Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα προϊόντα για κοιλιακή διάταση

Το πρόβλημα πολλών σύγχρονων ανθρώπων είναι φούσκωμα. Αυτή η παθολογία έχει γίνει συχνή λόγω των αλλαγών στο ρυθμό της ζωής. Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν χρόνο να τρώνε πλήρως, να αντικαταστήσουν το μεσημεριανό γεύμα με σνακ εν κινήσει ή πρόχειρο φαγητό, να παραλείψουν τα κατάλληλα γεύματα. Η μετεωρισμός δεν θεωρείται ασθένεια. Όντας ένα συμπτωματικό φαινόμενο, αυτή η παθολογία φέρνει πολλή δυσφορία. Η μετεωρισμός εκδηλώνεται από οδυνηρές αισθήσεις, τρεμούλιασμα, καταιγισμό και άλλα σημάδια.

Κλινική εικόνα

Δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και μετεωρισμός μπορεί να ενοχλήσει σε οποιαδήποτε ηλικία. Αυτές οι παθολογίες προκαλούνται από τους ακόλουθους παράγοντες: ανθυγιεινή διατροφή, κατάχρηση λιπαρών και τηγανημένων τροφών, συχνό στρες και υπερβολική εργασία, υπερκατανάλωση τροφής και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Η σωστή διατροφή για τη δυσκοιλιότητα και τη φούσκωμα βοηθά στην απομάκρυνση των υπερβολικών μετεωρισμών, στην εξάλειψη των παθογόνων συμπτωμάτων και επίσης στη διακοπή του συνδρόμου πόνου. Για την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, είναι απαραίτητο να συμπληρωθεί η διατροφή και η φαρμακευτική αγωγή με σωματικές ασκήσεις και βόλτες στον καθαρό αέρα.

Τα κύρια σημεία του μετεωρισμού:

• πρήξιμο μετά τα γεύματα.
• κράμπες, τραβώντας πόνους στην κοιλιά.
• καούρα, έλλειψη όρεξης.
• ξινή γεύση στο στόμα?
• αύξηση της κοιλίας.
• μη ελεγχόμενος, υπερβολικός σχηματισμός εντερικών αερίων.
• παρατεταμένη διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
• βαρύτητα και εξάπλωση στην επιγαστρική περιοχή.

Μερικές από τις αναφερόμενες εκδηλώσεις ή όλες μαζί μπορούν να παρατηρηθούν. Εάν υπάρχουν τουλάχιστον τρία ή τέσσερα συμπτώματα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γαστρεντερολόγο και να δοκιμάσετε. Αυτό θα βοηθήσει στην εξάλειψη της σοβαρής παθολογίας ή στην έναρξη της θεραπείας.

Διαθέτει τροφή διατροφής

Η δίαιτα για το μετεωρισμό έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, συστάσεις που πρέπει να ακολουθηθούν. Είναι συνταγογραφείται από γαστρεντερολόγο. Αυτό λαμβάνει υπόψη την ηλικία και το φύλο του ασθενούς, την ένταση των συμπτωμάτων, τον βαθμό παραμέλησης της παθολογίας. Αυτό το θεραπευτικό φαγητό προορίζεται να ανακουφίσει τις δυσάρεστες εκδηλώσεις της νόσου και να ομαλοποιήσει τη δραστηριότητα της γαστρεντερικής οδού.

Οι βασικές αρχές της διατροφής στη μετεωρισμός:

• Από τη διατροφή πρέπει να αποκλειστούν σάντουιτς, σνακ. Με μια έντονη αίσθηση πείνας, είναι προτιμότερο να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό ή κεφίρ.
• Απαγορεύεται να πίνετε φαγητό με χυμούς, τσάι, ποτά γάλακτος. Επιτρέπονται μεταξύ των κύριων γευμάτων.
• Τα συμπυκνώματα, τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα μεταποιημένα προϊόντα, το λουκάνικο, το γρήγορο φαγητό, τα τσιπς, οι κύβοι βούτυλων και άλλοι αποκλείονται από το μενού.
• Είναι σημαντικό να μασάτε κάθε μπουκιά σχολαστικά. Αυτό συμβάλλει στην ανάπτυξη του γαστρικού χυμού και του σάλιου, ως αποτέλεσμα της ταχείας και ευκολότερης πέψης των τροφίμων.
• Η κατανάλωση θα πρέπει να είναι ζεστή.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι κλασματικά, η διατροφή - ισορροπημένη. Η διατροφή σημαίνει πέντε γεύματα. Είναι πολύ σημαντικό τα προϊόντα να συνδυάζονται μεταξύ τους. Δεν συνιστάται η ανάμιξη γλυκών και αλμυρών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά από το κύριο γεύμα, δηλαδή μία ώρα μετά τα γεύματα.

Η διατροφική θεραπεία περιλαμβάνει πλήρη απόρριψη οσπρίων, σόδα και αλκοόλ, ωμά λαχανικά.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Το βράσιμο, η βαρύτητα, ο μετεωρισμός και η ενόχληση μπορεί να είναι το αποτέλεσμα ενός συνδυασμού μη συμβατών προϊόντων. Το ψήσιμο, τα γλυκά, τα λιπαρά, τα τηγανισμένα τρόφιμα έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

Η δίαιτα για μετεωρισμό απαγορεύει τη χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

• ραπανάκια, κρεμμύδια και λάχανο.
• φακές, μπιζέλια, φασόλια, φασόλια.
• ανθρακούχα, αλκοολούχα ποτά, quass;
• καρπούς με κέλυφος, αχλάδια, σταφύλια, σταφίδες ·
• ζυμαρικά μαγιάς ·
• λιπαρά ψάρια, αρνί ·
• καλαμπόκι?
• κρέμα, γάλα;
• τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά, λιπαρά και αλμυρά προϊόντα.
• παγωτό?
• κριθάρι, κεχρί;
• στιγμιαία σιτηρά ·
• βραστά αυγά, σόγια.

Εάν η αιτία της μετεωρισμού είναι δυσανεξία στη λακτόζη, το γάλα και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση απαγορεύονται αυστηρά. Είναι επιθυμητό να αποκλείσετε από το πίτουρο διατροφής, το muffin, τα μπισκότα και ακόμη και τον καφέ. Οι γαστρεντερολόγοι συστήνουν έντονα να αποφεύγεται η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας, μήλων.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Η διατροφή βασίζεται στις αρχές της σωστής διατροφής. Ο κατάλογος των επιτρεπόμενων προϊόντων είναι εκτεταμένος και ποικίλος.

• όλα τα δημητριακά, με εξαίρεση το κεχρί, το κριθάρι.
• άπαχο ψάρι, κρέας, βραστό κοτόπουλο?
• κολοκύθα, τεύτλα, καρότα;
• τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, εάν δεν υπάρχει δυσανεξία στη λακτόζη ·
• χυμός, κακάο, τσάι.
• ξηρό λευκό ψωμί.
• ομελέτα

Η ιδιαιτερότητα της κλινικής διατροφής βασίζεται στην απαγόρευση των επιβλαβών προϊόντων, καθώς και στη μείωση της ζάχαρης, του αλατιού, της φρουκτόζης, του αμύλου και των ινών στη διατροφή. Το φαγητό συνιστάται να βράσει, ατμού ή στο φούρνο.

Είναι χρήσιμο να κάνετε σωματικές ασκήσεις, αυτο-μασάζ, βόλτα στον καθαρό αέρα. Σε περίπτωση έντονου πόνου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμαινόμενο μαξιλάρι θέρμανσης. Με μια τάση να μετεωρισμός δεν πρέπει να υπερφαγία ή να παραλείψετε τα συνταγογραφούμενα γεύματα.

Η μετεωρισμός είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα που συνοδεύουν ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Επίσης, η μετεωρισμός μπορεί να προκληθεί από τη συνήθη υπερκατανάλωση ή τη χρήση ορισμένων προϊόντων. Για να αποκλείσετε την παρουσία της παθολογίας, συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Μπορείτε να αποτρέψετε την ανάπτυξη του μετεωρισμού με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μια ισορροπημένη διατροφή.

Κοιλιακή δίαιτα με τη φούσκωμα ως μέθοδος απαλλαγής από τα αέρια: σημαντικές πτυχές, κύρια προϊόντα και μενού

Η δίαιτα στην κοιλιακή διάταση διαδραματίζει βασικό ρόλο στη θεραπεία της αυξημένης μετεωρισμού και μετεωρισμού. Με δυσάρεστα συμπτώματα και κοιλιακή διάταση, είναι σημαντικό να προσαρμόσετε τη διατροφή, να εξαλείψετε τα τρόφιμα που αυξάνουν τον σχηματισμό αερίων από τη διατροφή.

Ο υπερβολικός σχηματισμός αερίου επηρεάζει σημαντικά την ευημερία του ασθενούς, καλύπτοντας όχι μόνο τη φυσική του κατάσταση, αλλά και την ψυχολογική ισορροπία. Κατά τη διάρκεια της έκρηξης, υπάρχει απελευθέρωση επιθετικών αερίων που δεν μπορούν να περιέχονται μέσα. Όταν ο μετεωρισμός στους ενήλικες πρέπει να ελέγχει συνεχώς, ειδικά όταν πρόκειται για εργασία σε ομάδες.

Μια άλλη δυσάρεστη πτυχή της εντερικής διαταραχής είναι η αίσθηση του υπερπληθυσμού στα επιγαστρικά όργανα λόγω της διογκωμένης κοιλότητας των άνω τμημάτων. Η αυξημένη περισταλτικότητα προκαλεί σπαστικό πόνο, συχνή ψευδή επιθυμία για αποτοξίνωση. Συντηρητική θεραπεία έχει ως στόχο την ταχεία εξάλειψη των συμπτωμάτων των ναρκωτικών και την πρόληψη του σχηματισμού αερίου με τη βοήθεια ειδικών τροφίμων.

Οι κύριες πτυχές της κλινικής διατροφής

Η διόρθωση της διατροφής με αυξημένο σχηματισμό αερίου στο έντερο δεν συνεπάγεται δυσκολίες και προσπάθειες. Η ιατρική διατροφή κατά τη μετεωρολογία δεν είναι πεινασμένη, δεν επηρεάζει το θερμιδικό περιεχόμενο.

Οι κύριοι στόχοι για το μετεωρισμό και τις επιπλοκές που σχετίζονται με τα προβληματικά κόπρανα είναι οι εξής:

• μείωση των διεργασιών σήψης, ζύμωση στον εντερικό αυλό
• αποκλεισμός των προϊόντων για τα οποία υπάρχει ατομική μισαλλοδοξία ·
• παρέχοντας στον οργανισμό σωστή φυσιολογική διατροφή.
• ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας (λόγω προϊόντων που μειώνουν το σχηματισμό αερίου στο έντερο).
• σταθεροποίηση της εντερικής κινητικότητας.

Για να κάνετε φυσιολογικά καθήκοντα για οποιαδήποτε ασθένεια του εντέρου με φούσκωμα, θα πρέπει να ακολουθείτε τη διατροφή, δηλαδή την πρόσληψη τροφής ταυτόχρονα, σε μικρές αλλά συχνές μερίδες. Δεν πρέπει να πίνετε το υγρό από το άχυρο, μασάτε τσίχλες. Όλα τα τρόφιμα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Τα γεύματα πρέπει να είναι ζεστά, ούτε κρύα ούτε ζεστά.

Όταν τα αέρια στα έντερα σε ενήλικες, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε άφθονο πόσιμο καθεστώς, περιμένοντας μισή ώρα μετά το φαγητό. Το υγρό επιτρέπει την ταχύτερη απόρριψη των περιττωμάτων προς τα έξω, αποτρέποντας τη ζύμωση στην εντερική οδό, τη δυσκοιλιότητα. Επίσης, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη αλατιού στα 5 γραμμάρια την ημέρα.

Ένας γαστρεντερολόγος και ένας διατροφολόγος θα βοηθήσουν στην σωστή οργάνωση του μενού με προϊόντα κατά της φούσκας. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ακολουθείται η διατροφή των ασθενών με επιβαρυμένο γαστρεντερολογικό ιστορικό, σε σχέση με τις υπάρχουσες παθολογίες. Το ίδιο θα πρέπει να γίνει όταν αποφασίζετε να θεραπεύετε τα κολπικά θεραπείες.

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Ποια τρόφιμα μπορώ να φάω με το σχηματισμό αερίου; Οι άνθρωποι που υποφέρουν από μετεωρισμό και φούσκωμα πρέπει να συμπεριλάβουν στη διατροφή τρόφιμα που μειώνουν το σχηματισμό αερίων και τη ζύμωση σε διάφορα μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα. Μεταξύ των προϊόντων που δεν προκαλούν φυσικό αέριο και φούσκωμα, υπάρχουν:

• κράκερ, αποξηραμένο ψωμί, πίτουρο σίκαλης ή σιτάρι.
• λαχανικά σε βρασμένη μορφή, μετά από επεξεργασία με ατμό?
• μαλακά βρασμένα αυγά, ομελέτες πρωτεϊνών,
• ζωμοί λαχανικών.
• άπαχο κρέας ή ψάρι ·
• οποιαδήποτε χόρτα?
• ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα γαλακτοβακίλλων.
• δημητριακά (ιδίως ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης).

Ποια προϊόντα δεν προκαλούν ακόμη αέρια; Οι ωφέλιμες επιδράσεις στο σώμα θα έχουν ένα αφέψημα από μούρα με τριαντάφυλλο, ζελέ μούρων, τσάι βοτάνων. Τα μεταλλικά νερά θα ωφεληθούν αν δεν υπάρχουν αέρια. Υψηλά ανθρακούχα μεταλλικά νερά μπορεί να υπερασπιστεί και να μεθυσθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας αντί για το συνηθισμένο ποτό.

Απαγορευμένα συστατικά τροφίμων

Η ιατρική διατροφή αποκλείει εντελώς προϊόντα που συμβάλλουν στην ενεργοποίηση δυσάρεστων συμπτωμάτων. Μη συνδυάζετε ασυμβίβαστα προϊόντα, ακόμη και από αέριο. Τα λιπαρά τρόφιμα, τα γλυκά, τα καπνιστά κρέατα, τα φρέσκα αρτοσκευάσματα έχουν επίσης αρνητικές επιπτώσεις στα έντερα. Απαγορευμένες τροφές για εντερική μετεωρισμός είναι:

• όσπρια (φακές, φασόλια, μπιζέλια, φασόλια) ·
• κάθε καρύδι?
• φρέσκα αρτοσκευάσματα ·
• λιπαρά κρέατα (ειδικά αρνιά), ψάρια ·
• καλαμπόκι?
• φρέσκια ζαχαροπλαστική, φρεσκοψημένο ψωμί.
• λάχανο (λάχανα Βρυξελλών, λευκό, κουνουπίδι, μπρόκολο) ·
• ανθρακούχα ποτά, ιδιαίτερα γλυκιά σόδα.
• προϊόντα σόγιας.
• πλήρες γάλα (κρέμα, παγωτό).

Σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη, είναι σημαντικό να αποκλειστεί όχι μόνο το πλήρες γάλα, αλλά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα μούσλι, όλα τα ψημένα προϊόντα. Το πίτουρο με την καθαρή του μορφή είναι επίσης καλύτερο να μην τρώτε, ή να τα πίνετε με άφθονο νερό. Τα προϊόντα που μειώνουν τον μετεωρισμό στα έντερα πρέπει να είναι καλής ποιότητας και νωπά. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα προϊόντα που προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίου στο επόμενο άρθρο.

Σε ήπιες περιπτώσεις μετεωρισμού και αυξημένου σχηματισμού αερίου θα βοηθήσουν τα συνηθισμένα οριακά μπισκότα, τα ψωμάκια, τον μαύρο καφέ. Πρέπει να αποφεύγονται τα φρέσκα μήλα (σε μεγάλες ποσότητες), τα αποξηραμένα φρούτα και η μαύρη σοκολάτα.

Ιδιαιτερότητες της διατροφής κατά τη διάρκεια του σχηματισμού αερίου με δυσκοιλιότητα

Εάν ο ασθενής είναι επιρρεπής σε δυσκοιλιότητα με φόντο αυξημένου σχηματισμού αερίου, θα πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή προϊόντα με ήπια καθαρτικό αποτέλεσμα. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε στο μενού μια υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες (φρέσκα ή βραστά λαχανικά, φρούτα, πίτυρα + υγρό). Ωστόσο, θα πρέπει να τρώτε μόνο προϊόντα που δεν σχηματίζουν αέρια (αποκλείστε το λάχανο σε οποιαδήποτε μορφή, τα όσπρια).

Προϊόντα που μειώνουν τον μετεωρισμό και τη φούσκωμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μενού για άλλες ασθένειες του πεπτικού συστήματος. Προαπαιτούμενο είναι η εισαγωγή στη διατροφή φυτικών ελαίων, ιδιαίτερα λιναρόσπορου, ελιάς, καλαμποκιού, ηλίανθου. Τα έλαια δημιουργούν μια ιδιότυπη μεμβράνη στον εντερικό βλεννογόνο, ο οποίος εμποδίζει την τραυματισμό των βλεννογόνων, προάγει την απόρριψη των περιττωμάτων. Από το μετεωρισμό και τη δυσκοιλιότητα μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες), μέλι, λεπτά θρυμματισμένοι πυρήνες καρυδιών, κουκουνάρι.

Διατροφή για ευερέθιστο έντερο και μετεωρισμό

Εάν υπάρχει φλεγμονώδης διαδικασία, ελκώδης διαβρωτική κολίτιδα και σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου στην ιστορία του ασθενούς, το μενού πρέπει να αναθεωρηθεί υπέρ των ακόλουθων προϊόντων χωρίς σχηματισμό αερίου:

• βραστά λαχανικά και φρούτα που αφαιρούν φούσκωμα (πατάτες, τεύτλα, καρότα)?
• πολτοποιημένες σούπες.
• πολλές φορές κιμά, ψάρι?
• κοτόπουλα από αποξηραμένα φρούτα, αφέψημα μούρων άγριας τριανταφυλλιάς.

Τα προϊόντα που μειώνουν τον μετεωρισμό στα έντερα δεν πρέπει να συνδυάζονται πολύ σε ένα πιάτο ταυτόχρονα. Είναι καλύτερα να τρώτε ξεχωριστά. Τα τρόφιμα πρέπει να τρώγονται ζεστά σε μικρές μερίδες. Σε περίπτωση παραβίασης της καρέκλας θα πρέπει να δοκιμάζεται για δυσβολικóτητα ή κρυμμένο αίμα για να αποκλείσει πιο σοβαρές παθολογίες. Εάν εντοπιστούν άλλες παθολογίες, πρέπει να υποβληθούν σε υποχρεωτική ιατρική περίθαλψη.

Δείγμα μενού για την εβδομάδα

Πριν από τη μετάβαση σε μια θεραπευτική διατροφή δεν θα πρέπει να φοβάστε ή να προετοιμαστείτε για νηστεία. Αρκεί μόνο να συμμορφωθούμε με το καθεστώς τροφίμων και να αποκλείσουμε τα αρνητικά για τη διατροφή του σώματος. Μενού με αυξημένο σχηματισμό αερίου έχει ως εξής.

Ημέρα 1

Πρωινό: ομελέτα ατμού, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, κροτίδες.

Δείπνο: σούπα με κολοκύθα και σέλινο, κροτίδες, βρασμένο ρύζι, πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: κατσαρόλα τυρόπηγμα με σταφίδες, παχύ ζελέ.

Δείπνο: πιλάφι με βόειο κρέας, σαλάτα τεύτλων με σπιτική μαγιονέζα.

Ημέρα 2

Πρωινό: κουάκερ με αποξηραμένα φρούτα, μαύρο τσάι με γάλα.

Μεσημεριανό: σούπα ζυμαρικών στο ζωμό κοτόπουλου, κροτίδες, φρέσκο ​​αγγούρι.

Μεσημεριανό: κατσαρόλα λαχανικών με τυρί, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Δείπνο: ρύζι με λαχανικά και στήθος κοτόπουλου, πράσινο τσάι, μπισκότα galette.

Ημέρα 3

Πρωινό: χυλό ρύζι με γάλα, πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: βραστό σαλάτα με αυγό, ζαχαρότευτλα με ξινή κρέμα, αποξηραμένο ψωμί.

Μεσημεριανό: αφέψημα των μούρων άγριας τριανταφυλλιάς, μπισκότο galetny.

Δείπνο: Λαχανικά στον ατμό σε μια κατσαρόλα με βόειο κρέας, σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με ξινή κρέμα.

Ημέρα 4

Πρωινό: αποξηραμένο ψωμί με βούτυρο, τυρί και βότανα, πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: σαλάτα, σούπα ρύζι με βόειο κρέας και χόρτα.

Μεσημεριανό: ψημένο μήλο με μέλι, ένα ποτήρι κεφίρ.

Δείπνο: πολτοποιημένα πατάτες, κοτολέτα κοτόπουλου.

Ημέρα 5

Πρωινό: ημι-υγρή χυλό σιμιγδάλι, φυσικός καφές.

Μεσημεριανό: κεφτέδες με ρύζι και λαχανικά, σαλάτα με ντομάτα και χόρτα, κροτίδες.

Χρόνος τσαγιού: ένα ποτήρι κεφίρ, μπισκότα.

Δείπνο: βραστό μοσχάρι με λαχανικά σε κατσαρόλα, πουρέ καρότα και μήλα.

Ημέρα 6

Πρωινό: χυμός ροδάκινου με πλιγούρι βρώμης και αποξηραμένα φρούτα.

Μεσημεριανό: κολοκυθάκια σούπα κολοκύθας και κολοκυθάκια με στήθος κοτόπουλου, κροτίδες, σαλάτα τεύτλων.

Μεσημεριανό: ψημένο μήλο με μέλι, κεφίρ.

Δείπνο: σαλάτα λαχανικών με ξινή κρέμα, ζυμαρικά με κρεμμυδάκια και ψιλοκομμένα.

Ημέρα 7

Πρωινό: χυλό σιμιγδάλι, πράσινο τσάι.

Μεσημεριανό: αυτί σολομού, κροτίδες, βινεγκρέτ.

Μεσημεριανό: τυρί cottage με ξινή κρέμα και ζάχαρη, κεφίρ.

Δείπνο: πολτοποιημένα πατάτες, μπριζόλα σολομού, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Για να μην εξαφανιστούν πίσω από τη σόμπα, μπορείτε να διαιρέσετε τα μαγειρεμένα φαγητά από τα προϊόντα που απομακρύνουν τα αέρια από τα έντερα σε αρκετές δεξιώσεις, αφήστε για μια άλλη μέρα. Η πρώτη εβδομάδα της διατροφής είναι καλύτερα να εμπιστευτείτε τους ειδικούς, και στη συνέχεια να φτιάξετε τα δικά σας γεύματα.

Η διατροφή στην κοιλιακή διάταση είναι πολύ σημαντική για την κανονική λειτουργία των πεπτικών οργάνων. Η χρόνια φούσκωμα στο υπόβαθρο των σχετιζόμενων ασθενειών των οργάνων της πεπτικής οδού προκαλεί μεγάλη δυσφορία στην επιγαστρική περιοχή. Με σωστή διατροφή, η ανακούφιση έρχεται μέσα σε λίγες μέρες από την εισαγωγή της δίαιτας.

Σχετικά με τη φούσκωμα και το μετεωρισμό σε ένα δημοφιλές πρόγραμμα υγείας:

Διατροφή για μετεωρισμός - πώς να απαλλαγείτε γρήγορα από τα συμπτώματα, τα μενού και τις αναθεωρήσεις

Η δίαιτα με μετεωρισμός είναι η ίδια ιατρική διαδικασία με το φάρμακο ή το κοιλιακό μασάζ. Συνταχθεί σύμφωνα με όλους τους κανόνες του φωτός και θρεπτικά γεύματα για να βοηθήσει τον ασθενή να απαλλαγούμε από την ταλαιπωρία στο έντερο, εξομαλύνει την πέψη, την εξάλειψη του προβλήματος με μια καρέκλα και να βελτιώσει τη συνολική ποιότητα της ζωής.

Η σωστή διατροφή με μετεωρισμό και φούσκωμα σε ενήλικες

Ο στόχος της θεραπευτικής διατροφής είναι η καταπολέμηση του αυξημένου σχηματισμού αερίων και των αιτιών του, όπως η ζύμωση και η σήψη της διάρροιας.

Καλά οργανωμένη διατροφή:

• Κανονικοποιεί τη λειτουργία του κινητήρα του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Μειώνει τη φλεγμονή.
• Καταπολεμά την σήψη και τη ζύμωση στο χαμηλότερο πεπτικό σύστημα.
• Παρέχει στον ασθενή μια πλήρη, απόλυτα ισορροπημένη διατροφή.
• Επαναφέρει τη φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα.

Η δίαιτα, που συνταγογραφείται σε περιπτώσεις μετεωρισμού, αντιστοιχεί στον πίνακα θεραπείας N5, ωστόσο, λαμβάνοντας υπόψη τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά του ασθενούς και την παρουσία άλλων γαστρεντερικών προβλημάτων, γίνεται ένα ξεχωριστό μενού.

Η ιατρική διατροφή με μετεωρισμό και φούσκωμα διαφέρει σε χαμηλότερη ενεργειακή αξία σε σύγκριση με τον κανονικό - μέχρι 1600 kcal, εκ των οποίων:

• Πρωτεΐνη - έως 120 γραμμάρια.
• Λίπος - έως 50 γραμμάρια.
• Υδατάνθρακες - περίπου 200 γραμμάρια.

Επιπλέον, η χρήση μονοσακχαριτών περιορίζεται.

Τι μπορείτε να φάτε

Ο κατάλογος των προϊόντων που εγκρίνονται για χρήση από άτομα που υποφέρουν από μετεωρισμό περιλαμβάνει κυρίως αυτά που:

• Έχουν καρμίνια αποτέλεσμα?
• Αναστέλλουν το σχηματισμό αερίων.

Η κύρια διαφορά μεταξύ των πιάτων που παρασκευάζονται από αυτά τα προϊόντα είναι ότι δεν παραμένουν στα έντερα. Η αργή, ήπια πρόοδό τους σε όλο το πεπτικό σύστημα προάγει την εύκολη και ανώδυνη εκκένωση αερίων και ομαλοποιεί τη διαδικασία των κινήσεων του εντέρου.

Δεδομένου ότι τα ζυμωτικά και σήψη βακτηρίδια αναπτύσσονται ενεργά κατά τη μετεωρολογία, η εντερική μικροχλωρίδα υφίσταται σημαντικές αλλαγές. Για να περιοριστεί η ανάπτυξη των παθογόνων βακτηρίων και να δημιουργηθούν συνθήκες κάτω από τις οποίες οι φυσιολογικοί μικροοργανισμοί θα αναπτυχθούν ενεργά, ο ασθενής πρέπει να φάει τα σωστά τρόφιμα:

• Αποξηραμένο ("χθες") ψωμί?
• Κροκέτες σίτου.
• Αδύναμο κοτόπουλο ή ζωμός ιχθύων.
• Ψητά και ψητά πιάτα από άπαχο κρέας πουλερικών (γαλοπούλα ή κοτόπουλο) - κεφτεδάκια, κεφτεδάκια, κεφτέδες, κεφτεδάκια, γαλαντίνη, σουφλέ και άλλα.
• Βραστά θαλασσινά ψάρια (μαγειρεμένα εξ ολοκλήρου ή κοτολέτες από αυτό, επιτρέπεται επίσης κροκέι ψαριών).
• Άπαχο γαλακτοκομικά προϊόντα και πιάτα με τη χρήση τους - τριμμένο τυρί πηγμένο γάλα για τυρί και διάφορα κατσαρόλα, ξινή κρέμα, το γιαούρτι, που έχουν υποστεί ζύμωση ψητά, biokefir?
• Αυγά - ως επί το πλείστον με τη μορφή ομελέτας, ατμοποιημένα ή βρασμένα μαλακά βρασμένα.
• Βραστά ή ψημένα λαχανικά - πιάτα από κολοκύθα, κολοκυθάκια, πατάτες, καρότα, τεύτλα.
• Λάδια μύλου - μάννα, ρύζι (τριμμένο), πλιγούρι βρώμης και φαγόπυρο (βρασμένο στο νερό και επίσης τριμμένο, καθώς οι ολικές σπόροι μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα, μετεωρισμός και διάρροια).

Για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με βιταμίνες και να δώσετε στην τροφή μια ευχάριστη γεύση και άρωμα, πρέπει να συμπεριλάβετε στο καθημερινό μενού του πράσινου κήπου - μαϊντανό και άνηθο, προσθέστε μπαχαρικά στο φαγητό - φύλλο δάφνης, σπόρους κύμινου.

Όσον αφορά τα ποτά, δεν υπάρχουν σημαντικοί περιορισμοί: επιτρέπεται να χρησιμοποιούν πράσινο τσάι, αφέψημα από τριαντάφυλλο, κομπόστα μήλου, φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα και άλλα εποχιακά φρούτα. Μια φορά την ημέρα μπορείτε να πιείτε ένα μικρό φλιτζάνι κακάο στο αποκορυφωμένο γάλα.

Αυτό που απαγορεύεται αυστηρά

Τα τρόφιμα που απαγορεύονται αυστηρά κατά τη μετεωρολογία συμβάλλουν στην αύξηση της παραγωγής αερίου. Μπορούν να χωριστούν σε διάφορες υποομάδες.

1. Στην πρώτη υποομάδα υπάρχουν όλα όσα το σώμα του ασθενούς δεν μπορεί κανονικά να αφομοιώσει - ως συνήθως, πρόκειται για γαλακτοκομικά προϊόντα (αν ο οργανισμός δεν παράγει αρκετή λακτάση).
2. Η δεύτερη περιλαμβάνει χονδροειδή φυτική ίνα - υπόστρωμα τροφής για την εντερική μικροχλωρίδα, η οποία ενισχύει την ανάπτυξη και ενεργοποίηση της ζωτικής δραστηριότητας παθογόνων μικροοργανισμών που προκαλούν ζύμωση και σχηματισμό αερίου.
3. Στην τρίτη ομάδα - απλοί υδατάνθρακες, που χωρίζονται εύκολα στο πεπτικό σύστημα και προκαλούν τη διαδικασία της σήψης της μάζας των τροφίμων.

Για να περιοριστεί η αναπαραγωγή των παθογόνων βακτηρίων και να αποφευχθεί ο αυξημένος σχηματισμός αερίων στο έντερο, είναι απαραίτητο:

Προσωρινά εξαλείψτε τη χρήση τροφίμων που περιέχουν διοξείδιο του άνθρακα και οργανικά οξέα σε μεγάλες ποσότητες, πράγμα που σημαίνει ότι αυξάνουν την κινητικότητα του εντέρου.

Για να μειωθεί η κατανάλωση προϊόντων κρέατος λόγω της παρουσίας του συνδετικού ιστού (πρωτεΐνη τροφή τείνει να καθυστερήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα στην πεπτική οδό, ενισχύοντας έτσι ζύμωση λαμβάνει χώρα)?

Μην τρώτε τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα τροφίμων, συντηρητικά, οργανικά οξέα, μεγάλη ποσότητα αλατιού και μπαχαρικά - όλα αυτά έχουν ερεθιστικό αποτέλεσμα στο πεπτικό σύστημα.

Κατά τη στιγμή της θεραπείας θα πρέπει να αρνείται:

• Φρέσκο ​​("σημερινό") ψωμί - τόσο σίκαλη όσο και σιτάρι.
• Φρέσκο ​​ψήσιμο - είναι επιθυμητό να το αποφύγετε απόλυτα, αλλά εάν είναι πολύ δύσκολο να αντισταθείτε στην αγορά ενός κουλουριού ή μιας γλυκιάς πίτας, φάτε τουλάχιστον χτες.
• Ζυμαρικά, ραβιόλια και ζυμαρικά.
• Λιπαρό και χονδροειδές κρέας - χοιρινό, βόειο κρέας.
• "Βαρύ" κρέας πουλερικών - πάπιες, χήνες, θηράματα.
• Λουκάνικα - οι ενισχυτές γεύσης που περιέχονται σε αυτά, οι σταθεροποιητές και η σόγια προκαλούν πολύ ισχυρό σχηματισμό αερίων.
• Ισχυροί ζωμοί με υψηλή περιεκτικότητα σε εκχυλιστικές ουσίες.
• Κονσερβοποιημένα λαχανικά με ξύδι και μπαχαρικά - τουρσιά και μαρινάδες.
• Οποιοδήποτε μανιτάρι - συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών και των μαρουλιού ·
• Ζωικά λίπη - λαρδί, βούτυρο, σπιτική ξινή κρέμα γάλακτος και κρέμα γάλακτος.
• Όλα τα είδη σνακ όπως το χαβιάρι ή τα αλατισμένα ψάρια.
• Ορισμένα είδη δημητριακών - κριθάρι, κεχρί, κριθάρι.
• Τα απότομα αυγά και τα ομελέτα - το αγαπημένο των πολλών αυγών στο λίπος προκαλεί βρασμό στο έντερο και πόνο στο στομάχι.
• Ορισμένα λαχανικά - φασόλια, μπιζέλια, φακές, φασόλια, ραπανάκι, ραπανάκι, νταϊκόν, όλα τα είδη λάχανου, ακατέργαστα κρεμμύδια και πιάτα με τη χρήση του.
• Φρούτα με γλυκιά γεύση - αχλάδια, πεπόνια, ροδάκινα, μερικές ποικιλίες μήλων, σταφύλια.
• Ξηρά φρούτα - Ξήρανση μήλων και αχλαδιών, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες.
• Οποιαδήποτε μπαχαρικά.
• Πικάντικες σάλτσες - τόσο βιομηχανική, όσο και μαγειρεμένες στο σπίτι.
• Μέλι?
• Διατηρεί;
• Σοκολάτα - μερικές φορές μπορείτε να φάτε ένα ή δύο κύβους, απλά επιλέξτε το πικρό.
• Κακάο και καφές με πλήρες γάλα.
• Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες και σαφώς ορατή οξύτητα.

Υπό την αυστηρότερη απαγόρευση, όλα τα ανθρακούχα ποτά - συμπεριλαμβανομένου του μεταλλικού νερού. Ένα ποτήρι σόδα, μεθυσμένο πάρα πολύ βιαστικά ή με άδειο στομάχι, μπορεί να προκαλέσει βρασμό στο στομάχι, ισχυρή ριπή και μετεωρισμός ακόμη και σε ένα άτομο με εντελώς υγιές έντερο. Είναι απαραίτητο να απέχουν από τέτοια ποτά, στη διαδικασία παρασκευής που χρησιμοποιείται μαγιά: μπύρα, kvass, κουmiss.

Μενού (κατάσταση λειτουργίας)

Φαγητό με μια τάση να μετεωρισμός πρέπει να γίνει: ήρεμα, χωρίς βιασύνη να μασήσουν τα τρόφιμα σε ένα πουρέ, ανοίγοντας το στόμα μόνο για να βάλει μια νέα παρτίδα σε αυτό. Αποφύγετε να μιλάτε για τρόφιμα (ή, τουλάχιστον, μην ρίχνετε τις λέξεις ανάμεσα σε δύο κουτάλια) και εγκαταλείψτε τη συνήθεια να πίνετε κάθε κομμάτι νερό ή τσάι. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή τυχαίας κατάποσης του αέρα (ένα φαινόμενο που ονομάζεται αεροφαγία) και το φορτίο στο πεπτικό σύστημα θα είναι αισθητά μικρότερο.

Φάτε αυστηρά την ώρα. Αυτό είναι αρκετά εύκολο να προσαρμοστεί. Επιπλέον, να συνηθίσετε να λαμβάνετε «καύσιμα» σε ορισμένες ώρες, ο πεπτικός σας σωλήνας θα λειτουργήσει σύμφωνα με έναν συγκεκριμένο τρόπο: ο γαστρικός χυμός, τα χολικά οξέα και τα παγκρεατικά ένζυμα θα αναπτυχθούν εντατικά μόνο με την έναρξη ενός γεύματος. Ως αποτέλεσμα, η πιθανότητα άλλων, πιο επικίνδυνων, ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα θα μειωθεί σημαντικά.

Συνήθιζατε να ανανεώνετε την αναπνοή σας και να καθαρίζετε τα δόντια σας μετά το φαγητό, να μασάτε τα ούλα; Δυστυχώς, θα πρέπει να συμμετάσχετε και με αυτή τη συνήθεια: κατά τη διαδικασία της μάσησης, μπορείτε να καταπιείτε αθέλητα τον αέρα, ο οποίος θα αποτελέσει παράγοντα πρόκλησης της μετεωρισμού, και το στομάχι σας, εξαπατημένο από τη διαδικασία της φανταστικής μάσησης, περιμένει φαγητό για να παράγει χυμό, προετοιμάζοντας το έδαφος για γαστρίτιδα.

Παρατηρήστε τη διατροφή. Είναι καλύτερα να τρώτε πιο συχνά, κυριολεκτικά κάθε μισή έως δύο ώρες. Μικρές μερίδες διατροφικών πιάτων χωνεύονται και απορροφώνται ταχύτερα και όλα αυτά που το σώμα δεν μπορούσε να επεξεργαστεί, αφήνουν τα έντερα έγκαιρα, χωρίς να προκαλέσουν παθολογική διαδικασία.

Φάτε μόνο ζεστό φαγητό. Τρώγοντας πολύ ζεστό - κυριολεκτικά στον ατμό - ή ψηλά διατηρημένα με απλή ψύξη τρόφιμα, διατρέχετε τον κίνδυνο ερεθισμού του πεπτικού σωλήνα. Το ζεστό τσάι, μια κουταλιά "φλογερού" μπορς, καθώς και μια βιαστικά καταπιεσμένη μερίδα παγωτού, βοηθούν στην αύξηση της έκκρισης του γαστρικού υγρού και των παγκρεατικών ενζύμων που ερεθίζουν τα έντερα.

Ακολουθήστε τους κανόνες του μαγειρέματος. Τα μεγάλα κομμάτια του τηγανισμένου κρέατος είναι πολύ σοβαρή δοκιμή για τον πεπτικό σωλήνα. Εάν υποφέρετε από μετεωρισμό, μαγειρέψτε τα τρόφιμα με διαφορετικό τρόπο: βράστε, ψήνετε σε αλουμινόχαρτο, σιγοβράζετε σε μικρή ποσότητα νερού ή ζωμού. Το κύριο πράγμα - για να αποφευχθεί η αφθονία των λιπαρών και χρυσή καφέ.

Ακολουθήστε τους κανόνες για τη συμβατότητα των προϊόντων. Για παράδειγμα, εάν δεν θέλετε να υποφέρετε από το πρωινό για πρήξιμο στο στομάχι, μην πίνετε αγγούρι ή μήλο με γάλα, μην τρώτε γλυκά μαζί με αλάτι. Τέτοιοι συνδυασμοί προϊόντων επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα, αυξάνουν την περισταλτικότητα και συμβάλλουν στη διαδικασία ζύμωσης στο έντερο.

Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού. Ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς μια διαφάνεια είναι αρκετά αρκετό την ημέρα, και είναι σκόπιμο να μπαχαρικά ένα ήδη προετοιμασμένο πιάτο.

Πίνετε πολλά υγρά. Ένα και μισό έως δύο λίτρα συνηθισμένου φιλτραρισμένου νερού συμβάλλουν στην έγκαιρη εκκένωση των μαζών των κοπράνων, έτσι ώστε να μην μπορεί να συμβεί η διαδικασία ζύμωσης, αναπόφευκτη σε περίπτωση στασιμότητάς τους.

Δείγμα μενού για την ημέρα με το μετεωρισμό μοιάζει με αυτό:

• Το πρώτο πρωινό - χυλό ρύζι, ένα ποτήρι πράσινο τσάι με κροτίδες.
• Το δεύτερο πρωινό - τριμμένο τυρί cottage με μια κουταλιά ξινή κρέμα (unsweetened).
• Μεσημεριανό γεύμα - μια μερίδα σούπας λαχανικών, μια φέτα ψητό στήθος κοτόπουλου με μια πλάκα πιάτο πατάτας, σαλάτα λαχανικών, μια φέτα αποξηραμένου ψωμιού, κομπόστα από ξινισμένα μήλα.
• Ασφαλής, - φράουλα kissel και δύο μπισκότα galetnye.
• Δείπνο - χυλός από ψωμί φαγόπυρου, κοτόπουλο μπριζόλας, βραστό σαλάτα και καρότο, ένα ποτήρι ζωμό τριανταφυλλιάς.
• Για τη νύχτα (μία ώρα πριν τον ύπνο) - ένα ποτήρι μη κεχρωσμένο κεφίρ με κράκερ σίκαλης.

Λαϊκές θεραπείες για μετεωρισμό

Για να απελευθερώσετε τα έντερα από το αέριο και να ανακουφίσετε τον κοιλιακό πόνο, συνιστάται να παίρνετε αφέψημα των φαρμακευτικών φυτών με τη διατροφή, όπως:

• Μέντα - ρίχνουμε μια κουταλιά ξηρών φύλλων σε μια σμαλτωμένη κούπα με ένα καπάκι, ρίχνουμε 250 ml βραστό νερό, αφήνουμε να μαγειρεύουμε για μισή ώρα, στη συνέχεια στέλεχος και να πάρουμε το ένα τρίτο του γυαλιού 15 λεπτά πριν από τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα?
• Κεφτέδες άνηθου - ρίχνουμε μια κουταλιά σπόρων με ένα ποτήρι βραστό νερό, καλύπτουμε καλά και αφήνουμε για τουλάχιστον τρεις ώρες σε ζεστό μέρος, στη συνέχεια πιέζουμε και παίρνουμε τρία κουτάλια μία ώρα πριν τα γεύματα.
• Χαμομήλι - ψήνουμε μια κουταλιά αποξηραμένων λουλουδιών με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήνουμε να ζυμώνουμε (τουλάχιστον δύο ώρες), πιέζουμε και παίρνουμε ένα ή δύο κουτάλια είκοσι λεπτά πριν από τα γεύματα.

Τι συμβαίνει εάν δεν ακολουθήσετε τη διατροφή

Ξεκινώντας τη θεραπεία του μετεωρισμού, θα πρέπει να είστε υπομονετικοί. Τα διαιτητικά τρόφιμα δεν φαίνονται τόσο ωραία όσο φρυγανισμένα, με άφθονο λίπος και όμορφη χρυσή κρούστα, χαλάζοντας τα ρουθούνια με το άρωμα των μπαχαρικών στο εξωτερικό. Αλλά είναι πολύ χρήσιμες. Με την παραμέληση της διατροφής, κινδυνεύετε να αντιμετωπίσετε πολλές δυσάρεστες και ακόμη και επικίνδυνες συνέπειες:

• Ο θάνατος της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας.
• Ενεργοποίηση των βακτηρίων που καθιζάνουν και ζυμώνουν.
• Η απελευθέρωση των τοξινών είναι το αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας των βακτηρίων.
• Δηλητηρίαση ολόκληρου του οργανισμού.
• Υποβιταμίνωση - η σύνθεση ορισμένων βιταμινών (για παράδειγμα, η ομάδα Β) είναι δυνατή μόνο όταν το έντερο είναι γεμάτο με φυσιολογική μικροχλωρίδα.

Ακολουθώντας μια θεραπευτική διατροφή, θα ξεχάσετε για πάντα τον μετεωρισμό και την ταλαιπωρία που σχετίζεται με αυτό - κοιλιακούς πόνους, δυνατά κουδουνίσματα και μια ξεχωριστή αίσθηση, όπου τα συσσωρευμένα αέρια κινούνται σε αυτό το λεπτό. Τρώτε σωστά και να είστε υγιείς!

Κριτικές

Αγαπητοί αναγνώστες, η άποψή σας είναι πολύ σημαντική για εμάς - γι 'αυτό θα χαρούμε να σχολιάσουμε τη διατροφή με μετεωρισμό στις παρατηρήσεις, θα είναι επίσης χρήσιμο και για άλλους χρήστες του ιστότοπου.

Alevtina, Pskov

"Έχω αγαπήσει χυλό φαγόπυρο από την παιδική ηλικία. Το πρώτο πιάτο, το οποίο έμαθα να μαγειρεύω, ήταν το φαγόπυρο - εύθρυπτο, razvararitaya, ωραίο να δούμε, και τι νόστιμο! Συμπληρώσαμε με ζεστό γάλα από την αγελάδα μας και το φάγαμε και την επαίνουμε. Η μαμά και η γιαγιά με υπερηφανευόταν - τόσο για την ευτυχία της όσο και για το καλό φαγητό, για μένα ήταν η μεγαλύτερη χαρά. Δεν θυμάμαι ότι εκείνα τα χρόνια, το φαγόπυρο προκάλεσε διαμαρτυρία στο στομάχι μου. Αλλά αργότερα, μέχρι την ηλικία των είκοσι ετών, έπασχε από κοιλιακή διόγκωση. Το γάλα ήταν ασυνήθιστο, κατάστημα. Δοκίμασε μερικές φορές - και έφυγε. Ξέχασα για το αγαπημένο μου κουάκερ για πολύ καιρό... Και πρόσφατα έμεινα με τους συγγενείς μου στο χωριό και εκεί, θυμόμαστε την αγάπη μου για αυτό το πιάτο, έβαλαν ένα πλήρες φλιτζάνι φαγόπυρο μέσα μου και μου έριξαν σπιτικό γάλα. Απορρίψτε την αμαρτία και απίστευτη γεύση! Έφαγα τα πάντα καθαρά - και σε περίπου δεκαπέντε λεπτά αισθάνομαι, το στομάχι μου είναι πρησμένο και το φυσικό αέριο βράζει. Άρχισε από το τραπέζι και μια σφαίρα στο τζάκι. Άρχισα να το φτάσω. Αυτό που έφαγε, όλα έριξαν έξω, και βασανίστηκε από αέριο μέχρι το βράδυ. Δεν θυμάμαι περισσότερα για το φαγόπυρο. "

Ντάνιελ, Μουρμάνσκ

"Για πολλά χρόνια υποφέρω από μετεωρισμό. Είναι απαραίτητο να φάνε κάτι λάθος - το στομάχι διογκώνεται σαν τύμπανο, και τα αέρια αφήνουν άσχημα μέχρι να μασάζ - κανένα αποτέλεσμα. Είναι ιδιαίτερα δύσκολο το καλοκαίρι: πώς, για παράδειγμα, να μην φάει ένα κομμάτι καρπούζι ή ένα ώριμο αχλάδι; Και προκαλούν το πιο βράσιμο στα έντερα. Βρήκα μια διέξοδο για τον εαυτό μου: τρώω καρπούζια με παλιό ψωμί σίκαλης, όπως έκανε η γιαγιά μου. Ήταν πολύ πιο εύκολο! Το αέριο είναι πολύ μικρότερο και είναι σχεδόν αδύνατο. "

Διατροφή για εντερικό μετεωρισμό

Διατροφή με μετεωρισμός για ενήλικες και παιδιά είναι απαραίτητη, αφού οι διατροφικές διαταραχές είναι η πρώτη πηγή αυτής της ασθένειας.

Η απομάκρυνση των αερίων από τα έντερα είναι ένα πολύ δύσκολο έργο, οπότε κατά τα πρώτα σημάδια είναι απαραίτητο να ξεκινήσει μια εντατική πορεία θεραπείας, να διεξαχθούν προληπτικές διαδικασίες προκειμένου να αποφευχθεί η περαιτέρω ανάπτυξη της νόσου ήδη στα αρχικά στάδια. Είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε ένα κατάλληλο μενού.

Η κοιλιακή διαταραχή είναι ένα πολύ δυσάρεστο πρόβλημα, η απότομη έναρξη και η δυσφορία δεν μπορεί να αγνοηθεί, αφού αυτή τη στιγμή το σώμα μπορεί να σηματοδοτήσει εσωτερικές διαταραχές και ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Όταν η κοιλιακή διαταραχή, το φαγητό πρέπει να είναι ισορροπημένο και αρχικά να χορηγείται σε μικρές δόσεις. Αυτό ισχύει τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.

Μόνο η διατροφή μπορεί να εξαλείψει την κατάσταση της ταλαιπωρίας. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένα, τα προϊόντα να είναι φρέσκα.

Τι περιλαμβάνεται στους βασικούς κανόνες της διατροφής με το μετεωρισμό

Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία του μετεωρισμού, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, στον οποίο θα σας χορηγηθεί κατάλληλη διατροφή κατάλληλη για τον ασθενή.

Καταρχάς, η τήρησή του δεν πρέπει να διαταραχθεί από την παρέμβαση ξένων προϊόντων, είναι απαραίτητο όταν ο φούσκωμα του ασθενούς συμμορφώνεται με όλες τις οδηγίες που σχετίζονται με τη διατροφή.

Οι κύριοι στόχοι της χρήσης προϊόντων για μετεωρισμό περιλαμβάνουν:

• παρέχοντας μια πλήρη διατροφή με βασικές βιταμίνες και ουσίες που καταπολεμούν την ασθένεια και καταπραΰνουν το στομάχι.
• σταθεροποίηση της εντερικής κινητικής λειτουργίας,
• μειώνοντας την πιθανότητα ερυθρότητας, ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου, καθώς και διαδικασίες αποσύνθεσης λόγω ανεπαρκούς πλήρους πέψης των τροφίμων, αποτρέποντας τη ζύμωση.
• αποκλεισμός από τη διατροφή τροφίμων στα οποία ο ασθενής έχει δυσανεξία ·
• βοηθούν στην αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας, βελτιώνοντας τη γενική κατάσταση του στομάχου.

Συχνά, ο μετεωρισμός είναι η αιτία της διάρροιας, ειδικά στα παρατεταμένα στάδια της, όταν τα συναισθήματα δυσφορίας και βαρύτητας στην κοιλιακή χώρα γίνονται τακτικά.

Ο αυξημένος σχηματισμός αερίου στα έντερα οφείλεται στη στασιμότητα των τροφίμων που υποβάλλονται σε πέψη, επομένως η ιατρική διατροφή είναι απαραίτητη για την ομαλοποίηση των διεργασιών στο εσωτερικό του σώματος.

Ο σκοπός του είναι καθαρά ατομικός, καθώς εξαρτάται από πολλά χαρακτηριστικά του ανθρώπινου σώματος.

Ποιες ουσίες είναι απαραίτητες για τη φούσκωμα σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης της νόσου και σε ποιες αναλογίες;

Πρώτα απ 'όλα, αυτές είναι πρωτεΐνες (120 g), λίπη (50 g), υδατάνθρακες (όχι περισσότερο από 200 g), ο ημερήσιος αριθμός θερμίδων είναι 1600 ανά ενήλικα. Μια τέτοια διατροφή θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της δυσφορίας.

Ποιοι κανόνες διατροφής πρέπει να ακολουθήσετε στο μετεωρισμό

Τα γεύματα με μετεωρισμός πρέπει να είναι ισορροπημένα. Η συμμόρφωση με το καθεστώς πρόσληψης τροφής είναι απαραίτητη για την επακόλουθη ευκολότερη παρακολούθηση της κατάστασης του στομάχου και των εντέρων, την πρόληψη των υποτροπών και τη γενική σταθεροποίηση όλων των διαδικασιών που εμφανίζονται στο σώμα.

Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να μάθετε μερικούς κανόνες για την κατανάλωση με μετεωρισμό:

• οποιαδήποτε χρήση των προϊόντων διατροφής πρέπει να γίνει ήρεμα, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιτρέπουν σνακ στο δρόμο, μην μιλάτε ενώ τρώτε, είναι σημαντικό να μασήσετε τα τρόφιμα, να διευκολυνθεί η εργασία του στομάχου?
• δεν συνιστάται να πίνετε φαγητό με νερό (είναι δυνατόν μόνο 40 λεπτά μετά το γεύμα) και διάφορα ποτά, έτσι ώστε να μην προκαλέσει μια επιθετική αντίδραση του εντέρου.
• είναι απαραίτητο να παίρνουμε τρόφιμα τις ίδιες ώρες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, πράγμα που θα επιτρέψει τη δημιουργία γαστρεντερικού σωλήνα για εντατική δραστηριότητα σε συγκεκριμένο χρόνο, γεγονός που θα επιτρέψει την καλύτερη αντιμετώπιση της πέψης των τροφίμων.
• αξίζει να αρνηθεί να χρησιμοποιήσει τσίχλα, δεδομένου ότι συμβάλλει στην υπερβολική ανάπτυξη του γαστρικού υγρού, κατά τη χρήση του εισάγεται σημαντική ποσότητα αέρα στην στοματική κοιλότητα, η οποία στη συνέχεια προκαλεί aerofagiyu και επιδείνωση του μετεωρισμού.

Σταθερή δουλειά του εντέρου παρέχεται από διάφορα θεμελιώδη σημεία. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί η αρχή της κλασματικής σίτισης, σπάζοντας την πρόσληψη τροφής για 5-6 επισκέψεις για την εξάλειψη των προβλημάτων του στομάχου.

Εάν η τροφή λαμβάνεται συχνά από το σώμα και σε μικρές δόσεις, τότε η απορρόφηση γίνεται μερικές φορές πιο γρήγορα και όλες οι περίσσεια ουσιών απομακρύνονται από το σώμα, δεν παραμένουν στο στομάχι και δεν παραμένουν στα εντερικά τοιχώματα, επομένως το σώμα δεν φράζει για άλλη μια φορά.

Σε περίπτωση μετεωρισμού θα πρέπει να ακολουθείται η διατροφή.

Όλα τα γεύματα με κοιλιακή διάταση θα πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία και να εξυπηρετούνται θερμά (εκτός από τις σαλάτες), τα κρύα τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται και να είναι πολύ ζεστά, ειδικά για άτομα επιρρεπή σε μετεωρισμό, αλλάζουν, διότι στην περίπτωση αυτή η έκκριση του γαστρικού χυμού εμφανίζεται περισσότερο από το αναμενόμενο (υπερκινητική κατάσταση), και αυτό μπορεί να ερεθίσει τη βλεννογόνο μεμβράνη.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε ότι είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσουμε από κοινού προϊόντα που έχουν αμοιβαία αποκλειστικές ιδιότητες (για παράδειγμα, δεν μπορείτε να ανακατεύετε αλμυρό και γλυκό), επειδή αυτό δημιουργεί ένα πρόσθετο φορτίο στα έντερα.

Η διατροφή για τον μετεωρισμό βασίζεται σε ατμό πιάτα. Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η ποσότητα αλατιού που καταναλώνεται.

Απαγορευμένα τρόφιμα με μετεωρισμός

Η διατροφή για την ασθένεια παίζει σημαντικό ρόλο στην κατάσταση των εντέρων. Όλα τα τρόφιμα, ανεπιθύμητα για χρήση με μετεωρισμό, χωρίζονται σε διάφορες ομάδες:

• 1η: φυτικές ίνες, που επηρεάζουν δυσμενώς τη μικροχλωρίδα του στομάχου, το ερεθίζουν και αυξάνουν τη συγκέντρωση αερίων που σχηματίζονται στο έντερο, συμβάλλει στις διαδικασίες ζύμωσης.
• 2η: υδατάνθρακες, σχάσιμες μέσα στο σώμα γρήγορα και εύκολα, ενώ προκαλούν διεργασίες αποσύνθεσης, δηλαδή, τα υπολείμματα της άγριας τροφής παραμένουν να αποσυντεθούν στο στομάχι, προκαλώντας έτσι όχι μόνο κοιλιακό άλγος, αλλά και παρατεταμένη διάρροια.
• 3η: ατομική δυσανεξία, εδώ μπορείτε να συμπεριλάβετε τα τρόφιμα που είναι απαράδεκτα για τον ασθενή.

Πρέπει να ξέρετε ποιες τροφές δεν επιτρέπονται για μετεωρισμό. Δεν πρέπει να το παρακάνετε με ζωικές πρωτεΐνες, καθώς επίσης σταγόνες στο στομάχι και προκαλούν ζύμωση. Η δίαιτα πρέπει να συνταγογραφείται από γιατρό.

Είναι απαραίτητο να απορρίψετε προϊόντα που περιέχουν τεχνητά συστατικά και συνθετικά στοιχεία, καθώς λειτουργούν ως ισχυρά ερεθιστικά.

Ως εκ τούτου, η δίαιτα θα πρέπει να είναι σαν χωρίς τη χρήση τέτοιων πιάτων. Είναι σημαντικό να μειωθεί η κατανάλωση καφέ και ποτών καφέ, καθώς η καφεΐνη επηρεάζει αρνητικά και τον γαστρικό βλεννογόνο.

Ανεπιθύμητα προϊόντα περιλαμβάνουν διάφορες μαρινάδες, μανιτάρια, σόδα, σοκολάτα και όλα τα είδη γλυκών (muffins, κέικ, αρτοσκευάσματα), δημητριακά, όσπρια, ξηροί καρποί, αυγά σκληρά.

Προϊόντα που επιτρέπονται για χρήση στη μετεωρισμός

Υπάρχουν πιάτα που εμποδίζουν τον σχηματισμό αερίων στα έντερα και έχουν καρμφορμική επίδραση, είναι απαραίτητα πρώτα και κύρια για τους ασθενείς που είναι επιρρεπείς σε μετεωρισμός.

Δεδομένου ότι η αναπαραγωγή των σπορωτικών μικροοργανισμών, οι οποίοι προκαλούν διεργασίες ζύμωσης, αρχίζει στο στομάχι, είναι πρώτα απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν τρόφιμα που προάγουν την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων.

Η διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε πιάτα πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο και διάφορες βιταμίνες.

Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο τρόφιμο πρέπει να έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση της χοληδόχου κύστης, του ήπατος και της κατάστασης των αιμοφόρων αγγείων.

Μεταξύ των συνιστώμενων προϊόντων που πρέπει να χρησιμοποιήσετε περιλαμβάνεται η ακόλουθη λίστα:

• αποξηραμένο ψωμί και κράκερ.
• λαχανικά ·
• άπαχο κρέας πουλερικών και πιάτα με ατμό ·
• τα ψάρια με ελάχιστη συγκέντρωση λίπους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το κομμάτι και το κιμά για το μαγείρεμα.
• σπιτικά χόρτα (μαϊντανός, άνηθος, πράσινο κρεμμύδι)?
• αφέματα διαφορετικών βοτάνων.
• κακάο στο νερό.
• πουλιά που μαγειρεύονται στο νερό, τα οποία περιλαμβάνουν φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι.
• αρωματικά φρούτα.
• ατμισμένοι ομελέτες από πρωτεΐνες, μαλακά βρασμένα αυγά.

Η διατροφή για τη νόσο παίζει βασικό ρόλο. Το μενού με μετεωρισμός πρέπει να αποτελείται αποκλειστικά από χρήσιμες ουσίες, ειδικά στο αρχικό στάδιο, όταν η θεραπεία μόλις αρχίζει.

Διατροφή για μετεωρισμό

Η σύνταξη ενός καταλόγου προϊόντων που πρέπει να καταναλώνονται στη διατροφή γίνεται ξεχωριστά, οπότε για βοήθεια σε αυτή τη λεπτή ερώτηση πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν ιατρικό επαγγελματία.

Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει ένα παραδειγματικό μενού που μπορεί να είναι βέλτιστο για τους περισσότερους ασθενείς με μετεωρισμό. Μια τέτοια δίαιτα για τα έντερα θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της νόσου στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα.

Η κατανομή της κατανάλωσης τροφίμων πρέπει να είναι η εξής:

1. Την Δευτέρα το πρωί, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με ρύζι ή σιμιγδάλι, πράσινο τσάι είναι καλό ως ποτό. Ένα σάντουιτς τυριού μπορεί να είναι ένα σνακ. Για μεσημεριανό γεύμα, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε μια σούπα λαχανικών διατροφής, στην οποία μπορείτε να σερβίρετε ψωμί, ένα κοτόπουλο με λαχανικά είναι κατάλληλο για το δεύτερο και υπάρχουν αρκετά μούρα ή κομπόστα φρούτων ως ποτό. Το σνακ πρέπει να αποτελείται από ζελέ με ψωμί. Για το δείπνο, μπορείτε να σερβίρετε με ασφάλεια τα αττικά κομμάτια, στα οποία το χυλό φαγόπυρο είναι τέλειο. Ένα τέτοιο μενού θα εξαλείψει την ταλαιπωρία της κοιλιάς.
2. Τρίτη πρόκειται να ξεκινήσει με πλιγούρι βρώμης, και με τη μορφή ενός δεύτερου πρωινού συνιστάται να φάτε τυρί cottage με ξινή κρέμα. Για μεσημεριανό γεύμα, το μενού προσφέρει μαγειρέψτε σούπα, και ως γαρνιτούρα - πατάτες με ψάρι με ατμό. Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να γεμίσει με αποξηραμένα φρούτα, και για δείπνο - βρασμένο ρύζι.
3. Την Τετάρτη, το πρωινό πρέπει να γίνει από χυλό αραβοσίτου. Στο σνακ είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μούσλι. Για μεσημεριανό γεύμα συνιστάται σούπα καρότο και για το δεύτερο βραστό μοσχάρι. Στο μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να αφήσετε τα φρούτα και το δείπνο, γεμίστε το κοτόπουλο με μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών.
4. Το πρωινό της Πέμπτης μπορεί να ξεκινήσει με χυμούς και μύδια, για ένα σνακ - φρούτο πουρέ. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από σούπα μανιταριών με ψάρι με ατμό. Για το δείπνο αξίζει να μαγειρεύετε κατσαρόλα πατάτας με άπαχο κρέας και φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Τη νύχτα επιτρέπεται να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.
5. Την Παρασκευή, το πρωινό αρχίζει με χυλό ρυζιού, μπορείτε να φάτε γιαούρτι. Για μεσημεριανό γεύμα - πιλάφι κοτόπουλου και σούπα λαχανικών. Γίνε καλός καρπός. Για δείπνο, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια σαλάτα λαχανικών και ζυμαρικών.
6. Σάββατο, μπορείτε να ξεκινήσετε με πλιγούρι βρώμης, και για ένα δεύτερο πρωινό μπορείτε να φάτε ένα σάντουιτς με χαβιάρι κολοκύνθη. Για μεσημεριανό γεύμα αξίζει να μαγειρεύετε λαχανικά με ψάρι με ατμό και φρέσκια σαλάτα. Το μεσημεριανό γεύμα θα πρέπει να ακολουθείται από την κατανάλωση ψημένων μήλων. Για το δείπνο, είναι καλύτερα να τρώτε βραστές πατάτες με φρέσκα λαχανικά.
7. Την Κυριακή, το πρωινό μπορεί να αποτελείται από cheesecakes και πράσινο τσάι. Ως σνακ θα πρέπει να τρώνε φρούτα. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας σε κεφτεδάκια του μπορς και του φαγόπυρου.

Κατά το μεσημεριανό γεύμα συνιστάται ένα ποτήρι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κεφίρ. Το δείπνο πρέπει να αποτελείται από κοτόπουλο με σαλάτα λαχανικών.

Έτσι, μια δίαιτα για τους ασθενείς που είναι επιρρεπείς σε μετεωρισμό είναι απαραίτητη προϋπόθεση που εξασφαλίζει την περαιτέρω υγιή τους κατάσταση, ειδικά στα πρώιμα στάδια, όταν δεν έχουν γίνει ακόμη σημαντικές αλλαγές στο έντερο.

Οι συνταγές των πιο προετοιμασμένων πιάτων είναι αρκετά απλά, οπότε ακολουθήστε τις οδηγίες που καθορίζονται δεν θα είναι δύσκολη.

Ωστόσο, στην αρχή, η δίαιτα θα είναι δύσκολη, αφού θα πρέπει να εγκαταλείψετε κάποια από τα συνηθισμένα προϊόντα της προηγούμενης διατροφής σας.

Ωστόσο, όταν τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο συνταγογραφούμενο από τον γιατρό διαιτητικό σχήμα σταθεροποιούν τις διαδικασίες στο σώμα, ο ασθενής θα αισθανθεί πολύ καλύτερα, βελτιώνοντας σταδιακά την υγεία του.

Η διατροφή θα πρέπει να τηρείται συνεχώς, το μενού θα πρέπει να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά. Η ισχύς θα πρέπει να είναι κλασματική.

Διατροφή με μετεωρισμός: τι είναι δυνατόν, τι είναι αδύνατο

Το αίσθημα βαρύτητας, αυξημένο αέριο, φούσκωμα και κοιλιακή διάταση, πόνος - αυτά είναι τα πιο κοινά και δυσάρεστα συμπτώματα του μετεωρισμού. Η ασθένεια μπορεί να μολύνει σε οποιαδήποτε ηλικία και να εμφανιστεί λόγω διαφόρων παραγόντων. Εν τω μεταξύ, υποδέχεται με επιτυχία ακολουθώντας απλές οδηγίες διατροφής. Μια ειδική διατροφή για το μετεωρισμό ισχύει όχι μόνο για τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα, αλλά και για τη συχνότητα πρόσληψης τροφής, τους δείκτες θερμοκρασίας.

Γεύματα με μετεωρισμό και τα καθήκοντά του

Σημάδια μετεωρισμού εμφανίζονται από καιρό σε καιρό σε κάθε άτομο. Δεν πρέπει να τα αγνοήσετε, καθώς μπορεί να είναι μια από τις εκδηλώσεις μιας πιο σοβαρής ασθένειας του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, ελλείψει κατάλληλης θεραπείας για τον ασθενή, όλα μπορούν να οδηγήσουν σε παρατεταμένη αλλεργική αντίδραση.

Οι ακόλουθοι παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη του μετεωρισμού:

• Μια τεράστια ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή, ειδικά με δυσανεξία στη λακτόζη.
• Φλεγμονώδεις διεργασίες στο έντερο (κολίτιδα, εντεροκολίτιδα).
• Κατανάλωση οσπρίων, λαχανικών και φρούτων σε μεγάλες ποσότητες.
• Δυσβακτηρίωση και ανεπάρκεια ευεργετικής μικροχλωρίδας στο έντερο.
• Η χρήση ασυμβίβαστων προϊόντων ταυτόχρονα.
• Εντερικά παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των σκουληκιών.
• Κακές συνήθειες: μιλάει ενώ τρώει, βιαστικά και ανεπαρκώς μασάει φαγητό, τακτική μάσημα τσίκλας. Στην τελευταία, ανιχνεύεται μαλτοδεξτρίνη, η οποία συμβάλλει στην αύξηση του σχηματισμού αερίου.

Όλοι οι παραπάνω παράγοντες προκαλούν τη ζύμωση των περιεχομένων στο έντερο και προκαλούν τις διεργασίες σαθρότητας σε αυτό, οι οποίες οδηγούν σε φούσκωμα και αυξημένο σχηματισμό αερίου. Για να τους αποτρέψετε και να βοηθήσετε τη θεραπευτική διατροφή.

Οι κύριοι στόχοι αυτής της δίαιτας:

• οργάνωση μιας πλήρους και ισορροπημένης διατροφής με όλες τις βιταμίνες και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για ένα άτομο.
• ομαλοποίηση της εντερικής κινητικότητας ·
• αποκατάσταση της φυσιολογικής μικροχλωρίδας.
• πρόληψη των διεργασιών σήψης και ζύμωσης στο έντερο.
• ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο φλεγμονωδών διεργασιών.

Είναι σημαντικό! Στην ιατρική πρακτική, όλα αυτά τα καθήκοντα καλύπτονται από τον πίνακα θεραπείας Pevzner αριθ. 5.. Εν τω μεταξύ, η τύχη των προτάσεών του δεν αξίζει τον κόπο, αφού τα ατομικά χαρακτηριστικά κάθε οργανισμού, καθώς και η πορεία της νόσου, αναγκάζουν τον θεράποντα ιατρό να προσαρμόσει τη διατροφή του κάθε ασθενή.

Μεγάλη σημασία για την ομαλοποίηση της ανθρώπινης κατάστασης είναι η καθημερινή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Σύμφωνα με τον ίδιο, το σώμα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά:

• μέχρι 120 g πρωτεϊνών.
• 50 g λίπους ·
• έως και 200 ​​γραμμάρια υδατανθράκων, με εξαίρεση τα απλά σάκχαρα.

Επιπλέον, μην υπερκατανάλουμε. Η βέλτιστη ενεργειακή αξία της διατροφής είναι 1600 kcal.

Πώς να απαλλαγείτε από τον μετεωρισμό με τη διατροφή

Για να αισθανθείτε τη μέγιστη επίδραση της διατροφής που χρησιμοποιείται, πρέπει επίσης να ακούσετε τις συστάσεις των διατροφολόγων. Συμβουλεύουν:

1. Φάτε κάθε φορά αποκλειστικά σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα. Τα σνακ και τα "τρόφιμα στο τρέξιμο" επιδεινώνουν μόνο την κατάσταση. Τα τρόφιμα θα πρέπει να μασήσουν καλά. Η συζήτηση στο τραπέζι δεν συνιστάται, διότι αφενός μπορεί να προκαλέσει κατάποση αέρα και αφετέρου να αυξήσει το φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα.
2. Μην πλένετε τα τρόφιμα με νερό. Ποτά ποτά είναι καλύτερα σε 30 - 60 λεπτά.
3. Για να βγάζετε τον εαυτό σας μια ιδιαίτερη κατάσταση και να φάτε σε συγκεκριμένες ώρες, χάρη στις οποίες ο πεπτικός σωλήνας θα συντονιστεί στην επιθυμητή λειτουργία. Θα εντείνει το έργο του σε συγκεκριμένο χρόνο, επισημαίνοντας ταυτόχρονα τον γαστρικό χυμό. Επιπλέον, τα ένζυμα και τα χολικά οξέα θα εισέλθουν στο σώμα σε συγκεκριμένες ώρες, ελαχιστοποιώντας έτσι τον κίνδυνο επιπλοκών στο γαστρεντερικό σωλήνα, που συνήθως εμφανίζονται με ακανόνιστη διατροφή.
4. Διαχωρίστε την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται σε 5 - 6 δεξιώσεις. Μια τέτοια κλασματική διατροφή θα επιτρέψει τη διανομή χρήσιμων ουσιών στο έντερο εγκαίρως και την απορρόφηση. Ταυτόχρονα, όλα τα μεταποιημένα προϊόντα θα αφαιρεθούν αμέσως από το σώμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη της σήψης και της ζύμωσης.
5. Εξαιρούνται λιπαρά και τηγανητά από τη διατροφή. Είναι καλύτερα να βράζετε πιάτα, ψήνετε, στιφάστε, μαγειρεύετε για ένα ζευγάρι.
6. Παρακολουθήστε την ποσότητα αλατιού που καταναλώνεται. Στην ιδανική περίπτωση, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 6 - 8 g ημερησίως, διαφορετικά τα τρόφιμα θα ερεθίσουν τον εντερικό τοίχο.
7. Ακολουθήστε το καθεστώς πόσης. Μόνο 2 - 2,5 λίτρα υγρού ημερησίως επιτρέπει την έγκαιρη απομάκρυνση των μεταποιημένων προϊόντων από το σώμα και εμποδίζει τη ζύμωση.

Δώστε προσοχή! Η θερμοκρασία των τροφίμων που εισέρχονται στο σώμα επηρεάζει επίσης την εντερική λειτουργία. Η ιατρική διατροφή για μετεωρισμό περιλαμβάνει τη χρήση ζεστών τροφίμων. Υπερβολικά ζεστό ή κρύο αυξάνει την παραγωγή γαστρικού χυμού από το στομάχι και τα παγκρεατικά ένζυμα, γεγονός που οδηγεί σε ερεθισμό του εντέρου.

Η μείωση της εμφάνισης του μετεωρισμού μπορεί επίσης να διορθώσει την επιλογή των προϊόντων για ένα γεύμα. Δεν συνιστάται να συνδυάζετε αλάτι και γλυκά, λαχανικά ή φρούτα και γάλα, γάλα και ζωικές πρωτεΐνες. Τέτοιες ενώσεις φορτίζουν τη γαστρεντερική οδό, αυξάνουν την κινητική του εντέρου, οδηγούν σε ζύμωση και αυξάνουν το σχηματισμό αερίου.

Επιτρεπόμενα προϊόντα με κοιλιακή διάταση

Όταν ο μετεωρισμός, οι γιατροί συμβουλεύουν να συμπεριλάβουν στη διατροφή εκείνα τα προϊόντα που δεν προκαλούν αυξημένη εκπαίδευση, καθώς και εκείνα που έχουν καρμφορματικές ιδιότητες και, ως εκ τούτου, διευκολύνουν την κατάσταση του ασθενούς.

Προτίμηση είναι προτιμότερο να δοθεί τροφή που κανονικοποιεί το σκαμνί λόγω της μαλακής και αργής διόδου μέσα στα έντερα. Ωστόσο, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε εκείνα τα προϊόντα που μπορούν να επηρεάσουν την μικροχλωρίδα της, προωθώντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων.

Είναι σημαντικό! Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της μετεωρίωσης θα πρέπει να εμπλουτιστεί με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του σιδήρου, του ασβεστίου, καθώς και των λιποτροπικών ουσιών, καθώς έχουν ευεργετική επίδραση στη χολή και τα αιμοφόρα αγγεία.

Η χρήση επιτρέπεται:

• κράκερ από αλεύρι σίτου και αποξηραμένο ψωμί.
• ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - μπορούν να βρασμένα σε τεμάχια ή να χρησιμοποιηθούν ως μέρος κοτολέτας και άλλων πιάτων από κιμά ·
• άπαχο κρέας χωρίς δέρμα - μπορείτε να φτιάξετε κοτόπουλα ατμού, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια ή σουφλέ.
• μη λιπαρά και μη ξένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage, ξινή κρέμα, γιαούρτι, σουφλέ τυρού cottage ή βιοδεφίρ, υπό την προϋπόθεση ότι ένα άτομο δεν έχει δυσανεξία στη λακτόζη ·
• βραστά αυγά (μη σκληρά βρασμένα), ομελέτες,
• ποτά: πράσινο τσάι, ζωμός δενδρολίβανου, κεράσι ή βατόμουρο, κακάο μαγειρεμένο στο νερό, τσάι μάραθου, κομπόστα.
• λαχανικά: κολοκύθα, πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια,
• σούπες μαγειρεμένες σε αδύναμους ζωμούς κρέατος ή ιχθύων ·
• χυλό: φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, κράματα, ρύζι, μαγειρεμένα σε νερό και έδαφος.
• πράσινα: άνηθο και μαϊντανός.
• δάφνη, κύμινο.

Ποιες τροφές προκαλούν φούσκωμα;

Με το μετεωρισμό ανεπιθύμητα προϊόντα που αυξάνουν το σχηματισμό αερίου.

Συμβατικά, χωρίζονται σε 3 ομάδες:

• Τρόφιμα που περιέχουν ακατέργαστες φυτικές ίνες. Το τελευταίο τρέφει την εντερική μικροχλωρίδα, ως αποτέλεσμα της οποίας αυξάνεται η ανάπτυξή της και, ως εκ τούτου, η ποσότητα των αποβλήτων που προκαλούν διεργασίες ζύμωσης στο έντερο.
• Απλοί υδατάνθρακες. Δεν είναι μόνο ταχέως χωνευτούν, κακή κορεσμού του σώματος, αλλά και συμβάλλουν στην σήψη των μαζών τροφίμων.
• Προϊόντα που ένα άτομο δεν ανέχεται, όπως το γάλα με δυσανεξία στη λακτόζη. Εάν αγνοηθεί αυτός ο κανόνας, μπορεί να αναπτυχθεί παρατεταμένη αλλεργική αντίδραση.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε προϊόντα που χρειάζονται μακροχρόνια πέψη και, συνεπώς, να ενισχύσουν τη ζύμωση. Ένα ζωντανό παράδειγμα αυτού είναι τα πρωτεϊνούχα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, δηλαδή το κρέας, το οποίο λόγω του συνδετικού ιστού δεν χρειάζεται πολύ χρόνο να περάσει από το πεπτικό σύστημα.

Δώστε προσοχή! Η κατάσταση επιδεινώνεται από το μετεωρισμό και τα προϊόντα, τα οποία περιλαμβάνουν πολλά οργανικά οξέα, αιθέρια έλαια, συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων. Ερεθίζοντας τον εντερικό βλεννογόνο, διεγείρουν την περισταλτική.

Μεταξύ των απαγορευμένων προϊόντων:

• φρέσκο ​​ψωμί από αλεύρι σίτου ή σικάλεως, αρτοσκευάσματα ·
• στείρα λιπαρά κρέατα και ψάρια.
• αλατισμένα, καπνιστά, συμπεριλαμβανομένου του χαβιαριού ·
• κακάο, μαγειρεμένο σε γάλα, καφέ.

Είναι σημαντικό! Η διαβούλευση με έναν γιατρό θα σας βοηθήσει να κάνετε τη διατροφή σας όσο το δυνατόν πιο σωστά με εγκεκριμένα και απαγορευμένα τρόφιμα, ανάλογα με άλλα συμπτώματα της νόσου - διάρροια ή δυσκοιλιότητα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Η μη τήρηση των συστάσεων του γιατρού οδηγεί σε συνεχή υπερβολικό σχηματισμό αερίων, οδυνηρό και στομαχικό άλγος, προβλήματα με την πέψη και έλλειψη κανονικού σκαμνιού. Ως αποτέλεσμα, με την πάροδο του χρόνου, η φυσιολογική εντερική μικροχλωρίδα πεθαίνει και η θέση της λαμβάνεται από βακτήρια που προκαλούν αποσύνθεση. Το χειρότερο από όλα, κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας, απελευθερώνουν τοξίνες που εισέρχονται στο αίμα και επηρεάζουν δυσμενώς το ήπαρ και άλλα όργανα. Μετά από αυτό, εμφανίζεται υποσιταμίνωση και ένα άτομο επιδεινώνεται ή αναπτύσσει άλλες ασθένειες.