναι χρήσιμα φάρμακα προσρόφησης, παρασκευάσματα βιταμινών. για δυσπεψία που προκαλείται από εξασθενημένη εξωκρινή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, παρασκευάζονται ενζυμικά παρασκευάσματα, υδροχλωρικό οξύ, παυσίπονα και φάρμακα για τη θεραπεία της δυσβαστορίωσης.

Επεξεργαστής εμπειρογνωμόνων: Pavel Alexandrovich Mochalov | D.M.N. γενικός ιατρός

Εκπαίδευση: Μόσχα Ιατρικό Ινστιτούτο. Ι. Μ. Sechenov, ειδικότητα "Ιατρική" το 1991, το 1993 "Επαγγελματικές ασθένειες", το 1996 "Θεραπεία".

Δυσπεψία ζύμωσης: πώς εκδηλώνεται και αντιμετωπίζεται η παθολογία;

Η δυσπεψία της ζύμωσης είναι ένα σύμπλεγμα από συμπτώματα που σχετίζονται με την ανεπαρκή πέψη υδατανθράκων στο λεπτό έντερο. Οι μη υπολειμμένες ουσίες εισέρχονται στο κόλον και ζυμώνονται από τα βακτηρίδια. Η παθολογική κατάσταση μειώνει την απόδοση, επηρεάζει την ποιότητα ζωής και σε σοβαρές περιπτώσεις οδηγεί σε ανεπάρκεια βασικών θρεπτικών ουσιών.

Συμπτώματα

Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, σχηματίζονται οργανικά οξέα, διοξείδιο του άνθρακα, υδρογόνο, τα οποία ερεθίζουν τον εντερικό βλεννογόνο και αυξάνουν την κινητικότητα. Τα κόπρανα προσελκύουν νερό μέσα στον αυλό του εντέρου και υγροποιούνται. Η παθολογία συμβαίνει σε οποιαδήποτε ηλικία. Χαρακτηριστικά συμπτώματα εμφανίζονται μετά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες.

Εντερικές εκδηλώσεις

Τα συμπτώματα του εντέρου συμβαίνουν με δυσπεψία οποιασδήποτε σοβαρότητας.

  • κράμπες στον κοιλιακό πόνο, ο οποίος μειώνεται μετά την εκκένωση του αερίου και την αφαίμαξη.
  • υδατώδη αφρώδη κόπρανα ανοικτού κίτρινου χρώματος περισσότερο από 2 φορές την ημέρα.
  • σβώλοι σε κόπρανα.
  • ξινή μυρωδιά σκαμπό?
  • αίσθημα πληρότητας, φούσκωμα.
  • σχεδόν άοσμο αέρια.

Εκθεσιακές εκδηλώσεις

Με την ανεπαρκή πέψη των υδατανθράκων μειώνεται η απορρόφηση της γλυκόζης, της γαλακτόζης και της φρουκτόζης. Η δυσπεψία της ζύμωσης χωρίς θεραπεία οδηγεί σε χρόνια φλεγμονή στο έντερο με παραβίαση όλων των λειτουργιών της. Η έλλειψη λιπών, πρωτεϊνών, βιταμινών, μικροστοιχείων αναπτύσσεται.

  • αδυναμία;
  • ευερεθιστότητα.
  • ζάλη;
  • απώλεια βάρους σε ενήλικες, ανεπαρκής αύξηση βάρους στα μωρά.
  • ξηρό δέρμα?
  • ευθραυστότητα και αλλαγή στο σχήμα των νυχιών.
  • απώλεια μαλλιών.

Λόγοι

Η ζυμωτική δυσπεψία προκαλείται από δύο ομάδες αιτιών: έλλειψη ενζύμων και υποσιτισμό.

Έλλειψη ενζύμου

Η παγκρεατική αμυλάση στο δωδεκαδάκτυλο 12 διασπά τους σύνθετους υδατάνθρακες - πολυσακχαρίτες σε ολιγο- και δισακχαρίτες. Κάτω από τη δράση των ενζύμων του λεπτού εντέρου σχηματίζονται μονοσακχαρίτες από αυτά, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται στο αίμα.

Τα εντερικά ένζυμα έχουν ειδικότητα υποστρώματος, καθένα από τα οποία μετατρέπει μόνο έναν ορισμένο δισακχαρίτη: η λακτάση διασπά τη λακτόζη (ζάχαρη γάλακτος), τη μαλτάση - τη μαλτόζη, την ινβερτάση - τη σακχαρόζη κλπ. Η διακοπή της εργασίας ενός ενζύμου οδηγεί σε δυσανεξία ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Στη Ρωσία, η ανεπάρκεια λακτάσης (δυσανεξία στο γάλα) εμφανίζεται στο 15% του ενήλικου πληθυσμού και στο 18% των παιδιών ηλικίας κάτω του ενός έτους. Κατά των εντερικών ασθενειών, αναπτύσσεται η δυσανεξία διαφόρων υδατανθράκων.

Αιτίες έλλειψης ενζύμων:

Διατροφική διαταραχή

Όταν η πρόσληψη υδατανθράκων από τα τρόφιμα υπερβαίνει την ικανότητα των ενζυμικών συστημάτων του σώματος, μέρος των αβλαβή συστατικών υφίσταται ζύμωση. Η δυσπεψία εμφανίζεται όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες:

  • πλήρες γάλα ·
  • βρεφική φόρμουλα.
  • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
  • το ψήσιμο?
  • γλυκά?
  • μανιτάρια ·
  • πατάτες ·
  • quass, μπύρα.

Σε ηλικιωμένους μειώνεται η δραστηριότητα των ενζύμων και ακόμη και ένα μικρό σφάλμα στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία ζύμωσης.

Διαγνωστικά

Οι παιδίατροι, οι γενικοί ιατροί, οι γαστρεντερολόγοι ασχολούνται με τη διάγνωση της δυσπεψίας ζύμωσης και των αιτιών της.

Κλινικές και εργαστηριακές μέθοδοι

  • Ανάληψη ιστορικού, επιθεώρηση. Για την προκαταρκτική διάγνωση, οι τυπικές καταγγελίες είναι σημαντικές, η ένδειξη της δυσανεξίας συγκεκριμένων προϊόντων, η βελτίωση της υγείας μετά τον αποκλεισμό τους από τη διατροφή, το οικογενειακό ιστορικό, οι οξείες και χρόνιες παθήσεις των πεπτικών οργάνων.
  • Coprogram. Όταν η ζύμωση δυσπεψία κοπράνων έχει μια όξινη αντίδραση. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης αποκαλύπτουν αμετάβλητες ίνες, άμυλο σιτηρών, γαλακτικό οξύ.
  • Βακτηριολογική εξέταση κοπράνων - αυξάνεται ο αριθμός της ιωδοφιλικής χλωρίδας: ζύμη, κλωστρίδια, κοκκία.
  • Φασόλια σε σκουλήκια αυγά - αποκαλύπτουν φυτικές μορφές και κύστες πρωτόζωων, αυγά εντερικών παρασίτων.
  • Ανάλυση των περιττωμάτων για τους υδατάνθρακες - που προδιαγράφονται για τη διάγνωση της δυσανεξίας στη λακτόζη σε παιδιά που δεν λαμβάνουν συμπληρωματικά τρόφιμα.
  • Δοκιμή φορτίου δισακχαρίτη - αφού ληφθεί ζάχαρη γάλακτος ή σακχαρόζη, προσδιορίστε το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Η ανεπαρκής αύξηση του δείκτη δείχνει μείωση της δραστηριότητας της λακτάσης ή της ιμβερτάσης.

Μέθοδοι οργάνου

  • Δοκιμή υδρογόνου - μετρήστε τη συγκέντρωση υδρογόνου στον εκπνεόμενο αέρα. Η αύξηση σχετίζεται με βακτηριακή ζύμωση στο κόλον.
  • Ακτινογραφία με αντίθεση. Ο ασθενής δίνεται να πίνει βαρίου με λακτόζη ή σακχαρόζη και να κάνει μια σειρά βολών. Η επιτάχυνση της κίνησης της αντίθεσης μέσω των εντέρων δείχνει ανεπάρκεια ενζύμων.
  • Βιοψία της βλεννώδους μεμβράνης του λεπτού εντέρου - προσδιορίζει την περιεκτικότητα των ενζύμων στο προκύπτον υλικό. Με τη βοήθεια της έρευνας μάθετε ποιο ένζυμο δεν είναι αρκετό.
  • Μέθοδοι ενδοσκοπικής διάγνωσης. Με FGS και κολονοσκόπηση, ανιχνεύονται χρόνιες εντερικές ασθένειες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε δυσπεψία ζύμωσης.
  • Υπερηχογράφημα - διάγνωση των αιτιών της παθολογίας. να διευκρινιστεί η δομή, το μέγεθος και οι παθολογικές μεταβολές στα όργανα της κοιλίας.

Θεραπεία

Οι στόχοι των θεραπευτικών μέτρων: μείωση των συμπτωμάτων και ομαλοποίηση της εργασίας του πεπτικού συστήματος.

Ισχύς

Η διόρθωση της διατροφής αποτελεί προϋπόθεση για την επιτυχή αντιμετώπιση της δυσπεψίας στη ζύμωση.

Βασικές αρχές

  • Η δίαιτα συνταγογραφείται ξεχωριστά, με την έλλειψη συγκεκριμένου ενζύμου που εξαιρείται από τη διατροφή των υδατανθράκων, την οποία πρέπει να καταρρεύσει.
  • Όταν η δυσπεψία στο υπόβαθρο των ασθενειών των πεπτικών οργάνων συνιστά μια δίαιτα σύμφωνα με τη διάγνωση.
  • Όλοι οι ασθενείς είναι απαγορευμένα προϊόντα που ενισχύουν το σχηματισμό αερίου, χοντρό φαγητό.
  • Σε σοβαρές περιπτώσεις, για 3-4 ημέρες αποκλείουν εντελώς τους υδατάνθρακες, αυξήστε το ποσοστό των πρωτεϊνικών προϊόντων στη διατροφή.
  • Συστήστε το κλασματικό φαγητό: σε μικρές μερίδες μέχρι 6 φορές την ημέρα.
  • Μέθοδοι μαγειρέματος: βρασμού στο νερό ή στον ατμό, ψήσιμο στο φούρνο.

Κατάλογος Προϊόντων

  • άπαχο κρέας, ψάρι.
  • τυρί cottage;
  • ζελέ, συμπότες.
  • τσάι χωρίς ζάχαρη.
  • κουάκερ στο νερό: oatmeal, ρύζι, φαγόπυρο?
  • βραστά λαχανικά: κολοκυθάκια, μπρόκολα, κουνουπίδια, κολοκύθα, πατάτες,
  • φρούτα: μπανάνες, ψητά αχλάδια και μήλα.
  • το ψήσιμο?
  • γλυκά?
  • πλήρες γάλα ·
  • κριθάρι και κριθάρι κριθαριού.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα (σε περίπτωση σοβαρής ανεπάρκειας λακτάσης) ·
  • γλυκά?
  • quass, μπύρα.
  • ανθρακούχα ποτά ·
  • ακατέργαστα λαχανικά με χονδροειδή ίνα: λευκό λάχανο, καρότα, τεύτλα ·
  • φρούτα με καθαρτικό αποτέλεσμα: δαμάσκηνα, βερίκοκα.
  • μανιτάρια ·
  • φασόλια, μπιζέλια.

Τα μίγματα χαμηλής λακτόζης και λακτόζης συνταγογραφούνται σε παιδιά με δυσανεξία στη ζάχαρη του γάλακτος: χωρίς λακτόζη NAN, Nutrilak χωρίς λακτόζη, Nutrilon premium χωρίς λακτόζη κλπ.

Φάρμακα

  • Παρασκευάσματα ενζύμων. Σε περίπτωση δυσλειτουργίας του παγκρέατος, συνταγογραφούνται φάρμακα που περιέχουν παγκρεατικά ένζυμα: Creon, Mezim forte. Εάν η δυσπεψία ζύμωσης σχετίζεται με ανεπάρκεια λακτάσης, συνιστάται το Lactazar.
  • Ανεμογεννήτριες - μια ομάδα παραγόντων που μειώνουν τον μετεωρισμό, διευκολύνουν την απόρριψη αερίων: Espumizan, Bobotik, Plantex.
  • Αντιπλημμυρικά - μειώνουν τον τόνο των λείων μυών των εντέρων, έχουν αναλγητικό αποτέλεσμα: Buscopan, No-spa, Duspatalin.
  • Εντεροσώματα - δεσμεύουν και απομακρύνουν τοξικά προϊόντα και αέρια από το έντερο, τα οποία σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, σταθεροποιούν την καρέκλα: Smecta, Neosmectin, Polysorb, ενεργό άνθρακα.
  • Αντιδιαρροϊκά φάρμακα - μειώνουν την περισταλτικότητα, μειώνουν τη συχνότητα των κινήσεων του εντέρου: Imodium.

Συνέπειες και πρόγνωση

Τα αποτελέσματα της θεραπείας εξαρτώνται από την αιτία της παθολογίας και την εφαρμογή των συστάσεων του ιατρού. Εάν η δυσπεψία ζύμωσης σχετίζεται με ένα γενετικό ελάττωμα στη δισακχαριδάση, η βελτίωση της κατάστασης είναι δυνατή μόνο με αυστηρή τήρηση της διατροφής. Εάν η αιτία της παθολογίας είναι μια οξεία ασθένεια, τα συμπτώματα θα εξαφανιστούν μετά την αποκατάσταση και αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου. Σε παιδιά με ανεπάρκεια λακτάσης, το κόπραμα κανονικοποιείται μετά την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Πρόληψη

Η πρωταρχική πρόληψη της δυσπεψίας ζύμωσης είναι η πρόληψη ασθενειών της πεπτικής οδού:

  • κατάλληλη ισορροπημένη διατροφή ·
  • επαρκή φυσική δραστηριότητα ·
  • διαχείριση άγχους ·
  • κάνοντας το κάπνισμα και το αλκοόλ.

Για να αποφύγετε παροξύνσεις της παθολογίας, ακολουθήστε μια δίαιτα, πάρτε τα φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό. Εάν η ευημερία σας επιδεινωθεί, μην κάνετε αυτοθεραπεία, συμβουλευτείτε έναν θεραπευτή ή έναν γαστρεντερολόγο εγκαίρως.

Περιγραφή των αιτιών, των συμπτωμάτων και της θεραπείας της ζυμώδους δυσπεψίας σε ενήλικες

Η πεπτική διαδικασία είναι ένα λεπτό έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, το οποίο είναι πολύ εύκολο να σπάσει. Διαφορετικοί τύποι παθολογιών όπως η δυσπεψία, συμπεριλαμβανομένης της ζύμωσης, συχνά συμβαίνουν σε άτομα διαφορετικών ηλικιών λόγω υποσιτισμού. Όταν ο σχηματισμός δυσάρεστων συμπτωμάτων και ενόχλησης απαιτείται να δοθεί προσοχή στο σώμα σας και να προσπαθήσουμε να βρούμε την πιο αποτελεσματική θεραπεία. Ποια είναι η ζύμωση δυσπεψία, τα συμπτώματά της - αυτό συζητείται λεπτομερώς στο άρθρο παρακάτω.

Λεπτές από την έννοια της δυσάρεστης κατάστασης

Η δυσπεψία της ζύμωσης είναι ένας τύπος διαταραχής στη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Εμφανίστηκε ως ένα σύμπλεγμα από δυσάρεστα συμπτώματα, κοινά για τις πεπτικές διαταραχές. Εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες απ 'ό, τι στους άνδρες. Ζυμωτική δυσπεψία μπορεί να συμβεί ξαφνικά ως δυσάρεστες σύμπτωμα, και μερικές φορές δεν έχει σχέση με την παρουσία στο σώμα της χρόνιας ή οξείας παθολογίες του στομάχου και των εντέρων. Η θεραπεία της δυσπεψίας ζύμωσης, κατά κανόνα, δεν παίρνει πολύ χρόνο και επιλέγεται σύμφωνα με την ένταση των σημείων και συμπτωμάτων.

Εξετάστε τις αιτίες. Οι γιατροί, οι γαστρεντερολόγοι εντοπίζουν διάφορους λόγους για το σχηματισμό δυσπεψίας ζύμωσης. Το κύριο είναι το ανεπιτυχώς επιλεγμένο καθημερινό μενού: ο ασθενής τρώει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συντηρητικά, αποξηραμένα προϊόντα με σαθρά συστατικά. Η παράλογη διατροφή οδηγεί στο γεγονός ότι στην γαστρεντερική οδό αυξάνει τον αριθμό των μικροοργανισμών που προκαλούν τις διαδικασίες ζύμωσης και δυσπεψίας. Τα βακτήρια εκπέμπουν διοξείδιο του άνθρακα, ερεθίζοντας τα τοιχώματα του στομάχου, προκαλώντας δυσφορία.

Ισχυρή ζύμωση προκαλεί:

  • Κονσέρβες τροφίμων.
  • Ανθρακούχα ποτά.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με μεγάλο αριθμό bifidobacteria και lactobacilli.
  • Sauerkraut και σπιτικά τουρσιά.
  • Διάφοροι τύποι μαρμελάδας και μαρμελάδας.
  • Καλλιέργειες φασολιών.
  • Φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
  • Ψωμί
  • Αλκοολούχα ποτά που προκαλούν αυξημένο διαχωρισμό αερίων: σαμπάνια, μπύρα κ.λπ.

Επίσης, οι εξωτερικοί παράγοντες επηρεάζουν πολύ έντονα τις διαδικασίες της πέψης: κακή μάσημα φαγητού, επιθυμία για πλύση με κρύο νερό. Εκπαίδευση δυσπεψία ζύμωση σύγχρονος άνθρωπος συχνά προκαλούν νεύρωση και το άγχος, τόσο οι γιατροί σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστάται πρώτη θεραπεία για το νευρικό σύστημα, και μετά - το πεπτικό.

Η ισχυρή ζύμωση μπορεί να προκαλέσει ανθρακούχα ποτά.

Μερικές φορές δυσπεψία ζύμωσης συμβαίνει μετά τη χρήση αντιβιοτικών, φαρμάκων που διορθώνουν την ισορροπία όξινης βάσης στο σώμα, ή παυσίπονα. Εάν η θεραπεία μιας χρόνιας ασθένειας προκαλεί πεπτικές διαταραχές, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για συμβουλές και διόρθωση της σύνθεσης της φαρμακευτικής αγωγής.

Πώς να καταλάβετε ότι η δυσάρεστη διαδικασία έχει αρχίσει

Η δυσπεψία ζύμωσης δεν έχει αυστηρά συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Ο γιατρός συνήθως ακούει προσεκτικά τα συμπτώματα του ασθενούς και η θεραπεία καθορίζει την ένταση της δυσφορίας ανάλογα με την ένταση.

Ο ασθενής μπορεί να παραπονεθεί για τα ακόλουθα συμπτώματα:

  1. Διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
  2. Αυξημένη μετεωρισμός, αίσθημα πληρότητας, φούσκωμα, μετεωρισμός.
  3. Ραβδώσεις, αίσθημα υπερπληθυσμού.
  4. Πόνος στο στομάχι και τα έντερα.
  5. Burp.
  6. Ναυτία και έμετος.

Λόγω της σταδιακά αυξανόμενης δηλητηρίασης αερίων κατά τη διάρκεια της δυσπεψίας ζύμωσης, θα εμφανιστούν σταδιακά και άλλα σημάδια δηλητηρίασης: κεφαλαλγία, αδυναμία και μεταβολές της διάθεσης. Για να διαπιστωθεί η διάγνωση, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει πρόσθετες εξετάσεις που θα καθορίσουν τον τύπο της δυσπεψίας. Ζύμωση χαρακτηρίζεται από το ότι όταν γίνεται cal φως, υγρό, με υπεροχή των οξέος οσμής λόγω συμβαίνουν από διαδικασίες ζύμωσης στο έντερο και αυξημένη ενζυμική διάσπαση. Μερικές φορές το σκαμνί μπορεί ακόμη και να αφρίζει, γεμάτο με μικρές φυσαλίδες αερίου.

Η διαδικασία για την εξάλειψη της δυσφορίας στο πεπτικό σύστημα

Η θεραπεία της δυσπεψίας ζύμωσης θα συνίσταται σε ένα σύνολο μέτρων που θα επιτρέψουν τη μείωση της έντασης της εκδήλωσης δυσάρεστων συμπτωμάτων και συμπτωμάτων. Οι γιατροί συνταγογραφούν φαρμακευτική θεραπεία και χρήση ειδικής διατροφής. Η κανονικοποίηση του γαστρεντερικού σωλήνα αρχίζει πάντα με σωστή διατροφή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να επιταχύνετε τη διάθεση της παθολογίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποδεδειγμένες λαϊκές συνταγές, αλλά μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Τέτοια κεφάλαια μπορεί να είναι επικίνδυνα και να επιδεινώσουν περαιτέρω την δυσμενή κατάσταση του ασθενούς.

Στο αρχικό στάδιο, ένα άτομο μπορεί να παρουσιάσει πόνο στο στομάχι και τα έντερα.

Φαρμακευτική θεραπεία

Η θεραπεία με φαρμακευτικά προϊόντα είναι η χρήση ενός συνόλου αρκετών φαρμάκων που σας επιτρέπουν να αποκαταστήσετε το σώμα. Οποιαδήποτε παραβίαση της πέψης οδηγεί σε άφθονη απώλεια υγρού και των απαραίτητων ηλεκτρολυτών από το σώμα, επομένως, αρχικά ο ασθενής θα χρειαστεί ένα σταγονόμετρο με χλωριούχο νάτριο, καθώς και μια ένεση γλυκόζης. Για να γεμίσετε την ηλεκτρολυτική ισορροπία χρησιμοποιώντας διάλυμα Regidron.

Τα βακτήρια που σχηματίζουν διαδικασίες ζύμωσης δηλητηριάζουν το σώμα με διοξείδιο του άνθρακα και ένζυμα. Για να απαλλαγούμε από καταστροφικές ουσίες, ο ασθενής θα πρέπει να χρησιμοποιήσει μέσα στα απορροφητικά φάρμακα: Enterodez, Polysorb, Filtrum-Ste. Απορροφούν όλες τις επιθετικές ουσίες και απομακρύνονται με φυσικό τρόπο από το πεπτικό σύστημα.

Εάν ζυμωτική δυσπεψία προκαλεί έντονο πόνο και δυσφορία, έχει συνταγογραφηθεί ή αντισπασμωδικά φάρμακα (Nospanum, Buscopan), χαλάρωση λείων μυών των οργάνων και να μειώσει την ένταση των σπασμών, ή χρησιμοποιούν μέσα ομαλοποίηση σχηματισμού αερίου και την αποβολή του αέρα από το έντερο (Motilak, Motilium).

Όταν δυσπεψία ζύμωση, καούρα συνοδεύεται, σε πολύπλοκα θεραπείες περιλαμβάνουν τα αντιόξινα που εξουδετερώνουν βλαβερές οξύ και ένζυμα στο στομάχι, όπως Rennie ή Gaviscon.

Τα αντιβιοτικά, οι αντιμικροβιακοί παράγοντες και οι διορθωτές της μικροχλωρίδας δεν συνταγογραφούνται, διότι με αυτόν τον τύπο πεπτικών διαταραχών, όπως η ζυμώδης δυσπεψία, το σώμα πρέπει να αντιμετωπίσει την ίδια την παθολογία, περιοριζόμενο στην ελάχιστη επιλογή φαρμάκων.

Διατροφή ως βάση για την εξαιρετική εργασία του πεπτικού συστήματος

Οι πρώτες δύο ημέρες του ασθενούς διατηρούνται σε μια αυστηρή, πεινασμένη διατροφή και δίνεται να πίνουν όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό: ζεστό νερό ή αδύναμο τσάι χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα φύλλα μαύρου τσαγιού με μια έγχυση φαρμακευτικών βοτάνων: χαμομήλι, μέντα ή φασκόμηλο. Θα βοηθήσουν να καταπραΰνουν το ενοχλημένο στομάχι και τα έντερα και να αντιμετωπίσουν τη δηλητηρίαση του σώματος. Το νερό και το τσάι θερμαίνονται σε θερμοκρασία δωματίου για να μην ερεθίσουν το στομάχι.

Διόρθωση της διατροφής συνιστάται κατά τη θεραπεία μιας ασθένειας.

Το αλκοόλ, το κάπνισμα, η χρήση οποιωνδήποτε φαρμάκων αντενδείκνυται στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας της ζύμωσης, καθώς είναι επιπρόσθετοι ερεθιστικοί παράγοντες και απαιτούν εντατική εργασία από το στομάχι και τα έντερα. Η δίαιτα για τη δυσπεψία ζύμωσης επιλέγεται ξεχωριστά από το γιατρό. Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μενού είναι ο παγκόσμιος αριθμός μενού 4α, ιδανικό για κάθε τύπο πεπτικών διαταραχών. Δεν περιέχει στη σύνθεση χονδροειδές, βαρύ για την πέψη των τροφίμων και βοηθά το σώμα να επιστρέψει γρήγορα στο φυσιολογικό μετά από σοβαρή δηλητηρίαση.

Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει:

  • Φιλέτο άπαχου κρέατος και ψαριών ή αλατισμένων ζωμών αυτών.
  • Τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • Ομελέτες πρωτεΐνης (όχι περισσότερες από μία ανά ημέρα).
  • Ρύζι και ζωμός φαγόπυρου.
  • Συμπιεσμένα και φιλιέρες από μη όξινα φρούτα και μούρα.
  • Αδύναμα τσάγια, αφέψημα των φαρμακευτικών βοτάνων.

Στο πρώτο στάδιο, το μενού δεν πρέπει να ποικίλει, τα τρόφιμα πρέπει να είναι στον ατμό ή να βράσουν. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε με τσάγια και αφέψημα βότανα και δημητριακά, στη συνέχεια, σταδιακά, όταν ο ασθενής γίνεται καλύτερος, προσθέστε ένα νέο προϊόν κάθε μέρα. Εάν σε οποιοδήποτε στάδιο της δίαιτας θα εμφανιστεί υποβάθμιση της υγείας, θα πρέπει αμέσως να αφαιρέσετε από το μενού το προϊόν που προκάλεσε δυσφορία και να ακολουθήσετε μια πιο συγκρατημένη δίαιτα.

Η δυσπεψία της ζύμωσης είναι μια ασθένεια που προκαλείται κυρίως από την έλλειψη προσοχής στο σώμα σας και το καθημερινό μενού. Η συμμόρφωση με τους κανόνες και τους κανονισμούς της προσωπικής υγιεινής, της καλλιέργειας τροφίμων και της υγειονομικής περίθαλψης θα βοηθήσει στην αποφυγή αυτού του προβλήματος.

Δυσπεψία ζύμωσης: διακριτικά χαρακτηριστικά σε ενήλικες και παιδιά

Χαρακτηριστικά της νόσου

Η δυσπεψία της ζύμωσης είναι παραβίαση της φυσιολογικής πέψης και της αφομοιωσιμότητας των υδατανθράκων. Η εκδήλωση σημείων της νόσου είναι εποχιακή. Οι εξάρσεις παρατηρούνται την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν κυριαρχούν στη διατροφή τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα.

Όταν η ασθένεια σπάσει τη διάσπαση των υδατανθράκων στους μονοσακχαρίτες και την απορρόφησή τους από το έντερο στο αίμα. Στο ήπαρ, η διαδικασία σχηματισμού και διάσπασης του γλυκογόνου επιβραδύνεται. Οι παραβιάσεις συμβαίνουν επίσης κατά τη διάσπαση της γλυκόζης.

Ως αποτέλεσμα, οι υδατάνθρακες απορροφώνται ελάχιστα, παρουσιάζεται ανεπάρκεια και εμφανίζεται ένα πλήρες σύμπλεγμα συμπτωμάτων. Η παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών, ως αλυσιδωτή αντίδραση, οδηγεί σε δυσλειτουργία των εσωτερικών οργάνων. Οι υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας και η γλυκόζη, στην οποία διαλύονται, είναι το μόνο φαγητό για τον εγκέφαλο. Η έλλειψή τους επηρεάζει τη γενική κατάσταση ─ ευερεθιστότητα, κόπωση, κεφαλαλγίες.

Ως αποτέλεσμα της ζύμωσης στο έντερο, σχηματίζονται οξέα, τα οποία επηρεάζουν αρνητικά τις βλεννογόνες μεμβράνες της πεπτικής οδού και προκαλούν συμπτώματα της νόσου.

Λόγοι

Οι αιτίες αυτής της ασθένειας καθιερώνονται κατά τη διάρκεια της ιστορίας και σχετίζονται με τον τρόπο ζωής του ασθενούς.

Οι πιο συνηθισμένοι παράγοντες που προκαλούν δυσπεψία:

  • ακατάλληλη διατροφή, έλλειψη ισορροπίας πρωτεϊνών, λίπος και υδατάνθρακες.
  • η λάθος λειτουργία, σπάνια σνακ, η έλλειψη πλήρους γεύματος, η χρήση του γρήγορου φαγητού, τα προϊόντα χαμηλής ποιότητας?
  • δυσκινησία του στομάχου και της περισταλτικής του εντέρου.
  • έλλειψη ενζύμων στομάχου (πεψίνη) και παγκρέατος (αμυλάση, πρωτεάση, λιπάση), αυξημένη έκκριση υδροχλωρικού οξέος,
  • μακροπρόθεσμη χρήση φαρμακολογικών φαρμάκων - αντιβιοτικά, ορμόνες, κυτταροστατικά φάρμακα (φάρμακα χημειοθεραπείας), φάρμακα κατά της φυματιώσεως,
  • δηλητηρίαση που προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς - βακτήρια, ιούς, μύκητες,
  • οικιακή και επαγγελματική δηλητηρίαση.

Οι ανεπαρκώς αφομοιωμένοι υδατάνθρακες συγκεντρώνονται σε διάφορα μέρη του παχέος εντέρου. Κάτω από τη δράση της εντερικής χλωρίδας αρχίζει η διαδικασία της ζύμωσης.

Συμπτώματα δυσπεψίας ζύμωσης

Η ζύμωση συνοδεύεται πάντα από αυξημένο σχηματισμό και συσσώρευση αερίων. Αυτές ασκούν πίεση στα εντερικά τοιχώματα, τεντώνονται, ερεθίζουν την βλεννογόνο μεμβράνη.

Τα πρώτα συμπτώματα της δυσπεψίας ζύμωσης - οργή, μετεωρισμός, ελαφρύ πόνο στον οφθαλμό, επιγαστρικό ή περισσότερο προς τα δεξιά, στην περιοχή του ήπατος. Ο χαρακτήρας της καρέκλας είναι σπασμένος. Γίνεται υγρό, αφρώδες, διαυγές, με στοιχεία άψητης τροφής, έντονη και ξινή μυρωδιά. Στη μελέτη των περιττωμάτων βρέθηκαν μύκητες ζύμης και θρόμβοι αμύλου, πράγμα που δείχνει ότι οι υδατάνθρακες δεν πέπτονται.

Με παρατεταμένη και συστηματική δυσπεψία σχηματίζονται σοβαρές καταστάσεις:

  • σύνδρομο της ήττας του παχέως εντέρου ─ περιοδική δυσκοιλιότητα, κοιλιακές κράμπες, μερικές φορές έντονο πόνο, πόνο κατά τη διέλευση της τροφής μέσω του παχέος εντέρου, κόπρανα συχνά μικρά γεύματα με βλέννα, ψευδή παρόρμηση να αφοδεύουν.
  • Σύνδρομο δυσαπορρόφησης ή κακή απορρόφηση στο λεπτό έντερο ─ χρόνια διάρροια, διαταραχές διατροφής, σοβαρές μεταβολές στις μεταβολικές διεργασίες.

Σημάδια μειωμένης απορρόφησης βιταμινών:

  • ατροφία της βλεννογόνου της κάτω γαστρεντερικής οδού ·
  • φλεγμονή της γλώσσας (γλωσσίτιδα), στοματίτιδα,
  • ευαισθησία δέρματος?
  • αναιμία, αιμορραγία;
  • πόνος των οστών.

Σημάδια παραβίασης της ισορροπίας νερού-αλατιού:

  • μυϊκή αδυναμία;
  • αφυδάτωση;
  • αποτυχία των ενδοκρινών αδένων ·
  • ψυχικές διαταραχές.

Εσφαλμένα θεωρείται ως ένα σύμπτωμα της ναυτίας είναι δυσπεψία ζύμωση, όπως οι λόγοι βρίσκονται στην κεντρική γένεση ─ δεν προκύψουν στο επιγάστριο, ως αποτέλεσμα της καταστροφής ορισμένων κέντρων του εγκεφάλου.

Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;

Η διάγνωση της «δυσπεψίας ζύμωσης» καθιερώνεται μόνο εάν τα συμπτώματα της διαρκούν συνεχώς για 3 μήνες ή περισσότερο και οι πρώτες εκδηλώσεις παρατηρήθηκαν από τον ασθενή πριν από 6 μήνες.

Αν τα αέρια δεν φεύγουν, η συνέπεια και η συχνότητα του σκαμνιού αλλάζει συνεχώς και η εκκένωση των εντέρων δεν οδηγεί σε ανακούφιση, αυτός είναι ο λόγος για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Είναι απαραίτητο να αναλύσουμε τον πόνο. Εάν ο πόνος διακοπεί, με περιοδικές σταγόνες και αυξήσεις, τότε είναι απαραίτητο να υποβληθεί σε διάγνωση. Η πόνος συνήθως συνδέεται με τα γεύματα.

Αίσθημα γρήγορου κορεσμού και υπερπλήρωσης στο στομάχι - σημεία με τα οποία πρέπει να εξεταστεί.

Υπάρχουν συμπτώματα που δεν κυριαρχούν στη δυσπεψία ζύμωσης - είναι η καούρα και ο πόνος που εξαπλώνεται στο στήθος και στο στήθος.

Διαγνωστικά

Η ανάλυση του κοπρογράμματος αποτελεί σημαντικό μέρος της διάγνωσης. Η εργαστηριακή έρευνα των περιττωμάτων, τα οποία περιέχουν υπολείμματα τροφίμων, βοηθά στην αναγνώριση της νόσου.

  • χονδροειδείς φυτικές ίνες (ίνες) ─ παρόντες;
  • βλέννα και αίμα (όχι πάντα) - παρόν;
  • το άμυλο και το ουδέτερο λίπος απουσιάζουν.


Η βιοχημική ανάλυση του αίματος αποκαλύπτει μεταβολικές διαταραχές, αναλύει τη λειτουργικότητα του ήπατος και των νεφρών.

Για τη μελέτη των ανώτερων τμημάτων του πεπτικού συστήματος, χορηγούνται FGDs - ενδοσκοπική εξέταση της κατάστασης της βλεννογόνου μεμβράνης.

Για να μελετήσουμε το παχύ έντερο, η αντίθεση των ακτίνων Χ γίνεται ─ χρησιμοποιώντας έναν παράγοντα αντίθεσης και ακτίνες Χ για να εξετάσουμε τα κοίλα όργανα.

Για την απεικόνιση δυσπρόσιτων περιοχών του λεπτού εντέρου, γίνεται μαγνητική τομογραφία στον ασθενή (απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού).

Για να αποκλειστούν άλλες ασθένειες - χολοκυστίτιδα, παγκρεατίτιδα, δωδεκαδακτύλου, ένας υπερηχογράφος των κοιλιακών οργάνων συνταγογραφείται.

Γενικές αρχές θεραπείας

Η θεραπεία της δυσπεψίας ζύμωσης ορίζεται ως πολύπλοκη, αλλά δρα σε πολλές κατευθύνσεις ταυτόχρονα:

  • Ρύθμιση της διατροφής ανάλογα με την ηλικία του ασθενούς. Η ισορροπία των πρωτεϊνών, των λιπών, των υδατανθράκων, η αναπλήρωση των βιταμινών, με έντονη φλεγμονώδη διαδικασία - εξοικονόμηση τροφίμων.
  • Με αφυδάτωση, θεραπεία ενυδάτωσης.
  • Για την εξάλειψη των σημείων της νόσου ─ συμπτωματική θεραπεία.
  • Εάν υπάρχει υποψία για έναν παράγοντα μόλυνσης ─ αντιβακτηριακή θεραπεία.

Η θεραπεία συνταγογραφείται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του ασθενούς, δεδομένου ότι η δυσπεψία ζύμωσης δεν έχει σαφή όρια στην εκδήλωσή της και εκφράζεται σε κάθε περίπτωση διαφορετικά.

Το συγκρότημα θεραπευτικών μέτρων περιλαμβάνει ψυχοθεραπευτική εργασία με ψυχολόγο.

Επιλογή συμπτωματικών παραγόντων

Για τη θεραπεία του πόνου και της δυσφορίας στην επιγάστριο και την κοιλιά αντισπασμωδικά ─ συνταγογραφούμενα φάρμακα, ανακουφίζοντας σπασμός λείου μυός ─ Nospanum, Spazmalgon, Pentalgin, παρασκεύασμα rastitelnytsy Plantex.

Τα αντιόξινα χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη της ναυτίας (περιβάλλουν την βλεννογόνο μεμβράνη, την προστατεύουν από τις επιθετικές επιδράσεις των οξέων, έχουν ταχεία θεραπευτική δράση) - Phosphalugel, Maalox.

Για την ανακούφιση από την καούρα, οι Rennie, Gaviscon, Almagel παρουσιάζονται.

Για να ομαλοποιήσετε μια καρέκλα, ορίστε τους Hilak Forte, Duphalac, Fitolaks, Laktofiltrum, Laktuvit.

Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία νερού-αλατιού, συνιστάται να πίνετε καθημερινά 1,5-2 λίτρα καθαρού νερού χωρίς φυσικό αέριο.

Δυσπεψία ζύμωσης στα παιδιά

Η ασθένεια δεν είναι ασυνήθιστη στα παιδιά.

Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες:

  • ακατάλληλη διατροφή ─ αφθονία των μπαχαρικών, χοντρή θερμική επεξεργασία των τροφίμων (τηγάνισμα, κάπνισμα, αλάτισμα) ·
  • πειράματα με τρόφιμα ─ προετοιμασία εξωτικών πιάτων, απότομη μετάβαση σε ασυνήθιστο φαγητό όταν ταξιδεύετε για ανάπαυση σε άλλες χώρες;
  • ανεπαρκής πόση σε ζεστό καιρό ·
  • συστηματική υπερκατανάλωση τροφής.
  • σε εφήβους, ορμονική προσαρμογή.

Στα παιδιά με δυσπεψία ζύμωσης, υπάρχει απώλεια βάρους, μείωση του ρυθμού ανάπτυξης. Συχνά δεν υπάρχει όρεξη. Διαμαρτύρονται για πόνο στον γύρω άκμο - ένα σημάδι αερίου και δυσκοιλιότητας.

Στα μωρά, συχνά μετά το φαγητό ή ακόμα και κατά το φαγητό, μπορεί να ξεκινήσει ξαφνικά ο εμετός. Οποιαδήποτε συμπτώματα εμφανίζονται αυθόρμητα κάτω από τη δράση ενός παράγοντα που προκαλεί.

Χαρακτηριστικά της νόσου στα βρέφη

Στα νεογέννητα και τα βρέφη του πρώτου έτους ζωής, η δυσπεψία ζύμωσης προκαλείται συχνότερα από την ανωριμότητα του πεπτικού συστήματος, από δυσκολίες στην αφομοίωση νέων τροφίμων. Αιτίες ─ εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων και παιδικών τροφών που δεν είναι κατάλληλα για την ηλικία. Σε σπάνιες περιπτώσεις, ─ γενετικές ασθένειες που σχετίζονται με μεταβολικές διαταραχές.

Πώς εκδηλώνεται η νόσος στα βρέφη:

  • απόρριψη μαστού ή μπουκάλι με ένα μείγμα?
  • συχνή κλάμα, ανήσυχος ύπνος?
  • αργή αύξηση του σωματικού βάρους, χωρίς κατάλληλη ηλικία.
  • φουσκωμένο και τεταμένο στομάχι, κολικό?
  • καθυστερημένο κόπρανο λόγω σχηματισμού αερίου.
  • μετά από κάθε γεύμα.

Στα βρέφη, η ασθένεια οδηγεί σε γρήγορη αφυδάτωση. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ακολουθείται αυστηρά ότι το παιδί έπινε αρκετό υγρό. Συμπτώματα αφυδάτωσης: ξηροί βλεννογόνοι της μύτης και του στόματος, κλάμα χωρίς δάκρυα, ούρηση λιγότερο από 1 φορά σε 2 ώρες.

Διατροφή

Η δίαιτα για τη δυσπεψία ζύμωσης έχει ως στόχο την αποκατάσταση και ομαλοποίηση των φυσιολογικών λειτουργιών του πεπτικού συστήματος.

Για να εξαλειφθεί η εντερική ζύμωση, πρέπει να εξαιρεθούν από τη δίαιτα τα ακόλουθα προϊόντα:

  • ωμά λαχανικά και φρούτα.
  • ζαχαροπλαστικής, γλυκά, γλυκά, γλυκά, σοκολάτα,
  • ψωμί ολικής αλέσεως, μαύρες ποικιλίες ολικής αλέσεως,
  • γάλα, κρέμα γάλακτος.
  • λιπαρά κρέατα, ψάρια, μανιτάρια,
  • δημητριακά ─ σιτάρι, κριθάρι, κριθάρι ·
  • μπαχαρικά, μπαχαρικά, καρυκεύματα,
  • τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τα καπνιστά κρέατα.

Η δίαιτα είναι κλασματική, σε μικρές μερίδες έως και 6 φορές την ημέρα. Μην τρώτε πολύ ζεστό ή κρύο φαγητό. Τα τρόφιμα μπορούν να ψηθούν, να βρασμένα, στον ατμό. Συστήστε τα πιάτα υγρού και εδάφους. Δεν θα ήταν περιττό να μειωθεί η ποσότητα αλατιού.

Θεραπεία με λαϊκές μεθόδους

Οι παραδοσιακές μέθοδοι αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τα συμπτώματα της δυσπεψίας, ανακουφίζουν από το στρες, χαλαρώνουν το νευρικό σύστημα. Για την απομάκρυνση των αερίων από το έντερο χρήσιμα αφέψημα των βοτάνων ─ φαρμακευτικό χαμομήλι, φασκόμηλο, ραβδώσεις. Για να αφαιρέσετε τον πόνο, συνιστάται να παίρνετε ζεστά λουτρά με αφέψημα λουλουδιών τριαντάφυλλου το βράδυ. Η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 38 ° C, η διάρκεια της διαδικασίας είναι 20 λεπτά (για ενήλικες).

Βότανα από ναυτία - μέντα, βάλσαμο λεμονιού, βύνη του Αγίου Ιωάννη, μάραθο, τζίντζερ. Αφαιρεί γρήγορα το σύμπτωμα του πράσινου τσαγιού, μπορείτε να προσθέσετε το χυμό φρέσκου λεμονιού και μέλι.

Η έγχυση του elecampane θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση του πόνου και της δυσφορίας στο στομάχι. Πρώτες ύλες (1 κουταλιά της σούπας 200 ml νερό) ρίξτε το μη βραστό νερό που βράζει και εγχύστε για 6-8 ώρες. Πάρτε 50 ml 30 λεπτά πριν το γεύμα.

Το μαντζουράνα και το κύμινο βελτιώνουν την πέψη. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l κάθε είδος πρώτης ύλης, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Πίνετε 100 ml 2 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.

Πρόληψη

Το κύριο πράγμα στην πρόληψη είναι η ισορροπημένη διατροφή. Φάτε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα.

Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε τις κακές συνήθειες ή να τις περιορίσουμε στο ελάχιστο. Μην επιτρέπετε βαριά σωματική άσκηση. Εάν αυτό είναι απαραίτητο λόγω επαγγελματικών δραστηριοτήτων, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τους κανόνες ασφάλειας, εργασίας και ξεκούρασης στην επιχείρηση.

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται προσεκτικά η τήρηση της υγιεινής ─ πλύνετε συχνά τα χέρια, τα λαχανικά και τα φρούτα.

Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο πρέπει να υποβάλλονται σε προληπτικές εξετάσεις και εξετάσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Μια έγκαιρη επίσκεψη στο γιατρό εγγυάται αποτελεσματική θεραπεία της δυσπεψίας. Η ασθένεια διορθώνεται εύκολα και τα συμπτώματά της εξαφανίζονται για πάντα.

Δυσπεψία. Θεραπεία, πρόληψη, διατροφή για δυσπεψία

Θεραπεία με δυσπεψία

Φάρμακα για δυσπεψία

Η φαρμακευτική αγωγή της δυσπεψίας, κατά κανόνα, αποσκοπεί στην εξάλειψη των συμπτωμάτων της και όχι των αιτιών της. Εάν επιβεβαιωθεί ο αιτιολογικός ρόλος του Helicobacter Pylori, συνιστώνται επίσης αντιβιοτικά.

Η ομάδα φαρμάκων που συνταγογραφούνται για δυσπεψία περιλαμβάνει:

  • προκινητική;
  • αντιβιοτικά ·
  • αντιόξινα.
Προκινητική
Οι προκινητικές είναι παράγοντες που εξομαλύνουν την κινητική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεδομένου ότι η δυσκινησία είναι ένας από τους συχνότερους παράγοντες κινδύνου για τη δυσπεψία, τα ποσά αυτά συνταγογραφούνται συχνότερα.

Οι προκινητικές ουσίες που προδιαγράφονται για δυσπεψία

Επιταχύνετε την γαστρική εκκένωση λόγω της αύξησης της συχνότητας των συσπάσεων και μειώνοντας το χρόνο διέλευσης των τροφίμων. Αυξάνουν επίσης το εύρος των συσπάσεων του οισοφάγου και μειώνουν την ποσότητα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Αντιμετωπίστε τη γαστρική χαλάρωση, εξαλείφοντας τα συμπτώματα του "τεμπέλης στομάχου".

10 χιλιοστόγραμμα (ένα δισκίο) 15 λεπτά πριν από τα γεύματα.

5 χιλιοστόγραμμα (ένα δισκίο) 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

10 χιλιοστόγραμμα (ένα δισκίο) ή 10 χιλιοστόλιτρα αιωρήματος 15 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Θεραπεία της μόλυνσης από Helicobacter Pylori
Πριν από τη θεραπεία που αποσκοπεί στην εξάλειψη του Helicobacter, αυτός ο μικροοργανισμός αρχικά ανιχνεύεται. Το χρυσό πρότυπο για την ανίχνευση μόλυνσης από Helicobacter pylori είναι η δοκιμή αναπνοής. Διεξάγεται πριν και μετά από αντιβακτηριακή θεραπεία για να επιβεβαιωθεί η επιτυχία της θεραπείας.
Στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιούνται διάφορα θεραπευτικά σχήματα.

Θεραπευτικές αγωγές για μόλυνση από Helicobacter pylori

Σχέδιο τριών στοιχείων, επιλογή 1

Ομεπραζόλη 20 mg τρεις φορές την ημέρα + κλαριθρομυκίνη 500 mg δύο φορές την ημέρα + μετρονιδαζόλη 400 mg δύο φορές την ημέρα.

Σχέδιο τριών στοιχείων, επιλογή 2

Αντί της μετρονιδαζόλης, η αμοξικιλλίνη χρησιμοποιείται για 1000 χιλιοστόγραμμα δύο φορές την ημέρα.

Παντοπραζόλη 40 mg δύο φορές ημερησίως + μετρονιδαζόλη 500 mg τρεις φορές την ημέρα τετρακυκλίνης + 500 χιλιοστόγραμμα τρεις φορές την ημέρα + υποκιτρικό βισμούθιο 120 mg 4 φορές την ημέρα.

Αντιόξινα στη θεραπεία της δυσπεψίας
Αυτή η ομάδα φαρμάκων είναι πιο αποτελεσματική σε μια παραλλαγή της δυσπεψίας που μοιάζει με έλκος. Εξουδετερώνουν την αυξημένη γαστρική έκκριση, εξαλείφοντας έτσι τον πόνο.

Τα αντιόξινα συνταγογραφούνται για δυσπεψία

Σε ένα μετρημένο κουτάλι μέσα σε φαγητό.

Σε 150 χιλιοστογραμμάρια (ένα δισκίο) 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για 20 χιλιοστογραμμάρια (ένα δισκίο) 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για 20 χιλιοστογραμμάρια (ένα δισκίο) 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για 20 χιλιοστογραμμάρια (ένα δισκίο) 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Βοήθεια με δυσπεψία

Η βοήθεια με τη δυσπεψία αποσκοπεί στην εξάλειψη των ανθρώπινων ενοχλητικών συμπτωμάτων αυτής της κατάστασης. Η βοήθεια περιλαμβάνει επίσης τη διόρθωση των παραγόντων που συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτής της διαταραχής. Η τακτική λήψη ανεξάρτητων μέτρων για τη βελτίωση της ευημερίας του ασθενούς δεν συνιστάται. Εάν εμφανίζονται συχνά σημάδια δυσπεψίας, απαιτείται ιατρική συμβουλή. Ο γιατρός θα καθορίσει τα αίτια της νόσου και θα συνταγογραφήσει κατάλληλη θεραπεία.

Μέτρα βοήθειας για τη δυσπεψία είναι:

  • διατροφή διόρθωσης?
  • χρήση φαρμάκων.
  • χρήση λαϊκών διορθωτικών μέτρων.
  • θεραπευτική άσκηση.
Διατροφική διόρθωση
Διαιτητική διόρθωση είναι η κύρια βοήθεια για τη δυσπεψία. Στα πρώτα συμπτώματα αυτής της διαταραχής, ο ασθενής συνιστάται να μην τρώει για 1 έως 2 ημέρες. Εάν η νηστεία δεν είναι δυνατή, θα πρέπει να αποκλείσετε τα δείπνα και να φάτε όλα τα τρόφιμα σε μια άθλια μορφή. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2,5 λίτρα υγρού την ημέρα για να αποφύγετε την τοξίκωση και την αφυδάτωση, κάτι που μπορεί να συμβεί λόγω συχνών χαλαρών κοπράνων.
Μετά από 1 - 2 ημέρες, ο ασθενής με δυσπεψία θα πρέπει να αλλάξει σε θεραπευτική δίαιτα. Ο τύπος της διατροφής εξαρτάται από τη μορφή της διαταραχής. Έτσι, άφθονο υγρό σκαμνί χωρίς έντονη οσμή και ισχυρό σχηματισμό αερίων μπορεί να είναι σημάδια δυσπεψίας ζύμωσης. Στην περίπτωση αυτή, δείχνει μια δίαιτα με περιορισμένη ποσότητα υδατανθράκων. Εάν το σκαμνί έχει κακή οσμή, αλλά δεν υπάρχει μετεωρισμός ή εκφράζεται ελάχιστα, μπορεί να είναι σάπια δυσπεψία. Με αυτή τη διαταραχή, θα πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα πρωτεϊνικών τροφών και να εστιάσετε στους υδατάνθρακες.

Χρήση φαρμάκων
Λόγω του γεγονότος ότι η δυσπεψία έχει πολλές μορφές, η φαρμακευτική θεραπεία συνταγογραφείται μόνο μετά από ιατρική εξέταση. Η αυτοθεραπεία μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου και να συμβάλει στη μετάβασή της στη χρόνια μορφή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο ασθενής μπορεί να παίρνει παρασκευάσματα που περιέχουν ένζυμα για να τον βοηθήσει να νιώσει καλύτερα. Είναι αδύνατο να παίρνετε τακτικά τέτοια φάρμακα, επειδή, ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης χρήσης τους, η σύνθεση των ενζύμων στο σώμα μειώνεται.

Φάρμακα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για δυσπεψία είναι:

  • πεψίνη.
  • παγκρεατίνη.
  • παγκρεπάση;
  • panzinorm
Με άφθονη διάρροια, ο ασθενής πρέπει να αποκαταστήσει την απώλεια υγρών, αλάτων και άλλων στοιχείων. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε το φάρμακο rehydron (1 φακελίσκος ανά λίτρο νερού).

Χρήση των λαϊκών διορθωτικών μέτρων
Η παραδοσιακή ιατρική θα βοηθήσει στη μείωση της έντασης των συμπτωμάτων δυσπεψίας. Για να διευκολυνθεί η κατάσταση του ασθενούς, συνιστάται να πίνετε τσάι από βότανα με βάση τα φαρμακευτικά φυτά σε ένα ποτήρι την ημέρα, το οποίο πρέπει να χωριστεί σε 2-3 δόσεις. Για να προετοιμάσετε μια καθημερινή μερίδα ζωμού, θα πρέπει να ρίχνετε ένα ποτήρι βραστό νερό με ένα κουταλάκι του γλυκού πρώτων υλών, να επιμείνετε (συνιστάται η διατήρηση της θερμοκρασίας του ποτού), στη συνέχεια στέλεχος και χρήση μέσα.

Συστατικά δημοφιλών συνταγών για δυσπεψία είναι:

  • κύμινο (σπόροι) ·
  • άνηθο (σπόροι);
  • μάραθο (μούρα);
  • μέντα (φύλλα);
  • σέλινο (ρίζα).
Κάθε ένα από τα παραπάνω εξαρτήματα χρησιμοποιείται ξεχωριστά. Τα αποτελεσματικά αποτελέσματα φέρνουν την εναλλαγή των διαφορετικών αφέσεων κάθε δεύτερη μέρα.

Θεραπευτική άσκηση
Όταν η δυσπεψία βοηθά στην άσκηση, η οποία εκτελείται για τη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου. Κάνε το ξαπλωμένο στην πλάτη σου. Αρχικά, λυγίστε τα γόνατά σας και τα φέρετε στο στήθος σας. Στη συνέχεια, πρέπει να ισιώσετε τα πόδια και τα χέρια για να κρατήσετε το πόδι. Μετά από αυτό, αργά, με λίγη προσπάθεια, θα πρέπει να τραβήξετε τα πόδια σας προς τον εαυτό σας όσο το δυνατόν περισσότερο, τότε από τον εαυτό σας. Μετά από 2 - 5 δευτερόλεπτα, η άσκηση πρέπει να επαναληφθεί. Μπορείτε επίσης να εκτελέσετε απλή κάμψη και επέκταση των ανυψωμένων ποδιών. Αυτές οι ασκήσεις συνιστώνται να συμπληρώνονται με ένα μασάζ της κοιλιάς, το οποίο πρέπει να γίνεται με κινήσεις δεξιόστροφα.

Διατροφή για δυσπεψία

Γενικοί κανόνες διατροφής για τη δυσπεψία

Ανεξάρτητα από τον τύπο της δυσπεψίας, οι ασθενείς πρέπει να τηρούν ένα ειδικό σχήμα κατανάλωσης τροφής.

Οι διατάξεις της διατροφής στη δυσπεψία είναι:

  • σύστημα κατανάλωσης τροφίμων ·
  • τρώει χρόνο?
  • σωστή διανομή προϊόντων ·
  • περιστασιακές περιστάσεις.
  • συστάσεις για το μαγείρεμα.
  • περιορισμένη κατανάλωση ορισμένων ειδών διατροφής.
Σύστημα κατανάλωσης τροφίμων
Σε δυσπεψία, συνιστάται ο διαχωρισμός του ημερήσιου όγκου των προϊόντων σε 5 δόσεις. Η συμμόρφωση με αυτόν τον κανόνα διασφαλίζει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και έναν καλό μεταβολισμό. Τα κύρια γεύματα είναι πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ανάμεσά τους θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται δύο επιπλέον γεύματα (αργά πρωινό και απογευματινό τσάι).

Χρόνος γεύματος
Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η χρήση των καταναλωθέντων προϊόντων, ο χρόνος των γευμάτων πρέπει να αντιστοιχεί στους βιολογικούς ρυθμούς του σώματος.

Οι βέλτιστοι χρόνοι για τα γεύματα είναι οι εξής:

  • από τις 7 έως τις 9 το πρωινό,
  • από 11 έως 12 ώρες - ένα επιπλέον πρόγευμα πρωινό?
  • από 13 έως 14 ώρες - το κύριο γεύμα?
  • από τις 4 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. - ένα επιπλέον απογευματινό σνακ.
  • από 19 έως 20 ώρες - το κύριο δείπνο.
Αυτό το πρόγραμμα μπορεί να ρυθμιστεί σύμφωνα με το ημερήσιο πρόγραμμα, τον τρόπο λειτουργίας και άλλες περιστάσεις. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να έχετε πρωινό 40 έως 60 λεπτά μετά το ξύπνημα. Είναι απαραίτητο να γευματίσετε 2 ώρες πριν από τη νύχτα. Η παύση μεταξύ των κύριων γευμάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 4 ώρες. Τα διαστήματα μεταξύ κύριων και πρόσθετων γευμάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 ώρες.
Δεν συνιστάται η οργάνωση σνακ σε ένα πρόωρο πρόγραμμα γευμάτων, καθώς επηρεάζουν δυσμενώς τη λειτουργικότητα των πεπτικών οργάνων. Επίσης, μην αλλάζετε συχνά τα χρονικά διαστήματα των γευμάτων. Η τακτική κατανάλωση τροφής ταυτόχρονα επιτρέπει στο στομάχι και τα έντερα να "χρησιμοποιηθούν", με αποτέλεσμα την ποιοτική πορεία της διαδικασίας πέψης και αφομοίωσης των προϊόντων.

Κατάλληλη διανομή προϊόντων
Η διανομή προϊόντων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι σύμφωνη με τα φυσικά και διανοητικά φορτία. Επίσης, σχετικά με την ποιοτική και ποσοτική σύνθεση της πρόσληψης τροφής επηρεάζεται από τους "εσωτερικούς" κανόνες του σώματος.

Οι κανόνες διανομής προϊόντων είναι οι ακόλουθοι:

  • Πρωί Μετά το ξύπνημα, όλα τα συστήματα οργάνων λειτουργούν σε αργή κίνηση, οπότε το πρωινό δεν πρέπει να είναι ογκώδες. Αλλά ταυτόχρονα ένα άτομο χρειάζεται ενεργειακούς πόρους, οι οποίοι περιέχονται περισσότερο στους υδατάνθρακες. Ως εκ τούτου, το πρωινό συνιστάται να τρώνε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες (δημητριακά, μέλι, γλυκά φρούτα, αποξηραμένα φρούτα). Το καθυστερημένο πρωινό θα πρέπει επίσης να περιέχει τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες. Γενικά, μέχρι τη 1 μ.μ., ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει περίπου το 30 τοις εκατό του συνολικού ημερήσιου όγκου των προϊόντων.
  • Μεσημεριανό Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι το γεύμα με τις περισσότερες θερμίδες. Μεταξύ 13 και 15 ωρών το πεπτικό σύστημα λειτουργεί σε επιταχυνόμενη λειτουργία, οπότε αυτή τη φορά είναι βέλτιστη για την κατανάλωση λίπους. Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες πρέπει επίσης να συμπεριληφθούν στο μενού. Ο κύριος κανόνας του δείπνου για δυσπεψία είναι η παρουσία του πρώτου κύκλου (σούπα, ζωμός, μπορς). Η ποσότητα φαγητού για μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι περίπου 40% του συνολικού ημερήσιου όγκου τροφής.
  • Το βράδυ. Ξεκινώντας από 16 ώρες, η έμφαση στη διατροφή θα πρέπει να αφορά τις πρωτεϊνικές τροφές, οι οποίες μπορούν να συμπληρωθούν με υδατάνθρακες και τρόφιμα που περιέχουν πολλές φυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά). Στο δείπνο, δεν μπορείτε να φάτε τρόφιμα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου (όσπρια, αεριούχα ποτά). Επίσης δεν συνιστάται προϊόντα που βελτιώνουν την έκκριση του γαστρικού χυμού (τηγανητά τρόφιμα, λιπαρά και / ή πικάντικα τρόφιμα).
Περιβαλλοντικές συνθήκες
Κάθε λήψη τροφής θα πρέπει να πραγματοποιείται σε συνθήκες που προάγουν την καλή πέψη. Για να το κάνετε αυτό, περιορίστε την επιρροή των περισπασμών (τηλεόραση, τηλέφωνο), καθώς αυξάνουν την πιθανότητα υπερκατανάλωσης τροφής. Είναι απαραίτητο να τρώτε χωρίς βιασύνη, μασώντας καλά τα τρόφιμα. Έτσι, το δείπνο δεν πρέπει να διαρκεί λιγότερο από 30 - 40 λεπτά. Τα καλά κομμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα σάλιου υποβάλλονται καλύτερα σε πέψη, πράγμα που απλοποιεί τη διαδικασία του πεπτικού συστήματος. Μετά από το φαγητό, ανεξάρτητα από το χρόνο, για μια ώρα πρέπει να αποφύγετε οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα.

Συστάσεις για το μαγείρεμα
Υπάρχουν ορισμένοι γενικοί κανόνες για το μαγείρεμα, ανεξάρτητα από τον τύπο της δυσπεψίας. Οι κανόνες αφορούν τις μεθόδους θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Υπάρχουν επίσης συστάσεις για την επιλογή των προϊόντων για την προετοιμασία του ημερήσιου μενού.

Οι συστάσεις για το μαγείρεμα κατά τη διάρκεια της δυσπεψίας είναι οι εξής:

  • Για να διευκολυνθεί η εργασία του πεπτικού συστήματος, τα τρόφιμα δεν μπορούν να τηγανιστούν ή να ψηθούν μέχρι να σχηματιστεί κρούστα. Η καλύτερη μέθοδος μαγειρέματος των προϊόντων βράζει στο νερό ή στον ατμό. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε στον φούρνο, περιτύλιζοντας τα τρόφιμα σε αλουμινόχαρτο.
  • Η κατανάλωση ωμών τροφών θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί. Ως εκ τούτου, ακόμη και τα λαχανικά και τα φρούτα συνιστώνται να βράσουν ή να ψήνουν.
  • Η θερμοκρασία του φαγητού που σερβίρεται πρέπει να είναι μέτρια. Αυτός ο κανόνας ισχύει για τα ποτά.
  • Τα πρώτα μαθήματα πρέπει να προετοιμαστούν χωρίς αποβουτυρωμένα ή τηγανητά λαχανικά. Θα πρέπει να προστεθούν στο ζωμό 10 - 15 λεπτά πριν το πιάτο μαγειρευτεί πλήρως.
  • Κατά το μαγείρεμα, η χρήση πικάντικων και πικάντικων μπαχαρικών πρέπει να ελαχιστοποιείται.
Περιορισμένη πρόσληψη ορισμένων τροφίμων
Ορισμένα τρόφιμα ερεθίζουν τις βλεννογόνες μεμβράνες του πεπτικού συστήματος. Υπάρχουν επίσης προϊόντα που εμποδίζουν την κανονική λειτουργία των εντέρων και ασκούν ένα μεγάλο φορτίο στο στομάχι και στο συκώτι. Ως εκ τούτου, στη δυσπεψία, η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων διατροφής πρέπει να ελαχιστοποιηθεί.

Τα προϊόντα που πρέπει να καταναλώνονται σε περιορισμένες ποσότητες περιλαμβάνουν:

  • καπνισμένα προϊόντα λουκάνικων.
  • Αποξηραμένα, αποξηραμένα, καπνισμένα ψάρια.
  • χάμπουργκερ, χοτ-ντογκ και άλλα προϊόντα γρήγορου φαγητού.
  • βιομηχανική διατήρηση ·
  • μπισκότα, μάρκες, κροτίδες ·
  • σάλτσες όπως μαγιονέζα, κέτσαπ.

Τροφή για δυσπεψία ζύμωσης

Οι κανόνες για την κατανάλωση ενός ασθενούς με διάρροια είναι οι εξής:

  • μειώνοντας την ποσότητα των καταναλωθέντων υδατανθράκων.
  • αύξηση της ποσότητας πρωτεϊνικών τροφίμων.
  • περιορισμός των προϊόντων που διεγείρουν τον σχηματισμό αερίων ·
  • κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες ·
  • χρήση προϊόντων που εμποδίζουν τις διαδικασίες ζύμωσης.
Μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων
Όλοι οι υδατάνθρακες διαιρούνται απλά (γρήγορα) και πολύπλοκα (αργά). Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει όλα τα είδη ζάχαρης (βρώσιμα, φρούτα, γάλα, βύνη). Ο αριθμός των προϊόντων αυτών κατά τη διάρκεια της δυσπεψίας πρέπει να ελαχιστοποιείται (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια). Η ομάδα των σύνθετων υδατανθράκων περιλαμβάνει αμυλούχα τρόφιμα (προϊόντα αλευριού, δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα). Για να μειωθεί η διαδικασία ζύμωσης, οι ασθενείς με δυσπεψία ζύμωσης δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 150 γραμμάρια σύνθετων υδατανθράκων την ημέρα. Σε σοβαρή κατάσταση, η ποσότητα των υδατανθράκων πρέπει να μειωθεί στα 100 γραμμάρια. Δεν πρόκειται για την ποσότητα του προϊόντος, αλλά για τους υδατάνθρακες σε καθαρή μορφή. Επομένως, κατά την προετοιμασία του μενού, θα πρέπει να εξετάσετε πόσα υδατάνθρακες περιέχει ένα συγκεκριμένο προϊόν διατροφής.

Παραδείγματα τροφίμων που περιέχουν υδατάνθρακες είναι:

  • ζάχαρη τροφίμων - 100;
  • άμυλο αραβοσίτου - 85;
  • άμυλο πατάτας - 80;
  • δημητριακά, μούσλι (γρήγορο πρωινό) - 80;
  • ρύζι χυλό - 71;
  • φαγόπυρο κουάκερ - 65?
  • σιμιγδάλι - 67;
  • χυλό - 49;
  • χυλό κριθαριού - 66;
  • φυσικό μέλι - 75;
  • μαρμελάδα, μαρμελάδα - από 60 έως 70?
  • σοκολάτα - 60 (γάλα), 52 (μαύρο);
  • αλεύρι καλαμποκιού - 70;
  • άλευρο σίτου - 70;
  • ζυμαρικά - 70;
  • ζαχαροπλαστικής με κρέμα γάλακτος - από 60 έως 70?
  • προϊόντα ζύμης άμμου - 65;
  • ζαχαροπλαστική (κουλούρια, σαλάτα) - 55;
  • ψωμί σιταριού (μακρύς καρπός, ρολό) - 50?
  • Βούτυρο Borodino - 40;
  • προϊόντα από ξηρή ζύμη μπισκότων - 50?
  • σταφίδες - 65;
  • ημερομηνίες - 63;
  • αποξηραμένα βερίκοκα - 55;
  • δαμάσκηνα - 50;
  • χαλβά - 55;
  • συμπυκνωμένο γάλα - 55.
Οι αριθμοί υποδεικνύουν την ποσότητα των καθαρών υδατανθράκων που περιέχονται σε 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Αυξήστε την ποσότητα πρωτεϊνικών τροφίμων
Η ημερήσια δόση πρωτεΐνης στη δίαιτα ενός ασθενούς με δυσπεψία ζύμωσης πρέπει να κυμαίνεται από 120 έως 130 γραμμάρια. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, τα οποία περιλαμβάνουν το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τα τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες είναι:

  • βόειο κρέας - 26;
  • Τουρκία - 25;
  • κουνέλι - 25;
  • κοτόπουλο - 25;
  • χοιρινό - 23;
  • αρνί - 22;
  • πάπια - 20;
  • κοτόπουλα στο στόμα - 21;
  • ήπαρ - 20 (κοτόπουλο), 18 (χοιρινό).
  • καρδιά - 16 (κοτόπουλο, χοιρινό κρέας, μοσχάρι) ·
  • μαγειρεμένο λουκάνικο - από 12 έως 15?
  • σκληρά τυριά - από 20 έως 25?
  • τυρί cottage - από 14 έως 18?
  • λευκό τυρί - 18 (αγελάδες), 15 (πρόβατα) ·
  • αυγά κοτόπουλου - 12;
  • πέρκα πούπουλο - 21;
  • τσιπ - 21;
  • κυπρίνος - 20;
  • νταουκιού του Ατλαντικού - 18;
  • γάδο - 18;
  • Pollock - 17.
Οι αριθμοί υποδεικνύουν την ποσότητα πρωτεΐνης που υπάρχει σε 100 γραμμάρια του προϊόντος. Τα ψάρια, το κρέας και τα εντόσθια παρατίθενται ως βραστά.

Περιορισμός των προϊόντων που διεγείρουν το σχηματισμό αερίων
Για να μειωθεί η διαδικασία ζύμωσης στα έντερα, οι ασθενείς πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση προϊόντων που διεγείρουν το σχηματισμό αερίων.

Τα διατροφικά προϊόντα που προωθούν το σχηματισμό αερίου είναι:

  • τη ζύμη και τα προϊόντα που τα περιέχουν (προϊόντα αλεύρου, μπύρα, κουάς).
  • όλα τα είδη οσπρίων ·
  • όλες οι ποικιλίες λάχανου ·
  • ολόκληρο γάλα αγελάδας.
  • ποτά που περιέχουν αέρια ·
  • γλυκά μήλα;
  • γογγύλια, ραπανάκι, ραπανάκι.
  • εσπεριδοειδές, σπανάκι ·
  • σκόρδο, κρεμμύδια.
Ο σχηματισμός αερίων στα έντερα συμβάλλει επίσης στην κατάποση του αέρα, που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της βιαστικής απορρόφησης υγρού ή τροφής. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να πίνετε και να τρώτε αργά, προσπαθώντας να σιωπήσετε.

Δοσολογία τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες
Οι διαδικασίες ζύμωσης συνοδεύονται από το σχηματισμό περίσσειας νερού στο έντερο, με αποτέλεσμα οι ασθενείς με δυσπεψία ζύμωσης να ανησυχούν για τη διάρροια. Ως εκ τούτου, στο μενού ενός ατόμου με μια τέτοια ασθένεια, είναι απαραίτητο να περιορίσετε τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες (διαιτητικές ίνες), καθώς ενισχύουν τα χαλαρά κόπρανα. Πολλές φυτικές ίνες βρίσκονται σε ωμά λαχανικά και φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, σπόρους (λινάρι, ηλίανθο, κολοκύθα).

Η χρήση προϊόντων που εμποδίζουν τις διαδικασίες ζύμωσης
Υπάρχουν φυτικές καλλιέργειες που εμποδίζουν τις διεργασίες ζύμωσης. Από αυτά συνιστάται η παρασκευή ποτών, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται 200 ​​ml ημερησίως, διαιρώντας τον συνολικό όγκο σε αρκετές δεξιώσεις. Ορισμένα φυτά συνιστώνται για επιδόρπια, σαλάτες και άλλους μαγειρικούς σκοπούς.

Καλλιέργειες που αναστέλλουν τη ζύμωση στα έντερα είναι:

  • μέντα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παρασκευή τσαγιού, σαλάτες, επιδόρπια).
  • lingonberry (χρησιμοποιείται για την κομπόστα, το τσάι, το γέμισμα στο ψήσιμο)?
  • σμέουρα (εκτός από τυρί cottage, πλήρωση ψησίματος)?
  • (χρησιμοποιείται για τσάι, κομπόστα, μαρμελάδα).
Τα τσάι από βότανα μπορούν επίσης να γίνουν από καλέντουλα, χαμομήλι, φασκόμηλο. Αυτά τα μπαχαρικά όπως το φύλλο δάφνης, το γαρίφαλο, το δεντρολίβανο μειώνουν τις διαδικασίες ζύμωσης.

Διατροφή για σάπια δυσπεψία

Η υπερβολική κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες στο υπόβαθρο της έλλειψης υδατανθράκων είναι μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη της σηπτικής δυσπεψίας. Η πρωτεΐνη γίνεται η αιτία των διεργασιών που δημιουργούν τοξίνες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η γενική αδυναμία, πονοκέφαλος και άλλα συμπτώματα δηλητηρίασης είναι χαρακτηριστικές της καταστροφικής δυσπεψίας. Για να σταματήσετε την σήψη στα έντερα, οι ασθενείς με αυτή την ασθένεια πρέπει να ακολουθούν έναν αριθμό κανόνων κατά τη σύνταξη ημερήσιας διατροφής.

Οι κανόνες για τη σίτιση με σηπτική δυσπεψία είναι οι εξής:

  • περιορισμένη πρόσληψη πρωτεϊνικών τροφών.
  • μειωμένη πρόσληψη λίπους.
  • αύξηση των υδατανθράκων στη διατροφή.
  • τρώγοντας τρόφιμα που καταστέλλουν την σήψη στα έντερα.
Περιορισμένη πρόσληψη πρωτεϊνών
Όταν σάπια δυσπεψία, το ποσοστό των πρωτεϊνικών τροφίμων ανά ημέρα είναι 50 γραμμάρια. Συνιστάται η ελαχιστοποίηση ή η πλήρη εγκατάλειψη του κρέατος για λίγο. Τα ψάρια πρέπει να καταναλώνονται με δόση, 2-3 φορές την εβδομάδα, 100-150 γραμμάρια. Θα πρέπει να προτιμούνται τα είδη των ποταμών (κυπρίνους, κυπρίνοι, κρόκος, σομα). Ο καθημερινός κανόνας πρωτεΐνης πρέπει να αναπληρώνεται με γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς οι βακτηριακές καλλιέργειες που περιέχουν κανονικοποιούν τη σύνθεση της μικροχλωρίδας.

Τα προϊόντα που συνιστώνται για να συμπληρώσουν το πρότυπο πρωτεΐνης είναι:

  • γιαούρτι - 2.8;
  • ξινή κρέμα - από 2,5 σε 3?
  • κεφίρ - 3;
  • γάλα - 3;
  • γιαούρτι - 5;
  • Ryazhenka - 5;
  • γλυκές μάζες σούπας - 7;
  • Τυποποιημένα τυρόπηγμα - 8;
  • τυρί cottage - από 14 έως 18.
Οι αριθμοί υποδεικνύουν την ποσότητα πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Μειωμένη πρόσληψη λίπους
Η ποσότητα λίπους που καταναλώνεται με τροφή σε περίπτωση στειρωτικής δυσπεψίας πρέπει να μειωθεί στα 25-30 γραμμάρια την ημέρα. Ταυτόχρονα, όχι λιγότερο από το 70 τοις εκατό των λιπών που καταναλώνονται θα πρέπει να είναι λαχανικά (φυτικό έλαιο, ξηροί καρποί). Ο κανόνας των ζωικών λιπών πρέπει να αναπληρώνεται με την κατανάλωση βουτύρου, αυγών.

Τα προϊόντα που θα πρέπει να αναπληρώσουν το ποσοστό λίπους σε περίπτωση καταστροφικής δυσπεψίας είναι:

  • ελαιόλαδο - 100;
  • αραβοσιτέλαιο - 100;
  • ηλιέλαιο - 100;
  • βούτυρο - 82;
  • κουκουνάρια - 62;
  • φουντούκι - 67;
  • καρύδια - 62;
  • αμύγδαλα - 58;
  • αυγά - 11.5.
Οι αριθμοί υποδεικνύουν την ποσότητα λίπους σε 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Αυξημένος υδατάνθρακας στη διατροφή
Όταν η σάπια δυσπεψία ημερησίως συνιστάται να χρησιμοποιηθεί από 400 έως 450 γραμμάρια υδατανθράκων. Για να γίνει αυτό, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει δημητριακά, κροτίδες από σιτάρι ή / και ψωμί σίκαλης, ξηρά μπισκότα. Μεγάλη προσοχή σε αυτή την ασθένεια πρέπει να δοθεί στα λαχανικά και τα φρούτα. Στο οξεικό στάδιο, μόνο ψητά ή βραστά λαχανικά θα πρέπει να τρώγονται. Στη συνέχεια, είναι σταδιακά απαραίτητο να εισαχθούν πιάτα από ωμά λαχανικά και φρούτα. Χρήσιμο για σάπια δυσπεψία νηστεία χορτοφαγικές ημέρες.

Χρήση προϊόντων που καταστέλλουν την εντερική σήψη
Σε περίπτωση διεργασιών σήψης, συνιστάται να καταναλώνετε ασετόφιλο. Η ακοφιλοφιλία είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται με τη βοήθεια των ραβδιών acidophilus. Στις αποθήκες, το acidophilus μπορεί να πωληθεί ως εκκινητής ή μπορεί να υπάρχει στη σύνθεση του γάλακτος, ξινόγαλα (η παρουσία της ακετοφιλίνης στο προϊόν εμφανίζεται στη συσκευασία). Μπορείτε να προετοιμάσετε τον εαυτό σας με το acidophilus starter, το οποίο πωλείται σε φαρμακείο ή παντοπωλείο. Προετοιμάστε ένα ακοόφιλο ποτό σε διάφορα στάδια.

Τα βήματα για την παρασκευή του acidophilus στο σπίτι είναι τα εξής:

  • το γάλα πρέπει να βράσει και να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.
  • τότε το γάλα πρέπει να ψυχθεί σε 40 μοίρες.
  • Τα ακυλοφιλικά βακτήρια πρέπει να προστίθενται στο ψυγμένο γάλα.
  • ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 10 ώρες, διατηρώντας θερμοκρασία 25 μοίρες (είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσουμε ένα θερμοσέπιο).
Ορισμένα φυτά συμβάλλουν επίσης στην αναστολή των διεργασιών σήψης. Από αυτές τις καλλιέργειες είναι απαραίτητο να προετοιμαστούν αφέψημα, τσάγια ή κομπόστα. Πρέπει να πίνουν καθημερινά, 1 με 2 φλιτζάνια την ημέρα.

Πρόληψη της δυσπεψίας

Η πρόληψη της δυσπεψίας είναι να συμμορφώνεται με ορισμένους κανόνες που εξασφαλίζουν την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Επίσης, για την πρόληψη της νόσου θα πρέπει να περιορίζονται οι παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη αυτής της διαταραχής.

Οι δραστηριότητες για την πρόληψη της δυσπεψίας είναι οι εξής:

  • τη συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής διατροφής ·
  • τον έλεγχο των κακών συνηθειών.
  • κατάλληλη ανταπόκριση στο στρες ·
  • έλεγχο της ιδίας κατάστασης.

Συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής διατροφής

Μια υγιεινή διατροφή είναι η βασική προϋπόθεση για την πρόληψη της δυσπεψίας οποιουδήποτε τύπου. Μια υγιεινή διατροφή βασίζεται σε αρκετούς κανόνες που σχετίζονται με την ποιότητα, την ποσότητα και την καλλιέργεια της κατανάλωσης τροφίμων.

Οι κανόνες της υγιεινής διατροφής έχουν ως εξής:

  • απόρριψη σκληρών διατροφών.
  • σεβασμό των αναλογιών μεταξύ πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων ·
  • περιορισμένη κατανάλωση γρήγορου φαγητού, τρόφιμα ευκολίας.
  • επαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.
  • πρόσληψη αλατιού σύμφωνα με το συνιστώμενο πρότυπο.
Άρνηση αυστηρής δίαιτας
Προκειμένου να αποφευχθεί η δυσπεψία, συνιστάται να εγκαταλείψετε οποιαδήποτε δίαιτα που συνεπάγεται ισχυρή μείωση των θερμίδων. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων για έναν ενήλικα χωρίς τη συστηματική σωματική άσκηση είναι περίπου 2.200 (για τις γυναίκες) και 2.800 (για τους άνδρες). Σε περίπτωση βαριάς φυσικής εργασίας ή τακτικής άσκησης, η ημερήσια δόση δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2.700 (για τις γυναίκες) και 3.200 (για τους άνδρες) θερμίδες. Αν χρειαστεί να χάσετε βάρος, η ημερήσια δόση μπορεί να μειωθεί κατά 400-600 θερμίδες. Οι πιο αυστηροί περιορισμοί είναι αγχωτικοί στο πεπτικό σύστημα και μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορες ασθένειες.

Ένας άλλος τύπος μερίδας για την απώλεια βάρους που είναι κοινός σήμερα είναι οι πρωτεΐνες δίαιτες. Η επικράτηση πρωτεϊνικών τροφίμων σε φόντο ανεπάρκειας υδατανθράκων είναι μία από τις κύριες αιτίες της σάπιας δυσπεψίας. Επομένως, αυτές οι δίαιτες πρέπει επίσης να εγκαταλειφθούν.
Ο μόνος τρόπος διατροφής που πρέπει να ακολουθήσετε είναι μια διατροφή που συνταγογραφείται από γιατρό για ιατρικούς λόγους.

Σεβασμός των αναλογιών μεταξύ πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων
Μια υγιεινή διατροφή πρέπει να αποτελείται από ένα μέρος πρωτεϊνών, ένα μέρος λιπών και 4 μέρη υδατανθράκων. Δεδομένου ότι τα στοιχεία αυτά μπορούν να είναι διαφορετικού τύπου, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη και συστάσεις σχετικά με την κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.

Οι κανόνες για την κατανάλωση πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων έχουν ως εξής:

  • Σκίουροι. Για να συμπληρωθεί ο κανόνας των πρωτεϊνών, που κυμαίνεται από 80 έως 120 γραμμάρια, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθεί στη διατροφή το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Στην περίπτωση αυτή, θα πρέπει να προτιμούνται τα φυσικά παρά τα κονσερβοποιημένα προϊόντα.
  • Λίπος Ο ρυθμός λίπους είναι 80 - 120 γραμμάρια την ημέρα. Μεταξύ των λιπών, το 70% πρέπει να είναι φυτικής προέλευσης (φυτικό έλαιο, ξηροί καρποί). Τα υπόλοιπα θα πρέπει να αντιπροσωπεύονται από φυσικά (μη τροποποιημένα) ζωικά λίπη (κρέας, ψάρια και γαλακτοκομικά προϊόντα).
  • Υδατάνθρακες. Ο ρυθμός των υδατανθράκων κυμαίνεται από 350 έως 500 γραμμάρια την ημέρα. Από τους υδατάνθρακες, είναι απαραίτητο να προτιμάτε εκείνους που χωνεύονται αργά (δημητριακά, λαχανικά). Η ποσότητα αυτών των προϊόντων πρέπει να είναι 65 - 70 τοις εκατό των συνολικών υδατανθράκων που καταναλώνονται. Το υπόλοιπο πρέπει να είναι γρήγοροι υδατάνθρακες, δηλαδή φρούτα, τα οποία είναι πλούσια σε γλυκόζη. Το μερίδιο της ζάχαρης τροφίμων και των τροφίμων που περιέχει δεν πρέπει να υπερβαίνει το 5% της συνολικής ποσότητας των χρησιμοποιούμενων υδατανθράκων.
Περιορισμένη κατανάλωση γρήγορου φαγητού, τρόφιμα ευκολίας
Μια υγιεινή διατροφή συνεπάγεται την αποτυχία ή τον μέγιστο περιορισμό των προϊόντων γρήγορου φαγητού, τα οποία περιλαμβάνουν γρήγορο φαγητό (χάμπουργκερ, χοτ-ντογκ, κεμπάπ) και φαγητά ευκολίας.

Παράγοντες που υποδηλώνουν τη βλαβερότητα αυτών των προϊόντων είναι:

  • Αυξημένη θερμίδα. Στην παρασκευή τροφίμων γρήγορου φαγητού και ευκολίας, χρησιμοποιούνται τροποποιημένα και κορεσμένα λίπη, σάλτσες, λιπαρά κρέατα, αλεύρι σίτου και άλλα συστατικά με μεγάλο αριθμό θερμίδων. Όλα αυτά παρέχουν ένα τελικό προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας.
  • Ελάχιστη θρεπτική αξία. Τα προϊόντα γρήγορου φαγητού και τα ημικατεργασμένα προϊόντα αποτελούνται από γρήγορους υδατάνθρακες, συνεπώς, παρά το υψηλό περιεχόμενο σε θερμίδες, δεν παρέχουν μακροχρόνια αίσθηση κορεσμού. Η αξία αυτού του τροφίμου είναι επίσης χαμηλή, καθώς περιέχει την ελάχιστη ποσότητα βιταμινών, ινών και άλλων στοιχείων που είναι απαραίτητα για το σώμα.
  • Υπερκατανάλωση τροφής Τα τρόφιμα γρήγορης διατροφής και ευκολίας περιέχουν μεγάλο αριθμό προσθέτων για τη βελτίωση των ιδιοτήτων των καταναλωτών (γεύση, γεύση, εμφάνιση) του προϊόντος. Κάτω από τη δράση αυτών των συστατικών, ένα άτομο δεν κάνει διάκριση μεταξύ σημάτων κορεσμού, ως αποτέλεσμα των οποίων εμφανίζεται υπερκατανάλωση τροφής.
  • Συντηρητικά. Για να αυξηθεί η διάρκεια αποθήκευσης, προστίθεται μεγάλη ποσότητα συντηρητικών στα συστατικά από τα οποία παρασκευάζεται το γρήγορο φαγητό. Πολλά συντηρητικά βρίσκονται επίσης σε ημιτελικά προϊόντα. Μόλις βρεθούν στο σώμα μαζί με το προϊόν διατροφής, τα συντηρητικά έχουν πολύπλοκη αρνητική επίδραση. Έτσι, μερικοί από αυτούς καταστρέφουν βιταμίνες, άλλοι - αναστατώνουν την ισορροπία της ευεργετικής μικροχλωρίδας του εντέρου.
Επαρκής πρόσληψη φρούτων και λαχανικών
Τα φυτικά προϊόντα αποτελούν την κύρια πηγή αυτών των ουσιωδών στοιχείων όπως οι βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, τα αντιοξειδωτικά και οι ίνες. Ως εκ τούτου, μια υγιεινή διατροφή σημαίνει την κατανάλωση τουλάχιστον 400 γραμμάρια λαχανικών και 300 γραμμάρια φρούτων την ημέρα. Για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη από τα λαχανικά και τα φρούτα, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες κατά την επιλογή και την προετοιμασία τους.

Οι συστάσεις για την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων έχουν ως εξής:

  • Κατά την αγορά, θα πρέπει να επιλέξετε τοπικά προϊόντα που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος. Τα εισαγόμενα λαχανικά και φρούτα αντιμετωπίζονται με συντηρητικά και άλλες επιβλαβείς ουσίες για να αυξάνουν τη διάρκεια ζωής τους.
  • Η καλύτερη επιλογή είναι εποχιακά λαχανικά και φρούτα που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Τα προϊόντα θερμοκηπίου περιέχουν πολλά νιτρικά άλατα.
  • Τα εξωτικά προϊόντα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σε περιορισμένες ποσότητες. Πριν από τη χρήση, η φλούδα των λαχανικών και των φρούτων θα πρέπει να αδειάσει με βραστό νερό.
  • Τα προϊόντα που δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία θα πρέπει κατά προτίμηση να καταναλώνονται ωμά.
  • Οι πατάτες και οι άλλες καλλιέργειες που απαιτούν μαγείρεμα θα πρέπει να ψηθούν ή να βράσουν. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος πολλά πολύτιμα στοιχεία καταστρέφονται και τα οφέλη των λαχανικών καθίστανται ελάχιστα.
Χρήση αλατιού σύμφωνα με το συνιστώμενο πρότυπο
Η συνιστώμενη ποσότητα άλατος ανά ημέρα είναι 6 γραμμάρια (ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς διαφάνεια). Σύμφωνα με μελέτες, ο μέσος άνθρωπος υπερβαίνει το συνιστώμενο πρότυπο άλατος κατά 50 τοις εκατό. Η υπερβολική αλάτι στο σώμα οδηγεί σε πολλά προβλήματα υγείας. Για παράδειγμα, αυτό το προϊόν ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο και μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία, γαστρίτιδα, έλκη. Επομένως, λαμβάνοντας υπόψη ότι το καθημερινό μενού περιέχει πολλά έτοιμα φαγητά που περιέχουν ήδη αλάτι, είναι απαραίτητο να αλατίσετε το φαγητό όσο το δυνατόν λιγότερο.

Ελέγξτε τις κακές συνήθειες

Οι επιβλαβείς συνήθειες επηρεάζουν δυσμενώς τόσο το πεπτικό σύστημα όσο και την ανθρώπινη υγεία εν γένει. Το κάπνισμα, που ανήκει σε μία από τις πιο κοινές κακές συνήθειες, προκαλεί σπασμό αιμοφόρων αγγείων. Ως αποτέλεσμα, τα όργανα του πεπτικού συστήματος παρέχονται χειρότερα με αίμα, αρχίζουν να εκκρίνουν ανεπαρκή ένζυμα, με αποτέλεσμα να μειώνεται η λειτουργικότητά τους. Η νικοτίνη, εισέρχεται στο αίμα, έχει αρνητική επίδραση στο νευρικό σύστημα και συγκεκριμένα στην περιοχή που ελέγχει τις διαδικασίες του κορεσμού. Ως εκ τούτου, πολλοί καπνιστές με εμπειρία έχουν προβλήματα με την όρεξη.
Μαζί με το κάπνισμα, οι κακές συνήθειες περιλαμβάνουν και άλλες ανθρώπινες συνήθειες που πρέπει να εγκαταλειφθούν προκειμένου να εξασφαλιστεί η υγεία του πεπτικού συστήματος.

Οι κακές συνήθειες που επιδεινώνουν την πεπτική διαδικασία περιλαμβάνουν:

  • συχνή χρήση οινοπνεύματος.
  • υπερφαγία;
  • σνακ εν κινήσει.
  • ξηρό φαγητό.
  • κατάχρηση καφεΐνης.
  • άφθονο φαγητό τη νύχτα.
  • έλλειψη πλήρους πρωινού.

Επαρκής αντίδραση στρες

Κατά τη διάρκεια του στρες, συντίθενται ορμόνες στο σώμα, οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων. Επίσης, κάτω από άγχος, ένα άτομο, που τρώει φαγητό, καταπίνει πολύ αέρα, που προκαλεί σχηματισμό αερίου και μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία. Ως εκ τούτου, η πρόληψη αυτής της νόσου απαιτεί την ανάπτυξη αντοχής σε αγχωτικές περιστάσεις.

Μέτρα που βοηθούν στην κατάλληλη ανταπόκριση στο στρες είναι:

  • σχεδιασμός περιπτώσεων.
  • εργασία με αρνητικά συναισθήματα.
  • πράγματα που αγαπάς?
  • καταπραϋντικές τεχνικές.
  • σωματική δραστηριότητα ·
  • καλή ξεκούραση.
Επιχειρηματικό σχεδιασμό
Οι εργασίες σχεδιασμού και οι εσωτερικές υποθέσεις ελαχιστοποιούν απρόβλεπτες καταστάσεις που αποτελούν συχνή πηγή άγχους. Συχνά ένα άτομο βιώνει αρνητικά συναισθήματα από την ανάγκη να έχουμε κατά νου ένα μεγάλο αριθμό εργασιών. Το πρόβλημα της επιλογής της υπόθεσης με την υψηλότερη προτεραιότητα αυτή τη στιγμή είναι επίσης ένα από τα κοινά αίτια του άγχους. Εάν προ-καταγράψετε τις περιπτώσεις που πρέπει να γίνουν σε χαρτί (ή σε άλλα μέσα), εξαφανίζεται η ανάγκη να θυμόμαστε όλες τις εργασίες και να επιλέγουμε το σημαντικότερο από αυτά. Ο προγραμματισμός σας επιτρέπει επίσης να προβλέπετε πολλά προβλήματα (για παράδειγμα, καθυστερημένα) που προκαλούν άγχος. Για να κάνετε τα σχέδια αποτελεσματικά, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.

Οι κανόνες σχεδιασμού έχουν ως εξής:

  • όταν προγραμματίζετε πράγματα, πρέπει να δώσετε προτεραιότητα σε κάθε εργασία.
  • για την υλοποίηση κάθε εργασίας, πρέπει να αφιερώσετε χρόνο, λαμβάνοντας υπόψη ότι μπορεί να προκύψουν απρόβλεπτες περιστάσεις.
  • αν είναι δυνατόν, τα σημαντικότερα θέματα πρέπει να ανατεθούν στο πρώτο μισό της ημέρας.
  • μεταξύ των καθηκόντων, πρέπει πάντα να αφήνετε χρόνο για να ξεκουραστείτε.
Τα σχέδια μπορούν να γίνουν την επόμενη μέρα, την εβδομάδα. Συνιστάται επίσης να σχεδιάσετε ξεχωριστά γεγονότα - ένα ταξίδι, ένα ταξίδι αγορών, μια επισκευή.

Εργασία με αρνητικά συναισθήματα
Αρνητικά συναισθήματα που έχουν κατασταλεί, αργά ή γρήγορα εμφανίζονται ως άγχος. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν να εργάζονται με αισθήματα δυσαρέσκειας, θυμού ή άλλων αρνητικών συναισθημάτων. Έτσι, εάν έχει συμβεί μια αρνητική κατάσταση, μετά από λίγο (όχι αμέσως), θα πρέπει να αναλυθεί. Αυτό θα επιτρέψει μια αντικειμενική εκτίμηση των παραγόντων που την προκάλεσαν και θα προβλέψει την ανάπτυξη παρόμοιας κατάστασης στο μέλλον.
Ένα άτομο δεν πρέπει να σιωπά σε περιπτώσεις που συγγενείς, φίλοι ή συνάδελφοι παραμελούν τα συμφέροντά του ή παραβιάζουν τα δικαιώματά του. Μιλήστε για τα δικά σας αρνητικά συναισθήματα λόγω της λανθασμένης συμπεριφοράς των άλλων θα πρέπει να είναι χωρίς να γίνει προσωπικό, σύμφωνα με όλους τους κανόνες της ευγένειας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ειδικά στις ενδοοικογενειακές συγκρούσεις, συνιστάται να απευθυνθείτε σε ψυχολόγο ή ψυχοθεραπευτή.

Κάνοντας αυτό που αγαπάς
Σύμφωνα με την επιστημονική έρευνα, οι άνθρωποι που έχουν ένα χόμπι, υπομένουν τις συνέπειες των αγχωτικών περιστάσεων πολύ πιο εύκολα. Κάνοντας ένα αγαπημένο πράγμα σας επιτρέπει να ξεφύγετε από τα συναισθήματα και φέρνει θετικά συναισθήματα. Επιπλέον, εξάσκηση χορού, κεντήματα ή άλλα χόμπι και επίτευξη ορισμένων αποτελεσμάτων, ένα άτομο αισθάνεται χαρά, που του επιτρέπει να αντισταθεί αποτελεσματικότερα στο άγχος.

Καταπραϋντικές τεχνικές
Ο διαλογισμός, οι ασκήσεις αναπνοής και άλλες καταπραϋντικές τεχνικές έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Η κλασσική μουσική, η οποία μπορεί να συνδυαστεί με χαλαρωτικά λουτρά, είναι επίσης χρήσιμη για χαλάρωση. Δεδομένου ότι οι σωματικές και διανοητικές διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα αλληλοσυνδέονται, για να χαλαρώσετε το νευρικό σύστημα, συνιστάται επίσης να κάνετε γιόγκα ή ασκήσεις για να εξαλείψετε την ένταση στους μυς.

Φυσική δραστηριότητα
Η φυσική δραστηριότητα ομαλοποιεί το επίπεδο των ορμονών που προκαλούν και αυξάνει τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες. Σύμφωνα με τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων, σε περίπτωση που ένα άτομο βιώνει αρνητικά συναισθήματα, πρέπει να κάνει μια γρήγορη βόλτα στον καθαρό αέρα, να τρέξει ή να κολυμπήσει. Καθημερινές ασκήσεις το πρωί, συστηματική αθλήματα, χορός ή άλλες δραστήριες δραστηριότητες είναι επίσης χρήσιμες.

Πλήρης ξεκούραση
Προκειμένου ο οργανισμός να ανακάμψει πλήρως από τις έμπειρες πιέσεις, πρέπει να προσφέρει έγκαιρη ξεκούραση υψηλής ποιότητας. Ο νυχτερινός ύπνος πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 7 - 8 ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ξεκινήσει το αργότερο στις 23.00 ώρες, δεδομένου ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο ύπνος είναι πολύ χρήσιμος. Είναι επίσης απαραίτητο να κανονίσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας διακοπές για ξεκούραση από την εργασία ή τις οικιακές υποθέσεις.