Ζελέ πλιγούρι βρώμης

Σύμφωνα με τους γιατρούς, μια από τις αιτίες ορισμένων ασθενειών, κακής υγείας, υποβάθμιση της εμφάνισης του δέρματος και των μαλλιών είναι η έλλειψη βιταμινών. Μπορείτε να αναπληρώσετε την παροχή θρεπτικών συστατικών λαμβάνοντας συμπλέγματα βιταμινών, αλλά αυτή η μέθοδος έχει ένα μεγάλο μειονέκτημα: το σώμα δεν απορροφά βιταμίνες που δεν λαμβάνονται από τα προϊόντα. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το σώμα απορροφά πολύ καλύτερα βιταμίνες που περιέχονται σε τρόφιμα και ποτά. Το kissel πλιγούρι βρώμης περιέχει πολλές από τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την ανθρώπινη υγεία και τα ιχνοστοιχεία. Θέλετε να μάθετε πώς γίνεται αυτό το ποτό;

Τα οφέλη της oatmeal για την ανθρώπινη υγεία

Oatmeal kissel στη σύνθεσή του και την αρχή της παρασκευής είναι πολύ διαφορετικό από το συνηθισμένο γλυκό ποτό που περιέχει μούρα και φρούτα. Οι ψιλοκομμένοι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ, και η βρώμη πρέπει να ζυμώνει. Η περιεκτικότητα σε λίπος στο πλιγούρι βρώμης δεν υπερβαίνει το 7%, αλλά υπάρχουν πολύ περισσότερες πρωτεΐνες σε αυτό - έως και 20%, επομένως, το ποτό χρησιμοποιείται επιτυχώς για την απώλεια βάρους. Ο πηλός από βρώμη έχει επίσης τις ακόλουθες ωφέλιμες ιδιότητες:

• Το ποτό έχει υψηλή περιεκτικότητα ωφέλιμη για τις ουσίες του σώματος - βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που βελτιώνουν την εμφάνιση των μαλλιών και του δέρματος. Οι βιταμίνες που περιέχονται στο kissel oatmeal θα έχουν μια ενισχυτική επίδραση στο σώμα, η οποία βοηθά στη θεραπεία των ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• Η τακτική χρήση του kissel με βάση τις νιφάδες βρώμης βελτιώνει τη δραστηριότητα του στομάχου, των εντέρων, αποκαθίσταται η μικροχλωρίδα που έχει υποστεί βλάβη. Αυτό το ποτό συνιστάται για άτομα που πάσχουν από έλκη, γαστρίτιδα, άλλες ασθένειες του στομάχου και των εντέρων.
• Το φιλέτο με βρώμη συμβάλλει στην ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος, εξαλείφει την ορμονική ανισορροπία.
• Oatmeal kissel συνιστάται για άτομα που θέλουν να βελτιώσουν την ασυλία τους.
• Αποδεικνύεται ότι το πλιγούρι βρώμης βοηθά στον καθαρισμό του σώματος.

Πώς να μαγειρέψουν kissel oatmeal - συνταγές με φωτογραφίες

Για να μην χάσει τις θεραπευτικές ιδιότητές του ο ψαράς με βάση τη βρώμη, πρέπει να το μαγειρέψετε σωστά. Για την προετοιμασία του ποτού σύμφωνα με την κλασική συνταγή χρειάζεται κάποιο χρονικό διάστημα: είναι απαραίτητο η υγρή ζύμωση. Ακόμα και ένας αρχάριος μάγειρας μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία ενός ποτού θεραπείας · το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες των αρχικών συνταγών.

Πλιγούρι βρώμης με γάλα

• πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 100 g.
• γάλα - 0,4 λίτρα.
• ζάχαρη - 40 g.
• άμυλο - 20 g.
• βανιλλίνη.

1. Ζεσταίνουμε το γάλα σε 40 μοίρες, ρίχνουμε τις νιφάδες με γάλα, αφήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας να πρηστεί.
2. Στραγγίστε τη βρώμη με γάζα, ώστε να μην υπάρχει υγρό στο κούπωμα.
3. Διαχωρίστε το υγρό σε δύο μέρη, σε ένα από αυτά αραιώστε το άμυλο.
4. Βάλτε το δεύτερο μέρος του γάλακτος στη φωτιά, προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη.
5. Μετά το βρασμό ρίχνουμε το γάλα με άμυλο, ανακατεύουμε.
6. Φέρτε το ποτό σε βράση, σβήστε τη θερμότητα, βράστε στην κατάσταση του ζελέ.

Παραδοσιακή συνταγή για το νερό

• πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,3 kg.
• νερό - 1 λίτρο.
• ξηρό μαύρο ψωμί - 50 γρ.
• αλάτι

1. Ρίχνουμε τα δημητριακά και το ψωμί με νερό, αφήνουμε 2-3 μέρες για να διογκωθούν. Η μάζα πλιγούρι βρώμης πρέπει να αναμειγνύεται κάθε 5-6 ώρες.
2. Στέλεχος, πιέστε τη υγρή μάζα μέσα από ένα διπλό στρώμα γάζας.
3. Βράστε, αλατοποιήστε το ζελέ.
4. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει χοντρή η ζελατίνα.
5. Το ποτό σερβίρεται ζεστό ή κρύο: όπως του αρέσει περισσότερο.

Πώς να το μαγειρέψετε σε μια βραδεία κουζίνα;

• πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,3 kg.
• νερό - 1 λίτρο.
• ξύσμα ενός λεμονιού.

1. Ρίχνουμε νερό βρώμης, επιμείνουμε 10 ώρες.
2. Πιέστε το πλιγούρι βρώμης μέσα από ένα διπλό στρώμα γάζας, χύστε το υγρό μέσα στο κύπελλο του multicooker.
3. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", μαγειρέψτε μέχρι να γίνει χοντρό.
4. Το ποτό σερβίρεται ζεστό ή κρύο: όπως του αρέσει περισσότερο.

Συνταγή βίντεο για μαγείρεμα kissel σε κεφίρ

Εξαιρετική γεύση και οφέλη ενός ποτού με βάση τη βρώμη και την κεφίρ. Είναι πολύ απλό να το ετοιμάσετε, αλλά είναι πιο βολικό για κάποιες νοικοκυρές να μάθουν μια νέα συνταγή, εστιάζοντας στην τηλεοπτική διδασκαλία, η οποία αναφέρει λεπτομερώς όλες τις περιπλοκές της προετοιμασίας ενός πιάτου ή ποτού. Μετά από την ανασκόπηση του βίντεο, ακόμη και ένας επίδοξος μάγειρας θα πάρει την ικανότητα να φτιάχνει kissel oatmeal σε kefir, και θα είναι σε θέση να προετοιμάσει το ποτό από μόνος του.

Πώς να μαγειρέψετε το φαρμακευτικό ζελέ

Για τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών δεν είναι απαραίτητο να πάτε στο φαρμακείο και να αγοράζουμε ακριβά φάρμακα: ένα ποτό που παρασκευάζεται από βρώμη που παρασκευάζεται σύμφωνα με τους Momotov, Bolotov, Izotov μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του στομάχου, των εντέρων, να εξομαλύνει την καρδιά και να επιταχύνει τον μεταβολισμό. Ιδιαίτερα χρήσιμο για το πάγκρεας, το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.

Όταν η παγκρεατίτιδα - συνταγή Momotov

• πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,5 kg.
• κεφίρ - 0,1 λίτρα.
• ψυχρό βραστό νερό - 4,5 l.

Μαγειρική (προετοιμασμένη εντός τριών ημερών):

1. Συμπληρώστε ένα βάζο χωρητικότητας 3 λίτρων δημητριακών, γεμίστε το με νερό (2,5 λίτρα) και κεφίρ.
2. Ανακατέψτε τα συστατικά, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι ή ένα γάντι από καουτσούκ (το οποίο είναι προτιμότερο).
3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.

1. Διαχωρίστε το υγρό μέσω ενός διπλού στρώματος γάζας. Το υγρό για τη θεραπεία της παγκρεατίτιδας δεν χρειάζεται.
2. Ξεπλύνετε τις νιφάδες σε δύο λίτρα νερού, ρίξτε το υγρό σε βάζο 2 λίτρων.
3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.

1. Το περιεχόμενο δοχείου δύο λίτρων θα είναι ένα ίζημα (συμπύκνωμα) και ένα υγρό που πρέπει να αποστραγγίζεται προσεκτικά.
2. Συλλέξτε προσεκτικά το συμπύκνωμα και ρίξτε το σε ξεχωριστό πιάτο.
3. Βράζετε 0,2 λίτρα νερού.
4. Αραιώστε 50 γραμμάρια συμπυκνώματος σε μικρή ποσότητα νερού, προσθέστε αυτό το υγρό σε βραστό νερό.
5. Ανακατέψτε, βράστε.
6. Πίνετε όλη μέρα για μερικές γουλιές.

Όταν το έλκος του στομάχου - συνταγή Izotov

• πλιγούρι βρώμης (νιφάδες) - 0,5 kg.
• κεφίρ - 0,1 λίτρα.
• ψωμί σίκαλης - 50 g;
• ψυγμένο βρασμένο νερό - 6 λίτρα.

1. Γεμίστε ένα βάζο με χωρητικότητα 3 λίτρων δημητριακών, ψωμί, ρίξτε αυτά τα συστατικά με νερό (3 λίτρα) και κεφίρ.
2. Ανακατέψτε τα συστατικά, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι ή ένα γάντι από καουτσούκ (το οποίο είναι προτιμότερο).
3. Βάλτε το βάζο σε ζεστό μέρος για 20-40 ώρες.
4. Διαλέξτε το υγρό στο δοχείο με χωρητικότητα τουλάχιστον 6 λίτρων.
5. Ξεπλύνετε τις νιφάδες με νερό (3 λίτρα).
6. Το προκύπτον μίγμα (2 βάζα τριών λίτρων) για να υπερασπιστεί 12-16 ώρες.
7. Μετά από αυτή την περίοδο, αποστραγγίστε το υγρό (kvass) ώστε να μην αναδεύεται το ίζημα (συμπύκνωμα). Αυτά τα συστατικά πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος και να μαγειρεύουν το ζελέ στις σωστές ποσότητες.
8. Στη συνέχεια πρέπει να μαγειρεύετε ζελέ. Δύο κουταλιές της σούπας του συμπυκνώματος θα πρέπει να αναμιγνύονται με 0,25 λίτρα κουάσσας.
9. Φέρτε αυτό το μείγμα σε σημείο βρασμού.
10. Αφού βράσει μειώστε τη θερμότητα, βράστε μέχρι να γίνει παχύ.
11. Πίνετε όλη μέρα για μερικές γουλιές.

Τι είναι χρήσιμο kissel από Hercules για απώλεια βάρους;

Η βρώμη ζελέ είναι χρήσιμη για την απώλεια βάρους για δύο κύριους λόγους: δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, αλλά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλες ουσίες που είναι ευεργετικές για το σώμα. Το περιεχόμενο σε θερμίδες του ζελέ είναι μικρό, πηγαίνει καλά με πολλές δίαιτες. Η χρήση παχύρρευστου ποτού από βρώμη είναι επίσης το γεγονός ότι οι νιφάδες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, γεγονός που συμβάλλει στον γρήγορο καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες, γεγονός που συμβάλλει στην επιτάχυνση της απώλειας επιπλέον κιλών.

Ζημία και αντενδείξεις

Το ποτό με βάση σπόρους βρώμης (νιφάδες) δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες που μπορούν να βλάψουν την υγεία, ακόμα και αν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Αντίθετα, το βρώμης, το κεφίρ και το νερό είναι οι ουσίες και τα προϊόντα που είναι απαραίτητα για τη ζωτική δραστηριότητα του οργανισμού. Το μόνο που πρέπει να φοβάσαι είναι η υπερβολική κατανάλωση φλυτζανιών βρώμης: αν υπερκατανάλεις, υπάρχει το ενδεχόμενο να καεί το στομάχι σου για μερικές ώρες.

Κριτικές

Πριν από λίγους μήνες, άρχισε θεραπεία για παγκρεατίτιδα. Ο γιατρός μου είπε για τα οφέλη του ποτού με βρώμη. Αυτό το φάρμακο με βοήθησε, αν και δεν ήταν εύκολο να το ετοιμάσω: κάτι ήταν συνεχώς λανθασμένο και το ποτό δεν ήταν ξινό. Ο λόγος για το σφάλμα - αποφάσισα να προσθέσω ζάχαρη, αλλά αυτό ήταν αδύνατο να γίνει. Άρχισα να το προετοιμάζω σύμφωνα με την αρχική συνταγή και το ποτό πηγαίνει όπως θα έπρεπε, με ξινά.

Γαστρικό έλκος που αντιμετωπίζεται με διαφορετική επιτυχία για περισσότερο από ένα χρόνο. Έγινε πολύ καλύτερα αφού άρχισα να παίρνω το ψαράκι σύμφωνα με τον Izotov. Αρχικά, η συνταγή για το ποτό μου φάνηκε περίπλοκη, αλλά μετά από αρκετές αποτυχημένες προσπάθειες έμαθα πώς να φτιάξω ζελέ από πλιγούρι βρώμης. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί ένα μήνα, μετά από άλλους δυο μήνες πιστεύω ότι επαναλαμβάνω την πορεία.

Το πρόβλημα του υπέρβαρου με στοιχειώνει τα τελευταία χρόνια. Το επιλύσαμε σταδιακά, χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους. Σιγά-σιγά, το βάρος πάει μακριά, και σημαντική αξία σε αυτό είναι ισορροπημένη διατροφή μου, η οποία περιλαμβάνει ένα τόσο υγιεινό πιάτο όπως ζελέ αλεύρι βρώμης. Συνιστώ το μαγείρεμα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή - με βάση δημητριακά ολικής αλέσεως ή νιφάδες βρώμης, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αμύλου, αλεύρου και άλλων προϊόντων.

Η θεραπευτική δύναμη του πλιγούρι βρώμης

Γαστρίτιδα, έλκη, παγκρεατίτιδα, ασθένειες του ήπατος, νεφρών, ουροφόρων οδών, σπλήνα, καθώς και υπερβολικό βάρος υποχωρούν και δεν επιστρέφουν κατά τη διάρκεια της θεραπείας με απλό ψωμί βρώμης.

Υπάρχουν περισσότερες από μία συνταγές για αυτό το θαυμαστό πιάτο, το οποίο μπορεί να ετοιμαστεί σε επιταχυνόμενη έκδοση και χρησιμοποιώντας το παραδοσιακό αιώνιο παλιό πρόγραμμα.

Τα οφέλη της oatmeal

Το oatmeal kissel βοηθά στην αποκάλυψη της θεραπευτικής δύναμης της βρώμης και περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για το σώμα. Ενώ η βρώμη είναι σε στερεή κατάσταση, οι περισσότερες ενώσεις παραμένουν αδρανείς. Η χυλός μαγειρέματος απελευθερώνει μόνο μέρος των θρεπτικών συστατικών και μερικά από αυτά καταστρέφονται κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Και μόνο η πουτίγκα βρώμης είναι το προϊόν που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε και να ενεργοποιήσετε τη δύναμη της βρώμης.

Η επίδραση του ζελέ εξαπλώνεται σε όλα τα όργανα, καθώς και στο σύστημα του ανθρώπινου σώματος. Βελτίωση της ανοσίας, απομάκρυνση των προβλημάτων με το δέρμα, το γαστρεντερικό σωλήνα, την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τις αρθρώσεις, το μεταβολισμό, την ισχυρή αντι-σκληροπροστατευτική πρόληψη, τη μείωση της χοληστερόλης - αυτό είναι ακριβώς το αποτέλεσμα αυτού του προϊόντος επειδή περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, PP, Α,, κάλιο, ασβέστιο, καθώς και χολίνη, μεθειονίνη, τρυπτοφάνη, λυσίνη, λεκιθίνη, δηλαδή, απαραίτητα αμινοξέα για το σώμα.

Ιδιαίτερης σημασίας πουτίγκα βρώμης που αποκτήθηκε για τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα - γαστρίτιδα, έλκη, εντερικές διαταραχές, παγκρεατίτιδα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε μια αποδεκτή συνταγή, να προετοιμάσετε το προϊόν σωστά και να τηρείτε την απαραίτητη δοσολογία όταν το παίρνετε. Ο ζελέ ζελέ για το συκώτι θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για όσους απαιτούν καθαρισμό υψηλής ποιότητας του σώματος.

Επιλογές μαγειρέματος για ζελέ αλεύρι βρώμης

Στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε φυσική βρώμη, αλλά είναι πολύ πιθανό να αντικατασταθεί με πλιγούρι βρώμης. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να επιλέγεται η πιο χονδροειδής άλεση και στη συνέχεια να μετατρέπεται σε ουσία μικρότερη με κύλιση μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος ή με άλεση σε ένα μύλο καφέ.

Θυμηθείτε ότι η πουτίγκα από βρώμη είναι ιατρική, καλύτερα να το παίρνετε το πρωί 3 ώρες πριν από το πρωινό. Κατά τη θεραπεία του στομάχου ή άλλων οργάνων της γαστρεντερικής οδού, τα διάφορα συμπληρώματα πρέπει να περιορίζονται όσο το δυνατόν περισσότερο, για παράδειγμα, για να απέχουν από το αλάτι, το γάλα, το μέλι και τα χόρτα.

Κανονικός τρόπος

Αυτή είναι μια συνταγή σύμφωνα με την οποία το oatmeal kissel για το στομάχι παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα και απλά, αλλά διατηρεί τις περισσότερες θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι απαραίτητο να πάρετε μια κιλό πλιγούρι βρώμης, να τα γεμίσετε με 3 λίτρα βρασμένου κρύου νερού, και αφήστε τη νύχτα για να πρηστεί. Το πρωί, στέλεχος του μείγματος μέσα από ένα σουρωτήρι, ενώ πρησμένη βρώμη πρέπει να πιεστεί με ένα κουτάλι, έτσι ώστε η βλέννα είναι καλύτερα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πλύσιμο των νιφάδων με το υγρό που έρχεται από αυτά, περιστασιακά μαζεύοντας το από το τηγάνι και το ρίχνετε ξανά πάνω από τις βρώμες.

Ο στόχος είναι να αφήσετε όσο το δυνατόν λιγότερη βάση βλεννογόνου για τις νιφάδες. Η λύση πρέπει να υπερασπιστεί για αρκετές ώρες, και στη συνέχεια να το τεντώσει, αλλά μέσω ενός φίλτρου. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα υπάρχει ένα στρώμα νερού στην κορυφή, το οποίο θα πρέπει να αποστραγγίζεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο για μελλοντική χρήση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η βάση για το kissel που έχει παραμείνει σε μια κατσαρόλα πρέπει να αρχίσει να θερμαίνεται με συνεχή ανάδευση. Όσο περισσότερο θερμαίνεται, τόσο πιο παχύ γίνεται. Εκεί θα πρέπει να αρχίσετε να χύνετε το προηγουμένως αποστραγγιζόμενο νερό. Με την ευκαιρία, ο χρόνος μαγειρέματος είναι μόνο 5 λεπτά. Το μείγμα δεν πρέπει να βράσει ή να βράσει, διαφορετικά τα θρεπτικά συστατικά θα πεθάνουν.

Εύκολος τρόπος

Η συνταγή περιλαμβάνει 4 ποτήρια δημητριακών και 8 ποτήρια νερό. Η πρώτη ύλη εγχέεται μέχρι το βράδυ, στη συνέχεια αναταράσσεται και στη συνέχεια απλώς διηθείται μέσα από ένα σουρωτήρι. Το προκύπτον υγρό βράζει σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά. Αν το τελικό προϊόν είναι παχύ, προστίθεται ένα ποτήρι νερό ή περισσότερο, ακολουθούμενο από βρασμό για περίπου 10 λεπτά.

Γρήγορος τρόπος

Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, ένα υγιές προϊόν μπορεί να μαγειρευτεί σε μόλις 45 λεπτά. Είναι απαραίτητο να ρίχνετε 200 γρ. Νιφάδων με ένα λίτρο νερού, μαγειρέψτε για περίπου 35 λεπτά, στη συνέχεια στέλεχος, και τρίψτε τις υπόλοιπες βραστές νιφάδες μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Ανακατέψτε το ζωμό με την πολτοποιημένη μάζα, βράστε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι.

Πολύ νόστιμο τρόπο

Αν οι ασθένειες του στομάχου εξακολουθούν να σας επιτρέπουν να καταναλώνετε, για παράδειγμα, αλάτι, ζάχαρη, γάλα, μέλι ή βούτυρο, τότε μπορούν να προστεθούν σε ζελέ αλεύρι βρώμης. Στη συνέχεια, από μια θεραπεία, θα μετατραπεί σε μια πολύ νόστιμη λιχουδιά. Για παράδειγμα, κατά το μαγείρεμα kissel χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις παραπάνω μεθόδους, θα πρέπει να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας μέλι. Αφού κρυώσει ο ψωμί βρώμης, σερβίρεται μαζί με λιωμένο ή απλό γάλα.

Παλιά ρωσική συνταγή

Η ζύμωση προάγει τη μέγιστη απελευθέρωση χρήσιμων ουσιών από νιφάδες. Έτσι έψαχναν ζελέ από πλιγούρι βρώμης στη Ρωσία. Οι βρώμες χύνεται με νερό σε κανονική θερμοκρασία σε αναλογία 1: 1. Ένα κομμάτι από μαύρο, μπαγιάτικο ψωμί τοποθετείται στο τηγάνι. Το μείγμα αφήνεται σε ζεστό χώρο χωρίς πρόσβαση στο φως για μια ημέρα. Μετά από αυτό το διάστημα, το υγρό μέρος αποστραγγίζεται και στη συνέχεια βράζει. Το μέρος του μείγματος, το οποίο παρέμεινε στον πυθμένα, χρησιμοποιείται για τη ζύμωση της επόμενης παρτίδας ζελέ.

Isotov Oat Jelly

Ο γιατρός-ιολόγος V.K. Ο Izotov, βασιζόμενος στις αρχαίες παραδόσεις του φιλέτου της oatmeal kissel, δημιούργησε τη δική του μοναδική συνταγή, η οποία έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη θεραπεία των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Αυτό το εργαλείο, για παράδειγμα, αντιμετωπίζει ένα έλκος. Η προετοιμασία αυτού του πηκτώματος από πλιγούρι βρώμης δεν είναι πολύ γρήγορη, αλλά το αποτέλεσμα είναι το πιο θεραπευτικό και βασίζεται σε μια επιστημονική προσέγγιση της ανάκαμψης. Φυσικά, η συνολική θεραπευτική επίδραση του ποτού διατηρείται.

Στάδιο №1 - ζύμωση

Είναι απαραίτητο να βράσει 3,5 λίτρα νερού, και στη συνέχεια να κρυώσει σε θερμοκρασία 30-35 βαθμούς, ρίξτε σε ένα βάζο 5 λίτρων. Τώρα πρέπει να προσθέσετε στο νερό 500 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης, καθώς και ένα μισό φλιτζάνι γιαούρτι για sourdough. Το δοχείο είναι κλειστό με ένα καπάκι, τυλιγμένο σε χαρτί, που αφήνεται να ζυμωθεί. Μπορεί να τοποθετηθεί δίπλα στην μπαταρία. Στην ιδανική περίπτωση, το βρώμης θα ήταν καλά αναμειγμένο με θρυμματισμένο φυσικό πλιγούρι βρώμης - πάρτε μόλις 10 κουταλιές της σούπας.

Η ζύμωση διαρκεί περίπου 1,5-2 ημέρες. Σημάδια θα είναι η εμφάνιση φυσαλίδων, διαστρωμάτωση της μάζας. Μην δίνετε ζυμωμένο φιλέτο - θα χαλάσει τη γεύση του.

Στάδιο # 2 - φιλτράρισμα

Για το φιλτράρισμα, για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται μια επιπλέον κατσαρόλα ή ένα βολικό δοχείο, καθώς και ένα σουρωτήρι. Καλύτερα είναι να πάρετε ένα με διάμετρο οπών 2 mm. Στο σουρωτήρι θα συσσωρευτεί ένα στερεό ίζημα, το οποίο πρέπει να πλυθεί με κρύο νερό. Το νερό ρέει σε μικρές ποσότητες, αλλά ο συνολικός όγκος του πρέπει να είναι τρεις φορές μεγαλύτερος από το στερεό υπόλειμμα.

Στάδιο 3 - επεξεργασία του υγρού μείγματος

Το συγχωνευμένο μίγμα αφήνεται να καθιζάνει για 18 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, απολέγεται σε ένα ελαφρύ και πιο πυκνό κάτω μέρος. Το επάνω στρώμα συγχωνεύεται και το κάτω μέρος είναι μόνο ένα θεραπευτικό συμπύκνωμα που προορίζεται για την παρασκευή ζελέ, καθώς και ένα νέο εκκινητή. Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία ζύμωσης σε μια εναιώρηση πλιγούρι βρώμης με νερό, μόνο ένα ζευγάρι συγκέντρωση κουτάλια θα είναι αρκετό.

Στάδιο 4 - αποθήκευση

Μεταφέρεται σε ένα κατάλληλο συμπυκνωμένο δοχείο αποθηκευμένο στο ψυγείο για 3 εβδομάδες.

Στάδιο αριθ. 5 - μαγειρική ζελέ

Για την παρασκευή του φαρμακευτικού πολτού λαμβάνεται από 5 έως 10 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο, χύνεται 0,5 λίτρο κρύου νερού, και στη συνέχεια μαγειρεύεται με τον συνήθη τρόπο με συνεχή ανάδευση. Η ποσότητα του συμπυκνώματος προσδιορίζεται από την προσωπική γεύση, το επιθυμητό πάχος του τελικού προϊόντος.

Πίνοντας φιλιά σύμφωνα με Izotov κάθε μέρα, αντί για το πρωινό, θα φέρει όχι μόνο την ανακούφιση από ασθένειες του στομάχου ή άλλα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά θα τους ανακουφίσει επίσης από αυτούς για πάντα.

Αντενδείξεις

Ο πηλός από πλιγούρι βρώμης είναι ένα σπάνιο παράδειγμα ενός προϊόντος που δεν έχει αντενδείξεις. Το μόνο πράγμα που μπορεί να σκουρύνει την εντύπωση ενός φιλέτου είναι υπερκατανάλωση, επειδή δεν μπορείτε να καταχράσετε τίποτα. Η μετριοπάθεια είναι ο κύριος κανόνας ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Τρώγοντας πλιγούρι βρώμης μπορεί να δημιουργήσει ένα θαύμα, και χωρίς παρενέργειες. Ένα παράδειγμα αυτού δεν είναι μόνο η ζωή του ίδιου του καθηγητή Izotov, ο οποίος μελέτησε την επίδραση του βρώμης πάνω στον εαυτό του, ανακτήθηκε από τις χειρότερες επιπτώσεις της κηλιδώδους εγκεφαλίτιδας και ανέπτυξε τη δική του συνταγή για πλιγούρι βρώμης, αλλά και χιλιάδες επιστολές από τους ευγνώμονες οπαδούς του.

Ζελέ πλιγούρι βρώμης

Επιλογή 1: Η κλασική συνταγή για ζελέ αλεύρι βρώμης στο νερό

Αυτή η θεραπεία μπορεί να αποδοθεί σχεδόν εξίσου στα πιάτα και τα ποτά. Ο ζελέ ζελέ έχει θεωρηθεί ως επούλωση από την αρχαιότητα και ακόμα και αν δεν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε ως τέτοια, απλώς συμπεριλάβετε τουλάχιστον δύο φορές το μήνα στη διατροφή σας. Ακόμα και αυτό είναι αρκετό για να βελτιώσει την πέψη και να βελτιώσει τη γενική ευημερία.

Συστατικά:

• νιφάδες "Ηρακλής" - 300 γρ.
• παγωμένο ή αποξηραμένο ψωμί - 50 γραμμάρια.
• λίτρο καθαρού νερού.

Βήμα-βήμα συνταγή για πλιγούρι βρώμης

Έχοντας διασκορπιστεί το πλιγούρι βρώμης στο τραπέζι, επιλέγουμε το σύνολο των απορριμμάτων και τα ρίχνουμε σε βάζο τριών λίτρων.

Προσθέτοντας κομμάτια από σκληρό ψωμί, γεμίζετε τις νιφάδες με νερό. Βάζουμε ένα γάντι από καουτσούκ στο λαιμό του δοχείου και σε ένα από τα "δάχτυλα" κάνουμε μια λεπτή παρακέντηση. Αφήνουμε το μείγμα βρώμης ζεστό, επιλέγοντας ένα μέρος όπου δεν υπάρχει πρόσβαση στο άμεσο ηλιακό φως. Αντιμετωπίστε για τρεις ημέρες, κάθε πέντε ώρες, ανακατεύοντας καλά.

Ρίξτε το παλιό μείγμα βρώμης σε κόσκινο, πιέστε το υγρό που συλλέγεται στις νιφάδες.

Ρίξτε την έγχυση στο τηγάνι, αλατοποιήστε ελαφρά, ανακατέψτε το πάνω από μια μικρή φωτιά. Αφήνουμε να βράσει, βράζουμε με την ελάχιστη φωτιά στην επιθυμητή πυκνότητα.

Εξυπηρέτησε τέτοιου είδους ψαλίδι, τόσο ζεστό όσο και κρύο. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ψωμί βρώμης, καρυκευμένο με ένα κομμάτι βούτυρο.

Επιλογή 2: Γρήγορη πούδρα βρώμης στο γάλα

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ακριβώς ο σταθμισμένος πλιγούρι βρώμης αναφέρεται στον τύπο. Το προϊόν είναι πολύ πιο σκληρό και μερικές φορές περιέχει περισσότερα απορρίμματα, αλλά η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε αυτό δεν μπορεί να συγκριθεί με ωραία προϊόντα, ειδικά με γρήγορο βρασμό.

Συστατικά:

• ενάμισι κουταλιά σούπας ζάχαρης.
• βάρος βρώμης που πωλείται - 100 g.
• 400 ml γάλακτος.
• ατελής κουταλιά αμύλου πατάτας (20 γρ.)?
• σκόνη βανίλιας - ένα τέταρτο ενός κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να κάνετε γρήγορα μια σπιτική πούδρα βρώμης

Επιλέγοντας ένα σκουπίδια, ρίξτε τις νιφάδες σε ένα βαθύ μπολ.

Ζεσταίνουμε το γάλα σε 40 μοίρες, γεμίζουμε με νιφάδες. Μικτή, αφήστε για τουλάχιστον μισή ώρα.

Γυρίσαμε πίσω τη μάζα του βρώμης στο κόσκινο και αφήσαμε μέσα σε αυτό μέχρι να φύγει όλο το υγρό, μετά από το οποίο πιέσαμε τις νιφάδες. Στραγγίστε το διηθημένο υγρό μέσω διαφόρων στρωμάτων γάζας.

Βάλτε μέρος του πλιγούρι βρώμης σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη και βανίλια, βάλτε τη σόμπα και ενεργοποιήστε την έντονη ζέστη. Στην υπόλοιπη έγχυση διαζώνουμε το άμυλο.

Με έντονη ανάδευση του βρασμένου υγρού, ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα αμύλου αναμεμειγμένο με αυτό σε ένα λεπτό ρεύμα. Φέρνουμε το ψιλοκομμένο σε βρασμό, στη συνέχεια βράζουμε σιγά-σιγά μέχρις ότου παχύνουμε.

Σερβίρετε αλεύρι βρώμης, καθώς και μαγειρεμένα στο νερό. Εάν σχεδιάζετε να το φάτε ζεστό, φροντίστε να συμπληρώσετε τα μερίδες με μια φέτα βουτύρου.

Επιλογή 3: Κερί πλιγούρι βρώμης

Πιο απλοποιημένη συνταγή για ζελέ αλεύρι βρώμης. Πλιγούρι βρώμης αραιωμένο σε νερό, χρησιμοποιείται για να ετοιμάσει ήδη μαγειρεμένα ξινό βάμβακα, σε αυτή την περίπτωση κοκοφοίνικα κεράσι. Αυτό το ζελέ μπορεί να παρασκευαστεί από σχεδόν κάθε μούρο ή γλυκό φρούτο. Γίνεται παχύ και σερβίρεται κρύο με φρέσκα μούρα, φρούτα, παγωτό, σαντιγύ.

Συστατικά:

• ένα και μισό λίτρο πόσιμου νερού.
• τέσσερα κουτάλια βρώμης?
• 100 γρ. ζάχαρη ·
• κεράσια χωρίς κουκούτσια - 450 γρ.
• βανίλια ή κανέλα - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε

Από τα φρέσκα ή καλά αποψυγμένα κεράσια αφαιρέστε τα οστά, βάλτε τα μούρα στο τηγάνι. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, ρίχνουμε το κρύο νερό και βράζουμε και στη συνέχεια βράζουμε για επτά λεπτά με ελαφρά βράση. Αφού αφαιρέσετε το δείγμα, γλυκάστε εάν είναι απαραίτητο, ο ζωμός μούρων θα πρέπει να είναι λίγο πιο γλυκός από το συνηθισμένο κομπόστα.

Ενώ τα μούρα βράζουν, ρίξτε 200 ml νερό σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε το βρώμης σε αυτό, διακόπτοντας προσεκτικά όλα τα κομμάτια. Πρέπει να υπάρχει ένα ομοιογενές κουτάλι.

Στρέψτε τα περιεχόμενα του τηγανιού μέσα από ένα σουρωτήρι. Αν θέλετε να συναντήσετε τα μούρα σε ζελέ, παραλείψτε αυτό το βήμα. Βάλτε ξανά το ζωμό στη σόμπα, προσθέστε κανέλα ή βανίλια - τα μπαχαρικά θα καλύψουν τη χαρακτηριστική γεύση βρώμης.

Ανακατεύοντας προσεκτικά το έντονα ζεστό ζωμό, εισάγουμε σε αυτό μια βάση βρώμης. Χωρίς να σταματήσετε να παρεμβαίνετε, φέρτε το ζελέ σε έντονη βράση και αμέσως αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Εάν το ψιλοκομμένο ζυμωμένο άμυλο μπορεί να ψυχθεί σε μια κατσαρόλλα με νερό, τότε το βρώμης θα πρέπει να ψύχεται βαθμιαία, καθώς στη διαδικασία ψύξης θα φτάσει ακόμη στην επιθυμητή κατάσταση.

Επιλογή 4: Πώς να φτιάξετε ψωμί ολικής βρώμης

Η ιδιαιτερότητα της συνταγής είναι ότι ένα συμπύκνωμα παρασκευάζεται από ολόκληρη βρώμη, η οποία χρησιμοποιείται αργότερα για τη μαγειρική ζελέ. Φυλάξτε το στο ψυγείο και χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται, ρίχνοντας όχι περισσότερο από τρία κουτάλια για να φτιάξετε μία μερίδα ζελέ. Για να έχετε υψηλής ποιότητας συμπύκνωμα, θρυμματισμένο, γεμάτο με νερό, η βρώμη πρέπει να διατηρείται ζεστή όλη την ημέρα.

Συστατικά:

• μια μικρή φέτα από παλιό ψωμί σίκαλης.
• 250 γρ. ακατέργαστοι κόκκοι (βρώμη) ·
• δύο λίτρα μαλακού καθαρισμένου νερού

Συνταγή βήμα προς βήμα

Έχοντας διασκορπιστεί στο τραπέζι, επιλέγουμε ξένες ακαθαρσίες από τη βρώμη, τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνουμε καλά. Κατόπιν τοποθετήστε το σε χοντρό χαρτί και στεγνώστε, τοποθετώντας πιο κοντά στις θερμές μπαταρίες ή στον ήλιο.

Αλέθουμε αποξηραμένους κόκκους σε έναν μύλο ή μπλέντερ για καφέ, αν υπάρχει κονίαμα, είναι καλύτερα να το τρίβετε σε αυτό.

Ρίξτε ψιλοκομμένη βρώμη σε ένα βάζο, ρίξτε μια φέτα ψωμιού σίκαλης σε αυτό και ρίξτε ζεστό, κατά προτίμηση με καθαρό νερό.

Ο λαιμός του βάζου καλύπτεται με καπάκι καπόνης και το ίδιο το δοχείο, προκειμένου να αποτραπεί η είσοδος του φωτός, είναι τυλιγμένο σε ένα παχύ ύφασμα και τοποθετείται σε ένα βάζο με πλιγούρι βρώμης σε θερμότητα. Αν η θερμοκρασία διατηρηθεί, μετά από 24 ώρες η ξινή βάση θα διαιρεθεί σε κλάσματα, αν αυτό δεν συμβεί, αυξήστε το χρόνο έκθεσης.

Ένα μέρος της άνω, σχεδόν διαφανής στιβάδας υγρού αποστραγγίζεται προσεκτικά, το υπόλοιπο αναδεύεται και φιλτράρεται μέσω στρωμάτων γάζας ή λεπτού κόσκινου. Το φιλτραρισμένο παχύ είναι ένα συμπύκνωμα για το φιλέτο, στο μέλλον θα πρέπει να ληφθεί σταδιακά.

Για την παρασκευή δύο μερίδων, μετράμε έξι κουταλιές της σούπας βρώμης σε μια κατσαρόλα και, προσθέτοντας νερό, το ανεβάζουμε σε μισό λίτρο. Τοποθετώντας σε μέτρια φωτιά, βράζετε το φιλέτο με συνεχή ανάδευση στο επιθυμητό πάχος.

Σερβίρεται, ζεστό και κρύο, με μερίδες αρωματισμένα με μέλι ή ζάχαρη. Ένα τέτοιο καλό ζελέ και μόλις αλατισμένο.

Επιλογή 5: Ιατρική φιλέτο βρώμης - σύμφωνα με τη μέθοδο του Izotov

Παρατηρείται αξιόλογο θεραπευτικό ψαράκι για αρκετές ημέρες και η όλη διαδικασία αποτελείται από διάφορα στάδια, η μεγαλύτερη από τα οποία είναι η ζύμωση. Η ίδια η συνταγή είναι απλή και περίπλοκη μόνο με την πρώτη ματιά. Θα χρειαστεί μια δεξαμενή πέντε λίτρων με στενό λαιμό.

Συστατικά:

• οκτώ κουταλιές χονδροειδής βρώμης ·
• 100 ml κεφίρ με μέση θερμίδα.
• δύο λίτρα κεκαθαρμένου νερού.
• 300 γρ. νιφάδες βρώμης.

Πώς να μαγειρέψετε

Ρίξτε τα δημητριακά σε ένα βάζο και γεμίστε το με νερό, ώστε το δοχείο να είναι μόνο μισό γεμάτο. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ζύμωσης, ρίχνετε ολόκληρους κόκκους βρώμης και ρίχνετε κεφίρ.

Χωρίς ανάμειξη του περιεχομένου του δοχείου, βάλτε ένα γάντι στο λαιμό και το τρυπαίνετε σε ένα μέρος με μια παχιά βελόνα. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το αέριο που απελευθερώνεται κατά τη ζύμωση να φεύγει από την οπή.

Τυλίγουμε ένα βάζο από βρώμη με χοντρό χαρτί ή ένα σκοτεινό πανί, βάζουμε σε ένα ζεστό μέρος - αυτό είναι μια προϋπόθεση. Αν το δωμάτιο είναι δροσερό, τοποθετήστε το βάζο πιο κοντά στη σόμπα ή την μπαταρία. Για δύο ημέρες, το μείγμα δεν αγγίζεται, αλλά μόνο μερικές φορές βλέπουμε πίσω από την ίδια τη διαδικασία - η εμφάνιση φυσαλίδων και ο διαχωρισμός της μάζας είναι το πρώτο σημάδι ζύμωσης.

Το μείγμα, που έχει υποστεί ζύμωση επί δύο ημέρες, μαζί με το υγρό, είναι σε κλίση σε ένα σουρωτήρι. Το στραγγισμένο συμπύκνωμα χύνεται σε ένα καθαρό δοχείο και απλώνουμε το παχύτερο σε ένα ξεχωριστό δοχείο και ρίχνουμε δύο λίτρα βρασμένου (δροσερού) νερού σε αυτό. Αφού σφίξετε καλά το καπάκι, ανακινήστε αρκετές φορές, μετά από το οποίο συγχωνεύουμε τα πάντα σε ένα σουρωτήρι. Στραγγισμένο υγρό χύνεται σε άλλο βάζο.

Και οι δύο όχθες καλύπτονται με καπάκια και αφαιρούνται σε σκοτεινό ζεστό μέρος για δεκαέξι ώρες. Είναι δυνατόν, όπως και στην αρχική ζύμωση, να τυλίξετε το δοχείο με χαρτί ή χάρτινο κουτάλι. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, χύστε προσεκτικά το ανώτερο στρώμα του συμπυκνώματος σε ξεχωριστά βάζα. Δεν συνιστάται η ανάμιξη υγρών, καθώς το πρώτο είναι πιο κορεσμένο και βοηθάει στην γαστρίτιδα και την παγκρεατίτιδα, ενώ το δεύτερο λιγότερο συγκεντρωμένο χρησιμοποιείται στη θεραπεία της δυσβαστορίωσης και της υπέρτασης.

Για να μαγειρέψετε μια σερβίρισμα του kissel χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Izotov, πρέπει να πάρετε τρία και μισή κουτάλια του επιθυμητού συμπυκνώματος και να ρίξετε βραστό νερό πάνω από ένα ποτήρι και να το βγάλετε σε μια φωτιά. Φέρνοντας σε βρασμό, βράστε το φιλέτο να παχύνει, ανακατεύοντας συνεχώς κάτω από χαμηλή φωτιά.

Το φαρμακευτικό φιλί συνιστάται να λαμβάνεται ζεστό και με άδειο στομάχι το πρωί, τότε η θεραπεία θα είναι επιτυχής. Επειδή δεν έχει σχεδόν καμία γεύση, μπορεί να αρωματιστεί με μέλι, μούρα ή μικρή ποσότητα αλατιού.

Επιλογή 6: Γαλάκτωμα ελαίου βρώμης

Αν προσθέσετε λιναρόσπορο σε αλεύρι βρώμης κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, δεν θα έχει μόνο θεραπευτικές ιδιότητες. Ο ζελέ λινάρι βρώμης ενισχύει τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και καθαρίζει το σώμα των τοξινών, μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης και επηρεάζει θετικά το καρδιαγγειακό σύστημα.

Συστατικά:

• τρία ποτήρια πόσιμου νερού.
• 60 γρ. άσπρο ψωμί?
• κουταλιά σπόρου λίνου ·
• τρία ποτήρια πλιγούρι βρώμης.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Τοποθετήστε μια φέτα ελαφρώς υπογραμμισμένο λευκό ψωμί σε μια βαθιά ταψί, ρίξτε τις νιφάδες σε αυτό.

Θερμαίνουμε το φιλτραρισμένο νερό στην καυτή κατάσταση και το γεμίζουμε με ψωμί και δημητριακά. Καλύψτε καλά με ένα καπάκι, ζεστάστε το τηγάνι με μια πετσέτα και το βάζετε στη φωτιά για δύο ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, αναμειγνύετε τα περιεχόμενα δύο φορές την ημέρα.

Συμπυκνώστε τη βρώμη, τοποθετώντας τα περιεχόμενα του τηγανιού σε ένα σουρωτήρι και πιέζοντας την υγρασία από τις νιφάδες σε αυτό, επιπλέον φιλτράροντας με φίλτρο γάζας.

Ο σπόρος λιναριού αλέθεται σε ένα μύλο καφέ σε σκόνη.

Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε μισό λίτρο νερό στο συμπύκνωμα βρώμης, προσθέτουμε μια κουταλιά σκόνης λιναρόσπορου και λίγο αλάτι. Κατά την ανάδευση, βράστε και βραδέψτε σιγά-σιγά μέχρι να πήξει το ζελέ.

Επιλογή 7: Πλιγούρι βρώμης Momotova

Η συνταγή του kelly Momatova βρώμης ουσιαστικά δεν διαφέρει από την τεχνολογία της προετοιμασίας του θεραπευτικού kissel Izotov. Η μόνη διαφορά είναι ότι το ελαφρύ στρώμα της έγχυσης δεν χρησιμοποιείται, ο ζελέ παρασκευάζεται μόνο από τον εκκινητή και λαμβάνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Συστατικά:

• μια κιλό πλιγούρι βρώμης?
• 50 γρ φέτα ψωμί σίκαλης?
• μισό φλιτζάνι κεφίρ χαμηλού ενδιαφέροντος.

Πώς να μαγειρέψετε

Σε ένα γυάλινο βάζο χωρητικότητας τριών λίτρων, ρίξτε τις νιφάδες και βάλτε μια φέτα ψωμιού σίκαλης σε αυτά. Προσθέστε το ψυγμένο βρασμένο νερό, όχι περισσότερο από 2,5 λίτρα και όλα τα κεφίρ.

Σε ένα από τα δάκτυλα ενός γαντιού από καουτσούκ κάνουμε μια τρύπα με βελόνα και το βάζουμε στο λαιμό ενός δοχείου. Περαιτέρω, ενεργούμε με τον ίδιο τρόπο όπως στην προετοιμασία του ιατρικού kissel του Izotov: έχοντας τυλίξει τον καμβά, αφαιρούμε το βάζο για σαράντα ώρες στη ζέστη.

Στέλεχος της μάζας που έχει υποστεί ζύμωση με γάζα ή χρησιμοποιώντας ένα σπάνιο κόσκινο. Σε αντίθεση με το ζελέ Izotov, δεν χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή. Οι τεμαχισμένες νιφάδες μεταφέρονται στο ταψί, γεμίζουν με κρύο νερό (βρασμένο) και αναμιγνύονται καλά αρκετές φορές. Και πάλι, ρίχνουμε τα πάντα σε κόσκινο ή φίλτρο μέσω γάζας.

Αποστραγγίστε το στραγγισμένο υγρό στο βάζο, σφίξτε το λαιμό του με ένα γάντι και τυλίξτε το καλά, το τοποθετήστε στη φωτιά για είκοσι ώρες.

Μετά την λάσπη, απαλά, για να μην ανακατεύετε, χύστε το πάνω, σχεδόν διαφανές στρώμα υγρού - μπορεί να πιει αντί για kvass. Το συμπύκνωμα που συλλέγεται στο κάτω μέρος χύνεται σε ένα καθαρό δοχείο.

Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, φέρετε 200 ml πόσιμου νερού στο βράσιμο και ρίξτε 50 γραμμάρια του επιλεγμένου συμπυκνώματος σε αυτό. Ανακατεύοντας συνεχώς, φέρτε το ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο κρέας και βγάζετε αμέσως από τη φωτιά.

Ένα ποτήρι που παρασκευάζεται με τη μέθοδο του Momotov kissel, συνιστάται να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, δύο γουλιά.

Επιλογή 8: Μεγάλη πουτίγκα από βρώμη

Το Lean kissel από πλιγούρι βρώμης δεν είναι πιο δύσκολο να μαγειρεψει από ό, τι παρασκευάζεται με άμυλο. Η μόνη διαφορά είναι ότι η βάση της είναι προετοιμασμένη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μην χρησιμοποιείτε νιφάδες που έχουν σχεδιαστεί για γρήγορο μαγείρεμα, το κύριο έργο επιμένοντας να πάρετε μια πλούσια βρώμη βρώμης, και "γρήγορα" βρώμης θα limp αμέσως, δεν δίνει σωστό αποτέλεσμα. Στις παλιές μέρες τέτοιου είδους φιλέτο χρησίμευε ως επιδόρπιο στο γρήγορο τραπέζι.

Συστατικά:

• πλιγούρι βρώμης για μαγείρεμα με μαγείρεμα - δύο ποτήρια?
• 75 γρ. ζάχαρη ·
• μισό μικρό λεμόνι?
• βραστό πόσιμο νερό - 750 ml.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Χωρίς πλύσιμο, ρίχνουμε το βρώμης μέσα στο τηγάνι. Κόκκινο δροσερό, προ-βρασμένο νερό, αφήστε τη νύχτα.

Το πρωί, φιλτράροντας μέσω γάζας, ρίχνουμε όλα τα αλεύρι βρώμης σε ένα καθαρό τηγάνι. Στη συνέχεια πιέστε καλά τις νιφάδες και φιλτράρετε το διαχωρισμένο υγρό στη συνολική μάζα.

Με μια μικρή σπάτουλα απολέγουμε ένα στιλπνό στρώμα φλούδας από ένα λεμόνι. Πιέστε χυμό από λεμόνι, φίλτρο.

Προσθέστε στο ξύδι βρώμης, χυμό λεμονιού και ζάχαρη, βάλτε το τηγάνι στη σόμπα, ενεργοποιήστε τη μέση θερμότητα. Βράζετε το φιλέτο με συνεχή ανάδευση μέχρις ότου πάψει. Ψύξτε, βάζετε το ζελέ σε μερίδες, πασπαλίζετε με μέλι.

Επιλογή 9: Πλούσιος πλιγούρι βρώμης με φράουλες

Ο απλός πολτός βρώμης έχει μια συγκεκριμένη γεύση και άρωμα. Για να λαμπρύνει το πιάτο, προστίθεται σε βανίλια, κανέλα ή λεμόνι. Το Kissel μπορεί να συμπληρωθεί όχι μόνο με μπαχαρικά, αλλά και με μούρα με έντονο χρώμα και πλούσιο άρωμα. Η συνταγή χρησιμοποιεί φράουλες, αντικαθίσταται εντελώς από φραγκοστάφυλα, σμέουρα, κεράσια ή φρούτα με μαλακή χυμώδη σάρκα.

Συστατικά:

• δύο κουταλιές ζάχαρης.
• 200 γρ. νιφάδες "Hercules";
• ατελές ποτήρι φράουλες.

Πώς να μαγειρέψετε

Τοποθετώντας το σε ένα μπολ, ρίξτε το βράσιμο (κρύο) νερό στο πλιγούρι βρώμης και αφήστε το κάτω από το καπάκι για τουλάχιστον πέντε ώρες και καλύτερα για όλη τη νύχτα.

Στραγγίζετε ολόκληρη την έγχυση και πιέζετε τις μούσκεμα καλά, φιλτράρετε μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέτετε φρέσκες ή καλά αποψυγμένες φράουλες, ζάχαρη, και, μετά από ανάδευση προσεκτικά, τις βάζετε στη σόμπα.

Έχοντας ρυθμίσει τη μέγιστη θερμότητα, με συνεχή ανάδευση, φέρνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε βρασμό, στη συνέχεια βράζουμε λίγο πάνω από χαμηλή φωτιά. Ψύξτε ελαφρά, σκουπίστε την ομοιογένεια με ένα μπλέντερ και βάλτε τα στο πιάτο.

Το παχύ ψιλάρι σερβίρεται εντελώς δροσερό. Μπορεί να διακοσμηθεί με μούρα, φρούτα ή κρέμα γάλακτος σε μια κρεμώδη συνεκτικότητα.

Επιλογή 10: Παιδικό βούτυρο βρώμης για βρέφη

Αν είναι ώρα να δώσετε το παιδικό φαγητό με τη μορφή κουάκερ - ξεκινήστε με ζελέ γάλακτος βρώμης. Είναι ελαφρύ και θρεπτικό, επιπλέον, τέτοια ζελέ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, τα οποία το μωρό δεν μπορεί ακόμα να πάρει εξ ολοκλήρου λόγω των ιδιοτήτων της διατροφής.

Συστατικά:

• τρεις κουταλιές ζάχαρης.
• μισό ποτήρι νερό για παιδιά.
• νιφάδες βρώμης - 100 γρ.
• 200 ml γάλακτος χαμηλής ποιότητας.

Συνταγή βήμα προς βήμα

Χύστε το νερό, απολαύστε τις νιφάδες κατά τη διάρκεια της νύχτας. Στη συνέχεια, πιέστε καλά και φιλτράρετε το γάλα μέσω της γάζας που έχει διπλωθεί σε στρώματα.

Αδειάστε τη διηθημένη έγχυση στο τηγάνι, ρίξτε το γάλα σε αυτό, ρίξτε τη ζάχαρη και μερικά κρύσταλλα αλατιού.

Ελαφρώς ζεστή, ανακατεύετε προσεκτικά τα περιεχόμενα της κατσαρόλας. Προχωρώντας σε μια ταχεία αναταραχή, βράστε μέχρι το απαιτούμενο πάχος με την ελάχιστη πυρκαγιά.

Ο Kissel για βρέφη δεν πρέπει να είναι παχύς και ότι είναι καλύτερα απορροφημένος, ας ζεσταίνουμε. Εάν πρόκειται για το πρώτο πιάτο βρώμης, εισάγετε το σε δίαιτα, ακριβώς όπως τα κανονικά συμπληρωματικά τρόφιμα, ξεκινώντας με ένα κουταλάκι του γλυκού.

Επιλογή 11: Πλιγούρι βρώμης

Oatmeal oatmeal kissel παρασκευάζεται εξαιρετικά απλά και ταχύτερα από ό, τι από βρώμη ή νιφάδες. Ένα μίγμα που παρασκευάζεται από πλιγούρι βρώμης αρκεί για να εμποτίσει τη θερμότητα για όχι περισσότερο από 12 ώρες. Σε αντίθεση με τα kissels, μαγειρεμένα σε sourdough, έχει μια τόσο πλούσια γεύση και γεύση oatmeal γεύση. Συμπληρώνεται επίσης από βανίλια ή κανέλα.

Συστατικά:

• Πλιγούρι βρώμης - 250 g.;
• τρία λίτρα πόσιμου νερού ·
• ζάχαρη - στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε

Σπέρνουμε αλεύρι στο κόσκινο. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε στο νερό που έχει θερμανθεί στους 35 βαθμούς.

Προσθέτοντας στα τμήματα πλιγούρι βρώμης, και ανακατεύοντας προσεκτικά με χτύπημα, ετοιμάστε μια ομοιογενή μάζα. Κάλυμμα, αφήστε να ζεσταθεί για έως και δώδεκα ώρες.

Στηρίξτε το σταθερό μείγμα σε κόσκινο, που καλύπτεται με γάζα, αφήστε το για τουλάχιστον ένα τέταρτο της ώρας.

Το διαχωρισμένο υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλλα, γλυκισμένο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και, τοποθετείται σε μέτρια φωτιά, βράζει μέχρι να ζεσταθεί η ζελέ.

Σε αυτή την πραγματοποίηση, η πυκνότητα του ζελέ εξαρτάται όχι μόνο από τη διάρκεια του βρασμού, αλλά και από την ποσότητα του πλιγούρι βρώμης. Εάν θέλετε να πάρετε ζελέ, το οποίο μετά από ψύξη μπορεί να κοπεί με ένα μαχαίρι, αυξήστε την ποσότητα του ενάμισι φορές.

Τι είναι χρήσιμο πλιγούρι βρώμης, αντενδείξεις

Το kissel βρώμης είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Σε αυτό το ποτό με ευεργετικές ιδιότητες, οι πρωτεΐνες, τα λίπη και οι υδατάνθρακες είναι βέλτιστα ισορροπημένες. Τα οφέλη και οι βλάβες του kissel πλιγούρι βρώμης έχουν μελετηθεί εδώ και καιρό από γιατρούς και διατροφολόγους.

Τι είναι η πουτίγκα βρώμης

Ο Kissel που φτιάχτηκε από βρώμη δεν είναι ένα γνωστό γλυκό ρόφημα μούρων. Η συνταγή μαγειρέματος είναι επίσης διαφορετική. Θα χρειαστείτε αλεσμένους κόκκους, οι οποίοι πρέπει να ζυμώνουν. Για μεγαλύτερο όφελος, μην προσθέτετε ζάχαρη. Sbiten με χρήσιμες ιδιότητες της σύστασης του ίδιου ιξώδους, αλλά με μικρούς κόκκους. Το πιάτο είναι γνωστό από τον 16ο αιώνα ως παραδοσιακό γεύμα σε ένα τραχύ τραπέζι. Οι λαοί του Βορρά κάλεσαν αυτό το ποτό "Επιτάχυνση". Τοποθετήθηκε στο τραπέζι στο τέλος του γεύματος και οι επισκέπτες έμαθαν ότι η γιορτή έφτασε στο τέλος του.

Εφαρμόστε τις μοναδικές ιδιότητες του φαγητού για επούλωση, απώλεια βάρους και σωστή διατροφή. Η σύνθεση περιέχει ευεργετικά βακτήρια γαλακτικού οξέος και άλλες χημικές ουσίες που είναι απαραίτητες για την υγεία. Όντας ένα ισχυρό προβιοτικό, ένα προϊόν με ευεργετικές ιδιότητες βοηθά στη βελτίωση της πέψης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ο Βλαντιμίρ Ιζοτόφ εφευρέθηκε τη συνταγή του για τη συρραφή της βρώμης και το κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1992. Ο γιατρός-ιολόγος μελέτησε τα αρχαία αρχεία του 6ου αιώνα, όπου η βρώμη ήταν ξινή και χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο με θεραπευτικές ιδιότητες. Ο Izotov συμπλήρωσε τη σύνθεση με τις σύγχρονες γνώσεις στην ιατρική. Το αποτέλεσμα ήταν ένα εργαλείο με ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, φέρνοντας τεράστια οφέλη και χωρίς να προκληθεί βλάβη.

Η χημική σύνθεση του πλιγούρι βρώμης

Το φαρμακευτικό ποτό με χρήσιμες ιδιότητες περιέχει:

• λυσίνη.
• τρυπτοφάνη;
• βιοτίνη ·
• νικοτινικό οξύ.
• λεκιθίνη;
• χολίνη.
• μια μικρή ποσότητα βιταμινών C και D?
• μεθειονίνη.
• ρετινόλη;
• βιταμίνες της ομάδας Β, Ε ·
• μεταλλικά άλατα φθορίου, καλίου, σιδήρου, μαγνησίου.

Διατροφική αξία και θερμιδική περιεκτικότητα σε ζελέ ζελέ

Η θρεπτική αξία, ο αριθμός θερμίδων, καθώς και οι ευεργετικές ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης, εξαρτώνται από τη συνταγή μαγειρέματος και την παρουσία πρόσθετων συστατικών. Τα ακόλουθα στοιχεία δίνονται για 100 γραμμάρια ζελέ στο νερό χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αλατιού και τυχόν γαλακτοκομικών προϊόντων:

• θερμίδες - 130 kcal.
• διαιτητικές ίνες - 0,8 g.
• λίπη - 7,5 g.
• πρωτεΐνες - 4 g.
• υδατάνθρακες - 12,6 g.
• νερό - 69 g.
• τέφρα - 0,9 g

Μετά την προσθήκη γάλακτος, τα θερμιδικά και πρωτεϊνικά επίπεδα αυξάνονται σημαντικά, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει μεγαλύτερη βλάβη από τα οφέλη για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Χρήσιμες ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης

Η συνταγή Kissel Izotova πέρασε την εξέταση στο Ινστιτούτο. Τα πλεονεκτήματα που καταγράφονται στο επίσημο συμπέρασμα:

• εύκολη αφομοίωση.
• υψηλή βιολογική δραστηριότητα ·
• πλήρης απουσία δυσάρεστων παρενεργειών.
• αποτελεσματική επούλωση του σώματος.

Η εξέταση επιβεβαίωσε ότι δεν υπάρχουν παρόμοια προϊόντα με το ίδιο αποτέλεσμα στο σώμα σε όλο τον κόσμο.

Εντοπίστηκαν τα θετικά αυτά αποτελέσματα μετά την κατανάλωση:

• ταχεία ανάκαμψη από ασθένειες και λήψη αντιβιοτικών.
• να απαλλαγούμε από δυσβολικóτητα?
• ανακούφιση από γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, έλκη, διάβρωση του βλεννογόνου,
• Απαλλαγή από την καούρα, καμπούρα, αίσθημα βαρύτητας.

Ο Kissel από την Hercules είναι μόνο ευεργετικός, είναι ένα εξαιρετικό προφυλακτικό και ένα απαραίτητο πιάτο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Sbiten - μια πλούσια πηγή βιταμινών και μικροστοιχείων.

Ποιες ασθένειες βοηθά το πουτίγκα

Το πλιγούρι βρώμης περιέχει πτητικές ουσίες που εμποδίζουν το σχηματισμό κακοήθων κυττάρων. Η τακτική κατανάλωση sbitya σε βρώμη οδηγεί σε φυσιολογικό επίπεδο οιστρογόνου στις γυναίκες. Έτσι, το ζελέ βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού καρκίνου του μαστού.

Το μακροχρόνιο αίσθημα κορεσμού διατηρείται μετά την κατανάλωση λόγω διαιτητικών ινών. Έτσι, τα σνακ και η απλή κατανάλωση φαγητού εξαφανίζονται. Ο μεταβολισμός επιταχύνει ως αποτέλεσμα, και το άτομο χάνει βάρος χωρίς βλάβη.

Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει να συμπεριλαμβάνουν το ψαράδες στη διατροφή. Η παχιά συνεκτικότητα εισέρχεται στο στομάχι και το περιβάλλει. Ως αποτέλεσμα, η διαδικασία απορρόφησης των υδατανθράκων επιβραδύνεται, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα υπάρξουν αιφνίδιες υπερβολικές επιδράσεις στο σάκχαρο του αίματος.

Οι ίνες σε πλιγούρι βρώμης βελτιώνουν την κινητικότητα του εντέρου, οι μάζες των τροφίμων περνούν ταχύτερα και έτσι η δυσκοιλιότητα αποκλείεται.

Για γαστρίτιδα και έλκη, το kissel είναι ευεργετικό λόγω του ουδέτερου αλκαλικού περιβάλλοντος και της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τι είναι χρήσιμο oatmeal kissel έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες

Oatmeal kissel θα ωφελήσει το σώμα ενός έγκυου και αγέννητου παιδιού, ένα ασφαλές υποαλλεργικό προϊόν δεν φέρει καμία βλάβη.

• Η καούρα - ένας συχνούς σύντροφος των εγκύων γυναικών - εξαφανίζεται μετά από την κανονική κατανάλωση πλιγούρι βρώμης.
• Ο Kissel ομαλοποιεί την πίεση, ευνοϊκή για το καρδιαγγειακό σύστημα.
• Μετά τη γέννηση, οι γυναίκες μπορεί να αναπτύξουν αιμορροΐδες. Και σε αυτή την περίπτωση, επίσης, θα βοηθήσει sbiten με χρήσιμες ιδιότητες.
• Το πλιγούρι βρώμης θα βελτιώσει τη γαλουχία, θα ανακουφίσει την ένταση και την ευερεθιστότητα.

Τα οφέλη της ζελέ ζελέ για τα παιδιά

Το ποτό βρώμης με χρήσιμες ιδιότητες μπορεί να εισαχθεί στα συμπληρώματα από 6 μήνες. Αρχικά, ετοιμάστε μια υγρασία. Σταδιακά, από 10 μήνες, οι πουτίγκες γίνονται παχύτερες.

Τα παιδιά λαμβάνουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και χρεώνονται με ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε βρέφη με διαταραγμένο κόπρανα παρατηρείται ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών. Τα οφέλη της sbitya για ένα αναπτυσσόμενο σώμα είναι τεράστια και η βλάβη είναι ελάχιστη.

Πώς να μαγειρέψετε τη πουτίγκα από βρώμη

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ελιξίριο βρώμης. Χρησιμοποιήστε νερό, γάλα, κεφίρ. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε όλες τις οδηγίες στη συνταγή, τότε το ποτό θα είναι πραγματικά χρήσιμο.

Hercules Kissel στο νερό

Αξίζει να σημειωθεί αμέσως: για να πάρετε ένα ποτό με χρήσιμες ιδιότητες θα πρέπει να περιμένετε 3 ημέρες. Για συνταγή σύμφωνα με τις παλιές παραδόσεις θα χρειαστείτε:

• ξηρό ψωμί - 50 γρ.
• νερό - 1 λίτρο.
• πλιγούρι βρώμης (δημητριακά) - 0,3 kg.
• αλάτι στη γεύση

1. Η βρώμη ρίχνει νερό με ψωμί για 3 ημέρες.
2. Η μάζα αναδεύεται περιοδικά κάθε 6 ώρες.
3. Μετά το χρόνο που έχει διατεθεί, ο καλαμάρι πιέζεται μέσα από ένα διπλό τυρόπιδο στο τηγάνι.
4. Αργά θερμαίνετε και βράζετε τη μάζα, προ-αλάτι.
5. Μόλις το ποτό πάψει - είναι έτοιμο.

Για το μαγείρεμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αργή κουζίνα. Για 300 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης πρέπει να πάρετε ένα λίτρο νερού και μια ζέστη ενός λεμονιού. Η βρώμη με νερό επιμένει 10 ώρες. Πιέστε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο ή τυρόπηγμα σε ένα κύπελλο πολλαπλών αγκυλών. Στη λειτουργία "Ψήσιμο", το φιλέτο μαγειρεύεται μέχρι να γίνει παχύ.

Γάλα βρώμης Kissel

Θα πάρει το γάλα και τα δημητριακά "Hercules" σε αναλογία 2 προς 1.

1. Η εμβάπτιση διαρκεί 2-3 ώρες.
2. Μετά το πρήξιμο των νιφάδων, η μάζα επαναφέρεται στη γάζα και συμπιέζεται.
3. Το στραγγισμένο υγρό θερμαίνεται με την προσθήκη μικρής ποσότητας αμύλου και αλατιού.
4. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει παχύ.

Ζελέ ζελέ Izotova

Το Isotov Oat Kissel χρησιμοποιείται σε τέτοιες περιπτώσεις:

• χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
• διαταραχές του νευρικού συστήματος ·
• για τον καθαρισμό του σώματος των τοξινών?
• για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
• για την τόνωση του μεταβολισμού.

Το πλιγούρι βρώμης έχει αντιφλεγμονώδη, ανοσορρυθμιστικά, χολερειακά, καθαριστικά και τονωτικά αποτελέσματα.

• δύο συσκευασίες πλιγούρι βρώμης?
• το τρίτο μέρος ενός ποτηριού κεφίρ?
• νερό

• Οι νιφάδες βρώμης αλέθονται σε μπλέντερ και χύνεται σε βάζο τριών λίτρων. Θα πρέπει να αποδειχθεί ότι η βρώμη κατέχει το 1/3 της χωρητικότητας.
• Στη συνέχεια, προσθέστε 3-4 κουταλιές της σούπας αλεσμένων νιφάδων, κεφίρ.
• Η μάζα προστίθεται στο λαιμό των δοχείων με νερό θερμοκρασίας δωματίου.
• Η σύνθεση αφήνεται για δύο ημέρες για να ξεκινήσει η διαδικασία ζύμωσης. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, σχηματίζεται μια χαρακτηριστική οσμή, η μάζα του βρώμης θα ανέβει.
• Μετά από δύο ημέρες, τα περιεχόμενα του βάζου θα πρέπει να αποστραγγίζονται σε μια κατσαρόλα μέσα από ένα σουρωτήρι.
• Στη συνέχεια, ξεπλύνετε με δύο λίτρα καθαρού νερού.
• Τα περιεχόμενα της κάψας πρέπει να παραμείνουν για 16-20 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου σχηματίζεται ένα ίζημα στο κάτω μέρος. Από αυτό, και είναι απαραίτητο να μαγειρεύουν ζελέ. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί νερό από τα πάνω.
• Για να προετοιμάσετε το ζελέ από το κουτάλι, πρέπει να το πάρετε σε ποσότητα 2 κουταλιών σούπας και να προσθέσετε 200 g βραστό νερό.
• Στη συνέχεια ρίξτε άλλα 200 g νερό στο δοχείο.
• Το βράσιμο του μελλοντικού ποτού θα πρέπει να παχυνθεί.
• Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, ηλιέλαιο, ελιά, πράσινα.

Oatmeal kissel σε κεφίρ

• νιφάδες βρώμης - 0,5 kg.
• τριών λίτρων μπορεί?
• μερικά κράκερ σίκαλης.
• Κεφίρ - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
• ζεστό νερό - 1,5-2 λίτρα.

• Όλα τα συστατικά προστίθενται στο βάζο.
• Καλύψτε το δοχείο και αφήστε το να ζυμωθεί για 2 ημέρες.
• Μετά από δύο ημέρες, η μάζα θα ανέβει και το υγρό θα παραμείνει στο κάτω μέρος.
• Πάρτε ένα σουρωτήρι και τηγάνι.
• Η μάζα στο δοχείο αναμειγνύεται και χύνεται σε ένα σουρωτήρι.
• Μπορείτε να ανακινήσετε τη μάζα με μια σπάτουλα και ταυτόχρονα να πιέζετε τη μάζα έτσι ώστε το υγρό να βρίσκεται στο τηγάνι.
• Οι νιφάδες διογκωτή μεταφέρονται σε ένα βαθύ μπολ.
• Είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε τη μάζα με καθαρό νερό και να συμπιέστε ξανά.
• Το υγρό χύνεται στο τηγάνι.
• Ξεπλύνετε με νερό και πιέστε μέχρι να επαναλάβετε έως 4 φορές.
• Το υγρό στο τηγάνι πρέπει να μείνει όλη τη νύκτα.
• Το πρωί είναι απαραίτητο να στραγγίσετε το νερό από το τηγάνι και αφήστε ένα παχύ διήθημα στο κάτω μέρος.
• Χύνεται σε δοχεία και αποθηκεύεται στο ψυγείο.
• Όπως απαιτείται από το διήθημα ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να μαγειρέψετε τη ζελέ.

Μπορείτε να μαγειρέψετε kissel πλιγούρι βρώμης από μια άλλη συνταγή παρακολουθώντας το βίντεο:

Πόση βρώμη μπορείτε να πίνετε ανά ημέρα

Για τη θεραπεία των ασθενειών ποτό που καταναλώνονται με άδειο στομάχι, 200 γραμμάρια την ημέρα. Η διάρκεια του μαθήματος δεν είναι περιορισμένη. Συνήθως, οι ασθενείς καταναλώνουν ζελέ, μέχρι να υπάρξει βελτίωση ή ανάκαμψη.

Πώς να πάρετε τη πουτίγκα βρώμης

Ανάλογα με την περίπτωση και την ασθένεια, το oatmeal kissel λαμβάνεται με διάφορους τρόπους.

Αδυνάτισμα

Για την ομαλοποίηση του βάρους, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να πίνουν 1 ποτήρι ζελέ για πρωινό. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε γλυκαντικά και άλλα πρόσθετα, έτσι ώστε το όφελος να μην μετατραπεί σε βλάβη. Για να επιταχυνθεί το αποτέλεσμα, αδυνάτισμα άνθρωποι αραιώνουν το ποτό με βραστό νερό. Έτσι, οι ίνες διογκώνονται γρηγορότερα στο στομάχι και η αίσθηση κορεσμού παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Παγκρεατίτιδα

Εκτός από την παραδοσιακή ιατρική, η φλεγμονή του παγκρέατος εξαλείφεται από μια πείνα διατροφή. Οι επιθέσεις της παγκρεατίτιδας συνοδεύονται από ναυτία, έμετο και καούρα. Μετά από πεινασμένες ημέρες, επιτρέπεται στους ασθενείς βραστά λαχανικά, αδύναμα τσάγια και ζελέ αλεύρι βρώμης.

Όταν γαστρίτιδα

Oatmeal kissel, σύμφωνα με τους γιατρούς, θα πρέπει να συμπεριληφθεί στη δίαιτα με γαστρίτιδα. Λόγω της τακτικής χρήσης αυτού του προϊόντος έρχεται η ομαλοποίηση της οξύτητας στο στομάχι. Για μέγιστο όφελος, το ποτό θα πρέπει να είναι το πρωί με τη μορφή θερμότητας.

Για να καθαρίσετε το συκώτι

Ξηρή ίνα προστίθεται στο ζελέ, αναδεύεται. Το κοκτέιλ που προκύπτει είναι μεθυσμένο με άδειο στομάχι το πρωί. Στη συνέχεια, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι χρησιμοποιείται σε υγρή μορφή. Το πρωινό δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 30 λεπτά, φυσικό γιαούρτι.

Για τη δυσκοιλιότητα

Το πρόβλημα των ανθρώπων με δυσκοιλιότητα είναι η συσσώρευση τοξινών. Ως αποτέλεσμα, το άτομο αισθάνεται κουρασμένος και άρρωστος. Ο Kissel από τη βρώμη δεν θα κάνει μόνο τα έντερα να δουλέψουν, αλλά θα αφαιρέσει και τις τοξίνες χωρίς βλάβη, καθώς θα δώσει δύναμη. Πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά σε μικρές ποσότητες πριν από τον ύπνο.

Η βλάβη του kissel από βρώμη και αντενδείξεις

Ο πηλός βρώμης λόγω των ιδιοτήτων του δεν έχει αντενδείξεις και δεν προκαλεί βλάβη. Για όλη τη διάρκεια της έρευνας αυτού του προϊόντος, δεν έχουν εντοπιστεί βλαβερές επιδράσεις στο σώμα. Μην χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν μόνο σε άτομα με ατομική δυσανεξία και αλλεργίες στο κύριο συστατικό και άλλα συστατικά.

Τα μόνα αρνητικά πιάτα - δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε απεριόριστες ποσότητες. Υπάρχει μια ημερήσια τιμή. Ιδιαίτερα για να μην τρώει αυτό το προϊόν oatmeal τη νύχτα. Έτσι μπορείτε να υπερφορτώσετε την πέψη και να μην κοιμηθείτε. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατάχρηση βρώμης είναι επιβλαβής - απόπλυση ασβεστίου από τα οστά.

Οι άνθρωποι που είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη δεν πρέπει να τρώνε βρώμη. Μετά από όλα, η απαγορευμένη ουσία που περιέχεται σε όλα τα δημητριακά.

Συμπέρασμα

Τα οφέλη και οι βλάβες του πλιγούρι βρώμης είναι προφανείς. Το ποτό δεν είναι μόνο ένα πιάτο διατροφής, αλλά και ένα πραγματικά θεραπευτικό ελιξίριο. Θα βοηθήσει το σώμα να αποκτήσει δύναμη μετά από σοβαρή ασθένεια. Επιστρέψτε το βάρος στο κανονικό. Υποστηρίξτε τη δουλειά των εσωτερικών οργάνων, ιδιαίτερα των πεπτικών. Δεν έχει αντενδείξεις. Είναι σχεδόν αδύνατο να βλάψει το σώμα με το ψωμί βρώμης.

Γρήγορο πλιγούρι βρώμης

Ειδικά αναθεωρηθεί όλες οι συνταγές, αυτό δεν είναι ακόμα εδώ. Όπως αντιλαμβάνομαι τις παραδοσιακές νιφάδες ζελέ ενυδάτωση με βάση τη νύχτα, αλλά είμαι ένας άνθρωπος που δεν έχουν συναρμολογηθεί (δηλαδή κάρφωμα ξεχνάμε, στη συνέχεια απολαύστε και μαγειρεύουμε για μόνο τότε δεν θέλουν να), στο δρόμο για να καταλήξουμε σε μια γρήγορη και μαγειρέψτε καλά για ένα βρέφος. Σε γενικές γραμμές, έχω μεγάλο σεβασμό για το πλιγούρι βρώμης, για την ικανότητά του να αναλάβει όλα τα απορρίματα από το σώμα. Τέλος, πεπεισμένοι για αυτό, όταν ήταν δυνατό για να απαλλαγούμε από σπυράκια, χρησιμοποιώντας πλιγούρι βρώμης. Με την ευκαιρία, αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο και θηλάζοντας, και έγκυος

Συστατικά για το "Γρήγορο βρώσιμο αλεύρι":

• Νιφάδες βρώμης - 0,5 στοίβα.
• Νερό - 0,5 στοίβα.

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Μερίδες ανά δοχείο: 1

Συνταγή "Γρήγορη πλιγούρι βρώμης":

Γεμίστε τις νιφάδες με νερό. Ένας σημαντικός περιοριστικός παράγοντας) νιφάδες πρέπει να είναι φρέσκα, διαφορετικά θα είναι μια πικρή γεύση

Συντριβή αναμικτήρα δημητριακών

Στρώνουμε το γάλα μας από βρώμη μέσω ενός κόσκινου

Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε από τη θερμότητα καθώς βράζει. Θα πρέπει να αποδειχθεί η ζελατινή μάζα. Από τα υπόλοιπα κέικ κάνω τον εαυτό μου κουάκερ είναι έτοιμη είναι επίσης πολύ γρήγορα, τ. Για να. Τα αλεσμένα δημητριακά, ή για χρήση ως ένα scrub προσώπου.

Πιο χρήσιμο να φάει καθαρό (επιτρεπτό άλας ή προσθέτουμε το ελαιόλαδο). Μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα, μούρα ή μαρμελάδα.
Σας εύχομαι καλή υγεία και ευτυχία!

Εγγραφείτε στην ομάδα του Cook στο Contact και λάβετε 10 νέες συνταγές κάθε μέρα!

Γίνετε μέλος στην ομάδα μας στην Odnoklassniki και λαμβάνετε νέες συνταγές κάθε μέρα!

Μοιραστείτε τη συνταγή με φίλους:

Άλλες επιλογές συνταγής

Ζελέ πλιγούρι βρώμης

• 90
• 428
• 240458

Γρήγορο πλιγούρι βρώμης

• 31
• 287
• 7252

Πλιγούρι από βατόμουρο

• 56
• 152
• 4905

Ζελέ πλιγούρι βρώμης

• 14
• 121
• 21433

Πλιγούρι βρώμης

• 9
• 114
• 12056

Παρόμοιες συνταγές

Γαλάκτωμα-ζαχαροκάλαμο-ρόδι ζελέ

• 72
• 59
• 3498

Γούνα ζαχαροκάλαμου "Αγαπημένο"

• 43
• 45
• 24340

Kissel ιατρικές και διαιτητικές "Fitness

• 66
• 236
• 3000

Σοκολάτα Ζελέ

• 118
• 845
• 7618

Kissel "Fantasy"

• 23
• 59
• 6971

Μέλι Κίσιλ

• 74
• 280
• 18255

Φαρμακευτική μπανάνα Kissel

• 185
• 1742
• 261694

Κουράγα κεράσι

• 145
• 304
• 20512

Blackberry jelly "Πρωτοχρονιάς"

• 3
• 21
• 1444

Σχόλια και σχόλια

28 Μαΐου 2018 beetroot1 #

1 Ιουλίου 2018 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

8 Μαρτίου 2017 muza 102 #

8 Μαρτίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

27 Φεβρουαρίου 2017 solnyshko m #

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

27 Φεβρουαρίου 2017 solnyshko m #

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

1 Μαρτίου 2017 solnyshko m #

1 Μαρτίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

3 Μαρτίου 2017 solnyshko m #

27 Φεβρουαρίου 2017 vaskathecat #

1 Μαρτίου 2017 solnyshko m #

27 Φεβρουαρίου 2017 duet #

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

27 Φεβρουαρίου 2017 Irushenka #

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 Snezhk_a

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 chapushil #

27 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

1 Μαρτίου 2017 chapushil #

26 Φεβρουαρίου 2017 jannasimf #

26 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 Σβετλάνα Κλέρ #

26 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 Stafford #

26 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 Stafford #

26 Φεβρουαρίου 2017 Sandy3 # (συγγραφέας της συνταγής)

26 Φεβρουαρίου 2017 anilah #

Αφήστε ένα σχόλιο ή μια κριτική συνταγή

Εγγραφείτε ή συνδεθείτε εάν έχετε ήδη εγγραφεί.

Μπορείτε να συνδεθείτε στον ιστότοπο χωρίς να καταχωρίσετε και να εισαγάγετε έναν κωδικό πρόσβασης, χρησιμοποιώντας το λογαριασμό σας στους ακόλουθους ιστότοπους:

Εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με κάτι σε ένα νέο σχέδιο - γράψτε τα σχόλιά σας για να το διορθώσουμε.

Είσοδος χωρίς εγγραφή

Μπορείτε να συνδεθείτε σε αυτόν τον ιστότοπο.
με το όνομά σας.