Σουπλά γάλακτος με ρύζι, θερμίδες ανά 100 g

Έχετε ανοίξει τη σελίδα προϊόντος Γάλα με Ρύζι, του οποίου το θερμιδικό περιεχόμενο είναι 54 kcal. Θα θέλατε να μάθετε σε τι θέση η σούπα γάλακτος με ρύζι στην κατηγορία των πρώτων μαθημάτων παίρνει την αξία του προϊόντος; Απλά κάντε κλικ στην υποκατηγορία που θέλετε και ταξινομήστε τα απαραίτητα ονόματα, για παράδειγμα, από την παρουσία λίπους και τον αριθμό θερμίδων.

Σας συμβουλεύουμε επίσης να δώσετε προσοχή στο περιεχόμενο των βιταμινών και των μικροστοιχείων, καθώς και στον αριθμό των επιβλαβών ή ευεργετικών προσθέτων, πληροφορίες για τις οποίες ενδεχομένως να υποδεικνύουμε στο τέλος. Και να θυμάστε ότι το κύριο πράγμα είναι χρήσιμο, όχι νόστιμο!

Βέλτιστη ανθρώπινη διατροφή

Προσοχή! Δεν δίνουμε συστάσεις για σωστή διατροφή. Εδώ υπολογίζεται το ελάχιστο κόστος ενός συνόλου προϊόντων, που εξασφαλίζει την κατανάλωση της απαιτούμενης ποσότητας θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα), με βάση τη μαθηματική επεξεργασία δεδομένων σχετικά με το περιεχόμενο αυτών των θρεπτικών ουσιών στα προϊόντα.

Στο πρώτο στάδιο, υπολογίζεται το ελάχιστο κόστος ενός συνόλου προϊόντων (μπορείτε επίσης να εισάγετε τα προϊόντα της διατροφής σας). Στο δεύτερο στάδιο, μπορείτε να προσαρμόσετε την παραληφθείσα διατροφή και να δείτε ένα παράδειγμα υπολογισμού της πραγματικής δίαιτας. Για λεπτομέρειες, ανατρέξτε στην ενότητα "Πώς να χρησιμοποιήσετε τον υπολογισμό".

Η εξάρτηση του προσδόκιμου ζωής από διάφορους παράγοντες - εδώ.

Σούπα γάλακτος με ρύζι

Η σούπα γάλακτος ρυζιού είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο. Το ίδιο το ρύζι θεωρείται καλός προσροφητής που αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα. Και στη σούπα γάλακτος, το ρύζι αποκτά μια μαλακή βλεννώδη συνοχή και απορροφάται εύκολα από το σώμα.

Θρεπτικά γαλακτοκομικά με ρύζι

Η σούπα γάλακτος σε θερμίδες με ρύζι είναι μόνο 54 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Η σύνθεση και τα οφέλη της γαλακτοκομικής σούπας με ρύζι

Η σούπα γάλακτος με ρύζι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σύνθετους υδατάνθρακες, αμινοξέα και βιταμίνες (Β, Γ, Δ), θεωρείται ένα από τα καλύτερα και πιο χρήσιμα πρώτα μαθήματα. Αξίζει να σημειωθεί ότι λόγω της απουσίας γλουτένης, η οποία στις περισσότερες περιπτώσεις είναι η αιτία σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων, αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί ακόμη και για αλλεργίες και νήπια.

Το ρύζι περιέχει επίσης κάλιο, το οποίο είναι καλό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, το ιώδιο, χωρίς το οποίο ο θυρεοειδής αδένας, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο δεν λειτουργούν καλά. Η γάλα σούπα με ρύζι συνιστάται για άτομα που υποφέρουν από οίδημα, καθώς και για προβλήματα με τα νεφρά, το ουροποιητικό σύστημα. Βοηθά στην απομάκρυνση του πλεονάζοντος αλατιού από το σώμα, το οποίο διατηρεί το νερό στο σώμα. Ως αποτέλεσμα της τακτικής χρήσης της σούπας, ο μεταβολισμός βελτιώνεται και τα επιπλέον κιλά έχουν φύγει.

Η αξία του πιάτου εξαρτάται από την κατηγορία και τη μέθοδο επεξεργασίας του χρησιμοποιημένου ρυζιού. Εάν ο κατασκευαστής τηρήσει τα πρότυπα, όλες οι βιταμίνες Β που είναι απαραίτητες για το νευρικό σύστημα και τη λεκιθίνη διατηρούνται στα φασόλια. Έτσι, η τακτική χρήση της σούπας γάλακτος θα έχει φιλανθρωπικές επιπτώσεις στο κεντρικό νευρικό σύστημα, θα βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.

Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα γάλακτος με ρύζι

Πριν από το μαγείρεμα των κόκκων ρυζιού, φροντίστε να ξεπλένετε καλά, έτσι ώστε τελικά το νερό να παραμένει διαυγές και όχι θολό. Στη συνέχεια θα πρέπει να συγκολληθεί. Θυμηθείτε, αν το παρακάνετε στη φωτιά, μπορεί να κολλήσει μαζί και να μετατραπεί σε χάος.

Έτσι, το πλυμένο ρύζι βάζετε στιφάδο σε αλατισμένο νερό μέχρι να βράσει το νερό σχεδόν εντελώς. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα, ανακατέψτε καλά και περιμένετε έως ότου η σούπα βράσει ξανά. Μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη και μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.

Είναι πολύ εύκολο να μαγειρεύετε τη σούπα γάλακτος από ρύζι εάν το βρασμένο ρύζι βρίσκεται ήδη στο ψυγείο. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα και φωτιά. Πολύ συχνά, η βανίλια ή η κανέλα προστίθενται σε μια ειδική γεύση ρύζι για το γάλα.

Συνταγή σούπας ρύζι γάλακτος. Θερμίδες, χημική σύνθεση και θρεπτική αξία.

Συστατικά Σούπα ρυζιού γάλακτος

Πλύνετε καλά το ρύζι, αποστραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι. όταν το νερό στραγγίζεται, βάλτε το ρύζι σε βραστό γάλα, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και μαγειρέψτε για 30 λεπτά. Όταν παραδίδετε το τραπέζι, τοποθετήστε το λάδι.

Τιμή διατροφής και χημική σύνθεση "Σούπα γάλακτος από ρύζι".

Ενεργειακή αξία Γάλα ρύζι σούπα είναι 99,2 kcal.

Κύρια πηγή: Διαδίκτυο. Περισσότερες λεπτομέρειες.

** Αυτός ο πίνακας δείχνει τις μέσες τιμές βιταμινών και ανόργανων συστατικών για έναν ενήλικα. Εάν θέλετε να μάθετε τους κανόνες λαμβάνοντας υπόψη το φύλο, την ηλικία σας και άλλους παράγοντες, χρησιμοποιήστε την εφαρμογή "Η υγιεινή διατροφή μου".

Σούπα γάλακτος με ρύζι

Αναφέρετε την απαιτούμενη ποσότητα σούπας γάλακτος με ρύζι στην αριθμομηχανή για να μάθετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς και το περιεχόμενο πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

1 τυποποιημένη μερίδα τροφής (πλάκα) = 250 γραμμάρια

Αναφέρετε την απαιτούμενη ποσότητα σούπας γάλακτος με ρύζι στην αριθμομηχανή για να μάθετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς και το περιεχόμενο πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων.

1 τυποποιημένη μερίδα τροφής (πλάκα) = 250 γραμμάρια

Δεν βρήκατε το επιθυμητό προϊόν ή πιάτο;

Ενημερώστε μας στα σχόλια και θα προσθέσουμε:

Σούπα γάλακτος με ρύζι

Σύνθεση:

  • Πόσες πρωτεΐνες (g): 1.8
  • Πόσα λίπη (πόλη): 1.9
  • Πόσα υδατάνθρακες (έτος): 7.3
  • Πόσες θερμίδες (Kcal): 54
  • Κατηγορία: Πρώτα μαθήματα

Σούπα γάλακτος με ρύζι, θερμίδες - 54 Kcal

Πολλοί κάτοικοι της μητρόπολης δεν ενδιαφέρονται για το γεγονός ότι υπάρχει ένας τέτοιος όρος όπως το περιεχόμενο σε θερμίδες τροφίμων και έτοιμα φαγητά και αυτό είναι λυπηρό, διότι είναι πολύ σημαντικό να εξαρτάται η ευημερία μας. Για το λόγο αυτό, σε αυτό το υλικό θα προσπαθήσουμε να καταγράψουμε λεπτομερώς αυτή τη σύγχρονη ιδέα.

Χρησιμοποιούνται συνήθως χιλιοθερμίδες για τη μέτρηση της ενεργειακής συνιστώσας των τροφίμων. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με την ενεργειακή αξία οποιωνδήποτε συστατικών από τη συνταγή, θα είναι δυνατό να υπολογίσετε με ακρίβεια το θερμιδικό περιεχόμενο του πιάτου που θέλετε να μαγειρέψετε μόνοι σας.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι φυσικά δεν αρκεί να έχουμε πληροφορίες μόνο για το περιεχόμενο σε θερμίδες των προϊόντων, δηλαδή εκατό τοις εκατό γνωρίζουν το θερμιδικό περιεχόμενο των προϊόντων, εκτός από την ενεργειακή αξία του μενού μας. την παρουσία υγρών και άλλων σημαντικών ουσιών. Επιπλέον, πρέπει συνεχώς να λαμβάνετε υπόψη πόσες θερμίδες καίτε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο αριθμός των θερμίδων που μπορείτε να περάσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας συνήθως εξαρτάται από τον τρόπο ζωής σας, τη μεταβολική κατάσταση και την ηλικία σας.

Το σώμα μιας γυναίκας, κατά προσέγγιση, καίει δύο χιλιάδες kilocalories την ημέρα. Στη συνέχεια, για να αυξηθεί η κατανάλωση ενέργειας στο σώμα, είναι απαραίτητο να κάνετε διάφορες αθλητικές ασκήσεις όσο το δυνατόν συχνότερα και να εξασκηθείτε σε έναν αθλητικό τρόπο ζωής - κυλίνδρου, σκι, έλξης, τουρισμού, γυμναστικής, καράτε.

Τα απλά σάκχαρα που καταναλώνουμε με τα κουλούρια, τα γλυκά, τα κέικ, το κέικ, διαλύονται αμέσως, ακόμα δεν φτάνουν στον οισοφάγο. Τα υπόλοιπα χωρίς δίαιτα σάκχαρα θα κατατεθούν στο σώμα σας με τη μορφή επιπλέον κιλών.

Όλοι γνωρίζουν ότι οι πρωτεΐνες και τα τριγλυκερίδια χρησιμοποιούνται για τη θερμορύθμιση και την ανανέωση των ιστών. Για να παρασχεθεί στο σώμα τα απαιτούμενα βιοχημικά στοιχεία, πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον 400 g υδατανθράκων, 80 g πολυπεπτιδίου και εκατό γραμμάρια λίπους ανά ημέρα. Λαμβάνουμε όλα αυτά τα σημαντικά ιχνοστοιχεία από τα τρόφιμα, επομένως είναι καλύτερο να εξετάσουμε με ακρίβεια τη χημική τους σύνθεση.

Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη ότι διάφορα διατροφικά στοιχεία εμπλέκονται στο μεταβολισμό του σώματος με διαφορετικές ταχύτητες το ένα από το άλλο και, φυσικά, ξυπνούν διαφορετικές αισθήσεις κορεσμού στους ανθρώπους. Για παράδειγμα, υδατάνθρακες, στοιχεία με ταχέως εξερχόμενο ενεργειακό μερίδιο, το σώμα προτιμά να δαπανά κυρίως στις τρέχουσες ενεργειακές ανάγκες. Οι δυνατότητες συσσώρευσης υδατανθράκων με τη μορφή γλυκογόνου ή η μετατροπή των υδατανθράκων σε τριγλυκερίδια είναι πολύ περιορισμένες. Σύμφωνα με αυτό, οι υδατάνθρακες, ακόμη και με ένα πολύ μικρό ποσό σε τρόφιμα, προκαλούν το άτομο να αισθάνεται πλήρες, γεγονός που αναγκάζει τους ανθρώπους να σταματήσουν να τρώνε.

Επίσης συμπεριφέρονται και οι πρωτεΐνες. Ο οργανισμός δεν δημιουργεί τα αποθέματα τους. Οποιεσδήποτε τρώγονται πρωτεΐνες αποστέλλονται είτε για να αντικαταστήσουν τα πολυπεπτιδικά μόρια στα κύτταρα, ή ένα μικρό μέρος των φυσικών αναγκών. Δεν μπορούμε να τρώμε πολλές πρωτεΐνες - δεν υπάρχει χώρος για να τις βάλουμε. Ως εκ τούτου, η πρωτεϊνική τροφή είναι επίσης πολύ ικανοποιητική.

Σούπα γάλακτος με ρύζι

Σύντομη σύνθεση του τελικού πιάτου: "Σουπλά γάλακτος με ρύζι"

Κακή συμβατότητα: ρύζι - γάλα, σταφίδες - ρύζι, ζάχαρη - γάλα, ζάχαρη - ρύζι, ζάχαρη - σταφίδες, βούτυρο - σταφίδες, βούτυρο - ζάχαρη.

Επιτρέπεται: σταφίδες - γάλα, βούτυρο - γάλα.

Καλά συμβατό: βούτυρο - ρύζι.

Λεπτομερής σύνθεση, ανά 100 g τελειωμένου πιάτου: "Γάλα με ρύζι"

Μόνιμη διεύθυνση της συνταγής "Γάλα με ρύζι":

Ο αναλυτής θα βρει αυτόματα όλα τα συστατικά της συνταγής. Τώρα δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες, υδατάνθρακες για κάθε προϊόν, απλά εισάγετε το κείμενο με τα συστατικά της συνταγής και κάντε κλικ στο "αναλύστε". Υποχρεωτική για διάφορες διατροφές (συμπεριλαμβανομένου του Κρεμλίνου, χαμηλών θερμίδων κ.λπ.)

Συνταγή γάλακτος σούπας ρυζιού

Βήμα προς βήμα συνταγή για μαγείρεμα σούπα γάλακτος με ρύζι

Ένα ενδιαφέρον γεγονός - μερικά πιάτα που δεν μας άρεσε ως παιδί συχνά μας προσελκύουν στην ενήλικη ζωή, όπως και οι νεοφιλελεύθερες υπερπόντιες λιχουδιές. Για παράδειγμα, σούπα γάλακτος με ρύζι: θυμάμαι πολύ καλά πώς η μητέρα και η γιαγιά μου πήγαν τρελά, προσπαθώντας να με φτιάξω τουλάχιστον μια κουταλιά αυτού του γλυκού πιάτου.

Καμία πεποίθηση δεν βοήθησε. Ωστόσο, τώρα, όταν μαγειρεύω τέτοιες σούπες για τα δικά μου παιδιά, μπήκα στον πειρασμό να βάλω περισσότερα χρήματα για τον εαυτό μου, και ο σύζυγός μου θεωρεί γενικά ότι είναι σχεδόν το κύριο πιάτο της γαλακτοκομικής κουζίνας.

Νομίζω ότι θα ήταν άδικο να διατηρήσω μυστική τη συνταγή μου για τη σούπα γάλακτος, γι 'αυτό αποφάσισα να το μοιραστώ μαζί σας σήμερα, ώστε ακόμη και ένας αρχάριος στο μαγείρεμα να μπορεί γρήγορα και χωρίς πολύ ταλαιπωρία να προετοιμάσει αυτό το πιο λεπτό, αρωματικό πιάτο για τον εαυτό του ή τα παιδιά του.

Χρόνος μαγειρέματος: 25 - 40 λεπτά.

Θερμιδική αξία ανά 100 g: 120 - 190 kcal.

Εργαλεία κουζίνας

Εάν είναι δυνατόν, προετοιμάστε εκ των προτέρων τα απαραίτητα σκεύη, συσκευές και εργαλεία που σίγουρα θα χρειαστείτε κατά τη διαδικασία παρασκευής μιας νόστιμης σούπας γάλακτος:

  • μια κατσαρόλα ή μια ψησταριά με ένα παχύ πυθμένα και μια επίστρωση μη αντιολισθητική με όγκο 3 λίτρων ή περισσότερο,
  • με πολλά βαθιά κύπελλα χωρητικότητας 200 έως 600 ml,
  • κουταλιές της σούπας
  • μέτρησης μπολ ή ζυγαριών κουζίνας,
  • λινά και βαμβακερές πετσέτες,
  • κοφτερό μαχαίρι
  • κουταλάκια του γλυκού
  • κουζίνες κουζίνας
  • ξύλινη σπάτουλα
  • κοπής
  • μεταξύ άλλων, μπορεί να χρειαστείτε ένα μπλέντερ ή μύλο για να αλέσετε τη ζάχαρη απουσία σκόνης ζάχαρης.

Η σούπα ρυζιού γάλακτος μπορεί να μαγειρευτεί σε αργή εστία, αλλά πρέπει πρώτα να την προετοιμάσετε σωστά. Για να το κάνετε αυτό, αερίστε και σκουπίστε προσεκτικά την εσωτερική επιφάνεια της συσκευής με ένα υγρό πανί και καθαρίστε το μπολ με απορρυπαντικό με αποτέλεσμα απολίπανσης. Μετά από αυτό, σκουπίστε με πετσέτες και το μπολ και την ίδια την βραστήρα.

Θα χρειαστείτε

Βάση

  • 400 ml κεκαθαρμένου νερού.
  • 180 γραμμάρια ρυζιού?
  • 800 ml γάλακτος.

Προαιρετικά

  • 70 γραμμάρια ζάχαρης.
  • 6 g άλατος.
  • 50 γραμ. Βούτυρο.

Οι έμπειροι σεφ και διατροφολόγοι συνιστούν να επιλέγουν το αποκορυφωμένο γάλα για να φτιάξουν αυτή τη σούπα, ειδικά αν τα τρώνε μικρά παιδιά. Επιπλέον, σας συμβουλεύω να χρησιμοποιείτε ρύζι με μακρόκοκκο - σχεδόν ποτέ δεν βράζει μαλακά και, σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, τα παιδιά το αγαπούν περισσότερο από όλα.

Για να βελτιώσετε τη γεύση και να κάνετε την ομοιογένεια της σούπας πιο ομοιογενής, μπορείτε να μετατρέψετε το κοκκοποιημένο σάκχαρο σε σκόνη χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή έναν μύλο καφέ. Επιπλέον, η σκόνη δεν μπορεί να προστεθεί καθόλου, αντικαθιστώντας το με μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.

Σειρά μαγειρέματος

Προετοιμασία

  1. Νερό για σούπα, βράστε και ψήστε σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Πλύνετε το ρύζι σε ένα βαθύ κύπελλο μερικές φορές, μέχρι το νερό να είναι εντελώς διαφανές.

Ζεσταίνουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά, αλλά μην το βγάζετε.

Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

  • Λιώνουμε το μέλι σε ένα λουτρό νερού, αλέθεται μαρμελάδα ή μαρμελάδα σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
  • Μαγειρική

    1. Βραστό νερό χύνεται στο τηγάνι, σκουπίζεται ξηρό.
    2. Τοποθετήστε το στη σόμπα, ρυθμίστε τη μεσαία ζέστη, φέρτε το υγρό σε βρασμό.
    3. Πασπαλίστε το αλάτι, ανακατεύετε ελαφρά το βραστό νερό χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.
    4. Μετά από αυτό, ρίξτε το πλυμένο ρύζι, ανακατεύετε προσεκτικά σε βραστό νερό.

  • Χωρίς να σταματήσετε την ανάμειξη, φέρετε τη μάζα σε μη ζεστό βράσιμο.
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε το ψυγμένο γάλα, ενώ αναδεύουμε εντατικά τη σούπα μας.

  • Καλύψτε το τηγάνι με το καπάκι και αφήστε τη μάζα να σιγοβράσει για περίπου επτά λεπτά.
  • Μετά από αυτό, δοκιμάστε τη σούπα για την ετοιμότητα αλατιού και ρυζιού, απενεργοποιήστε τη σόμπα.
  • Αφήστε το προετοιμασμένο πιάτο να σταθεί κάτω από ένα κλειστό καπάκι για περίπου επτά έως δέκα λεπτά.
  • Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ρίξτε τη σούπα σε μερίδες, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε σκόνη, μαρμελάδα ή μέλι σε κάθε.
  • Ανακατέψτε προσεκτικά τη μάζα και στη συνέχεια τοποθετήστε τα κομμάτια του ελαφρά λιωμένου βουτύρου στις πλάκες.

    Λοιπόν, αυτό είναι όλο, τώρα ξέρετε ακριβώς πώς να μαγειρέψουν μια τέτοια νόστιμη γαλακτώδη σούπα ρύζι, έτσι ώστε όχι μόνο παιδιά, αλλά και ενήλικες θα είναι ευχαριστημένοι με αυτό. Από καιρού εις καιρό προσθέτω διάφορα γλυκά σιρόπια στις πλάκες σιτηρών, όπως φράουλα ή κεράσι, που δίνουν στη σούπα μια αίσθηση αίσθησης και βελτιώνουν την ευχάριστη γεύση.

    Επιπλέον, είναι πολύ νόστιμο να χρησιμοποιείτε τη γαλακτοκομική σάλτσα ρυζιού με λευκό ψωμί, απλώνεται με βούτυρο και μαρμελάδα και ένα κλαδάκι από μέντα θα προσθέσει ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό στο πιάτο. Ακριβώς στην περίπτωση, θα προσθέσω ότι δεν συνιστάται να κρατάτε τις σούπες γάλακτος, ώστε να μαγειρεύετε μόνο όσο τρώτε την ημέρα.

    Συνταγή βίντεο σούπας γάλακτος με ρύζι

    Το βίντεο δείχνει τη βήμα-προς-βήμα διαδικασία μαγειρέματος της τέλειου σούπας γάλακτος με ρύζι, γνωστή για την εξαιρετική γεύση και τις αρωματικές του ιδιότητες.

    Τέλος, σας παρακαλώ να μου δώσετε λίγο περισσότερη προσοχή. Αν σας αρέσει η σούπα που μόλις περιγράψατε, σίγουρα θα βρείτε χρήσιμες συνταγές για άλλες νόστιμες σπιτικές σούπες, οι οποίες μπορούν εύκολα και γρήγορα να προετοιμαστούν για όλη την οικογένεια. Για παράδειγμα, δοκιμάστε τη σούπα γάλακτος με χυλοπίτες, ιδανική για εκείνους που για κάποιο λόγο δεν μπορούν να ανεχθούν τις σούπες γάλακτος από ρύζι.

    Επιπλέον, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην πιο λεπτή και πολύ θρεπτική σούπα από τσουκνίδα, η οποία είναι πιο λεπτή από το κλασικό μπιζέλι, και είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Επιπλέον, μην χάσετε τη σούπα ρύζι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, που μέχρι στιγμής υποτιμήθηκε από τις οικοδέσποιές μας.

    Στο τέλος, θα ήθελα να σας συμβουλέψω μια γρήγορη και εύκολη σούπα στο ζωμό κοτόπουλου και μια μάλλον ασυνήθιστη, λατρευτή λάτρεις σούπα miso από το εξωτερικό κουζίνα. Κάθε μία από τις συνταγές που σας προτείνω έχει δοκιμαστεί για αξιοπιστία πολλές φορές, έτσι ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να τις εφαρμόζετε χωρίς φόβο να σκοντάψετε έναν αναξιόπιστο οδηγό.

    Πώς να μαγειρέψετε εξαιρετική σούπα γάλακτος με ρύζι

    Σήμερα, από τις συνταγές του my-ledimir.ru, προτείνω να μαγειρέψετε και να απολαύσετε τη σούπα γάλακτος. Έχει πάντα αντιληφθεί τη σούπα γάλακτος με ρύζι ως ένα αποκλειστικό πιάτο πρωινού: θρεπτικό, υγρό: το στομάχι λιπαίνει καλά το πρωί και υποφέρει από κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

    Μαγειρεύουν κυρίως γάλα για παιδιά, αλλά μερικές φορές οι άντρες και οι ενήλικες μου θέλουν κάτι από την παιδική ηλικία. Εδώ έχω μαγειρέψει σούπα γάλακτος. Προηγουμένως, έψαχνε σούπα με πλήρες γάλα, αποδείχθηκε λιπαρό και λίγο πυκνό. Με το βραστό γάλα, το ρύζι παρασκευάζεται και βρασμένο, και τώρα η συνταγή έχει αλλάξει λίγο. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό: η σούπα έχει γίνει πολύ πιο εύκολη για το στομάχι.

    Ρύζι σούπα με γάλα - συνταγή

    • -μισό λίτρο γάλακτος (ποσοστό λίπους υψηλότερο ποσοστό, μπορείτε να ολοκληρώσετε από το χωριό)
    • - μισό λίτρο νερού
    • - μισό φλιτζάνι ρύζι (όχι με μακρούς κόκκους και χωρίς ατμό)
    • - ζάχαρη της σούπας
    • - στην άκρη ενός κουταλακιού αλατιού
    • - βούτυρο

    1. Πλένουμε καλά το ρύζι και βράζουμε σε αλατισμένο νερό έως ότου το νερό σχεδόν βράσει μακριά.

    2. Προσθέστε γάλα, αναμείξτε καλά, περιμένετε να ξαναγυρίσει το υγρό.

    3. Μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το να μαλακώσει για περίπου 10 λεπτά, έως ότου το ρύζι γίνει γεμάτο.

    4. Προσθέστε ζάχαρη και μια κουταλιά σούπας βούτυρο.

    Η οικογένειά μου αγαπά να έχει ένα πετρελαιοφόρο όριο σε κάθε πιάτο. Ως εκ τούτου, έβαλα λίγο βούτυρο σε μερίδες.

    Η σούπα μου φαίνεται συχνά ζυμωμένη, υγρή τουλάχιστον και είναι παχιά. Αλλά αν θέλετε τη σούπα να είναι με ένα σαφές yushka, τότε αντικαταστήστε το στρογγυλό ρύζι με μακρούς κόκκους (για pilaf) και μαγειρέψτε αμέσως σε μείγμα νερού και γάλακτος.

    Είναι πολύ εύκολο να μαγειρεύετε τη σούπα γάλακτος από ρύζι εάν το βρασμένο ρύζι βρίσκεται ήδη στο ψυγείο. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα και φωτιά.

    Πολύ συχνά, η βανίλια ή η κανέλα προστίθενται σε μια ειδική γεύση ρύζι για το γάλα. Καλό φαγητό!

    Σούπα γάλακτος ρυζιού

    Κύρια συστατικά: Γάλα, Ρύζι, Ζάχαρη

    Η σούπα γάλακτος από ρύζι είναι προετοιμασμένη κυρίως για παιδιά, αλλά μερικές φορές ενήλικες θέλουν επίσης να γιορτάσουν με τρυφερά, γλυκά, ελαφρώς παχιά και πολύ υγιεινά τρόφιμα από την παιδική ηλικία. Αυτό το θαύμα αποδεικνύεται αρκετά θρεπτικό και πολύ πλούσιο, οπότε δεν χρειάζεται συμπληρώματα, αλλά για να διαφοροποιήσετε τη γεύση του, μπορείτε να βάλετε μερικά φρέσκα μούρα, φρούτα, ξινή κρέμα ή κρέμα σε κάθε μερίδα.

    Συστατικά για την παρασκευή σούπας γάλακτος από ρύζι:

    1. Παστεριωμένο πλήρες γάλα 500 χιλιοστόλιτρα
    2. Καθαρό νερό 500 χιλιοστόλιτρα
    3. Ρύζι 1/2 φλιτζάνι (δεν είναι μακρύς και δεν είναι στον ατμό)
    4. Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας
    5. Αλάτι στο άκρο ενός μαχαιριού
    6. Βούτυρο για γεύση

    Δεν είναι κατάλληλα προϊόντα; Επιλέξτε μια παρόμοια συνταγή από τους άλλους!

    Απογραφή:

    Καλάθι μέτρησης (για υγρά), Πετσέτα κουζίνας, Καλάθι, Γυαλί (χωρητικότητα 240 ml), Μη κολλητική κατσαρόλα με παχιά βάση και καπάκι (χωρητικότητα 1,5 λίτρα), Ξύλινη κουτάλι κουζίνας,

    Μαγειρική σούπα γάλακτος ρύζι:

    Βήμα 1: παρασκευή ρύζι.

    Πρώτα απ 'όλα, τοποθετήστε το ρύζι σε μια πετσέτα κουζίνας και το βγάλτε έξω, αφαιρώντας τους χαλασμένους κόκκους. Ρίχνουμε ολόκληρους κόκκους σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνουμε καλά με κρύο τρεχούμενο νερό και αφήνουμε 5-7 λεπτά για να αποστραγγίσουμε την περίσσεια υγρού.

    Βήμα 2: Μαγειρέψτε το ρύζι.

    Στη συνέχεια μεταφέρουμε το αποξηραμένο ρύζι σε μια βαθιά μη κολλητική κατσαρόλα με έναν πυκνό πυθμένα, το ρίχνουμε με την απαιτούμενη ποσότητα καθαρού νερού και το τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά. Μετά το βρασμό, στρώνουμε τα δημητριακά με αλάτι και το βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία, ανακατεύοντας περιστασιακά με ένα ξύλινο κουτάλι. Θα χρειαστούν 12-15 λεπτά.

    Βήμα 3: Ψήσιμο της σούπας γάλακτος από ρύζι.

    Όταν σχεδόν όλο το υγρό εξατμίζεται και το ρύζι είναι σχεδόν έτοιμο, ρίχνουμε το παστεριωμένο πλήρες γάλα στην κατσαρόλα. Και πάλι, ανακατεύουμε τα πάντα και φέρουμε και πάλι σε βράση.

    Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμοκρασία σε ένα μικρό επίπεδο και βράστε τη σούπα μέχρι το ρύζι να γίνει άχυρο, περίπου 10-12 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη για να δοκιμάσετε το γευστικό πιάτο, δοκιμάστε το βούτυρο, ανακατέψτε τα πάντα, σβήστε τη σόμπα και δώστε αυτό το γευστικό υπόλοιπο κάτω από ένα καλυμμένο καπάκι για 2-3 λεπτά. Μετά από αυτό, με τη βοήθεια μιας κουτάλας, ρίχνουμε σούπα σε μερίδες πάνω σε βαθιά πιάτα και σερβίρουμε στο τραπέζι.

    Βήμα 4: Σερβίρετε τη σούπα γάλακτος από ρύζι.

    Η σούπα γάλακτος ρυζιού σερβίρεται ζεστό ως πρώτη πορεία. Σερβίρεται σε μερίδες σε βαθιά πιάτα και δεν χρειάζεται καμία προσθήκη, εκτός από το γεγονός ότι, από την άλλη πλευρά, θα χρειαστείτε ένα φρέσκο ​​κουλούρι, σπιτικό ψωμί, μούρα ή φρούτα. Απολαύστε υγιεινά και νόστιμα φαγητά!

    Συμβουλές συνταγών:

    - πολύ συχνά, 2-3 λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα, ζάχαρη κανέλλας ή βανίλιας ή υγρό εκχύλισμα προστίθεται στη γεύση στη σούπα?

    - εάν χρησιμοποιείτε γάλα σπιτικό μόνο από κάτω από την αγελάδα, τότε προτού να βράσει.

    - η σούπα που προετοιμάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδίδει ζυμαρικά με ελάχιστη ποσότητα παχύρρευστου υγρού. Θα θέλατε να είναι πιο υγρό; Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μακρύ ρύζι γυαλισμένο ρύζι, από το οποίο pilaf είναι έτοιμη?

    - εάν υπάρχει βρασμένο ρύζι στο σπίτι, τότε η διαδικασία μαγειρέματος θα είναι πολύ πιο εύκολη, απλά το βάζετε σε ένα αναβρασμένο γάλα, σεζόν με ζάχαρη, βούτυρο και μαγειρέψτε σε μια γερή κατάσταση.

    Σούπα γάλακτος ρυζιού

    Εάν χρειάζεστε ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό, το οποίο θα απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, τότε η σούπα γάλακτος από ρύζι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Δεν μαγειρεύει μόνο γρήγορα, αλλά αποτελείται από θρεπτικά και υγιή συστατικά: ρύζι και γάλα. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να είναι τέλειο όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

    Σούπα γάλακτος ρυζιού σε μια βραδεία κουζίνα

    Για όσους έχουν μια βραδεία κουζίνα στην κουζίνα, θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε τη γαλακτοκομική σούπα ρυζιού μαζί της.

    Κατ 'αρχάς, ξεπλύνετε καλά το ρύζι, στη συνέχεια το ρίχνετε στο βραστήρα και προσθέστε ζάχαρη και λίγο αλάτι στο ίδιο μέρος. Γεμίστε όλα με γάλα, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία του γάλακτος σε σκόνη. Μαγειρέψτε τη σούπα γάλακτος πριν από το μπιπ. Όταν σερβίρετε, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο στο τραπέζι.

    Αυτή η σούπα είναι πολύ κατάλληλη για μαγείρεμα σε χρονομετρητή. Το βράδυ μπορείτε να βάλετε όλα τα υλικά στο μπολ, να ενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα και το πρωί να πάρετε ένα έτοιμο πρωινό.

    Ρύζι γάλα σούπα - Συνταγή

    Αν μαγειρεύετε τη σούπα ρύζι σε ένα γάλα, μπορεί να αποδειχθεί λιπαρό, το οποίο δεν είναι πολύ αγαπητό από όλους, οπότε αν προτιμάτε μια πιο διατροφική επιλογή, τότε θα μοιραστούμε τον τρόπο μαγειρέματος με ρύζι.

    • γάλα - 0,5 λίτρα.
    • νερό - 0,5 λίτρα.
    • ρύζι - μισό φλιτζάνι.
    • ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
    • άλας - στην άκρη ενός μαχαιριού.
    • βούτυρο - στη γεύση.

    Ξεπλύνετε καλά το ρύζι και αφήστε να σιγοβράσει στο αλατισμένο νερό μέχρι να εξατμιστεί όλο το νερό μέχρι το τέλος. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα σε ρύζι, ανακατεύουμε καλά και βράζουμε.

    Μετά από αυτό, σβήστε τη θερμότητα, κλείστε το καπάκι και συνεχίστε το μαγείρεμα για 10 λεπτά, μέχρι να φτάσει το ρύζι στην κατάσταση του χυλό. Απενεργοποιήστε τη φωτιά, προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη και βούτυρο και ρίξτε σε πλάκες. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι ζάχαρης σε κάθε πιάτο.

    Γαλάζια σούπα με ρύζι - εύκολο

    Η σούπα γάλακτος με ρύζι (χυλό ρυζιού) είναι ένα από τα αγαπημένα γάλατα της Ρωσίας. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και πολύ υγιές. Σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του ρυζιού - καλλιέργεια δημητριακών, που ήρθε σε μας από τις χώρες της Ανατολής, είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Ως γεωργική καλλιέργεια, ήταν οικιακό πριν από εννέα χιλιάδες χρόνια. Το όνομα των δημητριακών ήρθε στη Ρωσία στα τέλη του 19ου αιώνα, πριν από το ρύζι της ρωσικής αυτοκρατορίας ονομάστηκε "Saracen grain" ή "Saracen wheat".

    Τα οφέλη του ρυζιού

    Έτσι ποια είναι η χρήση των κόκκων ρυζιού, και κατά συνέπεια, το κουάκερ ρύζι; Το ρύζι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ζωτικών μεταλλικών στοιχείων, βιταμινών και μικροστοιχείων για το ανθρώπινο σώμα: φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, σελήνιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες των ομάδων ΡΡ, Ε και Β. το καρδιαγγειακό σύστημα, αφαιρώντας από το σώμα άχρηστα άλατα. Η χρήση του χυλού ρυζιού συνιστάται για άτομα με νόσους του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως: έλκη και γαστρίτιδα.

    Οι δίαιτες ρυζιού εμφανίζονται επίσης σε εκείνους που επιθυμούν να λύσουν το πρόβλημα με περίσσεια υπερβολικού βάρους. Δεδομένου ότι το ρύζι δεν είναι μόνο ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων, έχει επίσης ιδιότητες καθαρισμού. Μόλις βρεθεί στο σώμα, απορροφά βλαβερές σκωρίες και τοξίνες και τις αποβάλλει. Επίσης, το ρύζι βοηθά στην αϋπνία, τη διάρροια και τη χαμηλή γαλουχία κατά τη διάρκεια της σίτισης. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ότι το ρύζι είναι πολύ πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες (80%), το οποίο, συσσωρεύοντας στους μυς, παρέχει μια έκρηξη ενέργειας για όλη την ημέρα.

    Θα ήθελα επίσης να προσθέσω ότι ο πιο χρήσιμος τύπος ρυζιού είναι το μαύρο άγριο ρύζι και το απλό καφέ ρύζι. Η "μεσαία" έκδοση είναι ατμός σιτηρών, που έχει ελαφρώς καφέ σκιά. Και στην τελευταία θέση είναι το συνηθισμένο λευκό γυαλισμένο ρύζι. Σε αυτό, τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται με μια τάξη μεγέθους λιγότερο, η οποία, κατ 'αρχήν, δεν μειώνει τόσο πολύ τα προαναφερθέντα πλεονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας δημητριακών.

    • Γάλα - 0,5 λίτρα.
    • Πόσιμο νερό - 0,5 λίτρα.
    • Ρύζι (κατά προτίμηση στρογγυλό) - 100 γραμμάρια.
    • Κοκκοποιημένη ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
    • Αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού.
    • Βούτυρο - 50 γραμμάρια.

    Πώς να μαγειρεύουν τη σούπα γάλακτος από ρύζι, πιθανώς, πολλοί άνθρωποι ξέρουν. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι αν το χυλό ρυζιού μαγειρεύεται με πλήρες γάλα, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ λιπαρό και επομένως λιγότερο χρήσιμο. Ειδικά αυτή η σούπα γάλακτος δεν πρέπει να μαγειρεύεται για παιδιά. Αυτό είναι πολύ βαρύ φαγητό για ένα μικρό, εύθραυστο στομάχι. Η καλύτερη λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι η χρήση γάλακτος και νερού σε χυλό σε αναλογία 1/1.

    Βήμα-βήμα μαγείρεμα

    Μαγειρική σούπα γάλακτος με ρύζι θα πάρει λίγο χρόνο, 25-30 λεπτά.

    1. Ξεπλύνετε καλά το ρύζι μέχρι το νερό να γίνει διαφανές χρώμα.
    2. Ρίχνουμε πόσιμο νερό σε μια μικρή κατσαρόλλα, το αλάτι και το καθαρό ρύζι. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά έως ότου το υγρό βράσει τελείως.
    3. Στη συνέχεια, ρίξτε το γάλα, πώς να το ανακατεύετε και αφήστε το να βράσει. Μειώστε το αέριο στην ελάχιστη θερμοκρασία.
    4. Βράζουμε τη σούπα γάλακτος για 10 λεπτά μέχρι το ρύζι να έχει μουντή συνοχή.
    5. Βάλτε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε κόκκους

    Η σούπα γάλακτος ρυζιού πρέπει να πάει παχιά, ζυμαρικά. Η φωτογραφία δείχνει ότι οι μερίδες ρυζιού δεν επιπλέουν στο γάλα, αλλά φαίνεται να είναι κολλημένες μαζί. Πριν να φάτε το κουάκερ σε μια πλάκα μερίδας, μπορείτε να βάλετε ένα άλλο μικρό κομμάτι βούτυρο.

    Η συνταγή για τη γαλακτοκομική σούπα με ρύζι ταιριάζει καλύτερα στο πρωινό. Το πιάτο εύκολα περιβάλλει το στομάχι, δίνει μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα και γεμίζει το σώμα με ενέργεια για περαιτέρω επιτεύγματα.

    Η σούπα από ρύζι είναι εξαιρετικά μικρή, 54 kKl. Αυτό το πιάτο είναι απλά απαραίτητο στη διατροφή των ανθρώπων σε μια δίαιτα.

    Πώς να μαγειρέψετε τη σούπα γάλακτος με ρύζι σε μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

    Η σούπα γάλακτος είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ Πολωνών, Ουκρανών, Ρώσων, Τσέχων, Ουγγαρών, Λιθουανών και σε πολλές κεντρικές και ανατολικές χώρες της Ευρώπης. Προηγουμένως, μεταξύ των αγροτών, αυτή η σούπα ήταν φτιαγμένη από αγελαδινό γάλα, το οποίο δεν ήταν κατάλληλο για τυρί. Σήμερα είναι ένα καθολικό πιάτο που σερβίρεται με ζυμαρικά, ψωμί, ρύζι, yachka, κεχρί ή πατάτες. Συνήθως σερβίρεται ζεστό για πρωινό. Αυτές οι συνταγές θα σας δείξουν πώς να μαγειρεύετε τη σούπα γάλακτος από τη σούπα στη σόμπα και στη βραδεία κουζίνα.

    Η συνταγή για τη σούπα γάλακτος με ρύζι

    Συστατικά

    Πώς να επιλέξετε τα συστατικά

    • Το ρύζι μεσαίου μεγέθους είναι ιδανικό για αυτή τη συνταγή. Στερεώνεται ελαφρώς, αλλά προετοιμάζεται λίγο πιο γρήγορα από τα υπόλοιπα.
    • Το ρύζι πρέπει να πλυθεί εκ των προτέρων αρκετές φορές σε κόσκινο με τρεχούμενο νερό από τη σκόνη.

    Βήμα-βήμα μαγείρεμα

    1. Σε αλατισμένο νερό σε μια κατσαρόλλα, ρίξτε 180 γραμμάρια πλυμένου ρυζιού.
    2. Φέρτε σε βράσιμο, πριν κλείσετε το καπάκι.
    3. Μαγειρέψτε μέχρι το μισό έτοιμο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 7-10 λεπτά.
    4. Μόλις εξατμιστεί όλο το υγρό, προσθέστε 800 ml γάλακτος.
    5. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Η ποσότητα της ζάχαρης μπορεί να αλλάξει σε γεύση.
    6. Τοποθετήστε περίπου 40-50 g βούτυρο στο τηγάνι.
    7. Ανακατεύετε για να διαλύσετε το λάδι και βράστε. Στη συνέχεια, βράστε για άλλα 5 λεπτά.
    8. Αφήστε τη σούπα να εγχυθεί για 10 λεπτά κάτω από ένα κάλυμμα.

    Συνταγή βίντεο μαγειρικής σούπας γάλακτος με ρύζι

    Παρακολουθήστε τη συνταγή βίντεο της σούπας γάλακτος με δημητριακά ορύζης. Είναι πολύ παρόμοιο με τη συνταγή για χυλό γάλακτος και είναι ιδανικό για ένα παιδικό μενού.

    Σούπα γάλακτος με ρύζι σε μια βραδεία κουζίνα

    Συστατικά

    Βήμα-βήμα μαγείρεμα

    1. Ρίξτε 50 γραμμάρια ρυζιού σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυλών.
    2. Προσθέστε 50 γραμμάρια ζάχαρης. Προσθέτουμε λίγο αλάτι στη γεύση.
    3. Προσθέστε 500 ml γάλακτος.
    4. Προσθέστε περίπου 40 γραμμάρια βουτύρου.
    5. Κλείστε το καπάκι multicooker και ρυθμίστε το πρόγραμμα χυλός για 25 λεπτά.
    6. Όταν είναι έτοιμο, απενεργοποιήστε τη βραστήρα και ανακατέψτε την τελική σούπα.

    Συνταγή βίντεο μαγειρικής σούπας γάλακτος με ρύζι σε μια βραδεία κουζίνα

    Οποιαδήποτε κουζίνα μαγειρέματος πολλαπλών αγκυλών ή κουζίνας έχει ένα πρόγραμμα "Κουάκερ" ή "Σούπα". Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος σούπας γάλακτος είναι ο ίδιος. Δείτε πόσο εύκολο και γρήγορο είναι να μαγειρέψετε.

    Πώς να μαγειρέψετε γρήγορα και εύκολα τη σούπα ρύζι γάλακτος

    • Για ένα τέτοιο πιάτο, είναι καλύτερο να τραβήξετε ένα κατσαρόλα με παχιά βάση για να μην καεί το γάλα.
    • Η αναλογία ρυζιού προς νερό είναι 1: 2. Έτσι το ρύζι θα μαγειρέψει σωστά και ομοιόμορφα. Πρέπει να βράσει μέχρι να βράσει όλο το υγρό.
    • Αφού βράσει το ρύζι στο τηγάνι, πρέπει να αναμιχθεί έτσι ώστε να μην κολλήσει στον πυθμένα και να μην καεί.
    • Εάν θέλετε να μαγειρέψετε περισσότερο λιπαρό ρύζι - πάρτε γάλα με υψηλό ποσοστό λίπους.
    • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συμπυκνωμένο γάλα ή γάλα σε σκόνη, το οποίο θα πρέπει να αραιωθεί με νερό πριν από το μαγείρεμα.

    Άλλες επιλογές πλήρωσης

    Από την παιδική ηλικία, όλοι θυμούνται τη σούπα γάλακτος με ζυμαρικά, η συνταγή της οποίας δεν διαφέρει από αυτά που περιγράφονται παραπάνω. Εκτός από τις σούπες γάλακτος, τα δημητριακά χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με τα λαχανικά σε ζωμό κρέατος. Για παράδειγμα, θρεπτική, αλλά όχι πάρα πολύ λιπαρή - σούπα βόειου κρέατος. Συνδυάζει τρυφερά κομμάτια κρέατος, γλυκές ντομάτες ή άλλα αγαπημένα λαχανικά και κάθε γεύση δημητριακών.

    Oriental tom yam σούπα με θαλασσινά με βάση το ζωμό κοτόπουλου είναι σε μεγάλη ζήτηση μεταξύ των πικάντικων εραστών. Και αν αναφέρετε ξανά το ρύζι, συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τη σούπα Miso, η οποία παραδοσιακά σερβίρεται σε ζευγάρι με βρασμένο ρύζι για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.

    Γάλα ρυζιού για το γάλα №78

    Διαιτητικό πιάτο: Σούπα γάλακτος από ρύζι

    Τεχνολογική κάρτα (συνταγή) № 78

    Τύπος επεξεργασίας: Μαγειρική

    Δίαιτα: 1α, 1β, 1, 5α, 5, 5ρ, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

    Συνταγή (διάταξη τροφίμων) ανά 100 γραμμάρια καθαρά γεύματα:

    Διατροφική αξία, θερμιδική περιεκτικότητα και χημική σύνθεση του πιάτου (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία):

    Συνιστώμενα διαιτητικά γεύματα για 1 γεύμα (γραμμάρια):

    Τεχνολογικός χάρτης μαγειρικής σε ιατρείο (νοσοκομείο, σανατόριο):

    Επιστροφή στη λίστα με τα τρόφιμα: SOUPS

    Αυτή η συνταγή μπορείτε να κατεβάσετε σε οποιοδήποτε πρόγραμμα της σειράς Power:
    Πρώτον, αποθηκεύστε τη συνταγή σε ένα αρχείο και, στη συνέχεια, φορτώστε το στο πρόγραμμα. Οδηγία

    Θέλετε μια έκπτωση στο πρόγραμμα διατροφής τροφίμων;
    Μάθετε περισσότερα εδώ.

    * Σημείωση: εδώ, για παράδειγμα, δίνεται το βάρος μόνο ορισμένων προϊόντων, όλα τα δεδομένα δίνονται πλήρως στο προτεινόμενο πρόγραμμα «Διατροφική Διατροφή».