Διαιτητικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα

Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ορθολογικά, μπορείτε να βελτιώσετε και να ενισχύσετε την υγεία σας, να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά, να αισθανθείτε χαρούμενοι και σίγουροι. Μια αργή κουζίνα θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε νόστιμα, υγιεινά, υγιεινά, πλούσια σε θερμίδες πιάτα!

Κάτω από τη διατροφή τα τρόφιμα συνήθως καταλαβαίνουν δύο κατηγορίες πιάτων:

• χαμηλά σε θερμίδες γεύματα σχεδιασμένα για την απώλεια βάρους?
• υγιεινά τρόφιμα που συμμορφώνονται με τους κανόνες της διατροφής που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό για ορισμένες ασθένειες.

Συχνά, οι τροφές διατροφής ονομάζονται επίσης τρόφιμα που απλώς συμμορφώνονται με όλους τους κανόνες της σωστής και υγιεινής διατροφής. Καταρχήν - μαγειρεμένα με τις "σωστές" μεθόδους (για παράδειγμα, στον ατμό ή στον τρόπο σβέσης) υψηλής ποιότητας και υγιεινών συστατικών: λαχανικά, ψάρια, άπαχο κρέας.

Σε αυτό το τμήμα του site θα βρείτε συνταγές σε multivarka ποικιλία από γεύματα διατροφή: χαμηλή σε θερμίδες, αδυνάτισμα, καθώς πληρούν τους κανονισμούς της ιατρικής διατροφής, και μόνο αρχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Τρώτε σωστά και να είστε υγιείς και όμορφοι!

Διαιτητικά καλαμάρια σε μαξιλάρι λαχανικών

Σήμερα θα ήθελα να σας πω πώς να μαγειρεύετε νόστιμο πιάτο δίαιτας καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα. Το μαγείρεμα σε μια αργή καλαμάρι καλαμάρια δαχτυλίδια σε ένα μαξιλάρι γλυκιά πιπεριά, ντομάτες, μελιτζάνα και σπανάκι. Το τελειωμένο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ανεξάρτητο καυτό ή με πιάτο (καλύτερα συνδυασμένο με ρύζι και άλλα δημητριακά), πασπαλισμένο με φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα. Εκτός από τα αναγραφόμενα λαχανικά, για μια πιο ικανοποιητική επιλογή, μπορείτε να προσθέσετε σε κύβους πατάτες ή ρίζα σέλινου στη συνταγή.

Τουρκία σουφλέ σε μια αργή κουζίνα

Γεια σας! Σήμερα θέλω να μιλήσω για το μαγείρεμα ενός νόστιμου σουφλέ προσφοράς γαλοπούλας σε μια βραδεία κουζίνα. Θα χρειαστείτε κιμά, το οποίο μπορεί να γίνει από φιλέτα μαστού ή μηρών. Λεπτό σουφέτα γαλοπούλας πρέπει να τρώγεται ζεστό ή ζεστό. Το σουφλέ είναι απαλό, αρωματικό και νόστιμο. Αυτή είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τα κέικ κρεάτων.

Ψιλοκομμένα ψάρια σε μια βραδεία κουζίνα

Το νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο δεν χρειάζεται να είναι δύσκολο να παρασκευαστεί και να αποτελείται από ακριβά προϊόντα. Σήμερα θα ήθελα να σας προσφέρω μια συνταγή για ορεκτικά και πολύ ασυνήθιστα ψάρια που ψήνονται σε ένα multicooker με αρκετό προϋπολογισμό μπακαλιάρου με την προσθήκη κολοκυθάκια κάτω από ένα γούνινο παλτό φτιαγμένο από ντομάτες και τυρί.

Ασυνήθιστο θα είναι η μέθοδος θερμικής επεξεργασίας των κεφτέδες μας. Αντί για το συνηθισμένο ψήσιμο σε μια κατσαρόλα με φυτικό έλαιο, θα επιλέξουμε μια πιο καλοήθη μέθοδο και θα τα ψήσουμε σε μια αργή κουζίνα επιλέγοντας τη λειτουργία "Ψήσιμο".

Κοτόπουλο με πράσινο στιφάδο λαχανικών

Σήμερα θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα υπέροχο ελαφρύ δείπνο, το οποίο σίγουρα θα απευθύνεται σε όσους προτιμούν τη σωστή διατροφή και παρακολουθούν το βάρος τους. Μαγειρεύοντας στιφάδο λαχανικών με κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα. Εκτός από τα λαχανικά που περιλαμβάνονται στα συστατικά του στιφάδο, μπορείτε να προσθέσετε (ή να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε από τα προϊόντα) κολοκύθι, πράσινα φασόλια ή σπαράγγια. Και για εκείνους που θέλουν να δώσουν στο πιάτο ακόμα περισσότερη φρεσκάδα, σας προτείνω να αντικαταστήσετε το μισό σπανάκι με φρέσκο ​​μέντα ή μελιτζάνα.

Διατροφικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα: νόστιμες συνταγές

Υγιεινά τρόφιμα μπορεί να είναι όχι μόνο υγιή, αλλά και νόστιμα. Το μαγείρεμα με τη βοήθεια ενός multicooker είναι αρκετά απλό, αφού το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κατεβάσετε τα απαραίτητα συστατικά και να επιλέξετε το κατάλληλο πρόγραμμα. Στη βραδεία κουζίνα μπορείτε να μαγειρέψετε πρώτα, δεύτερα μαθήματα, επιδόρπια, δημητριακά. Το φαγητό είναι νόστιμο και υγιεινό. Μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για απώλεια βάρους ή θεραπευτική διατροφή, η οποία συνταγογραφείται για ασθένειες του πεπτικού συστήματος.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ! Η γυναίκα του περιουσιακού στοιχείου Νίνα: "Τα χρήματα θα είναι πάντοτε σε αφθονία αν τεθούν κάτω από το μαξιλάρι." Διαβάστε περισσότερα >>

Η σωστή διατροφή ή το PP - η βάση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Μια τέτοια δίαιτα είναι απαραίτητη για την απώλεια βάρους, για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και για όλους όσους επιθυμούν να παραμείνουν υγιείς. Οι διαιτητικές συνταγές είναι ισορροπημένα γεύματα με θερμίδες. Για να δημιουργήσετε ένα ατομικό πρόγραμμα διατροφής θα βοηθήσει τον διαιτολόγο. Συνήθως ο γιατρός υπολογίζει τα ακόλουθα κριτήρια:

• ηλικία ·
• αρχικό βάρος.
• σωματική δραστηριότητα ·
• τρόπο ζωής.

Για να επιλέξετε συνταγές για απώλεια βάρους, θα πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα κριτήρια:

• θερμιδική ισορροπία?
• ποικιλίας των τροφίμων που περιλαμβάνονται στη διατροφή ·
• συμμόρφωση με τους κανόνες μιας μερίδας (1 μέρος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από την παλάμη ενός ατόμου).

Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους απλούς κανόνες, μπορείτε γρήγορα να επανέλθετε στη φόρμα και να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά. Βολικό πρόγραμμα, ισορροπημένη διατροφή, ποικιλία προϊόντων - μια υπόσχεση της νεολαίας, της ομορφιάς και της αρμονίας.

Για να προετοιμάσετε τα γεύματα για κάθε μέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αργή κουζίνα. Αυτό το εξάρτημα κουζίνας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε γρήγορα νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα. Τα πιάτα από το multicooker επιτρέπεται να τρώνε με γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδα, καθώς το φαγητό γίνεται ατμένο, βρασμένο, βρασμένο. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες είναι οι Redmond, Panasonic, Polaris.

Άπαχο κρέας και μανιτάρια - ένα νόστιμο, πλούσιο και πλούσιο σε θερμίδες δείπνο. Το θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του φαγητού είναι μόνο 120 kcal ανά 100 γραμμάρια. Η αναλογία του BZHU: 12g / 6g / 3g. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι κατάλληλη για εφήβους, αθλητές και ανθρώπους που οδηγούν σε ενεργό τρόπο ζωής, ενώ μια μικρή ποσότητα θερμίδων βοηθάει να διατηρείται πάντα σε φόρμα.

• φιλέτο βοδινού - 700 g.
• ζαχαρωτά - 450 γρ.
• ένα καρότο?
• αποβουτυρωμένη ξινή κρέμα - 250 g;
• νερό - δύο ποτήρια;
• μπαχαρικά για γεύση.

1. 1. Πλύνετε, στεγνώστε και κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια.
2. 2. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία τηγανίσματος και τηγανίστε το κρέας σε φυτικό λάδι.
3. 3. Πλένετε τα μανιτάρια, τα καρότα και κόβετε σε λωρίδες.
4. 4. Συνδέστε τα λαχανικά στο κρέας, ρίξτε το μίγμα με νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβέσης".
5. 5. Ανακατέψτε και κλείστε.
6. 6. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε ξανά.
7. 7. Κλείστε και περιμένετε μέχρι να μαγειρευτεί.

Σερβίρετε με ψιλοκομμένα χόρτα.

Τα λαχανικά αποτελούν τη βάση της διατροφής. Στο σπίτι, απλά κάντε λαχανικά στιφάδο. Τα πιάτα θερμίδων είναι 90 θερμίδες ανά μερίδα. Η αναλογία του BZHU: 10g / 4g / 2g.

• κολοκυθάκια - 2 τεμάχια.
• γλυκό πιπέρι - 2 τεμ..
• ένα καρότο?
• κεφαλή κρεμμυδιού.
• σκόρδο σκελίδα?
• μπαχαρικά για γεύση.

1. 1. Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια και τα καρότα.
2. 2. Κόψτε το κολοκυθάκι σε μεγάλους κύβους και κόψτε το καρότο.
3. 3. Προσθέστε λίγο φυτικό λάδι στην αργή κουζίνα και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "στιφάδο".
4. 4. Στείλτε τα παρασκευασμένα συστατικά.
5. 5. Κόψτε την πιπεριά και το κρεμμύδι, προσθέστε το μίγμα λαχανικών.
6. 6. Κόψτε το σκόρδο και προσθέστε το στο τέλος.

Χρόνος μαγειρέματος ένα τέταρτο μιας ώρας. Σερβίρετε με χόρτα.

Τα πιάτα διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα μπορεί να είναι κρέας ή λαχανικό. Η τέλεια ισορροπία είναι το άπαχο κρέας και τα λαχανικά. Στη πολυκατοικία Redmond, τα λαχανάκια με φιλέτα κοτόπουλου μπορούν να μαγειρευτούν βήμα προς βήμα. Διατροφική αξία 110 kcal ανά μερίδα. Η αναλογία του BZHU: 15g / 5g / 4g.

• φιλέτο - 600 g.
• μείγμα λαχανικών (κολοκυθάκια, καλαμπόκι, πιπέρι, πράσινα φασόλια, μπιζέλια) - 400 g.
• 0% λιπαρό ελληνικό γιαούρτι - 1 βάζο.
• κρεμμύδια ·
• αυγό ·
• άλας σε γεύση.
• πράσινα

1. 1. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το κοτόπουλο, κόβετε σε μικρούς κύβους.
2. 2. Λιπάνετε τα πιάτα με φυτικό λάδι και τοποθετήστε το κρέας στη λειτουργία "τηγάνισμα".
3. 3. Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αυγό και το γιαούρτι.
4. 4. Ρίξτε το μίγμα κοτόπουλου και προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση.
5. 5. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβέσης".

Μαγειρέψτε για περίπου μισή ώρα. Πασπαλίστε με το ψιλοκομμένο πράσινο έτοιμο πιάτο.

Τα τρόφιμα, στον ατμό, είναι χρήσιμα όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για όλους τους ανθρώπους. Η ομελέτα ατμού απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες - ένα θρεπτικό, νόστιμο και γρήγορο πρωινό.

• 4 αυγά?
• μισό ποτήρι γάλα με το χαμηλότερο ποσοστό λίπους.
• μπαχαρικά για γεύση.

1. 1. Χτυπήστε τα αυγά και το γάλα.
2. 2. Προσθέστε μπαχαρικά για γεύση.
3. 3. Ρίξτε νερό στο δοχείο για τη συσκευή πολλαπλών μαγειρικών σκευών και ρυθμίστε τη λειτουργία "μαγείρεμα με ατμό".
4. 4. Ρίξτε το μίγμα των αυγών και του γάλακτος σε ένα φλιτζάνι ψήσιμο και τοποθετήστε το στο κουτί της κουζίνας.

Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με χόρτα ομελέτας.

Το γογγύλι και το ρύζι είναι ο καλύτερος συνδυασμός, καθώς και τα δύο συστατικά ενσωματώνουν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία για να διατηρήσουν το σώμα να λειτουργεί. Η γογγύλη και το ρύζι επιτρέπονται για άτομα με διαβήτη, υπέρβαρο και ηλικιωμένους. Το χυλό ρυζιού μπορεί να μαγειρευτεί σε γάλα ή νερό. Το χυλό γάλακτος θα είναι πιο υψηλών θερμίδων.

• γογγύλια - 250 g.
• δημητριακά ρυζιού - 1 φλιτζάνι.
• γάλα - 1 λίτρο.
• αλάτι - τσίμπημα?
• ζάχαρη ή μέλι για γεύση?
• βούτυρο

Κατά την επιλογή των γαλακτοκομικών προϊόντων πρέπει να αγοράσετε αυτά που έχουν το μικρότερο περιεχόμενο σε λιπαρά.

1. 1. Ρίξτε τα δημητριακά στην αργή εστία και ρίξτε στο γάλα.
2. 2. Βάλτε τη λειτουργία μαγειρέματος.
3. 3. Καθαρίστε και κόψτε τη γογγύλη.
4. 4. Προσθέστε το λαχανικό ρίζας στο χυλό και αφήστε το να μαγειρέψετε περαιτέρω.
5. 5. Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη.
6. 6. Στο τέλος προσθέστε το βούτυρο.

Το κουάκερ σερβίρεται για πρωινό ή δείπνο.

Οι διαιτητικές πολτοποιημένες σούπες είναι ωφέλιμες για όλη την οικογένεια. Τους επιτρέπεται να τρώνε με προβλήματα με το στομάχι, το συκώτι, το πάγκρεας. Η σούπα σε αυτή τη μορφή απορροφάται ευκολότερα από το σώμα, δεν υπερφορτώνει το σύστημα τροφίμων. Η χορήγηση σούπας λαχανικών μπορεί να δοθεί σε παιδιά από 8 μήνες.

• πατάτες - 2 τεμ..
• ντομάτα - 3 τεμ.
• κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 τεμ.
• καρότο - 1 τεμ.
• κουνουπίδι - 200 g.
• νερό - 400 ml.
• μπαχαρικά για γεύση?
• πράσινα

1. 1. Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα κολοκυθάκια.
2. 2. Κόψτε όλα τα λαχανικά σε μεγάλους κύβους.
3. 3. Βάλτε το μείγμα λαχανικών στο πιάτο και βάλτε το στη λειτουργία "ψησίματος".
4. 4. Ψήστε μερικά λαχανικά έτσι ώστε η σούπα να είναι αρωματική.
5. 5. Ρίχνουμε νερό και προσθέτουμε μπαχαρικά για γεύση.
6. 6. Ενεργοποιήστε τη "σούπα" ή το "μαγείρεμα".
7. 7. Μετά το μαγείρεμα, κόψτε ολόκληρο το μπλέντερ.

Σερβίρετε το πιάτο για μεσημεριανό γεύμα, πασπαλισμένο με βότανα.

Το τυρί Cottage πρέπει να συμπεριληφθεί στη δίαιτα της απώλειας βάρους. Βοηθά στην ανασύσταση των αποθεμάτων ασβεστίου και πρωτεϊνών στο σώμα. Το κατσαρόλα τυριού Cottage θα είναι ένα υπέροχο απογευματινό τσάι ή δείπνο. Για το μαγείρεμα, θα πρέπει να παίρνετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

• 500 γραμμάρια τυρί cottage?
• 1 αυγό.
• 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη ·
• 1 κουταλιά της σούπας. l αλεύρι.

1. 1. Αλεσμένο τυρί με πιρούνι μαζί με το αυγό.
2. 2. Προσθέστε ζάχαρη και αλεύρι.
3. 3. Ανακατέψτε καλά το μίγμα του τυροπήγματος.
4. 4. Λιπάνετε τη φόρμα με το βούτυρο και τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε αυτό.
5. 5. Ρυθμίστε τη λειτουργία "κατσαρόλα" ή "ψησίματος".

Σερβίρετε με ξινή κρέμα με χαμηλό ποσοστό λίπους.

Και λίγο για τα μυστικά.

Η ιστορία ενός από τους αναγνώστες μας Ιρίνα Βολόντα:

Τα μάτια μου ήταν ιδιαίτερα απογοητευτικά, περιβαλλόμενα από μεγάλες ρυτίδες και μαύρους κύκλους και πρήξιμο. Πώς να αφαιρέσετε εντελώς τις ρυτίδες και τις σακούλες κάτω από τα μάτια; Πώς να αντιμετωπίσετε το πρήξιμο και την ερυθρότητα; Αλλά τίποτα δεν είναι τόσο παλιό ούτε νεαρό όπως τα μάτια του.

Αλλά πώς να τους αναζωογονήσετε; Πλαστική χειρουργική; Ανακάλυψα - όχι λιγότερο από 5.000 δολάρια. Διαδικασίες υλικού - φωτοευαισθησία, χάραξη αερίου-υγρού, ανύψωση με ραδιόφωνο, όψη laser facelift; Ελαφρώς πιο προσιτό - το μάθημα είναι 1,5-2 χιλιάδες δολάρια. Και πότε θα βρεθεί όλη αυτή τη φορά; Ναι, και ακόμα ακριβά. Ειδικά τώρα. Ως εκ τούτου, για τον εαυτό μου, επέλεξα άλλο τρόπο.

Διαιτητικά πιάτα σε μια βραδεία κουζίνα

Συστατικά: κοτόπουλο, λάχανο, αυγό, αλάτι, μπαχαρικό, αλεύρι
Θερμίδες / 100g: 115

Η συνταγή είναι πολύ τρυφερά, νόστιμα κοτόπουλα και κολεάκια κουνουπιδιού. Το πιάτο ατμοποιείται σε μια αργή κουζίνα - και αυτό σημαίνει ότι η διαδικασία μαγειρέματος δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

Συστατικά:
- 400 γραμμάρια κρέατος κοτόπουλου
- 2 τσιπς αλεύρι,
- 1 αυγό κοτόπουλου
- 400 γραμμάρια κουνουπιδιού
- μπαχαρικά για γεύση
- αλάτι στη γεύση

Συστατικά: βόειο κρέας, κρεμμύδι, τυρί, αλάτι, μπαχαρικά
Θερμίδες / 100g: 123

Το συκώτι βοδινού είναι πολύ νόστιμο και υγιές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μαγειρεύουμε νόστιμους ατμισμένους μπιφτέκια. Τα μαγειρικά συκώτια του ήπατος θα είμαστε σε μια βραδεία κουζίνα. Η συνταγή είναι πολύ απλή.

- 300-400 γραμμάρια φρέσκου ήπατος (βοδινού),
- 1 γογγύλι,
- 20-30 γραμμάρια σκληρού τυριού,
- θαλασσινό αλάτι ή μαγειρικό λεπτό κρυσταλλικό, μπαχαρικά.

Συστατικά: στήθος κοτόπουλου, βουλγαρικό πιπέρι, καρότο, φρέσκο ​​άνηθο, αυγό, αλάτι, πάπρικα
Θερμίδες / 100g: 91.31

Εύκολη προετοιμασία και συνταγή προϋπολογισμού για κοτόπουλα ατμού κοτόπουλου ατμού και λαχανικά θα είναι μια ευχάριστη ανακάλυψη για όσους δεν τηρούν τη δίαιτα Dukan και εκείνους που ακολουθούν τις συστάσεις της.

Συστατικά:
- 350 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου,
- 1 αυγό κοτόπουλου
- 60 γραμμάρια γλυκιά πιπεριά,
- 120 γραμμάρια καρότα,
- 15 γραμμάρια φρέσκου άνηθο,
- την πάπρικα για γεύση,
- αλάτι στη γεύση

Συστατικά: σταυρός, λεμόνι, αλάτι, αποξηραμένο λευκό πιπέρι, λυκίσκος-σουνέλι
Θερμίδες / 100g: 79,88

Ένα ελαφρύ ψάρι μπορεί να μαγειρευτεί σε μια βραδεία κουζίνα τόσο νόστιμη ώστε είναι αδύνατο να κρατηθεί από τη γευσιγνωσία. Μαγειρική σταυρός με αρωματικά βότανα και μπαχαρικά.

Συστατικά:
- 1 μεγάλος κυπρίνος του σταυρού,
- 0,5 λεμόνι (χυμός),
- 3 γραμμάρια αποξηραμένης λευκής πιπεριάς,
- 2 g άλατος
- 3 γρ. Λυκίσκου-suneli.

Συστατικά: κατεψυγμένο μείγμα λαχανικών, ροζ σολομός, φυτικό έλαιο, αλάτι, μπαχαρικά
Θερμίδες / 100g: 103,82

Η συνταγή για ένα υγιεινό ζεστό σνακ ροζ σολομού και λαχανικών. Παρασκευάζεται σε μαξιλάρι λαχανικών σε μια βραδεία κουζίνα. Αυτό το πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί για δείπνο ή στο τραπέζι των διακοπών.

Συστατικά:
- 500 γραμμάρια ροζ σολομού,
- 400 g κατεψυγμένου μίγματος λαχανικών,
- φυτικό έλαιο
- μπαχαρικά για γεύση
- αλάτι στη γεύση

Συστατικά: κρεμμύδια, καρότα, λούτσος, πατάτες, φυτικά έλαια, αλάτι, εστραγκόν, ξινή κρέμα, νερό, μαϊντανός, βούτυρο
Θερμίδες / 100g: 126.13

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για δείπνο στο εγγύς μέλλον, τότε κοιτάξτε τη νέα μας συνταγή. Σας προτείνουμε να μαγειρεύετε τα ψάρια με λαχανικά σε σάλτσα ξινή κρέμα. Αποδεικνύεται ότι το πιάτο είναι νόστιμο και αρωματικό.

Για τη συνταγή θα χρειαστείτε:
- κεφαλή κρεμμυδιού.
- ένα καρότο?
- 300 γραμμάρια ψαριού.
- 600 γραμμάρια πατάτας ·
- φυτικό έλαιο - 40 ml;
- αλάτι - στη γεύση?
- εστραγκόν - για γεύση,
- κρέμα γάλακτος 21% - 60 g;
- ένα ποτήρι νερό?
- μάτσο μαϊντανό?
- 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά βουτύρου.

Συστατικά: κιμά, ρύζι, αυγό, κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι
Θερμίδες / 100g: 220,78

Πώς να μαγειρέψετε ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο θα σας πει αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα. Μαγειρεύοντας χυμώδεις σκαντζόχοιροι από το βόειο κρέας με ρύζι, κρεμμύδια και αυγό. Εύκολο, όχι μακροχρόνιο, φθηνό.

Συστατικά:
- κιμά - 300 γραμμάρια,
- κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.,
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- ρύζι - 5 κουταλιές της σούπας.
- πιπέρι - 3 g,
- άλας - 3 g

Συστατικά: στήθος κοτόπουλου, αυγό, πράσο, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπέρι τσίλι, μοσχοκάρυδο, λειμώνες, μαύρα μπιζέλια, φύλλα δάφνης, δεντρολίβανο
Θερμίδες / 100g: 90

Στη διατροφή Dukan, σίγουρα χρειάζεστε πρωτεΐνη. Και εάν όλες οι επιλογές έχουν ήδη δοκιμαστεί και θέλετε κάτι καινούριο, προτείνουμε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο λουκάνικο από το φιλέτο κοτόπουλου.

Συστατικά:
- 800 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου,
- 2 αυγά.
- 100 γρ.
- 50 γραμμάρια κρεμμυδιού.
- 4 δόντια. σκόρδο;
- 1 πιπεριά τσίλι,
- 1/2 μοσχοκάρυδο.
- 4 μούρα λουλουδιών.
- 6 τεμ. μαύρο πιπέρι ·
- 1 φύλλο δάφνης ·
- 2 κλαδάκια δενδρολίβανου.

Συστατικά: κιμά κοτόπουλο, ρύζι, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι
Θερμίδες / 100g: 169

Κεφτεδάκια ρύζι με ατμό - νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Φυσικά, το αρσενικό μέρος του πληθυσμού μπορεί να μην το αρέσει, αλλά αν το σερβίρετε με σάλτσα ή πικάντικη σάλτσα, τότε κανείς δεν θα σας υποψιάσει για τίποτα, και το πιάτο θα γλείφεται για να αφήσει τα ηλιακά δόντια.

Συστατικά:

- 300 γραμμάρια κομματιού κοτόπουλου,
- 0,5 φλιτζάνι ρύζι,
- 1 μέτριο κρεμμύδι.
- 1 σκελίδα σκόρδου.
- αλάτι - για γεύση.

Συστατικά: πέστροφα, πατάτες, σκόρδο, θαλασσινό αλάτι, μπαχαρικά, κρεμμύδια, μαϊντανό
Θερμίδες / 100g: 82,61

Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα πολύ νόστιμο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο - πέστροφα με πατάτες σε στιφάδο. Είναι γρήγορο, απλό, ικανοποιητικό και όμορφο.

Συστατικά:
- 2 μπριζόλες φρέσκια πέστροφα,
- 2 σκελίδες σκόρδου,
- 4 πατάτες,
- 2 τσαμπιά από μαϊντανό,
- μπαχαρικά - 5 g,
- αλάτι στη γεύση
- 1 κρεμμύδι.

Συστατικά: σκουμπρί, κρεμμύδι, αλάτι, κιτρικό οξύ, νερό, φυτικό έλαιο, δάφνη, μείγμα πιπεριών
Θερμίδες / 100g: 147

Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τη συνταγή για σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Από το σύνολο των προϊόντων έρχονται αρκετά πολλά έτοιμα φαγητά. Αλλά αντίθετα από τα προϊόντα από το ράφι του καταστήματος, εδώ ξέρετε από αυτό που μαγειρεύεται τι θα φάτε. Ναι, και η χρησιμότητα του σπιτιού κονσερβοποιημένα πολύ υψηλότερη από την αγορά.

Συστατικά:
- 400 γραμμάρια κατεψυγμένου σκουμπριού.
- 1 μεγάλο κρεμμύδι.
- 1 κουτ. άλας ·
- 1/3 κουτ κιτρικό οξύ;
- ½ πολικό φλιτζάνι νερό?
- 80-100 ml φυτικού ελαίου.
- 2 κομμάτια δάφνης.
- Πιπεριές ανακατέψτε 1,5 κουτ.

Συστατικά: πατάτες, κρεμμύδια, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, φυτικά έλαια, πιπεριά, ντομάτες, αλάτι, μαύρο πιπέρι, βασιλικό
Θερμίδες / 100g: 57,48

Προσφέρουμε μια συνταγή για το μαγείρεμα πιάτα λαχανικών από μελιτζάνα, πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές σε φυτικά έλαια. Εύκολο και νόστιμο πιάτο για όσους αγαπούν τα λαχανικά.

Συστατικά:
- μελιτζάνα - 1 τεμ.
- ντομάτες - 2 τεμ.
- Βουλγαρική γλυκιά πιπεριά - 2 τεμ.
- φυτικό λάδι - 1 des.lozhka
- πατάτες - 200 g,
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- βασιλικός - 5 g,
- μαύρο πιπέρι - 2 g,
- αλάτι στη γεύση

Συστατικά: γάλα, ξινή κρέμα
Θερμίδες / 100g: 73,23

Προσφέρουμε μια συνταγή για σπιτική ryazhenka - ένα νόστιμο, υγιεινό ποτό χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα.

Συστατικά:
- λίπος κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας,
- γάλα - 1 λίτρο

Συστατικά: φιλέτο γαλοπούλας, καρότο, κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, γλυκό πιπέρι, σκόρδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι
Θερμίδες / 100g: 94

Η συνταγή azu της Τουρκίας μας είναι απλή και δεν απαιτεί εξωτικά συστατικά. Θα είναι χρήσιμο για κάθε οικοδέσποινα που θέλει όχι μόνο να εκπλήξει τους επισκέπτες με ένα νόστιμο πιάτο, αλλά και να μην ξοδεψει πολύ χρόνο στην προετοιμασία του.

- φιλέτο γαλοπούλας - 200-250 γραμμάρια.
- καρότα - 1 τεμάχιο (120 γραμμάρια)?
- κρεμμύδια - 80 γραμμάρια.
- φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.
- 2-3 κόκκινα πιπεριές;
- σκόρδο - 3 τεμάχια.
- αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Συστατικά: ψάρι, μουστάρδα, σάλτσα σόγιας, σκόρδο, πιπέρι
Θερμίδες / 100g: 98,2

Για να ψαρέψετε το φιλέτο σας έμοιαζε τρυφερό και νόστιμο, πρέπει να μάθετε τη συνταγή μας. Αν και δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να το επαναλάβει εύκολα. Η αρωματική μαρινάδα και ο προσεκτικός ατμός θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε το πιο νόστιμο δείπνο δίαιτας.

- 150-200 g ψαριού (φιλέτο) ·
- 0,5 κουτ. μουστάρδα ·
- 1-2 ώρες l. σάλτσα σόγιας.
- 1 σκελίδα σκόρδο.
- μια πρέζα μαύρου πιπέρι.

Συστατικά: τυρί cottage, αυγά, σταφίδες, ξινή κρέμα, ζάχαρη, νιφάδες βρώμης
Θερμίδες / 100g: 122.68

Η κατσαρόλα τυρί cottage διατροφής που μαγειρεύεται σε μια αργή κουζίνα είναι μια εξαιρετική λιχουδιά για όλους. Ακόμα κι αν δεν επιμείνετε σε μια δίαιτα, είναι αδύνατο να αρνηθείτε αυτό το επιδόρπιο, γιατί αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο.

Για να φτιάξετε μια κατσαρόλα, θα χρειαστείτε:

- 350-400 γραμμάρια μη βουτυροειδών τυρί cottage?
- 2 αυγά κοτόπουλου.
- μια χούφτα σταφίδες?
- 2 κουταλιές της σούπας. l χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
- 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη ·
- 2 κουταλιές της σούπας. l νιφάδες βρώμης.

Συστατικά: κρέας, κρεμμύδι, καρότο, νερό, πατάτες, φαγόπυρο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ξηρό σκόρδο, φυτικό λάδι
Θερμίδες / 100g: 51.11

Η σούπα φαγόπυρου είναι νόστιμη, θρεπτική και αρωματική, αλλά όχι σε υψηλές θερμίδες. Μεγάλη πρώτη σειρά μαθημάτων για όλη την οικογένεια. Μαγειρέψτε με σιγουριά ότι θα σας ζητηθεί να συμπληρώσετε.

Για να μαγειρέψετε σούπα φαγόπυρου, πάρτε:

Για τον ζωμό θα χρειαστεί:

- 300 γραμμάρια κρέατος ή σούπας.
- 1 κρεμμύδι κρεμμυδιού.
- 1 καρότο.
- 2 λίτρα νερού.

Για τη σούπα θα είναι απαραίτητο:

- 4 κομμάτια πατάτες ·
- 1 μικρό κρεμμύδι.
- 1 καρότο.
- 1/2 Art. φαγητά πλιγούρι ·
- μερικά άλατα?
- κάποια μαύρη πιπεριά?
- λίγο σκόρδο;
- μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.

Συστατικά: κιμά, άνηθο, σκόρδο, φυτικό έλαιο, αλεύρι, ρύζι, αυγά, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κρεμμύδια, καρότα, πάστα ντομάτας, κόλιανδρο, νερό
Θερμίδες / 100g: 163,28

Κεφτεδάκια στην αργή κουζίνα - μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν μπορούν να αρνηθούν κρέατα θρεπτικά πιάτα, αλλά ταυτόχρονα θέλει να θέσει την φιγούρα τους σε τάξη. Νόστιμο πιάτο ζουμερό κιμά με αρωματική σάλτσα ντομάτας.

Για κεφτεδάκια θα χρειαστεί:

- 500 γραμμάρια κιμά ·
- ένα μικρό μάτσο άνηθο?
- 1-2 σκελίδες σκόρδου.
- 0,5 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο;
- 2 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι σίτου ·
- 100 γραμμάρια ρυζιού.
- 2 αυγά κοτόπουλου.
- λίγο αλάτι και πιπέρι.
- 1 κρεμμύδι.

Για το σάλτσα χρειάζεστε:

- 1 κρεμμύδι κρεμμυδιού.
- 1 καρότο.
- 40 g πάστα τομάτας.
- λίγο αλάτι και πιπέρι.
- μια πρέζα από κόλιανδρο εδάφους?
- ένα ποτήρι νερό.

Συστατικά: κοτόπουλο, γλυκό κόκκινο πάπρικα, κουρκούμη, σκόρδο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, ξηρή μουστάρδα, αποξηραμένο βασιλικό, δεντρολίβανο, βότανα της Προβηγκίας
Θερμίδες / 100g: 160,41

Είναι δυνατόν να μαγειρεύετε ένα νόστιμο, θρεπτικό, όχι πολύ θερμιδικό και ταυτόχρονα ελκυστικό πιάτο για όλα τα μέλη της οικογένειας; Φυσικά! Εδώ είναι μπροστά σας! Ας μαγειρευτούμε μαζί!

Τι θα χρειαστεί για το μαγείρεμα:

- κοτόπουλο (πόδια, μηρούς, στήθος, πόδια) - 500 g.
- γλυκιά κόκκινη πάπρικα - 1 κουταλιά της σούπας.
- χόρτο κουρκούμη - πρέζα?
- αποξηραμένο σκόρδο - τσίμπημα?
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση?
- αλάτι - στη γεύση?
- ξηρή μουστάρδα, αποξηραμένο βασιλικό, δενδρολίβανο, βότανα της Προβηγκίας - στη γεύση και την επιθυμία.

Συστατικά: καλαμάρι, κρεμμύδι, άνηθο, ξινή κρέμα
Θερμίδες / 100g: 84.99

Καλαμάρια - προσιτά, υγιεινά και νόστιμα θαλασσινά. Σχετικά με τις δύο πρώτες ιδιότητες του καλαμαριού, πιθανότατα γνωρίζετε τον εαυτό σας. Και η συνταγή μας με φωτογραφίες, συμβουλές και συστάσεις για την προετοιμασία αυτών των θαλασσινών θα σας βοηθήσει να αξιολογήσετε την εξαιρετική γεύση τους.

Κατάλογος των απαιτούμενων συστατικών:

- 4-6 τεμ. καλαμάρια?
- 1 κρεμμύδι κρεμμυδιού.
- μάτσο άνηθο?
- 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο;
- 3 κουταλιές της σούπας. l χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα?
- μια πρέζα αλάτι?
- μια πρέζα πιπέρι.

Διατροφικές συνταγές σε μια βραδεία κουζίνα

Η αργή κουζίνα είναι μια σχετικά νέα συσκευή κουζίνας που κάνει τη ζωή ευκολότερη για κάθε νοικοκυρά, καθώς και για όσους παρακολουθούν τη φιγούρα τους και αγωνίζονται τακτικά με το υπερβολικό βάρος. Τα πιάτα διατροφής στην αργή κουζίνα έχουν εκπληκτικά εξαιρετική γεύση και μπορείτε να τα μαγειρέψετε χωρίς πολύ χρόνο. Συνταγές για διατροφικές πιάτα σε μια πολυ-κουζίνα είναι ποικίλες, υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο μαγείρεμα κοτόπουλο, γαλοπούλα, λαχανικά, θαλασσινά, επιδόρπια, και ακόμη και διατροφή ψησίματος. Οι πιο νόστιμες συνταγές για σωστή διατροφή σε μια βραδεία κουζίνα μπορούν να βρεθούν στο παρακάτω υλικό.

Αργή κουζίνα: 5 συνταγές για απώλεια βάρους

Αν σκεφτόμαστε το γεγονός ότι πολύ σύντομα θα πρέπει να φορέσετε μίνι μπικίνι, τότε η επιλογή μας είναι για σας. Κάτω από τις εξαντλητικές διατροφές: το μαγείρεμα ενός διατροφικού, αλλά νόστιμου γεύματος και της γρήγορης απώλειας βάρους!

Αγωνιζόμαστε με το αδύνατο συναίσθημα της πείνας. Και όλα μάταια. Γιατί; Επειδή όλα πρέπει να γίνουν με ακριβώς το αντίθετο: σε καμία περίπτωση δεν πιέζεις τον εαυτό σου, υπάρχει συχνά και πάντα νόστιμο. Αλλά για να φάει συχνά και νόστιμο, πρέπει να μαγειρεύετε συχνά. Ποιος είναι σε θέση να αντέξει αυτό το μαγειρικό μαραθώνιο; Φυσικά η αργή κουζίνα. Αυτό το θαύμα της τεχνολογίας θα σας προετοιμάσει μια ποικιλία πιάτων 24 ώρες την ημέρα, κρατώντας τα όλα τα πιο χρήσιμα. Θα θυμάστε μόνο τις συνταγές διατροφής μας και συντονιστείτε στο επιθυμητό κύμα!

Φιλέτο από Τουρκία με σέλινο

Τι χρειάζεστε (για 4 μερίδες):

• 1 μεγάλο φιλέτο γαλοπούλας (400-500 g)
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μουστάρδας
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές σάλτσας σόγιας
• 4 κοτσάνια σέλινο
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ελαιολάδου
• αλάτι - για γεύση

Πώς να μαγειρέψετε φιλέτο γαλοπούλας με σέλινο:

1. Κόψτε τα φιλέτα γαλοπούλας σε λεπτές φέτες.
2. Κάνετε φέτες κρέατος διαμήκους διαμέσου τεμαχίων.
3. Βιδώστε το ένα άκρο της φέτας στην σχισμή και τραβήξτε. Πάρτε ξύλο βουρτσίσματος.
4. Μίγμα μουστάρδας δημητριακών με σάλτσα σόγιας.
5. Ρίχνουμε τα κομμάτια φιλέτου με ένα μείγμα σάλτσας και μουστάρδας, αφήνουμε να μαρινάρετε για 10-15 λεπτά.
6. Καθαρίστε τα κοτσάνια σέλινου από σκληρές ίνες.
7. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
8. Εισάγετε τα ραβδιά σέλινου στην κοπή του κρέατος.
9. Βάλτε βούρτσα γαλοπούλας στο πλέγμα. Επιλέξτε λειτουργία ατμού, μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
10. Τρίψτε τα υπόλοιπα στελέχη σέλινου με ένα μπλέντερ, ρίξτε το ελαιόλαδο, αλάτι. Ρίξτε αυτό το μίγμα στο φιλέτο.

Πολλές νόστιμες συνταγές διατροφής αναζητούν στο βιβλίο "Συνταγές για την απώλεια βάρους σε μια αργή κουζίνα", που εκδόθηκε από τον εκδοτικό οίκο "Eksmo".

Φρούτα pilaf

Τι χρειάζεστε (για 4 μερίδες):

200 γραμμάρια ρύζι

Πώς να κάνετε φρούτα pilaf:

1. Απολαύστε το ρύζι σε νερό για 10 λεπτά.
2. Πλένετε αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα σε λωρίδες.
3. Ξεφλουδίστε το μήλο και τους σπόρους, κόψτε σε μικρούς κύβους.
4. Κόψτε τη φλούδα από το πορτοκαλί.
5. Κόψτε προσεκτικά τις φέτες, κόψτε τους σε μικρά κομμάτια.
6. Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
7. Βάλτε τα καρύδια, τα φρούτα και τα αποξηραμένα φρούτα σε ένα μπολ πολλαπλών αγκυλών.
8. Κορυφή ρίξει το ρύζι.
9. Ζεσταίνετε το μέλι σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα λουτρό νερού, ρίξτε το σε ρύζι.
10. Ρίξτε τα συστατικά πάνω με νερό. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Pilaf" ή "Ρύζι" (30 λεπτά).

Ροζ κοτόπουλο με κοτόπουλο

Τι χρειάζεστε:

3 φιλέτα κοτόπουλου

Πώς να μαγειρέψετε ρόφημα λάχανου με κοτόπουλο:

1. Αλέστε το φιλέτο κοτόπουλου σε μπλέντερ ή σε κιμά.
2. Ψιλοκόψτε το τζίντζερ και το σκόρδο. Κόψτε τη φλούδα του λεμονιού σε ένα λεπτό τρίφτη.
3. Ψιλοκόβουμε τα κολαντί και τα πράσινα κρεμμύδια.
4. Προσθέστε το αυγό, το τζίντζερ και το σκόρδο στο κιμά.
5. Ρίχνουμε κολαντάρι, φραγκοστάφυλα και ξύσμα λεμονιού.
6. Πιέστε το χυμό λεμονιού, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας. Αλάτι, ανακατεύουμε.
7. Διαχωρίστε την κεφαλή λάχανων σε φύλλα, ξεπλύνετε.
8. Σκουπίστε ελαφρά τους παχυνόμενους μίσχους.
9. Βράζετε 2 λίτρα νερού στη λειτουργία "Μαγείρεμα", "Σούπα" ή "Βράστε", προσθέστε λίγο αλάτι. Βυθίστε κάθε φύλλο σε βραστό νερό για περίπου 2 λεπτά.
10. Βάλτε σε κάθε φύλλο 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι παραγέμισμα, μορφές λάχανο κυλίνδρους.
11. Βάλτε γεμιστό λάχανο σε ένα μπολ με πολλά μαγαζιά. Ρίξτε νερό, το οποίο βραστό λάχανο φύλλα, 2 cm κάτω από την επιφάνεια του λάχανου.
12. Μαγείρεμα σε λειτουργία Stewing 30 λεπτά.

Cottage κατσαρόλα τυριών με κονσερβοποιημένα ροδάκινα

Τι χρειάζεστε: (4 μερίδες)

• 500 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί
• 4 αυγά
• 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
• 100 g ζάχαρης
• 4 κουταλιές της σούπας. άμυλο
• 4 κουταλιές της σούπας. αλεύρι σίτου
• 2 κουτ. σκόνη ψησίματος
• 1 κουτί ροδάκινων σε κονσέρβα
• 10 g βούτυρο - για να λιπάνετε τη φόρμα
• μια πρέζα βανίλιας

Πώς να μαγειρέψετε κατσαρόλα τυρί cottage με κονσερβοποιημένα ροδάκινα:

1. Τρίψτε το τυρόπηγμα μέσα από ένα κόσκινο.
2. Διαχωρίστε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες. Ανακατέψτε τους κρόκους με το άμυλο.
3. Ανακατέψτε τυρί cottage με ξινή κρέμα.
4. Προσθέστε στο μίγμα κουταλιού από κρόκους με άμυλο.
5. Χτυπάτε τα λευκά με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να σχηματιστεί μια χνουδωτή, λαμπερή μάζα.
6. Κόψτε τα ροδάκινα σε λεπτές φέτες.
7. Κοσκινίστε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος σε μάζα τυροπήγματος, προσθέστε πρωτεΐνες. Ανακατέψτε τα πάντα.
8. Λιπάνετε τη μορφή του multicooker με το βούτυρο, ρίξτε τη μισή μάζα του τυροπήγματος.
9. Κορυφή με ροδάκινα σε φέτες.
10. Ρίξτε έξω τα υπολείμματα της μάζας τυροπήγματος, επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο".
11. Χρόνος μαγειρέματος για να αφήσετε αυτό που έχει ρυθμιστεί αυτόματα.
12. Αφήνεται να κρυώσει για 20 λεπτά.

Κεμπάπ λαχανικών με ατμό

Τι χρειάζεστε:

(για 4 μερίδες)

Μαρινάδα:

• 5 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
• 1 κουτ αποξηραμένη πάπρικα
• 1 κουτ Προβηγκιακά βότανα
• 2 σκελίδες σκόρδου
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση

Πώς να μαγειρεύουν τα σουβλάκια λαχανικών στον ατμό:

1. Κόψτε το καλαμπόκι σε στρογγυλές φέτες πάχους 2-2,5 cm.
2. Τηγανίζουμε το κολοκυθάκι, κόβουμε σε στρογγυλές φέτες μήκους 1-3,5 cm.
3. Οι βολβοί κόβονται σε 4 φέτες.
4. Ρίξτε λαχανικά στα σουβλάκια, τοποθετώντας τα φύλλα δεντρολίβανου μεταξύ τους.
5. Ψιλοκόψτε το σκόρδο.
6. Ανακατέψτε την πάπρικα και τα βότανα της Προβηγκίας με ελαιόλαδο.
7. Προσθέστε το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι στη μαρινάδα.
8. Ρίξτε τα κεμπάπ με μαρινάδα και αφήστε τα για 1 ώρα για να μαριναριστούν.
9. Ρίξτε 3 κύπελλα νερού μέσα στο κύπελλο πολλαπλών αγκυλών. Βάλτε τα σουβλάκια στη δεξαμενή για τον ατμό. Επιλέξτε τη λειτουργία "Steamer". Μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
10. Ζεσταίνουμε τη μαρινάδα σε μια κατσαρόλα, αφήνουμε να βράσει. Πριν το σερβίρετε, ρίχνετε ζεστά μαριναρισμένα κεμπάπ.

Κοτόπουλο πιάτα σε μια αργή κουζίνα

Πολλά έχουν ήδη ειπωθεί και γραφτεί για τα οφέλη της κολοκύθας, έτσι τώρα, το φθινόπωρο, ήρθε η ώρα εκείνοι που δεν έχουν δοκιμάσει πιάτα κολοκύθας να αποφασίσουν να μαγειρέψουν κάτι τέτοιο. Επιπλέον, η κολοκύθα μπορεί να δημιουργήσει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο, από τη σούπα μέχρι το επιδόρπιο. Και με τη βοήθεια του multicooker, η διαδικασία αυτή απλοποιείται.

Τα πιάτα κολοκύθας στην αργή κουζίνα είναι εκπληκτικά παρόμοια στη γεύση και την υφή με αυτά που μαγειρεύονται στο ρωσικό φούρνο - στην πραγματικότητα, η κολοκύθα αποκαλύπτεται πραγματικά με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος. Το Multivarka αντιμετωπίζει αυτό το καθήκον στο "πέντε συν".

Μπορείτε να μαγειρέψετε μια κολοκύθα με φρούτα, μούρα ή αποξηραμένα φρούτα - θα έχετε ένα υγιεινό επιδόρπιο. Η κλασική αμερικανική πίτα κολοκύθας είναι τόσο νόστιμη ώστε οι πιο επιλεκτικοί τρώγοντες δεν αναγνωρίζουν την παρουσία αυτού του λαχανικού σε αυτό. Εάν μαγειρεύετε μια κολοκύθα με χυλό, τα παιδιά σας δεν θα υποψιάζονται καν ότι τρώνε ένα υγιεινό πιάτο. Και αν προσθέσετε μια κολοκύθα σε ένα συνηθισμένο στιφάδο ή ψητό, θα εκπλαγείτε πώς η γεύση του συνηθισμένου πιάτου θα αλλάξει και θα γίνει πλούσια. Το "Culinary Eden" σας προσκαλεί να μαγειρέψετε μια ποικιλία πιάτων κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα.

Βραστό βόειο κρέας σε σάλτσα μήλου-μουστάρδας

Συστατικά:

500 γραμμάρια βοείου κρέατος

Για μουστάρδα:

• 2 γλυκά και ξινά μήλα
• 3 κουταλιές της σούπας. l μουστάρδα
• 1 κουτ. αλάτι

Πλένουμε τα μήλα και τοποθετούμε σε ένα μπολ με πολλούς αχυρόστρωμα, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας. l νερό, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε σε λειτουργία "σβέσης" 10 λεπτά.

Αφαιρέστε τα μήλα από τη βραδεία κουζίνα, αφήστε τα να κρυώσουν, στη συνέχεια χωρίστε τον πολτό, ανακατέψτε με μουστάρδα.

Βάλτε το βόειο κρέας σε ένα κατσαρόλα, ρίχνετε σε κρύο νερό, προσθέτετε τα αποφλοιωμένα καρότα, τη μαϊντανό ρίζα και το κρεμμύδι.

Μαγείρεμα σε VT-4212 VK multicooker στη λειτουργία "Σούπα" για 1 ώρα.

Αφαιρέστε το κρέας από το ζωμό και κόψτε σε μερίδες. Σερβίρετε με μουστάρδα μήλου.

Ψαρόσουπα

800 γραμμάρια καθαρού θαλάσσιου ψαριού

Μαγειρική:

Κρεμμύδια, καρότα και σέλινο ρίζα καθαρό, χοντροκομμένα και χύστε 1,5 λίτρα βραστό νερό.

Μαγειρέψτε σε κατάσταση σούπας για 10 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένο ψάρι, φύλλο δάφνης και πιπέρι.

Με τον ίδιο τρόπο, βράστε, αφαιρέστε τον αφρό, αλατοποιήστε. Μαγειρέψτε 15 λεπτά.

Έτοιμη σούπα πασπαλίζουμε στα πιάτα, προσθέτουμε ξινή κρέμα και ψιλοκομμένο άνηθο.

Τουρκική πίτα κρέατος

• 750 γρ. Γαλοπούλας
• 1 πατάτα
• Βολβός
• 1 Λευκό αυγό
• Dijon μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας. l
• 4 κροτίδες μαϊντανό
• 1 κουτ. ξηρή ρίγανη
• 1 κουταλιά της σούπας. l φυτικό έλαιο
• Αλάτι για γεύση

Μαγειρική:

Στη λειτουργία "σβήνει" πατάτες μαγειρεύουν σε μια στολή για 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς, ξεφλουδίστε, βάλτε σε ένα μπολ και ζυμώστε.

Τούρτα κρέατος κιμά με κρεμμύδια.

Ψιλοκόψτε το μαϊντανό.

Προσθέστε κιμά γαλοπούλα, πρωτεΐνη, μουστάρδα, μαϊντανό και ρίγανη στο μπολ με πατάτες.

Αλατίστε και ανακατέψτε μέχρι να λειανθεί.

Γεμίστε ένα κύπελλο ενός multivarki με λάδι, τοποθετήστε το κιμά σε αυτό, εξομαλύνετε την επιφάνεια, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στη λειτουργία ψησίματος για 25 λεπτά.

Μια κατσαρόλα κρέατος γαλοπούλας είναι έτοιμη.

Lazy ζυμαρικά

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας. l αλεύρι
• 400 γραμμάρια τυρί cottage
• 2 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη πρέζα αλάτι

Συστατικά:

Μείγμα τυριών με τα αυγά, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη για ζυμαρικά.

Τυλίξτε τα λεπτά λουκάνικα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και ρίξτε μπάλες σε αυτά.

Σε μια βραδεία κουζίνα, βράζετε νερό στη λειτουργία "σούπα" για να μαγειρέψετε τεμπέλες για 5 λεπτά.

Βάλτε τις ζύμες σε ένα πιάτο. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Πλιγούρι βρώμης σε ένα πολυμεταβλητό με γάλα

Συστατικά:

• 1 πλιγούρι βρώμης πολλαπλών σπόρων
• 5 γλάστρες γάλακτος
• 50 γραμ. Βούτυρο
• πρέζα αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας φρουκτόζη

Μαγειρική:

Το μπολ του multicooker πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο.

Καλύψτε το βρώμης.

Προσθέστε γάλα, αλάτι και φρουκτόζη.

Κλείστε το καπάκι multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία χυλό.

Όταν το μαγείρεμα τελειώσει, αφήστε το χυλό να παρασκευαστεί για άλλα 10 λεπτά.

Σερβίρετε με σταφίδες και μέλι.

Φιλέτο κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα

Το φιλέτο κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα μπορεί να παρασκευαστεί με δώδεκα τρόπους. Ανάλογα με τον βαθμό πρόσκρουσης στο προϊόν, το φιλέτο κοτόπουλου μπορεί να ατμοποιείται, βρασμένο, στιφάδο, ψημένο ή τηγανισμένο μέχρι να ροδίσουν. Η ευκολία του multicooker, εκτός από αυτό, είναι ότι μαζί με το φιλέτο κοτόπουλου μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πλάι πιάτο για αυτό ταυτόχρονα. Φημισμένα ντουέτα πιάτων - είναι η ενσάρκωση όλων των συστάσεων των διατροφολόγων.

Εξάλλου, είναι γνωστό ότι είναι ανεπιθύμητο να εξυπηρετείται ένα πιάτο με τηγανητό κρέας (ή ψάρια) και ένα τηγανητό πιάτο. Με μια βραδεία κουζίνα, όλα είναι ο καλύτερος δυνατός τρόπος: ας πούμε, τα λαχανικά στον ατμό σε ένα καλάθι ατμού και ένα ψιλοκομμένο ψωμί κοτόπουλου κοτόπουλου σε ένα μπολ που καλύπτεται με ένα κόκκινο κρούστα.

Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε τηγανητό φιλέτο, αφού το ήδη ξηρό κρέας, που είναι κατεψυγμένο, χάνει όλους τους χυμούς και γίνεται σκληρό και άγευστο. Μην βοηθήσετε σάλτσες ή μαρινάδες, δυστυχώς. Το σωστά επιλεγμένο, κατάλληλα προετοιμασμένο και σωστά μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου σε μια βραδεία κουζίνα μπορεί να είναι τόσο καθημερινό πιάτο όσο και τραπέζι διακοπών.

Ας ξεκινήσουμε με τον πιο ήπιο τρόπο - στον ατμό. Με αυτή τη μέθοδο, ο χυμός διατηρείται στο μέγιστο στο φιλέτο κοτόπουλου και η απουσία λιπαρών και χρυσαφί καφέ καθιστά το φιλέτο κοτόπουλου στην αργή κουζίνα πλήρως διατροφικό. Τα φιλέτα με ατμό μπορούν να δοθούν και στα μικρότερα παιδιά.

Κοτόπουλο με ατμό

Συστατικά:
1 φιλέτο κοτόπουλου χωρίς δέρμα,
αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Ρίξτε νερό στο κύπελλο του multicooker, ρυθμίστε το πλέγμα του διπλού λέβητα και τοποθετήστε μέσα του το πλυμένο, αποξηραμένο φιλέτο κοτόπουλου, τριμμένο με ένα μείγμα αλατιού και πιπέρι. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ατμός" σε 15 λεπτά.

Αυτή είναι μια βασική συνταγή που μπορεί να τροποποιηθεί στο άπειρο. Για παράδειγμα, βάλτε τις πατάτες και τα άλλα λαχανικά σε ένα μπολ πολλαπλών αλάτων, ρίξτε αλατισμένο νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία "Μαγείρεμα" για 30-40 λεπτά. Τα λαχανικά μπορούν να ψηθούν με λαχανικά και κατά προτίμηση με βούτυρο. Χρόνος 40 λεπτά, λειτουργία "Ψήσιμο". Στη λειτουργία "Πλιγούρι" ή "Φαγόπυρο" μπορείτε να μαγειρέψετε οποιαδήποτε δημητριακά. Σε κάθε περίπτωση, στο καλάθι ατμού κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φιλέτο με ατμό θα μαγειρεύεται τέλεια. Εδώ έχετε το απλούστερο πιάτο-ντουέτο.

Αν δείξετε λίγη φαντασία και πειραματιστείτε με μαρινάδες, σάλτσες, καρυκεύματα, καθώς και με τις μεθόδους ατμού, το συνηθισμένο φιλέτο κοτόπουλου σε ατμόπλοιο θα αποδειχθεί εκπληκτικά νόστιμο, αρωματικό και ζουμερό. Για παράδειγμα, καρυκευμένο και πασπαλισμένο με φιλέτα χυμού λεμονιού μπορεί να τυλιχτεί σε φύλλα. Το φιλέτο μπορεί να γεμιστεί με λεπτά πέταλα σκόρδου, να προστεθεί μια μικρή σάλτσα σόγιας και να τοποθετηθεί σε ένα μανίκι για το ψήσιμο. Μισή ώρα στη λειτουργία "Ατμός", και έχετε ένα κρέας με σάλτσα.

Στο τέλος, μπορείτε απλά να βάζετε χοντροκομμένα λαχανικά με φιλέτο κοτόπουλου σε ένα καλάθι ατμού και ρυθμίστε το χρόνο σε 30 λεπτά. Το παιδικό πιάτο (ή διατροφή, αν θέλετε) είναι έτοιμο χωρίς ιδιαίτερες ανησυχίες.

Η σβέση σε ένα πολυμεταβλητό προϊόν υποδηλώνει πολλές επιλογές μαγειρέματος για το ίδιο φιλέτο κοτόπουλου. Αυτό μπορεί να είναι κομμάτια φιλέτα σε μια σάλτσα ή με σάλτσα, φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά ή δημητριακά ή ελαφριά σούπα.

Κοτόπουλο φιλέτο σε μια αργή κουζίνα σε σάλτσα ξινή κρέμα

• 2 φιλέτα κοτόπουλου,
• 1 καρότο,
• 1 κρεμμύδι,
• 100-150 ml χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα,
• 250 ml νερού
• 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι,
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά - γεύση,
• μαγειρικό λάδι για το τηγάνισμα.

Κόψτε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τηγανίζετε σε κατάσταση ψησίματος σε φυτικό λάδι μέχρι να διαφανεί. Προσθέστε το φέτες σε φέτες, ανακατέψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα με τον ίδιο τρόπο για άλλα 10 λεπτά. Αραιώστε το αλεύρι σε μικρή ποσότητα ζεστού νερού, ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι, προσθέστε το υπόλοιπο νερό και ξινή κρέμα, αλάτι και μπαχαρικά, προσθέστε φιλέτο με λαχανικά, "Σταματήστε" για 40 λεπτά και κλείστε το καπάκι.

Η σάλτσα ξινή κρέμα μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος. Ακριβώς αντί για ξινή κρέμα ρίχνουμε ένα ποτήρι κρέμα και βάζουμε το τριμμένο τυρί (αν το επιθυμείτε). Αν προσθέσετε στο φιλέτο κοτόπουλου 300-400 g μανιτάρια ή στρείδια, κομμένα σε φέτες και τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο με λαχανικά, θα πάρετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο.

Δεν σας αρέσει η ξινή γεύση της ντομάτας στο πιάτο; Μην το προσθέτετε, απλώς ρίξτε το νερό σε ένα μείγμα λαχανικών, φιλέτου κοτόπουλου και πατάτας και βάλτε το στιφάδο. Όσο περισσότερο νερό, τόσο πιο κοντά στην έννοια της "πρώτης σειράς μαθημάτων" παίρνετε το αποτέλεσμα. Και αν δεν μαγειρεύετε τίποτα πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε κουνουπίδι ή λευκό λάχανο, φρέσκα ή κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια, κόκκους καλαμποκιού και λίγο γλυκό πιπέρι, παίρνετε μια εξαιρετική πολύχρωμη σούπα χωρίς ένα γραμμάριο λίπους, με ένα καθαρό ζωμό. Για τις λεπτότερες αυτές!

Και, τέλος, η λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Τηγάνισμα" σας επιτρέπει να μαγειρεύετε από τα πιάτα της φιλέτα κοτόπουλου για τα Σαββατοκύριακα από την κατηγορία "φθηνά και χαρούμενα". Ειδικά αν δεν αγοράσετε ένα κομμένο φιλέτο, αλλά παίρνετε ένα ολόκληρο κρύο κοτόπουλο και διαχωρίζετε το τρυφερό κρέας από τον εαυτό σας. Εργασία για 10 λεπτά, και η εξοικονόμηση σχεδόν δύο φορές.

Φιλέτο κοτόπουλου ψημένο σε αλουμινόχαρτο

• 1-2 φιλέτα κοτόπουλου,
• 1-2 κρεμμύδια,
• 1 σκελίδα σκόρδο,
• 2 πατάτες,
• 1 μέτριο καρότο,
• 150-200 γραμμάρια τυριού
• καρυκεύματα για κοτόπουλο, αλάτι - για γεύση,
• λαχανικά ή βούτυρο,
• αλουμινόχαρτο.

Λαχανικά κομμένα σε φέτες μεσαίου πάχους. Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μερίδες ή κομμένο σε φέτες (όχι πολύ μικρό) και μαρινάρετε σε καρυκεύματα για κοτόπουλο και αλάτι. Κόψτε το τυρί σε πλάκες με τον αριθμό των μερίδων ή τη σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Πάρτε ένα φύλλο αλουμινίου, είναι δυνατόν σε δύο στρώσεις, τοποθετήστε ένα στρώμα πατάτας στο κέντρο, βάλτε κύκλους καρότου πάνω του, βάλτε φιλέτο κοτόπουλου επάνω του, βάλτε τα κρεμμύδια πάνω σε αυτό σε δαχτυλίδια και βάζετε ένα πιάτο τυριού ή το ρίχνετε με τριμμένο τυρί. Τυλίξτε το αλουμινόχαρτο έτσι ώστε ο χυμός να μην διαρρέει από αυτό, πιέστε το σφιχτά. Έτσι, ρίξτε όλα τα τμήματα. Τοποθετήστε στο κάτω μέρος του μπολ, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 40-50 λεπτά.

LiveInternetLiveInternet

-Επικεφαλίδες

• Ψήσιμο (161)
• Συνταγές για το νέο έτος (158)
• Υπολείμματα για το χειμώνα (124)
• Σαλάτες (112)
• Πιάτα Κρέατος (83)
• Πιάτα λαχανικών (77)
• Σούπες (64)
• Καλοκαίρι (58)
• Πιάτα για ψάρι (58)
• Ζεστά πιάτα (56)
• Αδυνάτισμα (53)
• Πιάτα στο φούρνο (46)
• Γλυκά (45)
• Πιάτα από κοτόπουλο (43)
• Κέικ (33)
• Πασχαλινά γεύματα (31)
• Ένα γρήγορο δείπνο (30)
• Πιάτα μανιταριών (28)
• Άνοιξη (27)
• Επιδόρπια (27)
• Κέικ (20)
• Συνταγές για παιδιά (19)
• Πώς να Cook - Συμβουλές και κόλπα (18)
• Συνταγές (15)
• Σνακ (14)
• Πιάτα από μούρα (13)
• Γενέθλια (12)
• Πιάτα φρούτων (11)
• Πιάτα για τις διακοπές (9)
• Δημητριακά (ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης κ.λπ.) (9)
• Πιάτα θαλασσινών (9)
• Γρήγορο πρωινό (8)
• Είδη για πρωινό (8)
• Πιάτα από πατάτες (8)
• Συνταγές της Τουρκίας (7)
• Συνταγές μαγειρικής (7)
• Κουζίνες του Κόσμου (6)
• Γενέθλια (6)
• Πιάτα για τα Χριστούγεννα (4)
• Μη αλκοολούχα ποτά (4)
• Αλκοολούχα ποτά στο σπίτι (4)
• Συνταγές Μικροκυμάτων (3)
• Συνταγές για διπλό λέβητα (3)
• Συνταγές (2)
• Συνταγές για μηχανή ψωμιού (1)
• συνταγές (0)

-Αναζήτηση κατά ημερολόγιο

-Εγγραφείτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

-Τακτικοί αναγνώστες

Διατροφικά πιάτα σε μια αργή κουζίνα - 90 χρυσές συνταγές!

Μαγειρική κοινότητα Li.Ru - Συνταγές για multicooker

Τουρκία με μπρόκολο σε μια βραδεία κουζίνα

Συνδυάζοντας δύο προϊόντα διατροφής σε ένα πιάτο, παίρνουμε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια. Η συνταγή για το μαγείρεμα μιας γαλοπούλας Μπρόκολο σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ απλή, χρήσιμη και προσιτή.

Νόστιμα χαλαρά ζυμαρικά

Η συνταγή μου για όλους τους τεμπέληδες! Απλά να γελάσω, φυσικά, όχι για τέτοια, αλλά μόνο για τους ανθρώπους που αγαπούν νόστιμα και απλά πιάτα. Και, φυσικά, γρήγορα και αγαπούσα από όλους μας από την παιδική ηλικία.

Αλεύρι φαγόπυρου

Το φαγόπυρο αλεύρι του φαγόπυρου είναι ένα ποτό που μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, να καθαρίσει τα έντερα από τις τοξίνες και τις τοξίνες, να ομαλοποιήσει την αρτηριακή πίεση και το μεταβολισμό στο ανθρώπινο σώμα.

Dukan Pizza

Πιστεύετε ότι πρέπει να αρνηθείτε τα πάντα στη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της πίτσας; Αχ, όχι! Ο διατροφολόγος Pierre Dyukan προσφέρει μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ ικανοποιητική πίτσα που δεν βλάπτει την εικόνα σας.

Λάχανο με μανιτάρια σε μια βραδεία κουζίνα

Υγιεινό και νόστιμο, άπαχο και απλό στην προετοιμασία του λάχανου με μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι σίγουρα θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις των απλών και ορεκτικών πιάτων.

Dyukan ψωμί σε μια αργή κουζίνα

Το ψήσιμο στο σπίτι είναι πάντα πολύ νόστιμο. Προσπαθήστε να το απομακρύνετε από αυτήν! Σας προσφέρω μια πολύ απλή, αλλά μάλλον επιτυχημένη επιλογή, πώς να φτιάξετε το ψωμί σύμφωνα με το Dyukan σε μια βραδεία κουζίνα.

Μερλούκιο Μπρόκολο

Τα ψάρια που μαγειρεύονται με τα λαχανικά είναι ένα καλό ζεστό πιάτο για όλους εκείνους που τους αρέσει να τρώνε. Επιπλέον, τα οφέλη ενός τέτοιου συνδυασμού συστατικών είναι προφανή! Σήμερα θα σας πω πώς να προετοιμάσετε έναν μερλούκιο με μπρόκολο.

Διαιτητική σούπα μπρόκολου

Μερικές φορές πρέπει να ακολουθήσουμε μια δίαιτα. Αλλά αυτό δεν είναι ένας λόγος για να φάτε άγρια. Θέλω να σας προσφέρω μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μαγείρεμα broccoli διατροφική σούπα.

Λουκάνικο κοτόπουλο στο σπίτι

Θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε το λουκάνικο κοτόπουλου στο σπίτι; Αφού διαβάσετε τη συνταγή, θα καταλάβετε ότι το λουκάνικο που μαγειρεύεται στο σπίτι είναι ένα εντελώς απλό πιάτο.

Κολοκύθα Puree σε Multicooker

Σας προσφέρω μια απλή και νόστιμη συνταγή, πώς να μαγειρέψετε το πουρέ κολοκύθας σε μια βραδεία κουζίνα. Εξαιρετικό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδικές τροφές. Λεία και υγιή κολοκύθα μπορεί να είναι ένα πιάτο.

Σολομός σε μια αργή κουζίνα

Θέλω να σας προσφέρω ένα πολύ κομψό, υγιεινό και νόστιμο πιάτο: αυτή είναι μια απλή συνταγή σολομού σε μια βραδεία κουζίνα. Με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, θα πάρετε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο.

Φρούτα solyanka

Για το solyanka λαχανικών, το λάχανο χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση, συμπληρώνοντάς το με διάφορα εποχιακά λαχανικά. Το χειμώνα, μπορείτε να προσθέσετε αλατισμένα αγγούρια σε αυτό το πιάτο.

Τουρκία μαστού σε αργή κουζίνα

Προτιμάτε ελαφρά, υγιή και πλούσια σε θερμίδες πιάτα; Στη συνέχεια, η συνταγή για τον ατμό στήθος γαλοπούλας σε μια αργή κουζίνα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Για ενήλικες και παιδιά, για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Πολυμηχανή Indeutku

Το indoout κρέας θεωρείται διαιτητικό και χαμηλών θερμίδων. Μπορείτε να το μαγειρέψετε με διαφορετικούς τρόπους. Προτιμώ να μαγειρεύω το χυμό σε μια βραδεία κουζίνα με μήλα και λαχανικά. Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο.

Κεφτεδάκια με ατμό

Αν σας αρέσει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό φαγητό, τότε σίγουρα θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη συνταγή για τα κεφτεδάκια στον ατμό. Πρωτότυπο, ορεκτικό και πολύ ζουμερό.

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά σε μια βραδεία κουζίνα

Μια απλή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για παιδιά ή για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα. Αποδεικνύεται ότι είναι ρύζι κουάκερ με κοτόπουλο, δεν είναι pilaf. Το μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα σας επιτρέπει να μην χρησιμοποιείτε καθόλου λίπος.

Κοτόπουλο με λαχανικά και κολοκυθάκια

Ελαφρύ γεύμα για δείπνο. Η ποικιλία των λαχανικών μπορεί να είναι εποχιακή, και τα φρέσκα λαχανικά θα το κάνουν. Τα σκουλήκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή κατεψυγμένα.

Διαιτητική χυλό σε μια βραδεία κουζίνα

Το χυλό βρώμης συνιστάται να χρησιμοποιείται με τα μωρά και τη διατροφή. Αυτό το χυλό γάλακτος είναι φτιαγμένο από ολόκληρη βρώμη. Για γεύση, προσθέτω σταφίδες. Συνιστώ μαγείρεμα κουάκερ για πρωινό ή απογευματινό τσάι.

Ψάρια με κολοκυθάκια σε μια βραδεία κουζίνα

Εξαιρετικό διαιτητικό γεύμα. Φως και χαμηλές θερμίδες. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος - αυτό είναι!

Διατροφική κατσαρόλα

Δεν μπορείτε να φάτε γλυκό και είστε δίαιτα; Μην ανησυχείτε! Προσπαθήστε να κάνετε μια κατσαρόλα δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage cheese και κρέμα γάλακτος "Almette". Φως, ευάερα και πλούσια αρτοσκευάσματα!

Τυρί κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα

Αγαπάτε απλά και νόστιμα πιάτα χωρίς περιττό πρόβλημα; Τότε σίγουρα πρέπει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα κατσαρόλα τυριού σε μια βραδεία κουζίνα. Αυτό είναι ένα πλούσιο και ορεκτικό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Διατροφή γαλοπούλα σε ένα πολυπαραγοντικό Διαβητικό λαχανικό στιφάδο σε ένα multicooker

Το Multicooker σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις υγιεινές ουσίες των λαχανικών και να προετοιμάζετε το πιο υγιεινό πιάτο με ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Λαχανικά στιφάδο - αυτό που χρειάζεστε!

Το κρέας της Τουρκίας είναι ευρέως γνωστό για τις ιδιότητές του που του επιτρέπουν να συμπεριληφθεί στο μενού διατροφής. Το Multivarka σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα οφέλη αυτού του κρέατος.

Ομελέτα διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα

Μια τέτοια ομελέτα διατροφής σε μια βραδεία κουζίνα είναι πολύ χρήσιμη όχι μόνο για τους ενήλικες αλλά και για τα παιδιά. Είναι μαγειρεμένο πολύ γρήγορα και θεωρείται ένα εξαιρετικά χρήσιμο πιάτο. Διακοσμήστε με χόρτα και φρέσκα λαχανικά.

Διαιτητικό σουφλέ κοτόπουλου

Θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα εξαιρετικά τρυφερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο πιάτο; Εάν ακόμα δεν ξέρετε πώς να κάνετε μια δίαιτα κοτόπουλου δίαιτα, δώστε προσοχή σε αυτή την απλή συνταγή.

Λαχανικά σούπας τεύτλων

Προετοιμάστε ένα λαχανικό στιφάδο με τα τεύτλα, αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον πιάτο. Ιδανικό για νηστεία, εύκολο να χωνέψει, πλούσιο σε φυτικές ίνες. Φαίνεται συνταγή.

Pangasius σε μια αργή κουζίνα

Το ψήσιμο των ψαριών σε μια βραδεία κουζίνα είναι μια πολύ βολική και απλή διαδικασία! Επιπλέον, τα πιάτα "ατμού" θεωρούνται πολύ πιο χρήσιμα από τα τηγανητά. Μπορείτε να βράσετε πατάτες ή ρύζι ως πλάκα. Σας συνιστώ!

Βάζετε με φασόλια

Τέλειο ελαφρύ πιάτο για νηστεία ή για απώλεια βάρους. Κατάλληλο για παιδικές τροφές. Μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο σε μια βραδεία κουζίνα και σε ένα καζάνι, είτε σε ένα τηγάνι με ψηλές πλευρές.

Ψάρια στη βραδεία κουζίνα

Τα ψάρια στη βραδεία κουζίνα μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Νόστιμο και τρυφερό, με το άρωμα των μπαχαρικών - θα ταιριάζει σε κάθε γαρνιτούρα.

Ομελέτα στο πολυκαύστη Redmond

Μοιράζομαι μαζί σας μια χρήσιμη συνταγή για την παρασκευή μιας ομελέτας στο πολυκαύστη Redmond. Νομίζω ότι όλοι οι ιδιοκτήτες αυτού του υπέροχου βοηθού κουζίνας αυτή τη μέθοδο μαγείρεμα ένα υπέροχο πρωινό θα είναι χρήσιμη! Νόστιμο και εξυπηρετικό!

Παραδοσιακή σούπα

Σας προτείνω να μαγειρέψετε μια τέτοια απλή σούπα με το βόειο κρέας στο σπίτι. Αποδεικνύεται μια εύκολη, αλλά θρεπτική και υγιεινή σούπα, την οποία θα κάνουμε στην αργή κουζίνα, οπότε η δουλειά είναι ελάχιστη!

Ομελέτα διατροφής

Φυσικά, το πιο κοινό πρωινό είναι τα ομελέτα ή τα ομελέτα. Και χρήσιμο, και εύκολο, και νόστιμο, και μαγειρεμένα γρήγορα! Και θα σας πω πώς να κάνετε μια ομελέτα διατροφής ακόμα πιο χρήσιμη! Τέλειο πρωινό!

Ομελέτα ατμού σε μια αργή κουζίνα

Μοιράζομαι μαζί σας την πρωτότυπη και απλή συνταγή για μια ομελέτα για ένα ζευγάρι σε μια βραδεία κουζίνα. Αποδεικνύεται το πιο ευαίσθητο σουφλέ, πολύ νόστιμο, και ακόμη και χρήσιμο, ακόμη και παιδιά μπορεί να δοθεί! Δοκιμάστε ένα τέτοιο πλούσιο πρωινό!

Κατσαρόλα με μήλα σε αργή κουζίνα

Μια τέτοια κατσαρόλα με μήλα σε μια βραδεία κουζίνα προετοιμάζεται στοιχειωδώς. Προσθέστε κολοκυθοειδή μήλα στο τυρόπηγμα. Η γεύση και η γεύση της κατσαρόλας θα εξαρτηθεί από την ποικιλία των μήλων. Μπορείτε να προσθέσετε κάποια κανέλα.

Τα αυγά με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα

Επιτρέψτε μου να σας πω πώς να μαγειρεύετε τα ομελέτα σε ένα πολυάριθμο. Στην πραγματικότητα, είναι προετοιμασμένη τα ίδια πέντε λεπτά όπως στο τηγάνι. Αλλά το πρωινό θα αποδειχθεί πολύ χρήσιμο, και όχι κοινότοπο! Δοκιμάστε το!

Μωρό σουφλέ βοείου κρέατος

Το σουφλέ βοείου κρέατος για ένα παιδί είναι ένα μεγάλο, χρήσιμο μαγειρεμένο πιάτο κρέατος που είναι ιδανικό για παιδιά κάθε ηλικίας. Μαγειρέψτε το βόειο κρέας χωρίς επιβλαβείς προσθήκες.

Πούδρα λαχανικών σε μια βραδεία κουζίνα

Αυτός ο πούλι λαχανικών σε μια αργή κουζίνα στο σπίτι συνήθως προετοιμάζεται από τις μητέρες για τα μικρά παιδιά τους. Αλλά ξέρετε, το τρώω και εγώ με ευχαρίστηση - υγιεινό, νόστιμο, υπέροχο ως πιάτο.

Apple πουτίγκα σε μια αργή κουζίνα

Μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή για την παρασκευή της πουτίγκας μήλου σε μια βραδεία κουζίνα - ένα λεπτό επιδόρπιο που θα απευθύνεται τόσο στους μεγάλους όσο και στους μικρότερους γκουρμέ. Χρήσιμο και πολύ, πολύ νόστιμο!

Μερλούκιος με ατμό

Ο μερλούκιος θεωρείται ένα πολύ διατροφικό και υγιές ψάρι που περιέχει πολλές πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Ο μερλούκιος με ατμό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό που συνοδεύει κάθε πλάκα. Σας συνιστώ!

Κοτόπουλο ζωμό λαχανικών Σούπα

Αυτή η απλή συνταγή για τη σούπα λαχανικών στο ζωμό κοτόπουλου, φυσικά, μπορεί να μην προσελκύει τους λάτρεις της κατανάλωσης πικάντικων σούπας, έτσι ώστε το κουτάλι να σταθεί. Αλλά σε όλους όσους είναι σε δίαιτα - νομίζω ότι μου αρέσει πολύ! Δοκιμάστε το!

Διατροφή κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα

Διατροφή κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα - ένα μεγάλο πιάτο για εκείνους που προτιμούν φαγητό που βοηθά να κρατήσει σε μια διατροφή. Το κοτόπουλο μαγειρεύεται με γιαούρτι και γλυκές πιπεριές. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!

Ψάρια με τυρί σε μια βραδεία κουζίνα

Τα ψάρια με τυρί σε μια βραδεία κουζίνα μαγειρεύονται πολύ απλά, αλλά το πιάτο είναι μόνο ένα είδος μαγείας! Μαγειρέψτε τις μπριζόλες με μαγιονέζα και τυρί με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Ψάρια στη πολυ-κουζίνα "Redmond"

Τα ψάρια στη πολυ-κουζίνα "Redmond" είναι ένα υπέροχο φαγητό και πολύ νόστιμο πιάτο. Σε μια συρρίκνωση, μαγειρεύουμε με ατμό ρύζι και κόκκινα ψάρια. Πολύ βολικό, εξοικονομεί χρόνο και το ρύζι είναι εμποτισμένο με χυμό ψαριού.

Βράστε το κοτόπουλο σε μια βραδεία κουζίνα

Φαίνεται ότι μπορεί να είναι ευκολότερο από το να βράσει ένα κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα: βάλτε το κρέας, γεμίστε το με νερό και αφήστε το να βράσει - αλλά ακόμη και ένα τέτοιο απλό πιάτο μπορεί να γίνει γευστικότερο και πιο ενδιαφέρον και θα σας πω πώς.

Κοτόπουλο στο γάλα σε μια αργή κουζίνα

Η γιαγιά μου έψαξε ένα τέτοιο νόστιμο κοτόπουλο για μένα, όταν ήμουν πολύ μικρός, ήταν ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα και τώρα φτιάχνω τον εαυτό μου, αν και όχι στο τηγάνι, αλλά με τη βοήθεια πολλαπλών pucks.

Διαιτητικό κρέας σε μια βραδεία κουζίνα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψετε καλό κρέας σε μια βραδεία κουζίνα. Μου άρεσε αμέσως αυτή η συνταγή, όλα προετοιμάζονται γρήγορα, και το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό!

Κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας

Ένα θαυμάσιο πιάτο στο τραπέζι σας είναι το κοτόπουλο σε μια κρεμώδη σάλτσα. Το κοτόπουλο, λόγω της προσθήκης κρέμας, είναι απαλό και ζουμερό και τα μπαχαρικά δίνουν στο κρέας μια πικάντικη και πλούσια γεύση.

Μανιτάρι σούπα σούπας σε μια αργή κουζίνα

Η σούπα πολτού πατάτας με ζαχαρωτά είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψετε. Ένα άλλο ενδιαφέρον γεγονός, αυτή η σούπα συνιστάται για τη διατροφή και την παιδική τροφή, απορροφάται εύκολα από το σώμα και έχει ευεργετικές ουσίες!

Πατάτες με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα

Σας λέω πώς να μαγειρεύουν οι πατάτες στον ατμό σε μια βραδεία κουζίνα - ο πιο σωστός τρόπος για να κάνετε τις πατάτες όχι μόνο ικανοποιητικές, αλλά και έναν χρήσιμο επισκέπτη στο τραπέζι σας. Νόστιμο και αβλαβές για τη φιγούρα!